Простые и вкусные салаты с крабовыми палочками. 10 пошаговых рецептов приготовления. Салаты краб палочки
Салат с крабовыми палочками - 12 рецептов вкусного приготовления салата
Содержание материала:
Закуски на основе крабовых палочек уже пару десятилетий пользуются огромной популярностью среди хозяек. Они появляются на повседневных обедах, праздничных мероприятиях и на пикниках. Приготовить салат с крабовыми палочками очень просто. Каждый кулинар может изменять его состав в зависимости от собственных вкусовых пристрастий.
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Компоненты: 170 г крабовых палочек, крупный свежий огурчик, 3 столовых яйца, 120 г консервированной кукурузы, пучок зеленого лука, легкий майонез, мелкая соль.
- Сваренные до твердого желтка яйца охлаждаются и режутся средним кубиком.
- Крепкий хрустящий огурец нарезается небольшими брусками вместе с кожурой.
- Палочки (крабовые) режутся произвольно. Чем крупнее получатся кусочки, тем более явно вкус продукта будет ощущаться в салате.
- Кукуруза избавляется от жидкого рассола и высыпается в салатник к приготовленным ранее компонентам. Вместе консервированного можно использовать замороженный продукт. Но в таком случае кукурузу придется отваривать.
В последнюю очередь салат с крабовыми палочками и кукурузой посыпается рубленым луком, солью и смазывается соусом.
С добавлением капусты
Компоненты: стандартная упаковка крабовых палочек (около 200 г), банка сладкой кукурузы (консервы), 5 куриных яичек, полкило белокочанной капусты, 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока, поваренная соль, соус.
- Капуста тонко шинкуется, солится, поливается лимонным соком и разминается руками. От этого она станет мягче и пустит сок.
- К капусте высыпается кукуруза без рассола, и добавляются кубики сваренных вкрутую яичек.
- К остальным ингредиентам добавляется соус и по необходимости – соль.
Закуска с крабовыми палочками и капустой получается очень сытной, но при этом легкой и малокалорийной. Особенно, если вместо майонеза использовать диетический соус.
С крабовыми палочками и рисом
Ингредиенты: 230 г крабовых палочек, 80 г сухого белого риса, 2 куриных яичка, банка сладкой кукурузы (консервы), 5 перышек зеленого лука, соль по вкусу, щепотка молотого перчика.
- Яйца и рис нуждаются в предварительной варке до готовности. Только после полного остывания продуктов они укладываются в салатницу. Яйца при этом режутся мелким кубиком.
- Каждая крабовая палочка избавляется от пленки и нарезается миниатюрными кусочками. Получившаяся нарезка отправляется в салатницу к вареной крупе и яйцам.
- Банка с кукурузой открывается, из нее сливается вся жидкость. Некоторые хозяйки часть рассола смешивают с майонезом, чтобы получить соус с более ярким интересным вкусом. Кукуруза также отправляется в салатник к прочим составляющим.
- Остается промыть перышки зеленого лука, обсушить их бумажным полотенцем и мелко нарезать.
- Остается посолить закуску с крабовыми палочками и рисом, добавить в нее по вкусу молотый перец и соус.
Вместо зеленого лука можно использовать любую свежую измельченную зелень.
Крабовый салат с огурцом, кукурузой и яйцом
Компоненты: 4 куриных яичка, 3-4 свежих крепких огурца, 270 г крабовых палочек, пара перьев зеленого лука, банка сладкой кукурузы (консервы), легкий майонез, поваренная соль, смесь перчиков.
- Первым делом нужно поставить яйца вариться. Для этого они заливаются водой, доводятся до кипения и готовятся 7-8 минут. Когда продукт остынет, можно нарезать его произвольными кусочками.
- Мелко нарезаются и все оставшиеся ингредиенты. Особое внимание нужно уделить крабовым палочкам. Чтобы салат получится по-настоящему вкусным, стоит выбирать сочный охлажденный (а не замороженный) продукт. Палочки можно измельчать и небольшими брусками.
- Последней в салатник к остальным составляющим высыпается кукуруза без рассола.
- Для соуса майонез солится и перчится. Получившейся смесью заправляется закуска.
Перед подачей к столу салат должен настаиваться не менее часа.
Салат «Витаминный»
Компоненты: 230 г крабовых палочек, репчатая луковка, ¼ кочана капусты, пара свежих огурчиков, 340 г сладкой кукурузы (консервы), зелень по вкусу, поваренная соль, оливковое масло.
