Салат с копченой грудкой, фасолью и сухариками. Салат с копченой грудкой с сухариками

Рецепты салатов с копченой курицей и ржаными сухариками

Каждая хозяйка стремится к тому, чтобы регулярно радовать своих близких вкусными блюдами. Бывает необходимо приготовить деликатес и в тех случаях, когда должны прийти гости. Прекрасным вариантом станет салат с копчёной курицей и сухариками, ведь он действительно аппетитный, да и к тому же легко готовится. Существуют разные рецепты этого блюда, поэтому каждый человек может выбрать тот вариант, который ему больше понравится.

Салат с копчёной курицей, сухариками и кукурузой

Довольно простой и при этом вкусный салат, который подойдёт даже для праздника. Он всегда получается удачно даже у начинающих кулинаров. Обычно гости остаются от него в восторге, так как он лёгкий и имеет насыщенный вкус.

Ингредиенты:

курица копчёная — 320-350 грамм;
солёные огурцы — 2-3 штуки;
кукуруза в банке — 100 грамм;
луковица — 1-2 штуки;
ржаные сухарики — 1 упаковка;
майонез.

Рецепт готовится максимум за 30 минут, иногда и быстрее. Для начала нужно взять копчёную куриную грудку, очистить её от шкурки и порезать на кубики. Кусочки должны получиться небольшими. Теперь следует перейти к луковице. Её необходимо очистить, промыть и порубить на мелкие частички. После этого потребуется прожарить на сковородке до золотистой корочки.

Салат готовится с солёными или маринованными огурцами. Хватит двух штук среднего размера, больше трёх брать не рекомендуется. Рецепт требует того, чтобы вы их измельчили и положили в салатницу. К ним следует добавить остальные ингредиенты.

Теперь самое время открыть банку с консервированной кукурузой. Жидкость из неё потребуется предварительно слить, чтобы она случайно не попала в салат. Сами зёрна необходимо положить в тарелку к другим продуктам. Хватит около 100 граммов.

Сухарики являются важным ингредиентом, поэтому рецепт без них не обходится. Их можно как купить, так и приготовить самостоятельно. Выбрав второй вариант, нужно будет приобрести батон и нарезать его соломкой или кубиками. Жарить потребуется на тихом огне без использования масла. Важно следить за тем, чтобы хлеб не подгорел.

Все ингредиенты потребуется смешать с майонезом, а потом уже к ним можно добавить сухарики и ещё раз перемешать. Желательно поставить блюдо хотя бы на полчаса в холодильник, чтобы оно успело настояться и стать вкуснее. Перед подачей можно украсить свежей зеленью или овощами на свой вкус.

Салат с сухариками, копчёной курицей и помидорами

Данный рецепт подойдёт как для обычного семейного ужина, так и для торжественного события. Он довольно сытный и при этом лёгкий, поэтому его можно использовать в качестве дополнения к основному блюду. Чтобы он получился действительно хорошо, следует готовить его чётко по инструкции и использовать только качественные продукты.

Ингредиенты:

курица копчёная — 230-250 грамм;
свежий огурчик — примерно 2 штуки;
помидор — 1 штука;
сыр твёрдого сорта — 100 грамм;
сухарики — 60 грамм;
майонез.

Для салата потребуется копчёная курица. Это может быть голень или же филе, второй вариант предпочтительнее. Мясо потребуется измельчить на небольшие кусочки, возможно, предварительно придётся отделить его от кости. После этого ингредиент можно положить в салатницу и перейти к свежим огурцам. Их потребуется примерно 2 штуки среднего размера. Резать необходимо мелко, чтобы потом салат было удобно есть. Данный продукт также потребуется положить в тарелку, где уже находится курица.

Теперь самое время перейти к помидору. Он не должен быть слишком мягким, но и зелёный покупать нежелательно. Предпочтительно взять мясистый сорт, который не будет сильно пускать сок во время нарезания. В итоге должны получиться кубики чуть крупнее, чему у огурцов. Их будет необходимо смешать с остальными ингредиентами.

