2 коктейль: Б-52 (коктейль) — Википедия – 9 лучших коктейлей из 2 компонентов

Б-52 (коктейль) — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 18 июля 2019; проверки требуют 2 правки. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 18 июля 2019; проверки требуют 2 правки.
Б-52
Коктейль «Б-52»
Коктейль «Б-52»
Тип Слоистый коктейль
Состав
  • ⅓ кофейный ликёр
  • ⅓ сливочный ликёр
  • ⅓ апельсиновый ликёр
Состав по IBA
Варианты приготовления вместо Grand Marnier: Куантро или Трипл-сек
Способ приготовления build in glass
Принадлежности для приготовления стопка
коктейльная ложка
Подача по желанию: поджигают верхний слой (апельсиновый ликёр), опустив соломинку до дна стопки быстро и осторожно выпивают
Цвет

снизу вверх:

  • тёмно-коричневый
  • бежевый
  • оранжевый
Официальный сайт IBA
Commons-logo.svg Медиафайлы на Викискладе

«Б-52» (англ. B-52) — слоистый коктейль (pousse café) из трёх ликёров (кофейный ликёр, сливочный ликёр и крепкий апельсиновый ликёр — трипл-сек, куантро). Классифицируется как дижестив (десертный). Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры» (англ. New Era Drinks)

[1].

Существует несколько теорий происхождения коктейля «Б-52». Его название связывается с группой The B-52s, с модными в 60-е женскими причёсками, названными в честь бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс», или непосредственно с самим бомбардировщиком[2]. Одна теория утверждает, что коктейль был создан в баре «Alice» в Малибу, другая — что коктейль был создан в баре гостиницы «Banff Springs Hotel» в канадской провинции Альберта в 1977 году, или в ресторане «Keg’s steakhouse» в городе Калгари той же провинции; есть и другие претенденты на изобретение коктейля[3]. Существует легенда, что коктейль придумали американские лётчики, расквартированные в Италии во время Второй мировой войны.

Ликёры осторожно наливают по порядку так, чтобы слои не смешивались (метод «билд»). Коктейль подаётся в стопке (шот гласс) с коктейльной трубочкой. Верхний слой (Grand Marnier или Куантро) поджигается и коктейль быстро выпивается через трубочку.

[4][5]

Способ подачи «Б-52» с горящим апельсиновым ликёром иногда именуется Flaming B-52.

Существует вариант, в котором коктейль смешивают и подают на льду.

Серия вариантов коктейля носит названия, производные от Б-52, и известны как «серия Б-50»:

  • С ореховым ликёром Frangelico вместо апельсинового ликёра, такой коктейль называют «Б-51» (B-51).
  • С двумя дополнительными слоями — Frangelico и ром Bacardi, такой коктейль называют B-52 with a Full Payload (Б-52 с полной загрузкой).
  • С анисовым ликёром самбука вместо сливочного ликёра, такой коктейль называют «Б-53» (B-53). Так же «Б-53» встречается вариация с заменой апельсинового ликера на абсент.
  • С миндальным ликёром амарето вместо апельсинового ликёра, такой коктейль называют «Б-54» (B-54).
  • С абсентом Xenta Absent вместо апельсинового ликёра, такой коктейль называют «Б-55» (B-55).
  • С мятным шнапсом вместо сливочного ликёра, такой коктейль называют «Б-57» (B-57).
  • Рэй Фоли. Глава 19. Слоистые коктейли // Рецепты коктейлей для «чайников» = Bartending For Dummies. — М.: «Диалектика», 2007. — С. 416. — ISBN 0-7645-5051-9.

