Салат с копченой курицей, яйцами и помидорами. Салат с яйцом и помидорами и курицей

Салаты с курицей и помидорами: рецепты, особенности приготовления

Ситуации, когда нужно быстро приготовить вкусную закуску из недорогих и доступных продуктов, знакомы каждой хозяйке. Часто основным ингредиентом таких блюд становится курица. Она стоит дешевле говядины и свинины, намного быстрее готовится. При этом курятина не обладает высокой калорийностью, что делает ее привлекательной для людей, стремящихся иметь стройную фигуру. Куриное мясо хорошо гармонирует с разными продуктами, в том числе с овощами. Многие кулинары предпочитают сочетать ее с томатами, насыщенный вкус которых выгодно подчеркивает нежный вкус мяса птицы. Они компенсируют сухость куриной грудки сочностью своей мякоти. Салаты с курицей и помидорами есть в кулинарной книжке почти каждой хозяйки, и они часто ее выручают.

Особенности приготовления

Салаты с курицей и помидорами повара любят не только за гармоничный вкус, но и за простоту приготовления. Однако без знания некоторых тонкостей труд кулинара может не увенчаться ожидаемым успехом.

Замороженная птица – не лучший выбор, если вы планируете использовать ее для приготовления салата. Даже если вы дадите ей оттаять в естественных условиях, часть жидкости она потеряет. Курятина сама по себе не слишком жирна и сочна, поэтому такая потеря может стать роковой: курица станет сухой, жесткой, невкусной. Приобретая курицу на салат, отдайте предпочтение свежему или охлажденному продукту.
Для салата может потребоваться копченая, жареная, запеченная или отварная курица. Приготовив ее неправильно, на выходе вы получите менее вкусную закуску, чем ожидаете. Запекать курицу нужно в фольге или специальном пакете. При отваривании ее желательно опускать в уже кипящую воду, подсолить лишь за 5 минут до готовности. Еще вкуснее она станет, если перед жаркой или запеканием ее замариновать, при варке добавить в бульон луковицу и специи.
Помидоры для салата подходят не все. Нужны овощи, обладающие мясистой мякотью. Если вам попался сочный сорт, после измельчения положите куски томатов в сито и подождите, когда стечет лишний сок.
Для измельчения томатов совершенно не подойдет тупой нож. Надавливая на плотную кожицу, вы будете выдавливать из овощей сок, а она останется целой. В результате куски получатся крупные и некрасивые. Для помидоров выпускаются специальные ножи, напоминающие длинную узкую пилу с мелкими и частыми зубчиками. С помощью такого ножика вы нарежете томаты максимально быстро и аккуратно.
Используя для приготовления салата продукты, требующие термической обработки, остужайте их перед соединением с другими ингредиентами, иначе закуска быстро испортится.
Салаты с курицей и помидорами могут быть обычными или слоеными. Обычные заправляют непосредственно перед подачей к столу, чтобы они дольше сохраняли свежесть. Слоеные салаты собирают заранее, как минимум за несколько часов до предстоящего застолья, чтобы продукты успели пропитаться соусом.

Салаты из помидоров и курицы бывают очень разными, единой технологии их приготовления не существует. Пользуясь приведенными выше рекомендациями, вы сможете приготовить вкусный салат по любому из выбранных рецептов.

Салат с копченой курицей, помидорами, орехами и маком

Состав:

копченая курица – 0,5 кг;
багет – 150 г;
кулинарный мак – 25 г;
помидоры – 0,5 кг;
грецкие орехи – 50 г;
твердый сыр – 100 г;
растительное масло – 20 мл;
майонез – сколько уйдет.

Способ приготовления:

С копченой курицы снимите шкурку, мясо отделите от костей и нарежьте мелкими кусочками, выложите на блюдо. Полейте небольшим количеством майонеза.
Орехи обжарьте на сухой сковороде, сложите в пакет и с помощью скалки для раскатки теста раскрошите.
Посыпьте курицу ореховой крошкой.
Помойте, обсушите кухонным полотенцем помидоры. Вырежьте уплотнения в районе плодоножек. Мякоть нарежьте некрупными кубиками, уложите следующим слоем. Один томат можно оставить для украшения – сделанный из него цветок хорошо будет смотреться в центре закуски при ее подаче к столу.
Полейте помидоры соусом.
Мелко натрите сыр, посыпьте им салат.
С помощью майонеза изобразите на поверхности салата змейку. Посыпьте майонезную «змейку» маком.
У хлеба срежьте корки, мякиш нарежьте небольшими кубиками или кружочками. Подрумяньте на сковороде, смазанной растительным маслом. Разложите на поверхности салата, часть положив горкой в центре.

