Домашнее меню сайт: Домашнее меню — простые и вкусные рецепты с фото на каждый день и на праздник – Меню недели — помощь в составлении меню на неделю

Каталог сайта в виде списка

Тренинг по составлению меню

Шаг 1. Зачем составлять меню?
Шаг 2. Составляем список блюд, которые умеем готовить
Шаг 3. Выбираем удобную форму для меню
Шаг 4. Составление меню на неделю с учетом ресурсов и возможностей

Другие статьи рубрики….

 

Экономное меню на всю неделю за 25$.
Меню правильного питания на неделю
Как правильно питаться, чтобы похудеть
Вегетарианское меню на неделю
Меню на неделю для семьи
Домашнее меню на неделю
Другие статьи рубрики …

 

Список продуктов, которые всегда должны быть дома
Нужно ли экономить на питании?
Пример разумной экономии: сколько блюд можно сделать из одной курицы?
На чем можно экономить, а на чем нельзя?
Пример разумной экономии: томатный сок из томатной пасты
Меню для разных возрастов на каждый день
Другие статьи рубрики…

 

Как приготовить фрикадельки
Рецепт дрожжевого теста для пирожков
Время готовки
Полуфабрикат «Колбаса из сулугуни и зелени». Рецепт из сыра сулугуни.

Как заморозить блины с начинкой
Паштет из куриной печени
Другие статьи рубрики…

 

Как выбрать сметану
Как заморозить зелень кубиками
Универсальная заправка для супа – много и сразу
Конструктор салатов
Хранение готовых блюд — сроки и нормы
Как замораживать и хранить готовые блюда
Другие статьи рубрики…

 

Продукты-заменители бытовой химии — уксус и лимонная кислота
Продукты-заменители бытовой химии. Пищевая сода

Как отмыть сковородку от нагара без усилий
Как красить пасхальные яйца
Как сделать кефир дома
Как приготовить домашний йогурт
Другие статьи рубрики…

 

Как жарить картошку — рецепт с фото и хитростями
Как разделать курицу — с пошаговыми фото
Как правильно жарить рыбу
Как варить и замораживать мясной бульон
Как выбрать дыню
Тесто для пельменей
Другие статьи рубрики…

 

Салат с грибами и морковью
Рецепт теплого салата с картофелем, морковью и яйцом

Салат со свеклой, морковью и апельсином
Как приготовить салат с морковью и апельсинами
Салат с картофелем и морковью
Салат из креветок и кальмаров
Другие рецепты рубрики…

 

Закуска из кальмаров «Жгучие стаканчики»
Бутерброды с творогом и запеченным перцем
Колбаса из сулугуни и зелени
Помидоры фаршированные зеленым салатом
Закуска из сельди с овощами по-деревенски
Закуска из красной рыбы с икрой
Другие рецепты рубрики…

 

Чесночный суп с миндалем
Как приготовить суп солянку
Рецепт солянки из рыбы
Быстрый суп с сыром и яйцом
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Как приготовить рассольник с перловкой
Другие рецепты рубрики…

 

Заливное из скумбрии
Скумбрия с томатным соусом
Рыбные рулетики в горчично-апельсиновом соусе
Эскабече из дорады
Хек в томатном соусе
Паста с тунцом, овощами и маслинами
Другие рецепты рубрики…

 

Плов с бараниной
Баранина в горшочках
Крученики

Рецепт свиной вырезки в орехах
Рулетики из свинины с грибами и фисташками
Классическая лазанья с мясным фаршем
Другие рецепты рубрики…

 

Как приготовить куриные рулетики
Фаршированные куриные ножки
Как приготовить куриную печень
Как приготовить плов в казане
Утка с яблоками, запеченная в духовке
Как приготовить куриную грудку в апельсиново-имбирном соусе
Другие рецепты рубрики…

 

Печеночный паштет с грибами
Печеночные оладьи
«Грязный» рис

Печеночная запеканка с рисом и грибами
Говяжьи почки в горчичном соусе
Овощное рагу с куриными сердечками
Другие рецепты рубрики…

 

Плов с грибами
Капуста по-гурийски
Бр

Рецепты | Меню недели

243 ккал

15 минут

50 минут

• Тесто слоеное бездрожжевое – 1 шт. лист
• Мука пшеничная – 2 ст.л.
• Сахар – 100 г
• Желток яичный – 2 шт.
• Молоко – 400 мл

327 ккал

30 минут

40 минут

• Хлопья овсяные – 100 г
• Арахис – 50 г
• Какао-порошок – 30 г
• Белок яичный – 1 шт.
• Йогурт – 50 г натуральный

119 ккал

10 минут

30 минут

• Печень куриная – 300 г
• Картофель – 5 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу

105 ккал

20 минут

40 минут

• Индейка – 500 г филе
• Соль – по вкусу
• Перец душистый – по вкусу
• Чеснок – 3 зуб.
• Яйцо – 1 шт.

