Супы детям: Супы для детей — лучшие рецепты с фото

Супы для детей — рецепты с фото на Повар.ру (202 рецепта супов для детей)

Самый простой суп без мяса 4.5

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. …далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Томатный суп-пюре 4.5

Томатный суп-пюре — простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. …далее

Добавил: Roksolana 15.05.2013

Суп с булгуром и чечевицей 4.6

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня.

Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа! …далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Венгерский суп с сырными клецками 4.4

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Суп с фрикадельками (ленивый) 4.8

Чтобы приготовить ленивый суп с фрикадельками, нужно взять готовый фарш и лапшу, овощи и зелень. Через полчаса получаем вкусный наваристый суп! Смотрите, как приготовить суп с фрикадельками (ленивый)! …далее

Добавил: Вика Василенко 21.11.2016

Домашний суп с фрикадельками 4.5

Представляю рецепт приготовления популярного русского супа с мясными фрикадельками. Домашний суп с фрикадельками — любимое детское блюдо. Фрикадельки можно приготовить из любого фарша и любой формы. …далее

Добавил: Janna 07.10.2013

Гречневый суп с баклажанами 4.5

Еще одно вкусное блюдо — гречневый суп с баклажанами. Жаренные баклажаны добавляют супу интересный привкус. Кому-то они напомнили грибы, кто-то сравнил суп с рассольником. В итоге суп понравился всем! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2018

Суп «Паутинка» 4.8

Вкусный суп на курочке с вермишелью «Паутинка» и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.02.2019

Постный суп-пюре из свеклы 4.9

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.10.2018

Крем-суп из брокколи для детей 4.1

Овощной крем-суп – идеальный обед для детей и взрослых. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а получается вкусным, сытным и полезным. А что еще нужно нашим деткам для активного роста? …далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.03.2017

Суп из красной фасоли 3.6

Суп из красной фасоли — очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится! …далее

Добавил: Виталия 29.04.2014

Суитли-унаш 5.0

Суитли-унаш – это блюдо туркменской кухни, но оно очень популярно в нашей стране под названием молочный суп с лапшой. Традиционно его готовили из домашней лапши, но сейчас чаще используют покупную. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 20.02.2017

Суп-пюре с чечевицей 4.5

Подобный суп-пюре с чечевицей — замечательный способ противостоять летнему зною. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, особенно если подавать его со свежими гренками. …далее

Добавил: Roksolana 24.07.2012

Суп «Катнов» 4.2

«Кат» в переводе с армянского языка, означает молоко, отсюда и такое название. По сути это рецепт приготовления сладкого молочного супа. Готовится он очень просто и достаточно быстро. …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.03.2019

Балык сорпа 4.3

Хочу познакомить вас с еще одним рецептом из казахской кухни — балык сорпа. Это простой, но очень вкусный рыбный бульон. Подается он горячим в глубоких тарелках или кесе со свежей зеленью. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 18.09.2017

Суп из черешни с мороженым 5.0

Начало лета — короткий сезон вкусной ягоды черешни. Предлагаю вам рецепт, как приготовить суп из черешни с мороженым. Этот потрясающе вкусный и освежающий десерт понравится и детям, и взрослым. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.06.2017

Яичный суп с помидорами 4.6

Быстрый в приготовлении, легкий и вкусный суп с яйцами и помидорами. В классическом варианте он готовится без мяса или рыбы, но не смотря на это, получается питательным и довольно сытным. …далее

Добавил: Оксана Ч. 22.01.2019

Рыбный суп для детей 4.7

Чтобы приготовить рыбный суп для детей, нужно взять нежирную рыбу без костей. Идеально справляется с этой задачей хек или минтай. Доступно, недорого и вкусно. …далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Суп с фрикадельками без картошки 4.7

Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.04.2016

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты 4.1

Суп-пюре из брокколи и цветной капусты — просто кладезь витаминов и микроэллементов. Этот суп одновременно насытит ваш организм энергией на долгий рабочий день и позаботится о фигуре. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.03.2016

Молочный суп с макаронами 4.4

Каждая мама должна обязательно взять этот простой рецепт на заметку. Молочный суп с макаронами готовится быстро и просто. …далее

Добавил: Povarioshka 19.06.2013

Суп из кукурузной крупы 4.4

Солнечный полезный суп для детского и диетического питания. Рецепт может служить основой для приготовления более калорийного кукурузного супа, если добавить в него жареный бекон или копчености. …далее

Добавил: Вика Василенко 20.09.2015

Куриный суп в мультиварке 4.3

Куриный суп, приготовленный в мультиварке — лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 06.04.2013

Диетический суп из кабачков 4.9

Чтобы сделать суп диетическим, нужно исключить жиры и картофель. Именно такой суп я предлагаю сварить с кабачками и рисом.Сытно, и для диетического детского стола идеально подходит. …далее

Добавил: Вика Василенко 17.09.2015

Простой и быстрый суп 4.7

Этот суп не просто быстрый, он еще и диетический, без жиров, подходит для диеты или детского питания. Рецепт очень прост, по времени отнимет не более 30 минут. …далее

Добавил: Vikulia 07.05.2015

Суп из утки 4.4

Чем отличается суп из утки от любого другого мясного супа? Ответ прост — наваром. Такого навара, как с утки, не будет ни со свинины, ни с курицы. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.04.2016

Молочная затирка 4.7

Всего за несколько минут можно приготовить не совсем обычный, но очень вкусный молочный суп. Затирка — старинный рецепт белорусской кухни. Простой, без изысков, но съел такой суп — и долгое время сыт! …далее

Добавил: Оксана Ч. 15.03.2019

Капустный суп в мультиварке 2.9

Легкий и низкокалорийный суп подходит для обеда всей семьи и детского питания от года. Процесс приготовления очень прост. …далее

Добавил: Vikulia 27.06.2015

Детский суп из брокколи 5.0

Честно сказать, данный суп я увидела, когда была в гостях у моей сестры. У неё растёт малютка, ему полтора годика, и он очень любит овощные супы-пюре. Вот и этот рецепт пришёлся ему по вкусу. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.04.2016

Суп с фрикадельками для ребенка 1 год 4.5

Такой нежный и легкий суп можно предложить деткам от годика, а также сидящим на диете или худеющим взрослым. Перед подачей деткам суп лучше растолочь вилочкой, чтобы малыш смог покушать без проблем. …далее

Добавил: Вика Василенко 21.03.2016

Рыбный суп-пюре 2.5

Рыбный суп-пюре — это очень простой и нежный суп, который мы будем готовить из красной рыбы, моркови, картофеля, лука и сливок. Такой суп прекрасно подходит для тех, кто на диете, а также для детей. …далее

Добавил: TomaB 25.09.2014

Суп с рисом и кабачком 5.0

Рисовый суп с кабачком — простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое понравится как детям, так и взрослым. Попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 26.03.2019

Крем-суп из цветной капусты 3.7

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп — попробуйте! …далее

Добавил: Kaviansky 15.04.2013

Суп фасолевый традиционный 3.7

Наши предки ели много фасоли, и очень плохо, что мы почти забыли об этом прекрасном продукте. Мало того, что фасоль полезна, она еще и очень вкусна! Вот простой рецепт, который устроит даже приверед. …далее

Добавил: Dashunia 27.05.2012

Куриный суп с рисом и картошкой 4.5

Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла. …далее

Добавил: Вика Василенко 02.12.2015

Гороховый суп с сухариками 5.0

Самый любимый суп с детства — гороховый. Vама всегда подавала к нему сухарики из белого хлеба, наверное? потому, что детям нежелательно кушать свежеиспеченный хлеб. …далее

Добавил: Vikulia 21.06.2015

Гороховый суп в мультиварке 4.6

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания. …далее

Добавил: Vikulia 16.06.2015

Картофельный суп с макаронами 5.0

Как сварить картофельный суп с макаронами знают почти все. Легкий, сытный, вкусный и простой — суп, который не надоедает никогда! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.04.2019

Летний суп с курицей 4.8

Легкий летний суп, приготовленный на куриных крылышках с молодыми овощами. Суп — диетический, низкокалорийный, идеален для детского и летнего питания. …далее

Добавил: Vikulia 16.06.2015

Детский суп от 3 лет 4.5

Всем мамам известно, что маленькие детки не очень любят супы. Специально для них я подобрала рецепт детского супа от 3 лет. Расскажу, как его приготовить. Оранжевый цвет супа очень понравится детям. …далее

Добавил: Алла 05.06.2017

Пошаговый фото-рецепт детского сытного супа с овощами и курицей

Приготовить вкусный и сытный суп для годовалого малыша не составляет особого труда. А вот дети постарше становятся более привередливыми и накормить их овощами бывает очень трудно. Поэтому на подмогу приходят овощные супы-пюре. Можно делать супы просто с овощами, но особенно вкусными и ароматными получаются супы на мясном бульоне с добавлением круп.

Ингредиенты для приготовления детского супа

Набор продуктов на 4 порции.

• Брокколи
• Кабачок
• Картофель
• Морковь
• Репчатый лук
• Куриная грудка
• Рис круглозерный
• Зелень по вкусу

Суп детский с брокколи — пошаговый рецепт с фото

Способ приготовления вкусного и полезного детского супа по шагам.

Шаг 1:

В кипящую воду добавить куриную грудку, нарезанную мелкими кусочками. После закипания, снять пенку и варить под крышкой на маленьком огне 15 минут.

Шаг 2:

Нарезаем все овощи кубиком.

Шаг 3:

Добавляем разом все овощи и рис к курице и варим под плотно-закрытой крышкой 30 минут.

Шаг 4:

Даем немного настояться и измельчаем в блендере. После этого суп-пюре нужно хорошо перемешать, чтобы крахмал из картофеля и риса равномерно распеделился по всему супу. Добавляем немного оливкового масла первого отжима, свежую зелень и подаем. Такой суп подойдет даже взрослым, он получается с ярким насыщенным вкусом даже без добавляения специй и соли.

Калорийность детского супа

Энергетическая ценность детского супа на порцию 100 гр.

• Калорийность 100 ккал

Суп детский с брокколи БЖУ

• Белки 1 гр.
• Жиры 1 гр.
• Углеводы 1 гр.

Вы узнали как правильно приготовить суп детский с брокколи вкусным, расскажите секретный рецепт своим друзьями в социальных сетях!

Популярные детские супы от года

 

Чтобы малыш рос здоровым и сильным ему нужно сбалансированное питание, которое будет обеспечивать полезными микроэлементами и витаминами.
Супы очень полезны и хорошо влияют на перестройку детского кишечника, быстро усваиваются и имеют большую питательную ценность.

Ребенок постепенно растет и в его меню нужно внести разнообразие.
Когда ребенку пошел второй год, мамы стараются найти новые, полезные и популярные детские супы от года, которые готовятся очень просто.

Самый популярный суп – это молочный, который очень легко готовить.

Для этого нужно:
Мелкие макароны – 3 ст. ложки
Немного сахара и соли
Молоко – 270 мл.
Вода для детского питания – 300 мл.
Сливочный маргарин – 0,5 ч. л

Для начала отварите мелкие макароны в воде, затем нужно откинуть на дуршлаг, чтобы вода вся слилась, а после положите в кастрюльку с горячим молоком. Добавьте сахар, соль (по желанию) и доведите до кипения. Выключите, добавьте маргарин и перед тем как подать остудите до нужной температуры.
В место макарон можно употреблять различные крупы, такие как, гречка, рис и овсянка.

