Какого числа празднуют Рождество в Италии? — Бабилония
Рождество – один из самых главных религиозных праздников отмечается во всем мире среди христиан. Но любопытный факт, если протестанты и католики, среди которых и итальянцы, отмечают его 25 декабря, то православная церковь, а это россияне, сербы, румыны и болгары – 7 января. Дело в том, что последние пользуются юлианским календарем, а не григорианским.
Рождество в Италии – когда отмечают?
Традиция праздновать Рождество зародилась ещё в IV веке, многие историки-ученые считают, что Католическая Церковь выбрала дату 25 декабря не случайно, а специально, она хотела противопоставить свой церковный праздник языческому обряду чествования Солнца, который ввёл ещё император Аврелий.
Cronografo – старейший календарь Римской Церкви и его приложение Depositio episcoporum (список литургий) говорят о том, что этот праздник отмечали уже в 336 году, просто Папа Либерио только в 354 году официально и окончательно утвердил праздничную дату – 25 декабря.
Рождество в Италии 2017
А вы знали, что слово Рождество на итальянском звучит, как «Natale»? Красиво, правда? Итальянский язык вообще славится своей певучестью и приятным на слух диалектом.
Ну что ж, теперь вы знаете, когда в Италии Рождество, а сейчас мы расскажем, как оно проходит.
Рождественские праздничные дни начинаются с 24 декабря и длятся по 6 января, где самое важное время – сочельник, или по-другому ночь перед Рождеством – это 24 декабря, само Рождество – 25 декабря, День подарков, или Santo Stefano, – 26 декабря, День святого первомученика Стефана, или канун Нового года, – как и во всем мире, 31 декабря – 1 января и, наконец, праздник Богоявления (Epifania), или Бефана, – 6 января.
Согласно многовековой традиции, за месяц до Рождества начинается период Адвента, период строгого поста, который сегодня соблюдается только очень верующими людьми.
Рождество в Италии 2017 пройдет, как сто-двести лет назад – накануне Рождества, то есть 24 декабря вечером, итальянцы пойдут в церковь на особую мессу, которая называется Месса Навечерия Рождества. Послушают обращение Папы Римского и священников, встретят рождение Иисуса, чтобы потом вернуться в свои красиво украшенные дома и усесться за щедро накрытые столы.
Рождество в Италии – это настоящий праздник доброты, радости и единства, приезжайте в эту волшебную страну, чтобы не только узнать вековые традиции, но и для изучения языка.
Запишитесь на курсы прямо сейчас!
Регистрация
Как празднуют Рождество в Италии: традиции, фото
До наступления Нового года осталось совсем ничего. Уже вовсю идет подготовка к самому отмечаемому и любимому празднику в году. На улицах уже давно стоят праздничные елки, ходят деды Морозы и Снегурочки, а дети ждут подарков. Однако перед Новым годом католическая церковь готовится встретить Рождество — один из самых почитаемых праздников в церковном календаре.
Для итальянцев Новый год — не такое важное торжество, как Рождество, которое наступает 25 декабря.
Ни в одной стране этот праздник не отмечается так, как в этой верующей стране. Тем более, стоит учесть и то, что Папа Римский в первую очередь обращается к жителям Италии, и лишь затем ко всему остальному миру.
За день до Рождества
За праздничный рождественский стол итальянцы садятся вечером 24 декабря — в канун праздника. Верующие итальянцы считают своим долгом отстоять Рождественское богослужение, которое начинается ровно в полночь и длится около двух часов. Жители Рима и Ватикана спешат на площадь Святого Петра, где мессу проводит сам Папа Римский.
К Рождеству каждый храм в Италии должен быть непременно украшен фигурками ангелов, а также небольшими яслями с фигуркой младенца Иисуса Христа.
Семейный ужин
У итальянцев есть такая поговорка: «Рождество отмечай с семьей, а Новый год — с кем хочешь» (Natale con tuoi, Capodanno con chi vuoi). Поэтому к каждому 25 декабря итальянцы приезжают к своим родителям для того чтобы собираться за одним большим семейным ужином.
Жители Италии никогда не сядут за праздничный стол не будучи уверенными, что весь дом сверкает чистотой. В конце декабря они проводят генеральные уборки, смахивая на столах и комодах каждую пылинку.
На рождество в Италии не едят мясо, поэтому большинство блюд — рыбные. Особенно такая тенденция наблюдается в южных регионах страны. На праздничном столе можно найти такие блюда как жареная треска, угорь или окунь, паста с морепродуктами. В Риме одним из самых популярных блюд является капитоле (capitole) — жаренный или запеченный угорь с икрой.
Однако 25 декабря, когда уже можно есть мясо, на рождественском столе появляются жаренные колбаски, запеченный с картофелем ягненок, лазанья, артишоки и другие блюда. Примечательно, что у итальянцев существуют свои поверья относительно пищи на праздничном обеде в Рождество. Так, жители солнечной страны уверены, что на рождественском столе непременно должна быть чечевица.
Согласно примете, чем больше чечевицы ты съешь в этот день — тем богаче ты станешь в следующем году. Одним из самых популярных блюд на Рождество является и индейка, которую запекают с орехами, картофелем, яблоками и каштанами.Что касается праздничного десерта, то обычно это так называемый пирог Панеттоне (Panettone), украшенный фруктами, шоколадом и другими сладостями. Легенда гласит, что молодой человек Тони влюбился в прекрасную дочь булочника, к которому он устроился в подмастерья, чтобы быть ближе к возлюбленной. Позже окрыленный любовью и вдохновением парень испек пирог в виде купола. Пирог Тони (pane di Toni) пользовался большим успехом среди горожан. И по сей день он неизменно присутствует на торжественном обеде практически у каждой семьи.
Рождественские подарки итальянским ребятишкам раздает местный Дед Мороз — Баббо Натале (Babbo Natale). Обычно дети получают в подарок игрушки, книги, а взрослые, как правило, полезные для дома вещи.
традиции и современность > WowItaly
Пошлите друзьям лучик света из солнечной Италии 🙂
Рождество в Италии – удивительное время волшебства, красоты и ожидания чуда.
Это целый период, охватывающий почти месяц. Официально он начинается со Дня непорочного зачатия Девы Марии (8 декабря) и продолжается до праздника Богоявления (6 января). Улицы, церкви и площади итальянских городов украшаются рождественскими елями, праздничными огоньками и яслями с младенцем Иисусом. Работают рождественские базары, где можно купить игрушки, елочные украшения и сладости, дети ждут подарков от Папы Рождества или доброй ведьмы Бефаны, а в воздухе витает ощущение приближающегося праздника.
Италия, где большинство населения исповедует христианство католического обряда, относится к тем странам, где любят и с большим удовольствием празднуют Рождество, но в более религиозном и традиционном ключе. Для итальянцев это прежде всего семейный и церковный праздник. В Италии гораздо меньше чувствуется коммерциализация и бешеная гонка за подарками, присущая прежде всего США, зато здесь живы и соблюдаются многие народные и религиозные традиции, и о некоторых из них вы узнаете из этой статьи.
Содержание статьи:
- Истоки рождественских традиций Италии
- Адвент – ожидание Рождества в Италии
- Рождественские персонажи. Кто дарит подарки детям на Рождество в Италии
- Сочельник в Италии и рождественская месса в Ватикане
- Рождество в Италии
- Что происходит после Рождества. Новый год в Италии
Итальянские рождественские традиции основаны на христианстве, но восходят к языческому празднику древних римлян Сатурналии. Изначально праздник в честь бога Сатурна, покровителя сельского хозяйства, праздновался только один день – 17 декабря. Позже, во времена Республики и имперского Рима, празднование длилось до 5 и даже 7 дней.
Во время Сатурналий, которые знаменовали собой окончание жатвы и сельскохозяйственных работ, было принято отдыхать, веселиться, устраивать пышные банкеты с большим количеством еды и дарить подарки родственникам и друзьям.
Не воспрещалось играть и в азартные игры. Только в этот период господа и рабы могли поменяться ролями: рабам дозволялось отдыхать, а господа готовили для них пищу. Интересная теория связывает традицию обмениваться подарками в конце года и древнеримскую богиню нового года и благополучия Стрению. По этой теории итальянское слово strenna, означающее «подарок», произошло от имени этой богини.В IV в. н.э. вместе с распространением христианства привычные римлянам Сатурналии и празднование дня зимнего солнцестояния Dies Natalis Solis Invicti («день рождения непобедимого солнца» – солнцеворот, после которого дни постепенно становятся длиннее) были заменены одним праздником – Рождеством, и некоторые древнеримские традиции таким образом сохранились до наших дней.
Адвент (от латинского adventus – «приход», «пришествие») – время ожидания, предшествующее Рождеству, во время которого христиане готовятся к одному из своих главных праздников.
Первый день Адвента в католическом обряде определяется как четвертое по счету воскресенье до Рождества (в зависимости от года это воскресенье выпадает в период с 27 ноября по 3 декабря).
Адвент имеет двоякий смысл. Во-первых, это период подготовки к Рождеству, «время радостного ожидания». Во-вторых, церковь призывает верующих задуматься о втором пришествии Христа, которое предсказывается в пророчествах Нового Завета.
Дни в ожидании Рождества отмечаются в специальном календаре Адвента (хотя эта традиция более присуща северу Италии, примыкающему к Австрии), где часто датой отсчета для удобства служит 1 декабря. Окна календаря пронумерованы от 1 до 25 и открываются по порядку. На оборотной стороне может быть изображение, стихотворение, простая головоломка, отрывок из Библии или небольшой подарок (игрушка или шоколадное угощение).
Итальянские города начинают украшать праздничной иллюминацией и декорациями на тему Рождества уже в конце ноября-начале декабря.
Как правило, к 8 декабря (День непорочного зачатия Девы Марии, не следует путать с непорочным зачатием Иисуса Христа) приготовления завершаются, а на площадях и у знаковых достопримечательностей, например, перед Колизеем и Миланским собором, устанавливаются рождественские ели. Эта традиция, которая пришла из северных стран, не так давно прижилась в Италии.
Дворы церквей, витрины магазинов, площади и дома украшаются яслями (presepe), воссоздающими библейскую сцену рождения Иисуса. Как правило, это пещера, в центре которой находится люлька с младенцем Иисусом в окружении Девы Марии, волхвов и животных. Эта традиция восходит к Средневековью, ко временам Франциска Ассизского, и достигла своего наивысшего расцвета в Неаполе и на Амальфитанском побережье, где мастера вручную создавали сложно детализированные ясли, изображающие целую деревню с большим количеством фигурок. Такие конструкции могут украшать фонтаны и площади весь год, и только на Рождество на положенном месте, в колыбельке, появляется фигурка младенца Иисуса.
Фонтан с яслями младенца Иисуса в АмальфиВ Риме традиционно в зале Браманте на Пьяцце-дель-Пополо устраивается специальная международная выставка («100 Presepi»), где представлены 100 рождественских сценок с яслями, изготовленных из самых разнообразных и неожиданных материалов.
В 2017 году выставка начнется 23 ноября и закончится 7 января 2018 года. Стоимость билета для посещения выставки: 8 евро.
Другая известная традиция в период Адвента – украшение церквей и домов венком из еловых веток («венок Адвента»), в котором установлены четыре свечи – по числу четырех воскресений до Рождества. Свечи могут быть как одного, так и разных цветов. Венок Адвента очень символичен. Вечнозеленые растения, используемые для самого венка, и круг, который они формируют, – это непрерывный цикл жизни, любовь и вечность самого Бога. Свет свечей символизирует победу света над тьмой и надежду человека на добрые перемены в самые трудные времена.
