Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками — лучшие рецепты. Готовим правильно салаты из капусты, кукурузы и крабовых палочек. Салат с капустой и кукурузой и крабовыми палочками

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками — лучшие рецепты. Готовим правильно салаты из капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Вкусный салат всегда желанный гость на любом столе. Разнообразие рецептов их приготовления позволяет нам каждый день приготовить новый вид салата в зависимости от основных блюд, которые мы собираемся подать к обеду или праздничному ужину. Немалым успехом сегодня пользуются овощные и фруктовые салаты, в составе ингредиентов которых находится много необходимых для нашего организма минеральных веществ и витаминов. Среди салатов особое место занимают те, которые могут успешно заменить обедню трапезу. Такими салатами предпочитают обедать офисные работники, работники торговли, да и те из нас, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим весом и фигурой. В число таких салатов входят разновидности салатов из капусты, кукурузы и крабовых палочек.

Рецепт 1. Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Требуемые ингредиенты:

— маленькая баночка консервированной кукурузы;

— крабовые палочки – 100 г;

— свежие яйца – 2 шт.;

— капуста белокочанная – 150 г;

— свежий огурец и лук – по 1 шт.;

— майонез для заправки.

Способ приготовления:

Берем шинковку и тонко нашинкуем на ней капусту. Лук очистим от шелухи и нарежем тоненькими колечками. Рекомендуем использовать фиолетовый сорт лука – он более сочный и не имеет горьковатого привкуса. Специалисты кулинарии советуют очищенную головку лука на 10 минут опустить в горячую воду, после чего промыть ее под краном с холодной водой. Молоденькие и свежие огурчики, не очищая, нарезаем брусочками. Отварим вкрутую свежее домашнее яйцо, охладим его и натрем на терке.

Крабовые палочки нарежем кусками. Все ингредиенты смешаем в глубокой миске, добавим консервированную кукурузу, перемешаем, приправим перцем и солью и заправим майонезом.

Широкую плоскую тарелку обязательно натрите зубком чеснока, на него выложите красивые свежие листья зеленого салата, а на середину, горкой выложите приготовленный салат. Украсьте салат зеленью и можете подавать к столу.

Рецепт 2. Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками

Требуемые ингредиенты:

— капуста белокочанная – 0,5 головки;

— крабовые палочки – 200 г;

— кукуруза консервированная – по вкусу;

— лук – 1 головка;

— легкий майонез для заправки;

— отваренная грудка курицы;

— перец и соль.

Способ приготовления:

Сначала отварим куриную грудку в подсоленной воде. Выложим ее на тарелку и отставляем в сторону, чтобы мясо охладилось. На шинковке нарезаем тоненькой соломкой капусту. Присыпаем ее солью и перетираем руками. Измельчаем крабовые палочки и добавим к ним консервированную кукурузу по вкусу. Колечками нарежем лук, смешаем все ингредиенты и по вкусу досолим. Заправляем салат майонезом и добавим отваренную куриную грудку, которую предварительно разбираем по волокнам руками. Для этого салата не рекомендуется нарезать кубиками мясо. Хаотичные куски улучшат общий вкус салат и придадут ему нежность. Подавайте такой салат по порционным тарелкам и украсьте сверху укропом.

Рецепт 3. Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Требуемые ингредиенты:

— пекинская капуста – 400 г;

— крабовое мясо или палочки – 200 г;

— мясной бекон – 200 г;

— консервированная капуста;

— яйца перепелки – 6 шт.;

— сок половины лимона;

— оливковое масло – для заправки.

Способ приготовления:

Сначала отварим яйца перепелки и отставим их в холодную воду, чтобы они охладились. Нарезаем пекинскую капусту тонкими полосками или рвем руками на небольшие хлопья. Крабовые палочки нарезаем на кусочки. Мясной неотваренный копченый бекон нарезаем тонюсенькими пластинками. Сегодня такие беконы можно купить в супермаркете в уже нарезанном виде. Берем каждую пластинку сырого копченого бекона, и разрываем его руками на длинные полоски. Отваренные перепелиные яйца разламываем на 2 части. Собираем салатик. Капусту смешиваем с крабовыми палочками и 2/3 порции консервированной кукурузой, сбрызнем их соком половинки лимона. Перчим и солим салатик. Выложим на широкое блюдо. Сверху выкладываем половинки яиц, затем красиво выложим полоски бекона, украсим нарезанной зеленью и сбрызнем оливковым маслом. Для любителей сыра, салат сверху можно посыпать тертым сыром и семенами кунжута. Ву-а-ля – можете подавать к любому торжественному столу.