Новогодние коктейли из двух ингредиентов — Wonderzine

Материал подготовила:
Дария Нифонтова

2015-й был непростым, и проводить его хочется не усердствуя — и так намучились за 12 месяцев. Если салаты можно захватить в ближайшей кулинарии, а друзья поймут, если вы явитесь в футболке и джинсах, то еще и пить простые напитки будет совсем обидно — праздник это или нет, в конце концов. Именно для того, чтобы вы не устали еще до боя курантов, а порадовали себя чем-то простым, но интересным, мы и собрали 15 рецептов коктейлей, для которых нужно всего два ингредиента, кроме льда и украшений, а ваших усилий — самый минимум.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 1.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

75 мл кока-колы

75 мл красного сухого вина

+ долька лайма для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В высокий стакан влить колу и вино. Смешать, добавить пару кубиков льда. Украсить стакан долькой лайма и немедленно выпить.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 мл лагера

200 мл сухого сидра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В пивной бокал влить охлажденный сидр. Положить в бокал ложку, влить по ней лагер в бокал, подавать.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 2.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

120 мл грейпфрутового сока

60 мл джина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В old-fashioned-стакане смешать сок и джин. Добавить пару кубиков льда, подавать.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

мороженое по вкусу (советуем взять ведерко)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В высокий стакан выложить 3–4 ложки мороженого. Залить пивом, дать постоять 5 минут, чтобы мороженое слегка растаяло, подавать.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 3.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Засыпать в высокий бокал лед. Медленно залить ликер и эль, наслаждаться жизнью.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

45 мл виски

150 мл 7 UP

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Засыпать в высокий бокал лед. Влить шот виски и добавить весь 7 UP.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 4.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

60 мл джина

15 мл вишневого ликера

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать оба ингредиента со льдом, тщательно перемешать. Влить в коктейльные бокалы, используя ситечко, чтобы убрать лед.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

60 мл черного рома

150 мл имбирного пива

+ долька лайма для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Влить шот рома в высокий стакан со льдом. Залить имбирным пивом и украсить долькой лайма.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 5.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

60 мл джина

15 мл сока лайма

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Влить в шейкер джин и сок лайма. Всё оставшееся место в шейкере заполнить льдом, тщательно встряхнуть. Подавать в охлажденных коктейльных бокалах, предварительно процедив, чтобы убрать лед.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

60 мл джина

15 мл трипл-сека

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Заполнить стакан old-fashioned льдом. Влить джин и трипл-сек. Тщательно перемешать и подавать.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 6.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

45 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать оба ингредиента, добавить лед. Слегка перемешать, подавать без украшений в бокалах old-fashioned.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

20 мл мятного ликера

65 мл бренди

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Cмешать оба ингредиента, перемешать, подавать в коктейльных бокалах.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 7.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

60 мл виски

100 мл имбирного эля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Полностью заполнить высокий стакан льдом, влить виски и эль, перемешать и выпить.

 

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 мл апельсинового сока

300 мл бельгийского светлого пива

+ долька лимона для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Вылить сок в охлажденный высокий стакан. Добавить пиво, дать пене подняться. Подавать с долькой лимона.

На раз-два: Новогодние коктейли из двух ингредиентов. Изображение № 8.

   

ИНГРЕДИЕНТЫ:

45 мл водки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Добавить в коктейльный стакан пару кубиков льда, влить водку и ликер, периодически повторять эту инструкцию в течение вечера. С Новым годом!

 

Фотографии: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 via Shutterstock

Коктейли из двух ингредиентов Праздничные блюда

Для каждого из этих праздничных коктейлей вам нужны лишь 2 ингредиента.


«Хересное торжество»

«Хересное торжество»
Налейте в высокий стакан со льдом 60 мл. хереса Амонтильядо; размешайте, чтобы охладить. Долейте 120 мл. газировки со вкусом красного апельсина. Украсьте долькой красного апельсина.

«Стаканчик перед Рождеством»

«Стаканчик перед Рождеством»
Налейте в низкий стакан 60 мл. ржаного виски и 15 мл. кофейного ликера; добавьте большой кубик льда и размешайте, чтобы охладить.

«Эта чудесная пряность»

«Эта чудесная пряность»
В шейкер, наполненный льдом, налейте 60 мл. рома с пряностями и 120 мл. ананасового сока; встряхните, чтобы охладить. Процедите в низкий стакан со льдом. Украсьте палочкой корицы.

