Салати на швидку руку — як приготувати закуски за смачними рецептами швидко і просто з фото. Прості салати на швидку руку
Салаты на скорую руку | Рецепты салатов простые и вкусные с фото
Какое самое быстрое и вкусное блюдо может приготовить хозяйка? Конечно, салат. Этот кулинарный шедевр обожают и дамы на диете, и мужчины, желающие утолить голод, и дети, любящие все яркое и красивое. Готовятся салаты на скорую руку, а многие рецепты не требуют дополнительных долгих блужданий в супермаркете в поисках неизвестных ингредиентов.Вкусные салаты: правила приготовления.
Для начала стоит понять, что для лучших вкусовых качеств блюда, следует выбирать только свежие ингредиенты. Также лучше отдать предпочтение сезонным овощам и фруктам. Доказано, что в зимний период для организма полезнее получать маринованные и консервированные овощи, чем свежие, но завезенные из других стран. Будьте уверены в натуральности продуктов. Летом напротив следует отдавать предпочтение свежим огурцам, помидорам, баклажанам, кабачками, ягодам и фруктам. В этот период можно спокойно отказаться от майонеза, ведь организму уже не нужно большое количество калорий. Заменить соус можно оливковым маслом, бальзамическим уксусом, лимонным соком. Так вы сможете совместить приятное с полезным – похудеть, поправить здоровье и открыть для себя новые вкусовые решения. Не стоит экономить на том, чтобы организм получил как можно больше натуральных витаминов с овощами, ягодами и фруктами.Салаты часто готовятся из тех продуктов, которые не нужно дополнительно варить или жарить. Их рецепты вы сможете найти на нашем сайте. Они прекрасно подойдут как дополнение к вкусному мясу или гарниру. Если же вы ищите рецепт основного блюда, обратите внимание на те салаты, которые требуют больше времени. При этом их вкус приятно удивит всех гостей и им придется долго угадывать, какие же ингредиенты вы добавили в свой шедевр.
Для того чтобы у салата и гостей случилась любовь с первого взгляда, красиво оформляйте блюдо. Вы можете выложить его в виде подсолнуха или приготовить салат «Грибная поляна». Две минуты времени на оформление, а вкусный салат станет украшением вашего стола.
Самые любимые салаты.
Статистика свидетельствует, несмотря на то, что каждый день в Интернете появляются рецепты новых салатов, женщины отдают предпочтение старым, добрым, проверенным салатам. К ним относится оливье, мимоза, шуба, салат с крабовыми палочками. В гостях у Queen Time вы сможете найти способы разнообразно приготовить их, а также массу других рецептов для тех, кто любит экспериментировать. Вы готовы начать прямо сейчас? Тогда вперед! Выбирайте и дерзайте.
queen-time.ru
Прості салати - як приготувати на швидку руку на святковий стіл або на кожен день за рецептами з фото
Дана категорія страв супроводжує меню кожної країни, присутні на буденному та святковому столі. Мова йде про салати, які можуть урізноманітнити будь-який, навіть самий простий і прісний гарнір. Їх склад і ступінь складності залежать тільки від уподобань кухаря, тому рецепт може бути бюджетним, низькокалорійним і швидким.
Як приготувати салат простий
Страви такого типу першочергово характеризує легкість їх створення. Ніякої тригодинний варіння м’яса, хоча термічна обробка може бути, і скрупульозного вирізання складних фігур з продуктів. Крім того простий і смачний салат переважно не передбачає екзотичних компонентів, тому він одночасно ще й недорогий. Однак іменуватися «простим» може навіть салатик для дня народження або іншого свята, тому не треба думати, що це тільки блюдо буденного столу.
Салати на швидку руку
Брак часу може проявитися і в будні, і в святковий день, тому кожній господині потрібно знати, як придумати простий салат на швидку руку. Поради професіоналів:
- Використовуйте консерви. Не доведеться думати, як приготувати тунця, сьомгу або кальмарів – вони відразу можуть відправлятися в тарілку. Для бобових (квасоля, горошок) це теж дуже актуально. Професіонали запевняють, що це найпростіший спосіб за пару хвилин створити смачний салат навіть на новорічний стіл.
- Додавайте копчене м’ясо, ковбаси, сосиски, шинку – їх не потрібно готувати.
- Намагайтеся підбирати компоненти так, щоб вони не вимагали термообробки, а сам салат не потрібно було наполягати.
- Не забувайте про акценти. Обсмажені горішки, сухарики, несолодкі ягоди – продукти, які підуть на користь навіть самої простої композиції.
Салати на кожен день
Готувати по буднях складні страви щодня дуже важко, особливо сучасній жінці, яка майже не має вільної хвилини. Виручають її прості салати на кожен день, які переважно базуються на свіжих овочах і/або фруктах. Це корисно, смачно, легко, відмінно допомагає схуднути або утримувати вагу/обсяги на поточному рівні. Всі овочі, крім баклажани з кабачками, можна їсти сирими, а якщо до них додати трохи зелені, сиру і оливкової олії, вийде простий середземноморський швидкий салат.
Салати швидкого приготування
Якщо вам потрібні рецепти святкових закусок, з якими не доведеться весь день проводити на кухні, професіонали радять зробити акцент на оформленні. Навіть найшвидші салати з простих продуктів можна подати так, що ніхто не здогадається, скільки хвилин і копійок було витрачено на їх створення. Щодо оформлення є кілька особливо вдалих варіантів, які працюють завжди:
- Незвичайна «посуд». Лапки встановлені тому, що не всі способи подачі увазі салатниці, піали і т. д. Ви можете запропонувати такі прості салати порційно як закуску, розклавши їх по тарталеткам або половинкам овочів з міцними стінками – огірків, кабачків, перцю і т. д.
- Гра з кольором. Жовті перці, зелені огірки і червоні томати – прості компоненти, ніякої термообробки, але який яскравий світлофор в тарілці!
- Форма подачі. В прозорі ємності можна викладати складові салату шарами, на плоскому блюді – чіткою формою, за аналогією з Гранатовим браслетом або Соняшником.
Салати прості і смачні — рецепти з фото
Запропоновані нижче провідними шеф-кухарями і простими господинями рецепти швидких салатів підійдуть як для створення обіду на швидку руку, так і для святкового столу або зустрічі неочікуваних гостей. Час приготування кожного з представлених страв не перевищує півгодини, а велика частина продуктових наборів доступна з позиції своєї вартості. Рецепти мають покрокові описи, які вбережуть вас від помилок.