Рецепт 4. Салат с капусты, кукурузы и крабовыми палочками

Требуемые ингредиенты:

— морская капуста – 200 г;

— консервированная кукуруза – 300 г;

— кальмары – 0,5 кг;

— крабовые палочки – 1 упаковка;

— рис – 1 стакан.

Способ приготовления:

Сначала ставим вариться рис. В отдельной кастрюле отварим кальмары. Остудим оба ингредиента и принимаемся за сборку салата. Мелко нарезаем кальмар и крабовые палочки. Смешиваем их с отваренным рисом. Добавим к салату консервированную кукурузу и морскую капусту. Сейчас заправляем салат легким майонезом, перемешиваем, добавим по вкусу соль с перцем. И даем салатику постоять 1 часок. После этого еще раз перемешиваем и можем подавать к столу.

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками – секреты и полезные советы от лучших кулинаров

— Для приготовления салатов всегда используйте только свежие продукты. Не стоит применять в салат, например, картошку, отваренную вчера, или же рис, который остался с вчерашнего дня.

— Для украшений любого салата при подаче, безошибочно можно использовать любую свежую зелень, предварительно замоченную в ледяную воду на несколько минут.

Источник

nakuhne365.ru

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками: 3 рецепта, особенности приготовления и украшения

Салаты из крабовых палочек популярны по нескольким причинам. Они обладают изысканным вкусом, легко готовятся, недорого обходятся. Такие закуски можно делать и в будние дни, и к празднику. Хорошо сочетается крабовое мясо со свежими овощами, кукурузой, рисом. Одним из наиболее любимых хозяйками вариантов закуски из сурими является салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками. Он имеет свежий вкус, получается сытным и в то же время легким. Сделать такое блюдо можно на скорую руку.

Особенности приготовления

Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками – одна из самых простых в приготовлении закусок, но и она удается не всем. Причина кроется в пренебрежении некоторыми правилами или просто в их незнании. Советы опытных кулинаров позволят справиться с задачей на «отлично».

Для приготовления салатов подходят как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Важно лишь дать возможность оттаять замороженному продукту в естественных условиях. Попытка ускорить процесс с помощью микроволновки приводит к плачевному результату: белок сворачивается, и крабовые палочки становятся похожими на резину.
При выборе крабовых палочек обращайте внимание на их состав. Первым в списке должен находиться рыбный фарш, а не растительные белки, крахмал и иные добавки.
Жидкость из банки с кукурузой в салат не добавляют. Ее нужно слить, а самой кукурузе дать возможность обсохнуть.
Капусту для салата шинкуйте как можно мельче. Крупные куски овоща в составе закуски смотрятся неаппетитно. Есть салат из грубо нарезанных продуктов не так приятно, как из аккуратно измельченных.
Для приготовления салата из крабовых палочек и кукурузы можно использовать не только белокочанную капусту, но и другие ее сорта.
Если в состав блюда входит рис, его нужно хорошо промывать перед отвариванием и после него, чтобы он не превратился в кашу.

Следуя приведенным рекомендациям, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек по любому из выбранных рецептов.

Легкий салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
консервированная кукуруза – 0,24 кг;
белокочанная капуста – 0,3 кг;
свежая морковь – 150 г;
чеснок – 2 зубчика;
корень сельдерея – 70 г;
столовый уксус (9-процентный) – 5 мл;
сахар – 2-3 г;
свежий укроп – 100 г;
сметана – 150 мл;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Нашинкуйте капусту. Посыпьте ее сахаром и солью. Полейте уксусом, разведенным чистой водой в соотношении 1:2. Помните руками, оставьте на 15 минут.
Почистите морковь, натрите на терке, предназначенной для приготовления корейских закусок. Если такого приспособления у вас на кухне нет, воспользуйтесь обычной теркой с крупными отверстиями.
Очистите и таким же способом, как и морковь, измельчите корень сельдерея.
Положите морковь и сельдерей к капусте, перемешайте.
Размороженные крабовые палочки выньте из упаковки, нарежьте мелкими кубиками, положите к овощам.
Откройте банку с кукурузой. Откиньте кукурузу на дуршлаг, дайте зернам обсохнуть.
Добавьте кукурузу к остальным ингредиентам, перемешайте.
Пропустите через пресс чеснок, смешайте со сметаной. Подсолите и поперчите соус по вкусу. Заправьте им салат.

Остается переложить закуску на блюдо или в салатник, посыпать рубленым укропом и подать к столу. Блюдо обладает невысокой энергетической ценностью, но получается сытным и полезным. Такой вариант салата из сурими понравится тем, кто соблюдает диету.

