Меню на каждый день дюкана атака: Меню диеты Дюкана на неделю в фазе Атака, примерное и рецепты

Меню Дюкан для Атаки на неделю с таблицей – Диета Дюкана

Примерное меню по Дюкану для Атаки в виде таблицы в помощь тем, кто растерялся вступив на праведный путь похудения. Хотя диета Дюкан вполне понятная и простая у начинающих порой возникает много вопросов и сомнений. Что и как готовить? Когда есть и сколько пить? В общем — много мучений, а повода нет.

Итак, мы уже имеем таблицу с разрешенными продуктами на Атаке.

И знаем что все нужно готовить без масла и жирных маринадов. Лично я рекомендую закупить базовый набор продуктов заранее, рассчитав меню на положенное количество дней.

Вам понадобится: курица (грудка и любые части, кроме крылышек), индейка (по желанию), белая мороженая рыба (хек, минтай, скумбрия), кусок соленой красной рыбы (опять же по желанию), пакет замороженных креветок (если любите), куриные потрошки (по желанию), яйца (пару коробок), овсяные отруби, обезжиренные творожки без сахара

Очень хорошая вещь — антипригарная сковорода и сковорода гриль. Разоритесь на нее один раз и она станет верным помощников в процессе похудения. На антипригарной можно делать дюкановскую лепешку, яичницы и омлеты без масла (отлетают на ура), на рифленой сковородке — куриную грудку без масла, стейки, рыбу. Так же понадобится фольга и антипригарная бумага в случае, если вы пользуетесь духовкой.

• Ограничений по калориям никаких нет! Ешьте когда хотите и сколько хотите (только не налегайте на молочные продукты и сильно не солите блюда, а то будете разбухать от жидкости).
• Готовьте без масла! Специй достаточно чтобы сделать вкус блюда необычным и аппетитным. Вы очень быстро привыкнете запекать, тушить, варить и испытаете настоящее облегчение избавившись от лишнего жира.
• Пить можно много и нужно! Не меньше 1,5 литров жидкости в течение дня. Чай, кофе, травяные чаи, кока-кола лайт, вода без газа или с природной газацией.
• Если хочется можно купить хороший комплекс витаминов и выпивать после завтрака одну штуку. некоторым легче от осознания что они ничего таким образом не теряют и не лишают организм нужных веществ.
• Ходить! Как можно больше ходить. Хоть и меню для Атаки — вещь действенная, но физкультуру никто не отменял. Отказаться от лифта, ходить в дальний магазин за творожками, гулять с собакой, устроить соревновательные прогулки с другом — все что угодно ради ежедневной нагрузки.

меню на каждый день при «атаке» (таблица)

Сегодня все чаще в интернете вижу обсуждения диеты Дюкана. Кто-то пишет, что просто супер похудел с помощью этой системы питания, а кто-то жалуется на состояние здоровья после такого меню. Мнений много, и все они разноречивы. Но несмотря на это, данная схема остается одной из самых популярных в мире!

Многие звезды «сидят» на этой белковой диете. Поэтому я решила разобраться, чем же она хороша, и какие минусы в ней есть.

Эта система была разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом. Он написал большую книгу, которая в переводе называется «Я не умею худеть». Если Вы хотите знать об этой диете все, то читайте книгу-первоисточник.

В основе этой диеты белки. Белок — основной строительный материал для нашего организма. Из него строится абсолютно все — мышцы, органы, гормоны, ферменты, антитела, волосы, ногти, кожа, в общем, каждая клетка. Если у Вас рацион долгое время будет бедный белком, то вскоре Вы почувствуете себя неважно. Тонус кожи снизится, она будет дряблой, волосы начнут выпадать, ногти слоиться, иммунитет снизится. Поэтому могу с уверенностью сказать, что белок — обязательная составляющая нашего дневного меню.

Но есть одно НО! Есть то, из-за чего могут возникнуть проблемы с пищеварением, проблемы с почками, печенью и другими органами. Об этом напишу чуть позже.

Диета Дюкана: 10 основных принципов

1. На фазе атаки разрешаются только продукты белковые, исключаются все крупы, фрукты, ягоды и даже овощи.

2. Нельзя кушать жареную еду. Можно тушить, варить, запекать, готовить на пару. В общем, готовка без использования жира.

3. Можно к блюду добавлять различные специи по своему вкусу.

4. Можно есть столько, сколько хочешь. Чувство голода не допускается.

5. Нужно выпивать много воды ежедневно (от 2-х литров).

6. Нужно есть каждый день овсяные отруби. Можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять к кисломолочным продуктам, печь отрубной белковый хлеб.

7. Время для каждой фазы зависит от веса, который Вам необходимо сбросить. Чем больше лишнего веса — тем больше дней будет длиться каждая фаза.

8. Нужно ежедневно совершать пешие прогулки. Минимум 20 минут вы должны «отходить».

9. Диета долгосрочная. Состоит из 4 фаз. Обещает, что при соблюдении всех правил, Вы больше не поправитесь.

10. Нужно в период похудения принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы хоть как-то поддержать организма в момент стресса.

Разрешенные и запрещенные продукты при диете

Как я уже писала выше, в диете Дюкана разрешены только белковые продукты, но с маленьким процентом жира.

Что можно есть:

Список запрещенных продуктов.

При активной фазе атака запрещается есть:

• крупяные каши
• фрукты
• ягоды
• растительное масло
• сливочное масло
• макароны
• овощи
• сахар
• шоколад
• любые орешки
• магазинные соусы (они слишком жирные или сладкие).