Еще есть рецепт супа на курином бульоне.

Чтобы его приготовить вам понадобится:

Вода для детского питания – 500 мл.
Куриное мясо – 200 г
Одна мелкая луковица
Крупа гречневая – 2,5 ст. ложки
Одна маленькая морковь
Картофель – 1 шт.
Немного соли
Зеленый консервированный горошек – 30 г
Растительное масло

Сперва, отварите куриное мясо на втором бульоне в соленой воде до готовности, после вытащите. Куриный бульон процедите и положите нарезанную картошку. Морковку и лук мелко нашинкуйте и натрите, затем потушите в растительном масле. Когда картошка приготовится, разомните его в кастрюле с помощью толкушки и добавьте гречневую крупу. Через 15 минут выложите тушеный лук и морковь, затем зеленый горошек. Готовьте все до готовности, примерно двадцать минут.
Если ваш ребенок любит мясо, то сваренное мясо курицы мелко нарежьте и добавьте в суп.
Гречневую крупу можно заменить на любую другую, а также на мелкие макароны.

Еще можете посмотреть рецепт куриного супа со звездочками, который так же прост в приготовлении, но очень вкусный.

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 926

Детский суп

Детский суп похлебка

Изначально похлебкой называют суп на овощном бульоне, сохраняющий неизменный вкус главного компонента. Похлебка может быть разной – картофельной, луковой, капустной, а мясные ингредиенты в приготовлении не участвуют. Мы поговорим о детском варианте супа-похлебки. Вводить в рацион его можно достаточно рано, когда малыш уже начинает есть овощи и каши.

Рецепт этого блюда прост и не требует особых кулинарных усилий. В состав его могут входить любые овощи, крупы или макаронные изделия, а процесс приготовления не займет много времени. Похлебка станет идеальным вариантом, когда нужно быстро приготовить первое ребенку, а что-то существенное сварить уже не успеваешь. Следует отметить также, что легкие овощные похлебки полезны для ребенка, они не нагружают желудок и подойдут тем, у кого проблемы с пищеварительной системой. Во время болезни ребенка, когда нет аппетита, суп-похлебка хорошо насытит и придаст сил. Приготовим похлебку для ребенка от полутора-двух лет.

Ингредиенты:

• картофель – 1 шт.,
• репчатый лук – 1 шт.,
• морковь – 1 шт.,
• макаронные изделия – 50 гр.,
• яйцо куриное – 1 шт.,
• зелень, соль.

Овощи помойте, очистите от кожуры и загрязнений, нарежьте кубиками.

Вскипятите воду в кастрюльке. Для этого рецепта потребовался 1 литр воды.

Когда вода закипит, добавьте овощи. Пассеровать их не нужно. Посолите. Убавьте огонь и варите примерно 15 минут.

Добавьте макаронные изделия (желательно тонкую вермишель или мелкие детские) и разбейте яйцо. Хорошо перемешайте. Варите еще 10 минут, затем снимите с огня.

Перед подачей добавить зелень.

Автор Emily

Детям часто сложно угодить. Особенно если ребенок никак не желает кушать полезный суп. Рецепт вкусного детского супа содержит в себе немало секретов. На той страничке хороших рецептов  вы узнаете, как приготовить суп не только вкусным, но и полезным.

Детский суп овощной

Ингредиенты:

• Картофель — 2 средних клубня,
• 1 средняя морковка,
• ½ маленькой пекинской капусты;
• 1 небольшая луковица;
• Укроп;
• Лавровый лист;
• Вермишель «бантики»;
• Соль;
• Растительное масло.

Процесс приготовления:

Довести воду для супа до кипения, положить нарезанную кубиками картошку.

Морковь разрезать поперек на две части. Более крупную часть разрезать очень крупными брусками и уложить к картошке.

Положить в воду очищенный лук, не нарезая (чтобы маленькие привереды не вылавливали его в тарелке).

Дать овощам покипеть 10-15 минут.

Пекинскую капусту нарезать очень крупно, уложить к картошке. Положить фигурно нарезанную морковь. Для того чтобы нарезать морковь цветочками, нужно вдоль корня сделать надрезы треугольником. Таких надрезов должно быть не менее 5. Далее морковь нарезать кружками. Вышли красивые цветочки или колесики.

Сделать средний огонь и проварить еще 10-15 минут.

Вынуть при помощи вилки или ложки капусту, брусками нарезанную морковь, лук. Овощной бульон посолить, положить макароны.

К выбору макарон нужно подойти ответственно. В идеале это именно итальянские макароны или вермишель, приготовленная из твердых сортов пшеницы. Такая пшеница полезна для организма, не повышает уровень глюкозы и подходит абсолютно всем, особенно детям.

Варим детский овощной суп с макаронами еще 5-7 минут.

Уложить в суп укроп в пучке, не нарезая его.

Все манипуляции с крупной нарезкой позволяют овощной суп детский сделать не только вкусным. Бульон будет полезный, но самих овощей, которые малыши так не любят, в супе они не увидят. Красивые макароны бантиками увлекут ребенка, и вы с легкостью его накормите. Влейте 1-2 чайных ложки растительного масла, положите совсем немного нарезанного укропа и достаньте из супа не порезанный укроп.

Выключите кастрюлю и дайте супу на овощном бульоне с макаронными изделиями настояться 10-15 минут.

Не позволяйте долго и сильно кипеть первому блюду, ведь детский суп с должен быть полезным. Во время бурного и долгого кипения разрушается необходимый для роста волос ногтей витамин Е. Налейте суп для детей в тарелку, и обязательно добавьте цветы из моркови.

Используйте только что приготовленный бульон для супа, иначе он не будет содержать никакой ценности для растущего организма. Для разнообразия можете положить разноцветные макароны — бантики, с натуральными красителями (свеклой, шпинатом и морковью), они часто встречаются в крупных супермаркетах.

Возможно, вам понравится рецепт овощного супа с кабачком:

Суп с кабачками и рисом —>>

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

ТОП-10: овощные супы для детей

Летом почему-то возникает особенно сильное желание принести к себе на кухню все изобилие красок и витаминного коктейля. Первое сезонное блюдо ваш малыш может попробовать сразу после того, как познакомится со всеми продуктами прикорма. Начиная с года можно баловать кроху вкусными овощными супчиками в виде пюре, а затем и полноценным супом с нарезанными овощами.

Детский организм особенно нуждается в витаминах, а овощные блюда очень хорошо усваиваются организмом. Такой обед будет не только вкусным, но и полезным.

РИСОВЫЙ СУП С МОРКОВЬЮ

Вам понадобится:

• 200 мл воды
• 50 мл молока
• 30 г риса
• 1 морковь
• 1 ч. л. сливочного масла
• 1/2 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Морковь мелко нарезать, добавить масло и сахар. Тушить в небольшом количестве воды 10 минут.
2. Рис хорошо промываем, отправляем к моркови и заливаем оставшейся водой. Варим до готовности.
3. Готовую массу взбить блендером или перетереть через сито, добавить молоко, соль и довести до кипения.
4. Подаем наш суп теплым. Можете угощать малыша с 10 месяцев).

Источник: [email protected]_diary

СУП ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ

Вам понадобится:

• 1,5 л овощного бульона
• 600 г молодого картофеля
• 50 г сливочного масла
• 2 стебля лука-порей
• пучок укропа
• сметана для подачи

Приготовление:

1. Сварить овощной бульон.
2. В сотейнике разогреваем сливочное масло и отправляем туда рубленый лук-порей (берем только белую часть), тушим 5 мин.
3. Картофель очистить, порезать ломтиками и добавляем в сотейник. Даем картофелю немного потушиться и заливаем бульоном. Солим и доводим до готовности.
4. Готовый суп заправляем зеленью и сметаной. Молодой картофель получается слегка сладковатый и обязательно понравится вашему малышу.

МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ КРЕМ-СУП

Вам понадобится:

• 600 мл овощного бульона
• 4 зеленых яблока
• 3 морковки
• 1 красная луковица
• оливковое масло, соль, перец

Приготовление:

1. Лук и морковь порезать кубиками, сложить в кастрюлю и слегка обжарить. Затем накрыть кастрюлю крышкой и готовить еще 15 мин на маленьком огне.
2. Яблоки очистить, разделить крупными кусками, добавить в кастрюлю, залить бульоном и варить до готовности.
3. Взбить овощи блендером, приправить солью и перцем (по желанию). Доводим до кипения и подаем к столу.

Источник: [email protected] moysupru

ОВОЩНОЙ ЛЕТНИЙ СУП

Вам понадобится:

• 1 л. овощного или мясного бульона
• 2-3 молодых картофелины
• 2 помидора
• молодой кабачок
• перец болгарский
• морковь
• лук зеленый, укроп
• растительное масло, соль, перец

Приготовление:

1. Сварить бульон.
2. Морковь натереть на терке, остальные овощи порезать кубиками.
3. Обжариваем в небольшом количестве масла перец и кабачок, добавляем томаты и тушим под крышкой до мягкости.
4. Картофель отправляем в бульон и варим до готовности.
5. По готовности картофеля ложем в суп тушенные овощи, солим, перчим и доводим до кипения.
6. Приправляем ароматный суп зеленью и подаем к столу.

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Вам понадобится:

• 2 стакана воды
• несколько соцветий цветной капусты
• картофелина
• морковь
• 1/2 головки лука
• ломтик плавленого сырка «Дружба»
• 1 ч. л. растительного масла

Способ приготовления:

1. Лук порезать и обжарить до золотистого цвета.
2. Все овощи порезать небольшими кубиками, цветную капусту разделить на соцветия. Варить вместе с луком до готовности.
3. Овощи отделить с помощью дуршлага, пюрировать блендером и обратно соединить с бульоном.
4. Отправить туда плавленый сырок и довести до кипения.
5. Подаем теплым. Малышу такой супчик можно пробовать с 10 месяцев.

Источник: [email protected] moysupru

СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА

Вам понадобится:

• 1,5 литра воды
• 2 кабачка
• 1/2 стебля лука-порея
• 2 морковки
• 2-3 картофелины
• петрушка
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Картофель, морковь и лук-порей порубить на кусочки и варить 15 минут.
2. Кабачок порезать и отправить к остальным овощам. Оставить на 10 мин.
3. Готовые овощи пюрировать блендером, посолить, поперчить и проварить еще несколько минут.
4. Горячий суп можно подавать с сухариками.

СВЕКОЛЬНЫЙ КРЕМ-СУП

Вам понадобится:

• 1 л овощного бульона
• 1,5 стакана кефира или жидких сливок
• 1-2 свеклы
• морковь
• картофелина
• луковица
• яблоко
• сахар
• оливковое масло, соль
• сметана для подачи

Приготовление:

1. Сварить овощной бульон.
2. Свеклу запекаем в духовке около часа, остужаем и нарезаем небольшими кубиками. Свеклу можно и не запекать, но в этом случае ложем ее в бульон первой и варим до состояния полуготовности.
3. Лук измельчить и слегка обжарить, добавить к нему тертую морковь и еще немного потушите.
4. Картофель нарезать кубиками и отправить в бульон вместе с зажаркой. Варим до готовности картофеля, добавляем свеклу, измельченное яблоко, соль и даем закипеть.
5. Готовый суп взбить блендером до однородности, добавить кефир или сливки, и снова довести до кипения.
6. Подаем суп теплым или слегка охлажденным со сметаной.