Закуска, приготовленная по этому рецепту, выглядит изысканно и празднично, обладает гармоничным вкусом. Трудно найти человека, которому это угощение может не понравиться.

Слоеный салат с курицей, помидорами, сыром и яйцами

Состав:

куриная грудка – 0,4 кг;
помидоры – 0,3 кг;
твердый сыр – 100 г;
яйцо куриное – 3 шт.;
репчатый лук – 100 г;
лимон – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу;
майонез – сколько уйдет.

Способ приготовления:

Вскипятите воду, опустите в нее куриную грудку и варите в течение 30 минут. За 5-10 минут до готовности добавьте соль, лавровый лист и другие специи. Остудите грудку, очистите от шкурки. Куриное мясо, отделив от костей, нарежьте мелкими кусочками.
На блюдо положите кулинарный обруч и выложите внутри курицу. Поперчите, полейте майонезом.
Лук очистите от шелухи, мелко порежьте.
Из лимона выдавите сок, вылейте на лук. Оставьте мариноваться в течение 15 минут.
Выньте лук из лимонного сока, разложите на курице.
Отварите куриные яйца, остудите их, поставив под струю холодной воды. Освободите от скорлупы. Измельчите на крупной терке. Выложите следующим слоем, смажьте соусом.
Вымытые и высохшие помидоры нарежьте некрупными кубиками, сложите в сито. Через 10 минут переложите на яйца, полейте майонезом.
Сыр измельчите на крупной терке, посыпьте им томаты.

Для украшения салата можно использовать кружочки томатов и веточки зелени. Майонез в составе данной закуски можно заменить сметаной, смешав ее с ложкой лимонного сока, подсолив и приправив перцем.

Салат с курицей, помидорами, грибами и сыром

Состав:

помидоры – 0,3 кг;
филе куриной грудки – 0,2 кг;
свежие шампиньоны – 0,3 кг;
репчатый лук – 100 г;
полутвердый сыр – 150 г;
растительное масло – 40 мл;
майонез – по вкусу;
специи для курицы, соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Куриное филе помойте и обсушите салфеткой. Натрите смесью специй. Заверните в фольгу. Положите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 25-30 минут. Остудите и нарежьте некрупными кубиками. Положите в салатник. Смажьте майонезом.
Помойте, промокните салфеткой шампиньоны. Нарежьте их пластинами.
Освободите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами лук.
В глубокой сковороде разогрейте масло, положите в него лук и шампиньоны. Обжаривайте до испарения со сковороды выделившейся из грибов жидкости. Посолите, поперчите. Когда грибы остынут, переложите их на курицу и смажьте соусом.
Крупно натрите сыр, положите его на грибы, покройте соусом.
Помидоры нарежьте продолговатыми кусками, положите сверху.

Вкус этого салата понравится любителям грибов, но не только им. Закуска получается очень сытной, сочной, аппетитно выглядит. Этот салат не обязательно делать слоеным: измельченные продукты можно сложить в миску, заправить майонезом и перемешать. Скажется это только на внешнем виде закуски, но не на ее вкусе.

Салат с курицей, вялеными помидорами и сыром

Состав:

куриное филе – 0,2 кг;
вяленые помидоры – 100 г;
твердый сыр – 100 г;
листья салата – 100 г;
горчица столовая – 5 мл;
лимонный сок – 10 мл;
оливковое масло – 80 мл;
соль, специи – по вкусу.

Способ приготовления:

Салат порвите руками.
Вяленые помидоры нарежьте соломкой.
Сыр крупно натрите.
Горчицу разотрите с лимонным соком, добавьте две столовые ложки масла, взбейте венчиком.
Соедините в миске помидоры, салат и сыр, заправьте соусом, положите на блюдо.
Куриное филе порежьте соломкой, обжарьте, посолив и поперчив, выложите на закуску, не остужая.

Этот салат подается сразу после приготовления. Когда курица остынет, он станет менее вкусным.

Как украсить салат с курицей и помидорами

Салаты с курицей и помидорами часто готовятся к праздничному столу, и тогда для кулинара приобретает актуальность вопрос оформления готового блюда. Можно предложить несколько идей, как украсить подобную закуску.

Помидоры, являясь основным ингредиентом салата, могут быть успешно использованы для его декорирования. Нарезав томат тонкими ломтиками, сверните один из них трубочкой, остальные уложите вокруг него как лепестки. В результате получится фигура, напоминающая цветок. Разрежьте помидор черри пополам, сделайте на выпуклой стороне зубочисткой небольшие отверстия, вставьте в них мелкие кусочки маслин, более крупный кусок прикрепите с одной из сторон томатной половинки. Фигурка будет похожа на божью коровку. И «цветок», и «божью коровку» можно положить на салат или на тарелку рядом с ним. Закуска приобретет яркий и праздничный вид.
Цветы для украшения салата можно сделать и из других продуктов, входящих в его состав. Зелень для украшения используют независимо от того, входит ли она в рецептуру.
Красный цвет контрастирует с зеленым, и такое цветовое сочетание колористы считают удачным. Выложив закуску с помидорами на листья салата, вы сделаете ее намного более аппетитной и привлекательной.

