Салат из дайкона с морковью и яблоком. Салат из дайкона с яблоком и курицей


Салат из дайкона с курицей.

Салат из дайкона с курицей — вкусный, нежный, красивый салат на каждый день и даже к праздничному столу будет весьма кстати.

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога и зрители канала YouTube.

Я уже готовила салат с дайконом вегетарианский. Сегодня приготовлю салат с дайконом и курицей более сытный и нежный. Ингредиенты салата из дайкона с курицей простые и доступные, а результат вас обязательно порадует.

Этот салат можно приготовить для праздничного стола с красивой подачей.

Любители острых салатов могут добавить в салат из дайкона с курицей острый чили перчик и чеснок, мелко нарезанные.

Ингредиенты для приготовления салата из дайкона с курицей

Ингредиенты для приготовления салата из дайкона с курицей

  • 100 гр. дайкона
  • 50 гр. моркови
  • 150 гр. курицы
  • 2 яйца
  • зеленый лук
  • кинза или петрушка
  • 2 ст. л. сметаны или майонеза
  • соль и перец по вкусу
  • помидоры, кунжут для украшения

Видео рецепт приготовления салата из дайкона с курицей

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 1.

Редьку дайкон и морковь натереть на терке.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 1.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 2.

Куриное мясо отварить и разобрать руками на длинные волокна. Добавить курицу к редьке дайкон и моркови.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 2.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 3.

Отваренные вкрутую куриные яйца, нарезаем кубиками и добавляем в салат.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 3.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 4.

Мелко нарезаем зеленый лук и кинзу или петрушку и добавляем в салат. Солим и перчим салат по вкусу. Для остроты можно добавить мелко нарезанные чили перчик и чеснок.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 4.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 5.

Заправляем салат из дайкона и курицы сметаной или майонезом.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 5.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 6.

Салат из дайкона и курицы перемешиваем и украшаем по своему вкусу и желанию. Я украсила тонко нарезанными помидорами, зеленью кинзы и черным кунжутом.

Приготовление салата из дайкона с курицей. Шаг 6.

Приятного аппетита!

Советую приготовить

stroino-vkusno.ru

Салат из дайкона с яблоком и морковью, рецепт с фото

Очистите дайкон от кожуры и ополосните овощ под проточной водой. Теперь продукт нужно измельчить. Это удобно делать с помощью тёрки для овощей по-корейски. Если такого приспособления нет, можно воспользоваться обычным ножом, и нарезать дайкон длинной, тонкой соломкой. Измельчённую редьку поместите в удобную глубокую ёмкость.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 2

Прежде чем использовать морковь для приготовления салата, попробуйте её на вкус. Корнеплоды должны быть сочными, сладкими и иметь ярко-выраженный смак. Чем слаще будет ингредиент, тем более интересной получится закуска. Теперь снимите кожуру с моркови, а затем ополосните её. Подготовленный овощ натрите на корейской тёрке или нарубите соломкой. Отправьте морковь в общую ёмкость.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 3

Для идеальной композиции используйте яблоки кисло-сладких сортов. Отлично подойдут сорта Семеренко, Айдаред или Антоновка. Очистите яблоко от кожуры и освободите от семян, после чего нарежьте соломкой или воспользуйтесь корейской тёркой. Измельчённые плоды добавьте к остальным компонентам.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 4

Зелень тщательно промойте и обсушите с помощью кухонного полотенца. Подготовленную петрушку мелко нарубите и соедините с общей массой.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 5

Сбрызните салат лимонным соком и посолите по вкусу. Предварительно попробуйте салат: яблоко может дать много кислоты. В таком случае цитрусовый сок не понадобится.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 6

Заправьте закуску растительным маслом. Выбирайте компонент по своему вкусу: салат хорош и с ароматным, и с рафинированным продуктом. Количество масла регулируйте на своё усмотрение.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 7

Тщательно перемешайте все ингредиенты с помощью столовой ложки.

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 8

Сытный и низкокалорийный салат из дайкона с морковью и яблоком готов к подаче на стол. Если оставить закуску на 30 минут в холодильнике, она хорошо пропитается, и будет иметь более насыщенный вкус. Приятного аппетита!

salat iz dajkona s jablokom i morkovju 9

Советуем также приготовить салат из корня сельдерея с яблоком и морковью.

vkys.info

Салат из дайкона с яблоком

Салат из дайкона с яблоком Опубликовано: 15.06.2014 Разместил: Dryad Калорийность/100г: 55 Жиры/100г: 2

Калорийность: 168Время приготовления: 7Белки/100г: 2Углеводы/100г: 6

Недавно в моем меню появился новый для меня корнеплод - дайкон. Он оказался таким полезным, удобным в приготовлении и низкокалорийным, что теперь присутствует в моем меню почти ежедневно.

Существуют различные рецепты приготовления дайкона. Однако наиболее полезно употреблять дайкон в сыром виде. Например, в салате с морковью.

Предлагаю вам очень вкусный рецепт - салата из дайкона с яблоком.

Ингредиенты: - треть дайкона, - 1 яблоко, - 2 ст.л. лимонного сока, - горсть тыквенных семечек.

Приготовление

натрем дайкон на терке кружочками Дайкон для салата почистим и натрем на терке тонкими кружочками.

нашинкуем соломкой Затем кружочки дайкона сложим в стопочки и нашинкуем ножом тонкой соломкой. Весь процесс нарезания дайкона таким способом займет не более 2-3х минут.

натрем яблоко С яблока срежем кожицу, удалим семена. Разрежем на четвертинки и натрем на той же терке, что и дайкон.