«Непослушные и хорошие»

«Непослушные и хорошие»
Налейте в высокий стакан со льдом 30 мл. ликера Аверна; размешайте, чтобы охладить. Долейте 120 мл. вина Просекко. Украсьте твистом из кожуры лайма.

«Игристый сезон»

«Игристый сезон»
Налейте в высокий стакан со льдом 60 мл. водки с ароматом апельсина; размешайте, чтобы охладить. Долейте 120 мл. газированного гранатового сока. Украсьте зернами граната.

«Ясная полночь»

«Ясная полночь»
В шейкер, наполненный льдом, налейте 60 мл. джина и 15 мл. ликера Фалернум; размешайте, чтобы охладить. Процедите в бокал для мартини. Украсьте ломтиком лайма.

«Звонкий имбирь»

«Звонкий имбирь»
Налейте в низкий стакан со льдом 60 мл. бренди; размешайте, чтобы охладить. Долейте 120 мл. имбирного эля. Украсьте кристаллизованным имбирем.

«Вниз по каминной трубе»

«Вниз по каминной трубе»
В шейкер, наполненный льдом, налейте по 45 мл. Апероля и мескаля; размешайте, чтобы охладить. Процедите в низкий стакан со льдом. Украсьте твистом из кожуры апельсина.

«Фа-ла-ла Лилле»

«Фа-ла-ла Лилле»
Налейте в высокий стакан со льдом 60 мл. аперитива Лилле Розе; размешайте, чтобы охладить. Долейте 120 мл. тоника. Украсьте твистом из кожуры лимона.

«Эльф на полке»

«Эльф на полке»
Налейте в высокий стакан со льдом 60 мл. серебряной текилы; размешайте, чтобы охладить. Долейте 120 мл. тоника с бузиной. Украсьте ломтиком розового грейпфрута.

Два коктейля на лето

THE BOOZY WATERMELON LEMONADE 

Лето требует от нас освежающих, жароспасительных лонгов, и мы покорно подчиняемся солнцу и наслаждаемся сезонными напитками! Этот пьянящий лимонад сочетает в себе сочный арбуз, лимонный сок, джин с цитрусовыми нотами и пряный имбирный ликер, и лимонную газированную воду (без сахара!). А домашний розмариновый сироп добавит интересный травяной тон в напиток. 

  • 60 мл джина с цитрусовыми нотами 
  • 25 мл имбирного ликера 
  • 30 мл лимонного сока 
  • 15 мл домашнего розмаринового сиропа 
  • 3-4 кусочка сочного арбуза 
  • несладкая газированная лимонная вода (можно купить или приготовить в сифоне, смешав воду и лимонный сок) 

Приготовление 

  • Собери в шейкере все ингредиенты, кроме лимонной газировки 
  • Разомни кусочки арбуза мадлером или барной ложкой 
  • Смешай и отфильтруй в охлажденный хайбол 
  • Добавь лимонную газированную воду и укрась лимоном и веточкой розмарина 

Домашний розмариновый сироп 

  • 1 стакан сахара 
  • 1 стакан воды 
  • 7-8 веточек розмарина 

Готовь как обычный сахарный сироп, но с веточками розмарина в сотейнике. Оставь охлаждаться и настаиваться на 30 минут, после того как весь сахар в сиропе растворился. После процеди и храни в холодильнике. 

THE BOOZY WATERMELON LEMONADE  

THE COCONUT AIRMAN 

Test Pilot — это классический тики, который появился еще в 40х благодаря Дону Бичкомберу. Он состоял из двух видов рома, биттера Angostura, Pernod, Cointreau, Falernum и сока лайма. 

Я решил приготовить вариацию, сочетая тропический стиль этого коктейля с другим известным напитком, Paloma.  

