Молочный коктейль в блендере с бананом без мороженого: Банановый молочный коктейль (без мороженного) — калорийность, состав, описание

23.02.2019 0 Разное

Содержание

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный

Привет-привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня будет новый летний рецепт, в котором я расскажу вам о том, как сделать молочный коктейль, и не один, а целых три: банановый, шоколадный и клубничный! Милкшейк приготовить — проще простого, поэтому вооружайтесь ингредиентами на выбор и приступайте незамедлительно, это очень вкусно, честно-честно!

Содержание:

  1. Конкурс!
  2. Немного интересностей.
  3. Ингредиенты.
  4. Видео-рецепт!
  5. Развернутый рецепт с фото.
  6. Ванильный молочный коктейль с бананом.
  7. Клубничный молочный коктейль.
  8. Шоколадный молочный коктейль.
  9. Краткий пошаговый рецепт.
  10. Итоги и выводы.

Хочу напомнить, что у меня в блоге проходит интересный конкурс с крутейшим подарком — коробочкой со специями и кокосовым маслом прямиком из ГОА, Индии! Качество высочайшее, пахнут продукты потрясающе, так что очень и очень советую поучаствовать в розыгрыше! Все, что нужно знать о конкурсе, можно прочитать 

здесь. И теперь вернемся к теме.

Все мы с детства любили молочные коктейли, у нас в городе на каждом углу стояли под зонтиком холодильники с бутылками рыночного молока и старинные блендеры, которые без устали молотили коктейль с мороженым на любой вкус. Позже появился Мак Дональдс, и все начали пить Милкшейки там, где и по сей день иногда их себе прикупают.

Я же решила, что молочный коктейль дома можно сделать намного более вкусным и полезным, поэтому и приступила к задаче. Мой самый любимый вариант — ванильный молочный коктейль с бананом, он же является в нем и мороженым, но об этом немного позже. На втором месте у меня шоколадный Милкшейк, а потом клубничный. А какой у вас самый любимый?

Итак, клубничный, шоколадный и банановый молочный коктейль, рецепт с фото!

Для начала предлагаю вам посмотреть видео-рецепт с моего YouTube-канала , на нем есть уже много и других рецептов и интереснейших роликов, как мне кажется 🙂 Подписывайтесь!

Молочный коктейль банановый, шоколадный и клубничный: видео-рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Активное приготовление молочного коктейля займет всего несколько минут. Однако подготовиться следует заранее. Классический молочный коктейль с мороженым я немного видоизменила в сторону вкусности и полезности. Заменила мороженое на замороженные бананы, из которых каждый день делаю себе полезное банановое мороженое. И если вы до сих пор не знали этого чудеснейшего рецепта, очень советую посмотреть, почитать и приготовить, потому что это находка века!

Бананы нужно заранее очистить, поломать на небольшие куски, положить в пластиковый контейнер и поставить в морозилку минимум на 2 часа. После этого, если их перебить блендером, они уже станут морожком даже без добавок. Поэтому наш молочный коктейль без мороженого на самом деле будет именно с ним, только с очень полезным и натуральным. Приступаем к приготовлению основы.

Ванильный молочный коктейль с бананом

Первый рецепт молочного коктейля и будет основой для всех остальных. Кладем замороженные бананы в блендер, заливаем их молоком.

Разрезаем ванильную палочку вдоль напополам и достаем из нее семечки с помощью ножа, кладем тоже в блендер. Ванильный стручок можно заменить на обычный ванилин, только его нужно совсем немного, на кончике ножа. Если хотите сильнее подсластить Милкшейк, кладем в него один или два финика без косточек, их легко достать.

Легче всего взбить молочный коктейль блендером. У меня недавно появился профессиональный блендер RawMiD Dream Modern2 BDM-06, о котором я подробно расскажу немного позже. В нем я и делаю Милкшейки. Включаем машину и перемалываем все до однородности. Банановый коктейль из молока готов, наливаем в бокал или в смузи-банку.

Клубничный молочный коктейль

В этом варианте в ванильную основу добавляем клубнику и снова перемалываем все блендером. Можно сразу положить все ингредиенты с клубникой вместе, мощный блендер справится с ними и так. Если у вас нет свежей клубники, кладите замороженную.

Не обязательно делать молочный коктейль с клубникой, вы можете использовать абсолютно любые любимые ягоды. Крутой альтернативой будет черника или малина. Все перемалываем и наливаем в стакан.

Шоколадный молочный коктейль

В этом последнем варианте я расскажу, как сделать коктейль из молока с какао. В основу добавляем какао и финик без косточки.

И да, снова включаем блендер для молочного коктейля, все хорошо перемалываем. Наливаем в чашку, а сверху посыпаем щепоткой молотого мускатного ореха.

Такие красивые коктейли молочные получились в итоге!

Теперь вы знаете, как приготовить молочный коктейль в домашних условиях!

Быстренько подведу итоги.

Краткий рецепт: молочный коктейль с бананом, с клубникой или с шоколадом

  1. Заранее очищаем бананы, ломаем средними кусками, кладем в пластиковый контейнер и ставим в морозилку минимум на 2 часа.
  2. Кладем в чашу блендера замороженные бананы, наливаем молоко, добавляем семена ванильной палочки или ванилин, для большей сладости можно добавить 1-2 финика без косточек.
  3. Включаем блендер и тщательно перемалываем — основа в виде ванильного молочного коктейля с бананом готова.
  4. Для клубничного Милкшейка добавляем в чашу клубнику и снова все перемалываем.
  5. Для шоколадного кладем в основу какао и финик (если не клали раньше) и перемалываем молочный коктейль в блендере до однородности.
  6. Теперь вы знаете, как сделать молочный коктейль без мороженого так, как будто оно там есть 🙂

Мои рецепты молочных коктейлей подошли к концу. Каждый из них полезный и вкусный, что не может не радовать. Также они являются отличным вариантом перекуса после спортзала или какой-то физической нагрузки. Я, кстати, недавно поняла, что уже полтора года хожу в тренажерный зал и еще больше занимаюсь йогой.

И так мне это все нравится, вы бы знали! Особенно йога, она помогает и держать мышцы в тонусе, и иметь крутую растяжку, и приводит в порядок чувства и мысли. Вы пробовали йожиться когда-нибудь? Как ощущения?

А в прошлый раз я рассказывала вам про Соте из баклажанов! Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!

С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям про то, как сделать коктейль дома, рецепт рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, выигрывайте в конкурсе и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!

Молочные коктейли пошаговый рецепт быстро и просто от Екатерины Лыфарь

Пошаговые рецепты приготовления молочных коктейлей с бананом, клубникой, шоколадом и мятой

Вариант 1: Классический рецепт бананового молочного коктейля

Молочные коктейли обожают дети и взрослые. Этот напиток вполне может заменить десерт, он освежает и повышает настроение. Одним из самых вкусных считается коктейль с бананом. Его можно легко приготовить в домашних условиях из минимального количества ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 1 банан;
  • Молоко — 400 мл;
  • Мороженое — 200 г.

Пошаговый рецепт молочного коктейля

Шаг 1:

Снимите кожуру с банана. Нарежьте его кружочками, сложите в чашу блендера. Для приготовления коктейля можно брать даже переспевшие фрукты. Мягкие бананы придадут напитку особую консистенцию и нежный вкус.

Шаг 2:

Превратите банановую мякоть в пюре. Мороженое нарежьте кусочками, добавьте его в чашу блендера. Взбейте ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 3:

Залейте бананы и мороженое холодным молоком. Снова обработайте смесь блендером. На этот раз нужно потратить немного больше времени, чтобы коктейль получился однородным по консистенции.

Шаг 4:

Разлейте напиток по стеклянным бокалам, украсьте кружочком банана каждую порцию. Можно дополнительно посыпать коктейль тертым шоколадом, добавить щепотку корицы.

Некоторые люди отказываются от бананов из-за их высокой калорийности. И очень зря, ведь этот фрукт содержит немало полезных веществ! Бананы помогают укрепить сосуды, предотвратить мышечные судороги. Благодаря им в организме задерживается кальций, улучшается микрофлора кишечника.Не стоит забывать и о том, что экзотический продукт способен быстро повышать настроение.

Вариант 2: Быстрый рецепт молочного коктейля

С помощью блендера или миксера можно приготовить коктейль всего за несколько минут. Но как быть тем, у кого дома нет этих удобных приборов? Есть рецепт, который поможет быстро взбить ингредиенты без лишних усилий. Нужно только заранее вытащить мороженое из холодильника, чтобы оно слегка подтаяло.

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 мл;
  • Мороженое — 200 г;
  • Банан — 1 шт.

Как быстро приготовить молочный коктейль

Шаг 1:

Чтобы смешать все ингредиенты без блендера, используйте обыкновенную пластиковую бутылку. Лучше брать емкость с широким горлышком, так будет удобнее класть в нее мороженое. Хорошенько промойте бутылку и дайте ей высохнуть.

Шаг 2:

Почистите банан. Вилкой разомните его в кашицу.

Шаг 3:

Налейте в бутылку молоко. Добавьте туда же подтаявшее мороженое и банановое пюре.

Шаг 4:

Плотно закройте посудину с ингредиентами. Активно встряхивайте ее несколько минут.

Вместо банана можно использовать сироп. Вкус коктейля будет отличаться, зато на его приготовление уйдет еще меньше времени. Если у вас нет подходящей бутылки, положите ингредиенты в кружку с крышкой. Также можно взбить ингредиенты венчиком, чтобы коктейль получился воздушным.

Вариант 3: Молочный сливочный коктейль с клубникой

Коктейль получится очень нежным, если добавить в него сливки. Такой напиток можно считать полноценным десертом. Если вы переживаете насчет калорийности, можно исключить из рецепта мороженое, выбрать сливки с низким содержанием жира. Конечно, это несущественно отразится на вкусе.

Ингредиенты:

  • Клубника — 600 г;
  • Мороженое — 400 г;
  • Молоко — 100 мл;
  • Сахар — 20 г;
  • Сок лимонный — 10 мл;
  • Сливки — 50 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Переберите ягоды, промойте их. Высыпьте клубнику в чашу блендера.

Шаг 2:

Ложкой разделите мороженое на небольшие шарики. Положите и их в чашу. Взбейте ингредиенты до однородности.