130 ккал

30 минут

2 ч. 30 мин.

• Индейка – 600 г бедро
• Соль – по вкусу
• Паприка сладкая – 1 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Перец душистый – по вкусу

Что можно успеть заморозить за 2 недели? …

146 ккал

5 минут

10 минут

• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 3 ст.л.
• Банан – 100 г
• Мука рисовая – 2 ст.л.
• Какао-порошок – 1 ч.л.

Сегодня я расскажу, как из лаваша можно приготовить три очень вкусных и быстрых рецепта. Конвертики из лаваша с сыром и помидорами за считанные минуты можно приготовить на завтрак. …

Сегодня я покажу вам три рецепта приготовления быстрых и вкусных завтраков. Готовятся блюда очень просто из доступных продуктов. Сырные золотистые оладушки оценят любители сыра. Тв …

92 ккал

15 минут

30 минут

• Шампиньоны – 550 г
• Сливки – 200 мл 15 %
• Лук репчатый – 200 г
• Карри – 1 ст.л.
• Масло растительное – 3 ст.л.

67 ккал

15 минут

25 минут

• Сок томатный – 400 г густой
• Лук репчатый – 1 шт. большой
• Маслины – 150 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Масло растительное – 2 ст.л.

90 ккал

20 минут

20 минут

• Грудка куриная – 250 г
• Мед – 1 ч.л.
• Масло оливковое – 2.5 ст.л.
• Карри – 0.5 ч.л. порошок
• Приправа – 1 ч.л. сухие травы

110 ккал

5 минут

1 ч. 30 мин.

• Грудка куриная – 400 г
• Апельсин – 0.5 шт.
• Лимон – 0.5 шт.
• Мед – 1.5 ч.л.
• Паприка сладкая – 1 ч.л. копченая

Новые статьи Кулинарной школы Дарьи Черненко

310 ккал

20 минут

30 минут

• Лук зеленый – 3 веточка (-и)
• Масло сливочное – 80 г
• Сыр твердый – 100 г
• Яйцо – 2 шт.
• Кефир – 100 мл

160 ккал

15 минут

30 минут

• Киноа – 3 ст.л. в сухом виде
• Тунец – 80 г
• Авокадо – 0.5 шт.
• Лимон – 2 дольки
• Оливки зеленые – горсть (-и)

209 ккал

20 минут

2 часа

• Свинина – 500 г
• Рис – 100 г
• Лук репчатый – 220 г
• Чеснок – 4 зуб.
• Томатная паста – 2 ст.л.

Кондитерский и кулинарный мир не держится лишь на одном желатине. У этого привычного нам загустителя есть и свои заменители: агар-агар и пектин. Давайте в этой статье разберемся, ч …

545 ккал

10 минут

1 час

• Масло сливочное – 180 г
• Сахар – 50 г
• Арахис – 100 г
• Мука – 180 г

375 ккал

10 минут

40 минут

• Банан – 150 г
• Какао-порошок – 20 г
• Масло кокосовое – 50 г
• Масло арахисовое – 0.5 ст.л. по желанию
• Арахис – 30 г по желанию

160 ккал

10 минут

3 часа

• Творог – 200 г
• Сыр сливочный – 150 г
• Банан – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Стружка кокосовая – 30 г

121 ккал

15 минут

30 минут

• Филе куриное – 200 г
• Сельдерей стеблевой – 1 шт. (стебель)
• Перец черный – 5 шт. (горошком)
• Хлеб – 2 шт. (белый)
• Масло растительное – 1 ст.л.

84 ккал

20 минут

45 минут

• Капуста белокочанная – 700 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Рис – 100 г
• Томаты в собственном соку – 100 г

Занимаюсь переделкой страницы с описанием Кулинарной школы хорошей хозяйки …

167 ккал

20 минут

30 минут

• Киноа – 200 г
• Лук репчатый – 60 г
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Грибы – 400 г
• Мука – 1.5 ст.л.

112 ккал

5 минут

10 минут

• Банан – 0.5 шт.
• Творог – 100 г пастообразный
• Мука – 30 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Какао-порошок – 2 ч.л.