- Капуста очень тонко шинкуется острым ножом. Также стоит ее сразу посолить и размять руками.
- Огурцы избавляются от шкурки, после чего режутся брусочками. Очень важно выбирать крепкие овощи.
- Лук режется мелким кубиком. Если не хочется, чтобы он хрустел в уже готовой закуске, овощ нужно ошпарить кипятком.
- Палочки (крабовые) измельчаются довольно крупными кусочками.
- Все подготовленные продукты соединяются в салатнике. К ним высыпается кукуруза без жидкости и рубленая зелень.
- Если к капусте было добавлено достаточно соли, то дополнительно солить закуску не потребуется.
Заправляется салат оливковым или любым другим маслом.
С корейской морковью
Ингредиенты: 230 г морковки по-корейски и аналогичное количество сочных крабовых палочек, баночка сладкой кукурузы (консервы), 4 заранее сваренных яйца, свежий чеснок по вкусу, сметана (средней жирности) для заправки, мелкая соль.
- В салатник поочередно высыпаются все подготовленные компоненты: кубики крабовых палочек и яиц, кукуруза без рассола, мелкорубленый чеснок.
- Также в закуску отправляется морковка. Если в ней очень много рассола, то жидкость нужно предварительно хорошенько отжать.
Остается заправить салат подсоленной сметаной.
Слоеный салат с крабовым мясом, помидором и огурцом
Ингредиенты: 140 г крабового мяса, 2 куриных яичка, мягкий мясистый томат, свежий огурчик, 70 г твердого сыра, мелкая соль, любой подходящий соус для заправки.
- Первым делом довольно крупно режется свежий огурец вместе с кожицей. Он станет первым слоем будущей закуски. Овощ стоит сразу промазать подсоленным майонезом или другим выбранным соусом.
- Аналогичным образом измельчается крабовое мясо и заранее отваренные до твердого желтка яйца. Эти ингредиенты также перемешиваются с соусом и выкладываются поверх огурчиков.
- В конце располагаются кусочки томата (вместе с кожицей) и мелко тертый сыр.
Чтобы закуска получилась не только вкусной, но и аппетитной, для ее формирования стоит использовать кулинарное кольцо.
Крабовый салат «Весенний»
Ингредиенты: 240 г крабовых палочек, 8-9 вареных перепелиных яиц, 320 г сладкой кукурузы (консервы), 2 небольших свежих огурчика, легкий майонез, гранулированный чеснок, поваренная соль, любые специи по вкусу.
- Заранее сваренные яйца режутся на 4-6 частей. Их можно сразу высыпать в подходящую вместительную посуду.
- Сверху отправляются кубики свежего огурчика. Его не требуется предварительно очищать от шкурки. Главное, выбрать крепкий невялый овощ.
- Под конец нарезаются крабовые палочки. Они должны получиться достаточно крупными кусочками. Важно выбрать в магазине качественный сочный и свежий продукт.
- Засыпается к прочим ингредиентам и сладкая кукуруза без рассола.
- Соус для обсуждаемой закуски готовится из легкого майонеза и гранулированного чеснока. По вкусу получившаяся масса солится и сдабривается приправками.
Остается хорошо перемешать все компоненты закуски и оставить ее настаиваться примерно на полчаса.
Оригинальный рецепт с жареными крабовыми палочками
Компоненты: 230 г свежих вешенок (или других лесных грибов), репчатая луковица среднего размера, 90 г сочных крабовых палочек, 2 очень крупных яйца, заранее сваренных вкрутую, 3-4 ст. ложки нежирного майонеза, поваренная соль, смесь цветных молотых перцев.
- Порезанные небольшими кусочками грибы пару минут жарятся на раскаленном масле.
- Затем к вешенкам добавляются кубики репчатого лука. Вместе ингредиенты жарятся еще 7-8 минут. Грибочки с луком перекладываются в отдельную емкость.
- В оставшееся масло засыпаются измельченные любым удобным образом крабовые палочки. Жарить их нужно до подрумянивания. При этом необходимо следить за тем, чтобы кусочки не сильно раскручивались.
- Жареные палочки перекладываются в емкость с грибами. Туда же высыпаются остывшие измельченные яйца.
- Остается заправить ингредиенты подсоленным и сдобренным перчиками майонезом.
Украшается закуска свежими веточками кудрявой петрушки.