Шаг 3:

Смешайте сливки с молоком. Добавьте полученную смесь к остальным компонентам коктейля. Снова обработайте их блендером.

Шаг 4:

Растворите сахар в лимонном соке. Можно добавить совсем чуть-чуть теплой воды, чтобы крупинки быстрее растаяли.

Шаг 5:

Вылейте сладкий сок в чашу с почти готовым коктейлем. Взбивайте ингредиенты еще пару минут на максимальной скорости. Разлейте напиток по стаканам.

Если дополнительно взбить сливки перед приготовлением коктейля, десерт получится еще более нежным и шелковистым по консистенции. Свежую клубнику можно заменить замороженной. Если вы используете клубничное мороженое или сироп, можно обойтись без сахара.

Вариант 4: Молочный коктейль без мороженого с бананом

Казалось бы, без мороженого невозможно приготовить молочный коктейль. Но есть специальный рецепт, который поможет добиться нужного вкуса и консистенции. Чтобы коктейль получился густым и насыщенным, используйте молоко с высоким содержанием жира. Идеально подойдет домашний продукт, купленный на рынке. Можно заменить молоко взбитыми сливками.

Ингредиенты:

  • Молоко — 475 мл;
  • Ванильный экстракт — 5 г;
  • Банан;
  • Лед — 50 г;
  • Сахар — 100 г;
  • Шоколадный сироп — 10 мл.

Как приготовить

Шаг 1:

Вылейте в блендер охлажденное молоко. Добавьте сироп и ванильный экстракт. Взбивайте ингредиенты несколько секунд, чтобы молоко наполнилось кислородом.

Шаг 2:

Высыпьте сахар в чашу блендера. Взбивайте полученную массу еще примерно полминуты. Добавьте несколько кубиков дробленого льда.

Шаг 3:

Очистите банан, нарежьте его. Перемешайте с остальными ингредиентами.

Шаг 4:

Еще раз обработайте смесь блендером. Сразу же подавайте коктейль, через время он может стать слишком жидким.

Можно приготовить напиток и другим способом. Для этого понадобятся два пакета на застежках разного размера. В маленький нужно положить молоко, экстракт ванили, банан и сахар. В большой пакет киньте несколько кубиков льда и ¼ чайной ложки соли. Положите туда же закрытый маленький пакетик. Энергично встряхивайте смесь 7-10 минут.

Также коктейли часто готовят из замороженного молока. Для этого нужно заранее положить продукт в морозилку, чтобы он стал твердым. Полученный лед покрошите, измельчите блендером вместе с остальными ингредиентами по вкусу. Будьте осторожны с ванильным экстрактом: если переборщить, напиток получится горьким.

Вариант 5: Банановый молочный коктейль с клубникой

Банан и клубника — вкуснейшее сочетание. Если вам нравятся соки с таким вкусом, попробуйте приготовить коктейль по этому рецепту.

Ингредиенты:

  • Мороженое — 100 г;
  • Банан;
  • Клубника — 100 г;
  • Молоко — 300 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тщательно промойте клубнику, оторвите чашелистики. С банана снимите кожуру.

Шаг 2:

Измельчите ягоды и банановую мякоть до консистенции пюре. Сначала взбейте блендером клубнику, потом добавьте к ней кружочки экзотического фрукта.

Шаг 3:

Добавьте в чашу мороженое, налейте молоко. Снова обработайте массу блендером.

Шаг 4:

Разлейте коктейль по красивым бокалам, попробуйте на вкус. Если он получился недостаточно сладким, можно добавить чайную ложечку меда.

Иногда в коктейль добавляют сахар, но обычно хватает сладости бананов и мороженого. Также можно положить в блендер лед. Но в этом случае придется дольше взбивать ингредиенты, чтобы в напитке не было крупных кусочков.

Вариант 6: Алкогольный молочный коктейль с бананом

Даже самые вкусные молочные коктейли могут не вписаться в вечеринку совершеннолетних друзей. Для такого события можно приготовить особенный напиток с добавлением алкоголя. Он получается очень нежным и вкусным благодаря двум видам ликера.

Ингредиенты:

  • Банан;
  • Йогурт — 125 г;
  • Ликер сливочный — 100 мл;
  • Мороженое — 500 г;
  • Шоколадный ликер — 100 мл;
  • Молоко — 200 мл.

Как приготовить

Шаг 1:

Для приготовления этого десерта лучше брать густой йогурт без добавок. Высыпьте его в чашу блендера, добавьте молоко.

Шаг 2:

Очистите банан, нарежьте его пластинками. Добавьте к остальным ингредиентам, взбейте блендером.

Шаг 3:

Разделите бананово-молочную смесь на две части. Одну из них взбейте с шоколадным ликером, другую — со сливочным.

Шаг 4:

Соедините две заготовки в одной посудине, хорошо перемешайте ложкой. Разлейте по стаканам.

Если у вас дома есть только один ликер, можно ограничиться им. Коктейль все равно будет вкусным, хотя и не таким пьянящим. А для ценителей крепких напитков есть специальная версия напитка с водкой и лимонным соком.

Вариант 7: Шоколадный молочный коктейль с клубникой

Любители шоколада придут в восторг от этого коктейля. С рецептом можно поэкспериментировать, например, использовать шоколадное мороженое вместо пломбира. Также готовый напиток часто украшают глазурью из растопленного шоколада, посыпают стружкой.

Ингредиенты:

  • Молоко — 375 мл;
  • Клубника — 300 г;
  • Банан;
  • Сахар ванильный — 5 г;
  • Какао — 30 г;
  • Пудра сахарная — 10 г.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разделите молоко на две равные части. Одну из них нужно хорошо прогреть, добавить порошок какао, ванильный сахар и пудру.

Шаг 2:

Варите какао несколько минут, пока оно не станет густым и однородным. Пусть заготовка немного остынет, за это время можно помыть и перебрать клубнику.

Шаг 3:

Переместите клубнику в чашу блендера. Туда же добавьте банан, предварительно очищенный и разрезанный на кусочки.

Шаг 4:

Залейте фрукты остывшим какао. Взбейте смесь блендером.

Шаг 5:

Добавьте в коктейль оставшееся молоко. Еще раз пройдитесь блендером, чтобы придать напитку однородную консистенцию. Подавайте его сразу же после приготовления.

В этот десерт можно класть и другие ягоды по вкусу. Например, очень интересно шоколад сочетается с черникой, вишней и смородиной. Кстати, для этого рецепта подойдут и замороженные ягоды.

Вариант 8: Клубничный молочный коктейль с мятой

Клубника хорошо сочетается с различной зеленью. В коктейль можно добавить несколько веточек мяты или свежий базилик. Такой напиток будет не только вкусным, а и полезным. Его часто пьют спортсмены для набора мышечной массы.

Ингредиенты:

  • Клубника — 250 г;
  • Молоко — 0.5 л;
  • Сахар — 10 г;
  • Мята — 30 г;
  • Мороженое — 250 г.

Как приготовить

Шаг 1:

Сначала нужно превратить клубнику в пюре. Можно измельчить ее в блендере или просто размять вилочкой.

Шаг 2:

Переберите мяту, промойте ее под холодной водой. Оборвите листья с веточек, сложите их в чашу блендера.

Шаг 3:

Добавьте в чашу клубничное пюре и сахар. Взбейте массу, чтобы она стала однородной.

Шаг 4:

Залейте ингредиенты молоком. Взбивайте еще несколько секунд на максимальной скорости.

Шаг 5:

Высыпьте мороженое в чашу блендера. Еще раз обработайте массу, но уже на маленькой скорости. Если нужно, добавьте в коктейль немного дробленого льда.

Этот напиток получается необыкновенно освежающим благодаря мяте. Если вы предпочитаете базилик, добавьте чуть больше сахара. Также можно приготовить алкогольную версию коктейля с текилой или светлым ромом.

Молочный коктейль с клубникой и бананом, рецепт без мороженого

Сегодня я расскажу, как приготовить молочный коктейль с клубникой и бананами. Его рецепт  очень простой, и, что самое удивительное, такого рода напиток можно приготовить даже в зимнее время года и без мороженого. Клубнику я рекомендую заморозить летом или же купить в продуктовом магазине замороженную. Бананы есть в продаже круглый год, поэтому с их поиском трудностей не возникнет.

Молоко для приготовления коктейля можно использовать домашнее или же магазинное. Если вы будете приобретать молоко в магазине, тогда выбирайте его с любой жирностью. Я, в большинстве случаев, стараюсь использовать для приготовления данного напитка именно домашнее молоко, которое приобретаю каждый раз у давно проверенного продавца.

В коктейль нужно добавить сахар, но его можно заменить сахарной пудрой. Некоторые данный ингредиент не добавляют, так как считают, что банана вполне достаточно. Возможно это и так, решать вам.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 миллилитров;
  • бананы – 2 штуки;
  • клубника – 200-300 грамм;
  • сахар – 2 столовой ложки (или 1 столовая ложка сахарной пудры).

Кроме перечисленных ингредиентов потребуется еще и специальная кухонная техника, которая называется блендер. Он нужен для того, чтобы максимально измельчить все фрукты.

Как приготовить молочный коктейль из клубники и банана

Итак, в глубокую чашу выложите сначала клубнику. Если она у вас мерзлая, тогда обязательно дайте ей разморозиться.

К клубнике всыпьте сахар.

Затем выложите банан, который предварительно очистите от кожуры и нарежьте кусочками.

Теперь погружным блендером все хорошо измельчите.

Влейте тонкой струей молоко. Снова взбейте блендером всю массу.

В завершение сделайте пену. Для этого поднимите блендер ближе к верху жидкости и включите его. Можно также воспользоваться насадкой венчик для этой цели. Когда появится достаточное количество пены, отключите блендер от сети.

Разлейте коктейль в стеклянные бокалы, вставьте пластиковые трубочки и подайте вкуснейший напиток к столу.

Приятного аппетита!

Также рекомендую посмотреть еще один интересный способ приготовления бананового коктейля.