Фаза «Атака» по Дюкану

Фаза атака самая сложная. Для того, чтобы выдержать ее, нужно набраться сил, запастись терпением. Здесь разрешены только нежирные белковые продукты из списка и все (всего 72 разрешенных продукта). Многие девушки на этой стадии замечаю снижение работоспособности, могут появиться запоры, боли в животе, сыпь на лице (эти данные из реальных отзывов худеющих).

А все из-за того, что белок не усваивается полностью, на 100%. Усвоение происходит где-то в районе 30%. Остальные 70% нужно вывести из организма. При этом при распаде белка образуется «мусор». Он, если его очень много и он вовремя не будет выведен из организма, начнет Вас отравлять. В первую очередь это становится видно на коже — появляются высыпания, прыщи.

Основные органы выведения — почки, кишечник. Для того, чтобы они вывели все ненужное, нужно пить достаточно воды и есть норму клетчатки. Когда идет фаза атака, в питании клетчатки просто нет, поэтому могут начаться проблемы со здоровьем. Дюкан говорит, что обязательно нужно ежедневно съедать 3-4 ст. ложки овсяных отрубей, но и этого количества пищевых волокон бывает недостаточно.

Поэтому перед тем, как сесть на эту диету, советую проконсультироваться с врачом. Особенно, если у Вас есть заболевания почек или запоры.

Первая фаза длится от 3 до 10 дней, в зависимости от начального веса. Если Вам нужно похудеть меньше, чем на 10 кг, то атака может длится 3 дня. Если лишнего веса от 10 до 20 кг, то атака длится от 4 до 7 дней. Если же ожирение серьезное, и лишнего веса больше, чем 20 кг, то тогда максимальное количество дней — 10.

Похудеть можно на 1 кг за один день атаки.

Посмотрите видео-рецепт блинчиков по Дюкану. Их можно есть во время первой фазы.

Меню на каждый день при «атаке»

Питаться нужно 4-5 раз в день. Размер порции не ограничен, но лучше, чтобы Вы съедали меньше калорий, чем тратите. Меню, приведенное ниже, ориентировочное. Вы можете брать любые разрешенные продукты. Из отрубей Дюкан рекомендует печь белковое печенье, хлеб, блинчики. Нельзя использовать никакое масло, кроме парафинового. Белок дает длительное чувство сытости.

Вторая фаза «Круиз», или чередование

После того, как Вы закончили фазу «атака», начинается вторая фаза — «круиз». Эта фаза уже легче переносится, но и длится она долго.

В «круизе» Вы будете до тех пор, пока не достигнете своего результата — идеального веса.

На «круизе» чередуются дни белковые, как при «атаке», и дни белковые + овощи. Вы можете чередовать день через день или три дня белковые, три дня белки с овощами. Добавлять можете любые овощи и грибы.

И здесь самочувствие уже будет получше, кишечник начнет чиститься. Из овощей нельзя только картофель, кукурузу и бобовые (фасоль, горох, нут, чечевица). Так же стоит продолжать употреблять отруби. По прежнему нельзя никакое масло, кроме парафинового.

Посмотрите видео, как питаться на второй фазе чередования:

Третья фаза диеты Дюкана — «Закрепление»

К этой стадии Вы подходите уже похудевшие. Но потерянные килограммы не должны вернуться. Поэтому результат нужно закрепить. Эта фаза длится около 10 дней за каждый сброшенный килограмм. Здесь вообще относительно не тяжело.

На неделе нужно делать один день только на белках, как при атаке. Дюкан рекомендует четверг делать белковым днем. В остальные дни можно к белкам и овощам добавлять крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ранее запрещенные овощи (картошку, бобовые, кукурузу), твердые сыры, фрукты.

Ежедневно Вы можете съесть один фрукт, 2 кусочка черного хлеба. 2 раза в неделю макароны или кашу без жира, жирное мясо (свинину, баранину). 2 блюда в неделю абсолютно любых (только не подряд), даже кондитерские изделия и алкоголь.

«Стабилизация» — четвертая фаза

Это последняя стадия. И она будет длиться всю жизнь! На этом этапе Вы можете есть все, что хотите, но обязательно каждый день минимум 20 минут заниматься ходьбой. Обязательно каждый день есть по 3 ст. ложек овсяных отрубей. И один день в неделю у Вас должен быть чисто белковым!

Вот такая она диета Дюкана — длинною в жизнь. Если у Вас нет проблем со здоровьем, Вы решительны и терпеливы, то можете следовать этой схеме. Если же сомневаетесь в своих силах, то, возможно, стоит подумать о более щадящем способе похудения. Например, о правильном питании.

Если Вы пробовали эту диету, напишите о своих результатах в комментариях к статье. Я и другие читатели будем Вам очень благодарны!

меню на каждый день. Таблица Атака + рецепты

Основа диеты — потребление более 150 видов разрешённых продуктов питания в любом количестве, в любое время.
Диета Дюкана — первая методика, основанная на четком структурном подходе и обеспечивающая действенную потерю веса в 4 этапа, 2 из которых направлены непосредственно на похудение, а 2 ‒ на поддержание и стабилизацию достигнутого.

В 1975 году Пьер Дюкан, работавший врачом общей практики в Париже, впервые столкнулся со проблемой ожирения. В то время считалось, что с избыточным весом лучше всего бороться путём употребления небольшого количества низкокалорийных продуктов. Пьер Дюкан придумал другой способ похудения, после которого пациенты больше не набирали лишний вес, — четырёхэтапный подход, включающий стабилизацию и консолидацию. После более чем двадцатилетних исследований Пьер Дюкан опубликовал их результаты в книге «Я не умею худеть». Книга переведена на 14 и издана в 32 странах. По всему миру было продано более 10 миллионов копий.

