Очищение и стройность в одном салате. Салат щетка для очищения

Салат щетка для очищения кишечника

Салат Щетка - рецепты с фото. Как приготовить полезный салат для очищения организма и похудения

Данное блюдо можно встретить в большинстве детокс-диет, поскольку особый набор продуктов и правильная их обработка активно воздействуют на кишечник и обменные процессы. Простой овощной салатик, судя по отзывам, творит чудеса, рекомендуется врачами для разгрузочных дней и даже вне диет. Как приготовить его, чтобы получить максимум пользы?

Как приготовить салат Метелка

Диетологи и профессионалы кулинарного искусства называют Щетку – «ленивым» салатом, поскольку от хозяйки он требует только нарезать определенным образом овощи. Возможно, будет потрачено несколько минут на создание заправки, и на этом работа на кухне окажется завершена. Когда данный салат только появился, ходили шутки о том, что он придуман теми, кто не хотел тратить время и силы на термообработку овощей. Даже если это правда, желание исполнилось идеально, ведь по итогу получилось очень полезное блюдо для чистки всего организма.

Миллионы инструкций, объясняющих, как приготовить салат Щетка для похудения, с фото и видео-материалами не нужны – алгоритм очень простой и его можно лишь дополнить несколькими советами:

Классическая пропорция главной тройки – 1:1:1, если вы хотите максимально эффективное средство против шлаков и лишних килограммов.
Для повышения сытности салата можно добавить немного вареной курицы, но желательно, чтобы она была приготовлена без соли и порция ее не превышала 100 г.
Любители фруктовых салатов могут сделать свою Щетку, смешав половину нарезанного грейпфрута, такой же измельченный апельсин и 3 мандаринки. Заправка – лимонный сок. Похудению такой салат способствует не хуже классического.

Какие продукты нужны для салата

Количество ингредиентов для Щетки врачами-диетологами не ограничивается, но не может быть меньше 3-х: это неизменные капуста, морковь и свекла. Обязательно использование растительного масла, которое помогает усваиваться жирорастворимым витаминам и оказывает воздействие на печень, поджелудочную и кишечник. Остальные добавки выбираются произвольно, но обязательно должны преследовать аналогичную цель: очищение организма, стимуляция пищеварения, ускорение обменных процессов. Они должны быть богаты клетчаткой, жирами.

В рецепты салата Щетка могут входить:

грейпфрут;
зеленые/желтые яблоки;
лук репчатый;
чеснок;
лимон;
тыква;
болгарский перец;
семечки;
чернослив, курага.

Салат щетка,для очищения кишечника,кто знает точный рецептик?

женева Мыслитель (9876) 7 лет назад

Да вот же он. Очищающий салат Метёлка для кишечника.Готовят его так: капусту, свёклу и морковку натереть на крупной тёрке, капусты кладите больше, чем свеклы и моркови. Шинкованные овощи перемешать и размять руками до выделения сока. Потом добавить немного лимонного сока, любого растительного масла, кроме оливкового, мелко нарезанный и предварительно размоченный чернослив. Солить салат нельзя. Очень хорошо устраивать с этим салатом разгрузочные дни, но если вам тяжело их выдержать, то ешьте этот салат вместо ужина.

Источник: Моментального очищения))))))) Аминь

Доброжелатель Мыслитель (7628) 7 лет назад

Не дури, три литра соленой воды по Малахову и чрез полтора часа все чисто как в аптеке. Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь с врачом.

фрося бурлакова Мыслитель (5899) 7 лет назад

впервые слышу. может просто разгрузочный день сделать?

Марина Сахарова Оракул (62747) 7 лет назад

Морковка, редька и свекла сырые натертые, заправить растительным маслом. Но есть и другие варианты.

Светочка Мудрец (15996) 7 лет назад

Для приготовления салата Щетка используются только сырые овощи. Этот салат очень полезный, он действительно работает как щетка. Итак, 1 молодую свеклу, 3 моркови, 1 луковицу, 2 твердых кисловатых яблока чистим, тщательно моем, нарезаем мелкой соломкой. Все инградиенты соединяем в одной емкости. Чернослива и кураги берем в равным количествах, начиная от половины стакана и больше, кому как нравится. Чернослив и курагу моем в теплой воде, чернослив заливаем кипятком, чтобы распарился. Если курага хорошо высушенная, ее тоже желательно распарить. Когда чернослив и курага остынут, их мелко нарезаем и соединяем с нарезанными овощами и яблоками. К ним добавляем по горсти клюквы и граната. Все перемешиваем и заправляем небольшим количеством майонеза.

любовь волкова Мудрец (16580) 7 лет назад

сырая морковь и сырая свёкла в равных пропорция трутся на мелкой тёрке; добавляется чеснок либо продавленный, либо также протёртый. Заправляется всё это оливковым маслом БЕЗ СОЛИ!

Алечка Мыслитель (6184) 7 лет назад

рецепт Малахова:В первую очередь это питание – правильное питание. Есть такой гениальный салатик – салатик-щётка. Это свекла на тёрочке, заливать её лучше или тыквенным маслом. Тыквенное масло может и не такое вкусное, но оно безумно полезное в этой ситуации.

ГМ – Оно полезно очень для печени. Поэтому ещё устраняет все эти явления.

- Затем три зубчика чеснока. Туда зелень любая, которая есть в доме…

ГМ – Петрушка, укроп…

- И редька… лучше чёрная редька.И соотношение такое: небольшая свеколка, и в четыре раза меньше редьки.Всё это кушаешь. И замечательно работает

я делаю похожий салат. свекла, морковь, чеснок, селера, зелень. заправляю соевым соусом. сольв этом салате неуместна.

Наталья Мыслитель (5566) 7 лет назад

зеленый салат, лук зеленый, шпинат (если есть) щавель, соль чуть-чуть заправить растительным маслом. Жидкий стул обеспечен!

bart bart Гуру (4646) 7 лет назад

у меня есть рецепт салатика аналогичного действия, только Метла называется.Капусту нашинковать, перетереть с солью. Добавить морковку - на крупной терке, а сырую свеклу - на самой мелкой терке.Заправить лимонным соком, давленым чесноком, солью и растительным маслом.Вкусный, кстати, салатик.

Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения до 2,5 кг за 2 дня без диеты

Несмотря на своеобразное название, салат Щетка или, как его еще именуют, салат Метелка для похудения и очищения кишечника действительно очень полезен. Благо, помимо оригинального рецепта с сырой свеклой и семидневной диеты на одном салате существует множество вариантов его приготовления и применения. Вы можете оздоровить микрофлору кишечника, избавиться от запоров, устранить отеки, и даже улучшить цвет лица с этим продуктом. Изобрели очищающий салат Щетку американские натуропаты начала 20-го века, по легенде к созданию этого блюда приложил руку Поль Брегг. Другие источники называют авторами швейцарского врача Бирхера-Беннера, и даже пропагандиста раздельного питания Герберта Шелтона. Впрочем, салат могла изобрести и любая хозяйка, которой лень было варить свеклу.

Чем может быть полезен салат Щетка для худеющих?

Прежде всего, все рецепты салата Щетка довольно низкокалорийные.Овощи, заправленные лимонным соком и оливковым маслом редко «вытягивают» более чем на 50 ккал на 100 г продукта.Ну а фруктовые версии содержат чуть больше углеводов, и могут быть калорий на 20 тяжелее.Согласитесь, по сравнению с классическими гарнирами из картошки или каши, все это – сплошные мелочи. Очищающая Метелка помогает не просто очистить кишечник и набраться витаминов, но и «сэкономить калории», а также разнообразить диетический рацион.Очень хорош этот салат в составе диет типа «кремлевской» или «палео». Если вы едите довольно много белковой пищи, и избегаете сложных углеводов в виде грубых каш, пищеварение может нарушиться. Победить запор без лекарств поможет «Щётка» для кишечника.А вот сжигать жир, выводить из организма лишние жиры и углеводы, и помогать расходовать калории в процессе поедания обеда этот салат не умеет. Впрочем, лишены таких способностей и все остальные известные человечеству пищевые продукты.

Рецепты салата Щетка (Метелка)

Классический салат Щетка По 400 г красной свеклы, моркови, зеленых яблок натереть на терке, заправить смесью из 2 столовых ложек лимонного сока и 1 столовой ложки оливкового масла.Сыроедческий салат 200 г красной свеклы, 400 г белокочанной капусты, лимонный сок, 200 г моркови, половина стакана кедровых орехов.Свеклу и морковь натереть, капусту нашинковать, кедровые орехи вместе с лимонным соком «обработать» блендером. Полученной кашицей заправить салат, можно также добавить 1-2 яблока и немного зелени.Салат Щетка с сельдереем для низкоуглеводной диеты 500 г стеблевого сельдерея, 500 г свежих огурцов, любая огородная зелень, лимонный сок (около 2/3 стакана), 1 столовая ложка оливкового масла.Стеблевой сельдерей натереть на терке, лишние «волокна» просто выбросить, зеленую массу смешать с тертым же огурцом, заправить рубленой зеленью, лимонным соком, маслом.«Метелка» с сельдереем и яблоком 200 г корневого сельдерея, желательно свежего, а не «с зимы», 500 г красной свеклы, 600 г зеленых яблок, столовая ложка лимонного сока, столовая ложка оливкового масла.Корневой сельдерей чистят, трут на терке вместе с яблоком и свеклой. Заправляют лимонным соком и маслом. «Адепты» оздоровительных методик часто советуют есть свеклу «как есть», с кожурой, просто хорошенько промыв ее жесткой щеткой. И, конечно, не стоит чистить яблоки.Фруктовый салат Метелка 1 большой грейпфрут, полстакана гранатовых зерен, полстакана чернослива, полстакана кураги.Из зерен выжимают сок, сухофрукты замачивают. Грейпфрут чистят, вынимают мякоть и «разбирают» ее на небольшие кусочки руками. Размоченные сухофрукты режут маленькими кусочками, мешают с грейпфрутом и заливают гранатовым соком.Фруктовая Щетка с отрубями 1 яблоко, 1 апельсин, 2 киви, 1 столовая ложка овсяных порошковых отрубей, йогурт нежирный или кефир – 4 столовые ложки, 1 чайная ложка меда или фруктозы (по желанию).Яблоко трут на терке, остальные фрукты режут отруби, заливают кефиром или йогуртом и оставляют на несколько минут. Затем смешивают кефир с отрубями и мед, и заправляют смесью фрукты.

Диета на салате Щетка

Как вы могли понять, салатов с этим названием великое множество. То же самое относится и к диетам на салате – кто-то советует для похудения сидеть на «щетке» 7-10 дней, кто-то устраивает 1-2 разгрузочных дня в неделю при остальных днях сбалансированного низкокалорийного питания. Тут главное не впадать в крайности.А еще для похудения со Щеткой часто используют белково-углеводное чередование. При таком режиме 7—14 дней сидят на следующей диете:1 день белковый – по 1 кг куриного филе, белой рыбы, 500-700 г нежирной говядины, в 5 приемов, выбрать один вид продукта, или чередовать, но так, чтобы не съесть в сутки больше 1 кг еды;1 день на салате-щетке, берутся любые рецепты, но фруктовый – не чаще 1 раза в сутки, аналогично 5 приемов пищи, и 1,5 кг салата в сутки.

Эта диета не так сильно замедляет метаболизм, как монодиета на салате, однако она может быть опасной для почек, кишечника и печени, особенно если есть нарушения в работе этих органов.В любом случае, вы можете просто есть Щетку вместо первого завтрака или второго ужина, и наслаждаться легким похудением. В сочетании с низкокалорийной диетой и системой упражнений такая простая мера позволит ускорить процесс снижения веса и избежать «витаминного голода». Единственный момент – не стоит переедать «Щетки», это может закончиться диареей и болезненными ощущениями в кишечнике. В конце концов, гастроэнтерологи рекомендуют есть не более 500 г свежих фруктов и столько же овощей в сутки, и не забывать о, например, овощных супах и рагу.Щетка противопоказана: при метеоризме, склонности к диарее, сразу после курса антибиотиков, пока вы еще не пропили восстановительный курс пребиотиков;при гастритах с повышенной кислотностью, язвенных заболеваниях;при заболеваниях желчного пузыря, поджелудочной железы;фруктовые салаты и «щетка со свеклой» противопоказаны диабетикам.Естественно, монодиета на салате, когда в течение 1 недели употребляется в день 1-1, 5 кг салата и больше ничего, противопоказана при расстройствах пищевого поведения. Нельзя употреблять ее и тем, кто активно занимается спортом, или просто имеет очень подвижную работу.

Салат щётка для похудения: отзывы тех, кто пробовал

Карина, 45 лет. Отличный салатик! Я еще от своей мамы подобный рецепт узнала. Когда уехала из дома учиться в универ, начались проблемы с желудком, из-за неправильного и нерегулярного питания. Да еще и со стулом проблемы начались. Чувствовала себя ужасно. Пока не начала на ужин кушать вот такую “Щетку”! Готовила себе метелку из сырой свеклы, моркови, капусты и еще тыкву добавляла (когда сезон был). Заправляла нерафинированым подсолнечным или оливковым маслом. Проблемы с желудком постепенно решились, так как я, в общем, пересмотрела свое питание, и стала брать ещё этот салатик в качестве перекуса на обед.Татьяна, 28 лет. Я уж прям не сильно толстая, но есть плавающие 5 килограмм, от которых я периодически избавляюсь, и через время они ко мне все равно возвращаются. Пробую сидеть на диетах, иногда спортом привожу себя в порядок, но надолго меня не хватает, как только сбрасываю свои лишние килограммы, возвращаюсь к своему обычному образу жизни и килограммы возвращаются. Я очень люблю сладкое, без булочек и пироженных жизнь просто не представляю. Теперь я стараюсь их есть в первой половине дня, а на ужин обязательно салат Щетка в разных вариантах, иногда с кусочком курицы или рыбы, а иногда просто так, в зависимости от чувства голода. Что понравилось-наладилась работа кишечника, теперь все работает как по часам, и без диет вес держится и не ползет вверх.

Источники: http://sovets.net/7935-salat-cshetka.html, http://otvet.mail.ru/question/26481662, http://vasilisaa.ru/blog/43463888613

Комментариев пока нет!

www.dolgojiteli.ru

рецепт, результаты и отзывы худеющих

Женщина всегда должна иметь хорошую фигуру, красивую здоровую кожу и быть жизнерадостной – нам ведь так необходимо быть сильными для поддержания своих мужчин и воспитания детей! Но, увы, образ жизни, ее бешеный темп и некоторые привычки мешают нам всегда быть в форме. Для того, чтобы устранять все погрешности, нужно всего лишь регулярно устраивать организму «генеральную уборку», чистку кишечника. Существует множество рецептов чисток, среди которых есть и такая, как популярный среди дам салат-щетка для похудения.

Для чего нам нужны чистки кишечника?

В первую очередь для здоровья и улучшения самочувствия, как профилактика различных заболеваний, однако, вторая роль чисток – это улучшение внешности, да еще какое! Устранив все шлаки в кишечнике, сразу же забываешь про усталость, головные боли, раздражительность и бессонницу, запоры и проблемы с кожей, ведь нормальное пищеварение – основа хорошего самочувствия и красоты.

Состояние кишечника влияет на внешний вид волос, зубов, свежесть дыхания — вот почему каждая женщина обязательно должна время от времени устраивать себе подобную встряску.

Одним из самых простых методов чистки является чистка с помощью грубой клетчатки – чиститься таким способом можно, не меняя своих пищевых привычек кардинально: просто добавьте к обычной пище немного отрубей, и они, как своеобразный абразив, снимут со стенок все накопления. Принимают их по две столовых ложки за четверть часа пред приемом пищи, запивая водой. Можно также устроить себе чистку на целый день, выпивая большое количество воды и съедая специальные отрубные подушечки с витаминами или экстрактом ламинарии.

Можно также замечательно почистить кишечник при помощи сырых овощей, кефира, соков и риса, настоя трав и яблочного уксуса, при помощи клизм.

Существует и так называемый салат-щетка для похудения и чистки кишечника. Откровенно говоря, рецептов салата-«щетки», салата-«метелки» очень много, и все они рассчитаны на то, что ингредиенты мягко очистят кишечник от шлаков. В эти салаты входят сырые овощи и в течение дня, когда вы проводите чистку, не нужно больше есть никаких продуктов, только пить чистую или минеральную воду, лучше без газа.

Рецепты и польза салата «Щетка»

Существует довольно обширный список овощей, которые добавляют в салат для чистки кишечника, в него входят морковь, свекла, капуста белокочанная, редька черная, яблоко кислое, цветная капуста, укроп, кинза, болгарский перец и китайская капуста. Вам наверняка понравится салат щетка, рецепт которого вы составите, исходя из своих предпочтений. Так что выбирайте из списка любые овощи, смешивайте их в любых количествах и соотношениях, добавляйте немного растительного масла, по вкусу можно добавить немного чеснока, хмели-сунели или пряных трав, зелень, карри. Кушать салат нужно в течение дня, съедая порцию, достаточную для того, чтобы утолить голод (каждые два часа). Можно и в течение дня делать разные салатики, варьируя состав по списку.

Для того чтобы отлично себя чувствовать, немного сбросить лишнее и освежить кожу, нужно делать такую чистку раз в месяц, посвящая ей целый день. Вот увидите, что организм с благодарностью воспримет ваши усилия, и вы сами с радостью будет ждать следующего раза. Салат-щетка для похудения не позволит откладываться шлакам и набираться лишним килограммам, он станет вашим лучшим оружием в борьбе за красоту и нормальный вес.

Вот несколько уже готовых рецептов салата-щетки:

Свекла, зелень, чеснок и растительное масло. Эффект будет сильным, но к этому нужно быть готовой.
В салат входит морковь, свекла, белокочанная капуста и пучок любой зелени. Капусту мелко нашинковать, сбрызнуть соком лимона и смешать с тертой свеклой и морковью, добавить немного оливкового масла.
Это экзотический вариант салата-щетки: нужно взять по одному плоду апельсина, мандарина, грейпфрута, небольшую луковицу и полбаночки оливок. Все нарезать, лук нашинковать и смешать с небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока.

Выбирая метод чистки, обязательно попробуйте, как работает салат-щетка, рецепт которого вы выберете сами, по своему вкусу!

stroini-e.ru

Салат "щетка" для похудения. Очищение организма

Периодическое очищение кишечника является не только полезной процедурой, освобождающей организм от вредных токсинов и шлаков, но и незаменимым помощником на пути избавления от лишних килограммов.

В качестве основного блюда для очищающего питания специалистами рекомендуется обратить внимание на салат с весьма символичным названием – «щетка», или, как его еще называют, «метелка».

Этот салат "Щетка" является довольно частым компонентом различных диет, его используют во время разгрузочных дней, он эффективно помогает вернуть фигуру после рождения малыша. Регулярное употребление салата-щетки помимо того, что способствует борьбе с лишними сантиметрами и поддержанию здоровья кишечника, еще и оказывает невероятно полезное воздействие на организм в целом.

В основе салата лежат овощи и фрукты, не подверженные обработке термическим способом. Из этого следует вывод, что данное блюдо – настоящий кладезь витаминов и полезных элементов.

Сегодня можно встретить несколько рецептов приготовления салата-щетки, каждый из которых наделяет блюдо одинаковой эффективностью. Тебе лишь остается выбрать вариант на свой вкус.

Вариант 1. Берем морковь, свеклу и капусту в равных пропорциях. Не забываем и о зелени – петрушка, лук и укроп. Мелко нарезаем зелень и капусту, а морковь и свеклу натрем на крупной терке. Все заготовленные ингредиенты отправляем в салатницу, перемешиваем и заправляем соком лимона. Чтобы салат не был сухим, добавляем в него немного воды. Затем отправляем приготовленное блюдо приблизительно на полчаса в холодильник. По истечении времени в салат добавляем оливковое масло и можем приступать к дегустации.

Вариант 2. Морковь, свеклу и капусту натрем на крупной терке. При этом капусты берем больше, чем остальных составляющих салата – она у нас должна быть доминирующим компонентом блюда. Овощи перемешиваем и мнем руками, пока они не начнут выделять сок. После этого в салат добавляем растительное масло, но не оливковое, лимонный сок и чернослив. Сухофрукты необходимо предварительно замочить в воде и мелко нарезать. Этот салат солить не нужно. Лучше всего блюдо подойдет для ужина.

Вариант 3. Берем два твердых яблока с кислинкой, одну молодую свеклу, три моркови и луковицу. Овощи чистим, нарезаем соломкой и затем все перемешиваем. Для салата нам также необходима курага и чернослив в равных пропорциях, примерно половина стакана. Сухофрукты тщательно промываем, чернослив заливаем кипятком. Если курага хорошо высушена, то ее тоже следует распарить в кипятке.

После того как ингредиенты остынут, мелко нарезаем их и отправляем в салат. Туда же добавляем горсть клюквы и граната. Салат перемешиваем и заправляем нежирным йогуртом.

Вот несколько вариантов салата-щетки. Кажется, что они совсем разные, но если внимательно присмотреться, то видно, что основа у всех салатов одна та же. Просто, кому-то по душе придется сладкий вариант с йогуртом, а кто-то предпочитает классический овощной салат. Каждое из этих блюд имеет равный эффект и одинаково хорошо поможет очистить кишечник, а также привести себя в форму.

< Предыдущая Следующая >