  • 60 мл белого рома 
  • 30 мл апельсинового ликера 
  • 15 мл сахарного сиропа 
  • 30 мл кокосового молока 
  • 30 мл грейпфрутового сока 
  • 2 дэша биттера 
  • краста из соли 

Приготовление 

  • Подготовь красту из соли на бокале хайбол 
  • Смешай в шейкере все ингредиенты 
  • Сервируй на краш лед, укрась грейпфрутом 

THE COCONUT AIRMAN

Рецепт Коктейль 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Коктейль 2».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность86.3 кКал1684 кКал5.1%5.9%1951 г
Белки8.4 г76 г11.1%12.9%905 г
Жиры2.2 г56 г3.9%4.5%2545 г
Углеводы7.5 г219 г3.4%3.9%2920 г
Органические кислоты0.9 г~
Пищевые волокна0.4 г20 г2%2.3%5000 г
Вода79.8 г2273 г3.5%4.1%2848 г
Зола0.895 г~
Витамины
Витамин А, РЭ23.2 мкг900 мкг2.6%3%3879 г
Ретинол0.014 мг~
бета Каротин0.035 мг5 мг0.7%0.8%14286 г
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%2.3%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.149 мг1.8 мг8.3%9.6%1208 г
Витамин В4, холин26.54 мг500 мг5.3%6.1%1884 г
Витамин В5, пантотеновая0.214 мг5 мг4.3%5%2336 г
Витамин В6, пиридоксин0.151 мг2 мг7.6%8.8%1325 г
Витамин В9, фолаты16.469 мкг400 мкг4.1%4.8%2429 г
Витамин В12, кобаламин0.498 мкг3 мкг16.6%19.2%602 г
Витамин C, аскорбиновая2.44 мг90 мг2.7%3.1%3689 г
Витамин D, кальциферол0.024 мкг10 мкг0.2%0.2%41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.134 мг15 мг0.9%1%11194 г
Витамин Н, биотин4.709 мкг50 мкг9.4%10.9%1062 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ1.7941 мг20 мг9%10.4%1115 г
Ниацин0.298 мг~
Макроэлементы
Калий, K180.47 мг2500 мг7.2%8.3%1385 г
Кальций, Ca97.93 мг1000 мг9.8%11.4%1021 г
Кремний, Si16.5 мг30 мг55%63.7%182 г
Магний, Mg23.04 мг400 мг5.8%6.7%1736 г
Натрий, Na44.1 мг1300 мг3.4%3.9%2948 г
Сера, S82.69 мг1000 мг8.3%9.6%1209 г
Фосфор, Ph107.8 мг800 мг13.5%15.6%742 г
Хлор, Cl93.2 мг2300 мг4.1%4.8%2468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al43.3 мкг~
Бор, B79.7 мкг~
Ванадий, V0.45 мкг~
Железо, Fe0.268 мг18 мг1.5%1.7%6716 г
Йод, I7.08 мкг150 мкг4.7%5.4%2119 г
Кобальт, Co1.076 мкг10 мкг10.8%12.5%929 г
Литий, Li0.707 мкг~
Марганец, Mn0.0627 мг2 мг3.1%3.6%3190 г
Медь, Cu40.73 мкг1000 мкг4.1%4.8%2455 г
Молибден, Mo5.328 мкг70 мкг7.6%8.8%1314 г
Никель, Ni0.857 мкг~
Олово, Sn11.18 мкг~
Рубидий, Rb13.5 мкг~
Селен, Se9.815 мкг55 мкг17.8%20.6%560 г
Стронций, Sr13.64 мкг~
Фтор, F19.83 мкг4000 мкг0.5%0.6%20171 г
Хром, Cr1.61 мкг50 мкг3.2%3.7%3106 г
Цинк, Zn0.3355 мг12 мг2.8%3.2%3577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.429 г~
Моно- и дисахариды (сахара)7.1 гmax 100 г
Галактоза0.015 г~
Лактоза0.547 г~
Незаменимые аминокислоты2.334 г~
Аргинин*0.246 г~
Валин0.301 г~
Гистидин*0.17 г~
Изолейцин0.304 г~
Лейцин0.562 г~
Лизин0.441 г~
Метионин0.146 г~
Метионин + Цистеин0.176 г~
Треонин0.243 г~
Триптофан0.055 г~
Фенилаланин0.283 г~
Фенилаланин+Тирозин0.565 г~
Заменимые аминокислоты3.122 г~
Аланин0.134 г~
Аспарагиновая кислота0.304 г~
Глицин0.079 г~
Глутаминовая кислота1.003 г~
Пролин0.623 г~
Серин0.249 г~
Тирозин0.283 г~
Цистеин0.03 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин5.91 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.4 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.694 гmin 16.8 г4.1%4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.058 гот 11.2 до 20.6 г0.5%0.6%
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%2.4%