Свежий салат из капусты, кукурузы, крабовых палочек и огурца

Состав:

консервированная кукуруза – 130 г;
крабовые палочки – 100 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
капуста белокочанная – 100 г;
свежий огурец – 150 г;
зеленый лук – 100 г;
майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Крабовые палочки нарежьте кубиками размером с горошину.
Откройте банку с кукурузой, выложите зерна в сито, чтобы они обсохли.
Яйца сварите вкрутую, поставьте их под струю холодной воды. Они быстро остынут, их будет легко очищать.
Освободите яйца из скорлупы, нарежьте мелкими кубиками.
Вымойте, обсушите салфеткой огурец. Срежьте кончики. Нарежьте овощ такими же кусками, как сурими.
Мелко порубите лук. Зеленый лук можно заменить белым салатным.
Смешайте ингредиенты, заправив майонезом.

Такую закуску хорошо готовить летом. Она хорошо насыщает, обладает сочным и свежим вкусом.

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой

Состав:

пекинская капуста – 0,3 кг;
кукуруза консервированная – 0,24 кг;
крабовые палочки – 0,2 кг;
помидор – 150 г;
огурец – 150 г;
майонез – 100 мл;
соль, перец, пшеничные сухарики – по вкусу.

Способ приготовления:

Свежие овощи нарежьте кубиками.
Такими же кусочками порежьте крабовые палочки.
Капусту порежьте тонкой соломкой, отложив несколько листов для украшения.
Измельченные продукты соедините в миске, добавьте к ним кукурузу, заправьте майонезом.
На блюдо положите салатные листья, выложите на них закуску, посыпьте сухариками.

По вкусу и внешнему виду закуска слегка напоминает салат «Цезарь». Этот вариант салата не стыдно предложить гостям.

Как украсить салат

Опытные хозяйки всегда уделяют должное внимание украшению блюд. Особенно если они готовятся к праздничному столу. Проявив фантазию, можно красиво оформить даже такую непритязательную закуску, как салат из крабовых палочек и капусты.

Выложите салат на блюдо, придав ему круглую плоскую форму. Из моркови сделайте клешни. Сам салат накройте полосками из сурими или натертым крабовым мясом. Из кусочков маслин сделайте глаза. Измельченные на терке яичные белки обработайте соком краснокочанной капусты – они приобретут синий оттенок. Выложите белки вокруг «краба» из салата.
Застелите блюдо салатными листьями. Горкой выложите на него салат. В центре проделайте углубление, напоминающее кратер вулкана. Тонкими полосками нарежьте крабовые палочки. Разложите полоски в центре, погружая их одной стороной в углубление. Они будут напоминать тонкие лепестки загадочного цветка. В центр его высыпьте ложку кукурузы.
В форме цветка можно выложить и крабовые палочки, нарезанные кружочками или овалами.
Не перемешивайте компоненты салата, а выложите их полосами, чередуя друг с другом, на овальное блюдо, полейте соусом.
Красиво будет выглядеть салат, если его выложить слоями в салатнике или порционной креманке.

Готовя продукты для салата, не забудьте выделить часть для украшения готовой закуски.

Салат из крабовых палочек, кукурузы и капусты делается легко, получается вкусным и сытным, помогает экономить семейный бюджет. Если блюдо оформить красиво, его можно подавать к праздничному столу.

Фото:nakormi.com

onwomen.ru

Салат с крабовыми палочками с капустой и кукурузой классический рецепт 🍎

крабовый салат с кукурузой уже традиционно занял свое коронное место на любом праздничном столе нашей страны, и не зря — довольно вкусный, сытный и легок в приготовлении рецепт! В этой статье вы узнаете об основных разновидностях салата с крабовым мясом и кукурузой, как классический, так и в сочетании в другими ингредиентами. Разнообразие вариантов и интересная игра с компонентами, позволят создать неповторимое блюдо. Вы узнаете о том, как приготовить классическую версию салата, по мнению кулинарных критиков.

Из этой статьи вы узнаете:

Крабовый салат с кукурузой: разные рецепты

Крабовый салат — разные варианты Классический салат крабовый с кукурузой известен каждой хозяйке. Приготовление данного блюда не занимает много времени. Использование классических ингредиентов позволяет за считанные минут создать шедевр для любого торжества. Все что нужно, подготовить необходимые компоненты и приступить к процессу приготовления.