Салат «Царский» с крабовыми палочками, креветками и красной икрой
Ингредиенты: 420 г кальмаров, 130 г мелких креветок, 240 г сочных крабовых палочек, 40 г красной качественной красной икры, 2 заранее сваренных куриных яичка, 160 г твердого сыра, жирный майонез, поваренная соль.
- Первым делом варятся кальмары и креветки. Готовятся морепродукты в соленой воде всего 3-4 минуты (в зависимости от их размера). Креветки после остывания сразу пересыпаются в салатницу, а вот щупальца кальмаров нужно предварительно нарезать сначала кольцами, а затем миниатюрной соломкой.
- Крабовые палочки крупно режутся. Кусочки могут быть произвольной формы.
- Яйца лучше всего измельчать кубиками.
- Твердый сыр нарезается тонкими полупрозрачными полосками.
- Все компоненты смешиваются и солятся по вкусу. Не стоит забывать, что соленость закуске обеспечивает икра. Поэтому с этой добавкой в салате можно легко переборщить.
- Ингредиенты заправляются майонезом и аккуратно утрамбовываются в округлой миске.
Сверху готовая закуска присыпается красными икринками.
Нежный салат с зеленым яблоком
Ингредиенты: 7-9 охлажденных крабовых палочек, кисло-сладкое зеленое яблочко, 120 г твердого сыра, 2 куриных яйца, репчатая луковка, 120 г твердого сыра, 1 ч. ложка подсолнечного масла и майонез по вкусу.
- Первым делом очень мелко нарезается репчатая луковка. Она смешивается с подсолнечным маслом.
- Яйца варятся до твердости желтка, после чего их составляющие измельчаются по отдельности. Так, промазанные майонезом белки станут первым слоем закуски.
- На них выкладывается тертый сыр и лук.
- Далее распределяются крабовые палочки и майонез. По вкусу добавляется соль.
- Остается выложить тертое яблоко без шкурки и завершить слои измельченными желтками.
Украсить готовый салат можно «цветами» из оставшихся кусочков крабовых палочек и зелени.
С грибами и сыром
Гармоничное сочетание грибов и сыра дополнится вкусом основного компонента. Ингредиенты: 130 г крабовых палочек, небольшая репчатая луковица, 220 г шампиньонов, 2 заранее сваренных яичка, 70 г твердого сыра, крупная вареная морковка, поваренная соль, майонез.
- На широкую тарелку, смазанную майонезом, выкладываются кубики крабовых палочек.
- Измельченные грибы и лук хорошо обжариваются вместе. Когда эти ингредиенты остынут, они распределяются поверх крабовых палочек. Слой солится и смазывается соусом.
- Далее трется твердый сыр.
- Следом идет слой измельченных любым образом яиц и соус.
- Украшает закуску тертая на мелкой ячейке вареная морковь.
Салатик должен настояться в холодильнике не менее часа.
attuale.ru
Очень вкусные салаты с крабовыми палочками
Поздней осенью, когда за окном темно и сыро, мы начинаем мечтать о близких праздниках, которые скоро пойдут чередой один за другим — Новый год, Рождество, День Влюбленных, 23 февраля, 8 марта и т. д. Это время, когда собираются за столом близкие люди, чтобы пообщаться и отведать вкусных блюд.
Салаты наверное, первенствуют на праздничном столе, хотя это только мое мнение. И каждой хозяйке хочется угодить своим гостям и порадовать как новыми блюдами, так и классическими старыми. Именно поэтому всегда будут популярны и селедка под шубой, и салат Мимоза, и другие салаты на праздничный стол.
К такой классике относятся и салаты с крабовыми палочками. А необычайную популярность приобрели они, благодаря простоте их приготовления. Я заметила, что гости всегда радуются, если я готовлю такие салаты, и как правило, на тарелках ничего не остается. А это, как мы знаем, высшая похвала для хозяйки.
Чем больше я описываю рецепты салатов с крабовыми палочками, тем больше удивляюсь сколько вариантов этих салатов можно приготовить. Крабовые палочки имеют нейтральный вкус и, благодаря этому, сочетаются со множеством ингредиентов. А, чтобы в этом убедиться, нужно просто попробовать приготовить такие салаты по разным рецептам.
Простые, вкусные и недорогие салаты с крабовыми палочками:
Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами
Красивый и вкусный салат, очень популярный в последнее время. Готовится на раз-два, а своим видом и впрямь напоминает Красное море с экзотическими рыбками. Пошаговое приготовление этого салата вы можете посмотреть здесь.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- помидоры — 2 шт.
- болгарский перец красного цвета — 2 шт.