Сказать спасибо автору! (1)

Привет! В моем сборнике вы найдете и новые, и уже знакомые рецепты вкусных блюд. Буду рада обмену мнениями в комментариях. Пишите!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»

Молочный коктейль с мороженым и бананом

Многие еще наверно помнят, раньше, в каждых городках были детские кафе, в которых продавали самое вкусное мороженое, молочные коктейли и натуральные соки в таких интересных конусных аппаратах. Мы в то время были частыми гостями этих заведений, и конечно же самым любимым лакомством у нас было, нет не картошка фри или бургер, а мороженое и молочный коктейль. Время на месте не стоит, все меняется, многое в нашу жизнь ворвалось, что-то хорошее, а что-то можно было бы и исключить. Но, и по сей день самым популярным лакомством у детей, да и не только, является мороженое и молочные коктейли.

Теперь молочный коктейль можно приготовить и дома, много знаний для этого не нужно. Все, что нужно есть практически у каждой хозяйки, я говорю про блендер, или может, у кого есть кухонный комбайн. Этот кухонный помощник нам понадобиться для размельчения до однородной массы наполнителя для молочного коктейля, а в этом рецепте это будет банан.

Теперь немного про ингредиенты для коктейля, в основе у нас будет молоко, мороженое и бананы. Молочный коктейль с мороженым и бананом, приятный на вкус, с однородной массой, по желанию в коктейль можно добавить немного меда, корицы или тертый шоколад. На мой взгляд, молочный коктейль с бананом получается вкусным и без этих добавок. Молоко для коктейля желательно брать повышенной жирности, но если вы боитесь за излишки калорий, возьмите обезжиренное, или замените на кефир. Мороженое для коктейля лучше брать без растительных жиров, а бананы спелые, мягкие.    




data-ad-client=»ca-pub-6402463165117135″
data-ad-slot=»2718633205″
data-ad-format=»auto»
data-full-width-responsive=»true»>





Распечатать рецепт


Молочный коктейль с мороженым и бананом

Как приготовить в домашних условиях вкусный молочный коктейль с мороженым и бананом, узнаете в этом рецепте. Этот молочный коктейль понравиться всем без исключения.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время приготовления 10 минут


Инструкции

  1. Подготавливаем продукты для приготовления молочного коктейля с бананом и мороженым.

  2. Бананы для приготовления коктейля лучше выбирать переспелые, они самые сладкие и ароматные. Бананы очищаем и нарезаем на кусочки, перекладываем в чашу для взбивания. Взбиваем погружным блендером до кашеобразного состояния.

  3. Вливаем охлаждённое молоко.

  4. Добавляем мороженое. Мороженое лучше брать хорошего качества изготовленное по ГОСТу, без растительных жиров. Взбиваем коктейль в течении нескольких минут в пышную устойчивую пену.

  5. Разливаем молочный коктейль с бананом по бокалам. По желанию можно присыпать корицей будет очень вкусно. Молочный коктейль с бананом готовьте перед подачей, так как банан имеет свойство темнеть, что отобразится на цвете коктейля. Подавайте молочные коктейли в жаркие летние дни, они отлично утоляют жажду. Приятного аппетита!

рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Вкусный и ароматный молочный коктейль без мороженого понравится и вам, и вашим родным, а в особенности – детям. Они не откажутся от стаканчика этого сладкого напитка, если вы смиксуете в нем их любимые ягоды и фрукты, например ананас и клубнику. Готовится он за считанные минуты, если все ингредиенты есть у вас под рукой.

Лучше всего использовать охлажденное молоко, но для детского напитка обязательно прогрейте его за полчаса при комнатной температуре, чтобы малыши не заболели. Сорт может быть любым, так же, как и жирность.

Для получения пышной пены используйте блендер или кухонный комбайн. Увы, при взбивании коктейля миксером кусочки фруктов не измельчатся! Вместо сахара допустимо добавлять цветочный мед или топпинг, другой сладкий соус, джем или варенье.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 6

Подготовьте продукты.

Шаг 2 из 6

Очистите часть ананаса от кожуры, сразу же срезая и плотную жесткую сердцевину – ее не едят. Если в наличии нет свежего фрукта, используйте консервированный. Промойте очищенную ананасовую мякоть в воде и нарежьте ломтиками прямо в емкость блендера или кухонного комбайна.

Очистите ягоды клубники от хвостиков, промойте в воде. Нарежьте слайсами в емкость. По желанию можно использовать замороженную клубнику или клубничное пюре, перетертое с сахаром, если свежих ягод нет в наличии.

Шаг 3 из 6

Всыпьте сахарный песок или же добавьте мед, другой подсластитель по вкусу.

Шаг 4 из 6

Влейте молоко любой жирности. Старайтесь не заполнять по максимуму чашу, так как при взбивании ее содержимое увеличится в размерах и может выплеснуться через край.

Шаг 5 из 6

Взбейте все в течение 2-3 минут на пульсирующем режиме, ускоряя и замедляя измельчение, чтобы все кусочки фрукта и ягод отпюрировались. При этом же режиме напиток приобретет шапку из высокой и пышной пены.

Шаг 6 из 6

Сразу же перелейте молочный коктейль без мороженого в коктейльные банки и подайте к столу немедленно, так как есть риск того, что он может расслоиться из-за фруктовой кислоты. Не забудьте оснастить напиток трубочкой с широким отверстием, украсить по вкусу. Пригласите на дегустацию своих близких и друзей.

Молочный коктейль без мороженого для диабетиков

Виды молочных коктейлей без мороженого

Существует множество способов, как приготовить ледяной напиток из молока. Главное, чтобы в холодильнике был основной ингредиент – молоко или сливки. При этом вы можете сами регулировать сладость, густоту и вкус напитка, добавляя различные сиропы, ягоды, наполнители.

Хозяйки замораживают ягоды на зиму, другие используют для молочного коктейля без мороженого мармелад, сметану, какао, ваниль. Конечный результат зависит от фантазии и продуктов, которые войдут в состав напитка.

Молочные напитки могут быть разных видов:

— с клубникой;

— с шоколадом;

— с ванилью;

— с бананом;

— с медом и ежевикой;

— со вкусом капкейка;

— с корицей;

— с медом.

Классический коктейль на основе мороженого получается густым. Если взбивать одно молоко с фруктами, такой консистенции добиться вряд ли удастся. Но хозяйки решили проблему, как сделать молочный коктейль без мороженого густым, добавляя в него сливки, сметану или покупая молоко с высоким процентом жирности.

Как приготовить молочный коктейль без мороженого?

Чтобы порадовать близких вкусным, освежающим, натуральным напитком, можно использовать готовые рецепты вкусных молочных коктейлей без мороженого или придумать свой шедевр, добавляя различные продукты.

Молочный коктейль с клубникой и йогуртом

Для приготовления понадобится:

— 2 ст. молока;

— 1 ст. йогурта;

— 1 банан;

— 1 ст. клубники.

Все ингредиенты загрузите в блендер и взбивайте, пока коктейль не станет однородным. Подавайте сразу после приготовления.

Молочный коктейль с какао и шоколадом 

Для приготовления понадобится:

— 1 ст. молока;

— 2 ч. л. какао-порошка;

— 2 ч. л. тертого шоколада;

— колотый лед.

Все ингредиенты смешиваются в блендере, напиток сразу после приготовления разливается по бокалам и сверху присыпается тертым шоколадом.

Чаще всего готовят молочные коктейли без мороженого очень быстро в блендере, но можно вполне обойтись и без него. Для того чтобы приготовить напиток без применения кухонного бытового прибора, понадобится 2 пластиковых пакета разной величины.

Поместите в меньший пакет:

— молоко;

— сахар;

— ваниль.

В большой пакет выложите лед. Маленький пакет закрепите плотно при помощи зажимов или веревки и опустите в пакет со льдом. Ко льду добавьте 2 ст. л. соли для начала процесса экзотермической реакции. В течение 7-10 мин. энергично трясите пакет, чтобы смесь загустела. Как только содержимое в малом пакете станет густым и приобретет консистенцию молочного коктейля, разлейте его в бокалы и подавайте близким.

Читайте в следующей статье: приготовить соевый суп

рецепт на Всё о десертах

В жаркий летний день очень кстати будет прохладный молочный коктейль –  лакомство, в котором наряду с обычным мороженым и молоком, могут присутствовать различные наполнители. Среди многочисленных рецептов приготовления подобных лакомств, коктейль с мороженым и бананами выделяется особой нежностью вкуса и питательностью. Обычное молоко и мороженое, в сочетании друг с другом дают неповторимый вкус, насыщенность и прохладу. Добавленные в молочный десерт тропические фрукты, добавят в аромат нежные нотки экзотики.

Для каждой хозяйки не является секретом рецепт приготовления молочных прохладительных напитков, однако используя различные наполнители и добавки можно создать свой собственный рецепт, отличающийся оригинальностью и пикантностью вкуса. Молочные десерты с добавлением фруктов и ягод всегда были особенно популярными. Причина такой популярности заключается не столько в сезонности напитка, сколько в гармоничном сочетании молочных компонентов с натуральными фруктами и ягодами.

Готовим молочный десерт  с добавлением банана

Привычные для нас бананы оказывается, не только обладают прекрасным и нежным вкусом, но и являются полезными и питательными фруктами. С момента свободного появления в торговой сети, в кулинарии появилось немало блюд, в состав которых сегодня входят бананы – сладкие и вкусные, заморские фрукты. Благодаря своей нежной мякоти и аромату, бананы способны придать любому блюду неповторимый и нежный вкус. Не является исключением в этом плане и молочные коктейли, в которых присутствуют бананы. В жаркий день холодный и вкусный десерт со вкусом и ароматом тропического фрукта станет настоящим чудом.

Молочный десерт с добавлением бананов придется по вкусу и взрослым, и детям. Мороженое в сочетании с молоком уже само по себе является питательным продуктом, а с добавлением бананов калорийность десерта значительно увеличивается. Благодаря этому, многие женщины с большим удовольствием пополнят свой рацион таким десертом, не нарушая диету. Тем более что приготовить такое лакомство очень вкусное, а готовиться легко и просто.

Для того чтобы приготовить в домашних условиях прохладный десерт из молока, мороженого и фруктов, нам понадобится:

  • молоко –  500 мл. ;
  • мороженое  –  200 г.;
  • бананы  –  2 шт.;
  • сахар – песок –  столовая ложка;
  • какао – порошок –  2 чайные ложки;
  • ванильный сахар – 3-5 г.