Салат цезар з куркою класичний — простий рецепт
- Час приготування: 30 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 2216 ккал.
- Призначення: на закуску.
- Складність приготування: легка.
Салат Цезар з куркою класичний простий тільки з позиції алгоритму роботи, оскільки його складові не роблять його бюджетних, так і низькокалорійним його не назвати. По-перше, потрібно постаратися, щоб знайти хороший твердий сир або Пармезан, який передбачає італійська кухня. По-друге, потрібні хороше оливкова олія extra virgin і діжонська гірчиця. За технологією створення це теж не самий простий салат, однак готовий підкоритися і молодої господині.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 210 г;
- білий хліб (краще батон) – 120 г;
- помідори черрі – 100 г;
- листовий салат 70 г;
- Пармезан – 50 г;
- зубчики часнику – 3 шт.;
- олія оливкова – 130 мл;
- яйця курячі – 2 шт.;
- сік лимонний – 40 мл;
- гірчиця діжонська – 15 р.
Спосіб приготування:
- Розрізати обмытое філе нарізати смужками упоперек волокон, викласти на змащену маслом (15 мл) сковороду. Смажити до сильного рум’янцю.
- Хлібний м’якуш порізати кубиками, змастити сумішшю тертого часникового зубчики з маслом (15 мл). Підсушувати на деку 20 хвилин.
- Вимити листовий салат порвати руками. Висипати на плоску тарілку.
- Зверху покласти шматочки курки, сухарики, четвертинки помідорів черрі.
- Додати слайсы Пармезану (зробити овочечисткою).
- Відварити яйця некруто, рідкі жовтки збити з гірчицею, соком лимона і маслом. Додати тертий часник. Заправити цим салат.
Салат з курячої грудки — простий і смачний
- Час приготування: 20 хвилин.
- Кількість порцій: 3 персони.
- Калорійність страви: 711 ккал.
- Призначення: на вечерю.
- Складність приготування: легка.
Такий простий салат з куркою ідеальний на день народження або інше свято, включаючи чоловічий, адже він дуже ситний. Гриби краще брати консервовані – так ви скоротите час роботи на кухні, а курку можна з тією ж метою використовувати копчену. Фахівці акцентують увагу на тому, що для цього салату важливо стан зелені. Якщо вона зів’яла, можна дати їй полежати в холодній воді, де розчинений яблучний оцет (1 ст. л. на 250 мл) – листя свежеют за годину.
Інгредієнти:
- куряча грудка – 300 г;
- гриби консервовані – 150 г;
- солоні огірки – 180 г;
- цибуля червона – 150 г;
- петрушка – 50 г;
- кріп – 50 г;
- морква – 150 г;
- перець мелений;
- майонез легкий – 30 г;
- олія для смаження.
Спосіб приготування:
- Обмытую грудку порізати дрібними кубиками, обсмажити на розпеченій сковороді, додавши масло. Поперчити в процесі.
- Лук нашаткувати півкільцями, обдати окропом.
- Зелень промити, дати підсохнути.
- Огірки нарізати кружальцями, гриби – шматочками.
- Моркву натерти крупно, змішати з іншими продуктами.
- Заправити салат майонезом, посипати зеленню.
Салат з кальмарів — простий і смачний
- Час приготування: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 471 ккал.
- Призначення: на закуску.
- Складність приготування: легка.
Морепродукти, особливо консервовані – відмінна основа будь-якого простого корисного і смачного салатику. Класичні доповнення до них – свіжі овочі: огірки, томати, перець, зелень. Якщо розглядати найпростіший салат з кальмарами, в ньому буде трохи ріпчастої цибулі, обов’язково майонез (він зробить консервований морепродукт м’якше), варене яйце. З метою отримання більш оригінального смаку додайте… грейпфрут.
Інгредієнти:
- кальмари консервовані – 250 г;
- цибулина червона;
- майонез легкий – 1 ст. л.;
- яйця 2 кат. – 2 шт.;
- грейпфрут – 100 р.
Спосіб приготування:
- Наріжте цибулину півкільцями, а потім поріжте їх навпіл.
- Яйця опустіть в киплячу воду, дістаньте через 8 хвилин. Натріть крупно.
- З часточок грейпфрута зніміть плівку, м’якоть поріжте кубиками.
- Кальмари вийміть з банки, дайте рідини стекти. Наріжте соломкою.
- Змішайте, заправте майонезом.
Салат з кукурудзою консервованої — простий рецепт
- Час приготування: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 1059 ккал.
- Призначення: на закуску.
- Складність приготування: легка.
Перед подачею цей простий салат з кукурудзою бажано настояти протягом 15-ти хвилин, але можна виносити його до столу відразу ж, коли всі шари будуть зібрані. Для підвищення ситності професіонали часто сюди додають копчену курку, укладаючи її між ананасами і кукурудзою. Якщо остання у вас не консервована, а заморожена, просто висипте її на сковороду і погрійте 1,5 хвилини. Плавлені сирки можна замінити моцарелою або сулугуні, тільки салат буде вже не такий недорогий.
Інгредієнти:
- консервований ананас – 250 г;
- консервована кукурудза – 200 г;
- сирки плавлені – 200 г;
- яйця перепелині – 8 шт.;
- зубчики часнику – 2 шт.;
- майонез легкий – 3 ст. л.
Спосіб приготування:
- Залити яйця холодною водою. Коли вона закипить, відрахувати 5 хвилин.
- Остудити, очистити, нарізати кубиками. Укласти на дно салатниці.
- Кукурудзу виловити шумівкою, висипати зверху.
- Ананас порізати кубиками, якщо у вас кільця. Дати соку стекти, висипавши їх на друшляк. Після перенести третім шаром в салатницю.
- Вкрити майонезом, тертим часником.
- Сирки натерти, посипати зверху.
Салат з креветок — простий і смачний
- Час приготування: 25 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 1032 ккал.
- Призначення: на закуску.
- Складність приготування: легка.
Цей салат з креветками простий, але ситний, оскільки серед компонентів присутній рис. Не бійтеся за витрачається час – нижче розказано, як приготувати крупу дуже швидко. З креветками теж особливих проблем не буде, навіть якщо ви купили свіжоморожені – їх просто закидають в каструлю з киплячою водою і варять рівно 3 хвилини. Єдине, що забере час – зняття панцира, видалення хвоста і голови.