Классический салат крабовый с кукурузой: рецепт

Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой

Классический салат крабовый с кукурузой подразумевает использование следующих ингредиентов:

Яйца отвариваются вкрутую и остужаются.
Тем временем мелкой соломкой нарезаются крабовые палочки.
Аналогично поступают с отварными яйцами.
Ингредиенты отправляются в общую чашу вместе с кукурузой (не забудьте слить с нее воду).

Для вкуса добавляется немного молотого черного перца. Заправляется блюдо майонезом, все вымешивается и подается к столу. Украсить салат можно веточкой петрушки.

Классический салат крабовый с кукурузой с сыром

Салат с крабовым мясом, кукурузой и сыром

Классический салат крабовый с кукурузой можно немного видоизменить, для этого достаточно подготовить следующие ингредиенты:

Яйца отвариваются до состояния «вкрутую» и остужаются. Параллельно этому процессу нарезаются крабовые палочки, желательно кубиками. По аналогичному принципу подготавливается твердый сыр и яйца. Ингредиенты отправляются в общее блюдо, засыпаются кукурузой и сдобряются майонезом. В конце добавляется немного молотого черного перца. Все компоненты смешиваются и подаются к столу в виде вкусного питательного салата. Сыр в данном случае придает пикантности и делает блюдо нежным.

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Крабовый салат с кукурузой и рисом

Салат крабовый с рисом и кукурузой – это более старая версия блюда. Однако большинство хозяек предпочитают разбавлять традиционный рецепт незначительным количеством рисовой крупы. Для приготовления понадобится:

Рис отваривается на медленном огне до готовности, параллельно варятся яйца. Пока ингредиенты остывают, крабовые палочки нарезаются кубиками. Когда яйца остынут, их измельчают аналогичным способом. Далее все ингредиенты смешиваются между собой, к ним добавляется кукуруза и немного перца. Заправляется блюдо незначительным количеством майонеза. Этот рецепт считается традиционным, и более питательным, в отличие от своих усовершенствованных версий.

Салат крабовый с кукурузой и огурцом

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

Салат крабовый с кукурузой и огурцом – это летняя разновидность блюда. Для приготовления понадобится:

баночка кукурузы;
500 г палочек;
два огурца средних размеров;
5 яиц;
майонез;
перец.

Яйца отвариваются до состояния «вкрутую» и отправляются в холодную воду до полного остывания. Тем временем огурцы и крабовые палочки нарезаются кубиками. Когда яйца остынут, их измельчают. Все ингредиенты отправляются в одно блюдо, к ним добавляется кукуруза (без жидкости), перец и майонез. Все составляющие салата перемешиваются и подаются к столу. Весенне-летняя вариация блюда, готова!

Салат с крабовыми палочками кукурузой и огурцом и пекинской капустой

Крабовый салат с пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками кукурузой и огурцом можно немного разбавить теплыми красками. Для этого в классический рецепт добавляется немного пекинской капусты. Подготовить необходимо:

баночку кукурузы;
400 г крабовых палочек;
огурец;
200 г пекинской капусты;
5 яиц;
майонез;
перец.

Яйца отвариваются на медленном огне до готовности. Пока они остывают, нарезается капуста, палочки и огурец. Далее добавляются измельченные яйца. Капуста, крабовые палочки и кукуруза отправляются в чашу. Заправляется салат с пекинской капустой майонезом и перцем. Данная разновидность блюда идеально подойдет для теплого времени года.

Видео-рецепт: салат с крабовыми палочками и кукурузой

Приготовить блюдо сможет каждая хозяйка. Для этого необходимо выбрать любую из представленных версий салата, и подготовить ингредиенты. Следование заданному алгоритму приготовления, позволит за считанные минуты получить настоящий кулинарный шедевр.

postrecept.ru

рецепты с кукурузой, пекинкой и яйцом

Холодные блюда – важная часть рациона. Например, закуски из овощей содержат много витаминов и минералов, способствуют запуску пищеварения, пробуждают аппетит. Салат из капусты можно готовить с добавлением разных ингредиентов, каждый раз получая оригинальное блюдо. Ниже представлены фоторецепты и советы по приготовлению.

Рецепты приготовления салатов с крабовыми палочками и капустой

Многим полюбилось это блюдо, благодаря своей питательности и легкости. Крабовые палочки не очень давно появились на полках продовольственных магазинов и столах россиян (в конце 90-х годов). Готовятся они из филе белой рыбы, поэтому реже вызывают аллергическую реакцию, чем натуральное мясо краба. Ежедневно употреблять данный продукт не рекомендуется, (особенно маленьким детям), ведь в его составе присутствуют консерванты и красители.