Энергетическая ценность Коктейль 2 составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Коктейль 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Коктейль 2».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность86.1 кКал1684 кКал5.1%5.9%1956 г
Белки9.1 г76 г12%13.9%835 г
Жиры0.9 г56 г1.6%1.9%6222 г
Углеводы10.4 г219 г4.7%5.5%2106 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%6.4%1818 г
Вода43.6 г2273 г1.9%2.2%5213 г
Зола0.349 г~
Витамины
Витамин А, РЭ6.2 мкг900 мкг0.7%0.8%14516 г
бета Каротин0.037 мг5 мг0.7%0.8%13514 г
Витамин В1, тиамин0.015 мг1.5 мг1%1.2%10000 г
Витамин В2, рибофлавин0.02 мг1.8 мг1.1%1.3%9000 г
Витамин В4, холин3.03 мг500 мг0.6%0.7%16502 г
Витамин В5, пантотеновая0.077 мг5 мг1.5%1.7%6494 г
Витамин В6, пиридоксин0.117 мг2 мг5.9%6.9%1709 г
Витамин В9, фолаты3.091 мкг400 мкг0.8%0.9%12941 г
Витамин C, аскорбиновая7.82 мг90 мг8.7%10.1%1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.455 мг15 мг3%3.5%3297 г
Витамин Н, биотин1.236 мкг50 мкг2.5%2.9%4045 г
Витамин К, филлохинон0.2 мкг120 мкг0.2%0.2%60000 г
Витамин РР, НЭ0.3727 мг20 мг1.9%2.2%5366 г
Ниацин0.256 мг~
Макроэлементы
Калий, K119.62 мг2500 мг4.8%5.6%2090 г
Кальций, Ca6.25 мг1000 мг0.6%0.7%16000 г
Кремний, Si23.8 мг30 мг79.3%92.1%126 г
Магний, Mg14.64 мг400 мг3.7%4.3%2732 г
Натрий, Na11 мг1300 мг0.8%0.9%11818 г
Сера, S3.37 мг1000 мг0.3%0.3%29674 г
Фосфор, Ph10.5 мг800 мг1.3%1.5%7619 г
Хлор, Cl14.53 мг2300 мг0.6%0.7%15829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al5.8 мкг~
Бор, B115 мкг~
Ванадий, V0.65 мкг~
Железо, Fe0.375 мг18 мг2.1%2.4%4800 г
Йод, I0.02 мкг150 мкг750000 г
Кобальт, Co0.049 мкг10 мкг0.5%0.6%20408 г
Литий, Li1.02 мкг~
Марганец, Mn0.0835 мг2 мг4.2%4.9%2395 г
Медь, Cu24.11 мкг1000 мкг2.4%2.8%4148 г
Молибден, Mo0.835 мкг70 мкг1.2%1.4%8383 г
Никель, Ni1.236 мкг~
Рубидий, Rb19.5 мкг~
Селен, Se0.309 мкг55 мкг0.6%0.7%17799 г
Стронций, Sr0.4 мкг~
Фтор, F0.68 мкг4000 мкг588235 г
Хром, Cr0.05 мкг50 мкг0.1%0.1%100000 г
Цинк, Zn0.0464 мг12 мг0.4%0.5%25862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.618 г~
Моно- и дисахариды (сахара)7.4 гmax 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль 2 составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт коктейль2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «коктейль2».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность86.3 кКал1684 кКал5.1%5.9%1951 г
Белки12.5 г76 г16.4%19%608 г
Жиры0.7 г56 г1.3%1.5%8000 г
Углеводы7 г219 г3.2%3.7%3129 г
Органические кислоты0.6 г~
Пищевые волокна0.4 г20 г2%2.3%5000 г