При порционной подаче салата его можно разложить не по тарелкам, а по коктейльным бокалам или креманкам. Такое оформление придаст блюду изысканность.

Салаты с курицей и помидорами получаются вкусными и сытными. Их яркий вид делает такие блюда украшением стола. Разнообразие рецептов закуски позволяет подобрать вариант почти на любой вкус.

Фото:nakormi.com

onwomen.ru

Салат с копченой курицей, яйцами и помидорами: рецепт с фото

Сочный салат с копченой курицей, яйцами и помидорами готовится довольно быстро и удобен с точки зрения домашних расходов в сезон созревания томатов, когда они стоят дешево. Мясо подойдет с любой части курицы, кроме указанных в рецепте ингредиентов можно добавить и другие: консервированную кукурузу, свежие огурцы, свежую зелень рукколы, листовой салат и т. д. Салаты с яйцами традиционно заправляют майонезом, если пожелаете изготовить его самостоятельно — множество рецептов без труда отыщете на нашем сайте. Вместо свежих томатов можно использовать вяленые.

Ингредиенты

200 г копченого куриного филе
2-3 помидора
2 куриных яйца
2-3 стебля зеленого лука
соль по вкусу
1 ст. л. майонеза

Приготовление

1. Мясо нарежем пластинами, а пластины — мелкими кубиками и высыплем в салатник.

2. Яйца заранее отварим вкрутую, остудим, почистим, ополоснем от остатков скорлупы, нарежем такими же кубиками, как и мясо. Вместо куриных можно взять перепелиные яйца, удвоив или утроив количество.

3. Помидоры промоем, вырежем зеленые сердцевинки. Нарежем ломтиками, а ломтики — кубиками. Высыплем томатную нарезку к остальным ингредиентам.

4. Присолим блюдо, выложим майонез. Его можно заменить сметаной или другим соусом.

5. Промоем стебли зеленого лука, измельчим и добавим в емкость. Аккуратно все перемешаем. Можно поперчить по вкусу. Если любите другие сушеные пряности, можно добавить немного сушеного тимьяна.

6. Выложим салат на тарелки и подадим к столу.

Комментировать

No votes yet.

Please wait...

Смотрите ещё: Салаты

nakormi.com

Салат Из Курицы Отварной С Помидорами

Салат с курицей и помидорами «Петушок»

Думаю, что для многих важно, чтобы домашняя еда была не только вкусная и полезная, но и готовить ее желательно было бы, как можно быстрее. С горячими блюдами такой фокус редко проходит, а вот на легкие закуски или салаты порой времени требуется совсем немного, и именно такой салатик я хочу предложить – быстрый, простой, сочный и очень вкусный.

Салат с отварной курицей и помидорами, домашний рецепт приготовления.

Ингредиенты:

Помидоры хорошей спелости, мясистые – 2 шт.
Куриное яйцо – 4 шт.
Мясная часть птичьей тушки – 150 г
Майонез – 4 ст. ложки
Сыр – кусочек на 100 г

Приготовление:

Отварить мясо без приправ, но с солью (по вкусу) и когда остынет, порезать его соломкой. Яйца, отваренные вкрутую, мелко порубить.

Сыр для салата натереть на терке. Помидоры порезать на небольшие кубики.

В чашке соединить мясо, сыр и яйца, заправить двумя ложками майонеза. Выложить салат с курицей на плоское блюдо в виде горки.

Порезанные томаты соединить с оставшимся майонезом, добавить по желанию молотый перец или тертый чеснок и выложить на салатную горку. Сверху немного присыпать резаной зеленью.

Есть и другой вариант салата, но это уже не «Петушок»: мясо соединить с помидорами, добавить небольшую баночку кукурузы, пол стакана отварного риса, резанный репчатый лук и толченый чеснок, заправить все майонезом и по желанию приправить молотым черным перцем.

Кстати, если вы хотите получить действительно бесподобный салат из куриного мяса и помидоров, то майонез для заправки приготовьте сами. это можно сделать прямо в блендере. Главным условием приготовления являются продукты комнатной температуры.