- сыр твердых сортов — 150 гр.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.
- Помидоры разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.
- В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.
- Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.
- Сыр натираем на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.
- Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.
- Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом.
Салат на праздничный стол — рецепт с крабовыми палочками и картофелем
Простой и в тоже время красивый салат. Мне в последнее время нравится салаты выкладывать в металлические специальные формы, так любой салат выглядит очень красиво и празднично.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 400 гр.
- картофель — 2 шт.
- морковь — 2 шт.
- яйца — 4 шт.
- кукуруза консервированная — 250 гр.
- укроп свежий
- зеленый лук
- майонез 100 гр.
- соль по вкусу
- Предварительно отвариваем картофель, морковь и яйца. После того как они остынут, нарезаем все ингредиенты.
- Крабовые палочки, картофель, морковь и яйца нарезаем небольшими кубиками. Все нарезанные ингредиенты складываем в салатницу.
3. Для этого салата используем довольно много зелени, тогда салат получается разноцветный. Нарезаем мелко укроп и зеленый лук.
4. В салатницу еще добавляем консервированную кукурузу. Солим, перчим и заправляем майонезом.
5. Салат оформляем порционно на каждого гостя или общий на всех. В зависимости от этого и металлическая форма для салата может быть разного диаметра. Форму ставим на тарелку и плотно укладываем получившийся салат. Осторожно поднимаем формочку, красивый салат остается как куличик на тарелке.
Салат с крабовыми палочками «Монастырская изба»
Еще один салат, который могу порекомендовать на новогодний стол. Необычайно красивый и оригинальный. Здесь нужно будет приложить немного умения и сноровки, чтобы развернуть крабовые палочки. Признаюсь, что у меня это получилось не с первого раза. Видимо, нужно правильно выбрать сорт крабовых палочек, чтобы легко их развернуть.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 12 шт.
- твердый сыр — 200 гр.
- яйца — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез 100 гр.
- Сыром мы будем фаршировать крабовые палочки. Чтобы получился нежный салат — закуска, сыр лучше натереть на терке помельче.
2. В сыр добавляем чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Хорошо размешиваем. По желанию можно в начинку добавить и зелень укропа.
3. Готовим крабовые палочки. Чтобы их легко развернуть, опускаем в кипящую воду на 0,5 — 1 минуту и очень быстро достаем из кастрюли. Даем остыть. Палочки мы будем фаршировать сырной начинкой.
4. Аккуратно разворачиваем с одной стороны палочки, стараясь не порвать. На краешек каждой палочки кладем сырную начинку и заворачиваем рулетик. Получается 12 трубочек с сырной начинкой.
5. На тарелку укладываем трубочки из крабовых палочек слоями. Вниз пойдет 5 палочек, следующим слоем 4, а наверх уже 3. Каждый слой смазываем майонезом. Получается домик — изба.
6. Наверх избушки натираем отваренные яйца.
С деревенскими яйцами, у которых желток яркого цвета, салат получится более красивым
Чем не новогодняя сказка?
Рецепт салата «Кучерявый» с крабовыми палочками и лапшой быстрого приготовления
Новый и оригинальный салат для разнообразия. И хотя я противник всех продуктов быстрого приготовления, мне этот салат показался очень даже интересным. Вполне подойдет для праздничного стола.
Простой и вкусный салат с крабовыми палочками и ананасом
Этот салат покорил меня своей простотой. Я даже не догадалась бы соединить крабовые палочки с ананасом, но увидела рецепт в интернете, попробовала быстренько приготовить. Семья оценила, а значит можно и вам предложить.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- яйца — 6 шт.
- сыр твердых сортов — 150 гр.
- консервированные ананасы — 1 банка
- зеленый лук для украшения
- майонез 100 гр.
- соль
- Яйца предварительно отвариваем, даем остыть и натираем на крупной терке. Укладываем яйца на дно салатницы и немного смазываем майонезом. Можно чуть -чуть подсолить.
2. Нарезаем крабовые палочки и укладываем вторым слоем, также смазываем майонезом.
3. Консервированные ананасы, нарезанные кубиками, выкладываем сверху на крабовые палочки.
Консервированные ананасы продаются нарезанные как колечками, так и кубиками. Чтобы не ошибиться и купить кубиками, обратите внимание на рисунок этикетки на банке.
4. Салат сверху украшаем нарезанным зеленым луком. Его мы укладываем, оставляя желтую серединку, а на луке еще располагаем кусочки ананаса. Впрочем, украсить салат можно и без лука, по своему вкусу.
