Салат с сухариками и кукурузой. Салат с сухариками и помидорами и кукурузой

Салат с сухариками и кукурузой

Вкусные и быстрые салатики с сухариками весьма популярны среди хозяек. Они обладают интересной неоднородной консистенцией и довольно сытны, поскольку включают в себя высушенный хлеб. Кроме того, с помощью сухариков разного вкуса салат можно сделать пикантным, острым или соленым. Таким образом, разнообразие вкусов сухарей позволяет создать уникальное блюдо, даже из одних и тех же ингредиентов. Ценятся такие салаты и за быстроту приготовления, ведь вкуснейшее и аппетитнейшее блюдо готовится буквально на скорую руку.

Поскольку сейчас многие выбирают блюда, которые имеют и пищевую ценность, и полезные свойства, в этот салат часто добавляют кукурузу. Этот продукт содержит витамины и очень полезен для работы сердца. Салат с сухариками и кукурузой – это очень гармоничное блюдо, в котором основные ингредиенты дополняют вкус друг друга. Чтобы получить более интересный и сытный салат, в него можно добавлять сыр, разнообразную зелень, овощи, колбасные и мясные продукты, яйца. Салат с омлетом смотрится очень интересно и необычно.

Салат с сухариками, кукурузой и фасолью

Ингредиенты:

кукуруза консервированная – 200 г
сухарики – 50 г
фасоль консервированная – 200 г
чеснок – 3-4 зубчика
плавленый сыр – 100 г
петрушка и укроп – 50 г
майонез легкий – 3-4 ст. ложки

Смешиваем кукурузу с фасолью, добавляем в салатик кубики плавленого сыра, сухарики и зелень. Заправляем салат майонезом.

Изысканный салат в итальянском стиле

Компоненты:

пекинская капуста – 200 г
филе куриное – 200 г
белые сухарики – 100 г
моцарелла (мини-шарики) – 100 г
мандарин – 0,5 шт.
кукуруза консервированная – 1 банка
кунжут – 1 ст. ложка
майонез – 50 мл

Мелко режем пекинскую капусту и отварную курочку, добавляем кукурузку, сырные шарики и сухарики, поливаем все соком мандарина. Делаем майонезную сеточку и посыпаем семечками кунжута.

Салат из шпрот, сухариков и кукурузы

Составляющие:

шпроты – 1 банка
кукуруза консервированная – 200 г
твердый сыр – 100 г
чеснок – 2-3 зубчика
ржаные сухарики – 80 г
майонез – 50 мл
лук зеленый – 10 г

Разминаем вилкой шпроты, маслом из-под консервы поливаем сухарики. На мелкой терке трем сыр, выдавливаем через пресс чеснок, все смешиваем с консервированной кукурузой и майонезом. Посыпаем салат рубленым зеленым лучком.

Колбасный салат с кириешками

Продукты:

колбаса копченая – 150 г
кукуруза консервированная – 1 банка
горошек консервированный – 1 банка
кириешки – 1 пачка
лук красный или белый – 1 шт.
майонез – по вкусу

Нарезаем кубиками копченую колбаску и лук, добавляем консервированные овощи, майонез и кириешки.

Салат «Черноглазая красавица» с ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

ветчина – 150 г
огурцы соленые – 2 шт.
сухарики – 50 г
маслины – 100 г
петрушка – 4 листика
майонез – 50 мл

Нарезаем длинной соломкой ветчину и огурцы, добавляем сухарики и перемешиваем с майонезом. Выкладываем салат горкой, верхушку украшаем половинками черных маслин и листиками петрушки.

Пикантный салат с ветчиной, эндивием и сухариками

Компоненты:

эндивий – 200 г
грецкие орехи – 2-3 шт.
сухарики с зеленью – 50 г
ананас – 3 кружка
кукуруза консервированная – 4-5 ст. ложек
ветчина – 50 г
сыр – 50 г
имбирный корень – 10 г
карри – 1 ч. ложки
йогурт натуральный – 3 ст. ложки
домашний майонез – 3 ст. ложки

Ветчину поджариваем на гриле без масла и режем длиной соломкой. Нарезаем эндивий, сыр и ананас, смешиваем с сухариками и подсушенными в духовке орешками. Пикантную заправку для салатика делаем так: тертый имбирь смешиваем с йогуртом, майонезом и карри.

Салат с сухариками, кукурузой и анчоусами

Составляющие:

анчоусы – 5 шт.
кукуруза – 0,5 банки
салат-латук – 1 кочан
пармезан – 200 г
чеснок – 2 зубчика
горчица – 1 ч. ложка
сухарики – 50 г
желток – 1 шт.
лимонный сок – 1 ст. ложка
масло оливковое – 2 ст. ложки

Взбиваем в чаше блендера несколько анчоусов, чеснок, желток, горчицу и лимонный сок, затем потихоньку вливаем масло и часть пармезана. Смешиваем порезанные листья салата с соусом, сверху выкладываем сухарики, кукурузу и анчоусы, посыпаем тертым пармезаном.