Основными ингредиентами для нашего десерта являются молоко и мороженое. Лучше всего подойдет для готовки напитка пломбир, натуральное сливочное мороженое без добавок и наполнителей. Плоды следует подбирать наиболее спелые, с сочной мякотью. В противном случае в напитке будут встречаться крупные фрагменты мякоти, затрудняя его употребление. Необходимый объем коктейля можно увеличить путем пропорционального увеличения основных ингредиентов и фруктов.

Приготовив все необходимые продукты, имея под рукой миксер или блендер, можно смело начинать.

Поместив в одну посуду мороженое и молоко, добавляем в емкость нарезанные мелкими кусочками фрукты. Чем меньше кусочки фруктов, тем лучше будет эффект перемешивания и тем меньше понадобиться времени для взбивания. В процессе взбивания массы добавляем сахар, какао и ваниль, ориентируясь на собственные вкусовые пристрастия. Какао может добавить коричневатый оттенок, однако на выходе у нас должна получиться ароматная, сладкая жидкость слегка желтоватого цвета.

Если молоко не из магазина, а домашнее, необходимо предварительно подготовить его. Доводим молоко до кипения, но не кипятим, и ставим его остывать.

Взбитую массу разливаем в высокие бокалы или стаканы, что бы оставалось место для молочной пены. При желании в напиток можно добавить корицу или пару капель сока лайма, а бокалы украсить листочками мяты или дольками апельсина.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления коктейля из мороженого и банана

Как сделать молочный коктейль без мороженого: 6 способов

Мои дети любят молочные коктейли и довольно разборчивы к ним. В этом нет ничего плохого, за исключением того, что я часто пытаюсь понять, как приготовить молочный коктейль без мороженого, поскольку обычно у нас в морозилке нет контейнера с ванильным мороженым. Обычно я иду покупать мороженое, когда знаю, что буду делать молочные коктейли. Я подозреваю, что так обстоит дело со многими людьми.

Как говорится, необходимость — мать изобретательности.Необходимость или, возможно, моя лень ходить в магазин за мороженым заставила меня исследовать, экспериментировать и находить крутые способы приготовить молочные коктейли без мороженого. На самом деле, чтобы приготовить хороший молочный коктейль, даже не нужно мороженое. Немного поработав, вы можете приготовить отличный молочный коктейль, который по вкусу и имеет ту же текстуру, что и традиционный коктейль с мороженым. Может быть, даже лучше, в зависимости от качества мороженого, которое вы используете.

Для быстрого и легкого приготовления молочных коктейлей без мороженого вам понадобятся следующие три основных ингредиента:

Это то, что вы найдете в большинстве рецептов молочных коктейлей без мороженого в качестве основы.По правде говоря, молочные коктейли, приготовленные только из этих основных ингредиентов, тонкие и водянистые, не имеют нужной консистенции и не могут конкурировать с молочными коктейлями на основе мороженого. Хорошая новость в том, что с помощью нескольких простых настроек вы можете превратить их во что-то особенное.

Инструменты

Чтобы приготовить хороший молочный коктейль, вам не нужен сверхмощный блендер, такой как супер-пупер Vitamix Professional Series или Ninja Professional, хотя их очень приятно иметь для смузи.На самом деле, вы можете добиться большего за свои деньги. После обширного исследования в прошлом году я купил новый блендер, который на самом деле работает даже лучше, чем любой из этих двух блендеров. Это моя любимая рабочая лошадка — коммерческий блендер Waring Pro MX1000RXT XTREME, который стоит значительно дешевле и обеспечивает невероятную скорость 45 000 об / мин при пиковой мощности. Молочные коктейли получаются воздушными, бархатисто-гладкими, и их приятно пить. Как и должно быть.

И если вы тоже любите смузи, этот блендер непревзойден. Он разжижает ингредиенты, которые обычные, менее мощные блендеры не могут сделать без добавления дополнительной жидкости, и измельчает такие вещи, как семена, так что даже не ощущайте их в напитке. Мой клубнично-банановый йогурт смузи — хороший тому пример.

Тем не менее, подойдет любой недорогой блендер или даже ручной блендер Stick

. Бретт Райхлер, корпоративный шеф-повар BR Guest Hospitality, во время интервью Food Network заявил: «Если у вас нет блендера, вы также можете использовать блендер, который работает столь же эффективно.«Если у вас нет ни одного из них, возьмите миску из нержавеющей стали и венчик, вы никогда не должны отказывать себе в молочном коктейле, потому что у вас нет блендера».

Я думаю, что приведенные выше утверждения немного преувеличены. Некоторое время мы использовали блендер для приготовления смузи дома. Я бы сказал, что результаты были приемлемыми, но далеко не превосходными. Текстура молочного коктейля была далеко не такой бархатистой, как у моего блендера Waring Pro. Лично я в любое время выберу дешевый блендер вместо ручного блендера.Венчик следует использовать в крайнем случае и не рассчитывать на приятную воздушную, шелковистую гладкую текстуру.

Простые молочные коктейли

Обычные молочные коктейли без мороженого требуют молока, сахара и кубиков льда. Вы можете обойтись молоком и сахаром, но добавление льда сделает молочный коктейль желаемой густотой.

Базовый молочный коктейль без мороженого

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

Ингредиенты 120003 9000 кубики льда
2 стакана молока
1/3 стакана белого сахара (плюс еще по вкусу)
2-3 капли ванильного экстракта

Инструкции

Смешайте в блендере лед, молоко, сахар и ванильный экстракт до гладкий.

3.3.3077

Если у вас есть только обезжиренное или обезжиренное молоко, попробуйте добавить немного фруктов или ягод. Прекрасно подойдут как свежие, так и замороженные. Фрукты и ягоды улучшают консистенцию, густоту и аромат напитка.

Базовый молочный коктейль без мороженого с клубникой

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Порций: 2 молочных коктейля

Ингредиенты

6 кубиков льда
2 стакана молока
1/2 стакана белого сахара (плюс еще по вкусу)
1 стакан свежей или замороженной клубники
2-3 капли ванильного экстракта

Инструкции

Смешать лед, молоко, сахар , экстракт ванили и фрукты смешайте в блендере до получения однородной массы.

3.3.3077

Использование обезжиренного молока или молока с низким содержанием жира приведет к получению довольно водянистого напитка без консистенции молочного коктейля. Чем больше молочного жира в молоке, тем более плотной и гладкой будет молочный коктейль. Если вы хотите чистый молочный коктейль без вкусовых добавок, используйте 50% молока и 50% жирных сливок. На самом деле, молочный коктейль, приготовленный из равных частей молока и жирных сливок, по вкусу очень близок к коктейлю из мороженого. Добавьте полстакана свежих ягод для большего аромата.

Обычный молочный коктейль с жирными сливками и ягодами

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

000 ингредиентов

6 кубиков льда
1 стакан молока
1 стакан половин или жирных сливок
1/4 стакана белого сахара (плюс еще по вкусу)
1 стакан свежей ежевики

Инструкции

Смешайте лед, молоко, сливки, сахар и фрукты смешайте в блендере до однородной массы.

3.3.3077

Еще один способ получить тело и консистенцию, типичную для молочного коктейля с мороженым, — это добавить бананы. Бананы придадут молочному коктейлю кремовую, шелковисто-гладкую текстуру. У этого молочного коктейля очень ярко выраженный банановый вкус. Если вы любите бананы, вам обязательно понравится этот молочный коктейль.

Базовый молочный коктейль с бананами

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

000 Ингредиенты 3 спелых банана
2 стакана молока
1 столовая ложка меда (можно также использовать кукурузный сироп или кленовый сироп)

Инструкции

Очистить бананы.Нарезать кусочками, добавить молоко и взбивать на высокой скорости около 15 секунд.

Добавьте мед и продолжайте взбивать до однородной массы.

3.3.3077

Здоровые молочные коктейли

Если вы хотите более здоровый веганский молочный коктейль с низким содержанием холестерина, без лактозы, замените миндальное молоко молоком. Миндальное молоко — это растительное молоко с гладкой кремовой текстурой и ореховым вкусом, которое идеально подходит для молочных коктейлей. Добавление авокадо еще больше улучшит текстуру, добавит кремообразности и гладкости.

Здоровый базовый молочный коктейль с авокадо

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Порции: 2 коктейля

Ингредиенты

6 кубиков льда
1 спелый авокадо, очищенный, очищенный от семян и нарезанный кубиками
2 чайные ложки фруктового сиропа (например, малинового, клубничного)
4 столовые ложки меда, кукурузного сиропа или кленового сиропа
2 стакана молока

Инструкции

Смешайте кубики льда, кубики авокадо, мед и молоко до однородной массы. Разлить по стаканам и полить фруктовым сиропом.

3.3.3077

Молочные коктейли с яичным желтком

Хотя молочный коктейль без мороженого может быть столь же вкусным, добавление загустителя, такого как яичный желток, значительно улучшит его текстуру и сделает его вкус более похожим на традиционный молочный коктейль. Элизабет из Livingthenourishedlife.com любит добавлять сырые яичные желтки в смузи, потому что они придают им текстуру молочного коктейля.

Подождите секунду, разве использование сырых яиц не может вызвать пищевое заболевание? Да, такой риск существует всегда, каким бы малым он ни был.What’s Cooking America рекомендует готовить яичные желтки для использования в таких блюдах, как холодное суфле, шифоны, муссы, майонез и голландский соус. Тот же совет относится и к молочным коктейлям. Чтобы приготовить желтки для молочного коктейля, в рецепте должно быть не менее 2 столовых ложек молока на желток. Меньше жидкости — яичница-болтунья. Чтобы приготовить яичные желтки, смешайте желтки с молоком в кастрюле среднего размера.

Готовьте в тяжелой кастрюле на слабом огне, пока смесь не покроет металлическую ложку, не начнет пузыриться или не нагреется до 160F.

Перелейте смесь в миску на ледяной бане, чтобы она быстро остыла.

Молочный коктейль без мороженого с яичным желтком

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

Ингредиенты

2 стакана обезжиренного или цельного молока
2 яичных желтка
1/3 стакана белого сахара
2-3 капли ванильного экстракта
8-10 кубиков льда

Инструкции

Смешайте 1/4 стакана молока и желтки в кастрюля среднего размера.Взбивайте, пока не смешано. Нагрейте смесь на среднем медленном огне, пока она не достигнет 160F. Снимите с огня и вылейте в миску, стоя на ледяной бане, чтобы остыть.