Видео — рецепт очень вкусного салата из крабовых палочек «Крабовое облачко»
Смело можно готовить этот замечательный салат на праздничный стол. Очень красиво!
Салат с крабовыми палочками, креветками и кальмарами
Приготовить такой салат означает устроить праздник для организма. Ведь за такое сочетание полезных морепродуктов в одной тарелке организм скажет: » Спасибо!» Правда, такой салатик не из дешевых. Но на праздник его приготовить просто необходимо.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- креветки отваренные и неочищенные — 500 гр.
- кальмары — 500 гр.
- салат Айсберг — 200 гр.
- перепелиные яйца — 6 шт.
- зеленый лук — 100 гр.
- майонез
- соль, перец по вкусу
- Кальмары необходимо отварить в соленной воде. Варить их нужно 2-3 минуты, не больше. Достаем из воды и даем остыть.
- Нарезаем небольшими кубиками салат айсберг, зеленый лук и крабовые палочки.
3. Креветки чистим, но не режем. В этом салате креветки используем целиком. Кальмары нарезаем колечками и также добавляем к остальным ингредиентам.
4. Салат солим и перчим. По вкусу можно в салатик нарезать свежего укропа или посыпать сушеным. Все ингредиенты выкладываем в салатницу, перемешиваем. Можно добавить майонез и яйца, все перемешать в салатнице. Но для праздничного стола красивее салат переложить в плоскую тарелку и украсить перепелиными яйцами, разрезанными пополам, а сверху выложить ложку майонеза горкой.
Крабовый салат с огурцом и кукурузой без риса — классический рецепт
Один из самых простых и доступных рецептов, который полюбился тем, кто не любит рис в салатах.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- яйца куриные — 3-4 шт.
- консервированная кукуруза — 1/2 банки
- огурец свежий — 1 — 2 шт.
- зеленый лук — 2-3 стебля
- свежий укроп — пучок
- соль, перец — по вкусу
- майонез — 4 ст. л.
- Все ингредиенты (крабовые палочки, огурец, яйца, зеленый лук и укроп) нарезаем небольшими кусочками.
- Добавляем консервированную кукурузу.
- Салат солим и перчим, добавляем майонез.
Пошаговое приготовление этого салата я описывала в одной из предыдущих статей, а описание найдете здесь.
Салат из крабовых палочек с огурцом, кукурузой и рисом
Этот рецепт, наверное, является самым классическим. Именно таким он мне запомнился из детства, и обязательно с рисом и кукурузой.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 400 гр.
- яйца куриные — 5 шт.
- рис — 1/2 стакана
- консервированная кукуруза — 1 банка
- огурец свежий — 1 — 2 шт.
- зеленый лук — несколько перышек
- соль, перец — по вкусу
- майонез — 4 ст. л.
- Яйца на салат отвариваем, даем остыть и нарезаем мелкими кубиками.
- Рис отвариваем в соленой воде до готовности.
- Нарезаем крабовые палочки и огурец кубиками.
- Добавляем баночку консервированной кукурузы.
- Для свежести можно добавить пару перышек зеленого лука и укропа.
- Салат немного подсаливаем и добавляем черный молотый перец. Заправляем салат майонезом.
Полную версию этого рецепта вы можете прочитать по этой ссылке.
Очень вкусный салат с крабовыми палочками, рисом, кукурузой и соленым огурцом – рецепт с фото
Такой салат вполне годится на праздничный стол, а для разнообразия добавим мы в него кроме свежих огурчиков и маринованные, а также болгарский перчик. Получается очень вкусно и пикантно.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 250 гр.
- рис — 1/2 стакана
- консервированная кукуруза — 1 банка
- огурец свежий — 1 — 2 шт.
- огурец маринованный — 1-2 шт.
- болгарский перец — 1 шт.
- зеленый лук — несколько перышек
- соль, перец — по вкусу
- майонез — 4 ст. л.
Полное описание этого замечательного салата вы найдете по этой ссылке, а если коротко, то этапы приготовления похожи на предыдущие рецепты.
- Нарезаем мелкими кубиками все ингредиенты (крабовые палочки, огурца свежие и маринованные, болгарский перец и зеленый лук).
- Добавляем в салат отваренный рис и консервированную кукурузу.
- Салат солим и перчим, заправляем майонезом.
Салат «Нежность» с крабовыми палочками слоями — вкусный рецепт на праздничный стол
Салат получается на самом деле нежный, ведь все ингредиенты мягкие и мелко нарезаются. А сыр придает ему особую нежность.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 гр.