В блендер разбить 1 крупное яйцо, добавить по чайной ложке горчицы в порошке, сахарного песка, соли, а так же белый перец на кончике чайной ложки, пол стакана оливкового масла и хорошо все перемешать. Добавить две чайные ложечки сока лимона и еще пол стакана масла, взбить в течение минуты. Далее во время взбивания добавлять масло по столовой ложке, пока майонез не загустеет: добавить одну ложку – взбить, добавить взбить.

Заправка для закусок и салатов готова.

Надеюсь вы приготовите салатик по моему рецепту, оцените и напишите понравился ли он вам или нет. bye:

Все ваши рецепты будут на этой странице.

Какой салат можно приготовить из вареной курицы? Только без редких ингредиентов, чтобы все в обычном магазине было.

Анастасия Шевелева Знаток (489), закрыт 5 лет назад

Дополнен 5 лет назад

Всем спасибо большое за ответы. Очень много вкусных рецептов! Лучший выбрать тяжело, поэтому не обижайтесь, если не выбрала Ваш.

Некоторые я только сегодня увидела, а готовила еще вчера. Так что может быть что-нибудь еще из этого приготовлю. Я в итоге объединила несколько рецептов. Сделала слоями — картофель — курица — обжаренные лук и грибы — сыр — морковь — маринованные огурчики — яйцо.

Между слоями майонез. Получилось вкусно, особая пикантность от обжаренного лука с грибами, но морковь мне показалась лишней.

Наталья Кремянская Мыслитель (9752) 5 лет назад

Салат «Черепаха» Куриное мясо (отварное). грибы, лук, отварной картофель, отварные яйца, твердый сыр, майонез, соль. Салат укладывается слоями: тертый картофель – майонез, грибы, поджаренные с луком – майонез, яйца на терке – майонез, куриное мясо, мелко порезанное – майонез, сыр на терке – майонез. Каждый слой чуть подсолить.

Верхний слой посыпать измельченными грецкими орехами и украсить зеленью.

Салат из курицы с оливками 2 куриных окорочка, ½ банки зеленого горошка, 200 г консервированных зеленых оливок без косточек, 2 яйца, лук, майонез, соль, перец, зелень. Окорочка отварить, отделить мясо от костей, мелко порезать. Оливки порезать тонкими кружочками, яйца мелко порезать или натереть на терке.

Все перемешать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень и лук. Заправить майонезом.

Салат из курицы «Зимний» 400 г отварного куриного мяса, 3-4 маринованных огурца, 3 клубня картофеля, 3 яйца, ½ банки горошка, майонез, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. томатной пасты, 1 ч. л. сахара, перец и соль по вкусу. Мясо курицы нарезать тонкими полосками или разделить руками на волокна. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой.

Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарубить.

Все ингредиенты смешать. В майонез выложить томатную пасту, добавить лимонный сок, сахар, посолить и поперчить. Все тщательно перемешать до образования однородной массы.

Полученным соусом заправить салат.

Салат из курицы с грибами и помидорами 100 г отварного куриного мяса, 1 ст. маринованных грибов, 1 ст. средних по размеру макарон, 2 помидора, 2 яйца, майонез, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу. Мясо нарезать маленькими кусочками, макароны отварить, откинуть на дуршлаг. Грибы нарезать кубиками, помидоры нарезать тонкими кружочками. Яйца отварить, очистить и мелко порезать.

Все смешать, заправить майонезом. Готовый салат посыпать рубленой зеленью.

Миша Линёв Знаток (393) 5 лет назад

Оливье можно, только вместо колбасы курицу. Вкуснее даже получается

Оля Мыслитель (7265) 5 лет назад

Салат "Русская красавица"

Ингридиенты: 1. Один небольшой отварной куриный окорочок 2. 150 гр ветчины 3. огурец — 2шт 4. помидор — 2шт (если крупный, то 1шт) 5. болгарский перец — 1шт 6. 3 варенных яйца 7. 150 гр сыра (у меня был "Сваля") 8. майонез

Приготовление: 1. Курицу, ветчину, огурцы, помидоры и перец нарезать небольшими кубиками 2. Яйца, сыр натереть на терке 3. Укладываем салат слоями: — курица, ветчина — майонез — огурцы, помидоры, перец — немножко майонеза — яйца — майонез — сыр 4. Всё. Приятного аппетита!

Абзал Алипбаев Знаток (389) 5 лет назад

грибы, катошка, и лук с чесноком и майонез!

Александр Бутько Мыслитель (6633) 5 лет назад

Курица, рис, кукуруза, огурцы, горошек, майонез, перец. В зависимости от пропорций получаешь разные салаты. Короче, мешай всё от души и не заморачивайся. Название сама дашь, какое понравится.

Скажешь, что старинный семейный рецепт, ещё от бабушки.

irina tikhaewa Ученик (153) 5 лет назад

слоями: курицу, лук, вар. морковь, грибы, между слоями майонез и все!