Вода77.9 г2273 г3.4%3.9%2918 г
Зола0.8 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20.5 мкг900 мкг2.3%2.7%4390 г
Ретинол0.003 мг~
бета Каротин0.083 мг5 мг1.7%2%6024 г
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%2.7%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.209 мг1.8 мг11.6%13.4%861 г
Витамин В4, холин7.87 мг500 мг1.6%1.9%6353 г
Витамин В5, пантотеновая0.25 мг5 мг5%5.8%2000 г
Витамин В6, пиридоксин0.093 мг2 мг4.7%5.4%2151 г
Витамин В9, фолаты16.943 мкг400 мкг4.2%4.9%2361 г
Витамин В12, кобаламин0.581 мкг3 мкг19.4%22.5%516 г
Витамин C, аскорбиновая2.33 мг90 мг2.6%3%3863 г
Витамин D, кальциферол0.023 мкг10 мкг0.2%0.2%43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.183 мг15 мг1.2%1.4%8197 г
Витамин Н, биотин4.368 мкг50 мкг8.7%10.1%1145 г
Витамин РР, НЭ2.4132 мг20 мг12.1%14%829 г
Ниацин0.29 мг~
Макроэлементы
Калий, K164.6 мг2500 мг6.6%7.6%1519 г
Кальций, Ca108.13 мг1000 мг10.8%12.5%925 г
Кремний, Si1.667 мг30 мг5.6%6.5%1800 г
Магний, Mg19 мг400 мг4.8%5.6%2105 г
Натрий, Na55.93 мг1300 мг4.3%5%2324 г
Сера, S102.73 мг1000 мг10.3%11.9%973 г
Фосфор, Ph112 мг800 мг14%16.2%714 г
Хлор, Cl93.17 мг2300 мг4.1%4.8%2469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al125 мкг~
Железо, Fe0.342 мг18 мг1.9%2.2%5263 г
Йод, I4.1 мкг150 мкг2.7%3.1%3659 г
Кобальт, Co1.043 мкг10 мкг10.4%12.1%959 г
Литий, Li0.5 мкг~
Марганец, Mn0.033 мг2 мг1.7%2%6061 г
Медь, Cu91.87 мкг1000 мкг9.2%10.7%1088 г
Молибден, Mo4.633 мкг70 мкг6.6%7.6%1511 г
Никель, Ni0.667 мкг~
Олово, Sn4.33 мкг~
Селен, Se10.667 мкг55 мкг19.4%22.5%516 г
Стронций, Sr5.67 мкг~
Фтор, F24.33 мкг4000 мкг0.6%0.7%16441 г
Хром, Cr3 мкг50 мкг6%7%1667 г
Цинк, Zn0.2974 мг12 мг2.5%2.9%4035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.407 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.6 гmax 100 г
Галактоза0.0167 г~
Глюкоза (декстроза)0.3333 г~
Лактоза0.6 г~
Сахароза1 г~
Фруктоза0.25 г~
Незаменимые аминокислоты2.5857 г~
Аргинин*0.5118 г~
Валин0.4002 г~
Гистидин*0.2288 г~
Изолейцин0.3762 г~
Лейцин0.7088 г~
Лизин0.6242 г~
Метионин0.1665 г~
Метионин + Цистеин0.202 г~
Треонин0.3177 г~
Триптофан0.0618 г~
Фенилаланин0.3687 г~
Фенилаланин+Тирозин0.6933 г~
Заменимые аминокислоты3.4887 г~
Аланин0.3835 г~
Аспарагиновая кислота0.496 г~
Глицин0.7633 г~
Глутаминовая кислота1.4405 г~
Пролин1.1787 г~
Серин0.3673 г~
Тирозин0.324 г~
Цистеин0.0347 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.33 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность коктейль2 составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».