Начиная с 8 декабря, в церквях и на улицах Рима и городов Калабрии, Кампании и Сицилии звучат рождественские песни в исполнении музыкантов, играющих на волынке и шалмее (старинный духовой инструмент, восходящий к XII веку) и одетых в традиционные одежды пастухов.
За 9 дней до Рождества начинается Новенна (novenna – от лат. «девять») – традиционная практика в католических церквях, когда читаются молитвы в течение девяти дней подряд, что должно символизировать девять месяцев, которые Богородица носила Младенца Иисуса. В некоторых сельских районах, дети, одетые как пастухи, ходят из дома в дом и исполняют рождественские песни или стихи, часто в обмен на деньги или сладости.
3. Рождественские персонажи. Кто дарит подарки детям на Рождество в ИталииИтальянские дети, как и все дети мира, пишут письма с просьбой о подарках и адресуют их Babbo Natale – Папе Рождеству (он же Санта-Клаус, он же Дед Мороз).
Babbo NataleМногие исследователи считают, что фигура Санта-Клауса восходит к святому Николаю Чудотворцу, мощи которого хранятся в итальянском городе Бари. Святой Николай почитаем и католиками, и православными. Он известен своими добрыми делами, помощью нуждающимся и подарками, которые он закидывал через окно детям бедных людей.
На юге Италии, где находится Бари, дети адресуют свои письма именному этому святому (San Nicola) и получают подарки в ночь с 5 на 6 декабря (6 декабря – День святого Николая). Есть и те, кто пишет письма напрямую младенцу Иисусу.
Однако Babbo Natale не является традиционным дарителем в итальянской культуре. Как ни странно, итальянским детям приносит подарки не мужчина с бородой, а женщины (без бороды, но одна из них на метле, а другая на ослике 🙂 )! Еще один персонаж рождественских празднеств в Италии, правда, не с самой идеальной репутацией, – ведьма Бефана (Befana). Легенда гласит, что три волхва-звездочета пришли к Бефане домой и пригласили ее присоединиться к поискам младенца Христа. Но она была слишком занята работой по дому и отказалась, а позже передумала, и по сей день все еще ищет «того самого» ребенка, оставляя подарки для всех хороших детей, которые встречаются ей на пути.
Ведьма Бефана на площади Навона в РимеОднако Бефана не злая ведьма, а добрая: она летает на метле, пробирается в дом, как Санта-Клаус, через дымоход и подсовывает в чулки итальянских детишек подарки и конфеты (а самым непослушным – черный леденцовый сахар).
У Бефаны есть даже собственная резиденция в городе Урбания (регион Марке), которая так и называется – Дом Бефаны.
Бефана связана не с Рождеством, а с праздником Богоявления и прилетает к детям в ночь с 5 на 6 января. Считается, что у хорошего хозяина Бефана даже подметет пол и «выметет» все проблемы из дома. Существует обычай: оставлять на камине бокал вина и блюдце с едой для Бефаны.
В некоторых городах северо-восточной Италии, таких как Бергамо, Брешиа, Верона и Пьяченца (а также в Швеции, Норвегии и Финляндии), дети пишут письма не Папе Рождеству, а святой Люсии и оставляют письма в специальной корзинке, приготовленной для этого в церквях. Имя святой, жившей на Сицилии в городе Сиракузы, ослепленной и убитой за веру Христа, происходит от латинского слова lux («свет»), а ее образ восходит к языческой богине Деметре, покровительнице полей и солнечного света, которой, как и богу Сатурну, приносили дары по окончанию сельскохозяйственных работ.
День святой Люсии отмечается 13 декабря. В XV веке из-за погрешностей юлианского календаря день зимнего солнцестояния постепенно сместился к этой дате. Именно тогда и было положено начало традиции отмечать День святой Люсии как некий аналог Рождества – с подарками, детской верой в чудеса и волшебством доброй волшебницы (и все это задолго до Babbo Natale).
По традиции, святая Люсия – молодая девушка в белом одеянии и в окружении огонечков света. Она передвигается верхом на ослике, в сопровождении своего помощника Кастальдо, напоминающего эльфа из резиденции Санта-Клауса. Она привозит детям, которые хорошо себя вели, сладости и подарки, а непослушным достаются кусочки угля. Дети не должны подглядывать, как святая оставляет подарки для них, но им нужно заранее оставить угощение для нее и ее помощников.
Письмо святой Люсии4. Сочельник (24 декабря) в Италии и рождественская месса в ВатиканеВ канун Рождества (Сочельник – La vigilia di Natale) верующие итальянцы готовятся к мессе в церквях, которая обычно начинается в полночь с 24 на 25 декабря.
В этот день принято отказываться от скоромного (мяса и продуктов животного происхождения), а ужин известен как «Праздник семи рыб», что символизирует семь таинств католической церкви. До недавнего времени главным блюдом на столах итальянцев в канун Рождества был жареный угорь, хотя сегодня все большее предпочтение отдается морепродуктам и блюдам из рыбы и овощей.
Некоторые отправляются в Ватикан в собор Святого Петра, который вмещает 15 000 человек, чтобы послушать рождественскую мессу в исполнении самого Папы Римского. Месса начинается 24 декабря в 21.30 и транслируется на больших экранах, установленных на площади Святого Петра, в прямом эфире.
Рождественская месса в соборе Святого ПетраЧтобы попасть в собор Святого Петра или на площадь Святого Петра во время рождественского послания “Urbi et Orbi” 25 декабря, билеты нужно бронировать значительно заранее. Билеты абсолютно бесплатны, но необходимо пройти мини-квест – заполнить специальную форму и отправить факс (желательно за полгода до мессы – так больше шансов) на номер (+39) 06 698 85863. Если свободные места еще будут, на ваш домашний адрес придет письмо из Ватикана с уведомлением. Но это еще не все – за 4-5 дней до мероприятия нужно забрать сами билеты из Префектуры Папского дома (Prefettura della Casa Pontificia), которая находится сразу за бронзовыми дверями, ведущими в Апостольский дворец. Время работы: с 8-9 утра до 5-6 вечера.
Учтите, чтобы попасть внутрь собора, придется отстоять огромную очередь и пройти проверку у службы безопасности (пройти через рамки металлоискателей и осмотр личных вещей). Билеты не гарантируют проход в собор или на площадь и вам может быть отказано во входе, если собор или площадь будут полностью заполнены. Но если вы исповедуете католичество или вам просто хотелось бы почувствовать причастность к одному из крупнейших христианских мероприятий, то преодоление всех сложностей того стоит.
5. Рождество в ИталииРождество – государственный праздник в Италии и официальный выходной день в государственных учреждениях, школах, музеях, банках и т.д. В полдень 25 декабря c центрального балкона базилики Святого Петра к верующим обращается Папа Римский с традиционным рождественским посланием и благословением “Urbi et Orbi” («Граду и Миру»).
Рождество для итальянцев – это праздник в теплом семейном кругу, за большим столом, уставленным разнообразной, вкусной и сытной едой. В отличие от ужина в Сочельник, рождественский ужин не имеет ограничений. Наоборот, есть мясо на Рождество является частью традиции. Праздничное застолье может длиться весь день с перерывами на отдых, просмотр рождественского послания Папы по телевизору, вручение подарков и настольные игры.
Традиционный рождественский ужин (сenone) может включать следующие блюда:
- Lo zampone (фаршированная свиная нога)
- Il cotechino (свиная колбаса)
- Блюда из индейки (как у американцев на День благодарения)
- Тортеллини (итальянские пельмешки)
- Il panettone (рождественский кекс с засахаренными фруктами)
- Pangiallo romano (традиционный для региона Лацио еще со времен Сатурналий сладкий пирог из сухофруктов, меда и орехов)
- Struffoli (неаполитанское рождественское печенье на основе меда)
- Bombardino (напиток на основе ½ порции сырых яиц и молока и ½ порции крепкого алкогольного напитка, например граппы)
Итальянцы поздравляют друг друга, желая счастливого Рождества (Buon Natale). А дети, если они не получили подарки раньше от святого Николая или святой Люсии, находят под елкой или в чулках подарки от Babbo Natale.
Согласно рождественским обычаям, оказавшись под ярко украшенными венками из ветвей омелы и вечнозеленых растений, двое должны поцеловаться. Те, кто намеренно поцелуются под таким венком на Рождество, считаются помолвленными. Омела также символизирует удачу и процветание.
6. Что происходит после Рождества. Новый год в ИталииНа следующий день после Рождества, то есть 26 декабря, следует еще один государственный праздник и официальный выходной день в Италии – День святого Стефана-первомученика (Il giorno di Santo Stefano).
В ночь с 31 декабря на 1 января, как и во всем мире, в Италии празднуют Новый год. Многие итальянцы отмечают Новый год, в отличие от Рождества, на улице и за пределами дома – устраивают народные гуляния, смотрят светомузыкальные представления на открытом воздухе, посещают концерты и вечеринки, запускают фейерверки.
Обычно люди, желающие отметить Новый год, в ожидании праздничного салюта собираются на площадях, где все вместе хором отсчитывают последние секунды уходящего года. После молодежь может отправиться на вечеринку в клуб или в гости к друзьям. Люди постарше и семейные, отметив первые минуты наступившего года, ложатся спать или играют в настольные игры.
Узнайте больше о том, как и где отметить Новый год в Риме
Есть у итальянцев и свои новогодние суеверия: например, в новогоднюю ночь нужно непременно надеть красное белье (тогда в Новом году ждут удача и процветание) или выбросить в окно старый, ненужный хлам, включая мебель (от этой довольно травмоопасной традиции постепенно отказались).
Первый день года называется Capodanno (буквально «голова года»), или ужин Святого Сильвестра. На праздничном столе – блюда из свинины, которая символизирует богатство, и чечевицы, которая сулит материальный достаток и процветание. Классикой считается свиная голень, фаршированная чечевицей. Провожают старый и встречают новый год с бокалом просекко или другого игристого вина или шампанского.
По итальянскому поверью, обязательно надо не только хорошо встретить новый год, но также хорошо провести и весь первый день наступившего года, ведь считается, что каким было 1 января, так пройдет и весь предстоящий год.
6 января в Италии отмечают государственный праздник – Богоявление, который является выходным днем. Праздник Богоявления имеет еще одно название – праздник Трех царей, который связан с церковным преданием о поклонении волхвов-языческих королей младенцу Иисусу. В память о явлении Христа язычникам и поклонении трех царей в Риме устраиваются праздничные шествия сотен людей в костюмах, несущих символические дары для Папы. Во многих других городах, таких как Милан и Флоренция, устраиваются красочные костюмированные шествия. В церквях совершаются благодарственные молебны: Христу как царю приносится в жертву золото, как богу — ладан, и как человеку – мирра.
В ночь с 5 на 6 января, если в доме принято верить в Бефану, детишки оставляют чулки и ждут, что их набьет подарками эта добрая ведьма. Днем снова готовится большой и богатый стол, чтобы отметить окончание праздничных мероприятий, что чем-то напоминает традиции стран СНГ отмечать Старый Новый год.
Больше интересных статей об Италии:
Пошлите друзьям лучик света из солнечной Италии 🙂
Рождественские праздники в Италии — даты и описание
Автор Светлана На чтение 4 мин.
В Италии рождественские праздники длятся в течение одного месяца. Все главные празднества начинаются с 8 декабря, в этот день отмечают одно из главных религиозных событий — День непорочного зачатия (Immacolata), с него собственно и начинается подготовка к другим рождественским праздникам. В этот день зажигают рождественские гирлянды и елки, по всей Италии.
Завершением рождественских праздников является 6 января — Крещение.