Салат с капустой и крабовыми палочками можно готовить по-разному, добавляя в состав ананасы, болгарский перец, огурцы, яблоки, копченый сыр или морепродукты. Такая закуска способна украсить как праздничный, так и повседневный ужин. Капуста содержит много полезных микроэлементов, при этом являясь диетическим овощем, поэтому все, кто стремится похудеть, могут взять эти рецепты на вооружение.

Рецепт из пекинской капусты с кукурузой и яйцом

Готовить вкусный капустный салат можно круглый год, меняя сорта овоща и прочие компоненты. В зависимости от выбранных ингредиентов, блюдо у вас может получиться легким низкокалорийным или сытным и очень питательным. Например, крабовый салат из пекинкой с добавлением яиц и консервированной кукурузы обязательно понравится вашим домочадцам.

Какие компоненты подготовить:

китайская капуста – 0,5 кг;
яйцо – 3 шт.;
крабовые палочки – 0,2 кг;
кукуруза – 200 г;
сметана – 2 ложки;
майонез – 2 ложки.

Процесс приготовления:

Сварить яйца вкрутую.
Капусту мелко нарезать.
Крабовые палочки измельчают.
Яйца остужают, чистят, мелко рубят.
Добавляют майонез, сметану, кукурузу.
Смешивают все ингредиенты.
Можно украсить салат зеленью.

С добавлением курицы и консервированных ананасов

Еще один рецепт станет прекрасным вариантом для праздничного стола. При желании его можно украсить зернами граната для большей торжественности. Готовить блюдо нетрудно, а ингредиенты для него доступны каждому. Салат очень легкий, весенний, приятный на вкус и полезный, поэтому обязательно стоить побаловать им своих домочадцев или удивить гостей.

Ингредиенты:

яйцо – 3 шт.;
белокочанная капуста – 400 г;
отборные кусочки курицы – 300 г;
консервированные ананасы – 300 г;
палочки крабовые – 200 г;
майонез.

Этапы приготовления:

Отваривают яйца, чистят, мелко рубят.
Мясо курицы отваривают в подсоленной воде.
Капусту нарезают соломкой, солят, наминают.
Отваренное филе остужают, нарезают мелкими кусочками.
Ананасы, палочки нарезают кубиком.
В емкости все компоненты соединяют, перемешивают, заправляют майонезом.

С корейской капустой и морковью

Овощи по-корейски часто готовят многие хозяйки. Закуска предполагает большое количеством приправ, поэтому обязательно понравится всем истинным ценителям пикантного. Вы можете использовать ее отдельно или в составе других блюд. Сделать вкусный салат с корейской морковью можно на праздник или периодически угощать им домочадцев в любой день недели.

Ингредиенты:

капуста по-корейски – 100 г;
палочки крабовые – 1 уп.;
корейская морковь – 100 г;
сыр костромской (или любой другой твердых сортов) – 100 г:
яйцо – 4 шт.
оливковое масло – 2 ложки.

Как приготовить:

Овощи по-корейски аккуратно выкладывают в салатник.
Натирают на терке сыр.
Палочки размораживают, режут мелким кубиком.
Варят яйца, очищают от скорлупы, натирают на терке.
Перемешивают компоненты блюда в салатнике, заправляют маслом.

Из свежей белокочанной капусты с огурцом, помидорами и перцем

Свежесть овощей в сочетании с необычным вкусом крабовых палочек никого не оставит равнодушным! Особенно это актуально в сезон созревания урожая на личном приусадебном участке. Кроме того, стоит отметить, что в этом блюде большое количество полезных веществ, минералов, аминокислот, микроэлементов. Подавать закуску можно отдельно или в качестве подгарнира к горячему.

Компоненты:

свежая капуста – 300 г;
палочки крабовые – 1 уп.;
сладкий перец – 1 шт.;
сок лимона;
огурец – 1 шт.;
петрушка, базилик для украшения;
сметана для заправки – 2 ложки.

Этапы приготовления:

Тонко шинкуют капусту, солят, добавляют сок лимона, наминают.
Нарезают соломкой все оставшиеся ингредиенты.
Все перемешивают, заправляют сметаной.

Из морской капусты с крабовыми палочками и колбасой

Польза морских водорослей для человеческого здоровья известна каждому. Они содержат большое количество полезных компонентов (йода, жирных кислот, витаминов). Водоросли реализуются в консервированном, замороженном или сушеном виде. Оптимальный вариант для приготовления холодной закуски – купить консервированные водоросли, ведь они не нуждаются в тепловой обработке.

