Что повышает гемоглобин хорошо: Что повышает гемоглобин? Список продуктов, повышающих гемоглобин в крови – какую железосодержащую пищу нужно есть, чтобы быстро увеличить его уровень у взрослых и пожилых?

Содержание

Как быстро повысить гемоглобин: топ-8 натуральных продуктов

Гемоглобин играет важнейшую роль в организме, отвечая за его жизнедеятельность. Становится понятным, что чем выше его уровень в крови, тем лучше дышит кислородом и функционирует наш организм.

Если вы часто чувствуете слабость или сонливость, быстро утомляетесь, вас мучают головные боли и головкружения, вы имеете проблемы с сердцем и страдаете от перепадов давления, ваша кожа сухая, в углах рта образовываются трещинки, ногти и волосы становятся ломкими, выпадают и медленно отрастают, нарушается обоняние и вкус, то придется вас расстроить. Ведь все эти симптомы указывают на пониженный гемоглобин или же малокровие.

Низкий гемоглобин или анемия – это состояние, при котором в крови снижается содержание полноценных красных клеток (эритроцитов).

Если вы противник медикаментозного лечения, то уровень гемоглобина можно поднять и с помощью натуральных продуктов: отруби, пшеничная каша, абрикосы, курага, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб, красный виоград, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, капуста брокколи, арахисовое масло, овсянка, ананасы (в т.ч. и консервированные).

Все эти продукты богаты железом, которое повышает гемоглобин. И многие из перечисленных продуктов по содержанию железа сопоставимы с мясом.

Предлагаем вам рецепты 8 способов «витаминной подкормки» для организма.

1) Стакан грецких орехов и стакан сырой гречневой крупы перемолоть, добавить стакан меда, все перемешать, каждый день есть по столовой ложке.

2) Грецкие орехи, курага, мед, изюм – все в пропорции 1:1 – перемолоть и тщательно перемешать, есть по 1-3 столовые ложки в день (один из лучших рецептов не только для поднятия гемоглобина, но и для обеспечения организма необходимыми витаминами).

3) По 1 стакану чернослива, кураги, грецких орехов, изюма перемолоть, добавить мед, добавить 1-2 лимона со шкуркой (вместо лимона можно добавить сок алоэ), есть по 1-3 столовые ложки в день.

4) 100 мл свежевыжатого свекольного сока, 100 мл морковного, перемешать и пить (поднимает гемоглобин буквально за 2 дня).

5) 1/2 стакана яблочного сока, 1/4 стакана свекольного сока и 1/4 стакана морковного сока, перемешать и пить 1-2 раза в день.

6) 1/2 стакана свежевыжатого яблочного сока, 1/2 стакана клюквенного домашнего морса, 1 столовая ложка свежевыжатого свекольного сока, перемешать и пить.

7) Сырую гречневую крупу 1/2 стакана, промыть, залить 1 стаканом кефира и оставить на ночь, на утро каша готова, можно есть.

8) 1/2 стакана сухого красного вина хорошего качества, выпаренного на водяной бане в течение 5-7 минут; 1/4 стакана отварной крапивы, 1 столовая ложка топленого масла, пить теплым.

Напомним, ранее «Обозреватель» писал, как врачи исцеляют организм молодой кровью.

Ты еще не подписан на наш Telegram? Быстро жми!

какие из них наиболее полезны при его низком уровне?

За доставку кислорода к каждой клетке организма отвечает гемоглобин. Это белок в человеческой крови, который содержит железо и способен вступать в соединение с кислородом. Поэтому если в организме не хватает железа, то уровень гемоглобина падает.

В кроветворении участвуют также медь, марганец, кобальт, цинк, органические кислоты и другие вещества. Поэтому улучшить состав крови можно, обогащая рацион продуктами, которые содержат легко усваиваемые витамины и минералы.

Особенно полезно делать это при помощи некоторых напитков: во-первых, жидкая пища быстрее усваивается, а во-вторых, человек в любом случае должен выпивать достаточно большое количество жидкости. Какие же напитки полезней всего для поднятия уровня гемоглобина?

Чем опасен низкий гемоглобин?

Необходимый уровень гемоглобина — это один из основных критериев нормального состояния крови. Для каждого возраста существуют свои нормы, и их хорошо знают врачи. Поэтому если доктор обратил внимание на снижение гемоглобина, то оно

может быть связано с такими признаками, как:

  1. быстрая утомляемость или сонливость;
  2. головокружения и даже обмороки;
  3. сухости кожи, ломкости и выпадения волос;
  4. трещин в углах губ;
  5. даже притупления вкуса и обоняния.

В зрелом возрасте анемия, или малокровие, может проявляться иначе: в виде одышки, сердцебиения, которые чаще списывают на проблемы, связанные со старением организма. Скорректировать состав крови несложно при помощи железосодержащих препаратов и правильного питания.

Но низкий гемоглобин может быть и проявлением серьезных и опасных заболеваний, таких, как:

  1. хронической железодефицитной анемии;
  2. явного или скрытого внутреннего кровотечения;
  3. дисбактериоза кишечника;
  4. аутоиммунных заболеваний, например, ревматоидного артрита;
  5. затянувшихся инфекционных заболеваний;
  6. злокачественных заболеваний.

Но даже если малокровие не связано с серьезными патологиями, то оно все равно опасно. Например, в детском и подростковом возрасте недостаток железа будет задерживать развитие. А во время беременности — вызывать токсикоз, неправильное расположение плаценты, гипоксию, задержку развития ребенка и выкидыш.

4 напитка, поднимающих его уровень

Железо из растительных продуктов усваивается несколько хуже, чем из мяса. Но напитки хорошо воспринимаются организмом. С учетом того, что человеку требуется большое количество жидкости в сутки, использовать жидкие блюда для повышения гемоглобина — вдвойне полезно. Но не любые.