Источник: [email protected] live_balance

ЗЕЛЕНЫЙ СУПЧИК

Вам понадобится:

• 1 л овощного бульона
• 200 г шпината
• 100 г рукколы
• пучок салата-латука
• 2-3 картофелины
• 2 луковицы
• 2-4 зубчика чеснока (можно не добавлять, ориентируемся на возраст ребенка)
• растительное масло, соль, перец

Способ приготовления:

1. Лук, чеснок мелко нарезать и слегка обжарить. Добавить картофель, залить бульоном и варить до готовности картофеля.
2. Шпинат, рукколу и салат нашинковать, прокипятить пару минут и процедить через сито.
3. Зелень отправляем в суп, солим, перчим, пюрируем блендером и доводим до кипения.
4. Радуем малыша свежим горячим супчиком.

Источник: [email protected] olgaburkkova

КРЕМ-СУП ИЗ ЦУКИНИ С НУТОМ

Вам понадобится:

• 2 цукини
• 80 г консервированного нута
• 100 г сливочного сыра
• 1 зубчик чеснока
• оливковое масло, соль, перец

Способ приготовления:

1. Цукини нарезать крупными кубиками и готовить на пару около получаса.
2. Готовые цукини измельчаем в блендере с чесноком, сыром и нутом (без жидкости).
3. Добавить к общей массе оливковое масло, соль, перец, полстакана воды (или бульона) – вымешиваем до однородной консистенции и даем закипеть.
4. Подаем суп теплым или охлаждаем в холодильнике.

 

СЫРНЫЙ СУП С ЦУКИНИ

Вам понадобится:

• 1 л овощного бульона
• 250 г мягкого сливочного сыра
• 2 цукини
• 1 луковица
• сливочное масло, соль

Способ приготовления:

1. Делаем овощной бульон. Он будет еще вкуснее, если приготовить его на овощах, запеченных в духовке.
2. Лук и цукини порезать кубиками. Сперва обжариваем до золотого цвета лук, затем отправляем к нему цукини. Обжариваем немного цукини, заливаем половиной бульона, солим и варим пару минут до мягкости.
3. Растворяем с общей массой сыр, взбиваем все блендером, добавляем оставшийся бульон, хорошенечко перемешиваем и подаем к столу. Это идеальный вариант для детского стола.
4. Если ваши дети любят зелень, добавьте в суп петрушку, кервель или мяту. Для взрослых можно разнообразить подачу: посыпать суп сладкой молотой паприкой, добавить жареные гренки и ломтики бекона.

Источник: [email protected] veronika.dietolog

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Супы для детей от 6 месяцев до года

Большинство педиатров сходятся во мнении, что суп необходим ребенку, начиная примерно с 6 месяцев. Самым главным сигналом послужит первый вылезающий зуб. 

Почему? 

Растущий организм начинает требовать другого рациона, других питательных веществ. Молока мамы ребенку уже недостаточно.

Бульон из мяса или курицы

Говядина нежирная или куриное мясо – 10 г

Вода – 400 мл

Корень петрушки – 5 г

Морковь – 10 г

лук – 5 г

соль

Говяжье мясо промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режим небольшими кусочками. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Бульон следует варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая и снимая образующуюся при кипении пену.

Уже в готовый бульон добавляем соль, мелко порезанный лук, морковь, корень петрушки, затем, закрыв крышкой кипятим еще 5-10 минут. Готовый бульон процеживаем через ситечко или марлю, сложенную вдвое, снимаем сверху плавающий жир и снова кипятим.

Такой мясной бульон можно давать ребенку как отдельное блюдо, заправив протертыми овощами или с гренками  или на этом бульоне можно приготовить супы из круп и овощей.

Аналогично готовится и куриный бульон.

Суп-пюре овощной

Капуста – 20 г

Картофель – 20 г

Морковь – 10 г

Вода – 100 мл

Молоко – 50 мл

Масло сливочное – 5 г

Соль

Очищенные морковь, картофель, белокочанную или цветную капусту тщательно промываем в проточной воде и мелко нарезаем. Затем подготовленные овощи помещаем в кастрюлю, заливаем водой и на медленном огне варим до готовности. Горячие готовые овощи протираем через мелкое сито вместе с отваром, добавляем горячее кипяченное молоко, сливочное масло и соль, и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения – готовое блюдо можно давать малышу.

Суп картофельный протертый

Картофель – 200 г

Вода – 200 мл

Молоко – 100 мл

Масло сливочное – 5 г

Сок морковный – 5 мл

Соль

Очищенный картофель, тщательно промываем, мелко нарезаем и, поместив в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим картофель до готовности на небольшом огне, регулярно помешивая. Затем сливаем отвар в отдельную посуду, а готовый картофель протираем через мелкое сито. В полученное картофельное пюре добавляем слитый отвар, молоко, соль и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения.  В готовое блюдо можно по желанию добавить сливочное масло или морковный сок.

Суп-пюре из моркови и риса

Молоко – 50 мл

Рис – 25 г

Морковь – 100 г

Масло сливочное – 5 г

Сахар

Соль

Хорошо очищенную и промытую морковь режем маленькими кусочками и, положив в кастрюлю, заливаем кипятком, добавив сливочное масло и сахар, и, закрыв крышкой, доводим до кипения. Затем добавляем рис и варим суп в течение 45-50 минут, периодически помешивая. Уже отваренные морковь и рис протираем через сито, а в полученное пюре добавляем горячее молоко, доводя блюдо до желаемой густоты. Затем по вкусу добавляем соль и снова кипятим. В готовый суп по желанию можно добавить сливочное масло.

Суп-пюре из цветной капусты и кабачков

Кабачки – 100 г

Цветная капуста – 100 г

Яйцо (желток) – ? шт

Вода – 200 мл

Масло сливочное – 5 г

Соль

Очищенную и промытую цветную капусту мелко режем на кусочки. Кабачки очищаем от кожицы и также мелко нарезаем. Подготовленные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем кипятком и, накрыв крышкой, варим до готовности. Овощной отвар сливаем в отдельную посуду, а отваренные овощи протираем через мелкое сито. Затем протертое пюре из кабачков и цветной капусты разбавляем оставленным нами овощным отваром, добавляем по вкусу соль и снова кипятим. В уже готовое блюда добавляем мелко нарезанный желток и сливочное масло.

Суп рисовый протертый

Рис – 10 г

Молоко – 150 мл

Вода – 200 мл

Масло сливочное – 3 г

Сахар

Соль

Хорошо промытый перебранный рис всыпаем в кипящую воду и варим до готовности. Затем, отбросив рис, протираем его через сито и разбавляем горячим молоком, по вкусу добавив сахар и соль, и снова ставим на огонь до вскипания. В готовый суп добавляем сливочное масло.

Суп-пюре из печени

Печень – 50 г

Булка – 50 г

Овощной отвар – 200 мл

Молоко – 50 мл

Яйцо (желток) – ? шт

Масло сливочное – 5 г

Соль

Печень хорошо промываем в холодной воде, удаляем с нее пленки и пропускаем через мясорубку, добавив булку, замоченную в молоке, и желток. Полученную массу хорошо перемешиваем и протираем через мелкое сито. Затем уже готовую массу опускаем в кипящий овощной отвар и варим в течение 10-15 минут, добавив в конце соль. В уже готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Суп-пюре из мяса

Мясо – 100 г

Бульон мясной – 100 мл

Морковь – 20 г

Лук – 5 г

Корень петрушки – 10 г

Мука – 10 г

Соль

Сырое мясо хорошо промываем и дважды пропускаем через мясорубку. В кастрюле доводим до кипения уже готовый мясной бульон, добавляем перекрученный фарш и пшеничную муку, предварительно разведенную в воде, уже подготовленные мелко нарезанные морковь, лук и коренья петрушки. Всю эту массу тщательно перемешиваем, солим  и доводим до кипения. Мясной суп варим 25-30 минут, затем протираем через мелкое сито и снова доводим до кипения. Блюдо готово.

Суп-пюре из курицы

Куриное мясо – 70 г

Куриный бульон – 200 мл

Молоко – 50 мл

Лук – 5 г

Корень петрушки – 5 г

Мука – 5 г

Масло сливочное – 5г

Соль

Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо дважды пропускаем через мясорубку и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы для Вашего малыша готов.

Суп-пюре из рыбы    (начиная с 10 — 11 месяцев)

Филе трески (минтая) — 100 г

Морковь – 20 г

Лук — 5 г

Картофель (вареный) — 1/2 шт

Варим в небольшой кастрюльке овощи до готовности. Рыбу очистить от кожи и костей. Поместить рыбу в кстрюльку с овощами и варить около 5 мин. до готовности. Сделать из овощей и рыбы пюре с помощью блендера или миксера, развести с небольшим количеством кипяченого молока .   

Суп из брокколи

брокколи – 100 г

картофель – 1 шт.

сливочное масло – 10 г.

Промываем картофель и брокколи, по отдельности отвариваем. Готовые овощи взбиваем при помощи блендера. Перекладываем в кастрюльку, подсаливаем, добавляем масло или кипяченое молоко.

Суп пюре из цветной капусты и кабачков

цветная капуста — 50 г 

кабачки — 50 г 

желток -1/4 шт 

сливочное масло 3 г 

Цветную капусту и кабачок очистить, нарезать мелкими кусочками, залить кипятком, варить под плотно закрытой крышкой до готовности. Отвар слить в отдельную посуду. Горячие овощи протереть через сито или измельчить блендером, соединить с отваром, немного посолить и довести до кипения. Готовый суп заправить сливочным маслом, растертым с желтком.

 

      Смотреть также :  Приготовление пищи для докорма и прикорма детей до 1 года. Каши

                               Приготовление пищи для докорма и прикорма детей до 1 года. Овощные пюре

 

282174

Другие новости раздела:

5 рецептов летних супов, которые понравятся детям

Крапивные щи, щавелевый суп, окрошка — первый вкус лета и абсолютно семейные блюда. Готовить их веселее всего на даче (или в городе, но закупив все ингредиенты на рынке), привлекая к процессу даже детей: собрать зелень с грядки, помыть ее и порезать они точно сумеют.

Полезная рассылка «Мела» два раза в неделю: во вторник и пятницу

1. Крапивные щи 

Фото: Shutterstock / minadezhda

Крапивные щи ассоциируются прежде всего с загородом, дачей, деревней, где крапива не только чувствует себя привольно, но и относительно чиста от загрязнений окружающей среды. Лучше всего собирать верхушки молодой крапивы, помня о том, что, бывает, жалит она нещадно, несмотря на свою молодость, а набрать надо довольно большой пучок. Готовить крапивные щи, как и щавелевый суп, можно на овощном или мясном бульоне.