Обустройство кухни | Меню недели

Какой бы большой ни была кухня, каждая хозяйка знает, что она способна занять очень нужными вещами все шкафы  без исключения. Сейчас очень модно быть минималистом и расхламляться, …

Современные духовые шкафы оснащены таким количеством функций, что кажется, их готовили для полета на Марс. Разные режимы, таймеры, наборы авто программ, грили, отложенный старт, ав …

Тажин или таджин (tajine) – это блюдо Магриба, которое названо в честь посуды, в которой оно и готовится. Медленно приготовленные при низких температурах блюда получаются очень аро …

В этой статье вы найдете подсказки, которые помогут спроектировать будущую кухню или организовать пространство на уже имеющейся таким образом, чтобы ежедневная готовка на ней была …

“Кастрюль много не бывает” – думают многие хозяйки и ошибаются. Если кухня небольшая, то каждый ящик или полочка имеют огромное значение. Занимать пространство горами кастрюль – а …

Наверное, любая хозяйка согласится, что наравне с острыми ножами на кухне не меньше ценятся острые терки. Ведь за какое бы блюдо мы не взялись, часто приходится что-то измельчать и …

Чтобы пикник или любая вылазка на природу удались, нужно подготовиться заранее. При нынешних ценах сложно купить все необходимое сразу, но постепенно можно собрать свой минимум-наб …

Так бывает, что что-то мы покупаем в приступе шопоголизма, что-то достается нам от родственников в наследство, что-то мы находим на барахолках, и потом радуемся своим находкам и не …

Хороший набор ножей  – это настоящее сокровище. Только не надо покупать готовые наборы ножей. Каждый нож надо выбирать индивидуально, под свою руку и глаз.  Я покажу свой арсенал н …

Если одни все больше и больше нахваливают этот полезный агрегат и уже не представляют себе жизни без нее, то другие видят в ней больше недостатков, чем достоинств. …

Те, кто часто готовит, знают, как сложно найти свое место каждой вещи на кухне, а еще сложнее — устроить все так, чтобы необходимое всегда было под рукой, а ненужное — не мешалось. …

Все статьи о выборе мультиварок похожи одна на одну: обзор функций, режимов и возможностей самих агрегатов. А мы пойдем другим путем! …

И вот, в преддверии очередного переезда я решила разобраться сколько же форм для выпечки нам действительно необходимо? Как выбрать идеальную форму для выпечки? И как не покупать ли …

Эта статья о том, как с помощью дизайна кухни облегчить себе повседневный труд по готовке и уборке. …

Всегда приятно, когда праздничный стол сервируется приборами, которые  сияют, как новенькие. Чистые и блестящие столовые приборы украшают не только стол, но и хозяйку 🙂 …

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
2. список ингредиентов и покупок;
3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают 🙂

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

• Салат с копченой курицей (сытный)
• Весенний салат (легкий)
• Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
• Корзиночки с грибами и курицей
• Бутерброды с колбасой и киви

Горячее

• Картофель по-деревенски
• Куриные крылышки-гриль
• Хачапури домашние

Десерт

• Клубнично-йогуртовый торт

Напитки

• Пиво, вино
• Сок, компот, чай, кофе

Дополнительно:

• Аджика, горчица, кетчуп
• Хлеб

 

Рецепты:

 

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.д. мне нужно того или иного. Мой список на этот раз выглядел так:

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

 

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утро

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Важно заранее сделать начинку для корзиночек, потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой

Примеры меню на каждый день

Примеры меню на каждый день

Занимаюсь переделкой страницы с описанием Кулинарной школы хорошей хозяйки …

Смотрите видео, как это выглядит! …

Когда люди пишут про деньги, меня это особенно впечатляет. …

Как выглядит экзамен в Кулинарной школе хорошей хозяйки? …

Привет! Меня зовут Дарья Черненко, я создатель этого сайта и Кулинарной школы хорошей хозяйки. Вот так я выгляжу. …

За месяц происходит столько событий – не успеваешь за всем уследить. Да и стоит ли? …

Как превратить свою жизнь на кухне из тягомотного сериала в энергичную комедию всего на 30 минут? …

Будь моя воля, я бы ввела в школьные программы обязательный курс по кулинарии. И для девочек и для мальчиков! Не давала бы аттестат, пока ребенок не приготовит на экзамене картофел …

Это видеофрагмент одного из четырех уроков про выбор мяса, снятых для Кулинарной школы. …

Всех интересуют одни и те же вопросы про творог: как выбрать качественный продукт, как сохранить его свежим, какой творог более полезен и подходит для конкретного блюда.  Все ответ …