Больше всего железа содержится в моркови, свекле, белокочанной, цветной капусте и брокколи, помидорах, тыкве, гранате. Помогают усвоению железа также те продукты, которые содержат аскорбиновую, яблочную и фолиевую кислоты: цитрусовые, яблоки. Поэтому важно правильно комбинировать ингредиенты напитков.

1. Овощные и фруктовые соки

Соки из овощей и фруктов весьма полезны при анемии. Можно рассмотреть следующие комбинации.

  1. Свекольно-морковный сок. Его при анемии принимают 2 раза в день по стакану за полчаса до еды. В начале курса соотношение соков должно быть в пользу морковного: свекольный добавляют к нему по ложке, постепенно доводя до равного количества соков.
  2. Свекольно-морковно-яблочный сок. Для приготовления напитка берут свежевыжатый сок двух овощей и фрукта в равных количествах.
  3. Гранатовый сок. Его употребляют, не смешивая с другими, но обязательно разбавляя водой, поскольку сок содержит много кислот, способных негативно подействовать не слизистую желудка. После употребления также полощат рот, чтобы не повредить кислотами зубную эмаль.

2. Фруктово-овощные смузи

Смузи готовятся из мякоти овощей и фруктов с добавлением воды. Можно было бы смешивать и с молочными продуктами, но в комбинации с ними ухудшается усвоение железа.

  1. Тыквенно-апельсиновый смузи. Этот напиток готовят, нарезав тыкву и апельсиновые дольки и добавив воды до половины объема. Употребляют между приемами пищи.
  2. Томатный сок и томатно-капустные смузи. Готовится он так же, как любой смузи, но воды добавляется на треть меньше, чем обычно, так как в помидорах много жидкости. В этот напиток можно довалять по вкусу соль и специи.

3. Морсы

Некоторые ягоды лучше не подвергать термической обработке, а готовить из них морсы.

Например, клюква и брусника содержат не только железо, но и другие минеральные вещества, которые участвуют в образовании эритроцитов, а также органические кислоты, которая способствует лучшему всасыванию минералов в кровь.

Для приготовления морса ягоды перетирают с сахаром или медом 1/1 и добавляют в воду по вкусу. Такие морсы хорошо утоляют жажду, и лучше употреблять за 30 минут до еды.

4. Красное вино

Натуральное красное вино из винограда также повышает гемоглобин. Речь идет только о нем, а не о крепленых напитках, в которые добавлены красители. Но употреблять его можно не более 50-150 мл в сутки.

Польза для крови крепких напитков, таких, как, например, коньяк, — это миф. Несмотря на то, что коньяк тоже готовится из винограда, целебного действия, направленного на избавление от анемии, он не имеет.

5 напитков, снижающих его уровень

Ряд напитков, несмотря на свою популярность, снижают всасываемость железа в кровь. Поэтому во время анемии их лучше не употреблять или уменьшить их количество.

  1. Кофе и чай. Они содержат танины, которые затрудняют всасываемость железа в кровь, поэтому препятствуют повышению гемоглобина. Но есть и чаи, поднимающие гемоглобин.
  2. Алкоголь. Этиловый спирт, попадая в пищеварительный тракт и далее в кровь, нарушает все обменные процессы. Исключением считается натурально красное вино. Но и его можно употреблять только в ограниченном количестве и при отсутствии противопоказаний.
  3. Газированные напитки. Они противопоказаны при малокровии.
  4. Молочные напитки. Кальций и молочный белок затрудняют всасывание железа, поэтому во время лечения анемии молоко, кефир и простоквашу лучше употреблять отдельно от продуктов, содержащих железо. А еще молоко сгущает кровь.
  5. Вода. Фактически вода не понижает уровень гемоглобина напрямую, но разжижает кровь, делая его концентрацию меньше. Кстати, слишком высокое содержание гемоглобина наблюдается как раз при склонности к повышенной вязкости крови. В этом случае как раз несколько понизить гемоглобин не менее важно, чем повысить его.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

 

Заключение

Состав крови влияет на здоровье и работоспособность всех систем организма человека. Поэтому следить за нужным уровнем гемоглобина жизненно необходимо. С этой задачей успешно справляется правильно составленный рацион, в который входят напитки, обогащающие кровь железом и другими минеральными веществами.

Блог Ивана Устинова

И снова здравствуйте! Продолжаем гемоглобиновую тему. Сегодня решил написать статью о том, как его поднять. Его достаточный уровень является одним из основных показателей хорошего самочувствия. И это правда. У моей жены, когда уровень низкий — я всегда наблюдаю упадок сил и апатию.

Вопрос серьёзный, поэтому некоторые даже регулярно сдают анализы на гемоглобин. Что же касается бодибилдеров, то этот вопрос для нас даже важнее, чем для неспортивных людей.

Гемоглобин обеспечивает кислородом весь наш организм. Тем самым вещество в определенных количествах увеличивает работоспособность человека и его выносливость, а также позволяет выдерживать ту жесть, которую мы себе устраиваем в зале.

Зачем организму нужен гемоглобин?

Гемоглобин (Hemoglobin, Hb или Hgb) — это белок, который умеет связываться с молекулами кислорода и переносить их. Его также именуют «дыхательным» пигментом крови. В организме белок содержится в кровяных клетках – эритроцитах (в каждом из 30 триллионов).

Вещество также сделало эти клетки крови известными под названием «красные кровяные тельца», так как названный белок придает эритроцитам такой цвет.

Функция эритроцитов – насыщение организма кислородом. Однако они только исполняют роль «такси» для гемоглобина. А сам белок имеет способность соединяться с молекулами кислорода и «отвозить» его к тканям, которые в нем нуждаются и в нужный момент отдавать их. Гемоглобин также забирает углекислый газ.