Рождественские праздники Италии
8 декабря — День непорочного зачатия (Immacolata Concezione)
День непорочного зачатия — торжественный рождественский праздник Италии. По традиции рождественские елки и гирлянды зажигаются в День непорочного зачатия 8 декабря. В этот день в церквях проходят праздничные мессы, во время которых молятся и восхваляют Святую Деву Марию. Также, с этого дня, по всей Италии открываются выставки Presepe, которые иллюстрируют сцену рождения Иисуса Христа.
Presepe состоит из небольших фигурок. Как правило, в композицию входят библейские персонажи — Иосиф, Мария и Иисус в колыбели. Но, многие настолько ценят эту традицию, что создают целую историю связанную с этим действом, включая целую деревню, со всеми животными и другими героями Библии.
Очень остроумные итальянцы делают карикатурные Presepe, с участием фигурок политиков и знаменитостей. Можно сказать, что Presepe — это символ рождественских праздников Италии.
13 декабря — Санта-Лючиа (Santa-Lucia)
13 декабря итальянцы празднуют день Святой Лючии. Его отмечают во многих регионах и городах Италии, особенно святую почитают в Неаполе, на Сицилии и частично на севере страны.
24 декабря — Сочельник (Vigilia di Natale)
Сочельник — это день перед рождеством (24 декабря). Он является символическим праздником, поскольку проходит в тщательной подготовке и ожидании самого важного празднества в году. В Италии вечер «ожидания» как правило проходит в кругу самых близких и дорогих людей. На протяжении всего дня принято соблюдать пост или употреблять в пищу низкокалорийные продукты, полностью отказываясь от мяса.
Именно в ночь сочельника Санта-Клаус приносит детям подарки, которые они находят под елкой рождественским утром.
25 декабря — Рождество (Natale)
Рождество — это великий христианский праздник в честь рождения Иисуса Христа. В Италии Рождество празднуют 25 декабря. Рождество в Италии считается семейным праздником, поэтому как правило, все члены семьи собираются за одним столом заставленным традиционными рождественскими блюдами, и обмениваются подарками. В этот день итальянцы могут употреблять в пищу любые продукты, которые только душа пожелает — рыбу, мясо и другие деликатесы.
Главной изюминкой рождественского завтрака является Пандоро или Панеттоне с цукатами, миндалем и фисташками. В период рождественских праздников, дома и сады украшают разноцветными гирляндами и огнями. На улицах городов развешивают праздничную иллюминацию, на главных площадях устанавливают украшенные елки.
26 декабря — Santo-Stefano (Санто-Стефано)
День Святого Стефано, а именно первого христианского мученика, проходит на следующий день после рождества 26 декабря и является государственным праздником Италии. Пользуясь этим итальянцы проводят этот день более активно, устраивают поездки в соседние города, прогулки или другие развлекательные мероприятия.
1 января — Новый Год (Capodanno)
Новый год не религиозный праздник, и все же о нем следует вспомнить. Итальянские традиции празднования Нового года не сильно отличаются от обычаев других стран. Вечером все собираются за праздничным столом дома или в ресторане, смотрят по телевизору новогодние шоу или же выходят на улицу прогуляться по главной городской площади.
Главным блюдом является чечевица, по традиции она олицетворяет богатство, которое всех ожидает в новом году. Также, приносит счастье, ношение красного нижнего белья в новогоднюю ночь.
6 января — Богоявление (La Befana или Epifania)
Рождественский праздник Богоявление является государственным. Считается что именно в этот день волхвы пришли поклониться и поднести дары новорожденному Иисусу. В Италии есть традиция, когда именно в этот день итальянские дети получают в подарок разнообразные сладости в мешочках, которые приносит Ла Бефана — добрая ведьма на метле. Детям которые в течение года вели себя плохо она приносит ведро с углем. Именно Богоявление «закрывает» сезон рождественских праздников в Италии.
Как отмечают Рождество и Новый год в Италии
Мы с моим итальянским бойфрендом живём в Москве уже полгода, его родители соскучились и пригласили нас отметить католическое Рождество вместе с ними. А у меня как раз новая работа, с которой пока не очень удобно отпрашиваться. Пришлось сказать, что мы не уверены, сможем ли приехать, на что его мама просто сказала: «Мой сын на Рождество должен быть со мной», — повесила трубку, неделю не отвечала на звонки, пока мы не сообщили о покупке билетов.
Традиции
Подготовка к Рождеству в Италии обычно начинается 8 декабря, в праздник Immacolata Concezione (Непорочное зачатие Девы Марии). В православии этого праздника нет, а вот в католических странах его отмечают как следует. В религиозной Италии в этот день закрывается большинство магазинов, все спешат домой, скорее собраться за обеденным столом и наряжать пихту (в Италии её часто ставят вместо ели).
Никаких особенных украшений для пихты нет. Как и у нас, на верхушку чаще всего ставят звезду, а шарики и другие украшения передаются от бабушек к внукам и весь год ждут своего часа в чулане.
Итальянцы пользуются любой возможностью закрыть свои лавочки и отдохнуть. И могут себе это позволить! Наиболее популярный вид бизнеса в стране — малый, семейный, а когда ты сам себе хозяин, почему бы не делать то, что хочешь? Например, в августе итальянцы, которые не живут на море, на целый месяц уезжают отдохнуть на побережье. Крупные города вымирают, и туристам только и остаётся, что прятаться в тени полупустых улиц.
Похожая ситуация происходит и на рождественские праздники (официально итальянцы отдыхают 25, 26 декабря, 1 и 6 января, но большинство просто уходит в отпуск на весь период с 24 по 7): небольшие магазинчики, химчистки, салоны красоты и даже некоторые рестораны закрываются. Работают только крупные сети.
В канун Рождества, 24 декабря, принято (и даже почти обязательно!) оставаться дома. Гвоздь программы — семейный ужин гигантских размеров (cenone della Vigilia), рядом с ёлкой (то есть пихтой), под которой уже сложены подарки. Рождество приходит в полночь, подарки можно открыть в это время — чаще всего так делается в семьях с маленькими детьми, которые не могут дождаться утра, чтобы узнать, что им вручил Babbo Natale — Отец Рождества. 25-го числа итальянцы распаковывают подарки и проводят весь день в кругу родных, играют в настольные игры или карты.
Настольные игры — классика итальянских рождественских традиций. Играют в «Монополию» и в менее известные игры, например RISK или дженгу. Есть и фаворит — игра томбола (очень похожа на бинго). Её изобрели в Неаполе в XVIII веке. Итальянцы, особенно пожилые, до сих пор играют в неё каждое Рождество.
А вот традиция вешать носки для Санта-Клауса в канун Рождества — американская. Итальянцы тоже это делают, но не в конце декабря, а в ночь на 5 января, в праздник Бефаны и по совместительству предпоследний день новогодних каникул. Бефана — старая (и надо признать, совсем несимпатичная) ведьма вроде нашей русской Бабы-Яги. Только она не ест детей, а приносит им конфеты в носке (если они хорошо себя вели) или уголь (если плохо). Так что если захочешь намекнуть итальянскому приятелю, что весь год он был проказником, подари ему в этот день носок с углём.
Стол
После того как мы сообщили маме моего бойфренда о покупке билетов (дело было, на минуточку, в октябре), она начала активную подготовку к рождественскому столу. Конечно, отчасти такие старания связаны с тем, что она уже давно не видела сына, а он давно не видел настоящего пармезана. Как бы то ни было, в Италии к рождественскому столу относятся очень серьёзно.
Итальянцы большие любители поесть, об этом мы уже писали, но на Рождество принято организовывать стол поистине гаргантюанских размеров. И разумеется, в каждом регионе своя звезда праздничного стола. В Пьемонте, например, это карбонаде (carbonade) — говядина, тушённая в красном вине; в Эмилие-Романье — классическая лазанья; в Тоскане — кростини (кусочки поджаренного хлеба, напоминающие брускетты, только в два раза меньше) с куриной печенью; в Сардинии — кулурджунес (что-то вроде вареников с начинкой из картошки и мяты) с томатным соусом.Классическая лазанья — главное блюдо рождественского стола в регионе Эмилия-Романья. Фото: Shutterstock
Важную роль за столом отводят двум пирогам, которые конкурируют между собой. Это панеттоне и пандоро. Панеттоне — сладкий пирог с сухофруктами, чем-то напоминающий кулич. По легенде, он появился в доме известной династии Сфорца (Сфорца правили Италией в период Ренессанса) в Милане. Пандоро же больше похож на большой кекс. Сам он родом из Вероны и приобрёл популярность при династии Скала. Рекомендуем попробовать оба — и обязательно с кремом из сыра маскарпоне! А бесконечные споры о том, в каком регионе готовят вкуснее, оставь итальянцам.
Купить и пандоро, и панеттоне можно в любом супермаркете по цене от 6 €. Ещё можешь зайти в пастичерию и купить десерт не из упаковки. Цена будет значительно выше — от 30 € за кг.
Развлечения
Когда сидеть за рождественским столом больше нет сил и кажется, что ты вот-вот лопнешь, самое время прогуляться. На новогодние каникулы по всей Италии организуют красочные рождественские ярмарки (в одном Милане их не меньше трёх).
Ярмарки представляют собой небольшую территорию, заставленную киосками красного цвета, где продают всякую всячину. Палатки украшены разноцветными огоньками, где-то стоят карусели для детей. Здесь царит душевная атмосфера, так что захвати с собой камеру, чтобы порадовать друзей тёплыми снимками.
Фото: Ekaterina Kondratova/Shutterstock
В каждом городе на ярмарках продают свои традиционные сыры и вина — идеальный новогодний подарок для твоих родных, и цены не сильно кусаются: вино можно купить за 8-10 €, сыр — примерно за ту же цену. Есть палатки, где можно купить панино — сэндвич из мягкого белого хлеба с разными солёными начинками, новогодние сувениры — ёлочные игрушки, снежные шарики, фигурки Санта-Клауса. Ассортимент новогодних сувениров мало отличается от палатки к палатке, зато иногда попадаются странные киоски. Например, один раз у парка Семпионе в Милане я увидела новогодний киоск с курительными принадлежностями.
Новый год
Несмотря на то что рождественские праздники длятся до 6 января (в Италии официальные выходные только 1 и 7 января), Новый год итальянцы чаще всего отмечают с друзьями. Тут уже принят менее традиционный подход: для местных это не такой грандиозный праздник, как Рождество. Скорее, просто поводо хорошо провести время в компании приятелей и отдохнуть от надоевших parenti (родственников). Кто-то отмечает дома, кто-то едет в бар, а кто-то — в горы. Как говорится в Италии: «Natale con i tuoi, Capodanno con chi vuoi» — «Рождество с родителями, Новый год — с кем хочешь».
Надеюсь, и мне удастся в это Рождество выйти из-за праздничного стола, не набрав лишних пять килограмм, и хотя бы немного попутешествовать. Ну а ты, если вдруг соберешься на новогодние каникулы в Италию, по возвращении не вставай на весы, пока не сходишь хотя бы на пять полноценных воркаутов.
В Италии объявили общенациональный карантин на Рождество и Новый год — Общество
РИМ, 19 декабря. /ТАСС/. Вся Италия станет «красной зоной» в праздничные дни с 24 декабря по 6 января, что означает введение на это время общенационального карантина наподобие того, что объявлялся в марте. О таком решении в связи с пандемией объявил в пятницу премьер-министр страны Джузеппе Конте.
«Вся Италия — «красная зона» с 24 декабря по 6 января. Это предполагает запрет на выход из дома без надобности», — сказал Конте. Все магазины закрыты, за исключением продуктовых и аптек. Остаются открыты парикмахерские. Запрещается переезжать из региона в регион. Не будут работать бары и рестораны, но возможно обслуживание навынос. Премьер указал, что праздничные дни рекомендуется проводить только с членами семьи, с которыми проживаешь на постоянной основе. Но возможно принять двое гостей в сопровождении детей до 14 лет.