- консервированная кукуруза — 1/2 банки
- огурцы свежие — 2 шт.
- яйца вареные — 3 шт.
- твердый сыр — 150 гр.
- соль, перец — по вкусу
- майонез
Если хотите посмотреть как готовить этот рецепт пошагово и с фото, посмотрите весь рецепт пошагово. Но, возможно, достаточно будет и короткого описания.
- Крабовые палочки и огурцы нарезаем небольшими кубиками. Сыр и отваренные яйца натираем на крупной терке.
- На тарелку укладываем слоями, смазывая каждый слой сеточкой из майонеза. Последовательность слоев такая: нижний слой из огурчика, следующим слоем идут крабовые палочки, а затем яйца.
- Посыпаем тертым сыром и плотненько укладываем слой кукурузы.
- Верх салата оформляем майонезной сеткой. В серединку можно вставить украшение из зелени или огурчика.
Вкусный крабовый салат — рецепт с зеленым горошком и маринованным огурцом (видео)
Немного необычное сочетание ингредиентов, с зеленым горошком никогда не пробовала готовить крабовый салат. Но мне кажется, что должно быть вкусно.
Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами
Еще один легкий салатик с крабовыми палочками, справится с его приготовлением даже начинающий кулинар. Для подачи на праздничный стол будем готовить его слоями. Если захотите посмотреть полное описание, то пройдите по этой ссылке.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 гр.
- помидоры — 2 — 3 шт.
- сыр твердых сортов — 100 гр.
- яйца — 2 шт.
- майонез 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- Крабовые палочки и помидоры нарезаем небольшими кубиками. Отваренные яйца и сыр натираем на крупной терке.
- Выкладываем на плоскую тарелку слои в такой последовательности: крабовые палочки, яйца, помидоры, сыр.
- Каждый слой смазываем сеточкой из майонеза. Салат можно немного посолить и поперчить.
Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром
Один из самых простых в приготовлении салатов. Имейте всегда под рукой перечисленные ингредиенты, и тогда вам не страшны набеги голодных друзей.
Нам понадобится:
- крабовые палочки — 200 гр.
- помидоры — 2 шт.
- сыр твердых сортов — 80 гр.
- яйца — 2 шт.
- майонез 100 гр.
- соль, перец по вкусу
- Крабовые палочки, яйца и помидоры нарезаем небольшими кубиками
- Сыр натираем на крупной терке.
- В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.
- Все ингредиенты смешиваем в общей салатнице и заправляем майонезом.
Нежный и вкусный салат «Бархат» для праздничного стола
Красиво оформленный, нежный салатик не оставит равнодушным никого. А готовится он, как и многие другие салаты с крабовыми палочками, очень просто.
Я надеюсь, что салаты с крабовыми палочками, которые представлены в этой подборке рецептов, помогут вам составить меню и на Новый год, и на День рождения и на простой семейный ужин. Салаты эти недорогие, продукты доступные, а приготовление их легкое. Именно поэтому они и популярны.
А на этом, пока и до следующих встреч.
Автор публикации
0 Комментарии: 1834Публикации: 235Регистрация: 04-09-2015scastje-est.ru
Топ 5 классических рецептов очень вкусного крабового салата
Впервые, крабовый салат я попробовала в 1996 году, когда крабовые палочки только — только начали появляться на прилавках и доступны они были далеко не всем…
Есть разные мнения на счет того, какой из множества рецептов салата из крабовых палочек считать классическим. На мой взгляд — именно этот, самый первый, рецепт которого передавался «из уст в уста», от хозяйки к хозяйке, ведь интернета тогда не было и в помине. Он перекочевывал из семьи в семью, а рецепт записывали после дня рождения или нового года на каком-то клочке бумаги. Мимоза, оливье да селедка по шубой, вот и весь не хитрый в то время список салатов, которые можно было встретить в каждом доме на праздничном столе.
Вроде бы, самые простые компоненты, но именно такой, классический салат из крабовых палочек, можно сказать, является совершенством и не требует каких-то других ингредиентов. Он одновременно и не очень калорийный и сытный, так как его готовят с рисом. Давно сама не готовила, так что давайте вместе вспомним — как его надо делать:)
Содержание:
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт с рисом
Готовится он быстро и просто, но при этом очень вкусный, подойдет и для обычного ужина и для праздничного стола. И мой рецепт пошаговый и простой в приготовлении рецепт с фотографиями поможет вам с этим справится.