После этого можно перейти к сыру. Нужно брать обязательно твёрдый сорт, которые не будет слишком солёным. Покупать плавленый вариант не следует, так как он не подходит для данного салата. Сыр необходимо потереть на крупной тёрке, а затем положить сверху остальных продуктов.

Теперь нужно положить майонез (количество можно определять на свой вкус). Его нужно смешать с другими ингредиентами, а затем поставить салат в холодильник. Там его нужно оставить как минимум на час. За это время он успеет пропитаться майонезом.

Примерно за 15 минут до подачи на стол нужно будет положить в блюдо сухарики. Их можно купить в магазине, чтобы не мучиться с приготовлением. Хватит около 60 грамм, можно даже меньше положить.

Салат можно подавать либо в обычном виде, либо украсив петрушкой, укропом и другой зеленью. Всё зависит от желания хозяйки и от того, есть ли на это время. Можно даже добавить немного специй, но с ними нужно не переусердствовать. Если всё сделано правильно, то гости непременно останутся довольны блюдом.

koptish.ru

Как приготовить салат с копченой грудкой, фасолью и сухариками

Если хотите приготовить для праздничного стола что-то вкусненькое или же побаловать своих близких отличным блюдом, то вам не обязательно тратить на это слишком много времени! Ведь вы можете сделать изумительный салат с копченой грудкой, фасолью и сухариками. Он понравится вам, гостям и домочадцам своим необычным, но очень приятным вкусом.

Вам обязательно понравится то, что для этого салата не придется ничего отваривать. Вы нарежете и перемешаете ингредиенты в считанные минуты. При этом останется много времени для других не менее важных дел:)

Если вам по душе рецепты с небольшим количеством ингредиентов и простой инструкцией по приготовлению, то обязательно обратите свое внимание на Салат из консервы с рисом, Салат из свежей капусты, огурцов или другие не менее интересные варианты из рубрики Салаты и закуски!

Как выбрать продукты для салата?

Во-первых, обращайте самое пристальное внимание на срок годности продуктов. Из качественных свежих ингредиентов салат с копченой куриной грудкой, фасолью и сухариками получится просто изумительным! А что получится из некачественных продуктов, вы можете представить сами:) Не рискуйте своим здоровьем и самочувствием близких!

Во-вторых, для быстроты приготовления возьмите именно консервированную фасоль. Ведь ее не придется отваривать и остужать. А это значит, вы сэкономите много времени на приготовлении. Выбирайте именно красную фасоль. Не так из-за вкусовых качеств, как из-за привлекательного яркого цвета.

В-третьих, помидоры лучше всего использовать не перезревшие. Иначе в салате будет слишком много ненужной жидкости, которая придаст салату с копченой грудкой, фасолью и сухариками неправильную консистенцию.

Ингредиенты:

копченая куриная грудка — 1 шт.;
фасоль консервированная красная — 1 шт.;
помидоры — 3-4 шт.;
огурцы — 3-4 шт.;
сухарики — по вкусу;
майонез — по вкусу.

Чтобы начать приготовление этого нехитрого, но удивительно вкусного блюда следует взять нужное количество каждого ингредиента.

Измельчать компоненты мы начнем с копченой куриной грудки. Используйте только охлажденный продукт. Брать копченую грудку, которая подвергалась заморозке, я не советую. Так как при размораживании она теряет свою упругую структуру и выделяет лишнюю жидкость.

Копченую грудку необходимо отделить от косточки и избавить от кожицы. Мякоть нарезаем некрупными кубиками.

Дальше режем огурцы нетолстыми колечками, каждое из которых делим на четыре сегмента. Высыпаем измельченный огурец в салатник, где уже лежит нарезанная копченая грудка.

Помидоры также нарезаем в виде некрупных кубиков, отправляем к остальным ингредиентам.