Премьер также указал, что с 28 по 30 декабря и 4 января допускаются минимальные послабления. В частности, смогут открыться магазины (до 21:00) и возможно выехать из города постоянного проживания. Однако любое перемещение должно быть оправданным. «Государство не может контролировать, что происходит в домах, но наши меры направлены на максимальное ограничение передвижений», — пояснил Конте. Премьер также указал, что, принимая данные меры, правительство руководствовалось соображениями и выводами специалистов, которые предупреждают о риске роста заражений.
Ранее правительство уже ввело общий запрет на передвижение между областями с 21 января, а также сохранило комендантский час, в том числе в новогоднюю ночь. Но, согласно предыдущему указу, рестораны могли работать в обеденное время и в день Рождества, и 1 января.
Как сообщалось, внутри правящего большинства было непросто достигнуть консенсуса при наметившихся разногласиях в подходах к карантинным мерам. На обсуждение новых ограничительных мер ушло несколько дней. В частности, Конте настаивал на более мягкой линии после того, как большинство итальянских областей придерживались жесткого карантина на протяжении нескольких недель, что позволило остановить рост эпидемиологической кривой. Однако ряд министров, включая министра здравоохранения, настаивали на более жесткой линии, чтобы не допустить нового роста заражений после праздников. Тем более, что с 7 января планируется начать кампанию по вакцинации.
В Италии уже появились шутки про «красное Рождество»: этот цвет — традиционный для главного католического праздника. Его принято проводить в расширенном семейном составе. Многие съезжаются из разных городов на ежегодную семейную встречу.
Рождество в Италии: о традициях и праздничном сумасшествии | Поездка в Рим
В голове слышится мелодичный звон колокольчиков, а в воздухе ощущается аромат пряного глинтвейна. А все потому, что совсем скоро, в ночь с 24 на 25 декабря, весь католический мир погрузится в празднование Рождества, и Италия не исключение. Праздничное меню планируется еще за месяцы вперед, шелест оберточной бумаги становится своего рода саундтреком, а местные жители погружаются в крышесносную подготовку к главному событию года. Как празднуют Рождество в Италии и как итальянцы готовятся к нему: об этом мы расскажем вам сегодня.
Рождественские традиции в Италии
Рождество является самым главным праздником года, а значит — его непременно нужно праздновать в кругу семьи! Настолько, что на этот счет существует даже поговорка: «Natale con i tou, Pasqua – con chi vuoi!», или же: «Рождество празднуй с твоими, а Пасху — с кем захочешь!». Чаще всего отмечается праздник либо дома в окружении самых близких и любимых, реже — в ресторанах (но в окружении всех тех же родных и близких). А еще нередко Рождество празднуют где-нибудь на итальянских горнолыжных курортах. Зимой в Италии начинается сезон «белой недели», в это время итальянцы большими семьями едут в горы, арендуют квартиру или номер в отеле и катаются на лыжах или сноуборде.
Самые ответственные итальянские хозяйки начинают планировать праздничное меню заранее, и главное рождественское правило, которое необходимо соблюдать — исключить мясные блюда и тяжелую, жирную пищу. Поэтому чаще всего праздничные столы в Италии ломятся от всевозможных типов рыбы и морепродуктов.
Рождественский кулич — без него никуда: то, что мы привыкли есть на Пасху, в католических странах естся на Рождество. А в Италии есть целых два типа: «il Panettone», с изюмом и сухофруктами внутри, и «il Pandoro» — без начинки, но с макушкой из сахарной пудры. Как вы можете себе представить, ежегодно итальянцы делятся на две команды: тем, кому нравится Панеттоне, а другим — Пандоро. Кто же выиграет?
«Presepe», или же «вертеп, ясли», является одной из главных рождественских традиций в Италии. Он представляет собой инсценировку Рождения Христова в фигурках. Обычно каждая семья собирает дома такой миниатюрный вертеп, где, помимо воплощения главного рождественского образа, можно увидеть и всевозможные сцены из жизни ремесленников и проч. И самое интересное то, что вертеп полностью собирается еще за несколько дней до Рождества, за исключением единственной детали: фигурку новорожденного Христа кладут в колыбельку лишь в рождественскую ночь с 24 на 25 декабря, создавая таким образом полноценную сцену рождения!
Рождественский календарь стал обязательной частью предпраздничной подготовки, ведь таким образом ожидание становится еще приятнее! Это особенная коробка с 24 нумерованными окошками, которые необходимо открывать поочередно в период с 1 по 24 декабря. В каждом окошке вы будете находить приятные мелочи: например, если это сладкий календарь, то в каждом отделении вы будете находить шоколадку, конфетку и прочие вкусности, а если это календарь от косметического бренда — то всевозможные мелочи красоты!
Рождество и ярмарки неразделимы, ведь именно там вы сможете полностью погрузиться в праздничную атмосферу: купить елочные игрушки ручной работы, оригинальные подарки, полакомиться всевозможными вкусностями, посмотреть на представления и, конечно же, выпить ароматного пряного глинтвейна! Мы уже рассказывали, какие рождественские ярмарки ждут туристов в Риме. Читайте по ссылке ниже.
» ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ СТАТЬЮ — Самые праздничные места в Риме
В принципе, Рождество в Италии празднуется примерно так же, как и Новый Год в России. Только итальянцы не пьют шампанское с пеплом загаданного желания, а так же ходят на обязательную рождественскую мессу в церкви.
Как итальянцы готовятся к Рождеству
Чтобы лучше это понять, давайте вернемся на 2 месяца назад, в конец октября, когда и начинается повсеместное рождественское сумасшествие. Уже с этого момента первые магазины начинают украшаться в праздничную тематику, итальянцы начинают планировать праздничные блюда, а домашние кладовки забиваться первыми подарками близким (и не очень). В ноябре скупаются всевозможные праздничные наряды и рождественские пижамы, а по случаю ежегодной «Черной Пятницы» итальянцы стараются заранее накупить большую часть подарков по выгодным ценам. И, конечно же, толпы людей в магазинах и торговых начинают пугать.
Декабрь в Риме или любом другом городе Италии начинается с открытия первых окошек Рождественского Календаря (о котором мы писали выше), а праздничное сумасшествие набирает новые обороты, ведь по всему городу начинают открываться рождественские ярмарки. В стране начинается то, что можно назвать «Рождеством Головного Мозга».
За неделю до Рождества все подарки уже куплены, но почему-то толпы людей в торговых центрах становятся все больше. В это время наступает время священного ритуала: заказ рыбы и морепродуктов на рынке / супермаркете, ведь если сделать это за день до празднования, то вы найдете абсолютно пустые прилавки! А еще обязательно производится «закупка продуктов на период праздников», ведь в дни рождественских празднеств все супермаркеты будут закрыты (а это хотя бы 2-3 дня)!
Некоторые итальянцы в канун Рождества предпочитают не сидеть дома, а отправляются на рождественскую мессу в Ватикан.
Если вы планируете поездку в Италию на новогодние каникулы, заранее озаботьтесь бронирование отелей, все наиболее комфортные и недорогие варианты начинают бронировать еще с сентября-октября.
Посмотреть отели на Рождество и Новый год
Доводилось ли вам праздновать Рождество по итальянским традициям? Как это было? Делитесь вашими историями в комментариях и оставайтесь с нами!
Автор: Александра Мишина-Голизано
Рождество в Италии (итальянские рождественские праздники и традиции)
Рождественские праздники и традиции в ИталииА что посмотреть и чем заняться в Италии в рождественский сезон Рождественский базар в Турине
В Италии празднование Рождества длится около одного месяца, начиная с 8 декабря, в день Immacolata, на который традиционно устанавливают presepe (вертеп) и рождественскую елку, и продолжаются до Крещения , празднуя визит волхвов к младенцу Иисусу 6 января.
8 декабря: Установка елки и вертеп
Традиционно рождественская елка и вертеп устанавливаются в праздник Непорочного зачатия 8 декабря. Популярный обычай создавать вертеп во время Рождества фактически возник в Италии.
24 декабря 1223 года Святой Франциск Ассизский поручил Джованни Веллите, жителю деревни Греччо, в провинции Лацио, создать первый в мире вертеп.Он был создан в одной из пещер местного монастыря. На каменном полу расстелили слой соломы, а в углу поставили примитивную кроватку. Вокруг были осел, бык и дюжина крестьян. С этого момента создание фигурок или пастори стало очень популярным жанром итальянского народного искусства.
Сегодня Presepe (Сцена Рождества) состоит из небольших фигурок ручной работы, которые обычно изготавливаются в районе Неаполя , в сценах, изображающих рождение Иисуса.Тем не менее, итальянский presepe часто представляет собой нечто большее, чем просто традиционную колыбель для Рождества со Святым Семейством и младенцем Иисусом в хлеву. Итальянские семьи обычно строят целую сцену или деревню, состоящую из самодельных домов, мостов и магазинов, используя пробку для создания гор, к которым добавляются электрические колодцы и фонари. Обычными дополнениями являются магазины и киоски с их аксессуарами, а также предметы домашнего обихода, экзотические животные и даже карикатуры на политиков и знаменитостей.Младенец Иисус появляется только в рождественскую ночь. Это один из самых любимых и непреходящих символов рождественского сезона.
Фигурки Presepe, изображающие карикатурных политиков и знаменитостей наВиа Сан Грегорио Армено в Неаполе
См. Также: Живые вертеп в Италии
13 декабря: Санта Лючия
Санта-Лючия — католический праздник, корни которого уходят корнями в Сицилия .Он отмечается во многих частях Италии, особенно в Неаполе, Сицилии и в различных регионах Северной Италии.
См .: Праздник Святой Лючии в Италии.
24 декабря: La Vigilia
В Италии канун Рождества обычно бывает семейным. Традиционно сенон (рождественский ужин) подается дома, и дети читают стихи своим родителям и семье. Подарки выдаются в канун Рождества
или 25 числа.
Меню Cenone варьируется от региона к региону, но традиционно оно исключает мясные блюда и основано в основном на рыбе.На десерт подаются всевозможные праздничные лепешки, такие как панеттоне, с начинкой из изюма и цукатов, а также такие сладости, как канноли, сырная выпечка и многие другие деликатесы.
Семейные вечеринки продолжаются почти до полуночи, когда все посещают церковные службы и богослужения.
25 декабря: Натале
Рождественский ужин — самая важная рождественская семейная традиция в Италии. Ужин в Сочельник — это постное блюдо, но на Рождество можно есть мясо.Обычно это фаршированный каппон (каплун) или такчино, или смешанное жаркое или ростбиф. Панеттоне подают на десерт или на завтрак. Еще один известный рождественский хлеб — пандоро, родом из Вероны. Торроне (нуга) с медом или шоколадом, миндалем или фисташками — это наиболее типичная рождественская сладость.
См. Также: Итальянская рождественская еда
Пандоро26 декабря: Санто Стефано
День Святого Стефана, следующий за Рождеством и праздником первого христианского мученика, является государственным праздником в Италии.
6 января: Ла Бефана или Эпифания
Хотя Баббо Натале (Дед Мороз) и подарки на Рождество становятся все более популярными, традиционно детям приходилось ждать до Крещения, чтобы получить свои подарки. См. La befana.
Что делать и что посмотреть в Италии в рождественский сезон?
Неаполь, Рим и Турин — прекрасные города, которые стоит посетить в рождественский сезон. На площади Пьяцца Навона в Риме работает красивая рождественская ярмарка, а на площади Святого Петра в Ватикане Папа проводит популярную полуночную мессу из базилики Святого Петра.