Взбить яичную смесь, кубики льда, белый сахар и оставшееся молоко до однородной массы.

3.3.3077

Молочные коктейли с заварным кремом

Если у вас есть время и желание приложить немного больше усилий для приготовления молочного коктейля без мороженого, вы можете сделать его вкус таким же, как и у традиционного молочного коктейля.Для этого вам нужно сделать собственное мороженое. Почти. Мы собираемся сделать основу для мороженого или заварной крем, но не будем замораживать его в машине для мороженого. Нам просто нужен вкус и тело заварного крема. В конце концов, как только вы смешаете мороженое с молоком в блендере, вся работа по замораживанию, проделанная машиной для мороженого, будет отменена. По сути, вы вернетесь от мороженого к заварному крему. Кстати, мороженое на основе заварного крема, как правило, более насыщенное и гладкое из-за эмульгирующих свойств яичных желтков.Таким образом, добавление заварного крема в молочный коктейль действительно улучшит его текстуру.

Перед тем, как начать, приготовьте ледяную баню, чтобы ускорить охлаждение заварного крема. Наполните большую миску льдом и небольшим количеством воды, чтобы кубики едва плавали. Поместите меньшую миску в большую миску. Затем наденьте ситечко на меньшую миску.

Нагрейте молоко с сахаром в кастрюле среднего размера на плите. В отдельной миске взбейте яичные желтки.

Когда молоко станет горячим и станет паром, снимите кастрюлю с огня.Используя половник, очень медленно налейте горячее молоко на яичные желтки, постоянно помешивая.

Если вы нальете слишком быстро, яйца будут смешаны. Теперь переложите смесь обратно в кастрюлю. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не покроет лопатку, или пока внутренняя температура не достигнет 170-175 ° F.

Не позволяйте температуре подниматься выше 185F. Если вы это сделаете, яичные желтки свернутся, и вы получите зернистую текстуру.В некоторых случаях вы можете сохранить его с помощью ручного блендера, но лучше этого не делать. Вылейте смесь через ситечко в охлажденную миску над ледяной баней. Продолжайте помешивать, пока смесь не остынет, около 5-7 минут.

Большинство рецептов мороженого на основе заварного крема требуют заливки теплого заварного крема прямо с холодным кремом. Это не повлечет за собой вреда и поможет остановить приготовление и ускорить охлаждение.

Молочный коктейль с заварным кремом без мороженого

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

Ингредиенты 1 стакан цельного молока
1/3 стакана сахара
1 стакан жирных сливок
Щепотка соли
1 стручок ванили, очищенные семена (или 1 чайная ложка ванильного экстракта)
4 больших яичных желтка
10 кубиков льда

Инструкции

Поместите яичные желтки в миску среднего размера и взбейте.

Нагрейте молоко, сахар, семена ванили и стручки ванили (или ванильный экстракт) и посолите в средней кастрюле. Смесь должна нагреться примерно до 180-190F, непосредственно перед тем, как она начнет кипеть.

Медленно залейте яичные желтки молоком, постоянно помешивая.

Вылейте яичную смесь обратно в кастрюлю и нагрейте на среднем слабом огне, пока она не достигнет 175F, загустеет и покрывает лопатку.

Вылейте заварной крем через ситечко в охлажденную миску над ледяной баней.Продолжайте помешивать, пока смесь не остынет, около 5-7 минут.

Смешайте заварной крем с жирными сливками и льдом. Разлейте по стаканам и сразу подавайте.

3.3.3077

Молочные коктейли с кукурузным крахмалом в качестве загустителя

В этом рецепте молочного коктейля используется основа для мороженого в стиле «Филадельфия» без яиц. Мороженое Philadelphia сделано из жирных сливок, молока, сахара и ванили, как описано в замечательной книге Дэвида Лебовица «The Perfect Scoop: Ice Creams, Sorbets, Granitas, and Sweet начинания

».Разница в том, что в этом рецепте я также добавляю кукурузный крахмал и сухое молоко для более густой массы и более кремовой текстуры.

Молочный коктейль на основе кукурузного крахмала без мороженого

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

Ингредиенты 1 1/4 стакана цельного молока
1 стакан жирных сливок
3 стакана сухого молока с горкой (быстрорастворимое обезжиренное сухое молоко)
1/3 стакана сахарного песка (плюс еще по вкусу)
3/4 столовой ложки кукурузного крахмала
1 стручок ванили, без семян (замените двумя чайными ложками ванильного экстракта)
10 кубиков льда

Инструкции

Очистите семена ванили с помощью парного ножа.Смешайте сахар, семена ванили и сухое молоко в кастрюле среднего размера. Медленно добавьте 1 стакан молока, постоянно помешивая. Добавьте стручок фасоли в молоко.

Приготовьте кукурузный крахмал, смешав его с оставшейся 1/4 стакана молока. Взбивайте, пока кукурузный крахмал и молоко не смешаются и не останется комков. Отложите в сторону.

Медленно доведите молоко до слабого кипения, добавьте кукурузный крахмал и продолжайте постоянно помешивать, очищая дно термостойкой лопаткой, примерно 1-2 минуты, пока смесь не загустеет достаточно, чтобы покрыть лопатку.Снимаем с плиты.

Установите ледяную баню, поместив 2-литровую миску в большую миску, частично заполненную льдом и водой. Установите ситечко поверх меньшей миски и вылейте смесь в миску. Продолжайте помешивать 5-7 минут, пока смесь не остынет.

Медленно добавить жирные сливки, постоянно помешивая.

Смешайте смесь с 10 кубиками льда. Подавать немедленно.

3.3.3077

Молочные коктейли с маслом

Наконец, вот еще один интересный способ приготовить молочный коктейль без мороженого, который я нашел на Hillbilly Housewife.В рецепте используются молоко, сахар, лед, экстракт ванили и…. кукурузное масло с антипригарным масляным спреем для эмульгирования. Должен признаться, сначала я немного скептически отнесся к рецепту, но после того, как попробовал, он оказался неплохим. Он имеет приятную консистенцию и более легкую консистенцию, чем у молочных коктейлей, приготовленных с яичным желтком или заварным кремом. Моим детям тоже понравилось. Я внес несколько изменений в исходный рецепт, например, уменьшил количество сахара, поскольку исходный молочный коктейль был слишком сладким на мой вкус. Я также отказался от несладкого какао-порошка и заменил настоящее молоко водой и сухим молоком.

Молочный коктейль с кукурузным маслом

Время приготовления:

Время приготовления:

Общее время:

Количество порций: 2 молочных коктейля

03

32

льда
1 стакан молока
1/4 стакана сахара
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки кукурузного масла плюс 5-секундный впрыск антипригарного спрея

Инструкции

Смешайте лед, молоко, сахар, ванильный экстракт, антипригарный спрей и кукурузное масло до однородного состояния.Разлейте по стаканам для молочных коктейлей и сразу подавайте.

Как приготовить банановый молочный коктейль без мороженого

Банановые молочные коктейли из старомодного молочного бара или углового магазина вызывают много воспоминаний у подростка 80-х, бегущего в угловой магазин после школы с плеером в руке, слушая лучшие хиты Мадонны .

Аааа… дни, когда науке о питании не было места на рубеже промышленной пищевой революции, и нам было некуда ставить под сомнение науку о густом желтом сладком сиропе.

Это был молочный коктейль, люди или, если вам понравилось, он был погуще, было добавлено больше мороженого, и мы назвали его густым коктейлем — как густой и вкусный желтый поддельный пахнущий банановый слава! Ааааааааааааааааааааааааааааааа в старые времена молочные коктейли готовились с использованием миксера с чашкой из нержавеющей стали, шариком мороженого и смесью молока, ароматизирующего загустителя, наполненного агентом, наполненным сиропом ярко-желтого цвета, который выглядит как полуденное солнце.

И вы стоите там на цыпочках, упираясь подбородком в прилавок, наблюдая, как сервер выполняет накачку какого-то чрезмерно окрашенного желтого сладкого фальшивого фейка, наполняющего стальную чашу, и вы просите еще одну помпу, потому что вы так чертовски зависим от этого аромата…!

Ну, этот, который я создал, НИЧЕГО не похож на него lol, # truestory… но, эй, стоит попробовать, и мой муж Скотт был в этом весь.Точные слова Скотта были: «Да, вкус такой же хороший» !!

Как время летит, когда кто-то наполняется детскими послеобеденными радостями, а затем внезапно БУМ, откуда-то откуда-то гуру Google дал нам больше информации о том, что нам служит, а что нет.

Этот рецепт — чистое добро и красота изнутри.

СОВЕТЫ ПОВАРОВ:

Лед, много льда, чтобы компенсировать все то мороженое, которое они используют для добавления LOL

Заморозьте свои свежие бананы, это сделает их более кремовой текстурой в конце

Сначала обезвоживайте эти бананы как я уже упоминал в видео, привносит концентрированный и более глубокий вкус в ваш коктейль

Использование овса без глютена от бренда Bob’s Red Mills

И мне нравится использовать мой любимый блендер Rockstar, единственный и неповторимый, Vitamix, чтобы сделать это.

Но, конечно, подойдет любой блендер. Вам просто нужно дольше перемешивать, чтобы получить действительно гладкую консистенцию. Для этого периодически останавливайте блендер, соскребайте по бокам и продолжайте!

Рецепт My Banana Thickshake Of Epic Glory

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 замороженных банана
  • 1-2 обезвоженных банана
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • чашка GF Bob Red Mills Oats
  • 2 большие горсти льда
  • Щепотка соли
  • Столовая ложка #FUN
    • МЕТОД

    Смесь детской смеси….

    Люблю тебя!
    Шеф-повар Синтия Луиза

    Банановый молочный коктейль | LemonsforLulu.com

    Разве вам не нравится глотать густой сливочно-банановый молочный коктейль? Этот коктейль начинается с домашнего бананового мороженого и заканчивается ОГРОМНОЙ улыбкой!

    Детям понравится этот банановый молочный коктейль, а взрослым, которые хотят почувствовать себя детьми, они тоже понравятся!

    Моя младшая дочь год занималась гимнастикой. Она не прирожденная гимнастка, ей действительно пришлось над этим поработать.Ей было 8 лет, и она была совсем неопытной.