1. Этап «Атака»: быстрая потеря веса, усиливающая мотивацию
   • Потребление более 150 богатых протеинами продуктов (птица, нежирное мясо, яйца, морепродукты, рыба, молочные продукты) позволяет активировать процесс похудения.
   • Длится от 2 до 7 дней
   • 1,5 ст.л овсяных отрубей в день
   • 20 минут пешей прогулки в день
   • 2 литра жидкости в день
2. Этап «Круиз» (Чередование):  стабильное снижение веса
   • Чередование дней ЧБ (Чистых белков) и БО (Белково-овощных). Введение в рацион 50 рекомендуемых овощей.
   • Длительность — до достижения желаемого веса, в среднем вы будете становиться легче на 1 кг каждую неделю
   • 2 ст.л овсяных отрубей в день
   • 20 минут пешей прогулки в день
   • 2 литра жидкости в день
3. Этап «Консолидация» (Закрепление): усваивание организмом новых пищевых привычек, чтобы в будущем исключить набор лишнего веса
   • В рацион добавляются фрукты, хлеб, крупы, картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые.
   • Два раза в неделю можно устраивать «праздничные дни» и включать в меню любые блюда.
   • ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю помогает избежать колебаний веса
   • Длительность — 10 дней на каждый потерянный в Круизе килограмм веса.
   • 2,5 ст.л овсяных отрубей в день
   • 20 минут пешей прогулки в день
   • 2 литра жидкости в день
4. Этап «Стабилизация»: потребление любой пищи без ограничений с соблюдением 3 простых правил в течение всей жизни
   • ЧБ четверг: потребление исключительно белковой пищи 1 день в неделю
   • 20 минут ходьбы в день и отказ от лифта
   • 3 столовые ложки овсяных отрубей ежедневно

На сегодняшний день белковая диета считается одной из наиболее эффективных методик борьбы с лишним весом в мире.

Меню на каждый день фазы «Атака». Таблица питания на неделю

Как похудеть на диете Дюкана?

Если вы уже пытались сбросить вес, то знаете не по наслышке, насколько это непросто. Проблемы с пищеварением, стресс, вернувшиеся с «друзьями» килограммы, но самое главное — постоянное чувство голода, которое делает невозможным длительное соблюдение многих диет.
Следуя диете Дюкана вы можете есть все разрешенные (в соответствии со своим этапом) продукты в любое время в любом количестве. Да, в любое время в любом количестве. Это основа диеты Дюкана.
Получите свой план похудения на диете Дюкана в своём профиле (вкладка Ваш план похудения ).

* Без отрубей и сахарозаменителя эта диета невозможна. Остальные продукты не обязательны, но используются в большинстве вкусных рецептов, благодаря которым вы сможете безболезненно прожить на диете Дюкана хоть год. Они есть не в каждом супермаркете, ими стоит запастись заранее.

Каждую неделю вы получаете готовый план питания — и худеете без лишних забот

Вы можете не волноваться о том, что можно, а чего нельзя на каждом этапе, потому что мы подбираем рецепты исходя из всех требований диеты. Это полноценные, вкусные, сытные блюда, большинство из которых еще и недолго готовятся.

Вы получаете расписанный по дням и приемам пищи план питания на неделю, а также  список необходимых продуктов.

Вы получите:

• меню на 7 дней
• 5 приёмов пищи ежедневно
• рецепты с подробными описаниями и фотографиями
• учтены дневные ограничения разрешенных продуктов
• вкусные и сытные блюда, большая часть которых, к тому же, быстро готовится
• список продуктов на каждый день и на всю неделю

Присоединяйтесь — и начните худеть уже завтра!

Диета Дюкана для похудения. Меню таблицей со всеми фазами, отзывы и результаты

На протяжении почти 20 лет звезды мирового масштаба и простые женщины восхваляют диету Дюкана. Герцогиня Кембриджская, Кэрол Миддлтон, Дженифер Лопес, Пенелопа Крус — это далеко не весь список именитых людей, которым великий французский диетолог Пьер Дюкан помог похудеть. Но, кажущаяся на первый взгляд простая диета имеет свои особенности, которые следует учитывать при составлении меню на каждый день.

Интересно! Пьер Дюкан — французский писатель, а в прошлом врач-диетолог родился в 1941 году. В детстве мечтал стать искусствоведом и имел талант в изобразительном искусстве. Но смерть матери кардинально изменила жизнь Дюкана, он поступил в медицинский колледж, а после окончания учебы практиковал в качестве терапевта.

Что из себя представляет диета Дюкана

Диета Дюкана появилась на свет в конце 90-х годов прошлого столетия. На ее создание у диетолога ушло около 40 лет, которые врачи потратили на детальное изучение воздействия белков на человеческий организм. Суть диеты проста — рацион формируется из белковых продуктов и жестко ограничивается употребление углеводов.

Пьер Дюкан считает, что у каждого имеется уникальный запас жировых клеток. Накапливать вес больше подвержены мужчины и женщины, у кого этих клеток много. И чтобы избавиться от лишних килограммов и поддерживать достигнутые результаты, нужно питаться белковыми продуктами.

Интересно! Всемирная известность к Пьеру Дюкану пришла в 2000 году, после выхода его главной книги «Я не умею худеть­». По объему продаж во Франции она слегка уступила изданию про Гарри Поттера.

Правилом диеты Дюкана является прохождение 4 этапов, на каждом из которых организм готовится к изменению рациона питания, происходит похудение и поддержание достигнутого результата. Но при этом не требуется отказываться от любимых продуктов. Диета разрешает употребление свыше 100 продуктов.