Если вы находитесь в Неаполе, вам обязательно стоит посетить знаменитую улицу мастеров вертепов Виа Сан Грегорио Армено в историческом центре города. Именно здесь изготавливаются вручную многие фигурки вертепов, которые продаются по всей Италии.
Старая традиция живых вертепов все еще присутствует в различных частях Италии. См .: Живой вертеп.
Кроме того, у вас есть очаровательные рождественские ярмарки Южного Тироля и другие известные рождественские ярмарки Италии.
И, конечно же, сказочные горнолыжные курорты в Доломитах и итальянских Альпах
Итальянские рождественские мелочи
С 1981 года в Италии находится самая большая в мире рождественская елка. Это осветительная лампа в форме рождественской елки, ежегодно устанавливаемая на склонах горы Ингино (Монте-Ингино) за пределами города Губбио в Умбрии. Дерево состоит из 3000 разноцветных огней, образующих форму высотой 650 метров (2130 футов) и шириной 350 метров.Группа добровольцев из Альберайоли ежегодно жертвует свободное время примерно на три месяца, чтобы 7 декабря рождественская елка Губбио могла осветить ландшафт Умбрии. В 1991 году Книга рекордов Гиннеса провозгласила ее «самой большой рождественской елкой в мире». С 2010 года электричество для рождественских елок вырабатывается фотоэлектрической системой.
См. Также:
8 лучших рождественских ярмарок в Италии
итальянская рождественская еда
5 лучших рождественских ярмарок в Южном Тироле
Италия в декабре
Санта-Лючия в Италии
Живые вертеп в Италии
Рождество в Италии в 2021 году
Когда Рождество?
В этот день более двух миллиардов человек (более трети населения мира) будут праздновать рождение Христа.
Рождество празднует Рождество Иисуса, которое по традиции произошло 25 декабря 1 г. до н. Э. 25 декабря будет государственным праздником в большинстве стран мира. Если 25 декабря выпадает на выходные, то ближайший будний день может использоваться как выходной.
История праздника
Хотя праздник имеет прочную основу в истории рождения Иисуса, многие традиции, которые мы связываем с Рождеством, произошли от дохристианских верований, и, конечно же, традиции вышли за рамки чисто христианского праздника и приобрели более широкое светское значение. .
Празднование Рождества в конце декабря, безусловно, является результатом ранее существовавших праздников, происходящих в то время, по случаю зимнего солнцестояния.
Наиболее примечательным из них является Yule (что означает «праздник»), зимний языческий праздник, который первоначально отмечался германцами. Точная дата Йоля зависит от лунного цикла, но приходится на конец декабря — начало января. В некоторых странах Северной Европы местное слово «Рождество» имеет более тесную лингвистическую связь с «Йоль», чем «Рождество», и это слово все еще может использоваться для обозначения Рождества в некоторых англоязычных странах.Некоторые рождественские традиции знакомы с современными празднованиями Рождества, например, Святочное полено, обычай сжигания большого деревянного полена в огне на Рождество; или пение гимнов, что, на удивление, является очень древней традицией.
По юлианскому календарю зимнее солнцестояние приходилось на 25 декабря, и эта дата также была днем популярного римского праздника Сатурналий в честь Сатурна, бога земледелия; который позже был заменен Sol Invictus , днем, который объединил празднование нескольких солнечных богов в один простой в управлении фестиваль.
По мере того, как христианство начало распространяться по всей Римской империи и за ее пределами, дата празднования Рождества Христова стала проблемой, поскольку было предложено несколько разных дат.
Только в 350 году нашей эры, тогдашний епископ Рима, Папа Юлий I, назначил официальный день Рождества 25 декабря. К сожалению, Юлий, я не показал, как он достиг этой даты; некоторые ученые позже предположили, что это было через девять месяцев после Благовещения (25 марта), когда ангел Гавриил явился Марии и сказал ей, что она родит сына Божьего.Какими бы ни были доводы, ясно, что точно так же, как ключевые языческие места выбирались для новых церквей, точно так же и дата была выбрана с намерением превратить Рождество в крупный праздник, поместив его над уже существующими языческими праздниками.
Рождественские традиции
ОмелаПоцелуй кого-то, кто оказался под веткой омелы, считается традицией, популярной в викторианской Англии. Однако даже эта относительно современная традиция имеет гораздо более древние отголоски в том, что омела приносит свои плоды во время зимнего солнцестояния и ее предполагаемую мифическую способность исцелять и увеличивать плодородие.
В скандинавской мифологии стрела из омелы убила Бальдра, брата Тора. Фригга, мать Бальдра, вернула его к жизни, проливая слезы, от которых красные ягоды омелы стали белыми. Затем Фригга благословила омелу и пообещала поцеловать всех, кто пройдет под ней.
Намек на интеграцию омелы из языческих церемоний в рождественскую традицию гласит, что растение омелы было деревом, и из его дерева был сделан крест, на котором был распят Иисус.После Распятия растение сморщилось и превратилось в ту же лозу-паразит, которую мы знаем сегодня.
Кэрол Пение
Как упоминалось ранее, традиция пения песен восходит к языческим праздникам перед Рождеством. Действительно, слово «колядок» происходит от греческого слова «хораулейн», что означает «древний хоровод, исполняемый под музыку флейты».
Поскольку гимны уже были устоявшимся обычаем, ранние христиане приняли мудрое решение интегрировать христианские песни в традицию, а не запрещать пение.
Большинство христианских гимнов были написаны на латыни, которая в средние века использовалась только церковью, что снизило популярность этого обычая.
Однако колядки стали популярными, когда Святой Франциск Ассизский начал свои Рождественские пьесы в Италии в 1223 году, которые включали песни, написанные на языке местных жителей.
Традиция «современного» пения Кэрол процветала в Англии. Известный как Wassailing, это был шанс для крестьян получить столь необходимую благотворительность от своих феодалов.Это пение за деньги возникло в обычае, в котором участвовали путешествующие музыканты, которые посещали богатые дома и пели в надежде получить взамен денежную еду или подарки.
Был короткий перерыв в 1647 году, когда пуритане пришли к власти после гражданской войны в Англии. Пуритане под руководством Оливера Кромвеля не одобряли празднование Рождества. Был даже штраф в размере до пяти шиллингов за пение рождественских гимнов. Когда в 1660 году король Карл II вернулся на престол, публичное пение рождественских гимнов было снова разрешено.
Подробнее
Прочитав все о Рождестве, почему бы не проверить свои новые знания с помощью нашей рождественской викторины?
Пройдите рождественскую викторинуРождество в Италии — Рождество во всем мире
Один из самых важных способов празднования Рождества в Италии — это вертеп. Использование вертепов для рассказа рождественской истории стало очень популярным благодаря святому Франциску Ассизскому в 1223 году (Ассизи находится в центре Италии). В прошлом году он посетил Вифлеем и увидел, где, как считалось, родился Иисус.Многие итальянские семьи устраивают вертеп в своих домах.
Неаполь в Италии всемирно известен своими вертепами. Они известны как Presepe Napoletano (что означает неаполитанские сцены Рождества / детских кроваток). Считается, что первый вертеп в Неаполе датируется 1025 годом и был в церкви Санта-Мария-дель-Пресепе (Святой Марии Рождества Христова), это было еще до того, как Святой Франциск Ассизский сделал вертеп очень популярными!
Вертеп в собственном доме стал популярным в 16 веке и до сих пор популярен (до этого сцены были только в церквях и монастырях).Вертеп традиционно устраивают 8 декабря. Но фигуру младенца Иисуса не кладут в кроватку / ясли до вечера / ночи 24 декабря!
Иногда Рождественский вертеп отображается в виде пирамиды, достигающей метровой высоты! Он состоит из нескольких ярусов полок и декорирован цветной бумагой, покрытыми золотом сосновыми шишками и маленькими свечами. Внутри вершины пирамиды / треугольника часто вешают маленькую звезду. На полках над сценой яслей также могут быть фрукты, конфеты и подарки.
Одна особенность неаполитанских вертепов заключается в том, что в них всегда есть лишние «повседневные» люди и предметы (например, дома, водопады, еда, животные и даже фигуры известных людей и политиков!). Неаполь также является домом для самого большого в мире вертепа, на котором изображено более 600 объектов!
В Неаполе до сих пор существует улица создателей вертепов, которая называется «Виа Сан Грегорио Армено». На улице можно купить чудесные рождественские декорации и фигурки ручной работы — и, конечно же, целые сюжеты!
Вы можете увидеть некоторые изображения вертепов и фигур из Неаполя на этой странице: www.foto.portanapoli.com/presepe.html
Согласно одному старинному итальянскому обычаю, дети выходят на улицу Кэрол, напевая и играя песни на пастушьих свирелях, в пастушьих сандалиях и шляпах.
В канун Рождества обычно не едят мяса (а иногда и молочных продуктов). Часто едят легкие блюда из морепродуктов, а затем люди идут на полуночную службу. Типы рыбы и то, как ее подают, различаются в зависимости от региона Италии.
Когда люди возвращаются с мессы, если будет холодно, вы можете съесть кусок итальянского рождественского торта под названием «Панеттоне», который похож на сухой фруктовый бисквит и чашку горячего шоколада! Вот рецепт панеттоне.Вы можете узнать больше о Рождестве в Италии и итальянских рождественских рецептах на этом сайте.
Для многих итальянско-американских семей большой ужин в канун Рождества из различных рыбных блюд стал теперь очень популярной традицией! Он известен как «Праздник семи рыб» («Esta dei Sette Pesci» на итальянском языке). Судя по всему, праздник уходит корнями в южную Италию и был куплен в США итальянскими иммигрантами в 1800-х годах. Сейчас он кажется более популярным в Америке, чем в Италии!
Обычные виды рыбы, которую едят на пиру, включают баккалу (соленую треску), моллюски, кальмары, сардины и угорь.
Существуют разные теории, почему съедено семь рыбных блюд. Некоторые думают, что семь представляют семь дней творения в Библии, другие говорят, что они представляют семь святых таинств католической церкви. Но в некоторых семьях блюд больше семи! У вас может быть девять (для представления христианской троицы, умноженной на три), 13 (для представления Иисуса и его 12 учеников) или 11 (для 11 учеников без Иисуса или Иуды!)!
Празднование Рождества начинается за восемь дней до Рождества с особыми «Новенами» или серией молитв и церковных служб.
В некоторых семьях есть «Чеппо» или Святочное бревно, которое сжигают во время рождественских праздников.
По-итальянски Happy / Merry Christmas — это Buon Natale, на сицилийском — Bon Natali, а на Ladin (говорят в некоторых частях северного итальянского региона Южный Тироль) — Bon / Bun Nadèl. Счастливого / счастливого Рождества на еще большем количестве языков.
Крещение также важно в Италии. В Крещенскую ночь дети верят, что пожилая женщина по имени Бефана приносит им подарки. История о том, как Бефана принесла подарки, очень похожа на историю Бабушки.Дети кладут чулки у камина, чтобы Бефана наполняла их. В некоторых частях северной Италии вам могут подарить Три короля, а не Бефану. В день Рождества «Баббо Натале» (Санта-Клаус) может принести им небольшие подарки, но главный день для подарков — Крещение.
Традиций и достопримечательностей на Рождество в Италии
Рождественский сезон в Италии традиционно отмечается между Сочельником (24 декабря) и Крещением (6 января). Это время часто называют Двенадцатью днями Рождества.Если вы путешествуете в Италию в этот праздничный сезон, вы обязательно столкнетесь с множеством специальных мероприятий, праздников и праздничных ярмарок по всей стране.