    Она участвовала в 3 соревнованиях и ни разу за это время не забрала домой медалей. На самом деле это не волновало ее до последней встречи, когда она поняла, что была единственной девушкой в ​​своей команде, не завоевавшей медали. Выражение ее лица было душераздирающим. Она работала так же усердно, как и все, но гимнастика ей не нравилась.

    Она плакала всю дорогу домой. Пытаясь спасти положение, я зашла в магазин мороженого, чтобы заказать молочные коктейли.

    Именно тогда я осознал силу мороженого и молочных коктейлей над нами. Ее хмурый взгляд испарился, и слезы немедленно высохли. Хотя дневная боль все еще присутствовала и теперь сформировала ее, этот молочный коктейль превратил негатив в позитив для моей 8-летней дочери и каким-то образом сумел спасти положение.

    Как приготовить банановый молочный коктейль

    Я не буду здесь вдаваться в подробности, потому что большинство из нас знает, как приготовить молочный коктейль. Нужно наполнить блендер, включить его, а затем налить! Поэтому вместо того, чтобы говорить о том, как приготовить молочный коктейль, мы можем поговорить о том, что входит в состав бананового молочного коктейля!

    Как приготовить банановый молочный коктейль с мороженым

    Именно этот молочный коктейль начинается с домашнего бананового мороженого! Вы можете прочитать мой пост, в котором подробно описан лучший способ приготовить самое сливочное банановое мороженое. Как только вы это сделаете, плавание будет гладким!

    Поместите ложки домашнего мороженого и цельное молоко в блендер и взбейте. Добавьте бананы (по желанию) и продолжайте взбивать до однородной кремообразной массы. Хотя в моем рецепте указано количество ингредиентов, обратите внимание, что это всего лишь рекомендации. Думаю, молочные коктейли — одна из тех вещей, которые нужно делать по вкусу!

    Как приготовить банановый молочный коктейль без блендера

    Лучший способ приготовить молочный коктейль без блендера — это поместить мороженое и молоко в большую миску и взбивать, пока ингредиенты не смешаются по своему вкусу.Это потребует времени и немного мускулов, но это можно сделать!

    Если у вас есть металлическая миска, я бы использовал ее, но сначала я бы ее охладил. Это поможет мороженому поддерживать температуру.

    Как приготовить банановый молочный коктейль без мороженого

    Чтобы приготовить молочный коктейль без мороженого, смешайте бананы, молоко, кубики льда и сахар по вкусу в блендере и взбивайте до однородности! У вас не будет такой кремовой и насыщенной текстуры, как у мороженого, но, в крайнем случае, подойдет!

    Что еще можно добавить в банановый коктейль?

    Практически все!

    • Ванильное мороженое
    • Замороженные бананы
    • Арахисовое масло
    • Миндальное масло
    • Шоколадные чипсы
    • Шоколадный соус
    • Карамельный соус
    • Зефирный пух
    • Чипсы с арахисовым маслом
    • Нутелла
    • Ириска
    • Водка, ром, темный ром, бурбон, калуа или любой другой алкоголь, который вам нравится!

    Когда ваш рецепт бананового молочного коктейля будет выглядеть и на вкус как вам нравится, перелейте его в высокий стакан, полейте взбитыми сливками и подавайте!

    Легкий банановый коктейль — это намного больше, чем просто коктейль, это один декадентский десерт в стакане!

    Другие рецепты молочных коктейлей:

    Молочный коктейль Moosetracks

    Молочный коктейль с тыквенным пирогом

    Бурбонский молочный коктейль с клубникой

    Молочный коктейль с соленой карамелью

    Молочный коктейль с Орео

    Smores Coffee Milkshake

    Кофейный молочный коктейль

    Шоколадный молочный коктейль

    Черничный молочный коктейль

    Соединитесь с Лимонами для Лулу!

    Обязательно подпишитесь на меня в моих социальных сетях, чтобы не пропустить ни одного поста!

    Facebook | Twitter | Pinterest | Instagram

    Обязательно подпишитесь на меня в Instagram и отметьте #lemonsforlulu! Очень хотелось бы увидеть твои таланты!

    У меня есть группа, посвященная еде и вам! Зайдите на страницу моей группы, чтобы присоединиться к и получить удовольствие! Здесь вы можете задавать вопросы, делиться рецептами, общаться с другими и видеть больше лимонов для Лулу. Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .

    Доходность: 2

    Время подготовки: 5 минут

    Общее время: 5 минут

    Если вы любите бананы, то этот молочный коктейль для вас! В нем не только бананы, но и домашнее банановое мороженое!

    Состав

    • 1-2 шарика бананового мороженого
    • 1-2 ложки молока
    • 1 банан

    Инструкции

    1. Поместите банановое мороженое, молоко и банан в блендер, взбивайте до желаемой консистенции.
    2. Разлейте коктейли в стаканы, залитые карамельным соусом (по желанию).
    3. Сверху коктейли со взбитыми сливками и ломтиками банана.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о питании
    Выход 2 Размер порции 1
    Количество на порцию Калорий 476 Всего жиров 20 г Насыщенные жиры 12 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 6 г Холестерин 78 мг Натрий 234 мг Углеводы 63 г Волокно 3 г Сахар 39 г Белки 14 г

    Насколько вам нравится этот рецепт?

    Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы найти больше вкусных идей, и используйте кнопку с булавкой вверху карточки рецепта!

    Рецепт клубнично-бананового молочного коктейля (Рецепт молочного коктейля без мороженого)

    Рецепт клубнично-бананового молочного коктейля — легкий рецепт молочного коктейля без мороженого.

    Летом я люблю наслаждаться молочным коктейлем или смузи в качестве закуски или завтрака время от времени, но не каждый день. Итак, вот я с одним из моих любимых молочных коктейлей — Клубнично-банановый молочный коктейль . Поскольку я не люблю сладкие завтраки, я всегда предпочитаю несладкое сладкому. Но иногда да, я пью его специально, если в нем есть банан.

    Потому что я не люблю есть бананы как таковые. Я люблю его в выпечке, в смузи или в молочных коктейлях, но съесть целый банан за один присест — это для меня большой нет-нет.Как известно, бананы богаты энергией. так что хорошо включать банан в завтрак. Это также идеально подходит для растущих детей.

    Этот клубнично-банановый молочный коктейль густой, сливочный и восхитительный. и конечно очень легко сделать.

    Клубника придает ему дополнительную ценность, так как она богата витамином С. Добавление подсластителя необязательно или по вкусу, это зависит от сладости фруктов. Всегда используйте спелые фрукты, чтобы не добавлять лишний сахар или мед.

    Другие рецепты молочных коктейлей
    Клубничный молочный коктейль // Молочный коктейль из манго // Молочный коктейль Chikoo

    Как приготовить молочный коктейль без мороженого?

    В этом клубнично-банановом молочном коктейле я не использовала мороженое. Итак, , чтобы сделать молочный коктейль кремообразным без мороженого, вам нужно сначала взбить банан и молоко в блендере или миксере, пока он не станет гладким, густым и кремообразным. Для наилучшего результата я бы рекомендовал использовать замороженный банан. Просто очистите его, порежьте на кусочки, положите в пакет с застежкой-молнией и заморозьте.Используйте по мере необходимости.

    Используйте немолочное молоко

    Говоря о молоке, всегда используйте немолочное молоко с бананом. Потому что, согласно Аюрведе, банан и молоко — самая сложная комбинация. Это комбо делает живот тяжелым и ленивым. Он вызывает расстройство желудка в организме и становится токсичным, что приводит к неправильному расположению пищи. По этой причине я всегда выбираю миндальное молоко с бананом.

    Рекомендации по сервировке: Любой молочный коктейль без мороженого полезен, поэтому можно подавать его на завтрак.это идеально подходит для детей.

    Клубнично-банановый молочный коктейль Рецепт:

    Пошаговые фотографии выше Хотите сделать его идеальным с первого раза? Не забудьте ознакомиться с пошаговыми фотоинструкциями и полезными советами и хитростями !!

    Рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом без мороженого

    ]]> Пробовали рецепт? Оставьте комментарий и / или поставьте ★ оценки

    Рецепт молочного коктейля с клубникой и бананом получается густым и сливочным даже без мороженого.

    Курс: напитки

    Кухня: американская

    калорий: 404 ккал

    Время на подготовку 10 минут

    Общее время 10 минут

    Используются мерные чашки США (1 чашка = 240 мл) Подробнее

    Инструкции

    • Сначала взбейте банан и молоко в блендере или миксере примерно 2-3 минуты.Так он становится гладким, кремообразным.

    • Затем добавьте клубнику и мед и перемешайте, чтобы не было кусочка ягод.

    • Снимите его с стакана и наслаждайтесь.

    Примечания

    * Пищевая ценность является приблизительной оценкой для 1 порции

    Питание

    Калорий: 404 ккал | Углеводы: 39,1 г | Белок: 4,5 г | Жиры: 29,2 г | Насыщенные жиры: 25,5 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 20 мг | Калий: 848 мг | Клетчатка: 7,2 г | Сахар: 22 г | Витамин А: 100 МЕ | Витамин С: 76.7 мг | Кальций: 40 мг | Железо: 2,5 мг

    * Пищевая ценность является приблизительной оценкой для 1 порции

    • Facebook 31 год
    • Pinterest 181

    Банановый молочный коктейль | Смешанные смузи

    Опубликовано: · Изменено: Эшли Фиппс · 466 слов. · Около 3 минут, чтобы прочитать эту статью. · 3 комментария · Этот пост может содержать партнерские ссылки · Этот блог приносит доход за счет рекламы и спонсируемых сообщений · В этом блоге используются файлы cookie · Дополнительную информацию см. В нашей политике конфиденциальности. детям это может понравиться больше), и сегодня я делюсь вкусным и легким рецептом Banana Milkshake , который наверняка заставит всю вашу семью просить еще.Мои клубничный молочный коктейль и ванильный молочный коктейль — это другие классические вкусы молочных коктейлей, с которыми вы не ошибетесь, так что не забудьте проверить их позже. Но пока что попробуйте этот рецепт бананового коктейля . .. Я думаю, вам понравится, насколько легко и просто его приготовить, и это потрясающий вкус!