Фаза № 1 «Атака»

Первый, самый главный этап, направленный на формирование мотивации. На этой фазе можно потерять от 5 до 10 килограммов. Придерживаться диеты на этапе атаки разрешено не более 10 дней. И чем меньше лишнего веса, тем быстрее завершается первая фаза.

Так, если вы планируете сбросить до 5 кг, то этап продолжается 1-3 дня. При объеме лишнего веса от 5 до 10 кг, придерживаться диеты потребуется от 3 до 5 дней, если больше 10 кг, то атаковать придется 5-7 дней.

На первом этапе питаться нужно только определенными продуктами, с минимальным добавлением соли в готовые блюда. Объем пищи не ограничен, есть можно при каждом возникновении чувства голода.

Какие продукты входят в рацион:

• нежирное мясо: индейка, телятина, кролик, говядина;
• субпродукты: печень домашней птицы и говядины, говяжий язык, почки и язык телятины;
• рыба: любая, в том числе копченая, малосольная, жирная;
• морепродукты;
• до 2 желтков в день;
• нежирные молочные продукты.

В разумных количествах допускается употребление приправ и специй. Разрешена горчица, сушеная зелень, перец. Из напитков принимайте кофе, чай, диетическую Колу.

Фаза № 2 «Круиз»

На втором этапе происходит активный сброс веса. Благодаря первой фазе организм подготовится к белковой диете, поэтому во время «Круиза» самочувствие не ухудшается. Длительность этого этапа определяется индивидуально — от 3 месяцев и до достижения желаемого веса.

Главным принципом второго этапа является чередование белковых продуктов и овощей. Чтобы не запутаться, один день принимайте только белки, во второй день — овощи.

Какие продукты можно употреблять:

• все белковые продукты, которые вы употребляли в первой фазе;
• огурцы;
• редис;
• болгарский перец;
• капуста;
• грибы;
• сельдерей и все другие овощи, кроме картофеля, кукурузы, авокадо, красной и белой фасоли, чечевицы, гороха, маслин и оливок;
• раз в день разрешено есть обезжиренный йогурт.

Фаза № 3 «Закрепление»

Эта фаза очень важна. Она позволяет закрепить полученный результат, чтобы не вернуться к прежнему весу. Ее продолжительность определяется индивидуально. В среднем, на каждый килограмм сброшенного веса нужно продержать 10 дней диеты. Если вы потеряли 15 килограммов, то длительность третьей фазы составит 150 дней.

Есть можно продукты из первого и второго этапа. Но рацион становится более богатым, в него добавляются новые продукты:

• жареное мясо — до 3 раз в неделю;
• цельнозерновой хлеб — не более 2 ломтиков в день;
• нежирный сыр — до 50 гр. в день;
• фрукты — до 200 гр. в день;
• макароны — до 220 гр. в день, но не чаще 2 раз в неделю;
• 2 картофелины в мундире — порция до 150 гр. не более 1 раза в неделю ;
• фасоль, чечевица, горох, нут — не более 1 раза в неделю объемом до 100 гр..

На третьем этапе все еще отсутствуют быстрые углеводы, но меню становится более разнообразным.

Фаза № 4 «Стабилизация»

Четвертый, завершающий этап. Вы постепенно возвращаетесь к привычному рациону. Конечно, не стоит сразу набрасываться на торты и конфеты. Добавляйте ежедневно по 1-2 продукта и помните, что важна мера. Никогда не берите добавку, ешьте из маленькой тарелки, тщательно пережевывая пищу.

Четвертая фаза помогает вернуться к любимым продуктам, но не забыть привычки правильного питания.

Противопоказания

Перед тем как решиться на похудение вместе с диетой Дюкана, обязательно ознакомьтесь с перечнем противопоказаний:

• несовершеннолетний возраст;
• беременность и лактация;
• болезни почек и печени;
• подагра;
• нарушенный обмен веществ;
• неврологические проблемы.

Не подходит эта диета людям умственного труда и тем, кто имеет склонность к частым респираторным заболеваниям. Не рекомендуется начинать похудение в период авитаминоза — весной и осенью.

Дополнительные условия диеты

Диета Дюкана результативна только при условии соблюдения нескольких правил:

1. Ежедневно съедать по полторы столовых ложки овсяных отрубей. За счет большого содержания клетчатки они улучшают пищеварение и метаболизм.
2. Важны ежедневные физические нагрузки. Возьмите за привычку не пользоваться лифтом, а подниматься и спускаться по лестнице пешком. При отсутствии противопоказаний займитесь бегом, йогой, гимнастикой. Двигаться нужно постоянно.
3. Следите за своим здоровьем. Помните, что белки дают серьезную нагрузку на почки, поэтому прислушивайтесь к организму, чтобы избежать неполадок в его работе.
4. Много пейте. Это важное правило любой диеты. В день выпивайте не менее 2 литров жидкости с учетом кофе и чая.

Интересно! Разработку диеты Пьер Дюкан начал после визита одной пациентки. Она жаловалась на ожирение и была готова изменить рацион питания. Но при этом женщина поставила одно условие — она не готова отказаться от мяса. Дюкан посоветовал пациентке кушать только нежирные сорта мяса и пить много воды. В итоге за неделю женщина похудела на 5 килограммов.

Плюсы и минусы диеты Дюкана

У диеты Дюкана есть много сторонников и, наоборот, неприятелей. И это неудивительно — диетолог сформировал инновационный способ похудения, позволяющий не уменьшать порции и не сокращать количество перекусов в день. А вот противники диеты утверждают, что это всего лишь маркетинговый ход, а на деле методика не работает.

Поможет диета или нет — зависит от индивидуальных особенностей организма. И перед началом «атаки» рекомендуем ознакомиться с плюсами и минусами этой диеты.