Аnya Konovalovа Мыслитель (9941) 5 лет назад

Отвареную курицу, помидоры, огурцы нарезаем кубиками. Добавляем оливки (по желанию), горох, сухарики. Очень вкусно!

Ирина Просветленный (47729) 5 лет назад

1слой вар. курица, смаз. майонезом 2слой вар. морковь на мелкой тёрке, смаз. майонезом 3слой мелко нарез. конс. шампиньоны, смаз. майонезом 4слой мелко нарез репч. лук (залить кипятком и ост. на 10мин. чтобы убрать горечь) 5слой яйца на мелк. тёрке, смаз. майонезом 6слой кукуруза перед подачей украсить чипсами.

Vetka Просветленный (38330) 5 лет назад

Салат "Нежность" Куриное мясо, консервированные шампиньоны и ананасы, майонез. Отварить куриное мясо, мелко порубить, добавить резанные консервированные шампиньоны и резанные кусочками ананас (без сока) и майонез по вкусу! Без специй, поэтому салат получается вкусным и НЕЖНЫМ! И готовится очень быстро.

Салат Шубка Отварить свеклу и натереть на крупной терке и перемешать с майонезом. Снять мясо с костей вареной курицы. Нарезать и перемешать с майонезом.

Потолочь орехи не очень мелко. Нарезать чернослив. В глубокую тарелку выложить мясо, посыпать орехами и черносливом. Следующим слоем выложить свеклу с майонезом, посыпать орехами и черносливом.

Салат «Лесная курочка» • 300 -400 г. куриного филе отварить в подсоленной воде. Охладить и мелко порезать.

Выложить слой на блюдо и смазать 2-3 ложками майонеза. • 2 крупных луковицы порезать на среднего размера кусочки и обжарить. Выложить слой на куриное филе. 400-500 г. шампиньонов (или белых грибов, боровиков и т. д). свежих или мороженных без разницы, порезать на среднего размера кусочки и обжарить на сковороде. Охладить и выложить слой на лук. • 2-3 яйца сваренных вкрутую натереть на крупной терке и выложить на шампиньоны. Смазать 2-3 ложками майонеза. • 200 г. твердого сыра натереть на крупной терке и выложить на последний слой. • 1/2 стакана очищенных грецких орехов раскрошить на маленькие кусочки и обжарить на горячей сковороде (но без масла). Посыпать сверху сыра. Поставить салат в холодильник и дать ему пропитаться чем дольше, тем лучше.

Просто Мария Оракул (54461) 5 лет назад

курица, красная консервированная фасоль, помидоры, чеснок, укроп, майонез. курицу и помидоры порезать крупными кубиками, чеснок мелко порубить.

Любовь Тян Искусственный Интеллект (116295) 5 лет назад

Ди Оракул (67964) 5 лет назад

Салат который я вам предлагаю, не может не понравится, это очень вкусный, питательный, по консистенции очень нежный и не требовательный в плане ингридиентов салат, причем он и на празднике на любом не будет выглядеть стремно. курочка разобранная на волокна (получается типа мелкой соломки) сулугуний сыр также на волокна рис отварной (для объёма, должен примерно третью часть салата составлять от всех ингридиентов) консервированная кукуруза чесночёк (кто, как любит) перец, соль, майонез основные компоненты в этом салате это курица и сыр, они должны быть взяты в пропорции 1:1 Зеленушкой мелко рубленной всё посыпать

Источник: знаю по восхищениям гостей

Skay Высший разум (376686) 5 лет назад

Очень простой и доступный салат из вареной курицы, тертого сыра, измельченных орехов, дольки чеснока и майонеза. Пикантность ему придаст нарезанный кубиками чернослив.

Или можно взять курагу, ананасы, изюм (который с кислинкой) по выбору. Количество ингредиентов по вкусу.

Вот только сухофруктов много класть не надо, чтобы не перебить вкус курицы.

Мария Горбунова Оракул (73774) 5 лет назад

Отварную куриную грудку нарезать мелкими кубиками, порезанный лук ошпарить, добавить маринованные опята. 2 яйца и зеленое яблоко натереть.

Все смешать, добавить майонез, посыпать тертым сыром. Украсить грибочками.

Дарина-чудоподарок Просветленный (37368) 5 лет назад

как вам такой салатик: отварная куринная грудка ( порезать соломкой) огурчики соленые ( порезать соломкой) консервированный горошек сыр твердый ( на терке) немного чеснока майонез

ПУРГА Мастер (1230) 5 лет назад

—Курица измельченая —Шампиньоны отварить 10 мин и порезать мелко —Перец сладкий красный нарезать соломкой и немного обжарить на сковородке —майонез —можно укроп порезать

Все смешать. Очень вкусно и сытно))

Источник: делала на 23 фев — сожрале))

Екатерина Овчинникова Знаток (269) 5 лет назад

курица отварная, крабовые палочки или мясо, кукуруза, яйца, грецкие орехи измельчённые, зелень, майонез. можно добавить отварной рис для сытности.