Открываем баночку с красной консервированной фасолью, сливаем имеющуюся в ней жидкость. Фасоль выкладываем ложкой в салатник.

Перед подачей на стол салат заправляем майонезом. Количество этого ингредиента каждый может регулировать по своему собственному вкусу.

Украшаем салат с копченой грудкой и фасолью сухариками с любимым вкусом. Делать это следует только перед подачей. В противном случае сухарики или гренки отмокнут и потеряют всю свою прелесть!

Приятного аппетита!

omnomnom.ru.com

Салат С Копченой Курицей И Помидорами И Сухариками

Салат с курицей и сухариками

Салаты вносят разнообразие в рацион питания. Кто-то готовит салаты для насыщения организма витаминами, полезными веществами, кто-то изобретает сытные самостоятельные блюда.

Салат с курицей и сухариками – полноценный легкий ужин, способный позаботиться о фигуре и не оставить тяжесть в желудке.

Салаты с отварной курицей

Куриное филе – 200 грамм.
Огурец – 1 штука.
Куриные яйца – 2 штуки.
Помидор – 1 штука.
Майонез.
Соль.
Сухарики – горсточка.

Яйца – 1 штука.
Мясо копченой курицы – 200 грамм.
Листья салата.
Помидоры черри – 8 штук.
Оливковое масло.
Лимонный сок.
Горчица.
Чеснок.
Сухарики – горсточка.

Салат с курицей и сухариками: варианты приготовления

Слоеный салат хорошо подходит для праздничного ужина, но не исключается его приготовление для будничного приема. Лучше всего подходит филейная часть.

Если используется любая другая часть, то необходимо освободить мясо от костей и кожи. Курицу и яйца сварить по отдельности.

Продукты положить в сторону для остывания.

Огурец помыть и нарезать кубиками. Остывшие яйца и мясо нарезать маленькими кусочками.

В салатницу с высокими краями выкладывается слоями салат с курицей и сухариками. На дно ровным слоем кладется курица, затем слой майонеза, помидор, майонез, яйца, майонез, огурец, майонез, сухарики.

Украшается салат зеленью.

Салат с копченой курочкой и сухариками

Копченое куриное филе нарезать маленькими кубиками. Сварить яйцо, очистить и разрезать на восемь частей, одинаковых по размеру.

Помидоры черри помыть, порезать пополам. Салат листовой порвать руками на небольшие куски.

Яйца, помидоры черри, копченую крицу, порванный салат перемешать, выложить в салатник.

Салат с курицей и сухариками заправляется пикантным соусом. Чеснок выдавливается через пресс.

Горчица и чеснок растираются, добавляется лимонный сок, оливковое масло. Соус надо слегка подсолить.

В салат добавляется заправка и все быстро перемешивается. Чтобы блюдо пропиталось пикантным соусом, его надо убрать в холодильник на один час.

Перед подачей сверху выкладываются сухарики и веточки зелени. Такое блюдо прекрасно сочетается с жареным мясом в духовке или на гриле. Особенно пикантность чувствуется с шашлыком.

Перед приготовлением соуса надо проверить степень горечи горчицы. Если продукт «ядреный», то можно уменьшить его количество.

Читайте еще:

Салат гранатовый браслет с говядиной

Блюда, в составе которых имеются зерна граната, отличаются терпким и утонченным вкусом. Внешне они имеют праздничный и нарядный вид, содержат в себе большое количество витаминов и полезных веществ.

Са.

Салаты из капусты белокочанной

Самый популярный продукт в рационе современного человека – белокочанная капуста. Этот овощ – настоящий кладезь полезных веществ: макро- и микроэлементов, витаминов.

Растение прекрасно поддается консер.

Салат с сухариками и ветчиной

Приготовить вкусный салат можно, сочетая даже не сочетаемые на первый взгляд продукты. Можно пользоваться готовыми рецептами, а можно постоянно экспериментировать.

Салат с сухариками и ветчиной получи.