Празднование Рождества в течение 12 дней следует за языческим сезоном празднований, который начался с Сатурналий — праздника зимнего солнцестояния — и завершился римским Новым годом, Календ . Однако многие мероприятия начинаются 8 декабря, в День Непорочного зачатия, и иногда вы увидите рождественские украшения или рынки даже раньше.
Независимо от того, почему и когда вы хотите начать праздновать Рождество, вы найдете что-то, что поможет вам проникнуться праздничным настроением во время поездки в Италию в конце декабря или начале января.
Обратите внимание, что некоторые мероприятия были изменены или отменены на 2020 год, поэтому подробности можно найти ниже и на веб-сайтах мероприятий.
01 из 10
Уникальные рождественские традиции, которые стоит увидеть в Италии
Babbo Natale (Дед Мороз или аналог Санта-Клауса) совершает обход в ночь перед Рождеством, но еще один важный день для дарения подарков — Крещение 6 января.В 12-й день Рождества трое волхвов преподнесли Младенцу Иисусу свои дары. В Италию подарки приносит дружелюбная старая ведьма по имени Ла Бефана , которая приезжает в ночь на 5 января, чтобы набить детские чулки.
Рождественские елки, огни и украшения часто можно увидеть начиная примерно с 8 декабря, в День Непорочного зачатия или даже в конце ноября. Основное внимание в украшениях по-прежнему уделяется presepe, — вертеп или яслях.Почти в каждой церкви есть пресепе, и их часто можно найти на улице piazza (plaza) или в общественных местах.
Традиционно в канун Рождества в кругу семьи едят рыбный ужин, за которым во многих местах следует живой вертеп и полуночная месса. В канун Рождества на главной площади города часто устраивают традиционные костры, особенно в горных районах. Ужин на Рождество обычно состоит из мяса.
02 из 10
Прогулка по рождественским деревням в Венеции и Милане
Деревня чудес и О, Бедж! О Бедж! были отменены на 2020 год.Информация о деревне Кампо-Санто-Стефано была недоступна по состоянию на середину декабря 2020 года.
Хотя почти в каждом крупном городе Италии есть своего рода рождественская ярмарка, только несколько сообществ объединяются, чтобы построить целую рождественскую деревню для гостей: район Кампо Санто-Стефано в Венеции и Деревня чудес в Милане.
Каждый год в декабре Кампо Санто Стефано превращается в восхитительный курортный городок с деревянными домами на площади и киосками, в которых продаются высококачественные венецианские изделия ручной работы.В течение месяца также доступны региональная еда, напитки и музыка, а также ряд специальных мероприятий, которые состоятся в течение Двенадцати дней Рождества.
В Милане также есть особая рождественская деревня, известная как Деревня чудес в историческом центре города, обычно с начала декабря по 6 января. На мероприятии есть рынок, каток и развлечения. Кроме того, как только деревня закроется на сезон, вы можете отправиться в О Бедж! О, Беж! — большой рынок с несколькими сотнями киосков, который проходил недалеко от Кастелло Сфорцеско — 7 декабря, а также за несколько дней до или после.
03 из 10
Посетить фестиваль факелов
Фестиваль Неморалии, широко известный как Фестиваль факелов, отмечался древними римлянами в честь Дианы, богини сельской местности, охоты и луны, но позже был принят католиками как праздник Успения Пресвятой Богородицы. Различные города по всей Италии празднуют как современные католические, так и древнеримские традиции, проводя Фестиваль факелов.
В Аббадия-ди-Сан-Сальваторе, недалеко от Монтальчино, Fiaccole di Natale или Фестиваль рождественских факелов отмечается в канун Рождества с гимнами и шествиями с факелами в память о пастухах из первого сочельника.Кортина д’Ампеццо в Альпах отмечает этот религиозный праздник парадом лыжников с факелами в полночь в канун Рождества. Во время этого ослепительного, но причудливого события сотни людей спускаются на лыжах с альпийской вершины с факелами, чтобы отметить зимний сезон.
04 из 10
Для 2020 года фестиваль блюза Trasimeno проходил в августе.
Итальянский регион Умбрия полон рождественских праздников, которые начинаются в начале декабря и продолжаются до начала нового года.Эта великолепная часть страны — от гигантской рождественской елки на вершине горы до уникального рождественского вертепа, питаемого солнцем — станет отличным местом для ваших отпускных путешествий.
Чтобы получить шанс увидеть единственный в своем роде вид и одну из самых больших рождественских елок в стране, вы можете отправиться в Монте-Ингино, над Губбио в регионе Умбрия в центральной Италии, где находится 2132-футовая (650 -метр) высокое дерево, украшенное сотнями огней. На дереве возвышается звезда, которую можно увидеть с расстояния почти 50 километров, которая зажигается каждый год 7 декабря, накануне праздника Непорочного зачатия.
В Читта-ди-Кастелло вы можете отпраздновать канун Рождества на реке Тибр, когда группа каноистов, одетых как Дед Мороз, направляется к мосту в Порта-Сан-Флоридо на освещенных каноэ. Когда они вылезают из байдарок, пройдя под люлькой, подвешенной к мосту, каждый байдарочник Деда Мороза вручит собравшимся там детям небольшие подарки.
Кроме того, вы можете отправиться в Лаго Тразимено в течение месяца на фестиваль блюза Тразимено, в рамках которого проводится представление под названием «Рождество души».«Кроме того, вы можете остановиться в Манароле в Чинкве-Терре, чтобы увидеть его уникальный экологический праздник, который питается солнечной энергией.
Продолжайте до 5 из 10 ниже.
05 из 10
Делайте покупки на рождественских ярмарках по всей Италии
Все рождественские ярмарки в Италии были отменены на 2020 год.
Регион Трентино-Альто-Адидже на севере Италии — один из лучших регионов для рождественских ярмарок, во многом из-за его непосредственной близости к Германии, откуда берет свое начало эта традиция.Тем не менее, во многих городах по всей стране проводятся рождественские ярмарки, на которых продается все, от безвкусных вещей до красивых местных изделий ручной работы. Ежегодно во многих городах можно найти рынки.
- Тренто : Рынок с конца ноября до начала января, включающий более 60 традиционных деревянных хижин, на площадях Пьяцца Фиера и Пьяцца Баттисти продают различные поделки, украшения и еду. Большой вертеп создан и на площади Пьяцца Дуомо.
- Больцано : Ежедневный рынок с конца ноября до начала января, где продаются поделки и украшения в историческом центре города.
- Триест : Праздничный рынок, известный как Fiera di San Nicolo, в регионе Фриули-Венеция-Джулия на северо-востоке Италии, который обычно длится две недели в декабре. На рынке продаются игрушки, конфеты и рождественские товары.
- Порденоне : Ежедневный праздничный рынок, обычно с 1 декабря до Сочельника, который также расположен в регионе Фриули-Венеция-Джулия.
- Болонья : Рождественский рынок, который проводится в историческом центре Болоньи с конца ноября до начала января.
- Генуя : Недельная рождественская и зимняя ярмарка, проводимая в середине декабря, с выставками произведений искусства и ремесел, а также другими предметами для продажи.
- Фраскати : винный городок в Кастелли-Романи к югу от Рима, где с декабря по 6 января проходит традиционный рождественский рынок Christkindlmarkt (рождественский рынок), где днем и вечером открыто множество киосков.
- Florence : Рождественский рынок в немецком стиле на площади Санта-Кроче с множеством киосков с конца ноября до нескольких дней до Рождества.
- Лукка : Рождественский рынок обычно работает ежедневно с 7 декабря по 6 января на площади Наполеоне, расположенной на побережье Версилии.
- Перуджа : Рождественский базар проводится в Рокка Паолина в течение трех недель в декабре.
- Сорренто : Рождественский рынок, который проходит на главной площади красивого полуострова Амальфи в Неаполитанском заливе до 6 января.
- Сиракузы : двухнедельная рождественская ярмарка на Сицилии, которая начинается в первые или вторые выходные декабря.
- Кальяри : Рождественская ярмарка на Сардинии, которая проводится в течение двух недель в декабре с традиционными ремеслами, едой и вином.
Другие рождественские ярмарки и рынки часто проводятся в городах, где также проводятся более крупные мероприятия или аттракционы в честь курортного сезона.
06 из 10
Рождественский рынок на площади Пьяцца Навона был отменен на 2020 год.
В отличие от других городов Италии, в Риме есть свой уникальный набор рождественских традиций, которые он отмечает каждый год в декабре и январе.Наряду с большим праздничным рынком в городе также можно увидеть несколько декоративных рождественских вертепов и гигантских рождественских елок, украшенных праздничными огнями.
На римской площади Пьяцца Навона проходит большая рождественская ярмарка, хотя на ней много дешевых сувениров. В течение всего рыночного сезона Babbo Natale будет появляться для возможности сфотографироваться, а в конце декабря на площади будет установлен вертеп в натуральную величину.
За рождественскими елками вы можете остановиться на центральной городской площади Святого Петра, чтобы увидеть самую большую из них, а также рождественский вертеп в натуральную величину, который обычно открывается в канун Рождества.Другие большие деревья можно найти на площади Пьяцца Венеция и рядом с Колизеем, и оба этих дерева предоставляют отличные возможности для фото во время отпуска за границу.
07 из 10
На 2020 год полуночная месса перенесена на 19:30.
Если вы ищете лучшее место, чтобы стать свидетелем традиционной римско-католической мессы на рождественские праздники, нет лучшего места, чем площадь Святого Петра в Ватикане, чтобы увидеть эти особые религиозные церемонии.
На площади Святого Петра проходит популярная полуночная месса, которую проводит папа в базилике Святого Петра, и те, кто находится на площади, могут увидеть ее в прямом эфире на большом экране телевизора. Кроме того, в полдень в день Рождества папа произносит свое рождественское послание, обычно из окна своей квартиры, выходящей на площадь, где перед Рождеством устанавливают большое дерево и вертеп.
08 из 10
Рождественский рынок в Неаполе был отменен на 2020 год.
Неаполь — один из лучших городов для посещения рождественских вертепов.Другие рождественские традиции в Неаполе и Южной Италии включают Праздник семи рыб в сочельник, хотя часто бывает более семи блюд, и не все его подают.
Волынщики и флейтисты, zampognari и pifferai , также являются частью рождественских праздников в Риме, Неаполе и на юге Италии. Эти исполнители часто носят традиционные красочные костюмы с жилетами из овчины, длинными белыми чулками и темными плащами. Многие из них едут из гор региона Абруццо, чтобы играть за пределами церквей и на популярных городских площадях.
В Неаполе также проходит декабрьский рождественский рынок недалеко от Виа Сан Грегорио Армено, известного своими многочисленными рождественскими мастерскими. На рождественской ярмарке некоторые продавцы также одеваются в традиционные костюмы пастухов.
Продолжайте до 9 из 10 ниже.
09 из 10
Torino Mercatino di Natale (Рождественский рынок) был отменен на 2020 год.
Турин, расположенный в регионе Пьемонте на севере Италии, — одно из лучших мест, где можно увидеть богатую итальянскую архитектуру региона, украшенную яркими праздничными огнями.Более 20 километров улиц и площадей освещаются лучшими художниками по свету в Европе с конца ноября до начала января для ежегодных праздничных световых шоу по всему городу.
В Турине также проводится Mercatino di Natale в декабре в районе Борго Дора. Прилавки с разнообразными товарами открыты всю неделю, а по выходным здесь есть музыка и развлечения для детей.
10 из 10
Рождественский рынок Вероны 2020 года был отменен.