Валентина Ермоц Знаток (363) 5 лет назад

отварная грудка — порезать соломкой сыр (желательной тверды) тоже порезать соломкой зеленое яблоко — порезать соломкой и все это заправить майонезом

Калинка Гуру (4987) 5 лет назад

Анна Финькевич Профи (930) 5 лет назад

курица+свежий перец+пекинка (или обычная капуста) + майонез

Салаты с яйцом куриным, помидорами и курицей, 47 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье

eda.ru

Салат с курицей и помидором - Рецепт с пошаговыми фотографиями

Второе название:

Салат с курицей, помидором, сыром и яйцом

Рецепт готовила

Елена Юровна

[Король кулинарии]

2018.04.27

Рецепт готовила

ImAiryFairy

[Эскулерье́]

2014.07.17

По рецепту готовили 2 раза

Добавлен: 29.03.14 в 21:16

от 14 кулинаров

На кухне у: 68

Приготовили: 2

О рецепте салат с курицей, помидором, сыром

Салат можно делать слоями, а можно просто перемешать. При желании можно немного подсолить.

Приготовление салат с курицей, помидором, сыром

Шаг 1 1 Яйца натереть на крупной терке.
Шаг 2 2 Помидор разрезать на 4 части, вырезать серединку. Нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3 3 Отварное филе нарезать соломкой.
Шаг 4 4 Сыр натереть на крупной терке. Украсить по желанию.Подавать охложденным.Приятного аппетита!

Комментарии ()

Всего комментариев:

Вконтакте (1)

nyam.ru

Классический салат с курицей и помидорами рецепт, салат легкий праздничный

Праздничные и легкие салаты с курицей и помидорами как всем давно известно неотъемлемая часть любого застолья. И их количеству давно уже потерян счет. Существуют салаты простые и праздничные. И если с первыми всё понятно, то во вторые как правило все стараются вложить как можно больше ингредиентов, что абсолютно не всегда оправдано.

Ведь праздничным салат делают, по моему мнению, не его составляющие, а то как он оформлен и в чём подан. Надеюсь, что многие разделяют это утверждение. Украсить стол праздничным видом салата можно, подключив при его приготовлении собственную фантазию. Не бойтесь экспериментировать. Ведь даже из самых простых ингредиентов вполне удастся создать праздничный салат.

Пример одного из таких моих личных экспериментов я хочу сегодня представить вашему вниманию. Салат с отварной курицей и помидорами с яйцом сделан в расчете на одну порцию. Но его вполне можно легко увеличить до нужных вам размеров.

Хотя подача лично каждому гостю в красивой, прозрачной креманке такого блюда, уже будет украшением вашего стола.

Ингредиент для приготовления блюда «Салат с курицей и помидорами»:

- отварная куриная грудка – 50 грамм

- яйцо куриное – 1 штука;

- помидор свежий – 2 штуки;

- зелень петрушки – 1 пучок;

- майонез по вкусу.

Рецепт приготовления салата с курицей и помидорами ( салат легкий праздничный ) :

Как видите достаточно простой набор ингредиентов для такого салата легкого и праздничного, но в результате несложных приготовлений они превратятся в очень вкусненький, свежий и сытный праздничный салат.

Первым делом, конечно же, нужно отварить куриную грудку. Предлагаю получить при этом вкусненький бульон. Промытое сырое мясо залить холодной водой и доведя до кипения проварить в течение примерно одной минуты. Затем воду слить, а грудку снова залить холодной водой, добавить к ней целую головку репчатого лука и один средний корнеплод морковки, порезанной на произвольные части, положить лавровый листик и душистый перец. Варить в течение получаса. И в результате получим чудесный ароматный нежный бульон и отварное мясо, которое мы после остывания и используем в праздничном салате.

Куриное яйцо отварим вкрутую. Для этого его лучше сразу поместить в холодную воду и варить (с момента закипания воды) десять минут. Затем охладить.

Свежий помидор (желательно не перезрелый) нарезаем на полоски.

Отварную грудку также режем соломкой.

Все выкладываем в одну емкость. Остывшее куриное яйцо разделяем на белок и желток. Белок измельчаем и отправляем к предыдущим ингредиентам.

Пучок зелени петрушки нарезаем не слишком мелко. Несколько веточек оставляем для оформления праздничного салата.