• 200 г молодой крапивы
• 1 средней величины морковка
• 1 луковица
• 200 г картофеля (если будете использовать молодой, то чуть больше: молодая картошка быстро разваривается и куда-то исчезает)
• соль
• перец
• сметана

Приготовить овощной или мясной бульон, процедить, довести до кипения и добавить порезанную кубиками картошку, а в случае молодой и мелкой положить ее целиком. Крапиву обдать кипятком, опустить в холодную воду и мелко порубить. Лук нашинковать, морковку натереть, вместе обжарить на растительном масле и добавить к картошке. Варить картошку минут 15–20. Посолить, поперчить и уже в самом конце бросить крапиву, дав ей только чуть закипеть. Вместе с крапивой можно добавить любимую всеми дачниками сныть, а также петрушку и шпинат. По желанию перед подачей в тарелки положить кусочек мяса или колбасы, а также сваренное вкрутую яйцо, которое можно порубить или разрезать пополам. Не забыть про сметану.

---

2. Щавелевый суп

Фото: Shutterstock / OlgaBombologna

Как и крапивные, щавелевые щи можно сдобрить кусочком куриного мяса или колбасы. А еще важно помнить, что супы эти — однодневные (если за день вы все не съедите, то назавтра надо будет добавить в них с полпучка свежей крапивы или щавеля — для свежести).

• 200 г щавеля
• 1 средней величины морковка
• 1 луковица
• 200 г картофеля
• 5 сырых яиц или на каждую порцию 1 сваренное вкрутую яйцо
• соль
• перец
• сметана

Щавелевый суп готовится так же, как и крапивные щи. Перед тем как порубить, щавель надо как следует вымыть, обрезать хвостики и просушить. И… на этом этапе можно добавить в суп сырые яйца, предварительно взбив их и размешав венчиком, а уже в самом конце положить щавель. Но можно поступить иначе: заправить суп щавелем, а яйца сварить вкрутую, порезать их крупно или мелко и разложить по тарелкам, а уже затем разлить щавелевый суп и добавить сметану.

---

3. Окрошка

Фото: Shutterstock / vkuslandia

Если крапивные щи и щавелевый суп — это гимн первой зелени, то окрошка — это уже по-настоящему летнее блюдо, и не только потому, что ее принято есть в жару, а потому, что самая вкусная окрошка готовится из молодого картофеля, а без него и окрошка не окрошка. Именно поэтому картошка варится в мундире, а пока она охлаждается, режутся остальные ингредиенты. Итак, что же кладется в окрошку:

• 5–6 молодых, сваренных в мундире небольших картофелин
• 2 сваренных вкрутую яйца
• 1 пучок редиса
• 1 пучок зеленого лука
• 2–3 молодых огурца
• укроп
• петрушка
• соль
• перец
• квас, сметана/кефир/кефир с добавлением газированной минеральной воды

Картошку и яйца чистим и мелко режем — крошим. Добавляем мелко нарезанные огурцы и редиску, зелень, солим и перчим, перемешиваем и подаем. На стол также ставим квас, сметану, кефир и минеральную воду, чтобы каждый мог использовать по вкусу любимую им заливку. Окрошку можно сделать и мясной, добавив в нее куриную грудку или вареную колбасу. Однозначно мясо не должно доминировать в этом блюде, а лишь подчеркивать вкус свежих летних овощей.

---

4. Холодник

Фото: Shutterstock / Vladislav Noseek

Кроме окрошки, летом хороши ботвиньи, холодные свекольники и холодники, вариантов их не счесть, как и споров, какой из них считать правильным. В основе холодника, известного также под литовским названием шалтибарщай и как более привычная нашему уху ботвинья, — молодая ботва свеклы.

• 1 л простокваши или кефира
• 100 мл 20%-ной сметаны
• сок одного лимона
• 2 сваренных вкрутую яйца
• 150 г запеченной куриной грудки или телятины
• 1 пучок свекольной ботвы
• 1 огурец
• 1 малосольный огурец
• 1 пучок редиски
• 1 пучок укропа
• 1 пучок зеленого лука
• сахар
• соль
• перец

Свекольную ботву вымыть, порубить, залить стаканом воды, добавив столовую ложку лимонного сока, и варить 10 минут, после чего дать остыть.

Огурцы порезать кубиками, редиску — кружочками, лук и зелень измельчить, а мясо порезать тонкой соломкой. Простоквашу или кефир смешать со сметаной и добавить к полученному свекольному отвару, туда же положить порезанные овощи, зелень и мясо. Добавить немного сахара, посолить, поперчить и хорошенько перемешать, а затем поставить в холодильник на два часа. Перед подачей холодник еще раз перемешать и добавить порезанные яйца. Как и в случае щавелевого супа, яйцо можно порезать любым способом. Кроме того, в холодник добавляют раковые шейки, вареную и порезанную рыбу, а также ветчину. К месту будут и зубчик чеснока, и порезанные листья салата, свекольной ботвы и щавеля. Так что тем, кто заинтересуется рецептом, представляется возможность для бесчисленного количества экспериментов, дети будут рады.

---

5. Суп из зеленых бобов

Фото: Shutterstock / teleginatania

Квинтэссенцией лета на вашем столе может стать суп из бобов с молодой морковкой и картошкой. Бобы редко встретишь на прилавках, но их легко вырастить самому: они морозоустойчивы, неприхотливы и обогащают почву азотом. Незаслуженно забытый овощ полезен и хорош тем, что совершенно не приелся.

• 1 стакан сваренных и очищенных бобов
• 3 молодые морковки
• 4–6 молодых картофелин (примерно ½ кило)
• 2 зубчика чеснока
• 2–3 столовые ложки укропа и мелко нарезанного зеленого лука или шнитт-лука
• немного сметаны или молока
• соль
• перец

Картошку и морковку порезать кружочками и обжарить на растительном масле в кастрюле, добавив в конце измельченный чеснок, а затем залить приготовленным заранее горячим овощным бульоном и варить около 10 минут.

Когда картошка станет мягкой, добавить заранее сваренные и очищенные бобы (если бобы совсем молодые, то их варят в стручках минут 15, а если бобы уже зрелые, то очищенными и 20 минут), порезанные укроп и зеленый лук и дать овощам вариться еще минуты две на небольшом огне. Затем суп заправляется сметаной или молоком, солится и перчится.

Фото на обложке: Shutterstock / Irina Burakova

20 детских супов! — My Fussy Eater

20 вкусных рецептов зимнего согревающего супа, которые понравятся детям!

Поскольку погода здесь, в Великобритании, становится отчетливо осенней, я обнаружил, что мне очень хочется больших больших тарелок теплого успокаивающего домашнего супа .

Суп может быть не тем, что вы обычно ассоциируете с детьми (и если вам все-таки трудно заставить своих детей есть суп, прочтите мой пост «Измените способ подачи еды для придирчивых едоков », чтобы получить мои главные советы. ), но вот несколько веских причин, по которым из супа можно приготовить действительно вкусную и питательную еду для всей семьи:

Sneaky Veg!

Иногда заставить ваших детей есть достаточно овощей может быть настоящей проблемой.Суп — это действительно простой способ добавить в свой рацион немного овощей, даже если они даже не подозревают, что они есть. Отлично подходит для разборчивых едоков .

Hydration

Суп всегда содержит хорошее количество воды , поэтому отлично подходит для поддержания всех гидратированных в холодные месяцы, когда желание пить много воды часто меньше.

Супер питательный

Поскольку овощи, бобовые или мясо являются основными продуктами большинства рецептов супов, это простой способ обеспечить вашу семью витаминов, минералов, клетчатки и белка в своем рационе в одной простой миске. !

Экономичный

В зависимости от ингредиентов, которые вы выберете, домашний суп может быть действительно дешевым но сытным блюдом , чтобы накормить всю семью без ущерба для вкуса!

Отличная комфортная еда для больных!

Не только отличный способ доставить много питательных веществ и воды «пациенту», когда он плохо себя чувствует , суп легко справится с болью в горле и заложенным носом!

В попытке подготовиться к наступающим более холодным месяцам я предлагаю 20 лучших рецептов супов для детей!

Суп из жареных помидоров и красного песто

Вкусный и успокаивающий суп из жареных помидоров и красного песто, который очень легко приготовить и подается с солдатами из сыра чеддер.

Куриный суп с лапшой в медленном приготовлении

Этот суп из куриной лапши в медленном приготовлении готовится очень быстро, и вы игнорируете его, пока он готовится на ужин.

Хеллоуинский суп с зелеными гоблинами

Этот простой, но действительно полезный рецепт супа из шпината идеально подходит не только для Хэллоуина, но и для ваших маленьких упырей!

Мексиканский суп из свинины

Вкусный и теплый мексиканский суп из свинины, приготовленный из остатков еды и приготовленный за считанные минуты.

Суп с ветчиной и яичной лапшой

Используйте остатки ветчины от воскресного жаркого, чтобы приготовить этот восхитительный и полезный суп с ветчиной и яичной лапшой.Идея быстрой и легкой еды на понедельник!

Легкий суп из моркови и пастернака

Этот суп очень подходит для детей — он прекрасный и сладкий, с легким привкусом карри и, что самое главное, наполнен полезными овощами!

Легкий суп Минестроне

Супер легкий рецепт супа Минестроне, готовый всего за 15 минут. Идеальный зимний обогреватель для всей семьи!

Картофельный суп-пюре

Вкусный, сытный и успокаивающий крем-суп из картофеля, традиционный рецепт 1960-х годов

Итальянский суп с фрикадельками в медленном темпе с ньокки

Вкусный, теплый и успокаивающий рецепт итальянского супа с фрикадельками и ньокки.Супер легкое семейное блюдо, приготовленное в мультиварке. Минимум усилий, максимум вкуса!

Гороховый суп с брокколи

Простой гороховый суп и брокколи. Настолько легко, что это может сделать ребенок — с бесплатно загружаемым листом рецептов, подходящим для приготовления еды вместе с детьми.

Куриный суп с лапшой Zoodle

Этот теплый и успокаивающий рецепт домашнего куриного супа с лапшой содержит лапшу из кабачков (zoodles!) Для дополнительного порции питательных овощей!

Суп из свежего зеленого шпината и гороха, вдохновленный Soup Dragon

Вкусный и легкий суп из свежего зеленого шпината и гороха в честь Национального месяца супа с Clangers

Пряный суп из мускатного ореха

Восхитительно согревающий суп с легкими специями мускатная тыква и кокосовое молоко.Подходит для веганов!

Kid Friendly Taco Soup

Легкий и недорогой суп из тако, который нравится детям!

Суп из свеклы и моркови с сыром фета

Вкусный и яркий суп для детей, приготовленный из сырой свеклы, моркови и картофеля, украшенный крем-фреш и сыром фета

Тыквенный суп из арахисового масла

Знаете ли вы, как приготовить тыквенный суп лучше? Вы добавляете арахисовое масло. Я шучу, не суп из тыквы и арахисового масла полностью меняет правила игры.

Суп из кабачков и цикория

Очень простой рецепт супа, который можно подавать со сливочным сыром, зеленью и домашними гренками.

Суп из моркови, пастернака и имбиря

Сливочный, веганский и успокаивающий!

Томатный суп для детей

С низким содержанием соли и без добавления сахара он идеально подходит для детей.

Если вы попробуете любой из этих рецептов, пожалуйста, оставьте мне комментарий ниже. Вы также можете поделиться со мной своими фотографиями в Instagram. Всегда люблю видеть твои творения!