Компоненты для закуски:

консервированные водоросли – 300 г;
палочки крабовые – 150 г;
колбаса копченая – 100 г;
яйцо – 3 шт.;
лук – 1 шт.;
майонез.

Этапы приготовления закуски:

Сварить куриные яйца, остудить, почистить.
Лук очистить от кожуры.
Порезать все ингредиенты мелким кубиком.
Смешать в миске все компоненты с ламинарией, майонезом.
Выложить на тарелку.

Очень простой и вкусный рецепт с кальмарами

Креветки, кальмары и прочие морепродукты очень полезны для человеческого организма, благодаря высокому содержанию йода, фосфора, магния, жирных кислот, витаминов. Если у вас будет получаться включать в рацион морских обитателей еженедельно, то проблемы с состоянием волос, ногтей, кожи навсегда забудутся. Следующий рецепт обязательно вам понравится, если вы любите кальмары.

Что потребуется для закуски:

свежие кальмары – 0,7 кг;
зеленый лук – 1 пучок;
палочки крабовые – 0,2 кг;
пекинская капуста – 0,4 кг;
кукуруза – 1 б.;
яйцо – 4 шт.;
майонез для заправки.

Процесс приготовления:

Поставьте яйца вариться на 15 минут. Когда они приготовятся, залейте холодной водой.
Ополосните кальмаров проточной водой, почистите, поместите в емкость.
Вскипятите воду, залейте кальмаров, оставьте на некоторое время. Такую процедуру проводят два раза для размягчения моллюсков.
Очистите яйца от скорлупы.
Пекинку порежьте небольшими кусочками.
Все оставшиеся ингредиенты одинаково порежьте мелким кубиком.
Перемешайте салат, заправьте майонезом.

С цветной капустой и зеленым горошком

Если вы хотите разнообразить праздничное или ежедневное меню, то обязательно приготовьте своим домочадцам следующий салат. Он очень питательный и нежный на вкус, поэтому может при желании заменить стандартный ужин. Кроме того, вас порадует его эстетичный вид, благодаря которому салат может стать украшением праздничного застолья. На приготовление яркой, легкой, питательной закуски вам не придется тратить много средств, особенно, если в вашем огороде созрели свои овощи.

Ингредиенты для салата:

цветная капуста – 200 г;
палочки крабовые – 100 г;
зелень – 5 г;
морковь – 1 шт.;
зеленый горошек – 100 г;
яйцо – 2 шт.;
горчица;
сметана – 2 ложки.

Как приготовить:

Капусту разбирают на соцветия, отваривают 15 минут.
Куриные яйца отваривают 10 минут, заливают холодной водой, чистят от скорлупы.
Морковь варят, пока не приготовится, после этого очищают от кожицы.
Режут мелким кубиком яйца, крабовые палочки, морковь.
Добавляют в емкость отварные соцветия капусты, горчицу, сметану.
Все перемешивают, украшают рубленой зеленью.

Из китайской капусты с сухариками и рисом

Для россиян пекинка – новый и необычный продукт, поэтому блюда с ней всегда имеют успех. Такой салат выглядит изысканно, приятный на вкус, легкий, оригинальный. Кроме того, блюдо содержит много витаминов, минералов, аминокислот, поэтому стоит обязательно включить его в рацион всей семьи! Для пикантности закуски добавьте к свежим капустным листьям отварной рис, крабовые палочки, домашние сухарики из пшеничного хлеба. Таким салатом стоит побаловать домашних.

Какие продукты потребуются:

китайская капуста – 200 г;
рис отварной – 100 г;
сыр – 50 г;
палочки крабовые – 1 уп.;
чеснок – 2 дольки;
консервированная кукуруза – 2 ложки;
майонез.

Как приготовить:

Пшеничные сухарики нужно подготовить заранее.
Вымойте, мелко нашинкуйте капустные листья.
Палочки нарежьте крупными кубиками.
Натрите на терке сыр.
Пропустите через специальную давилку чеснок.
Добавьте рис, майонез, кукурузу.
Все ингредиенты смешайте, готовый салат украсьте зеленью.

Видеорецепт: как приготовить крабовый салат с капустой

sovets24.ru

простые и очень вкусные рецепты крабового салата из свежей капусты пошагово с фото и видео

Салат с капустой и крабовыми палочками — недорогой и простой в приготовлении вариант закуски. Блюдо отлично подойдет для торжественного мероприятия в офисе или дома. В зависимости от разновидности основного ингредиента (белокочанная, морская капуста или брокколи) будет меняться вкус и структура салатика. Приготавливать закуску можно из продуктов, которые найдутся под рукой у каждой хозяйки.