Ингредиенты:
- Сухой рис – 100 гр
- Яйца – 8 шт
- Крабовые палочки – 200 гр
- Кукуруза — 1 банка (340гр)
- Зеленый лук — 1 пучок
- Майонез – 250 гр
- Соль по вкусу
Как приготовить:
Начнем с подготовки необходимых продуктов — заливаем водой и варим рис.
Обычно для этого салата я беру специально пропаренный рис, потому что его невозможно «переварить». Он варится немножко дольше, но зато не превращается в слипшуюся кашу.
Когда рис готов — промываем его под струей холодной проточной воды и потом мы обязательно сливаем все лишнюю жидкость. Получается вот такой красивый и рассыпчатый рис.
Далее — яйца. Их нужно сварить,почистить и порезать мелким кубиком
Крабовые палочки порежем небольшими кусочками и мелко — зеленый лучок.
Кстати, если зеленого лука у вас нет, то лучше НЕ заменять его репчатым, т.к. салат с крабовыми палочками очень нежный и репчатый лук сюда не подходит.
С кукурузы, прежде чем всыпать её в салат нужно слить сок. Очень удобно, если не дорезать крышку у банки до конца, придерживая крышку закрытой , слить сок через образовавшуюся щелочку.
Кстати, сок обычно бывает очень вкусный и его можно просто выпить.
Теперь мы берем большую миску и высыпаем в нее все наши подготовленные ингредиенты:
Cолим, заправляем майонезом и все хорошенько перемешиваем
Слишком много майонеза быть не должно — не очень то хорошо, если в салате все плавает….
Перекладываем в салатницу — я еще сначала на тарелку стелю листья зеленого салата — и подаем к тихому семейному ужину, либо к любому праздничному столу.
Приятного аппетита!
Очень вкусный рецепт с помидорами и чесноком и сыром
Еще один очень вкусный, воздушный и нежный салат с крабовыми палочками всегда может стать украшением любого стола! Готовится просто, быстро, из доступных продуктов ,и получается невероятно вкусным!
Нам понадобится:
200 гр крабовых палочек,2 помидора,3 яйца,твердый сыр 50 гр,майонез (3-4 ст.л.),5 — 6зубчиков чеснока,крабовые чипсы.
Приготовление:
Нарежем палочки — сначала на половинки, и потом их еще раз на половинки:
а затем уже эти четвертинки режем на мелкие кубики:
Помидоры режем на 2 части, затем на тоненькие пластинки и их тоже делим попалам:
Берем тарелку и первым слоем выкладываем крабовые палочки:
И покрываем их майонезной сеткой. Для этого можно взять обычный, естественно чистый полителеновый мешочек , в угол пакета положить несколько ложек майонеза, закрутить отверстие и срезать маленький уголочек, через который и выдавливать содержимое пакета.
Далее выкладываем дольки помидоров:
Посыпаем измельченным чесноком:
И снова — сеточка из майонеза:
Яйца нарезаем на тоненькие пластинки:
Выкладываем сверху и снова рисуем майонезную сетку:
Добавим еще немного чесночок: последним слоем, выкладываем натертый на мелкой терке сыр:
Завершаем опять сеточкой из майонеза, а перед самой подачей на стол украшаем крабовыми чипсами:
Заранее чипсы класть в салат не нужно, иначе они размокнут.
Вот такой обалденно вкусный, нежный, воздушный и очень симпатичный на вид салат из крабовых палочек у нас получился.
Следующим в нашем сегодняшнем меню будет —
Салат из крабовых палочек со свежим огурцом и кукурузой, без риса
Необходимые компоненты:
Яйцо куриное – 4 шт.Огурцы –3-4 шт. (по вкусу)Крабовые палочки – 250 гЗеленый лук – 1 пучокКонсервированная кукуруза – 1 банкаМайонез – по вкусуСоль – по вкусуМолотый черный перец – по вкусу
А теперь пошаговый рецепт приготовления:
1. Сварите яйца:
2. Мелко нарежьте огурцы:
3. Крабовые палочки:
4. Зеленый лук:
5. Вареные яйца:
6. Соедините все подготовленные компоненты:
7. Добавьте консервированную кукурузу и майонез:
8. Соль и перец:
9. Перемешайте как следует и поместите салат в холодильник на 1 час:
10. Красиво украсьте перед подачей на стол:
Бон аппетит!