Заправляем всё любимым вами майонезом.

Аккуратно перемешиваем наш простой салат с курицей и помидорами .

Для декорирования берем помидорчик и путем нарезания превращаем его в прекрасный алый цветочек.

Теперь уже практически готовый праздничный салат с помидорами и курицей выкладываем в подготовленный салатник.

Берем желток яйца и натираем его на мелкой терке. Засыпаем легкий праздничный салат сверху.

Края обрамляем изумрудной кучерявой петрушкой.

В центр помещаем импровизированный цветок. И наш праздничный салат с отварной курицей и свежими помидорами с яйцом готов.

Не правда ли получилось довольно нарядно!

Автор рецепта «Салат с курицей и помидорами»: Людмила Лебедь (Хризантема)

Загрузка...

super-bluda.ru

Салат с курицей и помидорами

Салат с курицей и помидорамиПростой и очень вкусный салатик, который можно быстро приготовить при наличии нужных продуктов. Подойдет...

Салат с курицей, помидорами и огурцамиКулинарная Книга!!! Здесь вы найдете море рецептов вкусных блюд различных кухонь мира. Ролики очень просты...

Салат с курицей и помидоромПошаговый рецепт с фото. Салат можно делать слоями, а можно просто перемешать. При желании можно немного...

Вкусный слоёный салат с курицей ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной ПашкоПодпишись - Рецепт простого, красивого, яркого и очень вкусного слоеного салата с куриной...

Куриный Салат с Помидорами️Поддержите нас! Делитесь нашими видео на своих страничках в социальных сетях!♥ Ингредиенты: Вареное...

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Салат из курицы с помидорами и перцемПредлагаю вам приготовить отличный салат из курицы с помидорами и перцем. Салатик прост в приготовлении,...

Слоеный салат с копченой курицей, сыром и помидорамиСлоеный салат с копченой курицей, сыром и помидорами. Очень вкусный,нежный,сытный,готовится просто и быстро...

Этот Чудо САЛАТ никогда не надоест! Потрясающе Вкусный и Необычный!Салат с Грибами и копченой курицей. На праздничном столе конкурентов у этого блюда не будет! Вкус просто...

ВКУСНЫЙ ЛЕГКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ Простой Салат На Ужин - GREEN SALAD WITH CHICKEN RECIPEЛЕГКИЙ ПРОСТОЙ ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ и ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ. ************************************************ Ингредиенты: Кури...

Салат из курицы и свежих овощей. #СалатыСалат из курицы и свежих овощей. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе 1 шт Коктейльные помидоры 3-4 шт Огурцы 1-2 шт Лист...

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИВаша помощь на развитие канала. Спасибо! ЗАКАЗАТЬ ТОВАРЫ НА Aliexpress ...

Салат с курицей, огурцом и помидорами / Просто и вкусноСалат из курицы и свежих овощей освежает, и одновременно насыщает, не перегружая желудок. Свежее и вкусное...

ОЧЕНЬ ВКУСНО.Теплый салат с курицей.Ингредиенты: Листья салата Огурцы Помидоры черри 300 грамм Куриное филе 300 грамм Маринад для курицы: Винный...

Салат с курицей, сыром, грибами и помидорамиЭто видео создано с помощью видеоредактора YouTube (http://www.youtube.com/editor)

Салат с копченой курицей и помидорамиРецепт на Хрумке: Салат с копченой курицей и помидорами Подписка...

СЛОЁНЫЙ САЛАТ с КУРИЦЕЙНам понадобятся следующие продукты: Филе куриной грудки(300-400) грамм Куриные яйца 4 штуки Огурец...

САЛАТ " АСТРА ". СЛОЕНЫЙ САЛАТ с курицей и помидорами .САЛАТ " АСТРА ".СЛОЕНЫЙ САЛАТ с курицей и помидорами . Красивый слоеный салат без особых затрат . Просто...

Крабовый салат с курицей и помидорами

Салат с курицей и сухариками!#110Салат с курицей и сухариками! Сегодня я готовлю салат с курицей и сухариками! Салат получился вкусным и...

САЛАТ С КУРИЦЕЙ ЯЙЦОМ И ПОМИДОРАМИ РЕЦЕПТрецепт вкусного витаминного салата из курицы, яиц и овощей...салат куриный салат праздничный.

САЛАТ "ГУРМАН" | С КУРИЦЕЙ, ГРИБАМИ И СЫРОМПредлагаю восхитительный рецепт салата, который украсит любой праздничный стол. Продукты для приготовлен...

Салат Зеленый с Курицей!Очень вкусной, легкий и быстрый салат со свежими зелеными листьями салата (или китайской капусты), курицей,...