Овощной салат с сухариками

Продукты:

цуккини – 1 шт.
кукуруза – 0,5 банки
баклажан – 1 шт.
перец – 1 шт.
сухарики – 1 пачка
лук красный – 1 шт.
лимонная цедра – 1 ч. ложка
моцарелла – 50 г
оливковое масло – 50 мл
чеснок – 0,5 головки
винный красный уксус – 1 ст. ложка

Запекаем овощи, нарезаем соломкой, режем кольцами красный лук, добавляем сухарики, кукурузу и тертый чеснок. Заправляем оливковым маслом, смешанным с винным уксусом и цедрой лимона. Украшаем салат шариками моцареллы.

Салат с помидорами, сухариками и кукурузой

Ингредиенты:

помидоры черри – 200 г
кукуруза консервированная – 100 г
оливки зеленые – 50 г
микс салата – 50 г
сухарики – 50 г
бальзамический уксус – 10 мл
чеснок – 2 зубчика
масло льняное – 10 мл
бальзамический соус – 2 мл

Разрезаем томаты на 2 части, начиняем тонкими пластинками чесночка и слегка поджариваем. Выкладываем на салатный микс, посыпаем кукурузой, сухариками и зелеными оливками. Поливаем салат соусом, который готовится из льняного масла и бальзамического уксуса. Делаем нас салате красивую тонкую сетку бальзамическим соусом.

Если у вас приближается праздник или вы не знаете, чем порадовать родных на обед, то советуем вам приготовить салат с сухариками и кукурузой. Это блюдо имеет столько вариаций, что все и не перепробовать. Экспериментируйте и добавляйте в салат новые компоненты, и у вас каждый раз получится новое блюдо. Также обязательно попробуйте вкуснейший салат с куриной грудкой.

Также советуем почитать!

vse-pryanosti.ru

Салат с сухариками и помидорами

Ни один праздничный или даже обычный стол в наше время не обходится без салатов. Мы любим их за легкость, разнообразие вкусов, а также простоту и быстроту приготовления. Кроме того, любой салат, даже самый простой, становится настоящим украшением стола при удачной сервировке.

Одним из интересных рецептов салатов является салат с сухариками и помидорами, у которого существует множество вариаций, и мы поделимся способами, как сделать салат с сухариками, помидорами и другими ингредиентами.

Салат с сухариками, помидорами и сыром

Это очень простой салат, который готовится практически моментально, но получается очень вкусным.

Ингредиенты:

помидоры – 5 шт.;
сыр твердый – 200 г;
сухарики – 3 маленькие пачки;
майонез – по вкусу.

Приготовление

Помидоры помойте и порежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте в салатнице сыр, сухарики и помидоры, заправьте майонезом и подавайте к столу.

Если хотите сделать салат более сытным, то можно добавить в него копченую колбасу, и вы получите полноценный, но не тяжелый ужин или обед.

Салат с сухариками, ветчиной и помидорами

Ингредиенты:

ветчина – 300 г;
помидоры – 2 шт.;
огурцы – 2 шт.;
сухарики – 1 пачка;
сыр твердый – 200 г;
майонез;
соль, перец по вкусу.

Приготовление

Помидоры и огурцы помойте и нарежьте кубиками. Также нашинкуйте ветчину. Сыр натрите на терке. Овощи, ветчину и сухарики смешайте, заправьте майонезом, добавьте соль и перец, и посыпьте сверху толстым слоем сыра.

Чтобы сухарики в салате не стали мягкими и не превратились в кашу, их нужно добавлять непосредственно перед подачей на стол. Это касается и заправки салата майонезом. Кроме того, вы можете заменить в этом рецепте огурец на свежий болгарский перец. Вкус у салата с ним будет более выразительным и насыщенным.

Салат с помидорами, курицей и сухариками

Этот салат отлично подойдет для дня рождения или любого другого праздника, поскольку он получается очень сытным и приготовление не занимает много времени.

Ингредиенты:

куриное филе – 1 шт.;
помидоры – 2-3 шт.;
яйца – 3 шт.;
сыр твердый – 100 г;
пшеничные сухарики – 1 пачка;
чеснок – 5-6 зубчиков;
майонез;
молотый черный перец и соль.

Приготовление

Куриное филе промойте и отварите до готовности. Нарежьте его небольшими кусочками. Сыр и помидоры порежьте кубиками. Яйца отварите и тоже нашинкуйте небольшими кусочками. Чеснок измельчите в чесночнице. Смешайте все вышеуказанные ингредиенты в салатнице, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.

Поставьте готовый салат в холодильник на 30 минут, а затем достаньте и перед подачей к столу посыпьте сухариками. При желании в салат можно добавить болгарский перец ¬– блюдо получится более ярким, или консервированный ананас – тогда вкус будет более сладким.