    Партнерские ссылки включены для вашего удобства. Покупая по этим ссылкам, я получаю небольшую комиссию, но вы никогда не заплатите ни копейки больше.Спасибо за поддержку моего блога.

    Банановый молочный коктейль

    Подходит ли вам банановый молочный коктейль?

    Я не собираюсь обманывать вас, заставляя думать, что это здорово. Если вы хотите рецепт полезного бананового напитка, обязательно ознакомьтесь с моим рецептом бананового смузи . Но если вы ищете рецепт бананового коктейля, у меня есть все необходимое. Так что нет, это НЕ для здоровья.

    Как приготовить банановый молочный коктейль без мороженого?

    Ребята.Не просто. Нет. Я имею в виду, что да, вы можете технически комбинировать молоко, сахар и лед вместо мороженого, но консистенция будет другой. А если вас действительно беспокоят ингредиенты, выберите ванильное мороженое Брейера, потому что оно в основном состоит из сливок и сахара без добавления кукурузного сиропа и загадочных ингредиентов. Таким образом, вы получите в основном те же конечные ингредиенты, но с лучшим вкусом и консистенцией.

    Как приготовить простой банановый молочный коктейль?

    Это просто! Просто смешайте бананы, ванильное мороженое, молоко и экстракт ванили в блендере и взбейте до однородной массы! Да, это действительно НАСТОЛЬКО просто!

    Что мне использовать для приготовления бананового коктейля?

    Есть много блендеров, которые можно использовать для приготовления смузи и молочных коктейлей, но лично я владею Vitamix 780 и считаю, что он просто лучший.Я получаю гладкие, стабильные результаты каждый раз, а это именно то, что я хочу для всех своих смузи! Вы можете купить свой собственный Vitamix 780 ЗДЕСЬ .

    Вы готовы к полному рецепту? ОК. Пошли.

    Рецепт бананового коктейля

    Состав:

    • 2 спелых банана
    • 6 шариков ванильного мороженого
    • ¾ чашка молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • Взбитые сливки (по желанию)
    • Сушеные банановые чипсы (по желанию)

    Направление:

    1. Поместите все ингредиенты в блендер.
    2. Взбить до однородной массы.
    3. Перелейте в стакан для молочного коктейля и при желании добавьте взбитые сливки и сушеные банановые чипсы.
    4. Подавать немедленно.
    Приготовьте распечатанный рецепт бананового коктейля ниже …

    Выход: 1

    Банановый молочный коктейль

    Этот восхитительный банановый молочный коктейль очень просто приготовить, он очень вкусный, и для его приготовления достаточно всего нескольких ингредиентов.

    Время подготовки 10 минут

    Общее время 10 минут

    Состав

    • 2 спелых банана
    • 6 шариков ванильного мороженого
    • ¾ чашки молока
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • Взбитые сливки, по желанию
    • Сушеные бананы, по желанию

    Инструкции

    1. Поместите все ингредиенты в блендер.
    2. Взбить до однородной массы.
    3. Перелейте в стакан для молочного коктейля и при желании добавьте взбитые сливки и сушеные банановые чипсы.
    4. Подавать немедленно.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    1
    Размер порции:
    1
    Количество на приём: Калории: 1136 Всего жиров: 48 г Насыщенные жиры: 29 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Холестерин: 189 мг Натрий: 415 мг Углеводы: 157 г Волокно: 9 г Сахар: 113 г Белки: 23 г

    Информация о питании не всегда точна.

    Вам также могут понравиться эти рецепты:

    Шоколадно-банановый молочный коктейль

    Клубнично-банановый молочный коктейль

    Бананово-ягодный смузи

    Зеленый смузи Пина Колада

    Рецепт бананового смузи

    Клубничный молочный коктейль

    Ванильный молочный коктейль

    Клубнично-банановый смузи

    Банановый смузи

    Смузи с арахисовым маслом и бананом

    Молочный коктейль с манго и персиком

    Сливочный смузи с бананом и медом | Lovefoodies

    Поделитесь нашим постом!

    Кто любит смузи? Вот отличный простой рецепт сливочно-бананового смузи, который можно приготовить в кратчайшие сроки.

    Это простота означает, что это не требует усилий, и то, что мне удалось сделать, — это получить кремообразную консистенцию «молочного коктейля», но без использования сливок или мороженого.

    ]]> Перейти к:

    Этот кремообразный смузи с бананом и медом отличается гибкостью, поэтому вы можете сделать его густой или жидкой консистенции по своему желанию.

    Я сделал его таким образом, чтобы вы могли использовать соломинку (чтобы она не была такой толстой).

    Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. [Учить больше]

    Какое молоко мне нужно использовать для смузи?

    Я также использовал соевое молоко просто потому, что это мое предпочтение.

    Вы, конечно, можете использовать обычное коровье молоко, миндальное молоко или любое другое молоко, которое вам нравится.

    Мой смузи не очень сладкий

    Для сладости я добавил мед, который прекрасно сочетается со вкусом банана.

    Иногда я использовал немного карамельного соуса (типа моросящего мороженого), что тоже было очень приятно.

    Это мой основной рецепт смузи, и вы можете свободно добавлять дополнительные фрукты, ароматизаторы, например, немного мускатного ореха).

    Нет предела, так что получайте удовольствие и, самое главное, наслаждайтесь своим смузи!

    Какие смузи можно приготовить из бананов?

    У нас есть и другие рецепты смузи, которые мы адаптировали из этого базового медово-бананового, например, черничный смузи и клубничный смузи.

    У нас даже есть смузи из клубники и белого шоколада для тех, кто не против лишних калорий! а если вы хотите отправиться в тропический мир с прекрасными ананасами, манго и т. д., попробуйте наш Тропический смузи!

    Смузи — отличный способ ежедневно есть фрукты, и, если хотите, вы можете добавить различные семена, такие как семена чая или аналогичные.

    Может быть, у вас еще остались бананы, которые вы хотите израсходовать, но их недостаточно, чтобы испечь торт?

    А лучше сделайте смузи!

    Вы также можете взять смузи по дороге на работу или для детей, когда они возвращаются из школы.

    В конце концов, этот сливочный смузи с бананом и медом действительно похож на молочный коктейль, так что детям он понравится!

    Этот рецепт действительно быстр, и он будет храниться в холодильнике в течение дня или двух, вам просто нужно хорошенько встряхнуть, прежде чем наливать, если он был охлажденным.

    Итак, давайте сразу перейдем к рецепту и посмотрим, как мы делаем этот прекрасный сливочно-медово-банановый смузи. Пожалуйста, наслаждайтесь!

    Состав

    2 банана
    1 пинта или 550 мл молока на ваш выбор. Я использую соевое молоко.
    1-2 столовые ложки меда на свой вкус.
    1 лоток с кубиками льда

    Инструкции

    1. Поместите лед и бананы в блендер, добавьте 1 столовую ложку меда и половину молока. При настройке пульса взбивайте до однородной массы.

    2. Попробуйте смузи и посмотрите, нужно ли добавить больше меда, если вы хотите получить более сладкий вкус. Добавьте оставшееся молоко и взбейте или взбивайте, пока все не станет пенистым.

    3. Наливаем в стаканы и наслаждаемся!

    *** Дополнительные возможности — на шаге 1 вы можете добавить в блендер еще несколько фруктов, пару кусочков шоколада или карамельного соуса.

    Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о рецепте сливочно-бананового смузи с медом. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже.Спасибо за чтение и удачного приготовления!

    Еще больше рецептов вкусных смузи

    Вот некоторые из наших популярных рецептов вкусных смузи, которые вы можете попробовать.

    Сливочно-чернично-банановый смузи. Быстро и легко приготовить и попробовать на вкус, как молочный коктейль, но без сливок и мороженого! |

    Продолжить чтение

    Сливочно-медово-банановый смузи.Быстро и легко приготовить и попробовать на вкус, как молочный коктейль, но без сливок и мороженого!

    Продолжить чтение

    Вкусный кремовый смузи с сочными ягодами, готовый менее чем за 5 минут

    Продолжить чтение

    Тропический кремовый смузи. Прекрасный прохладный освежающий напиток, идеально подходящий для счастливого начала утра!

    Продолжить чтение

    Действительно быстрый и простой рецепт смузи, идеально подходящий для завтрака!

    Продолжить чтение

    Легкий кремовый смузи с клубникой и бананом из белого шоколада.Какая отличная вкусовая комбинация!

    Продолжить чтение

    Вкусные рецепты с бананами

    Вот некоторые из наших лучших рецептов с бананами.

    Эти кексы влажные, фруктовые и очень вкусные. Они являются идеальным угощением для завтрака, позднего завтрака или послеобеденного чая. Упакованный с бананом и сбрызнутый медом, идеальная закуска

    Продолжить чтение

    Печенье в виде банановых капель.Это легкое пушистое печенье, которое отлично подходит для того, чтобы съесть перезрелые бананы! Тоже легкий рецепт!

    Продолжить чтение

    Банановые оладьи. Это прекрасное хрустящее угощение, подавайте его в теплом виде, с небольшим количеством сиропа или с каплей мороженого! Отличный способ израсходовать лишние или оставшиеся бананы! Действительно быстро и легко приготовить десерт.

    Продолжить чтение

    Банановое печенье.Ага … банановый хлеб в печенье! Простой и гибкий рецепт. Отлично подходит для закусок, завтрака, ланч-боксов или в любое время!

    Продолжить чтение

    Легкий торт с бананом и кремом — это просто потрясающе! Восхитительные слои кремового крема, бананов и домашнего бананового хлеба, украшенные свежими взбитыми сливками и посыпкой белого шоколада. Просто вкусно!

    Продолжить чтение

    Банановый хлеб.Отличный вкус и простые инструкции. И конечно же вкусно!

    Продолжить чтение

    Мини-пирожные с пеканом и бананом — чудесные мягкие, влажные и насыщенные, с великолепной начинкой из штрейзеля. Также хорош, как и обычный размер буханки.

    Продолжить чтение

    Шоколадно-банановые маффины с карамельной начинкой. Пушистый, мягкий, наполненный бананами и шоколадом. Идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или перекуса.

    Продолжить чтение

    Влажный карамельный банановый хлеб. Добавьте орехи, как я, или оставьте их. В любом случае вкусно!