Хочу заметить что уровень концентрации белка, который отклоняется от нормы, не является причиной болезней, а уже есть их следствием. Поэтому очень важно следить за показателями количества «дыхательного пигмента» и во время предпринять меры для нормализации его уровня.

У многих спортсменов (не только бодибилдеров) наблюдается низкая концентрация белка в организме. Основные причины это экстремальные нагрузки, неправильное питание и стрессы. Случай кровопотери мы пока не рассматриваем, хотя это тоже одна из причин. Все это может привести к заболеванию под названием анемия.

Ниже вы узнаете как повысить гемоглобин в крови, чтобы быть в форме и избежать негативных проявлений анемии. Ужас как не люблю медицинские темы, но это важная информация. Постараюсь объяснить всё очень доступно.

Механизм сложной транспортировки и обмена кислорода

Посадка кислорода в эритроцит

Механизмы, которые обеспечивают своевременное связывание кислорода и его высвобождение — невероятно сложны. Не знаю как для вас, а для меня это ещё одно свидетельство того, что мы были созданы разумным конструктором, а не появились в результате эволюции. А происходит всё примерно так…

Представьте себе что молекула Hb это как маленькое такси. Там есть 4 места, но водитель не нужен. Роль водителя выполняет эритроцит. Он как грузовик забит до отказа молекулами Hb и транспортирует их.

Строение гемоглобинаСтроение гемоглобина

Когда мы делаем вдох — наши альвеолы в лёгких наполняются кислородом. К этому автовокзалу спешат подъехать таксисты (эритроциты). В это же мгновение молекулы O₂ в срочном порядке пытаются сесть в маршрутки, так сказать. И вот кислородные молекулы располагаются по эритроцитам, как пассажиры. Но знаете в чём сложность?

Входы в красные кровяные тельца пока заперты. Это всё равно что пассажиры залезли на крышу автобуса или такси. Но одна шустрая молекула смогла проникнуть в салон эритроцита и занять своё место в гемоглобиновом кресле. В сей момент случается невероятная трансформация. Сами молекулы Hb изменяют свой вид и это приводит к открыванию всех заблокированных входов эритроцита. Такое впечатление что пассажир залез внутрь салона и снял блокировку на двери.

Теперь пассажиры (кислородные молекулы) могут свободно разместиться в гемоглобиновых сиденьях. Данный процесс называется КООПЕРАТИВНОСТЬЮ. Он протекает моментально. Когда вы вдыхаете, то уже 95% гемоглобиновых мест в эритроците забронированы.

Один эритроцит содержит более 250 млн. молекул Hb. Они перевозят около 1 млрд. молекул O₂! Это просто нереальная технология!

Железо — ключевой элемент

Но вот загадка — что удерживает O₂ в молекуле Hb пока он транспортируется? В эритроците O₂ приклеивается к атомам железа в самом Hb.

Благодаря английскому биохимику Максу Фердинанду Перуцу, который специализировался на молекулярной биологии и получил за исследования гемоглобина в 1962 году Нобелевскую премию, научный мир узнал, что этот белок состоит также из такого микроэлемента как железо.

Взрослый человеческий организм в среднем содержит 3-5 граммов железа, 75% которых – главный активный элемент гемоглобина, остальные 15% являются составляющими ферментов других клеток, также помогая в процессе транспортировки кислорода к тканям. Недостаток железа может вызвать анемию или малокровие.

Для спортсменов важно знать также, что в природе есть ещё одно активное соединение с железом. Это МИОГЛОБИН. Он спешит доставить O₂ к той мускулатуре, которая активно задействована. То есть это наши мышцы, и конечно-же наш постоянный двигатель — сердце.

МиоглобинМиоглобин

Это необходимо для поддержания способности мышц работать, ведь расход O₂ крайне высок и быстр.

Кроме того, этот микроэлемент обеспечивает нормальное функционирование иммунной системы, ферментативных реакций, быстрого процесса обмена холестерина.

Но друзья, мы ещё со школы знаем что когда кислород встречается с металлом и при этом присутствует вода — мы получаем ржавчину. Тогда молекулы O₂ заточаются в кристалл, как в тюрьму.

Перед нами следующая загадка. Если присоединение O₂ к атому железа в Hb осуществляется в окружении водной среды (а именно так и есть) — то почему внутри нас не появляется ржавчина? Меня передёргивает от одной мысли что мы могли бы ржаветь. Давайте разберёмся.

Сложная защита от ржавчины внутри нас

Ответ на эту загадку мы получим если ближе глянем на саму молекулу Hb. Она образуется из примерно 10 тыс. атомов углерода, серы, водорода, азота и O₂. Вся эта конструкция находится как окружения для 4-х атомов железа.

Эти 4 железные атома заряжены. Помните ещё из школы, как зовут атомы с электрическим зарядом? Их зовут ионами. Так вот эти ребята могут быть опасны для клетки, потому что высвободившись могут повредить её. Эту силу нужно держать под контролем. Поэтому этот механизм создан так, что каждый ион железа находится о ограниченном состоянии посредством специального прочного диска.

Этот диск является отдельной молекулой, называемой ГЕМ. Это не протеиновая часть Hb.

4 прочных диска (потому что присутствуют 4 атома железа) инкрустированы в гемоглобиновую молекулу таким образом, что только молекулы кислорода могут получить доступ к атому железа. Вода этого сделать не может. Поэтому ржавчина не образуется внутри нас. Вот так вот!

Строение гемаСтроение гема

Просто атомы железа при всём своём желании не могут без посторонней помощи приклеивать молекулу кислорода к себе и в нужное время отпускать её. Это возможно только потому что в Hb помещены 4 иона железа. Это просто поразительно!

«Высадка» кислородных войск

В тот самый момент, когда эритроцит из общей большой артерии «сворачивает» на более мелкие улочки нашего тела — мелкие сосуды и капилляры (а ними пронизано всё наше тело) то он уже находится в принципиально другой среде обитания.