Преимущества диеты

К плюсам диеты Дюкана относится:

1. Разнообразное и вкусное питание, начиная со второй фазы. С третьего этапа в меню должны входить любимые продукты, за исключением сладких и мучных блюд.
2. Отличная мотивация. Уже на первой фазе вы похудеете на несколько килограммов. Это мотивирует на дальнейшее соблюдение правил питания.
3. Можно не считать калории. Пьер Дюкан призывает не подсчитывать калорийность блюда, чтобы вписаться в разрешенные рамки. Более того, он полагает, что такая методика неэффективна, поскольку при возвращении к привычному столу вес вернется.
4. Можно есть в любое время суток, не ограничивая себя в объеме порции. Белковые продукты очень питательны, поэтому вы физически не сможете съесть много.

Недостатки диеты

К недостаткам диеты относится:

1. Дефицит углеводов может стать причиной снижения умственных способностей и нервного перенапряжения.
2. Переизбыток белка негативно влияет на почки, поэтому она противопоказана при заболеваниях этих органов.

Диета Дюкана — меню на каждый день

Рассмотрим примерное меню на каждый день с учетом правил каждой фазы. Вы можете регулировать его самостоятельно, но с учетом описанных выше правил.

Меню на 7 дней при фазе «Атака»

Меню на 7 дней при фазе «Круиз»

Меню на 7 дней при фазе «Закрепление»

Меню на 7 дней при фазе «Стабилизация»

меню на каждый день фазы атаки

• Расшифровка онлайн-тестов — мочи, крови, общего и биохимического.
• Что означают бактерии и включения в анализе мочи?
• Как понимать анализ ребенка?

• Особенности МРТ-анализа
• Специальные тесты, ЭКГ и УЗИ
• Показатели беременности и значения дисперсии.,

В последнее время все большее количество приверженцев гармонии выбирают белковые диеты Пьера Дюкана, исходя из уменьшения в рационе продуктов, содержащих углеводы. Отзывы многих худеющих подтверждают эффективность системы питания, а также удобство использования и удобство соблюдения.

Экспресс-диеты ощутимого результата не дают, поскольку после окончания ограничительного срока сброшенные килограммы быстро возвращаются.

Питание Dukan — это не кратковременное похудание, а целенаправленная система, разработанная с учетом особенностей человеческого организма, направленная на очищение от шлаков и сжигание подкожного жира.

О диете Дюкейна и фазе атаки

Дюкана — это четко структурированная поэтапная система питания, предназначенная для постепенного снижения веса и стабилизации его в рамках существующей нормы. Выделяют четыре этапа диеты: приступ, чередование, фиксация, стабилизация.

Рассмотрим первый, наиболее впечатляющий по результатам этап, на котором мотивация худеющего многократно повышается за счет быстрого растворения лишних жировых отложений. Нападение на диету Дюкейна, дневное меню, особенности питания в этот период — вот предмет нашего пристального внимания.

Особенности и эффективное использование Phase Attack

Продолжительность первого этапа составляет от 2 до 10 дней и рассчитывается в каждом индивидуальном случае по таблице.Атака, создаваемая целевым питанием, идет на жировые отложения. Во время фазы запускаются обменные процессы в организме, направленные на избавление от всего лишнего.

Диета Дюкана, ее 1 стадия приступа — это исключительно белковая пища. Толчок к телу дают белки, которые не содержат углеводов и жиров, которые являются строительным материалом для мышечной ткани. На переваривание такой пищи организм тратит повышенное количество энергии и времени.

Для повышения эффективности метода диетолог рекомендует увеличение двигательного режима, ежедневное выполнение двадцатиминутной гимнастики, утреннюю зарядку. Полезны будут прогулки, активные игры на свежем воздухе, прогулки, танцы.

• Не забывайте о соблюдении питьевого режима, так как именно с водой из организма выводятся накопившиеся шлаки и токсичные соединения.

Ducane Diet, Атака: разрешенные продукты

Отказаться от пищи, содержащей жиры, крахмал, углеводы.В первую очередь, это все мучные изделия, картофель, бананы, крупы, сахар.

Доктор Дюкан не рекомендует употреблять алкогольные напитки во время приступа, так как они являются источником пустых калорий, а также снижают мотивацию и стремление к успеху.

На каждый день фазы атаки разрешено 72 продукта, в том числе: нежирное мясо, субпродукты, птица (с обязательным снятием кожи), рыба, морепродукты (кроме морской капусты), грибы, молочные продукты с минимальным содержанием жира, соя продукты, яйца.

Обязательным компонентом всех этапов диеты Дюкана являются овсяные отруби — источник белка и пищевых волокон, активирующих перистальтику кишечника и, соответственно, очищающих организм от метаболитов и токсинов.

Чтобы мясо и рыба не казались безвкусными, при приготовлении можно использовать небольшое количество соевого соуса, лимонного сока, вина, яблочного и столового уксуса, горчицы, специй, чеснока, лука, маринованных огурцов.

• Такой богатый список позволяет комфортно и без приступов голода похудеть на диете Дюкейна.Меню фазы атаки можно разнообразить, благодаря различным кулинарным уловкам. Проявить фантазию и смекалку поесть может быть не только вкусно, но и скучно.

Примерное меню на каждый день фазовой атаки

Похудеть, как истинный гурман, со вкусом и удовольствием от съеденных блюд дает возможность диеты Дюкана. Меню на каждый день фазы атаки составлено из художественной литературы. Разрешенные продукты можно приготовить путем варки, жарки (на мангале, на сковороде), запекания.

Полезная и вкусная еда, приготовленная на двоих. Добавление различных сочетаний приправ, пряных трав, соусов позволяет разнообразить вкусовые ощущения, создать кулинарные шедевры и сделать блюда максимально комфортными.