Верона, город «Ромео и Джульетты», украшается сотнями огней в течение декабря и до начала января каждого года. Освещенная арка с огромной звездой указывает на рождественский рынок, а на Римской арене в течение всего сезона будет отображаться вертеп в натуральную величину.
Кроме того, в городе Верона есть огромный рождественский рынок в немецком стиле на площади Пьяцца-дель-Синьори с деревянными прилавками, где продаются изделия ручной работы, украшения, региональные продукты и немецкие деликатесы, который обычно начинается в конце ноября и продолжается до 26 декабря.
Рождество в Италии: традиции, еда и направления
Близятся холодные и короткие дни, на улицах, украшенных красными и зелеными деталями, загораются огни, а на главных площадях появляются огромные рождественские елки. Мне всегда нравилось начало декабря, когда ощущается праздничная вибрация: люди спешат по улицам с кучей пакетов в руках, волынщики вокруг разыгрывают рождественские мелодии, а Babbo Natale раздают детям конфеты.Атмосфера Рождества действительно ощущается в Bel Paese , так как этот праздник — один из самых важных в моей стране. Хотя есть общие черты, магия Natale различна во всем мире.
Вы хотите испытать и узнать, как это празднуют итальянцы? Просто продолжайте читать, и вы найдете несколько подсказок о Рождестве в Италии, о которых вы, возможно, не знали!
Декабрь: месяц, полный рождественских традиций!
Итальянцы действительно чувствуют атмосферу с конца ноября, но рождественский сезон официально начинается 8 декабря, в День Непорочного зачатия.В этот день многие итальянские семьи украшают свои дома и деревья, печут печенье, заворачивают подарки, а школы и офисы официально закрываются. С этого дня, до 26 декабря, атмосфера праздника становится все больше и больше: на многих итальянских улицах выставлены украшения и огромные рождественские елки, presepi (Рождественские вертепы) размещены на улице для всеобщего обозрения, а рождественский запах — как я люблю это называть — каштанов, дымоходов, глинтвейна и итальянских деликатесов, это чувствуется на каждом углу.Также в некоторых городах Италии веселыми песнями порадуют zampognari (волынщики). Прогуливаясь по улице, вы будете в восторге от всех этих веселых привычек при подготовке к трехдневному празднованию, начиная с 24 числа.
Рождество и Сочельник ( Vigilia di Natale ) по-разному отмечаются по всей стране, в зависимости от того, где вы находитесь. Некоторые итальянцы начинают праздновать с хорошего ужина 24 декабря, в то время как другие предпочитают легкие закуски — желательно без мяса — и ждут огромного рождественского обеда на следующий день.Однако полуночная месса в местной церкви — это традиция с севера на юг. После этого начинается праздник: время brindare (тост) с бокалом шампанского , ломтиком панеттоне и пандоро и случаем открыть подарки. Дети, взволнованные прибытием Санты, готовят под елкой стакан молока, орехи и кусок рождественского торта, чтобы поблагодарить Babbo Natale за подарки.
25 декабря восходит радость этого времени, которое готово есть! Это идеальный повод встретиться с семьей, посидеть за столом — поверьте мне, почти весь день — и насладиться вкусным и изысканным меню.Очарование этого дня длится допоздна, пока вы играете в настольные игры, дегустируете итальянские деликатесы и хорошие вина, а также разворачиваете все подарки! После всего хорошего настроения в этот день празднества продолжаются: 26 декабря, Санто-Стефано, день, национальный праздник в Италии, и это, очевидно, еще один повод собраться со своими близкими и попробовать другие домашние блюда.
Пандоро, сладкое лакомство на рождественском столеТоржества еще не закончились! Все знают, что последний месяц года — время для удовольствия.После этих трех дней веселья следующая дата — 31 декабря. Это еще одна безумная возможность встретиться с друзьями и семьями и устроить большую вечеринку всю ночь напролет: Capodanno (канун Нового года) обычно начинается ближе к вечеру со знаменитого аперитива , за которым следует традиционный большой обед (метко называется cenone, «большой ужин») и правильная вечеринка, чтобы встретить новый год! На следующий день, если у вас еще есть энергия и ваш желудок готов к еде, пришло время для еще одного сытного обеда! 1 января — это день, чтобы расслабиться, побыть с близкими вам людьми, попробовать традиционные блюда и десерт.
Когда мы приближаемся к последнему дню года, вы можете подумать, что праздник закончился, но для итальянцев ответ по-прежнему нет : Рождество в Италии не завершено до 6 января, дня Крещения ( Джорно делла Бефана ). В эту ночь дети ждут Бефана, , которая, согласно итальянскому фольклору, является старой ведьмой, которая прилетает на метле, спускается по дымоходам и наполняет детские чулки конфетами, шоколадом или комком уголь для непослушных.В настоящее время, однако, большинство детей получают символический кусок угля в виде кусочка черного сахара со вкусом лакрицы — подмигивание всем их шалостям и сладкий сюрприз в уродливой форме.
Праздники — это много еды: все знают, что итальянцы любят вкусную еду! Итак, вам не любопытно узнать, что означает Рождество в кулинарии?
Рождество, идеальное время, чтобы поесть… От запеченной
Лазанья до сладкого PandoroОт закусок до десерта, от завтрака до ужина и от сочельника до ла Бефана день итальянцы любят рождественские деликатесы. Несмотря на то, что в каждой семье есть свои традиции и рецепты, есть некоторые общие черты по всей стране.
В день Рождества стол изобилует различными закусками: insalata di mare (салат из морепродуктов), лосось или тонно, (свежий лосось или тунец), гамберетти в сальсе роза (креветки с коктейльным соусом), салуми и колбасы. Основное блюдо, в зависимости от региона, состоит из знаменитых тортеллини в бульоне, лазаньи или пастиччо, восхитительной запеченной пасты, приготовленной так, как учили бабушки.Обычно после основного приема пищи подают вкусное мясо. Каким бы ни было меню, итальянцы не могут закончить свой обед без знаменитых рождественских угощений: пандоро и панеттоне . Первый — это традиционный веронский сладкий дрожжевой хлеб, а второй — высокий сладкий хлеб с изюмом и сухофруктами, родом из Ломбардии. Чтобы добавить больше сахара в блюдо, итальянцы любят торроне (классическая итальянская нуга), великолепный шоколад и домашнее печенье, такое как baci di Dama , печенье с фундуком из Турина.После всех этих восхитительных блюд, с 24 по 26 декабря, у вас будет достаточно времени, чтобы подготовить желудок к последнему гурману! Если каждый рождественский обед отличается от одной семьи к другой, каждый новогодний ужин тщательно продуман, чтобы есть правильную пищу, обещанную принести вам удачу, например, cotechino — свежая свиная колбаса — lenticchie (чечевица), и ува (виноград).
Сладости всегда являются обязательным завершением ваших трапез на Рождество.Праздничное меню не заканчивается без упоминания того, чего жаждут все итальянцы: вина! Все удивительные итальянские ароматы не будут иметь одинаковый вкус, если они не сочетаются с большой бутылкой вина, и, конечно же, итальянцы имеют правильный выбор для любого вида еды, вкуса и случая.
Для рождественского жаркого лучше всего подойдет действительно хороший Брунелло ди Монтальчино или Супер тосканский красный (Бионди Санти или Сан Поло); Шардоне от Planeta отлично подходит для белого, способного выдержать многие блюда, но Piedmont Arneis (Castello di Neive или Ceretto) — безупречное решение. Для идеального cin cin (тост, который звучит как звон бокалов) , хороших игристых вин — это Franciacorta ( Bellavista, Ca ’del bosco или Ricci Curbastro ) или Ferrari Trento DOC.Если вы хотите получить правильные советы, посмотрите, что предложила Мартина, наш специалист по еде и вину.
мест, которые стоит посетить на Рождество
Италия всегда волшебна, и куда бы вы ни решили отправиться, вам обязательно понравится очаровательный Bel Paese . Выбор велик, но Рождество просто великолепно от севера до юга и для любого вида отпуска.
Праздничный сезон в Италии украшен рождественскими ярмарками, украшенными чудесными прилавками, заполненными изделиями ручной работы, региональными деликатесами и винами, такими как знаменитый vin brule ’ (глинтвейн), чтобы согреться.Лучшие места, которые стоит посетить для mercatini di Natale , — это Трентино-Альто-Адидже, в частности город Больцано, с его волшебной атмосферой, исходящей из традиционных деревянных хижин, или средневековый город Брессаноне; В регионе Венето Кортина и Беллуно украшены красивыми деревянными стендами с местными и региональными продуктами и уникальными изделиями ручной работы. Но это не все! Каждая из главных итальянских площадей в таких городах, как Рим, Милан, Флоренция, Венеция и Неаполь, украшена особым предметом mercatino , который с искрящимися огнями, мелодией каруселей, вертепом и рождественскими елками делает атмосфера еще более чарующая.
Другой способ провести отпуск — это южная часть ботинка. Этот регион с более мягкой погодой — хороший выбор, чтобы приобщиться к другим итальянским традициям. В Молизе и Абруццо волынщики, спускающиеся с холмов и одетые в уникальные костюмы, исполняют рождественские песни на улицах. В Кампании выделяется город Неаполь, являющийся колыбелью presepe : здесь есть много ремесленных мастерских, таких как знаменитая лаборатория Джузеппе Ферриньоса, где продаются типичные фигурки вертепов вместе с другими персонажами, такими как pizzaioli , волынщики и животные.Еще одно место со своим самобытным фольклором — Сицилия. Здесь сказочные вертепы и рождественские ярмарки с прилавками, заполненными сицилийскими деликатесами, украшают многие города; традиционные мероприятия, парады и костры проходят на разных площадях.
Если вы хотите чего-то традиционного, Рождество — лучшее время года, чтобы насладиться снегом, убежать из многолюдных городов, развлечься зимними видами спорта и попробовать лучшие региональные кулинарные традиции, такие как vin brule ‘ и Bombardino (итальянская версия гоголя-моголья), типичный напиток лыжников.Итальянские горы предлагают большое разнообразие склонов с захватывающими дух пейзажами и различные мероприятия, такие как Fiaccolate degli sciatori , где лыжники спускаются по горам при лунном свете с горящими факелами в руках. После отличного лыжного дня можно расслабиться в знаменитом спа-салоне, таком как знаменитый спа-курорт Bagni vecchi di Bormio, Spa Resort в Ломбардии или Terme Merano в Альто-Адидже.
Атмосфера Рождества в Bel Paeseпросто волшебна. Говоря о рождественских праздниках, возникает вопрос: где итальянцы отмечают Notte di San Silvestro (канун Нового года)? Если Рождество создано для того, чтобы остаться с семьей, канун Нового года — это всегда подходящий повод отпраздновать с друзьями приход anno nuovo ! Есть разные идеи и возможности.Большой ужин с друзьями? Вечер танцев в крутом месте? Лыжная ночь на склонах Альп? Потрясающие полуночные фейерверки, фестивали и концерты на главных площадях Италии? На великолепной итальянской площади piazze проходят различные мероприятия, где можно увидеть Capodanno . Каким бы ни было решение, по всей стране, когда часы бьют полночь, самое время поднять бокал за бриндизи с идеальным игристым вином или шампанского !
Рождество в Италии просто волшебно, со всеми его украшениями, огнями, каруселями и традициями….Теперь, когда вы знаете больше о том, как его празднуют на другой стороне пруда, все, что вам нужно, — это как выразить свои праздничные пожелания на итальянском языке.
Авгури !
Лучшие рождественские традиции в Италии
Рождество — главный праздник в Италии… а это значит, что итальянцы отмечают множество замечательных, уникальных рождественских традиций! По всей Италии Natale , как правило, ориентирован на семейный отдых, время, чтобы побыть дома (и поесть!) С близкими. Но обычаи также различаются от города к городу, от того, какие именно блюда подаются, до того, когда открывать подарки, что делает каждый регион интересным местом для отдыха.