  • Во-первых здесь чуточку теплее (в лёгочных альвеолах, откуда он приехал — более холодный климат).
  • Во-вторых из-за углекислоты здесь более сильная кислотность.

Эти 2 фактора дают 100%-й сигнал Hb что самое время высаживать кислородных пассажиров в этом неуютном месте. Когда кислород полностью отклеился от гемоглобина — эта Hb в тот же миг видоизменяется в своё прежнее состояние. Дело сделано. Кислород привезён туда, где его уже заждались и «двери» в эритроцитно-гемоглобиновое такси опять ставятся на блокировку.

Начинается дорога назад. При возвращении никакие «левые» атомы O₂ уже не смогут приклеиться к эритроциту. Но чтобы не ехать зря пустыми «маршрутка» забирает углекислый газ. Попав в лёгкие эритроциты высвобождают его и вновь забирают O₂. Цикл завершен!

Эритроцит живёт в среднем 120 дней и служит своему носителю тысячи раз мотаясь туда-обратно по кровяному руслу. Это делает нашу жизнь и дыхание возможным!

Трёхмерная модель гемоглобинаТрёхмерная модель гемоглобина

Гемоглобин и тайны крови

Hb изучают уже более 80 лет и он по прежнему преподносит тайны, хотя и считается самым изученным в биологии протеинов. Долгое время думали что его единственной задачей является перенос кислорода к тканям и удаление углекислого газа и окиси азота.

Однако не так давно учёные сделали открытие, которое показало что Hb переносит к тканям особый азот с необычными связями. Его назвали «высшим оксидом азота».

Он очень важен для нашего здоровья. Он нужен для памяти, сосредоточенности, способности поглощать знания и вообще учиться, необходим для обеспечения давления в крови. Влияет даже на потенцию мужчин.

Гемоглобин может изменять уровень окиси азота, которое воздействует на сосуды. Эта регуляция либо способствует расширению, либо сужению сосудов. А в американской газете «New-York times» был опубликован прогноз учёных в связи с этим открытием:

«Открытие скорее всего будет применено при создании искусственной крови и регулировании кровяного давления». Пока от кровезаменителей у пациентов повышается давление — исследователи предполагают что это как раз из-за отсутствия в них высшего оксида азота.

Как вам такая информация? Не слишком сложно воспринимается? Лично я с открытым ртом читаю такие вещи. Надеюсь вам было тоже интересно. А сколько ещё всего в нашем теле происходит? Трудно даже представить!

Так как мы разобрались с основными моментами и ролью Hb — пора уже поговорить о том, как его поднять.

Железосодержащие продукты питания

Ниже я приведу список продуктов, которые поспособствуют повышению Hb крови. Это продукты с высоким содержанием железа.

  • Субпродукты из мяса, то есть печень, почки, язык;
  • Мясо кролика и говядина;
  • Бобы;
  • Свежие фрукты и ягоды: яблоки, гранаты, хурма, калина, малина;
  • Гречневая каша;
  • Шоколад;

Среднее содержание железа:

  • Рыба из моря: скумбрия и сардина;
  • Хлебные изделия;
  • Овощи: томаты, редиска, свекла;
  • Сухофрукты: курага, изюм, чернослив;
  • Грецкие орехи;
  • Крупы: овсянка, перловка.
  • Зеленый чай и отвары из трав: ромашка, шиповник.

Витамин C повышает усвояемость железа, поэтому желательно его пить отдельно, в виде добавки. Я и вся моя семья постоянно пьем и зимой и летом витамин C фирмы American Health. Не пожалеете! Витамин реально рабочий, а не какой-нибудь хлам.

Продукты содержащие железоПродукты содержащие железо

Ещё необходимо пить больше жидкости. Без воды в нашем организме не пойдут никакие химические реакции и усвоение будет минимальным (не только железа).

Мешают переработке микроэлемента богатые на кальций продукты питания: кефир, творог, молоко. Поэтому их количество на вашем столе необходимо уменьшить.

Доктор медицинских наук и профессор в Российском национальном исследовательском медицинском университете им. Пирогова Александр Карабиненко отмечает позитивный эффект от «железной диеты». Он рекомендует стать мясоедом.

По его словам, многие исследования доказывают, что когда вегетарианцы начинают привносить в свой рацион мясо проблема низкого уровня гемоглобина проходит сама собой.

Взрослому можно посоветовать придерживаться следующей диеты для поднятия уровня пигмента крови:

  1. На завтрак съешьте яичницу с натуральной сосиской и салат из свежих овощей из списка выше. Также можно приготовить овсяную кашу с добавлением фруктов.
  2. На обед можно приготовить борщ. Добавьте в него немного сметаны. На второе рекомендуют рис с мясом из птицы.
  3. Поужинать следует сырниками или йогуртом.

Между основными приемами пищи выпейте зеленый чай и нарежьте себе свежих фруктов и ягод (помимо приёма протеиновых коктейлей). Кстати, о коктейлях есть крутая статья.

Домашние рецепты повышения Hb

Помимо приема продуктов, которые содержат железо, поднять Hb возможно и обычными так называемыми «народными методами». Многие диетологи прописывают пациентам сокотерапию – питье свежевыжатых соков.