Вам также могут понравиться эти рецепты:

Овощной суп для разборчивых малышей

Поделиться этим постом:

Простой рецепт овощного супа для малышей .Этот суп легко приготовить, и его легко съесть разборчивым малышам, потому что в нем не плавает много устрашающих кусочков овощей!

Плюс я дам вам советов, как заставить придирчивого едока попробовать этот суп.

_{Этот пост содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Смотрите мое полное раскрытие.}

Суп может быть сложной пищей для придирчивых малышей.

Мы узнали, что в Table Foods School (онлайн-класс, который мы посещали, чтобы помочь с разборчивостью нашего сына в еде!) , и это имеет смысл.Суп обычно имеет множество различных текстур и плавающих кусочков, которые малыши не могут распознать. К тому же вокруг плавает слишком много овощей! Это пугает, и малыши часто просто отказываются есть суп. Мой сын не был исключением.

Но ему очень нравится этот овощной суп, поэтому я хотела поделиться им с вами, на случай, если он подойдет и вашему ребенку!

Связано: Высококалорийное детское питание , еще один отличный способ для малышей получить много питательных веществ! Я до сих пор готовлю это «детское питание» для своего сына, хотя ему 3 года.

Вы определенно можете использовать кнопку Jump to Recipe в верхней части сообщения в блоге, чтобы сразу перейти к рецепту овощного супа, но если вы здесь, потому что у вас очень разборчивый едок и вы пытаетесь выясните, как заставить их даже съесть суп в первую очередь , тогда вы должны прочитать весь этот пост в блоге!

Честно говоря, я никогда не думал, что напишу так много о простом супе, но за последние два года мы пережили МНОГО сражений за еду с моим сыном.Мы изучили множество методов введения новых продуктов и поддержания его разнообразного и здорового питания даже тогда, когда он ел всего несколько вещей. Хочу поделиться нашими лучшими советами. Возможно, это даст вам несколько идей о том, как подойти к кормлению придирчивого малыша!

Овощной суп для малышей

Этот суп содержит всего несколько простых полезных ингредиентов:

• лук
• морковь
• картофель
• сельдерей
• макароны до локтя (или любимые макароны вашего ребенка)

В этом рецепте макароны и овощи готовятся отдельно.По сути, вы готовите овощной суп и пасту отдельно.

Это немного неудобно, но для этого есть причина: вы будете делать пюре из овощного супа, чтобы он был очень гладким, а затем добавляете приготовленные макароны (или любимую форму пасты вашего ребенка) в протертый овощной суп. Таким образом, в супе не будет «загадочных» ингредиентов — только любимая паста вашего ребенка.

Я использую свой любимый блендер blendtec для приготовления пюре из этого супа, но здесь можно использовать любой блендер или иммерсионный блендер.

Как подать овощной суп привередливым едокам

Если у вас очень разборчивый или упрямый малыш, и вы подозреваете, что он наотрез откажется есть суп, есть несколько способов подойти к этому.

Не смешивайте макароны и овощной суп-пюре сначала. Подумайте: а вашему ребенку больше нравится паста ИЛИ суп-пюре / детское питание?

Если ваш ребенок любит макароны больше, чем суп , дайте ему приготовленные макароны и позвольте им окунуть их в суп.Или используйте немного овощного супа-пюре в качестве «соуса» к пасте (вроде макаронного сыра, но без сыра!). Если они не возражают, попробуйте добавить в пасту еще немного супового соуса. В следующий раз сделайте еще более сочным, чтобы паста плавала в супе.

Или вы можете попробовать бросить один кусок макарон в суп и попросить их помочь вам «выловить его», съесть макароны с супом и превратить это в веселую игру. Каждый раз, когда вы роняете макароны и выкапываете их, издайте глупый звук.Делайте это весело, чтобы они развлекались, а не беспокоились о новой еде перед ними.

Если вашему ребенку нравится суп-пюре / детское питание больше, чем паста , дайте ему сначала суп-пюре. Затем бросьте один кусок макарон в суп и предложите им. Или добавьте в суп несколько кусочков макарон, но продолжайте давать им только суповую часть. Макароны можно просто держать в миске, пока ребенок не почувствует себя «в безопасности», чтобы попробовать их. В кормлении привередливых едоков часто рекомендуется частое употребление пищи.

Ищете дополнительные советы, как заставить разборчивых едоков поесть? Прочтите эти сообщения:

Ваш ребенок уже ест все виды супов? Попробуйте этот простой суп с курицей и лапшой для детей .

Варианты овощного супа

Вы можете варьировать, какие ингредиенты использовать в этом супе, в зависимости от диетических потребностей вашего ребенка. Супы и пюре — отличный способ дополнить рацион вашего ребенка «скрытыми» овощами.

Например, если мой сын не ест достаточно зелени, я иногда добавляю небольшую горсть замороженной стручковой фасоли.

Другие овощи, которые вы можете добавить в этот суп:

• половина болгарского перца
• горсть замороженной стручковой фасоли
• ¼ чашки мускатной тыквы или нарезанной кубиками тыквы
• сладкий картофель вместо обычного картофеля
• замороженные бобы лима, если вашему ребенку нужно больше белка
• 1-2 соцветия цветной капусты (свежие или замороженные)
• замороженный горошек (будьте осторожны, не переусердствуйте! Мой сын не любит суп, который на вкус слишком похож на горох)

Вы также можете добавить в этот суп другие ингредиенты, чтобы познакомить ваших детей с новыми вкусами.Не делайте слишком много сразу и, возможно, не добавляйте новые вкусы ко всему супу, потому что это испорченная партия супа, если ваш ребенок ее не ест. Вместо этого вы можете добавить щепотку этих трав или специй в порцию супа перед тем, как приготовить пюре.

Другие ингредиенты для добавления в этот суп:

• порошок чеснока
• орегано, петрушка или кинза сушеные или свежие
• перец
• щепотка порошка карри
• щепотка кайенского перца (если ваша семья ест острую пищу и вы хотите, чтобы ваш ребенок начал привыкать к острой пище!)

Ищете другие удобные для детей рецепты «скрытых овощей» для придирчивых едоков?

Заморозить суп на потом

Вы можете вылить овощной суп-пюре в лотки для кубиков льда и заморозить.Затем переложите замороженные кубики в пакет с замком на молнии в морозильной камере.

Разморозьте столько, сколько вам нужно, нагрейте, перемешайте и смешайте с приготовленной пастой.

Я бы не рекомендовал замораживать суп вместе с макаронами, потому что некоторые макароны могут стать мягкими после размораживания и разогрева.

Я хотел бы услышать от вас! Вы пробовали этот суп ?? Как прошло? Дайте мне знать в комментарии ниже! И, пожалуйста, поделитесь им на Facebook и сохраните на Pinterest, чтобы другие мамы тоже могли увидеть этот рецепт!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Время восстановления 10 минут

Общее время 30 минут

Состав

• ½ стакана цельнозерновых макарон или макарон, которые предпочитает ваш ребенок (см. Примечания)
• Вода для приготовления макарон
• 1 столовая ложка оливкового масла (или больше в зависимости от потребности вашего ребенка в калориях, см. Примечания)
• ½ желтого лука, нарезанного кубиками
• 1 морковь, очищенная и крупно нарезанная
• 1 стебель сельдерея, нарезанный
• 1 средний картофель, очищенный и нарезанный
• 2 стакана овощного бульона (или воды или куриного бульона, см. Примечания)
• Дополнительно: соль по вкусу

Инструкции

1. Готовьте макароны с локтями в 2–3 стаканах подсоленной воды в течение 8–10 минут или в соответствии с инструкциями на упаковке.Слейте воду с макарон и промойте холодной водой. Отложите, пока будете готовить овощной суп.
2. Подготовьте все овощи. Лук нарезать кубиками, сельдерей — кубиками. Очистите морковь и нарежьте ее на кусочки размером ½ дюйма. Очистите картофель и нарежьте его кубиками размером 2,5 см.
3. Нагрейте оливковое масло в небольшой кастрюле (около 2 литров). Добавьте сельдерей и обжаривайте около 2 минут. Добавьте нарезанный кубиками сельдерей, морковь и картофель. Добавьте овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и дайте покипеть около 10 минут или до тех пор, пока морковь и картофель не будут легко протыкаться вилкой.
4. Снимите с огня и дайте супу остыть в течение 10 минут. Используйте погружной блендер или блендер, чтобы сделать суп пюре. При желании посолить. Смешайте макароны и овощной суп (или не смешивайте, см. Примечания!). Подавать теплым.

Банкноты

Макароны с локтями: Используйте цельнозерновые макароны, если они нравятся вашему ребенку!

Оливковое масло: Если у вашего ребенка недостаточный вес и если это разрешено вашим педиатром, добавьте в суп немного оливкового масла.Иногда я добавляю четверть стакана оливкового масла (4 столовые ложки). После протирания суп не будет жирным. Этот рецепт рассчитан на 4-6 порций для моего сына, поэтому в каждой порции будет только 0,75 — 1 столовая ложка оливкового масла.

Овощной бульон: Если у вас нет бульона или бульона под рукой, можно использовать воду. Вы также можете использовать куриный бульон / бульон или бульон из куриных костей, если хотите, чтобы в этом рецепте было немного больше калорий и питательных веществ. В зависимости от бульона или бульона, который вы используете, может не потребоваться дополнительная соль.

Объединение овощного супа и макарон: Если вы планируете заморозить суп или думаете, что ваш ребенок может быть разборчивым и откажется есть этот суп, не смешивайте пасту и суп сразу. Прочтите сообщение в блоге, чтобы узнать обо всех советах!

См. Сообщение в блоге, чтобы узнать о множестве других овощных идей, которые можно использовать в этом супе, а также о том, как подать его разборчивым едокам.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

6

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 206 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 2 г Холестерин: 0 мг Натрий: 335 мг Углеводы: 39 г Волокно: 5 г Сахар: 2 г Белки: 7 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и поделитесь своим фото в Instagram — пожалуйста, отметьте @highchairchronicles, мне нравится видеть ваши творения!

Поделиться этим постом:

24 рецепта здоровых супов для младенцев, малышей и детей

последнее обновление: 11 фев, 2020 от Kalyani

Коллекция рецептов здоровых супов — супы — это здоровая, вкусная, легкоусвояемая и удобная пища для младенцев, малышей и детей в сезон дождей / зимой и при простуде.Супы — лучший вариант, когда ребенок беспокоится о еде или есть овощи.

Вот несколько полезных и простых рецептов супов для младенцев, малышей и малышей. Также, если интересно, ознакомьтесь с нашей коллекцией из рецептов домашнего детского питания на 6-12 месяцев.

Добавьте эту страницу в закладки для использования в будущем, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое уменьшенное изображение, приведенное ниже, чтобы увидеть рецепты супа. Выбирайте рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

На что следует обратить внимание при приготовлении супов для вашего ребенка:

• Перед приготовлением супов тщательно вымойте овощи и фрукты.
• Супы всегда подавайте свежими и теплыми. Лучше употреблять супы в течение 1 часа после приготовления.
• Начните с 4-5 чайных ложек и постепенно давайте больше, в зависимости от интереса и терпимости ребенка.
• Водянистые супы можно добавлять в детские каши или приготовленный рис.
• Специи можно добавлять в супы через восемь месяцев, добавляйте по одной специи за раз при введении, что помогает предотвратить аллергические реакции и расстройство желудка.
• Если в рецепте используется молочная смесь, не кипятите / не готовьте ее. Приготовьте суп с водой и, когда суп станет теплым, добавьте приготовленную молочную смесь.
• Не добавляйте соль в супы, пока вашему ребенку не исполнится год.
• Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент, использованный в рецепте супа, удалите его во время приготовления.
• Супы следует время от времени отдавать предпочтение во время болезней или сезона дождей / зимы, чтобы ребенок адаптировался к разным текстурам и вкусам.Обязательно включайте в свой ежемесячный рацион разнообразные продукты, кроме супов.