Хотите узнать, как испытать Рождество, как итальянец? Вот некоторые из самых популярных рождественских традиций в Италии и способы их празднования!
Рождественский сезон
Итальянцы открывают рождественский сезон (и начинают украшать) в День Непорочного зачатия, 8 декабря
В других странах День Благодарения (или даже Хэллоуин!) Знаменует начало рождественского сезона. В Италии же Рождество официально начинается с Дня Непорочного зачатия Марии 8 декабря.Это когда появляются украшения (как на улицах, так и внутри итальянских домов) и когда начинаются рождественские ярмарки.
Украшения и огромные рождественские елки можно найти на главных площадях, например, перед Колизеем или на площади Пьяцца Дуомо в Милане, а Babbo Natale (Дед Мороз, итальянская версия Санта-Клауса) разносит праздничное настроение.
Одна рождественская традиция в Италии: рождественская ярмарка! Это тот, что на площади Пьяцца Навона в Риме
.Если не считать полувекового, этот праздник, который является одновременно религиозным и санкционированным государством (то есть многие офисы и предприятия будут закрыты 8 декабря), не имеет никакого отношения к дню зачатия Марии.Вместо этого он отмечает день, когда Церковь решила, что Мария родилась в году, а не имели пятна первородного греха. (Так что нет, никто не говорит, что Мэри была беременна всего три недели!).
, чтобы узнать больше об этих невероятно уникальных рынках, читайте наши блоги о 10 лучших рождественских ярмарках Италии и рождественских ярмарках Венеции.
В течение восьми дней перед Рождеством отправляйтесь колядовать — и следите за волынщиками!
Восемь дней до Рождества, также известная как Новена, заполнена колядующими, поющими традиционные песни по всему району.Если вы находитесь в Риме, на юге Италии или на Сицилии, обратите внимание на zampognari, или волынщиков — они едут из близлежащих гор, чтобы сыграть свои веселые фольклорные гимны.
Presepi, presepi, и др. presepiНаряду с причудливыми огнями, венками и деревьями, presepi (вертеп) выставлены во многих церквях и на площадях. Изготовление этих богато украшенных произведений искусства вручную остается ремесленной традицией во многих частях страны.Если вы хотите пойти к источнику, отправляйтесь в Неаполь; город на юге Италии известен во всем мире своими руками ручной работы presepi. Здесь до сих пор есть целые улицы, и одна мастерская за другой посвящена ремеслу. (И вот еще 9 причин, по которым вы должны увидеть Неаполь!).
Традиционный вертеп, или presepio
Не ешь мясо в канун Рождества…
Чтобы подготовить и очистить свое тело к Рождеству, итальянцы избегают мяса на la Vigilia (Сочельник).Хотя идея состоит в том, чтобы есть постное, большинство предпочитает несколько блюд из рыбы… иногда целых семь! Если вы хотите устроить такой же декадентский обед, прочитайте наш пост о том, как приготовить итальянское рождественское блюдо, включая рецепты!
… а пойти на полуночную мессу… или надеть лыжи?
После семейного ужина многие итальянцы отправляются на полуночную мессу в свою местную церковь, чтобы отпраздновать это событие. (Некоторые римляне даже направляются в Ватикан на мессу с Папой!).
Но традиции меняются от города к городу: на севере, в Кортина д’Ампеццо в Доломитовых Альпах, любители острых ощущений спускаются по склонам с факелами в полночь, чтобы встретить Рождество.
Свежеиспеченный панеттоне, одна итальянская рождественская традиция
В Рождество съесть
После «легкого» рождественского ужина, в день Рождества, итальянцы приглашают свою семью и друзей на большой обед, который обычно длится весь день. Многие экономят, чтобы устроить самый пышный праздник, подавая традиционные блюда, такие как паста в бродо (паста в бульоне), жаркое и традиционные десерты, такие как панеттоне . Если вам нравится это звучание, не пропустите наш пост о сладком рождественском хлебе Италии, в том числе панеттоне , пандоро и других!).
Праздник не заканчивается 25 декабря
Празднования часто продолжаются до 26 декабря с национальным праздником Санто-Стефано; семьи собираются вместе и едят остатки рождественских блюд и сладостей.
Официальное завершение рождественского сезона не раньше 6 января — дня Богоявления и двенадцатого дня Рождества. Накануне Богоявления семьи обычно готовят большой обед, чтобы отметить окончание курортного сезона; детям дают конфеты или уголь (обычно из черного сахара), в зависимости от того, были они непослушными или милыми.После 6 января рождественские ярмарки закроются, а украшения начнут опускаться.
Когда вы обмениваетесь подарками, зависит от того, где вы находитесь в Италии!
Спросите итальянку, когда ее семья открывает подарки, и это может дать вам ключ к разгадке, откуда она! Подарки обычно обмениваются на Рождество после обеда — иногда с верой, что их доставил Иисус — возьми это, Санта! Но некоторые небольшие города на севере Италии считают, что слепая Сент-Люсия приносит детям подарки 13 декабря, поэтому они открывают их этим утром.
Другие семьи могут подождать до 6 января. Богоявление — это когда la befana — своего рода «добрая ведьма», которая, как полагают, следовала за мудрецами, но заблудилась — бросает подарки. La befana — особая традиция Рима и Болоньи, где на главных площадях часто проводятся развлекательные мероприятия для детей; В Венеции местные жители считают, что la befana прибывает каждый год на лодке! (Здесь больше информации о la befana, и не упустите возможность испытать la befana глазами 5-летнего римлянина, см. Выше!).
Независимо от того, когда они открывают свои подарки, многие итальянцы выставляют свои упакованные подарки на пирамиде ceppo, вместе со свечами и другими украшениями.
8 рождественских традиций в Италии
Италия — одна из самых живописных стран Европы, и, конечно же, на Рождество она становится еще красивее. Хотя снег идет редко, празднества без него достаточно весело. Собираетесь ли вы в Рим или катаетесь на лыжах в итальянских Альпах, вот 8 рождественских традиций со всей Италии!
1.Расширенные торжества
Одна из лучших итальянских рождественских традиций заключается в том, что они отмечают намного дольше, чем в других странах. Их праздничный сезон официально начинается 8 декабря — отмечается в День Непорочного Зачатия. Он длится до 6 января, 12-го дня Рождества, известного как Богоявление. Это означает, что остальные описанные ниже рождественские традиции длятся даже дольше, чем вы думаете!
В течение декабря вы можете совмещать экскурсии и сезонные мероприятия.Совершите тур по катакомбам Рима с последующим праздничным развлечением, которое вы можете себе представить, или совершите экскурсию по Риму и посмотрите, сколько из представленных ниже традиций вы можете увидеть в действии.
2. Никакого мяса в канун Рождества
В соответствии с очень традиционной традицией итальянцы не едят мясо в канун Рождества или Ла Виджилия. Вместо этого они едят разнообразные рыбные блюда — иногда до семи блюд из морепродуктов! Это типично днем и ночью перед любым религиозным праздником; вы должны «есть постное» и очистить свое тело перед праздниками! Популярные рыбные блюда варьируются в зависимости от страны.В Риме любят местное блюдо пеццетти: артишок, кабачки и брокколи, обжаренные вместе, тогда как в Неаполе обжаривают морепродукты и брокколи.
Помимо рыбы, конечно, жители Италии в канун Рождества едят блюда из пасты. Опять же, конкретные блюда из пасты различаются в зависимости от вашего местонахождения. Такие места, как Пьемонт и Ломбардия на севере, будут есть лазанью с анчоусами, а в Неаполе вам, скорее всего, подадут вермишель с мидиями или моллюсками.
3. Посещение Ватикана на полуночной мессе
Популярная рождественская традиция для тех, кто живет или пребывает в Риме, — это посещение Ватикана на полуночной мессе с Папой в канун Рождества. На самом деле это происходит в 21:30, а не в полночь, и посещение бесплатное. Его также показывают по телевидению на площади Святого Петра для тех, кому не удается попасть в базилику, чтобы увидеть Папу и принять участие в мессе вблизи.Если вы были в турне по Ватикану, то наверняка знаете, что площадь большая; это еще более волшебно во время Рождества, с его огромной елкой и вертепом, и людьми, которые празднуют праздники как одно целое.
4. Катание на лыжах в Рождество
В то время как некоторые итальянцы ходят на полуночную мессу в канун Рождества, другие проносятся по склонам в Рождество. В северной Италии люди спускаются по горам в полночь, неся факелы в качестве праздничного праздника!
5.Волынки на площадях
В различных итальянских городах, и особенно в Риме — Вечном городе — вы, вероятно, встретите мужчин, играющих на волынке на площадях по всему городу. Известные как «зампоньяри», они одеваются как пастухи; Это потому, что традиционно пастухи совершали путешествие из своих горных домов на площади, чтобы заработать дополнительные деньги, играя на волынке для всех, кто их слушал. Это было основано на истории о пастухах, которые посетили Иисуса в ночь его рождения и играли для него на волынке.
Традиция дзампоньяри восходит к древнеримским временам, и очень интересно видеть, что она продолжается и сегодня в итальянских городах и поселках на склоне холмов. Волынщики носят короткие бриджи с кожаными лосинами, жилет из овчины с шерстяным плащом, а также фуражку. Возможно, вы сможете поймать волынщиков во время пешеходной экскурсии по Риму!
6. Подарки доброй ведьмы
Рождественские подарки приносит не только Санта.Прямо через всю Италию 6 января — в конце курортного сезона — приезжает Ла Бефана. Это буквально переводится как «добрая ведьма», и легенда гласит, что в этот день она наполняла чулки конфетами для детей из хорошего списка и углем для непослушных детей.
Но она не остановилась на этом, так как она также подметала пол: будучи хорошей хозяйкой, как это было в ее природе, но, как говорят, это также должно было сметать проблемы прошлого года и оставить семью наедине с собой. свежий план на год вперед.Согласно легенде, ее работа по дому помешала ей выйти с тремя царями в ту ночь, когда они отправились на поиски младенца Иисуса. Позже она ушла сама с сумкой, полной подарков для новорожденного короля.
7. Сладости
На Рождество итальянцы особенно любят сладкое. Конечно, это варьируется в зависимости от страны от города к городу, но они определенно любят сладкое в праздничные дни! Панеттоне и пандоро, оба примера сладкого хлеба, популярны по всей стране и нравятся всем.Но в Сиене вы найдете каваллуччи: печенье, украшенное изображением дома, а во время экскурсии по Риму вы обязательно увидите кого-то, кто ест пряную ореховую выпечку, известную как мостаччиоли.
8. Отображение ceppo
В большинстве итальянских семей вы, вероятно, найдете чеппо на выставке во время праздничного сезона. Считается, что чеппо возник из тосканской области, это деревянный каркас в форме пирамиды, высота которого может достигать нескольких футов.Внутри кадра есть полки: на нижней полке будет небольшой вертеп, а на верхних — конфеты, фрукты и небольшие подарки. Сверху можно разместить звезду или маленькую куклу, а иногда по бокам прикрепить свечи — все делают чеппо немного по-своему, но основная предпосылка та же, и они являются популярным украшением в итальянских домах во время праздников.
Рождество в Италии невероятно особенное: провести день в туре по римским катакомбам, за которым следует паста и панеттоне, — это очень весело.Проводите ли вы Рождество в Риме, наслаждаясь видами Колизея и играющими на волынке, или где-нибудь еще в Италии, у вас обязательно будут самые прекрасные каникулы.
.