  1. Сок из моркови пить по полстакана трижды в день. Перед питьем рекомендуют съесть 1 столовую ложку сметаны, в которую добавляют немного свежей свеклы или редьки. Пейте на протяжении одного месяца каждый день.
  2. Сок из свеклы прописывают в малых количествах, так как этот продукт негативно влияет на слизистую желудка и может вызвать воспаление органа. Поэтому свекольный сок разводят другими напитками. Например, свекольный добавляют в морковное питье в соотношении 1:2. Принимать ежедневно до 3 стаканов, не больше.
  3. Сок из граната и яблока содержат в себе много железа. Сок из них действительно эффективное средство поднятия Hb. Пить естественно свежевижатые. Гранатовый напиток употребляют в разбавленном виде 3 раза в день (желательно за пол часика до трапезы). Так делайте минимум три месяца.
  4. Сок из яблок можно разводить другими напитками. Пару стаканов в течении дня на протяжении 2-х месяцев. Но проблема в том, что натуральный сок, даже яблочный — не так легко найти. Если есть дача или огород — делайте сок сами. На все эти вшивые маркеты рассчитывать не стоит.
  5. Для рябинового отвара следует взять пару ложек рябиновых плодов, залить их двумя стаканами кипяченной горячей воды и дать настоятся один час. Добавьте мёд и употребляйте 3 раза в день.
  6. Для любителей «остренького» хорошо подойдет настойка на чесноке. Возьмите 200 граммов зубчиков. После очистки залейте чеснок литром спирта. Настояться смесь должна в течение месяца. При этом важно не забыть периодически взбалтывать настойку. Средство принимают каждый день по чайной ложке. Для того чтобы не было проблем с желудком, врачи рекомендуют запивать чесночную настойку молоком. Хотя это средство и готовится продолжительное время, однако уже через три месяца приема ваш уровень гемоглобина должен восстановиться.
  7. Мед и лимон. Нужно мелко покрошить лимон и смешать его с двумя столовыми ложками меда. Употреблять смесь следует 3 раза в сутки (за полчаса до еды) по 1 ст. ложке.
  8. Грецкие орехи также отлично справляются с малокровием и повышают Hb. Нужно взять 20 граммов плодов и добавить их к замоченному изюму. Засушенного винограда следует взять полстакана и залить горячей кипяченой водой. Смесь принимать по 2 столовых ложки трижды в сутки. Также можно добавить клюкву или мед.
  9. Результативным также есть прием средства из сухой горчицы. Для приготовления смеси перемолотите горчицу в кофемолке. Далее следует смешать половину стакана сухой горчицы со стаканом дроблёных грецких орехов и таким же количеством мёда. Перемешайте содержимое. По консистенции смесь должна напомнить халву. Принимать следует 2-3 раза в день (1 ст. ложку) на протяжении одного месяца.
  10. Пророщенная пшеница на голодный желудок также поможет избавиться от проблемы. Следует ежедневно «хомячить» по 1 ст. ложке продукта.
  11. Кроме вышеназванных замысловатых рецептов следует в рацион ввести простые овощные салаты. В них тоже немало железа. Одним из оптимальных вариантов является блюдо из листьев зеленого салата с болгарским перцем. Кто любит — может «вздобрить» салат одуванчиковыми листьями. Салаты я ем не смотря на количество. Сколько хочется — столько и ешьте.

Препараты, повышающие гемоглобин

Выше вы прочли, как поднять гемоглобин в домашних условиях, однако иногда нужно прибегать к лекарствам, чтобы нормализовать концентрацию пигмента крови в организме.

Я думаю не стоит вам напоминать что любые медицинские методы лечения должны проводиться под врачебным наблюдением. Но всё же напоминаю вам об этом. Только компетентный врач может назначить вам правильное лечение.

«СОРБИФЕР ДИРУЛЕС». Таблетки для профилактики железодефицитной анемии. Предназначается взрослым и детям от 12 лет. Данное средство эффективно лишь при дефиците железа, поэтому перед его применением следует сделать анализы, при которых будут установлен уровень микроэлемента в крови и его способность к соединению с другими веществами в организме.

Собрифер дирулесСобрифер дирулес

Для профилактики заболевания назначают курс приема таблеток на 2-6 месяцев по 1 таблетки в сутки.  Препарат можно принимать и беременным женщинам и кормящим мамам. Продолжительность лечения зависит от индивидуальных особенностей протекания болезни.

КАПСУЛЫ «ФЕНЮЛЬС». Принимают спортсмены и бодибилдеры. Они не являются лекарственным средством. Это поливитамины, которые содержат также и минералы. Средство богато на вещества, которые не только участвуют в транспортировке кислорода в организме, но также отвечают за образования ферментов и обмене углеводов, белков и жиров в клетках.

Также капсулы назначают женщинам в период менструации для восстановления клеток крови и во время беременности.

Фенюльс для гемоглобинаФенюльс для гемоглобина

В состав средства входят: железо, кислота аскорбиновая (ускоряет всасывание микроэлементов железа), никотинамид (никотиновая кислота, витамин, участвует в метаболизме углеводов), тиамин (витамин В1, важный в бодибилдинге, участвует в протеиновом синтезе и росте мышц), рибофлавин (окисляет жирные кислоты) и другие.

При интенсивных физических нагрузках, в том числе занятиях спортом, принимают по 1 капсуле в сутки в течение двух недель.

«ГЕМОБИН». Одно из самых популярных препаратов на рынке медикаментов для улучшения состояния крови. Его главное отличие от других противоанемических средств – оно нетоксично и по результатам многих исследований не вызывает побочные эффекты.

Средство обеспечивает организм небольшим оптимальным количеством железа и является полностью усвояемым в организме. В его состав также входит аскорбиновая кислота, кальций, лактоза.

ГемобинГемобин

Разрешено к употреблению детям от 4-х лет по 1 таблетки трижды в сутки, детям от 7 до 15 лет по 2 таблетки, взрослым суточная норма повышается до 4х капсул трижды в день. Гемобин рекомендуют как биологически активную добавку к питанию и источник железа.

Анализы на уровень Hb (если кому надо)

Вкратце об основных положениях. Норма гемоглобина в организме зависит от таких факторов:

  • Пол
  • Возраст
  • Индивидуальное состояние здоровья

У будущих мам, например, этот показатель ниже, чем у небеременных женщин. Это объясняется тем, что во время вынашивания ребенка в женском организме накопляется жидкость, которая приводит к гемодилюции, то есть физиологическому разведению крови. Из-за чего и наблюдают снижение количества красных телец. Также во время внутриутробного роста ребенка железо и фолиевая кислота расходуются быстрее.

