Композиция из фруктов и овощей своими руками: пошаговая инструкция с фото. Композиция из фруктов и овощей своими руками

пошаговые мастер-классы по созданию съедобных фруктово-овощных композиций для начинающих

Изготовленный своими руками букет из овощей и фруктов станет необычным и приятным сюрпризом для любимой девушки, мамы или просто подруги. Существует множество идей, инструкций и мастер-классов, позволяющих быстро и легко научиться создавать вкусные композиции, которые не оставят равнодушной ни одну представительницу прекрасной половины человечества.

Содержание материала

Выбор фруктов

Изготовление оригинального букета начинается с выбора фруктов. Лучше всего использовать любимые плоды дамы, которой будет вручаться подарок. Опытные флористы чаще всего применяют в своих композициях следующие фрукты и ягоды:

Цитрусовые. Обладают потрясающим ароматом, к тому же их яркая и крепкая кожура придает букету особую привлекательность. Что касается мандаринов, то они занимают лидирующее место за счет своих небольших размеров. Они прекрасно сочетаются с крупными ананасами и бананами.
Яблоки. Этими плодами тоже часто украшают фруктовые композиции. Можно брать абсолютно любые плоды: красные, желтые и зеленые. Важно, чтобы они были плотными и свежими. Такой букет простоит очень долго, наполняя своим ароматом всю квартиру. К тому же такой шедевр стоит недорого.
Абрикосы, персики, киви также часто используются при создании фруктово-овощных букетов. Они компактны и легко насаживаются на шпажки.
Гранат очень гармонично смотрится с любыми продуктами. За счет плотной структуры его можно брать как в целом, так и в разрезанном виде, не опасаясь, что семена рассыпятся.
Ягодные гроздья. Это может быть виноград или вишня. Такие ягодки используются в качестве мелких аксессуаров, они достаточно долго сохраняют красивый свежий вид из-за отсутствия проколов.
Ананасы. Этими экзотическими плодами часто украшают большие букеты. Также из их мякоти вырезаются красивые цветочки.
Малину и клубнику тоже часто используют во флористике для создания съедобных композиций.

При изготовлении вкусных букетов можно применять практически любые продукты, заливать ягодки шоколадом или кремом, посыпать их кокосовой стружкой и т. д. Здесь все зависит от фантазии и предпочтений самого изготовителя. Главное, чтобы все смотрелось гармонично и вкусно.

Подготовка продуктов

Для изготовления фруктовых наборов подойдут только спелые фрукты и овощи. Лучше не брать слишком сочные плоды, так как насадить на шпажку их будет достаточно сложно — они будут просто с неё соскальзывать.

Также рекомендуем прочитать:

Перед тем как приступать к работе, все продукты тщательно моются и просушиваются. Кроме этого, необходимо очистить овощи и фрукты от семян и вырезать плодоножки. Такие композиции лучше дарить сразу после изготовления, иначе букет будет иметь вялый и несъедобный вид, особенно если плоды были в нарезанном виде.

Чтобы букеты выглядели привлекательно и дольше сохраняли свежий вид, их обрабатывают специальным составом. Его можно изготовить самостоятельно из:

чистой воды;
лимонного сока;
желатина;
коньяка.

Все компоненты смешиваются, а дальше в раствор опускают фрукты, овощи и убирают в холод на 40 минут.

Иногда при изготовлении композиций из фруктов некрасиво выглядывают кончики шпажек. Исправить ситуацию помогут половинки виноградин. Кстати, с помощью этих ягод можно также поддерживать большие плоды.

Если фруктовый набор собирается для мужчины, тогда можно виноградины опустить на несколько минут в алкоголь. Идеальным вариантом считается коньяк, благодаря которому ягоды приобретают необычный пикантный вкус.

Инструменты для нарезки

Для нарезки понадобятся специальные инструменты, так как обычным кухонным ножом не всегда получается нарезать красивые элементы. Можно использовать ломтерезку или специальный нож-слайсер, который сделает из фруктов и овощей оригинальные фигурки. Можно приобрести терки или тайские ножи. Существует большое количество приспособлений для карвинга, с помощью которых можно вырезать квадратные, круглые и другие формы.

Начинающим флористам можно просто удалить сердцевину из плодов, используя формочки для печенья или сделать фруктовые шарики обычной ложечкой для мороженого. Можно посмотреть мастер-классы, где пошагово описывается весь процесс изготовления букета.