Что Есть. Салат с помидорами и курицей

Салат с сухариками, курицей и помидорамиСалат с сухариками, курицей и помидорами Ингредиенты: Вареная куриная грудка — 300-400 Грамм Помидоры — 2-3...

Салат Цезарь с курицей с помидорамиПростой рецепт салата Цезарь с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления...Салат с копченой курицей и корейской морковью. Салат с копченой курицей.Рецепт салата с копченой курицей. Салат с копчёной куриной грудкой. Салат с копчёной курицей и помидорами....

Салат "Искра счастья",Салат с курицей, сыром, грибами и помидорамиСалат Вкусный,Сытный, прост в приготовлении и, как правило, приходится по вкусу всем!!! ***************************************...

Перец, фаршированный курицей и помидорами | Видео рецепт | Как приготовить курицуПодписывайтесь Для приготовления нужно: Свежий крупный перец - 3 шт. Помидоры - 2 шт....

Мои любимые салаты - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами.

Салат с курицей, помидорами и зелёным горошком: рецепт от Foodman.clubИнгредиенты: Капуста белокочанная- 80 гр Огурец -200 гр (2 шт маленькие ) Куриное филе (отварное)-80 гр Помидоры...

ПРАЗДНИЧНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРАЗДНИЧНО | BEST CHICKEN SALADСАЛАТ С КУРИЦЕЙ СЛОЯМИ В СТАКАНЕ – это очень вкусный и праздничный салат. Салат очень сочный и нежный, с...

Салат с Копчёной Курицей️Поддержите нас! Делитесь нашими видео на своих страничках в социальных сетях!♥ Ингредиенты: Сыр "Эдам"...

Вкуснейший салат с авокадо. Салат с авокадо, помидоров и курицы. Рецепт проще некуда.Салат с авокадо. Простой салат с авокадо, помидором и курицы. Рецепт простого салата. Ингредиенты: Авокадо...

Легкий салат с курицей. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.Салат с курицей, помидорами и огурцом — простой, но неизменно вкусный салат, являющийся творческим дополне...

Вкусный салат с копченой курицей, сыром и помидорами!!!Как приготовить вкусный салат с копченой курицей, сыром и помидорами пошагово смотрите в нашем видеорецепт...

Салата Цезарь с курицей. Пошаговый рецептСалата Цезарь с курицей. Пошаговый рецепт Подарок для подписчиков - Скидка 70% на Брендовые часы ▻▻▻https://clck.r...

Вкусная и простая закуска на чипсах " C курицей и помидорами"

Праздничный Новогодний салат с курицей помидорами и ананасами , легко и простоВкуснейший салат с курицей помидорами и ананасами, легко и просто. Как приготовить вкуснейший салат с куриц...

Теплый салат с курицей и стручковой фасольюСостав: 500 гр стручковой фасоли (замороженная) 1 красный перец 1 луковица 250 гр куриного филе растительное...

#Салат "Александра" с копченой курицей, фасолью и помидорами к Новому ГодуСалат "Александра": - ветчина (или копченая курица) - 400 гр. - фасоль консервированная - 1 банка - сыр твердый...

Салат Цезарь с курицей и сухариками / Очень вкусный рецепт салатаКак приготовить салат Цезарь? Рецепт приготовления классического салата Цезарь с курицей и сухариками.... $САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ\\\Salad with smoked chicken and tomatoes$ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ\\\Salad with smoked chicken and tomatoesСалат с копченой курицей и помидорами очень вкусный и праздничный. Пикантность салату придает копченая...

Салат из курицы и помидоровПредлагаю простой рецепт салата из курицы и помидоров. Этот салат можно смело относить к маленьким шедевра...

Салат "Петушок" на Новый Год 2017 с курицей и помидорамиОчень оригинальный салат "Петушок" на Новый Год 2017. Он не только празднично красив, но и отличается удивител...

САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ, очень вкусный и простой рецепт!Салат с белой фасолью и курицей очень вкусный, сытный и простой рецепт! Готовится легко, подойдет для обычно...

Рецепт салата с курицей от компании "Румянцев"Вам понадобится кура, помидоры, огурец, листа салата и авокадо.

Салат с беконом курицей и помидорамиХочу поделиться рецептом своего фирменного салата. Готовлю его очень часто, семье нравится. Ингредиенты...

Слоеный салат СЕРДЦЕ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ с курицей, помидорами, грибами и сыром. Простой Рецепт.Предлагаю приготовить на праздничный стол слоеный #салат Сердце с курицей, помидорами, грибами и сыром!...

Салат с копчёной курицы и пекинской капусты (Lettuce from the smoked hen and Pekinese cabbage)новый и очень вкусный салатик !!! быстро готовить , пошаговое описание с фото.

videoreci.com