Содержание

[ Раскрыть]

[ Скрыть]

Салат из свежей капусты с крабовыми палочками и рисом

Отличное дополнение к закуске из крабовых палочек и капусты — белый рис. Этот полезный злак сделает блюдо сытным и питательным.

Ингредиенты

белокочанная капуста – 250 г;
рис – 50 г;
консервированная кукуруза – 200 г;
крабовые палочки – 300 г;
огурец – 1 шт.;
лук – 1 шт.;
яйца – 4 шт.

Сколько калорий?

В таблице представлены средние значения пищевой ценности простейшего салата из свежей капусты, крабовых палочек и риса.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	62 ккал
Белки:	5,01 г
Жиры:	5,42 г
Углеводы:	7,13 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	6 шт

Пошаговая инструкция

Приготовление закуски с фото представлено ниже:

Яйца следует помыть, сварить, после чего очистить от скорлупы и порезать на небольшие кубики.
Лук очистить и мелко нарезать.
Огурцы промыть под проточной водой, при необходимости очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Рис тщательно промыть, отварить в слегка подсоленной воде 10 — 15 минут.
Свежую белокочанную капусту измельчить и помять руками.
Крабы нарезать небольшими кубиками.
Подготовленные компоненты следует соединить в салатнице и обильно заправить майонезом.

Фотогалерея

Варим рис

Нарезаем крабовые палочки

Заправляем майонезом

Пошагово видео-версию этого салата подготовил канал ВкусноПросто иПолезно.

Салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек

Легкий и простой в приготовлении рецепт вкусной закуски с использованием белокочанной капусты и крабовых палочек. Салат хорош тем, что его можно подавать в качестве полноценного дополнения к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

капуста – 250 г;
консервированная кукуруза – 200 г;
крабовые палочки – 200 г;
лимон – 1 шт.;
лук – 1 шт.

Сколько калорий?

В таблице представлены средние значения пищевой ценности вкусного салата из белокочанной капусты, крабовых палочек и консервированной кукурузы.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	71 ккал
Белки:	4,12 г
Жиры:	0,58 г
Углеводы:	11,94 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая рекомендация для приготовления блюда

Белокочанную капусту следует помыть и нарезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки измельчить и добавить к содержимому в салатнице.
Луковицу следует мелко порубить и также добавить к уже приготовленным продуктам.
Для придания пикантности блюду его можно сбрызнуть лимонным соком.
Тщательно перемешать салат и приправить майонезом.

Фотогалерея

Шинкуем капусту

Режем крабовые палочки

Готовый салат

Крабовый салат с брокколи

Брокколи или спаржевая капуста — низкокалорийный продукт с необычным вкусом. Овощ является источником большого количества минеральных веществ и витаминов, поэтому блюда из него полезны и взрослым и детям. Рецепт салата из брокколи и крабовых палочек представлен ниже.

Ингредиенты

капуста брокколи – 350 г;
крабовые палочки – 200 г;
яйца – 3 шт.;
лимон – 1 шт.

Сколько калорий?

В таблице приведены средние значения пищевой ценности салата из крабовых палочек и брокколи.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	88,76 ккал
Белки:	5,06 г
Жиры:	3,4 г
Углеводы:	8,67 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция для приготовления салата

Капусту проварить в солоноватой воде на протяжении 5 минут. После чего отбросить на дуршлаг и дать овощу немного остыть. Нарезать некрупными кубиками.
Крабовые палочки для этого блюда следует нарезать кусочками среднего размера.
С лимона нужно снять цедру.
Помытые яйца следует отварить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Все приготовленные продукты необходимо уложить в салатницу, перемешать и посолить.
Поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей салат украшают сеточкой из майонеза или сметаны.

Фотогалерея

Варим капусту

Яйца для салата

Блюдо готово

Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом

Несложный и аппетитный салат, приготовленный из свежей капусты, крабовых палочек и зелёного огурца придётся по вкусу каждому члену семьи. Блюдо легко готовить, при этом используется минимум ингредиентов. Закуска отлично сочетается с картофелем или гречневой кашей и сможет разнообразить повседневное меню.

Ингредиенты

молодая капуста – 250 г;
крабовые палочки – 200 г;
огурец – 1 шт.;
зелень – 1 пучок.

Сколько калорий?