Оберточный материал

Фруктовый букет не будет выглядеть привлекательно, если его не завернуть в обертку, поэтому стоит узнать, какие именно материалы можно использовать для создания красивой упаковки. Для этого понадобятся:

круглая емкость, например, плафон от светильника;
пищевая пленка;
шерстяные нитки яркого цвета;
атласная ленточка;
тонкая проволока;
скотч и клей.

Взять подготовленную емкость, полностью обмотать ее пищевой пленкой и закрепить скотчем. Затем уже на пленку наносится клей ПВА, после чего приклеиваются нитки. Прикреплять их можно в любом порядке, следя за тем, чтобы они не выходили за плёнку. Закончив с нитками, формируют ободок: накручивают проволоку сначала вокруг емкости, а затем изготавливают имитацию ручки.

Накладывают еще один слой ниток, стараясь прикрыть проволочный ободок. У основания оставляется место для шпажек с фруктами. Остается дождаться, пока все высохнет, после чего можно собирать вкусный набор. Такая упаковка подходит даже для больших и громоздких композиций. Чем длинней получится ручка, тем хуже она будет держать осенний букет из овощей.

Фруктовые композиции

Сделать такие наборы сможет каждый. Для начала необходимо определиться с фруктами, правильно их подготовить и запастись инструментами, с помощью которых будет производиться нарезка. Техника изготовления букета из целых фруктов своими руками пошагово выглядит следующим образом:

Вначале необходимо сделать основу из слоеного теста, раскатав достаточно толстую и плотную лепешку.
Дальше берется небольшая ваза или стеклянный стакан, застилается бумажной салфеткой и тестом.
На шпажки нанизываются вишенки, клубничка и киви. Плоды не нарезаются, а используются в целом виде.
Начинают собирать композицию. В тесто втыкаются шпажки с клубникой. Их нужно расположить на равном расстоянии друг от друга.
Затем в тесто вставляются шпажки с вишенками и киви. Необходимо следить, чтобы одинаковые фрукты не располагались рядом. Таким способом заполняют все пустоты.
Чтобы скрыть тесто, по поверхности рассыпают укроп.

Стеклянную вазу оборачивают гофрированной бумагой и перевязывают атласной лентой или цветным шнурком. Съедобный букетик готов. Такая фруктовая композиция простоит очень долго, так как плоды в ней используются в целом виде.

Овощные наборы

Помимо фруктовых композиций, часто изготавливают и овощные букеты. В них можно использовать любые продукты питания: чеснок, кукурузу, помидоры. Для декорирования берут зеленый лучок, петрушку и укроп. Для изготовления этого набора из овощей понадобятся:

желтый, зеленый, оранжевый болгарский перец — 5 штук;
морковь с ботвой — 10 штук;
перчик чили — 10 штук;
свежая кукуруза — 5 початков;
белая астра — 3 цветка;
корзина;
сизаль.

Овощи тщательно моются и насухо вытираются. Когда все подготовлено, можно приступать к изготовлению оригинального наборчика. Начинающим букет из овощей своими руками можно сделать по следующей схеме:

Вначале берется морковка. Нужно выбирать красивые молодые корнеплоды с зеленой ботвой. Лучше всего отдавать предпочтение овощам среднего размера.
Кукурузу очистить от листьев, убрать волокна и разрезать на две части.
Болгарский перчик разрезают напополам, убирают семена и перегородки. Чили оставляют в целом виде.
На дно и стенки корзинки выкладывают сизаль. Он должен красиво свисать с бортиков.
Затем раскладывают нарезанный половинками перец.
По бортам корзинки располагают морковку. Собрать ее нужно следующим образом: один корнеплод укладывают ботвой вверх, а следующий — вниз.
Половину нарезанных початков кукурузы вставляют в болгарский перчик. Вторую часть раскладывают между ними.
В середину корзинки красиво выкладывают чили, а в них уже вставляют астры.

Овощная композиция считается готовой. Ручку корзинки можно красиво обернуть атласной лентой. Как видно, изготовление фруктово-овощных наборов — дело несложное, поэтому стать флористом или дизайнером может любой желающий.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

natrukodel.ru

Композиция из фруктов и овощей своими руками: пошаговая инструкция с фото

Овощи и фрукты можно использовать не только в качестве продуктов питания. Это отличный материал для различных поделок. Любая композиция из фруктов и овощей, сделанная своими руками, сможет украсить ваш праздничный стол или же разнообразить ежедневные приемы пищи. При этом некоторые поделки будет под силу сделать даже ребенку дошкольного возраста. А еще овощи и фрукты можно использовать для рисования натюрмортов.

Жираф из морковки и картошки: инструкция с фото

Если вы желаете удивить гостей оригинальным оформлением блюд, то более удачного способа, чем композиция из фруктов и овощей, вам не найти. Одним из наиболее легких в изготовлении является жираф из картошки и морковки. Итак, в качестве тела животного будет выступать большая картофелина, головы – маленькая картофелина, а для шеи отлично подойдет длинная и ровная морковь, от которой понадобится отрезать кончик. Эти три элемента потребуется скрепить между собой при помощи зубочисток. Уши можно сделать из семечек или небольших листочков, а глаза – из ягод черники.

Но какой же жираф без ног и хвоста? Для конечностей можно вырезать цилиндрики из картошки или морковки и прикрепить их к туловищу зубочистками или просто использовать ветки деревьев. Хвост можно сделать из любой зелени. Конечно, съесть такого жирафа будет невозможно, однако он украсит любое блюдо. А если для его изготовления использовать вареные овощи, то он сможет стать и закуской. Такого жирафа может включать любая композиция из фруктов и овощей.

Человечки из яблок

Все хозяйки любят подавать на стол фрукты, однако далеко не каждой из них приходит в голову, что это можно сделать оригинально. Например, подать яблоки в виде человечков. Тем более что их изготовление не требует каких-то особенных знаний и умений. Простотой исполнения может похвастаться далеко не каждая композиция из фруктов и овощей, своими руками сделанная. В случае с человечками результат получится достаточно интересным.

Итак, понадобятся яблоки разных размеров, немного яблочных семечек, зубочистки и острый нож. Сначала необходимо взять два фрукта разного диаметра, скрепить их вместе при помощи зубочистки и установить так, чтобы большее было основой. Эти два яблока и станут туловищем будущего человечка. Далее понадобится еще один фрукт, от которого необходимо отрезать 4 куска: два из них будут ногами, а два - руками. Прикрепляются эти части также зубочистками к соответствующим местам туловища. Из семечек понадобится сделать глаза и нос, а рот вырезать ножом прямо на яблоке. А можно выполнить его, например, из помидора и закрепить на «лице». Шляпой человечку послужит половинка яблока, прикрепленная к голове все той же зубочисткой.

Баклажановые пингвины

Не только взрослые, но и дети могут использовать овощи для изготовления различных поделок. Конечно, далеко не каждая композиция из фруктов и овощей для детей доступна, поскольку некоторые элементы изготавливаются достаточно сложно. Однако такой поделки, как пингвины из баклажанов, это не касается - дети с удовольствием займутся изготовлением этой фигуры.

Важно, чтобы баклажаны были вместе с корешком. Овощ необходимо повернуть таким образом, чтобы корешок был загнут вперед – это будет носик пингвина. Переднюю сторону фигуры необходимо очистить от кожуры, а по бокам вырезать крылья. В качестве глаз можно использовать любые ягоды, прикрепив их при помощи зубочистки. Для того чтобы пингвины были более устойчивыми, необходимо срезать нижнюю часть овоща, добиваясь плоской поверхности. Интересно, что при всей своей простоте в изготовлении баклажановые пингвины выглядят не менее оригинально, чем любая другая композиция из фруктов и овощей. Фото этих фигурок можно увидеть ниже.

Чебурашка и Гена

Кому в детстве не нравился мультик про Гену и Чебурашку? Так почему бы не вспомнить этих героев вновь и не украсить ими стол? Тем более что их изготовление займет намного меньше времени, чем, например, карвинговая композиция из фруктов и овощей. Своими руками для создания Чебурашки вам понадобится нарезать картошку кружочками (если планируется фигурку кушать, то овощ предварительно необходимо отварить) разных диаметров - важно, чтобы они не были слишком тонкими. Детали должны быть следующие: тело, голова, руки, ноги, уши. Телом послужит кружочек самого большого диаметра, головой – чуть поменьше, для ручек и ушек понадобятся четыре маленьких кружочка, а ножки лучше сделать из половинок картофеля - тогда фигурка будет устойчивее. Лицо Чебурашки можно сделать с помощью черного перчика.

А теперь Гена! Для туловища этого персонажа понадобится изогнутый огурец. Головой и хвостом будут служить половинки огурца, разрезанного вдоль. На той части овоща, которая будет головой, необходимо оформить зубы, используя острый нож. Из третьего огурца необходимо сделать ноги. Все части фигурки скрепляются между собой при помощи зубочисток. Глаза оформляются любыми ягодами.

Вот так легко может быть выполнена композиция из фруктов и овощей своими руками. Фото важно не забыть сделать сразу же по завершении работы над фигурами, поскольку такую красоту необходимо сохранить на память ходя бы в цифровом виде.

Фруктово-овощные букеты

Это еще одна интересная композиция из фруктов и овощей. Своими руками вы можете сделать настоящий шедевр, который можно использовать не только при оформлении праздничного стола, а и преподнести кому-то в подарок. В основном для изготовления букетов применяются фрукты, хотя для некоторых элементов необходимы и овощи, например тыква, морковка и пр. Кроме этого, для изготовления букета понадобятся деревянные шашлычные палочки, нож, ложка для мороженого, формочки для печенья, ножницы и емкость для установления букета, дно которой необходимо покрыть пеной или соленым тестом, чтобы можно было закреплять фруктово-овощные цветы.

Из нарезанного кружочками ананаса можно вырезать цветок любой формы, а в качестве серединки использовать кусочек мякоти тыквы, вырезанной при помощи круглой ложки для мороженого. Оба элемента цветка необходимо закрепить на шашлычной палочке и поставить в емкость. Клубнику и виноград можно просто наколоть на шпажки и поместить в эту же вазу. Если сделать на клубнике несколько надрезов, то получится цветок уже совершенно другой формы. Украшать такие букеты можно и живыми растениями - тогда получатся великолепные композиции из цветов, фруктов, овощей.

Карвинг: история и особенности

В последние годы все большее количество профессиональных поваров, да и обычных хозяек, заинтересовались карвингом, ведь первым необходимо выдерживать конкуренцию среди себе подобных, а вторые просто желают удивить своих родных или гостей. Речь идет о карвинге по фруктам и овощам, который возник в Юго-Восточной Азии и сегодня является национальной традицией в восточных странах. Связано это с тем, что на Востоке употребляют много растительной пищи, и отличным способом разнообразить рацион стал именно карвинг. Композиции овощей и фруктов, сделанные в этой технике, сегодня впечатляют своим великолепием, ведь они превратились в настоящее искусство.

Для того чтобы обучится этому мастерству, понадобятся острые ножи разных размеров (идеально будет приобрести специальный набор для карвинга), огромное количество терпения, ну и, конечно же, материалы, в качестве которых отлично подойдут пекинская капуста, яблоки, морковь, перец, тыква, арбуз, свекла и пр. Далее все дело за фантазией мастера. Первые работы будут, возможно, не такими красивыми, как бы хотелось, но со временем под силу вам станет и такая композиция из фруктов и овощей, фото которой размещено ниже. Главное - не сдаваться!

Натюрморт: первые шаги

Большую роль для художников играет композиция из фруктов и овощей. Нарисовать благодаря ей можно настоящий шедевр. Кроме того, натюрморт является лучшим средством для обучения художника, доступным как взрослым, так и самым юным любителям рисовать картины. Благодаря этой технике человек учится смотреть на них взглядом художника, то есть с точки зрения их формы, тона, контура, текстуры, пропорции и цвета.

Начинать создание натюрморта необходимо с компоновки и выполнения построения предметов. Художник должен встать на такое место, чтобы, рассматривая композицию, не было впечатления, что какой-то предмет стоит на другом или заслоняет его. Натюрморт должен находиться в 2-3 метрах от мастера. Построение рисунка необходимо выполнять твердым карандашом. Сначала надо рисовать геометрические фигуры, на которые похожи предметы из натюрморта, а детали добавлять позже. На следующем этапе необходимо обучиться штриховке и созданию объема у предметов, которыми в большинстве случаев являются фрукты, овощи и различные сосуды.

Возможные ошибки при создании натюрморта

Когда все детали будут прорисованы, необходимо убедиться, правильно ли выполнена ваша композиция из фруктов и овощей. Натюрморт может иметь ряд ошибок. Среди них построение симметричных предметов без осевых линий, «оторванность» объекта от композиции, а также нарушение соотношения элементов друг с другом.

А теперь по порядку! Осевые линии помогают симметрично строить детали, в противном случае возникает много неточностей. Под "оторванностью" имеется в виду то, что при рассмотрении натюрморта складывается впечатление, что одни предметы отделены от других. Что касается соотношения, то с целью избегания ошибки важно вовремя сравнивать элементы с натурой и друг с другом.

Баба-Яга из овощей и фруктов

Еще один персонаж любимой всеми детьми сказки – Баба-Яга. Оказывается, ее тоже можно сделать из плодов растений. Более того, эта поделка может стать совместной работой взрослого и ребенка, в результате которой получится великолепная композиция из фруктов и овощей.

Итак, для изготовления Бабы-Яги понадобится 3 картофелины, яблоко, банан, зубочистки, спички и нож. Из большой картофелины при помощи ножа необходимо вырезать ступу - для этого следует срезать верх и низ картошки и с одной стороны сделать углубление, в которое можно будет поместить Бабу-Ягу. Для изготовления туловища фигурки понадобится картофелина поменьше, а в качестве рук можно использовать полоски, вырезанные еще их одного корнеплода. Нос также вырезается из картофеля. Далее к туловищу зубочистками прикрепляются руки. В качестве головы использоваться будет яблоко, поэтому важно, чтобы оно было меньше картофелины, которая является туловищем. К яблоку крепится нос, а в качестве глаз нужно использовать спички, проткнув ими фрукт головками вперед. Далее следует скрепить обе части Бабы-Яги и поместить ее в ступу. Кожуру банана можно использовать в качестве волос для персонажа. Такая композиция из фруктов и овощей на Кубани достаточно часто украшает детские столы во время различных праздников.

Банановая такса

Это еще одна интересная и достаточно простая в изготовлении поделка. Для нее нужно взять два банана: один большой, другой маленький. Большой станет туловищем, меньший – головой. Ножками собаки будет надрезанная в четырех местах и отогнутая на внешнюю сторону кожура банана. Для головы необходимо взять меньший фрукт и до половины очистить его таким образом, чтобы кожура поделилась на две ровные части – это будут уши. Во второй части банана мякоть следует оставить и сделать на ней глаза из изюма. После этого обе части таксы необходимо скрепить между собой зубочисткой.

Такая композиция может стать отличным украшением праздничного стола для детей, ведь большинство из них очень любят этот фрукт.

4u-pro.ru

Карвинг – композиции из овощей и фруктов

Здравствуйте, дорогие друзья!

Приглашаю вас познакомиться с традиционным тайским искусством. Вы узнаете про карвинг из овощей и фруктов в кулинарии и увидите фото композиций, созданных при помощи этой техники. И поможет нам в этом уже знакомая всем постоянным читателям блога победительница нашего первого конкурса Эльвира Щербакова.

Да, кроме своих кулинарных шедевров, с которым наши читатели уже имели возможность познакомиться, Эльвира еще серьезно увлекается художественной резьбой по фруктам и овощам.

Слово карвинг переводится с английского как «вырезать». В первую очередь карвинг применяется к дереву и камню. А кулинарный карвинг по овощам и фруктам возник в юго-восточной Азии и за тысячелетие своего существования превратился в одну из национальных традиций Востока. На Востоке едят, в основном, овощи и фрукты, и еще в древности возникла необходимость разнообразить рацион при помощи формы потребляемых фруктов и овощей. И благодаря такой потребности, эта техника развивалась и превратилась в настоящее искусство.

Техника карвинга требует терпения и огромного мастерства, и из поколений в поколения она передавалась по наследству. В зависимости от страны Востока технические приемы отличаются друг от друга, и значительно.

Есть страны, где мастера работают с большим набором трафаретов, а тайские «художники» этого искусства столетиями делают, в основном, растительные фигуры из овощей и фруктов, превращают морковь, свеклу, арбузы и т.д. в цветочные букеты и картины. Для своей работы они используют, как правило, тайский нож, помогая себе различными резцами.

Произведения тайского карвинга пронизаны утонченностью и вдохновением. В наше время эта особая резьба по овощам и фруктам используется поварами во всем мире для украшений салатов, праздничных столов и различных презентаций. Композиции из овощей и фруктов стали частыми спутниками и украшениями кулинарных шоу, выставок, вечеринок и церемоний.

В наше время это искусство интересно не только профессионалам, но и любителям. Оно вызывает восхищение и удивление и, кажется, что сделать такую красоту нереально… Хотя так думают не все.

«Если это делают люди, а не боги, то и я смогу научиться делать это», — сказала Алла Вячеславовна Мишина, которая посвятила изучению этого искусства 7 лет и стала президентом Российской академии карвинга и автором 8 патентов в этой области, в том числе по ножам и методикам этого художественного вырезания. Она написала книгу с мастер-классами по этому искусству.

«И я поверила в слова А.В.Мишиной, и взялась за освоение этого искусства», — говорит Эльвира. «Нужно верить в свои силы!».

Начала Эльвира свое творчество с приобретения набора ножей и никогда не пожалела о своей дорогой покупке (хотя даже сама продавец пыталась ее отговорить, так как убеждала, что эта техника непростая).

Карвинг из овощей и фруктов может быть по пекинской капусте, яблокам, моркови, свекле, перце, тыкве и т.д. А самый любимый плод у мастеров – это арбуз. Именно из освоения резьбы по арбузу начала свои уроки Эльвира. Она искала мастер-классы в интернете и в книгах и самостоятельно, шаг за шагом постигала это мастерство.

Ниже можно увидеть подборку фото с работами Эльвиры с ее комментариями к ним. А перед этим можно ближе познакомиться с Эльвирой. Здесь телевидение города Красный Луч (Луганская область), где живет Эльвира, записало с ней интервью в окружении ее великолепных работ. Знакомимся.

Карвинг из овощей и фруктов придает оригинальности столу и приводит в восторг гостей, сегодня на столе у Вас букет из фруктов и овощей, а завтра – аквариум с разноцветными рыбками.

«Здесь представлены мои работы, не судите строго: я училась без курсов и учителей», — говорит, как всегда, скромно Эльвира.

Такими работами невозможно не восторгаться. Приглашаю полюбоваться.

Карвинг – фото

Как я уже говорила, что училась я сама, поэтому постигать это искусство было непросто. Очень мне хотелось, чтобы сразу было все идеально, но увы…получались грубые лепестки, некоторые подрезала и они отваливались. Но, несмотря на промахи, я гордилась своими работами, так как понимала, что иду правильным курсом.

Здесь вы видите первые мои работы по арбузу.

На арбуз присел попугай, который выполнен из редьки-дайкон.

Так выглядят мои вазы из тыквы:

Это моя первая и единственная работа по тыкве, где я попыталась изобразить франкинштейна. Это было в 2009 году, но более руки не дошли до резки фигур и лиц… Надеюсь, что еще потренируюсь в этом жанре.

А это еще один злобный мужичок, но уже из арбуза.

Теперь хочу познакомить вас с веселой командой из овощей и фруктов. Это милые и забавные персонажи, которые обязательно понравятся вашим детишкам, а тем более, если вы вместе изготовите этих симпатяжек.

А здесь вся компания собралась в шуточной композиции на холодильнике.

Здесь разнообразие цветов и листьев:

Они вырезаны из редьки, моркови, пекинской капусты, свеклы.

И еще цветочные композиции:

Как вы уже увидели, что в карвинге преобладают не только флора, но и фауна. Хочу познакомить Вас и с водным миром, вот они – рыбки, крабы, осьминоги, водоросли…

В это композиции использовались сладкий перец, горький перец, морковь, лук-порей, редька:

Цветы из горького перца.

Этот необычный цветок из лука-порея.

На этом снимке в тыквенной вазе разместилась композиция из хризантем (пекинская капуста), цветов из горького перца, веточек ели, гроздей калины, а вверху разместился журавлик (редька-дайкон).

Вот так выглядят композиции из овощей. Не правда ли необычное и захватывающее искусство?

Цветок на дыне:

И необычный стакан для коктейля из дыни.

А это арбузный цветок, на который присела бабочка.

Птички (морковь, редька) прилетели и присели полакомиться ягодами.

Ну и в завершении гордые красавцы павлины на тыквенной вазе.

Спасибо, Эльвира, за такую красоту, достойную восхищения. Может быть, кого-то из читателей твои работы вдохновят на их собственное творчество в этой области.

solianka.net

Композиции из цветов и овощей своими руками

Многие видели композиции из цветов и мечтали сделать их самостоятельно. Все, кто когда-то учился в школе, знает, что такое гербарий. Однако помимо его познавательных функций в умелых руках эти природные материалы превращаются в уникальные композиции из цветов и листьев. В сочетании с овощами, фруктами и прочими вспомогательными элементами становятся изысканным украшением интерьера в квартире или офисе.

Флористы используют сезонные овощи и цветы для создания осенних композиций (тыкву, кукурузу, астра, подсолнухи, ягоды красной смородины …).

Композиция «Осенний урожай».

Натуральные поделки с применением природных материалов чаще всего используются для создания оригинальных открыток, картин, салфеток, букетов на столах, полках и т. д. Декоративные композиции из цветов своими руками могут быть выполнены абсолютно из любых растений (даже самых дешевых), ведь главное в этом деле — иметь фантазию и небольшой вспомогательный инвентарь.

В этой статье читайте:

Искусство стилистики составления композиций из цветов и овощей

Основное правило при составлении композиции из цветов и овощей — это их гармония. Для достижения гармонии в букете не обязательно иметь в наличии какие-то экзотические дорогие растения или овощи. Благородный букет можно составить и при помощи простых фиалок, бальзаминов и прочих обыденных друзей подоконника, а из овощей можно использовать, к примеру, кабачок, редиску, морковку, огурец, тыкву или баклажан, то есть все то, что всегда есть в холодильнике.

Итак, пикантный состав композиции из цветов и овощей должен сочетать в себе следующие черты хорошего дизайна:

Пропорциональность компонентов.
Приятное сочетание множества самых разнообразных текстур и предметов.
Впечатление движения и правильного использования цветовой палитры.

Для использования в букете живых цветов также понадобятся такие вспомогательные элементы, как флористическая губка, ножницы, секатор, проволока, разнообразные емкости, скотч, деревянные зубочистки и острый нож.

Самые типичные овощи могут использоваться в качестве сосудов для живых цветов либо могут быть оформлены сами в виде цветов. К примеру, очищенную изнутри от мякоти тыкву (или баклажан) можно декорировать снаружи красивым орнаментом и заполнить пустоту композицией из самых простых осенних цветов, которые произрастают на подоконнике или были просто приобретены дешево в магазине.

Красиво и оригинально будет смотреться на обеденном столе композиция из букета нежных розочек, вырезанных из редиски. Однако для таких милых овощных цветов своими руками нужна определенная сноровка и фантазия. Декорировать букетик можно натуральными живыми листочками.

Искусственные овощи для создания композиций.

Красивая композиция из осенних цветов и овощей. Такое чудо будет принято с восторгом за любым праздничным столом и особенно на Новый год.

Оригинальные поделки из цветов и листьев

Своеобразные и необычные композиции настенных картин или букетов получаются также из природного материала, чаще всего доступного в осенний период. Это цветы и листья отцветших растений.

Красивые осенние композиции из природного материала можно оформить совместно с детьми, подключив коллегиально фантазию и желание сделать это своими руками.

Для создания осенней картинки потребуется иметь под рукой ножницы, молоточек, хлопчатобумажную ткань, полиэтиленовый пакет и природный материал — разные свежие листочки и цветочки растений.

Итак, потребуется ровно уложить ткань на твердую поверхность (например, деревянный стол или парту), далее на материал выложить по своему усмотрению желаемую композицию из цветов и листочков. Затем уложить поверх всех этих элементов полиэтиленовую пленку и аккуратно отбить молоточком композицию таким образом, чтобы растения своим соком окрасили ткань. Данную поделку можно использовать в качестве декора для салфеток, подушек и прочих элементов, а если произвести весь процесс отбивания молоточком на обычной плотной бумаге, то получится оригинальная открытка из натуральных ингредиентов.

Розы из осенних листьев. Попробуйте сделать сами, осенью материал всегда под рукой.

Это чудо сделано из кукурузных листьев умелыми руками мастера.

Развивающие детские композиции из цветов

Для детей очень полезным будет смастерить симпатичные осенние картинки из сухих цветочков, веточек и прочих листочков с деревьев, что растут во дворах или парках. Для таких милых аппликаций нужен только клей, белая бумага (основа) и высушенный природный материал. После того как процесс творчества будет завершен, композицию из цветов и листьев можно аккуратно покрыть прозрачной эпоксидной смолой или оформить под стекло в деревянную рамочку.

С помощью эпоксидной смолы можно сделать красивые медальончики с композициями внутри из небольших цветочков или веточек.

Малышам можно доверить своими руками вышивать обычными нитками на больших зеленых листьях (уже опавших с деревьев) разные простые узоры. К примеру, на самый большой кленовый лист можно аккуратно пришить другие, более мелкие листочки, затем высушить изделие в темном месте, чтобы композиция сохранила цвет. Затем из этих композиций вполне можно сделать небольшие тематические оригинальные картинки на стенку в детской или просто поставить рамку, оформленную из природных материалов, на полку в книжном шкафу.

Композиция из цветов и листьев «Зелёная черепаха» для детей старшего возраста. Отличный подарок своими руками.

Учимся украшать подсвечники цветами и листьями.

Вот такое усатое чудо может сделать ваш ребёнок, если вы поможете ему своим участием.