Коллекция рецептов здоровых супов для младенцев, малышей и детей:

1. Рисовый суп / рисовая каша (6 месяцев +):

Рисовая каша / рисовый суп — это легкоусвояемая пища для младенцев, а также отличный источник углеводов и витаминов. Вы также можете добавить в этот суп пюре из далей или овощной бульон для дополнительных питательных веществ. Обычный рисовый суп часто дают, когда ребенок болеет или страдает от подвижности, поскольку он дает мгновенную энергию.

2. Суп Moong Dal (6 месяцев +):

Суп Мунг дал является основным продуктом питания во многих индийских домах и подходит для маленьких детей, так как он легко усваивается. Это также хороший источник белка, витаминов и железа. Но некоторые исследования показывают, что водянистый суп лун-дал (или любую очень текучую жидкость) не следует давать маленьким детям, поскольку ребенок должен привыкнуть к разной консистенции пищи. Поэтому сделайте этот суп лун-дал гуще и кормите своего ребенка здоровой пищей!

3.Ячменный суп / ячменная вода (от 6 месяцев):

Ячмень богат железом, кальцием и белком. Лучше всего употреблять во время лихорадки или летом, так как считается, что он охлаждает тело. Обязательно кормите ребенка умеренно, если в вашей семье не было аллергии на глютен.

4. Яблочно-морковный суп (6 месяцев +):

Этот суп с витамином С и витамином А — идеальное сочетание супа с яблоками и морковью, богатого питательными веществами.Сладость яблока в этом супе делает его супервкусной и совершенно здоровой пищей для привередливого ребенка.

5. Суп из моркови и сладкого картофеля ( 6 месяцев +):

Морковно-сладкий картофельный суп — восхитительный кремовый суп с добавлением всех полезных свойств миндаля. Это также хороший источник витамина А и витамина С. Естественная сладость моркови и сладкого картофеля делает этот суп еще более вкусным.

Этот томатный суп в южно-индийском стиле с мягкими специями, такими как перец, чеснок и семена тмина, — лучшее средство от простуды и кашля, а также идеальное средство во время сезона дождей / зимы.Он повышает иммунитет, помогает пищеварению и повышает аппетит у детей. Его можно давать детям в виде супа или смешивать с рисом, приготовленным на пару.

Этот прозрачный куриный суп — лучший способ познакомить малышей с курицей. Он очень питательный, легко усваиваемый, а также помогает при простуде и кашле. Его легко приготовить, и он вкусный. Вы также можете добавить немного овощей или кукурузных зерен, чтобы куриный суп стал вкуснее и сытнее.

Суп из баранины — еще один полезный, успокаивающий суп для детей, когда они болеют простудой / гриппом.Это помогает очистить заложенный нос и инфекцию горла. Кроме того, этот питательный суп идеален, когда вы впервые даете ребенку баранину.

10. Смешанный овощной суп (8 месяцев +):

Смешанный овощной суп — это полезный и полезный суп, приготовленный из овощного ассорти, лука и помидоров. Этот вкусный суп — лучший способ включить больше овощей в рацион привередливых едоков. Предпочитайте этот прозрачный суп (после процеживания), когда дети болеют.

11. Овощной суп из чечевицы (8 месяцев +):

Овощной суп из чечевицы — это суперполезный, густой и кремообразный суп, приготовленный из полезного сочетания овощей и чечевицы / дхала. Его можно даже подавать в качестве основного блюда для детей, так как он очень сытный и полезный. В суп можно добавлять любые сезонные овощи на ваш выбор.

12. Грибной крем-суп (1 год +):

Грибной крем-суп — это трогательный суп, который лучше всего подходит для зимы.Грибы являются отличными усилителями иммунитета, если их давать детям во время простуды и кашля, они повышают энергию и помогают бороться с болезнью.

Суп из брокколи готовится из брокколи, картофеля, молока и свежих сливок / сыра в качестве основных ингредиентов. Эта брокколи суп кремообразный, вкусный и полезный. Это один из лучших способов включить брокколи в детский рацион. Этот суп из брокколи также можно приготовить с грудным молоком или молочными смесями (вместо коровьего молока) для детей младше одного года.

14.Суп из шпината (10 месяцев +):

Вкусный, полезный немолочный суп из свежих листьев шпината и мягких специй. Этот суп из шпината — идеальный выбор, когда вы впервые представляете шпинат своему ребенку. Его легко приготовить, но на вкус он такой приятный. Суп из шпината также рекомендуется беременным и кормящим мамам.

15. Морковный суп (8 месяцев + ):

Морковный суп — это слегка сладкий и пряный, насыщенный сливочный суп без добавления молока / сливок.Суп очень простой в приготовлении, но вкусный. Ярко-оранжевый цвет этого морковного супа, несомненно, понравится детям!

16. Томатный крем-суп (10 месяцев + ):

Слегка пряный, острый, шелковисто-гладкий и сливочный томатный суп — идеальный выбор для детей в сезон дождей и зимой. Добавление в этот суп свежих сливок делает его вкуснее. Сливочный томатный суп — верный победитель среди детей!

17. Морковно-томатный суп (8 месяцев + ):

Легкий, быстрый и полезный суп из моркови и помидоров.Это восхитительный суп, приправленный легкой сладостью из моркови и легкой кислинкой из помидоров. Этот суп также помогает при простуде и кашле.

21. Суп из листьев пажитника: (10 месяцев +) Полезный и вкусный суп из листьев пажитника, чеснока, перечного порошка и лунного далека для младенцев, малышей и малышей. Листья пажитника богаты клетчаткой, железом и витаминами. Подходит для детей с пониженным аппетитом и кормящих мам.

22.Бутылочный суп из тыквы: (8 месяцев +)

Питательный и вкусный суп с тыквой, чесноком и лундалем для младенцев, малышей и малышей. У этого превосходного супа сладкий вкус бутылочной тыквы, и его удивительно легко приготовить. Кроме того, добавление мунг дал в бутылочный суп из тыкв увеличивает содержание белка.

23. Суп из листьев голени: (10 месяцев +)

Суп с листьями голени / Суп из листьев моринги / Суп Мурунгай Кирай — полезный, вкусный суп с листьями голеней и небольшими специями для младенцев, малышей и малышей.Листья моринги являются богатым источником антиоксидантов, белка, кальция, железа и витаминов, особенно витамина С. Он очень полезен для младенцев, детей и кормящих мам, которым необходимы необходимые питательные вещества.

24. Тыквенный суп: (8 месяцев +)

Тыквенный суп — полезный и вкусный суп с тыквой, чесноком и перечным порошком для младенцев, малышей и малышей. Тыква — питательный овощ, богатый минералами, клетчаткой и витаминами. Этот тыквенный суп — один из самых простых способов включить тыкву в рацион малыша.

Важное примечание:

• Перед тем, как пробовать какой-либо рецепт супа, убедитесь, что вы ввели каждый продукт отдельно и проверили его на наличие аллергии.
• Перед тем, как давать пищу, обязательно посоветуйтесь с педиатром.
• Избегайте соли и любого сахара по крайней мере до одного года.
• Отрегулируйте специи в соответствии с уровнем переносимости вашего ребенка.

Вам также может понравиться:

15 невероятно простых осенних супов, которые дети могут приготовить

Если вы ищете простые рецепты осеннего супа, которые можно приготовить вместе с детьми, вам понравится этот сборник из 15 невероятно простых осенних супов.Еще лучше, если у вас есть дети, подростки или подростки, которые любят готовить или хотят получить больше опыта на кухне, эти рецепты супа идеально подходят для молодых и начинающих поваров!

Раскрытие партнерских ссылок: Мои сообщения иногда содержат партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на них и сделаете покупку или подпишетесь на предложение, я могу получить комиссию без дополнительных затрат для вас. Я не получил компенсации за написание этого поста, и он отражает мой собственный опыт, исследования и мнения.Вы можете прочитать мою политику конфиденциальности здесь. Большое спасибо за чтение моего блога!

Эти рецепты также идеально подходят для начинающих супов или тех, кто хочет усовершенствовать свои осенние супы.

Конечно, если вы сами новичок в приготовлении супа с нуля, добавьте эту страницу в закладки как новый способ.

Осень + Суп = Уютный комфорт в миске

Приготовление домашнего супа так приятно, особенно осенью. Каждую осень, когда я готовлю суп и пробую разные рецепты супа, я так счастлива.

Обычно осень — это время года, когда я, наконец, возвращаюсь «домой, домой» с детьми перед праздничной суетой и после долгого года длительных путешествий и приключений. Если вы следите за моим блогом, Wanderschool, вы уже знаете, что я провожу много времени в путешествиях (как правило, в стиле соло-мамы) и обучая своих четверых детей, которые всегда в сопровождении.

Естественно, приготовление супа с моими детьми или для них (или большая кастрюля только для меня) — это совместное времяпрепровождение на знакомой кухне, а не на чужом AirBNB или в отеле, и просто ощущение комфорта и уюта.

Рецепты супов идеально подходят для детей, подростков, молодежи или начинающих поваров

Теперь, когда мои дети стали старше (трое подростков, один подросток… куда ушло время?!?) , они очень любят готовить и проявили интерес к приготовлению здоровой, полезной для них пищи. Это включает приготовление супа.

Я знаю, что некоторым людям очень сложно приготовить суп. Так не должно быть, если вы найдете правильные рецепты.

На самом деле, когда вы найдете рецепты, которые вам подходят.Держи их подальше. Приготовление супа — своего рода награда.

Готовы ли вы приготовить суп самостоятельно, с детьми или без? Это идеальные рецепты для детей и начинающих кулинаров.

Счастливого приготовления супа!

15 невероятно простых рецептов супа, которые может приготовить любой, включая детей и начинающих поваров

1. Простой тыквенный суп с консервированной тыквой

Легкий рецепт супа Eating Richly может быть готов через 30 минут, хотя, если у вас будет время, он будет готов. стоит дольше варить на медленном огне для добавления аромата.

В этом рецепте используется консервированная тыква, а это значит, что вам не нужно беспокоиться о том, что молодые повара режут свежую тыкву (резка тыквы и кабачков с их жесткой внешней шкуркой заставляет меня нервничать).

2. Суп из жареной мускатной тыквы с тремя ингредиентами

Рецепт супа из кабачков Little Sunny Kitchen — это невероятно простой рецепт для молодых и начинающих поваров, которые хотят приготовить уютный осенний суп. Этот суп можно использовать с предварительно нарезанными или замороженными кабачками и выложить на стол через 30 минут.Всесторонний победитель за простоту.

3. Суп из цветной капусты порей-порей

Еще один легкий рецепт супа из легкой сладости от Little Sunny Kitchen. Этот суп из цветной капусты порей идеально подходит для молодых и начинающих суповаров. Самое приятное: он готов через 20 минут.