Для определения концентрации белка в эритроцитах следует сделать клинический анализ. Данное обследование является основополагающим, которое назначается при подозрениях на множество патологий или болезней. Врачи рекомендуют сдавать анализ крови утром, завтракать нельзя.

Накануне всего этого нужно сказать алкоголю, жирное еде и всяким лекарственным пилюлям «давай, досвидания». Также следует на несколько дней до похода в больницу отказаться от физических нагрузок. Любителям железа на заметку!

В медицинских бланках белок обозначают латинскими Hb и измеряют в граммах на литр (г/л) или граммах на децилитр (г/дл).

Нормальные значения для ребёнка

Первые несколько дней после рождения уровень вещества в крови младенца достигает максимальной концентрации от 150 до 230 г/л. Позже показатель должен понизиться. Для двухнедельного ребенка нормой считается от 130 до 200 г/л, для месячного малыша — от 100 до 170 г/л. Нормальными данными для ребенка от трех месяцев до года являются значения от 85 до 140 г/л, до шести лет – от 100 до 145 г/л, до двенадцати – от 110 до 145 г/л.

С тринадцатилетнего возраста нормализация белка в эритроцитах происходит за счет индивидуальных особенностей организма и пола ребенка. Для девочек 13-15 лет Hb не должен быть ниже 112 г/л и не превышать 153 г/л. Для мальчиков оптимальные значения от 120 до 163 г/л. До совершеннолетия у девушек показатель 115-154 г/л, для юношей – 116-160 г/л.

Нормальные значения для женщин

С 18 лет нормой считается границы от 120 до 150 г/л. У беременных рамки смещаются от 110 до 155 г/л. Допускается снижение уровня во втором триместре до 105 г/л. Hb падает также во время менструальных циклов до 100 г/л.

Стоить отметить, что, так как женская половина человечества предрасположена к снижению уровня Hb, USOC — американский Олимпийский комитет  советует спортсменкам чаще сдавать анализы на проверку концентрации белка в крови.

После 45 лет допускается небольшое повышение показателя до 160 г/л.

Норма для мужчин

У мужчин цифры, которые указывают на объем вещества в организме выше, чем у прекрасной половины человечества. В 18-45 лет нормой врачи называют 125-160 г/л. Пожилому человеку свойственна концентрация гемоглобина в границах от 120 до 180 г/л.

Показатели иногда могут быть высокими. Это может указывать на проблемы с пищеварением, опухоль, аллергию, сердечные заболевания. При повышенном Hb человек быстро устает, у него может болеть голова и начаться проблемы со сном.

Однако обратите внимание на то, что слегка повышенный уровень белка в крови является вполне нормальным для курящих, жителей гор, а также спортсменов.

Поэтому прежде чем впадать в панику по поводу высоких показателей, следует пройти полное обследование и узнать, какой уровень Hb нормален именно для вас. А если вы усиленно занимаетесь спортом и силовыми тренировками, дынные могут отличаться от нормы.

На этом моя статья подошла к своему завершению. Мы рассмотрели интересную теоретическую информацию, некоторые практические «фишки» — думаю было интересно. Местами может «сухо», но в научных темах без этого никак. Если у вас есть вопросы или пожелания — пишите в комментариях. А у меня всё!

comments powered by HyperComments

P.S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram

ГемобинГемобин

Как повысить гемоглобин крови? Продукты и лекарства повышающие гемоглобин.

Гемоглобин это сложный белок, способный связывать молекулы кислорода и доставлять их во все ткани нашего организма. Находится гемоглобин в эритроцитах крови — красных кровяных тельцах.

При уменьшении их количества нарушается снабжение организма кислородом, необходимым для протекания биохимических реакций во всех наших клетках. Поэтому при его недостатке наш организм страдает. Появляется ощущение усталости, а кожа приобретает бледный, словно бескровный оттенок. Поэтому одно из названий такого состояния — малокровие или по-другому анемия.

Почему же возникает это нарушение и как поднять гемоглобин в случае его снижения мы и поговорим в этой статье.


Причины анемии

Причинами малокровия часто становится недостаток железа в организме — так называемая железодефицитная анемия. Ее причиной может стать недостаточное количество железосодержащих продуктов в ежедневном рационе питания, обильные менструации, послеродовой и послеоперационный периоды, кровотечения различного характера.

При этом железодефицитная анемия может возникать как на фоне уже имеющихся заболеваний, так и способствовать их развитию.

Дефицит витамина В12 и жёсткие ограничения в питании при снижении веса с помощью строгих диет тоже могут привести к развитию анемии.

Процесс всасывания железа в кишечнике может быть нарушен при дисбактериозе, что тоже может стать причиной уменьшения количества кровяных телец. Иногда снижение гемоглобина является сопутствующим симптомом серьёзных заболеваний крови, лечением которых занимается гематолог.


Симптоматика

Среди главных признаков низкого гемоглобина — головокружение, бледность кожи, слабость, сонливость, головные боли, пониженное давление, отсутствие аппетита.

Человек постоянно ощущает усталость, желание отдохнуть, поспать, согреться. Кожные покровы при этом могут быть холодными на ощупь. Появляется нездоровый вид с отсутствием естественных розовых оттенков кожи.

Частые вирусные заболевания, мышечные боли, шум в ушах и холодные конечности (руки и ноги) тоже могут быть симптомами изменения уровня гемоглобина крови. И при наличии хотя бы одного из вышеперечисленных признаков следует обратиться к врачу, чтобы получить направление на анализ крови, который покажет все основные показатели, в том числе и гемоглобин.


Какова норма гемоглобина в крови?