Інгредієнти:
- креветки салатні в/м – 240 г;
- сир напівтвердий – 150 г;
- томати м’ясисті – 250 г;
- рис арборіо – 3 ст. л.;
- трави італійські сухі – 2/3 ч. л.;
- оливкова олія – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- Змастіть маслом (половина обсягу) сковороду, висипте рис, не промиваючи.
- Обсмажуйте 1,5 хвилини, обов’язково перемішуючи лопаткою.
- Влийте півсклянки окропу, готуйте без кришки на сильному вогні до зникнення рідини.
- Ще 2-3 рази додайте окріп, поки рис не стане м’яким. На це піде 17 хвилин.
- Сир натріть крупно, томати порізати кубиками.
- Креветки залийте окропом на хвилину, очистіть (якщо вони в панцирі).
- Всі продукти перемістіть в салатник, перемішайте, посипте травами. Додайте масло і подавайте.
Простий салат з свіжої капусти
- Час приготування: 10 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 378 ккал.
- Призначення: на вечерю.
- Кухня: домашня.
- Складність приготування: легка.
Найпростіші салати з капусти щодня складаються з цього овоча, сполученого з кільцями цибулі, краплею оцту та олії. Такий варіант ідеально підходить для білоголової, брюссельської або пекінської, а кольорову і броколі в свіжому вигляді краще поєднувати з томатами, квасолею і сухариками, або великою кількістю сиру. Рецепт, розписаний нижче, орієнтований на білокачанну капусту.
Інгредієнти:
- молода капуста – 300 г;
- морква – 200 г;
- огірок – 170 г;
- кріп – 40 г;
- оливкова олія – 3 ст. л.;
- зелена цибуля – 50 р;
- мелений перець (суміш) – 1/2 ч. л.;
- сіль крупна.
Спосіб приготування:
- З капустяного качана видалити верхні листки. Інше нашаткувати соломкою.
- Моркву крупно натерти – можна скористатися корейської теркою.
- Очищений огірок подрібнити брусочками або довгими «нитками», вдавшись до овощечистке.
- Посипати просту овочеву суміш кропом, нашаткованою цибулею. Поперчити, додати сіль, заправити оливковою олією.
Простий салат з крабовими паличками
- Час приготування: 5 хвилин.
- Кількість порцій: 3 персони.
- Калорійність страви: 1091 ккал.
- Призначення: на закуску.
- Кухня: домашня.
- Складність приготування: легка.
Цей швидкий і простий салат з крабових паличок – ідеальний вихід, якщо дверний дзвінок вже сповістив про прихід гостей, а на столі досі порожньо. Десять хвилин, які підуть на зустріч, миття рук і коротку бесіду – час, який потрібно господині, щоб зробити цей салатик. Легкий, недорогий, смачний, але такий гарний, що відмінно підійде навіть на день народження або Новий Рік. Пекінську капусту можна замінити будь-яким листовим салатом – вони мають схожий смак і вигляд.
Інгредієнти:
- палички крабові – 200 г;
- зелений горошок консервований – 200 г;
- сир твердий – 180 г;
- пекінська капуста – 250 г;
- майонез легкий – 2 ст. л.;
- зубчик часнику;
- мелений перець.
Спосіб приготування:
- Нарізати кубиками крабові палички.
- Верхні листя пекінської капусти зняти, інші промити, нашаткувати.
- Часник і сир натерти.
- Змішати ці компоненти, додати виловлений шумівкою (так не буде зайвої рідини) зелений горошок.
- Заправити майонезом, перемішати і подавати відразу.
- Якщо у вас є пакет сухариків (або час дозволяє зробити їх будинку), ви можете додати їх як завершальний акцент – вони прикрашають будь-які прості салати.
Простий салат з буряка
- Час приготування: 15 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 569 ккал.
- Призначення: на вечерю.
- Кухня: домашня.
- Складність приготування: легка.
Простий буряковий салат із зеленим яблуком, чорносливом і жменею горішків – хороший варіант для людини, націленого на схуднення. Однак навіть якщо відкинути його жиросжигающие властивості, блюдо дуже корисне з позиції вітамінного складу, впливу на кишечник і весь травний тракт. Солодкий смак же чудово відбиває тягу до десертів. Якщо мова заходить про прості і швидкі салати, які можна їсти ввечері і навіть поставити на святковий стіл, то цей рецепт точно не можна проігнорувати.
Інгредієнти:
- буряк – 300 г;
- яблука зелені – 2 шт.;
- чорнослив – 50 г;
- горіхи волоські – 40 г;
- низькокалорійний йогурт без добавок – 2 ст. л.
Спосіб приготування:
- Залити чорнослив окропом на 10 хвилин.
- Обмити буряк, очистити, натерти крупно. Половиною обсягу вкрити дно салатника.
- Яблуко очистити, позбавити насіннєвий зони. Натерти аналогічно, викласти зверху теж тільки половину.
- Чорнослив нарізати соломкою, розподілити зверху.
- Решту бурякову і яблучну масу знову укласти шарами.
- Залити йогуртом, посипати горіхами. Можна їсти відразу або дати півгодини настоятися.
Простий рецепт салату з квасолею
- Час приготування: 30 хвилин.
- Кількість порцій: 2 персони.
- Калорійність страви: 1259 ккал.
- Призначення: на закуску.
- Кухня: домашня.
- Складність приготування: легка.
Цей простий салат з квасолею не самий швидкий з усіх, що розглядаються тут, але нескладний за технологією створення і доступний по продуктовому набору. Професіонали радять купити квасоля, консервовану під соусом, щоб не довелося змінювати її смак (чисті зерна на любителя). Сухарики теж можна купити, а не готувати самостійно – так буде скорочено час створення, і рецепт можна буде занести в категорію не тільки простих, але і швидких салатів.
Інгредієнти:
- квасоля червона консервована – 280 м;
- ковбаса варено-копчена – 130 г;
- томати «вершки» – 220 г;
- пучок петрушки;
- хліб житній – 100 г;
- зубчики часнику – 2 шт.;
- майонез – 30 р.
Спосіб приготування:
- Порізати хліб пластами, натерти шматочками часнику.
- Розрізати на тонкі короткі бруски, підсушити при 190 градусах (потрібно 20 хвилин).
- Ковбасу нарізати скибочками, а їх – соломкою.
- Томати можна порізати кубиками.
- Квасоля виловити шумівкою, змішати з іншими компонентами салату.
- Заправити соусом з банки і майонезом. Посипати подертій петрушкою.
Прості салати з овочів
- Час приготування: 5 хвилин.
- Кількість порцій: 3 персони.
- Калорійність страви: 854 ккал.
- Призначення: на вечерю.
- Складність приготування: легка.
Розглядаючи прості овочеві салати на кожен день, потрібно приділити увагу грецькому, завоював любов кухарів і господинь з різним ступенем кулінарного досвіду завдяки відсутності дорогих компонентів і легкість створення. Помідори, огірки, перці, трохи салатного листя, оливки і фета. Навіть остання пара продуктів є у всіх магазинах, а деякі кухарі сир фета замінюється бринзою або адигейський сиром. За аналогією з грецьким можна складати свої прості салати на основі овочів, доповнених м’яким сиром.
Інгредієнти:
- огірки свіжі – 300 г;
- помідори – 400 р;
- фета/бринза – 200 г;
- оливки б/к чорні – 100 г;
- перець болгарський великий;
- олія оливкова – 1 ч. л.;
- лимонний сік – 1 ч. л.;
- салатні листя – 60 р.
Спосіб приготування:
- Помити всі овочі.
- У перцю вирізати насінну частину, нашаткувати його кубиками.
- Огірки очистити, порізати півкружальцями. Помідори і сир – аналогічно перцю.
- Оливки поділити на половинки поперечно.
- Змішати всі компоненти цього простого смачненького овочевого салату, заправити сумішшю масла з лимонним соком.
- Висипати гіркою на обмиті і крупно порвані салатні листя.
Відео: Легкий салат з сиром і яблуком
radka.in.ua
Прості салати на швидку руку
Короткий зміст статті
загрузка...
Прості салати на швидку рукуБуває, що гості приходять несподівано, і терміново треба приготувати що-небудь швидке і смачне на стіл. Для цього випадку вам знадобляться наші рецепти салатів на швидку руку, які допоможуть вам створити апетитне частування в лічені терміни.
Приготувавши оригінальний салат, ви завжди зробить ваш стіл вишуканим і барвистим. Але також дуже важливо мати під рукою кілька перевірених рецептів простих салатів на швидку руку, адже гості можуть прийти зовсім несподівано і застати вас зненацька. Давайте разом навчимося готувати такі страви, не витрачаючи при цьому багато часу.
Салат на швидку руку «Мімоза»
Інгредієнти:
- яйце — 5 шт.;
- сир російський — 100 г;
- масло вершкове — 50 г;
- рибні консерви — 1 банка;
- цибулина — 1 шт.;
- майонез — 300 мл
Приготування
Яйця варимо, чистимо і поділяємо на жовтки і білки. Цибулину очистити і дрібненько шаткуємо. Вершкове масло заздалегідь кладемо в морозилку, щоб воно застигло. Тепер беремо глибоку тарілку і викладаємо всі інгредієнти шарами: спочатку натерті на крупній тертці яєчні білки, потім тертий сир і половина банки консерви, розім’ята вилочкою. Потім покриваємо всі сіточкою майонезу, натираємо заморожене масло, кидаємо цибулю і викладаємо залишилася рибу. Знову промазуємо рівномірно майонезом і прикрашаємо зверху тертим яєчними жовтками. Ось і все, ситний салат на швидку руку готовий!
загрузка...
Новорічний салат на швидку руку
Інгредієнти:
- філе куряче — 2 шт.;
- яйце — 4 шт.;
- сир — 200 г;
- мигдаль — 50 г;
- майонез;
- виноград без кісточок;
- спеція каррі — за смаком.
Приготування
Як приготувати новорічний салат на швидку руку? Філе промиваємо, нарізаємо шматочками, маринуємо в каррі і обсмажуємо швиденько на розігрітій сковорідці. Яйця відварюємо і натираємо окремо з сиром на тертці. На сухій сковорідці обсмажуємо горіхи і збираємо салатик у наступній послідовності. Спочатку кладемо філе куряче, промазуємо його майонезом і посипаємо обсмаженою мигдалем. Потім рівномірно розподіляємо сир, знову присипаємо горіхами і тертими яйцями. Покриваємо майонезом і прикрашаємо половинками виноградин. Такий ошатний салатик стане справжньою прикрасою вашого столу і порадує гостей.
Салат на швидку руку «Цезар»
Інгредієнти:
- філе куряче — 2 шт.;
- свіже листя салату — 1 упаковка;
- помідор — 2 шт.;
- масло рослинне — 4 ст. ложки;
- сухарики — 1 упаковка;
- спеції.
Для соусу:
- яйце — 1 шт.;
- лимон — 0,5 шт.;
- гірчиця діжонська — 1 ч. ложка;
- часник — 1 зубчик;
- анчоуси — 4 шт.;
- олія оливкова;
- сир твердий — 80 г;
- вустерширський соус.
Приготування
Листя салату промиваємо, струшуємо і викладаємо в салатник. Помідори нарізаємо скибочками. У сковорідку наливаємо трохи олії, нагріваємо його, викладаємо курячі грудки і обсмажуємо до золотавої скоринки. Подрібнюємо сир на терочке. Тепер в чашу блендера кладемо яйце, очищений зубчик часнику, гірчицю, вустерширський соус, анчоуси і лимонний сік. Збиваємо все, додаючи оливкове масло і сир. Курячі грудки посипаємо травами, знімаємо з вогню і нарізаємо брусочками. У салатник викладаємо нарізані помідори, теплі курячі грудки і заливаємо підготовленим соусом. Перед подачею, посипаємо недорогий салат, приготовлений на швидку руку, сухариками.
Святковий салат на швидку руку
Інгредієнти:
- свіжий огірок — 2 шт.;
- помідор — 3 шт.;
- болгарський перець — 1 шт.;
- цибулина червона — 1 шт.;
- маслини — 100 г;
- сир фета — 200 р.
Для заправки:
- часник — 2 зубчики;
- сік лимонний — 1 ст. ложка;
- оливкова олія — 2 ст. ложки.
Приготування
Всі овочі промиваємо, а з оливок і сиру зливаємо зайву рідину. Огірки ріжемо великими кубиками, солодкий перець обробляємо і шаткуємо скибочками. Помідори подрібнюємо гострим ножем. Цибулину очистити і рубаємо півкільцями. Змішуємо в салатниці всі овочі, посипаємо маслинами і раскрошенным сиром. Для заправки змішуємо олію з розчавленим зубчиком часнику і лимонним соком.
Мар 20, 2015admin
iskysstvoetiketa.com
Салати на швидку руку - як приготувати закуски за смачними рецептами швидко і просто з фото
Жодне застілля не обходиться без легких і ситних холодних закусок. Однак деякі з них віднімають у господинь чимало часу. Салати, швидко і просто виготовлені з доступних інгредієнтів, іноді перевершують складні рецепти, виходячи вишуканими, оригінальними і смачними.
Рецепти салатів на швидку руку
В арсеналі кожної сучасної господині є способи, як зробити холодну страву з найпростіших компонентів, не витративши багато часу і сил. При цьому прості швидкі салати виходять не менш оригінальними, святковими і смачними. Готувати можна з будь-яких продуктів, які є в будинку. В залежності від інгредієнтів, виходять легкі і швидкі салати або живильні і ситні м’ясні закуски, здатні замінити повноцінний обід.
У літній період для приготування холодних страв слід використовувати свіжі сезонні овочі. Недорогі, швидкі і смачні салати, приготовані з них, сподобаються всім гостям і домочадцям, принесуть користь організму. Рецепти приготування страв із звичайних продуктів знадобляться у випадках, коли у господині дуже мало часу, а гості або домочадці вже готові сісти за стіл. У процесі можна імпровізувати і проявити кмітливість, щоб перетворити салати на швидку руку в вишукане блюдо.
Щоб закуска вийшла ситним і поживним, варто використовувати відварні курячі яйця, картопля, курячу грудку, сир. Якщо потрібно отримати дієтичний варіант, то не обов’язково брати виключно сирі овочі або фрукти. Страви з рибними консервами виходять недорогими і низькокалорійними. Часто використовують сухарики, чіпси або грінки. Прості і недорогі варіанти виходять при використанні таких продуктів, як морква, капуста, яблука.
Легкий салат на швидку руку
Як правило, найбільш корисними і дієтичними виходять холодні страви із свіжих овочів. Наприклад, легкий салат на швидку руку без майонезу може готуватися з курячим філе, яловичиною індичкою або шинкою, в залежності від того, які продукти є в холодильнику. Його обов’язково оцінять мешканці і гості. Користуватися рецептом можна в свята або звичайні вечора, коли хочеться побалувати сім’ю незвичайним вечерею.
Інгредієнти:
- шинка – 100 г;
- томат – 1 шт.;
- редис – 6 шт.;
- огірок – 1 шт.;
- цибуля порей – 1 пучок;
- зелень;
- часник – 2 зубчики;
- рослинна олія;
- приправи.
Спосіб приготування:
- Нарізають соломкою огірки і шинку.
- Зелень подрібнюють.
- Кубиком ріжуть помідор.
- Цибуля порей і редис нарізують тонкими кружальцями.
- Всі компоненти з’єднують, заправляють олією з часником і приправами.
Дешевий салат на швидку руку
Іноді напередодні торжества матеріальне становище не дає розгулятися і балувати гостей і близьких гастрономічними вишукуваннями. Однак це не привід скасувати свято, адже існують прості і дешеві салати на швидку руку. Відсутність дорогих компонентів у складі не зробить блюдо менш вишуканим або смачним. За бажанням можна зробити його гострим, додавши трохи часнику або солодким. Нижче представлений фото рецепт смачної, недорогий закуски. За рецептом блюдо нічим не заправляється, але деякі додають майонез або білий йогурт.
Інгредієнти:
- відварений довгозерний рис – 300 г;
- куркума – 1 ложка;
- кукурудза консервована – 200 г;
- ананаси консервовані – 200 р.
Спосіб приготування:
- Ананаси нарізати шматочками.
- З’єднати всі продукти.
- Додати куркуму.
- Перемішати, викласти в салатник.
Простий рецепт салату на швидку руку
Восени гарбуз є практично в кожному будинку. Цей овоч підходить для самих різних рецептів від оладок до солодких цукатів. Нижче представлений спосіб приготування холодної закуски з гарбузом. Вживати салат з овочів на швидку руку можна з грінками або вірменським лавашем. Блюдо відноситься до легких, дієтичним з-за низького вмісту калорій.
Інгредієнти:
- гарбуз – 150 г;
- морква – 1 шт.;
- помідори – 2 шт.;
- зелень;
- часник – 2 зубчики;
- цибуля червоний – 1 шт.;
- соєвий соус;
- лляне масло;
- мед – 1 ч. ложка.
Спосіб приготування:
- Гарбуз з морквою натирають на тертці для моркви по-корейськи».
- Цибулю нарізають кільцями.
- Помідор нарізати соломкою.
- Всі з’єднують.
- Подрібнюють зелень з часником.
- Для заправки змішують мед, соєвий соус, часник, лляне масло.
- Додають у закуску соус, прикрашають зеленню.
Салат з курки на швидку руку
Якщо потрібно нагодувати голодного чоловіка або гостей, а часу на приготування їжі зовсім немає, можна спробувати наступний варіант з ніжним курячим філе. Закуска універсальна і підійде як до свята, так і в якості традиційного домашнього вечері. При бажанні в прості салати на швидку руку з куркою можна додати гриби, щоб отримати пікантне, незвичайне блюдо. Нижче представлений легкий рецепт живильної, смачною, ситною закуски.
Інгредієнти:
- помідори – 2 шт.;
- грудка куряча без шкіри, кісток – 350 г;
- картопля відварна – 2 шт.;
- кукурудза консервована – 1 банка;
- яйця варені – 2 шт.;
- часник – 2 зубчики;
- майонез.
Спосіб приготування:
- М’ясо відварюють, розбирають на волокна.
- Томати, картопля, яйця шаткуємо кубиками.
- Кукурудзу відокремлюють від рідини.
- Всі з’єднують, додають протертий часник.
- Заправляють майонезом.
Салати на швидку руку з ковбасою
Практично у всіх в холодильнику знайдеться невеликий шматочок ковбаси, який обов’язково варто включити в салат швидкого приготування. Такі страви є дуже поживними і поживними, тому можуть замінити повноцінний вечерю, коли немає часу щось готувати. Ковбасу можна брати будь-яку, яка знайдеться в холодильнику.
Інгредієнти:
- картопля відварна – 750 г;
- ковбаса докторська – 300 г;
- огірки мариновані – 175 г;
- цибуля маринований – 80 р.
Спосіб приготування:
- Всі інгредієнти нарізати кубиком.
- Додати цибулю.
- Заправити страву майонезом.
Ще один простий і швидкий спосіб порадувати всю сім’ю. У представленому нижче фото рецепті господині потрібно буде просто порізати ковбасу і зібрати дуже смачну холодну закуску. Страва може використовуватися на будь-якому святі чи у будні дні, коли терміново потрібно нагодувати, прийшов з роботи чоловіка. Ковбасу можна взяти копчену або варену, також підійде відварне м’ясо або шинка.
Інгредієнти:
- квасоля консервована – 1 банка;
- горошок консервований – 1 банка;
- кукурудза солодка консервована – 1 банка;
- житні сухарі – 150 г;
- копчена ковбаса – 150 г;
- майонез.
Спосіб приготування:
- Консервовані овочі відкидають на друшляк, щоб стекла рідина.
- Ковбасу нарізають тонкою соломкою.
- Поміщають все в миску, додають сухарі.
- Заправляють майонезом.
Салат з капусти на швидку руку
Унікальним продуктом, недорогим і дуже корисним є білокачанна капуста. Обов’язково включайте її в раціон харчування, адже цей овоч благотворно впливає на організм, допомагаючи виводити токсини і шлаки. Смачний салат на швидку руку сподобається всім вегетаріанцям і тим, хто перебуває в процесі схуднення. Готувати закуску легко, при цьому процедура займе всього 10 хвилин. Для заправки беруть соняшникового масло, яке є в кожному будинку, лимонний сік або бальзамічний оцет. Нижче представлений покроковий фото рецепт страви.
Інгредієнти:
- капуста – ? качана;
- огірки – 2 шт.;
- листя ромейна або айсберга;
- зелень;
- лимонний сік.
Спосіб приготування:
- Овочі шаткують соломкою.
- Зелень подрібнюють.
- Листя ромейна або айсберга рвуть руками.
- Компоненти змішують, збризкують лимонним соком, заправляють олією.
Відео: швидкий салат на швидку руку
radka.in.ua
Прості салати на швидку руку з рецептами приготування і відео
Ви тільки що повернулися з роботи, не встигли роздягнутися, а в двері вже дзвонять гості? Що ж робити в такому випадку? Адже ніхто не хоче отримати скривджених друзів, та й хто винен, якщо дірява пам’ять.
Але, не переживайте Вам можна буде легко зарадити. Достатньо лише піти на кухню і оцінити ситуацію. Що є, з тим і будемо працювати. Тому рукава закатаю і будьте готові до приготування простих смачних салатів на швидку руку.
Гостям в цей час краще запропонувати який-небудь закуски: нарізаної ковбаси, сиру, овочів або фруктів. Можна запропонувати випити чаю або кави. Обов’язково відправте якого-небудь члена сім’ї розважити їх бесідою і приємним спілкуванням. На худий кінець — можна підкинути їм погортати журнали або включити телевізор. Головне, щоб вони не занудьгували, поки Ви готуєте.
Приготування займе у Вас близько 15-30 хвилин. Якщо спробуєте, то приготуєте і два страви. Дивно, чи не правда?!
У будь-якому разі не намагайтеся захопити гостей. Зараз від Вас ніхто цього не вимагає, метою є не вдарити в бруд обличчям і показати себе як не гостинного господаря. Тепер перейдемо до безпосереднього приготування наших салатиків. Отже, ось рецепти.
Зміст:
- Салат з білокачанної капустою
- Салат з пекінської капустою
- Салат з курячим філе
- Салат з помідорами і петрушкою
- Огірковий салат
- Салат з кольорової капустою
- Салат із зеленою цибулею
- Салат з маринованими ананасами
- Салат з яблуками і йогуртом
- Відео рецепт
Салат з білокачанної капустою
Необхідні інгредієнти для приготування салату з капустою:
- огірки — 3 шт.
- капуста білокачанна — 100 г
- маринована кукурудза — 100 г
- соняшникова олія — 70 г
- салатні листя — 100 г
- сіль — щіпка
Огірки потрібно спочатку помити, відрізати кінчики і огірки порізати невеликими брусочками. Капусту помити, просушити і дрібно нашаткувати ножем. Далі треба капусту пом’яти руками, щоб вона пустила сік. Салатні листя потрібно ретельно помити і просушити. Потім порізати листя на невеликі шматки або ж порвати руками. Банку з кукурудзою відкрити, злити рідину, а необхідну кількість кукурудзи змішати з попередніми овочами. Салат посолити за необхідності і заправити соняшниковою олією.
Салат з пекінської капустою
Необхідні інгредієнти для приготування салату з пекінською капустою:
- пекінська капуста — 300 г
- огірки — 200 г
- морква — 1 шт.
- маринована кукурудза — 100 г
- листя зеленого салату — 50 г
- сіль — щіпка
- соняшникова олія — 50 г
Для початку потрібно пекінську капусту нашаткувати тоненькою соломкою або квадратиками. Огірки треба помити, відрізати кінчики і, за бажанням, очистити від шкірки, а потім порізати їх маленькими кубиками. Моркву почистити і порізати маленькими кубиками, але можна натерти на крупній тертці.
Салатні листя потрібно ретельно вимити і просушити. Потім порізати квадратиками або порвати руками. Банку з маринованою кукурудзою відкрити, злити маринад, а кукурудзу викласти в миску для салату. Всі попередні інгредієнти необхідно також викласти в салатну миску. Все перемішати, посолити, поперчити і заправити соняшниковою олією.
Салат з курячим філе
Необхідні інгредієнти для приготування салату з курячим філе:
- пекінська капуста — 0,5 кг
- куряче філе — 300 г
- сир Російський — 150 г
- солодкий перець — 1 шт.
- зелена цибуля -100 р
- свіжа петрушка — 30 г
- сметана не жирна — 100 г
- сіль, перець чорний мелений — щіпка
Для початку потрібно помити, просушити листя пекінської капусти. Після цього дрібно нашаткувати і пом’яти руками. Якщо використовувати замість пекінської звичайну капусту, то необхідно її шаткувати дуже дрібно і ретельно помити руками. Свіжу петрушку і зелену цибулю помити, просушити і дрібно порубати. Змішати зелень з капустою в одній мисці.
Сир краще всього порізати брусочками, а не натирати на тертці, тому що всі шматочки повинні бути окремо, а не злипатися і перетворюватися в кашу.
Куряче філе відварити в підсоленій воді, а коли буде готовий, остудити і порізати різними шматочками.
Солодкий перець помити, почистити , видалити насіння і порізати шматочками м’якоть.
Змішати в одній мисці всі компоненти салату, посипати за необхідності сіллю і перцем, а також заправити нежирної сметаною. Перемішати ретельно готовий салат можна подавати на стіл.
Салат з помідорами і петрушкою
Необхідні інгредієнти для приготування салату:
- пекінська капуста — 200 г
- помідори — 200 г
- листя зеленого салату — 1 пучок
- петрушка — 1 пучок
- рослинне масло — 3 ст. л.
- сіль — щіпка
Пекінську капусту потрібно розділити на листя, промити ретельно кожен листок і просушити. Після цього дрібно нашаткувати і викласти в салатник.
Помідори помити, просушити, очистити від жорстких черешків і порізати м’якоть невеликими шматочками.
Салатні листя вимити від бруду і піску, просушити і порвати руками на великі шматки. Свіжу петрушку помити і дрібно порубати ножем.
Всі підготовлені складові салату викласти в салатник, посолити, заправити невеликою кількістю рослинного масла і акуратно перемішати готовий салат.
Подавати цей салат на швидку руку краще відразу після приготування, так як помідори можуть дати багато рідини.
Огірковий салат
Необхідні інгредієнти для приготування салату:
- пекінська капуста — 200 г
- огірки — 3 шт.
- яйця варені курячі — 2 шт.
- свіжий кріп — 1 пучок
- майонез — 150 г
- сіль — щіпка
Яйця потрібно покласти в каструлю з водою і поставити на вогонь. Варити треба не менше 7 хвилин, а потім залити холодною водою, щоб шкаралупа краще відставала від яйця. Почистити яйця і порізати шматочками середнього розміру.
Пекінську капусту розібрати на листочки, ретельно промити кожен і порізати дрібними шматочками.
Огірки помити, і, за необхідності, очистити від шкірки. Потім огірки порізати маленькими кубиками.
Кріп потрібно для прикраси, але його треба помити, просушити і дрібно порубати ножем.
Всі підготовлені компоненти змішати в салатник, посолити і заправити майонезом. Готовий салат рівномірно вимішати і зверху посипати рубаним кропом. Цей салат можна відразу подавати гостям.
Салат з кольорової капустою
Необхідні інгредієнти для приготування салату з кольоровою капустою:
- оцет столовий — 50 г
- капуста цвітна — 200 г
- сіль — щіпка
- цукровий пісок — 0,5 ч. л.
- пекінська капуста — 300 г
- червоні салатні помідори — 2 шт.
- маринована кукурудза — 0,5 банки
- свіжий кріп — 30 г
- оливкова олія — 30 г
- сіль — щіпка
Цвітну капусту потрібно помити, розділити на суцвіття, покласти в каструлю. Потім залити водою, посолити, додати цукор, оцет і поставити варитися 3 хвилини, щоб капуста залишилася трохи хрусткою.
Пекінську капусту помити, просушити кожен листочок і дрібно нашаткувати. Помідори також помити і порізати маленькими кубиками.
Банку з кукурудзою відкрити, злити рідину, а вміст викласти в миску. Туди ж додати всі попередні інгредієнти салату, посолити їх, заправити оливковою олією і перемішати. Посипати готовий салат свіжим подрібненим кропом. Салат необхідно разу після приготування подавати на стіл, поки овочі не пустили зайву рідину.
Салат із зеленою цибулею
Необхідні інгредієнти для приготування салату із зеленим цибулею:
- капуста білокачанна — 0,5 кг
- зелена цибуля — 100 г
- сік з лимона — 2 ст. л.
- цукровий пісок — 1 ст. л.
- морква — 1 шт.
- сіль — щіпка
- соняшникова олія — 30 г
Капусту потрібно нашаткувати тоненькою соломкою, посипати сіллю і розтерти руках, щоб виділився сік. Потім залишити постояти хвилин 10.
Після цього капусту треба віджати і викласти в салатник, посипати сіллю, цукром, скропити лимонним соком і полити олією. Морква протерти. Готовий салат посипати дрібно нашаткованою зеленою цибулею і можна відразу подавати на стіл.
Салат з маринованими ананасами
Необхідні інгредієнти для приготування салату:
- куряче м’ясо — 300 г
- мариновані ананаси — 200 г
- пекінська капуста — 200 г
- сухарики з білого хліба — 50 г
- сметана — 100 г
- сіль — щіпка
Куряче м’ясо треба покласти в каструлю, залити водою, посолити і поставити на вогонь. Варити на маленькому вогні до готовності. Після цього остудити і порізати шматочками.
Пекінську капусту помити, просушити кожен листочок і порізати невеликими шматочками. Банку з ананасами відкрити, злити сироп і порізати необхідну кількість продукту кубиками.
Сухарики можна купити готові в магазині, а можна білий хліб порізати на кубики і підсушити їх духовці до рум’яного стану.
Всі компоненти скласти в миску, посипати за необхідності сіллю і заправити сметаною або майонезом. Готовий салат рівномірно перемішати і відразу подавати на стіл, поки сухарики ще не розм’якли. Можна приготувати салат без сухариків, а вже безпосередньо перед подачею на стіл посипати сухариками. Головне щоб смак хрустких сухариків під час вживання салату ще відчувався.
Салат з яблуками і йогуртом
Необхідні інгредієнти для приготування салату з йогуртом:
- цибулини — 2 шт.
- яблука кисло-солодкі — 2 шт.
- сметана — 200 г
- натуральний кисломолочний йогурт — 150 г
- сік лимонний — 15 г
- цукровий пісок — 25 г
- консервовані огірки — 2 шт.
- солона оселедець — 250 г
Цибулини потрібно почистити і порізати кільцями. Потім розрізати кожне кільце на чотири частини. Подрібнену цибулю залити на якийсь час холодною водою, щоб з нього пішла вся гіркота. Через деякий час злити воду і промити цибулю.
Яблука краще брати кислуваті і зелені, почистити і порізати кубиками. Огірки помити і порізати підлозі-гуртками. Змішати огірки, цибуля і яблука в одній мисці.
Оселедець необхідно очистити від шкірки і кісточок, а потім філе порізати невеликими шматочками. Далі викласти порізану на шматочки оселедця і полити йогуртовій сумішшю. Такі шари повторювати 3 рази.
Щоб приготувати йогуртову суміш, потрібно змішати сметану, натуральний йогурт, цукровий пісок, лимонний сік і ретельно все перемішати. На деякий час поставити салат в холодильник і, приблизно через годину, можна пробувати готовий салат.