Рецепты диетических блюд Ducane

• На завтрак пригодится паровой омлет из двух яиц и обезжиренного молока или вареных мягких яиц. Часто хозяйки балуют дом салатом из крабовых палочек с маринованными корнишонами, луком и яйцом, заправленным натуральным йогуртом.
• Днем приготовить питательный суп-пюре из грибов, суп с котлетами и грибами, рассольник на куриных потрохах. На второй съешьте шашлык из нежирного мяса, маринованный в нежирном кефире и соевом соусе с добавлением небольшой головки лука, или кролика, запеченного с чесноком и зеленью.
• Вечером можно побаловать себя жареной грудкой индейки (курицы), отварной телятиной или тушеной рыбой с лимонным соком. Очень вкусные рыбные котлеты из смешанной начинки (филе белой рыбы и копченой скумбрии с яйцом, мелко нарезанной листовой зеленью и специями), приготовленные на пару.
• Хлебные изделия легко заменяются оладьями из яиц, взбитыми на кефире / кисломолке / йогурте. Также их фаршируют творожно-чесночной массой с зеленью, икрой, соленой красной рыбой.
• Между основными приемами пищи необходимо приготовить перекусы из йогурта и овсяных отрубей (суточная норма на фазе атаки — 1,5 столовые ложки), сыра тофу, вареных или запеченных креветок, мидий, рапса, обезжиренного творога и др. В чае а кофе вместо сахара поставить заменитель.
• В системе питания для Дюкана есть место даже десертам. Например, вы можете испечь быструю ванильную булочку на сухом молоке, яйце, заменителе сахара и щепотке ванили. Или приготовить вкусный кисель из желатина, сметаны, кефира, корицы, ванили и заменителя сахара.

Эффективная диета французского терапевта Пьера Дюкана работает независимо от возраста, пола и начального веса. При достижении желаемого результата фаза приступа предполагает переход к следующему этапу и значительное расширение диеты.

Стройности тебе и легкости в любом возрасте!

Гейнер: что это и для чего?

Вирус папилломы человека у женщин: виды, симптомы и лечение

диета Дюкана. Атака, меню которой пригодится на следующих этапах

Диет придумано много — ведь одна подходит одному, а другая — другой. И КПД каждой энергосистемы разный. Между тем, ошеломляющим успехом пользуется белковая диета Дюкейна, которая не ослабевает уже несколько десятилетий. Действительно, количество положительных отзывов о нем только растет.

Худей для Дюкана: секрет успеха

Пьер Дюкан предложил иной, чем классический, подход к построению энергосистемы.Итак, прежде чем приступить к похудению, необходимо рассчитать личный идеальный вес, потому что в зависимости от генетики и других факторов он индивидуален для всех. Вторая особенность — отсутствие необходимости считать калории, что значительно упрощает жизнь стройным. Третья особенность — возможность употреблять столько еды, сколько хотите, практически без ограничений. Чувство голода может разрушить всю мотивацию в корне, поэтому этот фактор очень важен с психологической точки зрения.Четвертое — потрясающий эффект от диеты, которая заранее известна, как просчитана. Превосходные результаты дает употребление продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. И, наконец, главное: если придерживаться этой системы питания, можно забыть о лишних килограммах, которые так любят возвращаться после окончания других диет.

Процесс состоит из четырех этапов: атаки, чередования, закрепления и стабилизации, следующих друг за другом, и их продолжительность зависит от того, сколько килограммов вам нужно сбросить.Для каждого из этих периодов существует разрешенное количество продуктов, употребление которых не ограничено, и существует множество рецептов их приготовления. Первый этап самый короткий, но в то же время самый строгий. Так что же можно есть?

Диета Дюкана. Attack

Меню каждого этапа существенно отличается. Первый этап займет от двух до семи дней. На данном этапе разрешено семьдесят два продукта, что, в общем, немало. Их характерные признаки — минимальное содержание жиров и углеводов.Среди них: рыба, мясо, птица, субпродукты (например, печень), яйца, обезжиренные молочные продукты и так далее. И, конечно же, как и на всех этапах, на этом этапе нужно ежедневно употреблять полторы столовых ложки овсяных отрубей. Приятно, что в небольших количествах разрешены приправы, некоторые виды соусов и соли. И придайте блюдам желаемую сладость с помощью заменителя сахара. Чай и кофе тоже не запрещены.

Как уже было сказано, количество авторизованных продуктов на этом этапе довольно внушительно.С другой стороны, диета на этом этапе самая скудная. На каждом последующем этапе будет добавляться определенное количество новых продуктов, так что чем дальше, тем легче будет насыщаться, вкусно и разнообразно. Что логично, многие рады этой Диете Дюкана. Атака, меню которой существенно отличается от обычного — стартовый этап, которому обычно дается самое сложное. Что вы можете предложить на каждый прием пищи? Ниже описаны несколько вариантов:

Завтрак

Если нет времени готовить, можно довольствоваться обезжиренным творогом или йогуртом с отрубями.Правда, чувство голода придет после такого завтрака достаточно рано. Можно дополнить его несколькими ломтиками нежирной ветчины. Второй вариант — яичница или яичница-болтунья. Вы можете сделать их более питательными с помощью тунца, куриной грудки или филе индейки. Многие готовят их в мультиварке: можно смело собираться на работу и не думать о процессе. Дополнить любой завтрак можно хлебом из отрубей со сливочным сыром.

Обед

Суп из нежирного мяса с добавлением небольшого количества зелени.Второй вариант: стейк из говядины. А мясо можно приготовить по-азиатски, используя устричный соус и имбирь. Разнообразные блины или лепешки из отрубей разнообразят рацион.