В норме гемоглобин в крови имеет следующие значения:
Для мужчин — 130-140 г/л.
Для женщин — 120-130 г/л
Для беременных и кормящих матерей — 120-140 г/л.

Если показатели ниже нормы, но при этом отсутствуют серьёзные заболевания, поднять уровень гемоглобина можно достаточно легко самостоятельно в домашних условиях с помощью перечисленных ниже способов.


Диета при пониженном гемоглобине

Если низкий уровень эритроцитов в крови обусловлен неправильным питанием, следует включить в ежедневное меню продукты, богатые железом.

Прежде всего, это:

  • говяжья печень и язык;
  • ягоды клубники, клюквы, черники и чёрной смородины;
  • гранаты;
  • фасоль;
  • зеленые яблоки.


Ежедневная потребность в железе зависит от пола и возраста. Ниже в таблице приведены показатели суточной потребности в железе для мужчин и женщин разного возраста:

Пол и возраст

Суточная потребность, мг

  Беременные женщины

20-25

  Взрослые женщины

21

  Взрослые мужчины

10

  Юноши

21

  Девушки

20

  Дети 1-12 лет

22

  Дети до года

67


Для повышения гемоглобина крови можно добавить в свой рацион красную рыбу, икру, морепродукты, яичный желток.



Достаточно быстро увеличить количество красных кровяных телец также помогут груши, свёкла, морковь и соки из этих компонентов, укроп и петрушка, белые сушеные грибы, орехи и сухофрукты, горох и другие бобовые. Не стоит забывать и об одной из самых полезных каш — пшенной. Содержание железа в гречке достигает 31 мг на 100 г продукта.

Ниже в таблице приведены показатели содержания железа в различных продуктах питания.

Продукты животного

происхождения

Продукты растительного

происхождения

Наименование

Содержание железа,
мг/100г

Наименование

Содержание железа,
мг/100г

 Сыр

37

 Фасоль

72

 Печень свинная

29,7

 Орехи лесные

51

 Сыр швейц.

19

 Халва тахинная

50,1

 Пивные дрожжи

18

 Овсяные хлопья

45

 Печень говяжья

9

 Грибы свежие

35

 Почки говяжьи

7

 Халва подсолнечная

33,2

 Сердце

6,3

 Крупа пшенная

31

 Желток

6

 Мак

24

 Язык говяжий

5

 Горох

20

 Мясо кролика

4,5

 Капуста морская

16

 Мясо индейки

4

 Яблоки сушеные

15

 Баранина

3,1

 Груша сушеная

13

 Телятина

2,9

 Чернослив

13

 Говядина

2,8

 Курага

12

 Мясо куриное

2,5

 Какао

11

 Скумбрия

2,5

 Урюк

11

 Яйцо куриное

2,5

 Шиповник

11

 Сазан

2,2

 Гречка

8

 Сосиски

1,9

 Черника

8

 Икра кетовая

1,8

 Толокно

6

 Колбаса

1,7

 Грибы сушеные

5,5

 Курица

1,6

 Миндаль

5

 Свинина

1,6

 Крупа овсяная

4,3

 Налим

1,4

 Кизил

4,1

 Макароны

1,2

 Персик

4,1

 Рыба морская

1,2

 Абрикосы

4

 Мед

1,1

 Нектарин

4

 Сельдь

1

 Крупа пшеничная

3,9

 Грудное молоко

0,7

 Пшеничная мука

3,3

 Треска

0,6

 Шпинат

3,3

 Творог

0,4

 Мука гречневая

3,2

 Белок яичный

0,2

 Изюм

3

 Коровье молоко

0,1

 Сушеные абрикосы

2,6

 Сливки

0,1

 Яблоки красные

2,5

 Сливочное  масло

0,1

 Груша

2,3

 

 

 Слива

2,3

 

 

 Чернослив

2,1

 

 

 Смородина черная

2,1

 

 

 Яблоки свеж.

2

 

 

 Алыча

1,9

 

 

 Малина

1,8

 

 

 Петрушка

1,8

 

 

 Черешня

1,8

 

 

 Крупа манная

1,6

 

 

 Крыжовник

1,6

 

 

 Малина

1,6

 

 

 Белый хлеб

1,5

 

 

 Капуста цветная

1,5

 

 

 Вишня

1,4

 

 

 Свекла

1,4

 

 

 Рис

1,3

 

 

 Капуста

1,2

 

 

 Картофель жареный

1,2

 

 

 Морковь

1,1

 

 

 Дыня

1

 

 

 Кукуруза

1

 

 

 Огурцы

0,9

 

 

 Гранаты

0,8

 

 

 Картофель вареный

0,8

 

 

 Морковь

0,8

 

 

 Тыква

0,8

 

 

 Клубника

0,7

 

 

 Банан

0,6

 

 

 Виноград

0,6

 

 

 Клюква

0,6

 

 

 Лимон

0,6

 

 

 Помидоры

0,6

 

 

 Ревень

0,6

 

 

 Салат

0,6

 

 

 Апельсин

0,4

 

 

 Брусника

0,4

 

 

 Кабачки

0,4

 

 

 Мандарин

0,4

 

 

 Ананас

0,3


Орехи с медом и лимоном для гемоглобина

При недостатке железа очень хорошо помогает смесь из грецких орехов, сухофруктов, мёда и лимона.


Для приготовления такой смеси возьмите по двести грамм кураги, грецких орехов, изюма, чернослива, и один лимон вместе с цедрой. Перемешайте все компоненты и пропустите через мясорубку. Залейте мёдом.

Принимайте по одной столовой ложке три раза в день.


Витаминный настой из шиповника

Хорошо повышает гемоглобин витаминный настой из шиповника.

Чтобы его приготовить, возьмите горсть свежих или сухих плодов и залейте 0,5 л кипятка. Дайте настояться одну ночь. Утром процедите и добавьте мёд по вкусу.