порежем соломкой Порежем яблочные слайсы соломкой и добавим в миску к дайкону.

заправим соком лимона Заправкой этому салату из яблок и дайкона будет служить лимонный сок. Он ощелачивает организм, к тому же, такая заправка - самая низкокалорийная.

посыпаем тыквенными семечками и подаем Выкладываем салат по тарелкам. Перед подачей посыпаем тыквенными семечками. При желании салат из дайкона можно посолить, однако я этого не делаю. Приятного аппетита! Если ваша душа требует более сытного блюда, приготовьте теплый салат из овощей-гриль.

dieta-prosto.ru

Салат из дайкона, курицы, овощей и сыра рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Для приготовления салата нужно взять куриное филе, дайкон, твёрдый сыр, морковь, репчатый лук, чёрный молотый перец и соль. Шаг 1

Для приготовления салата нужно взять куриное филе, дайкон, твёрдый сыр, морковь, репчатый лук, чёрный молотый перец и соль.

Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Шаг 2

Куриное филе нарезать мелкими кубиками.

Выложить филе на сковороду с маслом и обжарить до лёгкого подрумянивания, а затем вынуть из сковороды и остудить. Шаг 3

Выложить филе на сковороду с маслом и обжарить до лёгкого подрумянивания, а затем вынуть из сковороды и остудить.

Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Шаг 4

Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

Морковь очистить и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски. Шаг 5

Морковь очистить и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

Лук выложить на сковороду к оставшемуся от жарки филе маслу и обжарить до полуготовности. Шаг 6

Лук выложить на сковороду к оставшемуся от жарки филе маслу и обжарить до полуготовности.

К луку добавить морковь. Шаг 7

К луку добавить морковь.

Обжарить овощи до мягкости и остудить. Шаг 8

Обжарить овощи до мягкости и остудить.

Дайкон очистить и натереть на крупной тёрке. Шаг 9

Дайкон очистить и натереть на крупной тёрке.

Сыр также натереть на крупной тёрке. Шаг 10

Сыр также натереть на крупной тёрке.

Соединить дайкон, кубики филе, морковь с луком и сыр, заправить оставшимся маслом, поперчить и посолить. Шаг 11

Соединить дайкон, кубики филе, морковь с луком и сыр, заправить оставшимся маслом, поперчить и посолить.

Салат перемешать. Шаг 12

Салат перемешать.

При подаче салат можно украсить зеленью. Шаг 13

При подаче салат можно украсить зеленью.

webspoon.ru

Салат с дайконом и яблоком

Этот салат с дайконом и яблоком получается очень сочным, хрустящим, а главное - полезным. Ведь в его составе только натуральные растительные ингредиенты. Кстати, дайкон выделяет достаточно сока, так что маслом можно не заправлять, будет достаточно лимонного сока, салат и без того получается очень сочным.

Для приготовления понадобятся:- треть корня дайкона,- половина крупного зеленого яблока,- треть лимона,- горсть очищенных семян тыквы.

Приготовление:

нарезаем дайкон на слайсы Чтобы нарезать дайкон для салата тоненькой соломкой, есть один хороший способ. Чистим дайкон и натираем его на терке тонкими слайсами наподобие картофельных чипсов.

шинкуем дайкон на полоски Затем слайсы складываем в небольшие стопочки и шинкуем ножом на тонкие полоски. У нас получается аккуратная соломка из дайкона.

вырезаем сердцевину у яблока Яблоко для салата из дайкона можно очистить от кожицы, а можно оставить как есть. Вырезаем сердцевинку.

шинкуем яблоки на соломку Натираем на той же терке слайсами. Затем шинкуем соломкой. Если использовать такой способ нарезки, то весь процесс займет не более 3х минут.

смешиваем яблоко и дайкон Смешиваем в миске нарезанные дайкон и яблоко, сбрызгиваем лимонным соком. Он придаст салату кислинку, сделает его еще более сочным, к тому же, не позволит яблоку быстро окислиться и потемнеть.

выкладываем в тарелку Выкладываем порции салата на тарелки, перед подачей посыпаем тыквенными семечками.

готово Вот и все, салат с дайконом я блоком можно подавать. Я не добавляю в этот салат соль и масло, он получается на удивление вкусным и без этого. Попробуйте! Приятного апппетита!

Ищите простые рецепты недорогих салатов? Вы попали туда, куда нужно!

salat-legko.ru

Салат с дайконом и яблоком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Для салата взять дайкон, яблоко, огурец, горошек, салат, Пармезан, сметану, петрушку, мяту, перец. Шаг 1

Для салата взять дайкон, яблоко, огурец, горошек, салат, Пармезан, сметану, петрушку, мяту, перец.

Очистить яблоко и дайкон. Шаг 2

Очистить яблоко и дайкон.

Дайкон натереть на крупной тёрке. Шаг 3

Дайкон натереть на крупной тёрке.

Добавить тёртое яблоко. Шаг 4

Добавить тёртое яблоко.

Добавить листья салата, крупно порванные, мелко нарезанную зелень петрушки и мяты. Шаг 5

Добавить листья салата, крупно порванные, мелко нарезанную зелень петрушки и мяты.

И лепестки сыра. Шаг 6

И лепестки сыра.

Добавить кубики огурца. Шаг 7

Добавить кубики огурца.

И горошек. Шаг 8

И горошек.

Всё чуточку поперчить, посолить. Шаг 9

Всё чуточку поперчить, посолить.

Добавить жирную сметану. Шаг 10

Добавить жирную сметану.

Перемешать. Всё, салат готов, подавать сразу. Шаг 11

Перемешать. Всё, салат готов, подавать сразу.

webspoon.ru