Салат с сухариками, фасолью и помидорами

Следующий салат подойдет тем, кто не ест мясо, так как и без него, благодаря наличию фасоли, он получается сытным.

Ингредиенты:

помидоры – 100 г;
красная фасоль – 50 г;
сыр пармезан – 50 г;
сметана – 50 г;
сухарики – 50 г;

оливковое масло для заправки.

Приготовление

Помидоры помойте и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к ним фасоль из банки, но без жидкости. Туда же отправьте сухарики и натертый на крупной терке сыр. Смешайте сметану и оливковое масло и заправьте этой смесью ваш салат. Посолите по вкусу и подавайте к столу.

Помните, чтобы ваш салат не получился кашеобразным, а сухарики не размякли, их нужно добавлять в салат перед самой подачей к столу, и заправлять салат соусом тоже следует непосредственно перед подачей.

womanadvice.ru

Салат с сухариками и кукурузой

Легкие и вкусные салаты с сухариками найдут место на столе любой хозяйки. Такие блюда всегда приятно есть из-за разницы текстур ингредиентов, к тому же готовить их можно на скорую руку, используя магазинные сухари, разнообразие вкусов которых всегда позволит вам создать уникальное блюдо даже при использовании одних и тех же ингредиентов из раза в раз.

Салат с сухариками, фасолью и кукурузой

На приготовление этого салата уйдет около 10 минут, а на его поедание и того меньше, проще не придумаешь!

Ингредиенты:

фасоль консервированная – 1 банка;
сухарики (со вкусом копченостей) – 100 г;
кукуруза консервированная – 1 банка;
сыр плавленый – 100 г;
майонез – 100 г;
чеснок – 2 зубчика;
соль, перец.

Приготовление

Чтобы приготовить салат в миску кладем: фасоль, сухарики, кукурузу и плавленый сырок, - последний предварительно нарезаем кубиками, а бобовые, конечно же, отделяем от жидкости. Заправляем салат смесью майонеза, специй и давленого чеснока. Готовое блюдо посыпаем зеленью и небольшим количеством сухариков.

Салат с сухариками и колбасой

Этот салат гарантированно удивит ваших гостей благодаря яблоку, которое входит в число ингредиентов. Вы поразитесь тому, как сладкий и сочный плод оттеняет резкий, солоноватый вкус копченостей.

Ингредиенты:

колбаса копченая – 100 г;
кукуруза консервированная – 1 банка;
сухарики – 1 упаковка;
яблоко – 1 шт.;
куриная грудка копченая – 100 г;
майонез – 200 г;
соль, перец.

Приготовление

Ингредиенты, которые первым делом идут в салат – это колбаса, кукуруза, сухарики и куриная грудка. Колбасу режем кубиками, куриное мясо разбираем на волокна, а кукурузу отделяем от жидкости. Одно среднее яблоко очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и сбрызгиваем лимоном (чтобы не потемнело). Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом или оливковым маслом с уксусом, сдабриваем солью, перцем и сразу подаем к столу.

Салат с сухариками и крабовыми палочками

Надоевший крабовый салат преобразится, если в его состав будут входить крабовые палочки, сухарики и кукуруза, а также «секретный ингредиент».

Ингредиенты:

крабовые палочки – 250 г;
яйца – 4 шт.;
кукуруза – 150 г;
опята маринованные – 100 г;
сухарики – 100 г;
майонез – 70 г;
лимон – ½ шт.;
зелень, соль, перец.

Приготовление

Крабовые палочки нарезаем кубиками, яйца варим вкрутую и измельчаем на тот же манер, все помещаем в салатник и пускаем в ход «секретный ингредиент» - опята, которые вмиг приукрасят наскучивший «крабовый». В отдельной посуде смешиваем майонез, измельченную зелень, лимон, по желанию можно добавить немного горчицы, и заправляем этой смесью наш салат. Для украшения годится любая зелень и, конечно же, сухарики.

«Простой» салат с сухариками

Этот салат не зря получил свое название, ведь не смотря на свою изысканность готовится он не менее просто, чем его предшественники из этой статьи.

Ингредиенты:

жир говяжий – 500 г;
хлеб – 280 г;
оливковое масло – 60 мл;
лук репчатый – 1 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
листья капусты – 300 г;
красный винный уксус - 30 мл;
козий сыр – 150 г.

Приготовление

Перед тем, как готовить салат с сухариками, сделаем сами сухарики: говяжий жир топим в духовке и обжариваем на нем тонкие ломтики хлеба 4-5 минут до золотистого цвета. Готовые сухари выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек жир.

На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем нарезанный чеснок и лук 4-5 минут. В зажарку закладываем капустные листья (это могут быть верхушки репы, листья брунколя или савойской капусты), припускам еще 5 минут. По вкусу добавляем уксус, соль и перец. Готовый салат посыпаем сухариками и козьим сыром. Приятного аппетита!

womanadvice.ru