    Продолжить чтение

    Чизкейк с арахисовым маслом и бананом без выпечки. О, парень! Супер простой рецепт, без выпечки и на основе шоколадного печенья!

    Продолжить чтение

    Карамельный пирог с пеканом и бананом. Изысканная корочка для пирога с орехами пекан, начиненная бананами и заправленная карамельным соусом.Идеально подходит для праздников или вечеринок!

    Продолжить чтение

    Банановый хлеб.
    Отличный семейный рецепт торта с использованием спелых бананов, ананаса, вишни, орехов и шоколадной стружки, чтобы получить прекрасный мягкий хлеб, идеально подходящий для завтрака или закуски

    Продолжить чтение

    📋 Карта рецептов

    Выход: 2

    Сливочно-медово-банановый смузи

    Сливочно-медово-банановый смузи.Быстро и легко приготовить и попробовать на вкус, как молочный коктейль, но без сливок и мороженого!

    Время подготовки 5 минут

    Общее время 5 минут

    Состав

    • 2 банана
    • 1 пинта или 550 мл молока на ваш выбор. Я использую соевое молоко.
    • 1-2 столовые ложки меда на свой вкус.
    • 1 лоток с кубиками льда

    Инструкции

    1. Поместите лед и бананы в блендер, добавьте 1 столовую ложку меда и половину молока. При настройке пульса взбивайте до однородной массы.
    2. Попробуйте смузи и посмотрите, нужно ли добавить больше меда, если вы хотите получить более сладкий вкус. Добавьте оставшееся молоко и взбейте или взбивайте, пока все не станет пенистым.
    3. Разлей по стаканам и наслаждайся!
    4. *** Некоторые дополнительные возможности — Вы можете добавить в блендер несколько других фруктов, пару кусочков шоколада или карамельного соуса на шаге 1.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Доходность:
    2
    Размер порции:
    2 порции
    Количество на приём: Калорийность: 364Общие жиры: 8 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 23 мг Натрий: 210 мг Углеводы: 62 г Волокно: 4 г Сахар: 35 г Белки: 15 г

    Лучший банановый молочный коктейль | Рецепт веганского смузи — Elavegan

    Эла | 4 комментария.Этот пост может содержать партнерские ссылки *. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Этот банановый молочный коктейль густой, бархатистый и насыщенный — идеально подходит для тех, кто любит охлажденный сливочный смузи! Лучше всего то, что этот здоровый веганский рецепт молочного коктейля содержит всего 4 ингредиента и не содержит молочных продуктов и сахара!

    Густой сливочно-банановый молочный коктейль

    Всякий раз, когда я настроен выпить снисходительный напиток, я всегда вспоминаю что-то сливочное и насыщенное (хотя зимой я, по общему признанию, люблю дымящуюся кружку Глинтвейна ).Я уже поделился рецептом сливочного напитка Mango Lassi (густого йогуртового напитка), но теперь настала очередь одного из моих любимых в детстве; сливочно-банановый молочный коктейль.

    Мне кажется, что молочные коктейли и детство идут рука об руку, но это не значит, что мы не можем наслаждаться ими и взрослыми. Лучше всего, что в отличие от тех порошков для молочных коктейлей, которые содержат искусственные ингредиенты, красители и тонны сахара, в этом рецепте бананового молочного коктейля используются всего 4 натуральных ингредиента без добавления сахара.

    Более того, я использовал замороженный банан , чтобы взбить этот кремовый безмолочный молочный коктейль, придав ему «приятную кремовую» текстуру без необходимости добавления калорийного мороженого. В результате получился веганский молочный коктейль, густой, декадентский, естественно сладкий, и восхитительное полезное лакомство, которое можно сделать еще более вкусным, добавив немного растопленного шоколада или орехового масла.

    Так что в следующий раз, когда вы окажетесь с горсткой бананов и уже испекли все мои рецепты бананового хлеба (ссылки ниже!) — тогда попробуйте этот рецепт молочного коктейля!

    Состав

    • Бананы: Я использовал 4 замороженных банана среднего размера.Для достижения наилучших результатов обязательно используйте супер спелые бананы!
    • Молоко: Для этого веганского молочного коктейля используйте любое молоко без молока по вашему выбору — овсяное, миндальное, кокосовое, рисовое, соевое и т. Д. Я использовал несладкое соевое молоко.
    • Арахисовое масло: Всего одна столовая ложка орехового масла поможет сделать этот банановый коктейль очень сливочным. Добавьте еще, если хотите больше молочного коктейля с арахисовым маслом. Вы также можете заменить его любым ореховым маслом по вашему выбору (очень хорошо подойдет масло кешью или миндальное масло).Для версии без орехов используйте масло из семян подсолнечника.
    • Экстракт ванили: Это поможет сделать вкус этого полезного молочного коктейля еще более похожим на декадентский десерт.
    • Чтобы сбрызнуть (необязательно): Я использовал смесь топленого арахисового масла и безмолочного шоколада, чтобы сбрызнуть стаканы.

    Чтобы получить полный список ингредиентов , размеры, полный метод рецепта и информацию о пищевой ценности, прочтите карту рецептов ниже.

    Дополнительные надстройки

    Есть несколько простых способов адаптировать этот банановый коктейль.Вот лишь некоторые из моих лучших вариантов:

    • Специи: Поэкспериментируйте с добавлением пары ваших любимых специй. В частности, с бананами очень хорошо сочетаются корица, а также специи для чая и имбирь.
    • Шоколад: Вы можете легко приготовить этот банановый молочный коктейль с шоколадным оттенком несладкого какао-порошка или, для более сладкого, одной или двух ложек этого веганского шоколадного спреда (более здоровая, полностью натуральная «Нутелла»).
    • Клубника: Я люблю клубничные и банановые смузи, и то же самое касается молочных коктейлей.Добавьте в этот полезный молочный коктейль свежую или замороженную клубнику, чтобы получить еще больше фруктовых питательных веществ и аромата.
    • Подсластитель: Если вы сладкоежка и не находите естественной сладости бананового коктейля в достаточной степени, не стесняйтесь добавить небольшое количество вашего любимого подсластителя (клен, агава или альтернатива без сахара). Вы также можете использовать финики, чтобы естественным образом подсластить это банановое молоко.
    • Чиа / лен: Чтобы получить дополнительный белок, вы можете добавить одну или две столовые ложки семян чиа / льняного семени в банановый напиток или веганский протеиновый порошок.

    Как приготовить банановый молочный коктейль

    Шаг 1. Заморозьте бананы
    • Очистите и нарежьте четыре банана (это поможет вашей машине, когда придет время смешивать). Вам понадобится около 300 граммов очищенных бананов.
    • Положите их в контейнер или пакет для заморозки и заморозьте до твердого состояния. Это займет всего 45-60 минут.
    Шаг 2. Смешайте и соберите банановый смузи
    • Добавьте замороженные бананы, молоко без молока, арахисовое масло и экстракт ванили в блендер и взбивайте до получения однородной кремообразной массы.

    • При желании сбрызните внутреннюю часть стаканов небольшим количеством топленого арахисового масла и безмолочного шоколада (для презентации). Затем налейте банановый молочный коктейль в стаканы и, при желании, добавьте немного взбитых сливок без молока — наслаждайтесь!

    Как хранить?

    Как и банановые смузи, лучше сразу же наслаждаться этим коктейлем, тем более что в нем используются замороженные бананы, поэтому он теряет текстуру, когда сидит.

    Если вы используете незамороженные ингредиенты для приготовления бананового молока, то вы можете хранить остатки молока накрытыми в холодильнике и стараться выпить в течение нескольких часов.

    Примечания к рецептам и варианты

    • Мне нравится всегда иметь под рукой замороженные бананы для смузи и молочных коктейлей — таким образом, вы можете смешать их менее чем за минуту! Эти коктейли просто идеальны для быстрого завтрака или закуски / десерта во второй половине дня.
    • Если вы торопитесь, приготовьте веганский молочный коктейль с незамороженными бананами .У него все равно будет вкусный вкус, но он не будет таким насыщенным, сливочным и похожим на мороженое по консистенции.
    • Если там, где вы живете, особенно жарко, поместите стаканы / банки в морозильную камеру на несколько минут перед подачей на стол, и это поможет предотвратить быстрое таяние бананового коктейля.

    Другие веганские банановые рецепты

    Если вы попробуете этот рецепт бананового молочного коктейля, мне понравится комментарий и ★★★★★ рейтинг рецепта ниже. Кроме того, не забудьте отметить меня в своих воссозданиях в Instagram или Facebook. с @elavegan и #elavegan — мне нравится их видеть.

    Банановый молочный коктейль

    Этот банановый молочный коктейль густой, бархатистый и насыщенный — идеально подходит для тех, кто любит охлажденный сливочный смузи! Лучше всего то, что этот здоровый веганский рецепт молочного коктейля содержит всего 4 ингредиента и не содержит молочных продуктов и сахара!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 0 минут

    Общее время 5 минут

    Курс Завтрак, Десерт, Напитки

    Кухня Американская

    Порций 2

    Калорий 253 ккал

    Ингредиенты

    1x2x3x

    • 4 средних (300 г) замороженных спелых банана
    • 1 1/4 стакана (300 мл) безмолочного молока
    • 1 столовая ложка арахисового масла или орехово-семенного масла на выбор
    • 1 чайная ложка ванили экстракт
    • Топленое арахисовое масло и безмолочный шоколад для моросения (по желанию)

    Инструкции

    • Посмотрите видео в сообщении, чтобы получить простые визуальные инструкции.Очистите 4 средних банана и нарежьте их на кусочки размером 2-3 см. Вес очищенных бананов должен составлять около 300 граммов. Положите их в контейнер или пакет для заморозки и заморозьте, пока они не затвердеют, примерно 45-60 минут.

    • Добавьте замороженные бананы, молоко без молока, арахисовое масло и экстракт ванили в блендер и взбивайте до получения однородной кремообразной массы.

    • Сбрызните внутреннюю часть ваших стаканов небольшим количеством топленого арахисового масла и шоколада без молока для презентации (этот шаг не является обязательным).Вылейте молочный коктейль в стаканы и, при желании, добавьте немного взбитых сливок без молока. Наслаждаться!

    Примечания

    • Бананы: Используйте очень спелые бананы (желтые с множеством черных пятен).

    You may also like...

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *