Салат французский (пошаговый рецепт с фото). Салат французский рецепт с фото пошагово

Салат Французский - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

Я не знаю почему ,но в Нашей семье называют этот салат Французким,каких либо особых причин так его называть нет,но название прижилось!Последнее время Мы все больше и больше отходим от салатов с майонезом

И Этот салатик отличная Альтернатива!

итак ,нам понадобится

1.Три -четыре картофелины

2. Три большие морковки

3. Свекла

4.Пол вилка белокачанной капусты

5.Одна большая луковица

6. Мясо (говядина или свинина)-500 грамм

7.Уксус

8.Соевый соус

9.Черный и красный перец,соль

а так же нам понадобится- вот этот Девайс,который сильно облегчает

жизнь

Итак Режем мясо на мелкие кусочки (обычно мы используем говядину,но в этот раз говядины под рукой не оказалось ,и в ход пошла свининка).Обжариваем мясо на сковородке ,до готовности

Паралельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их в миску-этот компонент салата не претерпевает никакой термической обработки-все обсалютно свежее

добавляем сверху пожаренное мясо

чистим картошку ,шинкуем ее и жарим до золотистого цвета

добавляем картошку к овощам и мясу

Теперь пришла очередь приправ.Уксус у меня 5 % и я добавил 2 столовые ложки

Соль ,перец,соевый соус добавляйте по своему вкусу....Масла добавлять не надо!,так как мясо и картошка достаточно жирные.Все тщательно перемешиваем,еще раз проверяем на вкус...если чего то не хвата

yummybook.ru

Салат французский рецепт пошагово с фото. Салат по-французски

Салат Французский

Люблю этот салат за то, что готовится он легко и просто, из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой. За 15 минут можно приготовить такой полезный салат Французский.

Салат Французский

Состав

Яблоки — 2 шт
Яйца вареные – 4 шт
Морковь сырая – 2шт
Лук – 1 шт (по желанию)
Майонез
Сыр

Подготовив все ингредиенты, поочерёдно трём их на тёрке и укладываем в салатницу слоями :

1) ошпаренный лук, нарезанный полукольцами ( по желанию)

1) морковь свежая, тёртая на мелкой тёрке

2) яблоко, натереть на крупной тёрке, смазать майонезом

3) яйца натереть на крупной тёрке, смазать майонезом

4) морковь на мелкой тёрке, майонез

5) сыр на мелкой тёрке

При желании слои можно повторить. Получается быстро и очень вкусно!

Приятного аппетита! Чтобы не пропускать новые рецепты блюд, не забудьте подписаться на рассылку, указав в нижней форме свою почту.

Оксана Бычкова специально для сайта Готовим Дома Вкусно

Франция …. ассоциация с потрясающей певицей Лара Фабиан. До слез пронизывает…

[youtube]http://youtu.be/Vf-uChZXptw[/youtube]

Она вышла, но не смогла запеть после смерти любимого человека Грегори. И тогда, стоя, запел весь зал эту песню, заменив в ней слова «Je t’aime» (Я тебя люблю) в «On t’aime» (Мы тебя любим). Тогда ее продюсер Рик Алиссон подойдет и скажет: «Видишь…а ты говорила, что тебе незачем жить. Живи ради них, ради людей»

Автор публикации

0 Комментарии: 139Публикации: 178Регистрация: 30-11--0001

gotovim-doma-vkusno.ru

Простой Рецепт французского салата пошагово с фото

Несложный рецепт французского салата пошагово с фото.

Простой рецепт французского салата французской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Содержит всего 86 килокалорий.

Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты
Сложность рецепта: Несложный рецепт

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: до 1.5 часов
Количество порций: 6 порций
Количество калории: 86 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

Картофель 3 шт.
Морковь 3 шт.
Свекла 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Капуста 0.5 шт.
Мясо 500 г.
Соевый соус по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Яблочный уксус 1 ст. ложк
Поваренная соль по вкусу

Пошагово

Француский салат - блюдо, богатое витаминами за счёт обилия овощей, а также очень питательное за счёт наличия мяса и жареного картофеля. Может подаваться не только как салат к гарниру или мясу, но и как самостоятельное блюдо. Для приготовления французского салата, нарежьте мясо мелкими кусочками - ориентировочно должны получиться кубики с ребром 1 см. Обжарьте мясо в растительном масле до полной готовности, не забудьте слегка посолить.
Пока готовится мясо, чистим все овощи, кроме картофеля. Натрите овощи с помощью шинковки в глубокую ёмкость. Эти овощи идут в салат свежими и не поддаются никакой термической обработке.
Когда всё готово, в последнюю очередь чистим картошку, также натираем её с помощью шинковки и обжариваем в растительном масле до полной готовности. Картофель должен приобрести золотистый цвет.
Смешайте мясо с овощами
Добавьте обжаренный картофель
Заправьте салат уксусом, по вкусу добавьте соевый соус, перец и соль. Блюдо подаётся охлаждённым.

goormanclub.ru

Простой Рецепт салата по-французски пошагово с фото

Простой рецепт салата по-французски пошагово с фото.

Кто-то искренне считает, что типичный французский салат - это Оливье. Кто-то думает, что французская кухня слишком сложна для российских условий. И те, и другие ошибаются - простой рецепт салата по-французски тому подтверждение!

Это базовый французский салат, который подается как в дорогих ресторанах, так и в крохотных бистро на окраинах Парижа. Пожалуй, это самый французский из рецептов, которые мне приходилось когда-либо читать - минимум ингредиентов, гениальная простота исполнения, почти невесомая легкость. Такой салат самый лучший гарнир к мясу, птице, рыбе - особенно для тех, кто следит за своим весом, ведь в этом салате почти нет калорий! Узнав, как приготовить салат по-французски, вы больше не будете беспокоиться о том, что приготовить в постные дни или чем накормить гостей-вегетарианцев. В общем, блюдо универсальное - делюсь!

Количество порций: 2-3

Национальная кухня: Французская кухня
Тип блюда: Салаты
Сложность рецепта: Простой рецепт
Особенности: Рецепт диетического питания

Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2 порции
Количество калории: 106 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

Пучок салата листового — 2 Штуки (можно использовать салатный микс)
Лук красный — 0,5-1 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Мята свежая — По вкусу
Уксус винный — 2 Ст. ложки
Масло оливковое — 4-5 Ст. ложек
Горчица дижонская — 2 Ст. ложки
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Соль — 1-2 Щепоток

Пошагово

Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. залить уксусом и оставить минут на 5-10.
Чеснок измельчить ножом.
Листья салат крупно нарезать или порвать руками. Поверх выложить лук (можно слегка отжать).
Мяту мелко нарезать.
Уксус, который остался от маринования лука, смешать с горчицей, солью, перцем и маслом. Добавить чеснок и мяту, перемешать.
Полить салат заправкой и сразу подать на стол. Bon appétit!

goormanclub.ru

etokengu.ru

Французский салат Красотка рецепт с фото пошагово

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...

Смотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

1000.menu

Салат французский (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

Автор:Аля

Предлагаю вашему вниманию рецепт французского салата. Как и все, что связано с Францией, это блюдо отличается легкостью, простотой и оригинальностью одновременно. Ингредиенты, вошедшие в его состав, низкокалорийны, а потому если бы не присутствие в нем майонеза, салат вполне сошел бы за диетическое блюдо. Яблоко нужно брать для него обязательно кислое на вкус, от этого напрямую зависит вкус салата. Лук в него кладут по желанию.

Если вы не любите присутствие данного овоща в салатах, то запросто можно обойтись и без него. И еще один момент, если вы хотите приготовить порцию побольше, то просто удвойте количество указанных продуктов. Французский салат очень сочный, вкусный и сытный. У нас в семье его любят все без исключения: и дети, и муж, и, безусловно, я. Такой универсальный рецепт для всей семьи.

empty

Как приготовить рецепт салат французский:

1) Лук чистим, нарезаем тонкими полукольцами и заливаем кипятком. Минут через десять воду сливаем, а лук выкладываем на дно блюда для салата.

empty

2) Большое яблоко натираем на крупной терке.

empty

3) Натертое яблоко выкладываем равномерно на блюдо поверх лука и щедро смазываем густым майонезом.

empty

4) Яйца варим вкрутую, охлаждаем измельчаем при помощи яйцерезки и выкладываем следующим слоем. Слегка солим и смазываем майонезом.

empty

5) Сырую морковку трем на терке, распределяем в виде следующего слоя и также покрываем майонезом.

empty

6) Твердый сыр трем на терке, выкладываем поверх майонеза.

empty

7) Сыр также покрываем майонезом. Листья свежей петрушки измельчаем и обильно посыпаем верх нашего салатика. Приятного аппетита!

empty

Ингредиенты для рецепта "салат французский":

Лук репчатый - 1 шт., яблоко - 1шт., яйца куриные - 2 шт., морковь крупная - 1 шт., сыр твердый - 200 г,майонез - 1 пакет, петрушка - 1 пучок, соль - по вкусу.

empty

Loading ...3,333333333333318