Из природного материала можно сделать огромное количество композиций на разные тематики, они отлично подходят и для детского творчества. Так как способность разглядеть в цветах и листьях птицу или другое животное необходимо развивать с самого раннего возраста. Подобные творческие порывы благоприятно сказываются на умственных и психологических взглядах маленького человечка, от взрослого же потребуется только помощь в подготовке материалов и в воплощении задумок. А время, проведенное вместе, навсегда останется теплым воспоминанием, которое впоследствии будет всплывать в памяти только с благодарностью и нежностью. Удачи!

Хобби для пенсионеров, взрослых и старшеклассников — кулоны из цветов и ювелирной эпоксидной смолы. Кулон с жёлтой фиалкой.

Детские аппликации из листьев. Видео

Творческие фантазии детей и взрослых

luckydecor.ru

Композиция из фруктов и овощей своими руками: пошаговая инструкция с фото

Жираф из морковки и картошки: инструкция с фото

Человечки из яблок

Баклажановые пингвины

Чебурашка и Гена

Фруктово-овощные букеты

Карвинг: история и особенности

Натюрморт: первые шаги

Возможные ошибки при создании натюрморта

Баба-Яга из овощей и фруктов

Банановая такса

загрузка...

fjord12.ru

Несколько подсказок, как делать композиции из цветов и овощей

Осень – очень красивое время года, вдохновляющее поэтов и художников на новые творения. Может и нам, обычным людям, стоит попробовать создать что-то нетривиальное? Неожиданно возникает идея сделать оригинальные композиции из цветов и овощей. Попробуем?

Воплощение в жизнь

Используя урожай, выращенный собственными руками, можно сделать прекрасные и необыкновенные композиции из цветов и овощей. Даже из тыквы можно сделать шикарную вазу для осеннего букета. К цветам с клумбы отличным украшением послужат фигурки из овощей, еловые ветки, ветки черёмухи и т. д. И даже, если вы никогда не создавали таких шедевров, попробовать всё же стоит.

Первые шажки

Для изготовления такой поделки из цветов и овощей как «Ваза из тыквы» потребуется: растения и любимые цветы, тыква, нож, пластиковая бутылка, наждачная бумага, краска. Итак, приступим.

Подготовка тыквы

Выберите тыкву необходимого размера, уберите из неё содержимое, затем высушите её. Но только следите, чтобы она не испортилась. Сушить ее следует при помощи бумажных полотенец, которые нужно положить внутрь, затем покрыть лаком для волос или раствором из воды и глицерина. Используя вазелин, смажьте тыкву снаружи.

От пластиковой бутылки отрежьте ёмкость нужного размера и поместите в тыкву.

Покройте тыкву белой (жёлтой, чёрной, на ваш выбор) краской и потрите наждачной бумагой.

Снаружи тыкву можно украсить подручными материалами, которых полно дома. Например: сделать узоры из бисера, задекорировать осенними листьями.

Остаётся только нарвать цветов и поместить в вашу вазу. Ваш первый шедевр будет смотреться очень красиво и приятно удивит гостей и родных!Ваза влюбит в себя всех, не оставив равнодушных! А главное - срок годности её не ограничен.

Маргаритки из дайкона

Есть композиции из цветов и овощей, которые сохраняются недолго, но своей оригинальностью и красотой просто завораживают. Например, маргаритки из дайкона. Попробуем сделать.

Берём форму для выпечки и накладываем на ломтики лепестков дайкона.

Из морковки вырезаем сердечко будущего цветка, а из зубочистки делаем стебелёк.

Цветки красим голубым красителем.

Для стеблей используем сельдерей. Очищаем его от листьев и надрезаем веточки.

Как из овощей сделать цветы?

Антуриум. Берём красный перец, делаем сердечко. Проделываем в нем отверстие в центре и вставляем пестик из морковки. Готово!

Бутоны. Берём редис и при помощи ножа делаем неглубокие надрезы (глубиной до 1 см), так мы получаем целые ряды лепестков. Не забываем приподнять их вверх. Вот получились замечательные нежные бутончики.

Оранжевые цветы. В морковке делаем 3 надреза, направленные к центру по косой, формируем лепестки.

Точно так же изготавливаем детали большого размера. Всё нанизываем на зубочистку. И вот готов оранжевый цветочек!

И в заключение

Вот так, используя урожай, можно научиться делать замечательные композиции из цветов и овощей. Творите! Фантазия человека безгранична! И с каждой новой поделкой появятся новые оригинальные композиции из цветов и овощей.

fb.ru