Сподобалася стаття?
viva-pizza.com.ua
Прості салати на швидку руку – покрокові рецепти приготування страв швидко і смачно з фото
Якщо треба швидко зробити закуску для новорічного свята або невигадливий сімейний вечерю, що приготувати на швидку руку з простих продуктів стануть відмінним варіантом. Є безліч рецептів подібних страв. Вони мають дуже легку технологію приготування, тому підходять навіть для початківців кулінарів.
Рецепти простих салатів
Щоб швидко зробити смачну, ситну закуску можна скористатися широким асортиментом рецептів з фото. Прості салати на швидку руку готуються з м’яса, овочів, риби, сиру, яєць, крабових паличок, кукурудзи й квасолі, рису, макаронів і так далі. В якості заправки для таких страв використовують майонез, гірчицю, рослинне масло, оцет, лимонний сік, сметану, соєвий соус. Смачні та прості салати виходять не менш ароматними та смачними, ніж «складні» кулінарні шедеври. Нижче представлені найбільш популярні рецепти недорогих швидких страв.
Простий салат з куркою
Прості салати на швидку руку, основним інгредієнтом яких є куряче м’ясо (варене, копчене, смажене), завжди затребувані. Птах належить до дієтичного, дешевому, але ситно продукту. Вона добре поєднується з різними доступними компонентами. Нижче представлений цікавий рецепт – смачний легкий салат з куркою. Для заправки краще використовувати нежирний майонез або сметану.
Інгредієнти:
- грудка копчена – 400 г;
- яйця – 3 штуки;
- цибуля – 1 головка;
- соняшникова олія – 2 ст. ложки;
- майонез – 1 ст. л.;
- зелень.
Спосіб приготування:
Швидкий салат з капусти
Соковитий, вітамінний простий салат з капусти з огірком відрізняється низькою калорійністю і яскравим смаком. Сімейні посиденьки на дачі або річна вилазка з друзями на природу рідко обходиться без цієї страви. Така закуска на швидку руку дуже популярна завдяки дешевим доступними продуктами. Класичний варіант приготування капустяного частування ідеально поєднується з м’ясною їжею або рибою.
Інгредієнти:
- качан білокачанної капусти (середній) – 1 шт.;
- огірок – 2 шт.;
- кріп – 1 пучок;
- сіль – за смаком;
- цукор – 1 ст. л.;
- оцет – 30 г;
- соняшникова олія – 3 ст. ложки.
Спосіб приготування:
Простий салат з грибами
Наступний варіант недорогий закуски – простий салат з грибами. Для такої страви використовуються овочі і консервовані печериці. Заправка теж є нескладною, але відмінно підкреслює смакові якості салату. Нехитра страва нерідко входить у повсякденне меню або стає вдалим доповненням святкового столу. Після підготовки всіх необхідних компонентів можна приступати до створення смакоти.
Інгредієнти:
- відварна картопля – 3 шт.;
- ріпчаста цибуля – головка;
- мариновані гриби – 100 грам;
- олія оливкова – 1 ст. л.;
- оцет – ½ ст. ложки;
- цукор;
- сіль.
Спосіб приготування:
Простий салат Цезар
Шанувальники нескладних і легких страв знайомі з таким салатом, як Цезар. Цю популярну закуску можна зробити вдома, використовуючи спрощений рецепт і мінімальна кількість інгредієнтів. Щоб домашній простий салат Цезар залишився повітряним, апетитним і смачним його необхідно готувати незадовго перед подачею до столу. Красиве, відоме блюдо може стати незабутньою «візитною карткою» будь-якої господині.
Інгредієнти:
- куряче філе (варене) – 100 г;
- часник – 2 зубчики;
- білий хліб – кілька скибочок;
- сир Пармезан – 30 г;
- сметана – 2 ст. л.;
- оливкова олія – 20 г;
- соєвий соус – 1 ст. л.;
- французька гірчиця – 10 г;
- рукола – пучок.
Спосіб приготування:
Швидкий салат з ковбасою
Прості салати на кожен день – це справжній порятунок для тих, кому терміново необхідно збагнути ситний вечеря для гостей або перекус для обіду на роботі. Наприклад, основними компонентами таких страв можуть стати ковбаса, крабові палички, яйця і кукурудза. Закуска під назвою «Улюблений» включає вище означені продукти, виходить неймовірно смачною і не потребує багато часу на приготування.
Інгредієнти:
- копчена ковбаса – 200 г;
- огірки свіжі – 3 шт.;
- яйця – 3 шт.;
- крабові палички – 250 г;
- консервована кукурудза – 1 банка;
- пір’я зеленої цибулі;
- сіль, перець – за смаком;
- майонез.
Спосіб приготування:
Простий овочевий салат
Яскравий простий салат з овочів відноситься до категорії недорогих і дуже корисних страв. За короткий проміжок часу можна приготувати вітамінну «бомбу», смак якої запам’ятається надовго. Овочева закуска послужить прекрасним доповненням до смаженої хрусткої картоплі, наваристого плову або запеченої в духовці рибі. Для заправки варто використовувати рослинне масло, змішане з оцтом і цукром.
Інгредієнти:
- капуста білокачанна – ½ вилка;
- болгарський перець (різнокольоровий) – по 1 шт.;
- огірки – 2 шт.;
- петрушка пучок;
- соняшникова олія – 50 г;
- цукор – 1 ч. л.;
- оцет – 1 ст. ложка;
- сіль.
Спосіб приготування:
Салат на швидку руку з квасолею
Іноді трапляється так, що в холодильнику залежалась банку консервованої квасолі і шпроти. Якщо додати до них кукурудзу, сухарі і сир, то вийде дуже смачне блюдо. Салат на швидку руку з квасолею готується за нескладним рецептом і не потребує особливих кулінарних навичок. Оригінальна закуска виходить поживною, апетитною. Її можна подавати як самостійне частування або в ролі гарніру до картоплі.
Інгредієнти:
- квасоля консервована – півбанки;
- шпроти – 250 г;
- кукурудза – ½ банки;
- часник – 2 зубчики;
- сухарі з житнього хліба – 100 г;
- маслини без кісточки – для прикраси;
- сир – 100 г;
- майонез – 3 ст. л.;
- зелень.
Спосіб приготування:
Відео: швидкий салат на швидку руку
poradnuk.com