Именно в этот период – во второй половине июля – самое лучшее время для того, чтобы сделать запасы на весь год. Минимальные цены на продукты. Максимальное содержание витаминов и по …

Любые рецепты можно найти в Гугле. Научиться готовить можно пошагово с помощью роликов на YouTube. …

В 2016 году, когда я открыла Кулинарную школу, я поставила минимальную цену 14900. Во-первых, именно столько стоило тогда образование повара-кулинара с выдачей диплома государствен …

Давайте встречать его красиво! Ничто так не поднимает настроение хозяйки дома, как уверенность в своей неотразимости и привлекательности. А хорошее настроение  передается, как ветр …

Повседневное меню для апреля: салат из редиса с шампиньонами, суп-пюре из топинамбура, рыба с луком и помидором под сыром, шоколадный манник. …

Праздничное меню для апреля: заливная рыба, салат с сыром, виноградом и орехами, индейка в соевом соусе, запеченная в рукаве, торт “Три молока”. …

Постное меню для апреля: салат из капусты с огурцом в азиатском стиле, луковый суп с капустой, помидоры, фаршированные рисом, кокосово-банановое печенье. …

Повседневное меню для марта: маринованный дайкон, грибной суп-пюре с сыром в мультиварке, азу с солеными огурцами в мультиварке, спиральный пирог с вишней. …

Праздничное меню для марта: закуска из болгарского перца, салат “Золотая подкова”, свинина в духовке с помидорами и сыром, торт “Трухлявый пень”. …

Кулинарные рецепты с фото, простые и вкусные блюда на NaMenu.Ru

Новые рецепты

16.01.2020

Печенье «Грибочки» в форме на газу, старый рецепт с фото

Ингредиенты: мука, сахар, сода, маргарин, яйцо, майонез, арахис, уксус, масло растительное, соль

— мука;
— сахар;
— сода;
— маргарин;
— майонез «Провансаль»;
— яйцо;
— арахис;
— шоколадная глазурь;
— уксус;
— растительное масло;
— соль.

13.01.2020

Бутерброды с авокадо и яйцом

Ингредиенты: авокадо, яйцо, хлеб, сыр, сок лимона, соль, перец, зелень

— авокадо;
— яйца;
— хлеб;
— сыр сливочный;
— лимонный сок;
— соль;
— черный молотый перец;
— зелень.

12.01.2020

Томленая свинина в духовке на медленном огне

Ингредиенты: свинина, лук, хмели-сунели, паприка, соль, перец черный, чеснок. бульон мясной, масло растительное

— свинина;
— лук репчатый;
— хмели-сунели;
— паприка сушеная;
— соль;
— перец черный молотый;
— чеснок;
— мясной бульон;
— масло растительное.

06.01.2020

Салат «Апельсиновая долька» с курицей

Ингредиенты: картофель, яйцо, морковка, лук, уксус, соль, сахар, курица, майонез

— картофель;
— яйца;
— морковь;
— лук;
— уксус;
— соль;
— сахар;
— куриная грудка;
— майонез.

04.01.2020

Очень вкусный сагудай из скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, вода, масло растительное, уксус, перец черный, лист лавровый, сахар, соль, лук, укроп

— скумбрия;
— вода;
— масло растительное;
— уксус 9%;
— черный перец;
— лавровый лист;
— сахар;
— соль;
— лук;
— укроп.

06.02.2020 / 00:20

Кулинарный блог » Полезные советы » Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020

Последние новости 2020 года о возникновении коронавируса в Ухане вызвали большой ажиотаж в России. Самара числится в десятке самых уязвимых городов. Были ли случаи заражения этим вирусом и каких мер профилактики следует придерживаться. Комментарии » 0 Читать полностью

05.02.2020 / 21:39

Кулинарный блог » Полезные советы » Коронавирус в Воронеже 2020

Весь мир следит за последними новостями по распространению нового китайского вируса, получившего цифровой код 2019-nCoV. В конце января 2020 года в Воронеже были госпитализированы два человека с подозрением на коронавирус. Комментарии » 0 Читать полностью

05.02.2020 / 18:49

Кулинарный блог » Подбираем меню » 12 рецептов печенья на сковороде на скорую руку

Когда гости на пороге, каждая хозяйка старается напоить их не только чаем, но и порадовать чем-то вкусным. К сожалению, не всегда хватает времени на выпекание пирогов, тортов, пирожных. На выручку придут рецепты быстрого и простого в приготовлении печенья на сковороде. Комментарии » 0 Читать полностью