Полдник

Для этого перекуса можно приготовить диетическое мороженое, блины или печенье. Рецептов таких блюд очень много. Помимо сладкого, можно съесть пару крабовых палочек (на этом этапе они тоже разрешены).

На ужин можно попробовать: куриную грудку (можно добавить немного карри, соевого соуса или лимонного сока), рыбу.Способ приготовления в этом случае неважен, ведь можно и варить, и жарить, и запекать. Только масло доливать не стоит. Кстати, натуральный йогурт — отличный соус для таких блюд.

Не забывайте о любимых морепродуктах: креветках, мидиях, кальмарах. Немного чеснока и лимонного сока — и вкусное блюдо можно приготовить за считанные минуты.

Не так страшно, как звучит, герцогиня Диет. Атака, меню которой можно максимально разнообразить, вселяет уверенность в себе.Ведь из разрешенных продуктов можно приготовить суп, приготовить второй, испечь десерт и выпить любимый напиток, и при всем разнообразии похудание будет максимальным. За небольшое количество дней, в течение которых вы должны продержаться, рацион просто королевский! Не сравнивайте с диетой, когда можно есть только гречку или пить кефир.

Меню на каждый день по диете Дюкана

Армия поклонников диеты Дюкана победила благодаря своей эффективности. Обширное меню исключает голод, поэтому придерживаться диеты Дюкана совсем не сложно, не чувствуя слабости и головокружения. Его главный принцип — употребление в меню строго разрешенных продуктов каждый день определенной фазы. Главное, чтобы эффект похудания сохранялся долгие годы, если после соблюдения диеты Дюкана на протяжении всей жизни придерживаться основных принципов в меню.

Основные правила диеты Дюкана

Основными правилами диеты Дюкана являются ежедневное употребление в меню только тех продуктов, которые допустимы для каждой фазы, а также регулярные физические нагрузки (не менее 20 минут каждый день) и обильное питье (не менее 1, 5 литров очищенной воды каждый день). Ежедневно по правилам диеты Дюкана нужно добавлять в меню 1,5 столовые ложки отрубей (можно заменить их на гречневую кашу при индивидуальной непереносимости продукта).

Диета Дюкана рассчитана на 4 фазы: Атака, Вращение, Закрепление, Стабилизация.

Фаза «Атака» на диете Дюкана — наиболее эффективный, но непродолжительный период, в течение которого происходит быстрое похудание. Эта фаза длится от 3 до 7 дней в зависимости от количества лишних килограммов. В меню каждого дня в фазе атаки диеты Дюкана присутствуют только белковые продукты. Белок дает много энергии, и усилия организма по его перевариванию превышают калорийность, что помогает похудеть.Полное исключение углеводов в этой фазе меню на каждый день требует сжигания накопленных жиров.

Фаза «Чередование» на диете Дюкана — основной этап, на котором достигается желаемый результат похудания. В меню каждого дня, помимо белков и отрубей, включены сложные углеводы (большинство овощей, кроме запрещенных: картофель, фасоль, чечевица, кукуруза, фасоль, горох). Продолжительность фазы диеты Дюкана не ограничена, то есть соблюдать отображаемое меню каждый день стоит ровно до того момента, когда ушли все лишние килограммы.

Фаза на диете Дюкана — важный этап, на котором худой человек приучает свой организм к обновленной системе питания. Меню каждого дня значительно расширено. «Закрепляющий» этап диеты Дюкана продолжается из расчета 10 дней на 1 кг похудания. Меню каждого дня этой фазы состоит из белковых продуктов, овощей, фруктов, круп, меда. На этом этапе разрешено употребление любых продуктов в меню в неограниченном количестве каждый день, но только во время одного приема пищи.

Фаза «Стабилизация» по диете Дюкана — это заключительный этап, который в идеале должен длиться всю жизнь, чтобы поддерживать нормальную массу тела. Кушать можно по принципу меню фазы «Закрепление». Каждую неделю необходимо один раз устраивать белковый разгрузочный день согласно фазе «Атака». Каждый день стоит употреблять в меню отруби, пить не менее 1,5 л воды, уделять повышенное внимание физическим нагрузкам.

Меню на каждый день

Меню диеты Дюкана на каждый день представляет собой таблицу примерного рациона на завтрак, обед, полдник и ужин.

Фазовая атака

Диета Дюкана — меню на каждый день фазы Атака:

Омлет с ветчиной

Стейк из индейки с горчицей

Куриный суп. Куриное филе

Запеченная рыба Дорадо

Суп с фрикадельками

Котлеты из говядины

Кролик в томатном соусе

Медальоны из телятины в сливочном соусе

Чередование фаз

Меню на каждый день в таблице по фазе вращения системы Дюкана:

Омлет с ветчиной

Минтай запеченный.Салат «Витаминный»

Тефтели из нежирной свинины в томатном соусе

Куриная грудка отварная

Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Салат из белокочанной капусты

Селедка малосольная. Корнишоны

Рагу из курицы и овощей

Норвежский суп с лососем

Индейка, запеченная с овощами

Котлеты из филе птицы

Тефтели из говядины. Болгарский перец, шпинат

Фазовое крепление

Крепление Phase Duck Diet — подробное меню:

Мюсли.Киви, грейпфрут

Скумбрия, фаршированная овощами

Сыр. Яблоко, груша

Рагу из говядины и овощей

«Праздничный день» — ешьте все, что захотите по принципам диеты Дюкана

Гречка. Сухофрукты

Творог. Яблоко, банан

Крем-суп из курицы с овощами

Котлеты из телятины. Салат «Шопский»

Ветчина. Банан, грейпфрут

Бифштекс. Греческий салат »