В таблице указаны средние значения пищевой ценности свежего салата из крабовых палочек, капусты и огурца.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	56,37 ккал
Белки:	2,02 г
Жиры:	0,61 г
Углеводы:	10,17 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	4 шт

Пошаговая инструкция для приготовления блюда

Свежую капусту необходимо нарезать тонкой соломкой.
Крабовые палочки и огурцы порубить соломкой среднего размера, соединить с капустой, добавить мелко нарезанную петрушку и укроп.
Заправить приготовленное блюдо майонезом или сметаной, тщательно перемешав и посолив салат. Получается просто и свежо.

Фотогалерея

Измельченная капуста

Огурец соломкой

Салат готов

Крабовый салат с морской капустой

Салат с крабовыми палочками и морской капустой является не только вкусной, но и очень полезной закуской. Ламинария содержит большое количество йода и микроэлементов, необходимых для организма каждого человека.

Ингредиенты

консервированная морская капуста – 350 г;
яйца – 4 шт.;
крабовые палочки – 200 г;
лук – 1 шт.

Сколько калорий?

В таблице показаны средние значения пищевой ценности оригинальной закуски из крабовых палочек и морской капусты.

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	91,36 ккал
Белки:	4,42 г
Жиры:	5,02г
Углеводы:	6,47 г
Время приготовления:	20 мин
Порции:	4 шт

Пошаговые рекомендации для приготовления салата

Капустные листы измельчить.
Яйца необходимо проварить в подсоленной воде, после чего очистить и нарубить кубиками среднего размера.
Крабовые палочки следует нарезать небольшими кубиками.
Луковицу необходимо очистить, промыть и измельчить.
Все полученные ингредиенты засыпают в салатник, добавляют к ним майонез и тщательно перемешивают.

Загрузка ...

Фотогалерея

Крошим все продукты в салатницу

Добавляем морскую капусту

Салат готов

Видео

Кроме вышеизложенных рецептов простых салатов с капустой и крабовыми палочками, предлагаем несложный салат от Татьяны Сапроновой.

kyhmister.com

Салат с крабовыми палочками и кукурузой и капустой: рецепт с фото

Опубликовано 20.06.2016 Разместил: АнюткаM [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Я хочу поделиться с вами замечательным рецептом очень вкусного блюда. Если вам нужно что-то по-быстрому приготовить, то самый лучший вариант – лёгкий и аппетитный салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой. Рецепт с фото очень простой, но он еще и немного сытный, и даже изысканный. Так что давайте приготовим к ужину вкуснейший закусочный салат и побалуем своих родных таким блюдом. Мне нравится, что блюдо достаточно лёгкое и нежное, ведь оно состоит из нескольких ингредиентов, причём совершенно без мяса. Так что такой салат очень заинтересует вегетарианцев, или людей, которые придерживаются религиозного поста. У меня есть друзья, которые уже много лет исповедают восточную религию, и поэтому практически не употребляют белки животного происхождения, а вот такой салат с капустой и крабовыми палочками, рецепт с фото которого я предлагаю, с удовольствием готовят на праздники. Правда, они заправляют его не обычным майонезом, как делаю это я, а готовят свой без яиц. Основа блюда – шинкованная свежая капуста, которая гармонирует с сахарной кукурузой и морепродуктами, в данном случае с крабовыми палочками. Для пикантности мы еще добавим мелкорубленый лук. Если хотите, то сахарную кукурузу можно купить в замороженном виде, а затем просто отварить. Соус к салату может быть любой – майонез или сметана, а можно сделать свой домашний с любыми специями. Презентация у блюда классическая – перемешиваем ингредиенты с соусом и выкладываем горкой на блюдо. Рецептура рассчитана на 4 порции.

Ингредиенты:- капуста (белокочанная) – 200 г,- кукуруза (консервированная или отварная) – 1 ст.,- крабовые палочки – 300 г,- лук репчатый – 0,5 головки,- соль каменная мелкого помола или поваренная, - специи – по вкусу,- соус (майонез, сметана) – 150 г.

Первым делом, занимаемся капустой. Обрываем вялые листья и разрезаем вилок пополам, чтобы удобнее было с ним работать. Затем тонко шинкуем её ножом или при помощи шинковки.

С крабовых палочек снимаем упаковочную плёнку, а затем режем кружочками.

В салатник кладём капусту и порезанное кубиками крабовое мясо. Репчатый лук чистим и меленько шинкуем.

Добавляем в салатник сахарную кукурузу.

Перемешиваем салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой с соусом и выкладываем его горкой и подаём к столу.

Приятного аппетита Старинская Леся А еще рекомендую приготовить салат с морской капустой и крабовыми палочками.

every-holiday.ru