Пить настой нужно несколько раз в день перед едой по 0,5 стакана.


Ограничения в питании при анемии

При анемии следует не только включить в свой ежедневный рацион продукты с высоким содержанием железа, но и стараться избегать некоторых продуктов в течение всей продолжительности восстановления нормального уровня гемоглобина крови.

Во время лечения не рекомендуется пить крепкий чай и кофе, так как они вымывают железо и кальций из организма.

Еда, содержащая большое количество кальция, замедляет всасывание железа. Поэтому творог, молоко и злаки нужно употреблять отдельно от мяса.

Чтобы железо, попадающее с пищей в наш организм, лучше усваивалось, следует уделить внимание витаминам.


Витамины для гемоглобина

Чтобы железо лучше усваивалось, рекомендуется обеспечивать организм витамином С. В достаточном количестве он содержится в следующих продуктах:

  1. шиповнике;
  2. сладком болгарском перце;
  3. лимоне.

 Ниже в таблице показано, сколько витамина С содержится в различных продуктах:

Содержание витамина С в пищевых продуктах (в мг на 100 г)

Наименование продуктов

Содержание витамина С, мг/100г

Наименование продуктов

Содержание витамина С, мг/100г

Овощи

Фрукты и ягоды

 Баклажаны

5

 Абрикосы

10

 Горошек зеленый консервированный

10

 Апельсины

50

 Горошек зеленый свежий

25

 Арбуз

7

 Кабачки

10

 Бананы

10

 Капуста белокочанная

40

 Брусника

15

 Капуста квашеная

20

 Виноград

4

 Капуста цветная

75

 Вишня

15

 Картофель лежалый

10

 Гранат

5

 Картофель свежесобранный

25

 Груша

8

 Лук зеленый

27

 Дыня

20

 Морковь

8

 Земляника садовая

60

 Огурцы

15

 Клюква

15

 Перец зеленый сладкий

125

 Крыжовник

40

 Перец красный сладкий

250

 Лимоны

50

 Редис

50

 Малина

25

 Редька

20

 Мандарины

30

 Репа

20

 Персики

10

 Салат

15

 Слива

8

 Томатный сок

15

 Смородина красная

40

 Томат-паста

25

 Смородина черная

250

 Томаты красные

35

 Черника

5

 Хрен

110-200

 Шиповник сушеный

До 1500

 Чеснок

Следы

 Яблоки, антоновка

30

 Шпинат

30

 Яблоки северных сортов

20

 Щавель

60

 Яблоки южных сортов

5-10

Молочные продукты

Кумыс

20

 Молоко кобылье

25

Молоко козье

3

 Молоко коровье

2



Как видите, абсолютными рекордсменами по содержанию витамина С являются шиповник, черная смородина, красный сладкий перец и хрен.

В некоторых случаях дополнительно назначают витамин С или витамин В12 в таблетках или инъекциях. Обычно такая витаминная терапия занимает 1,5-2 месяца. При отсутствии должного эффекта приём продлевают ещё на пару месяцев, немного сократив дозировку.


Регулярное питание

Часто причиной анемии становится нерегулярное питание, к которому относятся и привычные многим работающим «перекусы» на ходу.

Даже если время от времени употреблять продукты, богатые железом, без регулярного питания нужного эффекта достичь будет весьма затруднительно. Залог выздоровления — полноценное трёхразовое питание. При этом пища должна быть здоровой и разнообразной.


Прогулки на свежем воздухе

Прогулки на свежем воздухе способствуют улучшению самочувствия и нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Поэтому не забывайте регулярно гулять, чтобы пополнить запасы кислорода.


Под словом «гулять» следует понимать активные пешие прогулки, а не сидение на лавочке с газеткой.

Прогулки на свежем воздухе это отличный способ профилактики анемии.


Препараты железа

Повысить гемоглобин в крови вышеперечисленными способами можно при отсутствии серьёзных проблем со здоровьем. В этих случаях поднять гемоглобин можно перечисленными выше способами, не прибегая к лекарствам.

Но в некоторых случаях специалист может назначить препараты железа в таблетках или инъекциях.

Чаще всего в этом случае назначают Актиферрин, Гемофер, Ферронал, Тотема, Тардиферрон, Феррлецит, Ферронат, Хеферол, Гемохелпер, Сорбифер, Ферлатум или Мальтофер.


Никогда не занимайтесь самолечением и принимайте препараты только по назначению врача. При их приёме очень важна дозировка с учётом индивидуальных особенностей, которые может определить только специалист по результатам лабораторных исследований крови.

Помните, что препараты железа обычно принимают во второй половине дня, не разжёвывая, за час до еды.

Следует соблюдать следующие принципы приема железосодержащих препаратов:

  1. не принимать препараты железа совместно с Левомицетином, препаратами кальция, Тетрациклином, которые препятствуют всасыванию железа;
  2. во время приема железосодержащих препаратов также принимать средства, улучшающие всасывание железа — витамин С (аскорбиновая кислота), сорбит, янтарная кислота, а также витамины А, Е, В1, В6;
  3. доза препарата должна строго подбираться расчетным путем под каждого конкретного пациента;
  4. курс лечения не должен быть менее 1,5-2 месяцев.

Эффект терапии зависит от ряда факторов и начинает проявляться через 3-4 недели лечения. И не забывайте, что повысить гемоглобин помогут комплексные мероприятия. Поэтому тщательно пересмотрите не только свой рацион, но и образ жизни — откажитесь от вредных привычек, запишитесь в спортзал или бассейн, займитесь йогой или аэробными тренировками.

Все это даст положительный эффект и вы забудете о слабости, тахикардии и начнете жить жизнью полной сил и энергии.


Читайте также:

  • < Как избавиться от жировика?
  • Полезные свойства Иван-чая >
Добавьте ваш комментарий