4. Тыквенный суп с карри

Foodal’s Тыквенный суп с карри идеально подходит для супа, но еще лучше для начинающих или молодых поваров. Этот суп тоже можно приготовить менее чем за 30 минут!

5. Быстрый и легкий веганский суп из орехов и кабачков

Веганский суп из орехов и кабачков от Fearless Dining — лучший выбор для молодых суповаров.Он может быть готов за 20 минут!

6. 15-минутный веганский суп с курицей и лапшой

Wow It’s Veggie’s не только легко приготовить детям, но и они действительно захотят его съесть! Этот рецепт, готовый за 15 минут, означает, что этой осенью вам не придется долго ждать, чтобы приготовить горячий суп.

7. Easy Homemade Raman

Urban Bliss Life Рецепт простого, несложного рамановского супа — отличный выбор для молодых поваров. Один из моих подростков называет Рамана едой для колледжа своей мечты и любит готовить ее.Поговорим о простой, сытной еде.

8. Суп из тыквенных орехов и зеленого яблока

Рецепт супа из кабачков и зеленого яблока от Gennifer Rose обещает простой уют с оттенком шалфея в суповой тарелке этой осенью.

9. Пятиминутный суп из чечевицы

Пятиминутный чечевичный суп от Christina’s Cucina может быть идеальным рецептом супа для начинающих. Возьмите пакет с чечевицей, добавьте еще несколько основных ингредиентов и подождите, пока не соберется вкус этого вкусного осеннего супа.

10.Суп из брокколи и яблок

V для Veggy Простой рецепт супа из брокколи и яблок — хороший теплый и успокаивающий осенний суп.

11. Quick & Easy Куриный суп с лапшой

Быстрый и легкий рецепт Latina Mom Meal — легкий выбор для молодого или начинающего повара, который хочет попробовать первый рецепт куриного супа с лапшой.

12. Сливочный веганский сладкий картофельный суп из чечевицы

Сливочный веганский сладкий картофельный суп из чечевицы от Happy Kitchen — это простой осенний рецепт, который определенно стоит того, чтобы радоваться.

13. Сырный суп с брокколи

Рецепт сырного супа с брокколи Bitz n Giggles — это удобная еда в миске. Простой рецепт первого сыра брокколи для любого новичка в супе.

14. Тайский суп карри

Delicious on a Dime’s Тайский суп карри с кабачком, морковью и сладким картофелем — рецепт, который стоит попробовать, если вы настроены на быстрый осенний суп или суп, который легко заморозить для будущих блюд . Быстрый и простой рецепт для новичков в супе.

15.Самый простой рецепт томатного супа

Food Wine Рецепт томатного супа Sunshine согреет вашу душу — и он готов через 15 минут! Детям понравится приготовить это, а затем соединить его с сырным сэндвичем с сыром на гриле.

Любите суп? Вы любите варить суп? Какой ваш любимый рецепт осеннего супа? Оставьте комментарий ниже.

Здоровые супы для детей … Они действительно съедят

Иногда вам нужно отклониться от исходного направления и использовать свою творческую энергию, чтобы не сбиться с курса или найти другой путь.Мы сотрудничаем с Office Depot, чтобы привлечь внимание начинающих предпринимателей к нашему виртуальному бизнес-курсу Selfmade. Маиса Мумтаз-Кэссиди, основательница рынка устойчивой моды Wear Conscious, рассказывает, как она научилась приспосабливаться к изменениям, оставаясь верной своей миссии.

B + C: Что вдохновило вас начать сознательно?

Я из Бангладеш, который является вторым по величине экспортером одежды в мире, где производится большинство модных брендов. Несколько, если не большинство, моих друзей и родственников владеют швейными предприятиями, и всю свою жизнь я слышал о проблемах, с которыми сталкиваются владельцы фабрик, чтобы удовлетворить постоянно растущие требования к западным брендам, которые приходят в страну, чтобы использовать дешевую рабочую силу и слабую политику. .Я также работал в обрабатывающей промышленности еще в Бангладеш, и этот опыт действительно показал мне, насколько компании апатично относятся к рабочим-швейникам. Я бывал на встречах с покупателями, говоря им, что мы стремимся платить нашим работникам прожиточный минимум, который в 4 раза больше, чем им фактически платят, только чтобы меня уволили: «Это не наша ответственность. Если вы не сделаете этого. продукт для нас по цене 1 доллар за единицу, мы просто пойдем на фабрику по соседству ».

Это был мой разочаровывающий опыт в производстве, который пробудил мой интерес к этической моде, и чем больше я узнавал, тем больше я становился приверженцем реальных, позитивных изменений в индустрии моды.Я всегда знал, что хочу начать свой бизнес — в моей семье есть бизнес, и моя мама всегда очень поддерживала его. Я пришел к идее Conscious примерно в конце 2018 года. К этому моменту я увидел, что есть устойчивые модные бренды, которые делают поистине невероятную работу, создавая красивые продукты. Я также понял, что людям, которые действительно хотят делать покупки в моде, созданной с соблюдением этических норм, сложно ориентироваться в пространстве, потому что исследование и понимание может быть непосильным. Люди не хотят просто покупать вещи, они хотят чувствовать, что вносят свой вклад в позитивное дело, делая выбор в отношении покупок.Потребители обращают внимание, и 70% из них хотят знать, что бренды, которые они поддерживают, делают для решения социальных и экологических проблем. А поскольку устойчивая мода настолько многогранна, я построил рынок, где потребители могут делать покупки уже проверенных брендов по наиболее важным для них ценностям!

B + C: Вы всегда были увлечены модой?

Я был очарован модой с тех пор, как себя помню, и я действительно верю, что мода — это инструмент для выражения своих ценностей.В старшей школе мы с моим лучшим другом планировали запустить нашу собственную линию, составили бизнес-план, набросали эскизы и предложили родителям финансирование. Забавно вспоминать сейчас, но в то время мы были подростками, серьезно относившимися к штурму южноазиатской модной сцены, но, будучи детьми чрезмерно успешных южноазиатских родителей, образование в конечном итоге стало приоритетом, и наши мечты о нем соучредитель модного бизнеса в конце концов угас. Я продолжила изучать маркетинг моды в одном из лучших университетов моды в стране и до сих пор иногда буду создавать свою собственную одежду, когда вернусь домой.

B + C: С какими проблемами при запуске вы сталкивались на своем пути?

Это непростой вопрос, потому что каждый день предприниматели сталкиваются с уникальными проблемами. Я бы сказал, что одним из самых крупных из них является запуск бизнеса в разгар глобальной пандемии. Мы столкнулись с множеством задержек с запуском Сознательно, потому что цепочки поставок многих поставщиков были остановлены или работали непредсказуемо. Розничная торговля была одной из самых разрушенных из-за вспышки коронавируса отраслей, поэтому, когда мы действительно запустили рынок, в течение первых двух месяцев продажи росли довольно медленно, чего мы в некоторой степени ожидали, но, тем не менее, это все еще было. действительно тяжелое и напряженное время, особенно с учетом того, что мы начинающая компания, и мы вложили так много капитала в инвентаризацию.Как основатель стартапа с ограниченными ресурсами, я действительно должен пачкать руки во всех аспектах бизнеса и постоянно осваивать новые навыки, что всегда унизительно, но заставляет глубоко разбираться в тонкостях своего бизнеса. и я считаю, что в конечном итоге это преимущество.

B + C: Какие стратегии помогли вам преодолеть эти проблемы?

Гуманное лидерство невероятно важно для меня, и это то, как я пытаюсь подойти к решению проблем как в личной, так и в профессиональной жизни.Быть гибким и адаптируемым определенно помогло мне пройти через ситуации, которые когда-то казалось невозможным. Я думаю, что это качества, которые должен усвоить каждый предприниматель, потому что ведение бизнеса может привести вас в адскую психологическую поездку на американских горках. Когда были затронуты цепочки поставок наших поставщиков, я дал им понять, что мы стремимся к их успеху и будем рядом с ними, когда они будут готовы. Сочувствие и четкое общение сыграли важную роль в обеспечении того, чтобы мы начали работу таким образом, чтобы наилучшим образом поддержать наших партнеров по бренду, и даже сегодня я тесно сотрудничаю с ними по всем вопросам.

Теперь, когда в США начали открываться новые предприятия, мы наблюдаем рост наших продаж и достижение наших ежемесячных целей. Я думаю, это в первую очередь потому, что мы оставались последовательными в течение последних нескольких месяцев с нашим информационным бюллетенем, социальными сетями и блогами, чтобы оставаться в центре внимания нашей целевой аудитории. Мы также внесли изменения внутри, чтобы иметь возможность выводить на рынок новые бренды и продукты быстрее с небольшими первоначальными затратами или вообще без них, что является огромным для Сознания и действительно захватывающим для наших потребителей.

B + C: Каковы ваши успехи на данный момент?

Я бы сказал, создав действительно заинтересованное сообщество, которое мы называем «Сознательно Fam». Также создание платформы, которая уже получила такой положительный отклик и в которой люди находят реальную ценность.

B + C: Как вы подошли к маркетингу своего бренда и повышению осведомленности?

В основном наше внимание уделялось органическому маркетингу, то есть социальным сетям, электронной почте, блогам и поисковой оптимизации.Недавно мы начали инвестировать в платную рекламу в социальных сетях, посмотрим, как это пойдет. Кроме того, в прошлом мы занимались маркетингом влиятельных людей, и сейчас мы увеличиваем его вдвое.

B + C: Какой вывод из Selfmade был для вас самым ценным?

Самым ценным выводом было привлечение соучредителя Brit + Co, Анжелики Темпл, в наш Совет консультантов! Я очень благодарен за то, что во время Selfmade меня поддержали и связали с ней, Брит Морин, и моим тренером Эмили Меррелл.

B + C: Какой ваш лучший организационный совет? Используете ли вы какие-либо приложения, которые помогут вам управлять своим бизнесом?

Google Календарь — мой лучший друг. Я блокирую буквально все. Что касается приложений, я использую Later для управления своими учетными записями в социальных сетях, Canva и Figma для проектирования и Monday для управления проектами.

B + C: Как сохранять мотивацию? Кто вас вдохновляет?

Моя команда, наставники и клиенты помогают мне сохранять мотивацию.Когда люди взаимодействуют с Сознательно и отвечают: «Мне это нравится!» Это просто лучшее чувство. Предпринимательство может быть очень одиноким и утомительным; когда я чувствую себя подавленным или подавленным, я слушаю подкасты интервью с женщинами-основательницами, которыми я восхищаюсь, такими как, например, Дипика Мутяла, Паял Кадакия и Хайме Шмидт, которые очень искренне рассказывают о своих путешествиях, и это действительно поднимает и вдохновляет меня . Моя мама также поддерживает меня, потому что она моя болельщица номер один!

B + C: Какой совет вы бы дали женщинам-предпринимателям, которые только начинают работать?

Если вы действительно увлечены решением проблемы и считаете себя подходящим человеком, чтобы взяться за нее, просто начните.Вещи никогда не будут идеальными, вы проиграете, будете учиться и развиваться; это все часть пути. Но будьте готовы усердно работать и привыкнуть к дискомфорту.