04.02.2020 / 20:36

Интересные статьи » Христианские праздники » Масленица в Суздале 2020: программа гуляний

Одним из интереснейших туристических центров Владимирской области является город Суздаль. Сюда на праздники со всех уголков России, а также из-за границы, съезжаются ценители национальных традиций и русской культуры. Особенно широко с размахом в Суздале любят отмечать Масленицу. Комментарии » 0 Читать полностью

04.02.2020 / 20:29

Интересные статьи » Христианские праздники » Масленица в Коломенском в 2020 году: программа для школьников

Проводы суровой зимы по всем старинным обычаям отмечаются в маленьком уголке Подмосковья селе Коломенском. В бывшей царской резиденции до сих бережно хранят атмосферу, пронизанную историей. Настоящая русская Масленица с веселыми игрищами и традиционным угощением блинами ждет гостей в усадьбе «Коломенское». Комментарии » 0 Читать полностью

04.02.2020 / 12:14

Кулинарный блог » Полезные советы » Последние новости о коронавирусе в России 2020

Согласно последним новостям 2020 года, новая болезнь из Китая все же пришла в Россию, чего опасались все граждане страны. На сегодняшний момент официально зарегистрировано два случая заражения коронавирусом. Комментарии » 0 Читать полностью

04.02.2020 / 00:08

Интересные статьи » Праздники » Масленица в Ярославле в 2020-м году: программа мероприятий

Масленица – это любимый русский праздник, который отмечают на протяжении недели. Во время Масленицы нужно не только кушать блинчики, но и выплескивать из себя весь накопившийся негатив при помощи активных развлечений. Комментарии » 1 Читать полностью

03.02.2020 / 23:51

Интересные статьи » Христианские праздники » Дни масленичной недели 2020: значение каждого дня

Какой будет масленичная неделя, название каждого дня рассмотрим в статье. В народе принято отмечать масленичную неделю весельем и гуляньями, а ведь эта традиция пришла к нам от наших далеких предков, которые ранее праздновали этот праздник не одну, а целых две недели. Комментарии » 1 Читать полностью Лучшие рецепты

29.10.2013

Картофельный гратен с сыром и сливками за 20 минут

Ингредиенты: картофель, сливки, твёрдый сыр, лук, молотый перец, соль
Калорийность: 1800

Нежный картофель под золотистой корочкой, утопающий в сливочном соусе — кушанье, которому будет место на любом столе. В этом рецепте рассказывается как приготовить картофельный гратен всего лишь за 20 минут.
Продукты для картофельного гратена:
— картофель;
— лук репчатый;
— сливки или жирная сметана;
— твёрдый сыр;
— соль;
— черный перец.

01.03.2013

Рецепт маринованной скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар, лук, уксус, кориандр, черный перец

Скумбрия является очень вкусной и полезной рыбой. Ее коптят, запекают и, конечно же, маринуют. Маринованная в домашних условиях скумбрия получается намного нежнее и вкуснее, чем магазинная. Времени на приготовление такой рыбки уходит совсем немного, а ее вкусовые качества превосходят всяческие ожидания!

Для приготовления маринованной в домашних условиях скумбрии понадобится:

— скумбрия;
— морская соль;
— сахар;
— лук репчатый;
— уксус;
— молотый кориандр;
— молотый черный перец

23.04.2017

Ленивые вареники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, соль

Сегодня предлагаем приготовить вареники из творога. Не пугайтесь, что это займет много времени, ведь наши вареники «ленивые», а это значит, что готовятся они быстрее, чем настоящие классические. Вареники не станут от этого менее вкусными, и возможно кому-то именно такой способ приготовления покажется наиболее приемлемым.

Ингредиенты:
— творог,
— яйцо куриное,
— мука,
— соль.

09.09.2015

Запеченная свиная рулька

Ингредиенты: свиная рулька, соль, паприка, растительное масло, горчица, чеснок, красный молотый перец

Свиная рулька, запеченная в духовке, может быть блюдом повседневным или праздничным, даже несмотря на то, если она будет приготовлена по самому простому обычному рецепту. Для этого достаточно натереть ее специями, запечь и подать с любым овощным гарниром.

Продукты для рецепта:

— свиная рулька,
— чеснок,
— готовая горчица,
— паприка,
— молотый черный перец,
— красный перемолотый перец.

12.12.2017

Салат «Минутный»

Ингредиенты: куриная грудка, сыр, помидор, яйца, майонез

— копченая куриная грудка,
— яйца,
— помидоры,
— сыр,
— майонез.