Стабилизация фазы

Диета Дюкана — подробное меню на каждый день фазы «Стабилизация»:

Говяжьи отбивные.Греческий салат »

Суп «Том-Ям» с креветками

Дорадо на гриле. Пюре из баклажанов

Медальоны из свинины. Огурцы, помидоры

Грибной суп. Куриная грудка отварная

Едим все, что хотим по диете Дюкана — «Праздник»

Кролик в сливочном соусе

Стейк из лосося на гриле. Салат «Мономах»

Салат из белокочанной капусты

Куриные рулетики с корнишонами

Рецепты

Рецептов на каждый день по диете Дюкана, которые вы можете включить в свое меню:

Омлет с ветчиной

Яйца взбиваем с молоком.Помидоры и ветчину нарезаем кубиками. Обжарить на сковороде помидоры и ветчину, яйца залить молоком, посолить. Сверху посыпьте рубленой петрушкой. Накрыть крышкой и обжарить на слабом огне 5 минут до готовности.

По диете Дюкана омлет с ветчиной впишется в меню на каждый день любой фазы.

Суп с тефтелями

Добавить к начинке яйцо, перемешать. Формируем небольшие котлеты. Овощи чистим, нарезаем мелкими кубиками. На сковороде обжарить лук, добавить к нему морковь и перец.Жарить 2 минуты. Влить в кастрюлю воду, довести до кипения, посолить. Осторожно бросьте в кипящую воду фрикадельки по одной. Мы перемешиваем. Через 5 минут добавить в суп овощной соус, варить на слабом огне 10 минут. Сверху посыпать измельченной зеленью.

В фазе «Чередования» диеты Дюкана рекомендуется включать в меню на ужин суп с фрикадельками. По желанию можно хоть каждый день.

Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Говядина с шампиньонами в сливочном соусе

Говядину нарезать кусочками и обжарить на растительном масле, посолить.Обжарить лук и измельченный чеснок. В лук всыпаем муку, перемешиваем, добавляем тонкой струйкой сливок, варим 10 минут, постоянно помешивая. Должна быть консистенция сметаны. В случае густого соуса добавьте воды. Грибы рубим. В кастрюлю кладем говядину и грибы, заливаем подливой. Тушить 10 минут, дать настояться под крышкой 10 минут.

Говядина с грибами в сливочно-сливочном соусе прекрасно дополняет ежедневное меню диеты Дюкана в фазе «Закрепление».

Салат из морепродуктов

Морепродукты отварить в кипящей воде 7 минут. Промойте морепродукты холодной водой. Помидоры нарезаем кубиками. Листья салата измельчить. Все перемешать, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Солим по вкусу.

По диете Дюкана салат с морепродуктами отображается не реже, чем каждый день в фазе меню «Ротация».

Норвежский суп с лососем

Норвежский суп с лососем

Лук и морковь очистить.Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде до румяной корочки. Морковь три на крупной терке, добавить к луку, тушить 2 минуты. Отправляем заправку в кастрюлю, заливаем водой, солим, доводим до кипения. Влить суп из лосося, варить 2 минуты. Влить тонкой струйкой сливки, довести до кипения и варить еще 5 минут. Подавать с рубленой зеленью.

Почти каждый день норвежцы едят этот наваристый суп. Включите его в свое диетическое меню Дюкана в фазе «Чередование» или «Закрепление».

Салат «Мономах»

Перец очищаем от семян, нарезаем полукольцами.Огурцы нарезать небольшими полукольцами, петрушку нашинковать. Смешайте овощи в посуде. Смешайте масло с уксусом. Заливаем салатом маринадом.

Этот салат богат витаминами, поэтому его можно есть каждый день в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду. Особенно рекомендуется включать его в свое меню с диетой Дюкана на этапе «Чередование».

Куриный салат

Грудку отварить, остудить, нарезать соломкой. Огурец очистить от кожуры, нарезать кольцами.Помидоры нарезать кружочками. Морковь три на крупной терке, лук нашинковать. Смешать все ингредиенты в посуде, посолить. Смешиваем сливочное масло с горчицей и заливаем салат получившимся соусом. Подаем на тарелке, украшенной листьями салата.

Каждый день такого салата нет, но включить его пару раз в меню диеты Дюкана на завершающем этапе «Стабилизация» не помешает.

Меню — egglut

БЕКОН, ЯЙЦА И СЫР

Копченый бекон твердых пород, яйцо среднего размера без клеток, сыр чеддер и кетчуп чипотле в теплой булочке бриошь

КОЛБАСА, ЯЙЦО И СЫР

Домашняя колбаса из индейки, бесклеточное яйцо, сыр чеддер и медово-горчичный айоли в теплой булочке бриошь

ФАКС

Мягкая яичница-болтунья и чеснок без клетки, сыр чеддер, карамелизированный лук и майонез шрирача в теплой булочке бриошь

_

ЯИЧНЫЙ САЛАТ

яйца вкрутую без клетки и тонко нарезанный чеснок, смешанные с медово-горчичным айоли с заправленной рукколой в теплой булочке бриошь

_

GAUCHO

обжаренный стейк вагю с тремя кончиками, яйцо среднего размера без клетки, чимичурри, красный лук и заправленная руккола в теплой булочке бриошь

_

* доступен не во всех регионах

ЧИЗБУРГЕР

фарш из говядины ангус, яйцо среднего размера без клеток, карамелизованный лук, соленые огурцы, сыр чеддер и дижонез в теплой булочке бриошь

* Не хотите хлеба? Просто спроси.Салат можно заменить на любой бутерброд без наценки

* Весь хлеб Eggslut готовится на месте и доставляется свежим ежедневно.