Красивая одежда! Спасибо, Майса! Вы можете следить за «Wear Consciously» здесь: Веб-сайт | Instagram

Научиться приспосабливаться к изменениям так важно, чтобы продвигаться вперед и не сдаваться. Попутно Office Depot OfficeMax поможет вам оставаться организованным и сэкономить время с помощью набора бизнес-услуг, которые помогут вам достичь большего — от вывесок, плакатов и баннеров, чтобы привлечь внимание к вашему бизнесу, до маркетинговых материалов , которые помогут донести видение вашего бренда до жизнь.

Посетите Самостоятельную страницу Office Depot , чтобы ознакомиться с еще более интересными бизнес-ресурсами (и скидками!), Которые помогут вам добиться большего на своем предпринимательском пути. Эти предложения доступны только в течение ограниченного времени, поэтому обязательно воспользуйтесь всеми этими преимуществами, пока есть запасы. Хотите присоединиться к следующей группе Selfmade? Ознакомьтесь со всеми подробностями о стипендии прямо здесь.

Суп детский с овощами и сосисками

Поделиться — это забота!

Простой детский суп с картофелем, морковью и сосисками.Легкий рецепт супа для любого привередливого едока!

Суп картофельно-морковный с сосисками (суп для детей)

Суп для детей? Есть ли суп, который заслуживает такого названия? Да, конечно. Вот этот. Морковь, картофель и колбасы. Ни больше ни меньше. Так мало и все же так много. Как-то волшебно. Где волшебство?

Что ж, если у вас есть дети, вы поймете волшебство. Магия полного безмолвия приёма пищи, магия того, что я не слышу «Я не ем то или это» или «Могу я это пропустить? или «Почему-то мне это не очень нравится» или лучший вариант «На вкус очень хорошо, но мне это не нравится».

Здесь нет ничего, против чего они могли бы возразить. Только морковь, картошка и сосиски. И я еще не встречал ребенка, которому не нравились бы эти трое.

Вы подумаете, это такой простой базовый суп, рецепт для него не нужен. Знаю, знаю, я думал то же самое и на самом деле не собирался публиковать это.

Но, испытав снова и снова волшебство этого детского супа, я подумал, что было бы довольно эгоистично держать его подальше от вас.Если это поможет только одной или двум мамам, я буду счастлив. Я знаю, что такое привередливые едоки за столом.

Перенесемся вперед на 5 лет спустя: мои дети больше не особо привередливы в еде. Я думаю, что проявление настойчивости и постоянное настойчивое требование, чтобы они попробовали все, что я приготовил, окупились. У них все еще есть овощи, которые им не нравятся (например, грибы и брюссельская капуста), но они едят почти все.

Сейчас они даже любят рыбу (даже консервированного тунца), и это действительно что-то! 🙂

Но все же этот суп с картофельными колбасами или детский суп (как они его называют) остается фаворитом, я даже не могу сосчитать, сколько раз я готовил тот или иной вариант.

подсказок

• На самом деле я мало что могу сказать, вам нужно только картофель, лук, морковь и сосиски.
• Немного очистить, нарезать и приготовить, и готово.
• Неважно, какую колбасу вы используете.
• На этот раз я купил довольно острых, копченых, типичных немецких сосисок из свинины. Мне они нравятся, потому что они добавляют немного сердечности.
• В остальном любая колбаса — ваш друг.
• Единственное, что нужно иметь в виду, это убедиться, что сосиски прожарены в супе, если вы используете сырые сосиски.
• Если вы используете предварительно приготовленные сосиски, такие как сардельки, сосиски или сосиски, продаваемые с полки (не из холодильника) в супермаркете, вам просто нужно нарезать и разогреть их в супе.
• А если у вас остались сардельки или другие жареные сосиски, не стесняйтесь, нарежьте их и разогрейте в этом детском супе.

Еще рецепты супов для детей?

Крем-суп из индейки — Что делать с остатками индейки? Это изумительный крем-суп из индейки с картофелем и овощами.

Домашний курино-картофельный суп с горохом — легкий в приготовлении полезный рецепт с картофелем, горохом, морковью и большим количеством петрушки.

Крем-суп из моркови на молоке — Мой любимый крем-суп из моркови, сделанный из молока, всего несколько ингредиентов, но так много аромата.

Rosol — Польский суп — Известный базовый рецепт прозрачного куриного супа с лапшой и овощами.

Румынский суп с клецками из манной крупы — Как приготовить куриный бульон и кнедлики из манной крупы — румынский супа де галусти.

Впервые опубликовано: 10 октября 2015 г.

Последнее обновление: 27 апреля 2020 г.

Приколите на потом!

Состав

• 750 г моркови
• 750 г картофеля
• 2 луковицы
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 750 мл / 25 жидких унций / 3 стакана овощного бульона
• 4 сосиски (см. Примечание)
• немного петрушки
• мелкая морская соль и молотый черный перец

Инструкции

1. Очистите и нарежьте морковь и картофель.Лук мелко нарезать.
2. Растопите масло в суповой кастрюле и обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте морковь и продолжайте готовить около 5 минут. Добавьте картофель и продолжайте варить около 3 минут.
3. Добавьте бульон, накройте сковороду, доведите до кипения и варите около 15 минут. Тем временем нарезать сосиски кружочками. Убавьте огонь и добавьте в суп ломтики колбасы. Оставьте примерно на 5 минут, пока сосиски не приготовятся или не прогреются, а овощи не станут мягкими.
4. Отрегулируйте вкус солью и перцем и посыпьте сверху измельченной петрушкой.

Банкноты

Вы можете использовать почти любые виды колбас или оставшиеся жареные сосиски / сосиски.

Если вы используете сырые колбасы, убедитесь, что вы их полностью прожарили в супе.

Если вы используете уже приготовленные сосиски или что-то вроде сосисок или сосисок, их нужно только прогреть.

Информация о пищевой ценности:

Выход: 4 Размер порции: 1/4 супа
Количество на порцию: Калорийность: 372Общие жиры: 10 г Насыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 27 мг Натрий: 1163 мг Углеводы: 62 г Волокно: 11 г Сахар: 12 г Белки: 12 г

Информация о питании не всегда точна.

Томатный суп для детей — Healthy Little Foodies

Сливочный томатный суп — фаворит детей, но консервированные версии часто содержат большое количество соли и сахара. Приготовить суп легко, и вы сами контролируете, что входит в суп. Свежий вкус непревзойден, и вам больше никогда не захочется консервированного супа!

Почему этот рецепт томатного супа отлично подходит для семей

1. Nutritional — Этот суп представляет собой простой способ увеличить потребление овощей, с низким содержанием соли и без добавления сахара.Идеально подходит для детей и младенцев.
2. Отлично подходит для людей с диетическими ограничениями — Без глютена (в зависимости от используемого бульона), без молочных продуктов (без дополнительной начинки), без орехов и подходит для вегетарианцев / веганов.
3. Легко приготовить — Суп длится около 40 минут, но большую часть этого времени уходит на кипячение, что требует очень небольшого внимания со стороны повара!
4. Stores Well — Приготовьте этот суп заранее для легкой еды в будние дни. Подходит для замораживания и хорошо разогревается.
5. Можно упаковать для школьного обеда — Добавьте в термос для горячего обеда вне дома.

Состав томатного супа

• Лук : Добавлен для глубины вкуса и сладости.
• Морковь : используется для придания сладости. Это помогает сбалансировать кислотность помидоров без добавления сахара.
• Чеснок : Для аромата
• Виноградные и консервированные помидоры : Виноградные томаты придают супу удивительный свежий аромат, но они должны быть свежими и спелыми, чтобы суп получился максимально ароматным.
• Запас : Помидоры имеют довольно высокое содержание воды, но бульон по-прежнему необходим. Можно использовать овощной или куриный бульон. Если готовите для ребенка, используйте домашний бульон с низким содержанием натрия.
• Свежий базилик : Свежий базилик идеально сочетается с помидорами, однако его можно пропустить или заменить другими свежими травами.

Как приготовить томатный суп

1. Обжарить лук и морковь до мягкости и прозрачности (около 10 мин)
2. Добавить чеснок и обжаривать еще минуту.
3. Добавьте помидоры и бульон и перемешайте
4. Варить на медленном огне 25 мин
5. Добавьте базилик
6. Смешайте с помощью палочного (иммерсионного) блендера . Или переложите суп (охлажденный) в блендер (порциями), чтобы перемешать

Начинки и дипперы для супов «Веселые супы»

Добавление начинки и диппера в суп может действительно повысить привлекательность ребенка. На фото добавлена ​​кремовая паутина (большой поклонник человека-паука в этом доме).В качестве альтернативы вы можете попробовать добавить

.

• Стружка сыра пармезан
• Тертый сыр чеддер
• Завиток песто
• Гренки

Для макания, почему бы не попробовать подать с хрустящим хлебом или жареным сыром (сырные тосты / джафли).

Инструкции по хранению

• Охлаждение : Дайте супу остыть и храните в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней.
• Заморозка : Когда суп полностью остынет, его можно замораживать в замораживаемых контейнерах на срок до 3 месяцев.

Вам также может понравиться

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится слышать ваши отзывы. Пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies.

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Томатный суп

С низким содержанием соли и без добавления сахара, это идеальный томатный суп для самых маленьких

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 50 минут

Обслуживает: 4

Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть средство масштабирования рецептов.

Инструкции

• Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.Добавьте лук и морковь, убавьте огонь до минимума и готовьте, пока не станут мягкими, но не окрашенными (около 10 минут).

• Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

• Добавьте помидоры, бульон и перемешайте. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите 25 мин. При необходимости измените температуру во время приготовления, чтобы поддерживать слабое кипение, время от времени помешивая.

• Снимите кастрюлю с огня и добавьте листья базилика.

• С помощью палочного блендера (погружного блендера) или блендера взбейте суп до однородности.Вкус и приправы (не добавляйте приправы, если обслуживаете ребенка)

Дополнительный топпинг для полотенец

• Чтобы сделать сетку, добавьте крем в пакет для сэндвичей, отрежьте конец и используйте его как кондитерский мешок. Налейте в суп спиралью сливок. Перетащите крем от центра завитка до конца. Перетащите в разные стороны, пока не отобразится сеть.

Примечания к рецепту

BABY : При подаче младенцу / маленькому ребенку используйте домашний бульон или кубики бульона с низким содержанием соли.Чтобы сделать суп гуще (для облегчения кормления) и более питательным, попробуйте добавить (осушенную) банку бобов каннеллини непосредственно перед смешиванием. ХРАНЕНИЕ : Дайте супу остыть и переложите в герметичные контейнеры. Хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить до 3 месяцев. Пищевая ценность — это приблизительное РУКОВОДСТВО, рассчитанное с помощью онлайн-калькулятора.

Пищевая ценность

Томатный суп

Сумма на порцию

калорий 177 Калорий в составе жира 90

% дневная стоимость *

Жиры 10 г 15%

Насыщенные жиры 3 г 15%

Холестерин 10 мг 3%

Натрий 929мг 39% 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 Углеводы 20 г 7%

Клетчатка 5 г 20%

Сахар 12 г 13%

Белок 3 г 6%

Витамин A 7586IU 152%

Витамин C 42 мг 51%

Кальций 82 мг 8%

Железо 2 мг

9000 процентов на 11% диета на 2000 калорий.