Пришла очередь и еще одного замечательного и очень вкусного салата из крабовых палочек —
Крабовый салат с пекинской капустой
Продукты:
половина кочана пекинской капусты,250 гр крабовых палочек,половинка болгарского перца, (красного или зеленого)банка кукурузы,пучок укропа,пучок зеленого лука,250 гр майонеза.
Как делать крабовый салат:
Нарезаем капусту, смешиваем ее с кукурузой и со всеми остальными ингредиентами:
Добавляем нарезанные укроп и зеленый лук:
Присаливаем, добавляем щепотку сахара, основательно все перемешиваем и добавляем майонез
Салат готов:
Подаем к столу:
Ну и последний на сегодня рецепт из серии салатов с крабовыми палочками.
Как приготовить слоеный крабовый салат — видео рецепт
Вот так выглядит этот красивый и очень вкусный салат из крабовых палочек. Попробуйте и убедитесь сами!
Автор публикации
не в сети 2 недели
admin
Комментарии: 393Публикации: 128Регистрация: 17-09-2016esttat.ru
Простые и вкусные салаты с крабовыми палочками. 10 пошаговых рецептов приготовления
Довольно часто на праздничном столе в каждом доме можно встретить салат из крабовых палочек, который уже успел стать классикой нашей кухни. Доступность крабовых палочек делает их продуктом, который позволяет разнообразить наше меню рыбными блюдами. Изготовляют их из перетёртого рыбного фарша, для которого берётся любая рыба с белым мясом.
Давайте немного углубимся в историю появления крабовых палочек. Рыбный фарш (сурими) был придуман японцами. Впоследствии они поняли, что из него можно лепить что угодно, добавляя красители для придания более яркого цвета и ароматизаторы для создания разных вкусов. Так появились крабовые палочки, которые быстро обрели популярность во всём мире.
Свой, проверенный временем рецепт салата, есть у каждой хозяйки. Одна готовит его с добавлением лука, другая не кладёт рис, третья для пикантности добавляет ананасы. И так до бесконечности. В этой статье вы познакомитесь как с уже ставшим классическим рецептом «крабового» салата, так и с его вариантами, каждый из которых отличается своим неповторимым вкусом.
Возможно вы найдёте для себя что-то новенькое, вдохновитесь на оригинальную подачу блюда. Готовьте с любовью для своих близких, радуйте их не только полезной, но вкусной и красивой едой!
Классический рецепт салат с крабовыми палочками и кукурузой
Этот рецепт принято считать классическим.Когда впервые на прилавках советских магазинов появились крабовые палочки, салат готовили именно на основе риса, консервированной кукурузы и крабовых палочек. Позже уже хозяйки стали экспериментировать, добиваясь новых вкусовых ощущений. Первый же рецепт был таким – простым, но с довольно тонким ароматом и нежным вкусом. Продукты в этот салат нарезаются небольшими кубиками, так он лучше пропитается. Если хотите более оригинальной подачи — нарежьте ингредиенты тонкой соломкой.
Ингредиенты:
- Рис отварной 1 стакан,
- Крабовые палочки 250 г,
- Яйца 4 штуки,
- Кукуруза 1 банка,
- Свежий огурец 1 штука,
- Лук зеленый 0,5 пучка,
- Зелень петрушки,
- Майонез.
Приготовление:
Первым делом давайте отварим рис и поставим вариться яйца.
Совет: используйте пропаренный рис – после варки он остаётся рассыпчатым.
Яйца рубим кубиками не слишком мелко, чтобы они не превратились в салате в «кашу».
Палочки нарезаем поперёк — длинной соломкой.
Огурец режем полосками. Для этого его сначала можно нарезать кружочками, а потом уже — соломкой.
Соединяем все ингредиенты, добавляем кукурузу.
Мелко рубим зелёный лук. Если хотите, замените его на репчатый. В таком случае лук нужно будет обдать кипятком, чтобы вышла горечь.
Добавляем рубленую петрушку или укроп. Здесь всё зависит от ваших предпочтений.
Высыпаем рис. Заливаем майонезом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Салат «Морской» с креветками
Этот салат покорит вас своим невероятным вкусом и простотой приготовления. Изысканность блюда достигается за счёт сочетания креветок и крабовых палочек. Попробуйте сделать этот салат коронным блюдом вашего праздничного стола и будете засыпаны комплиментами.
Чтобы салат, в котором главная роль отведена морепродуктам, удался на славу, креветки нужно правильно отварить:
- Берём большую кастрюлю и заливаем холодную воду. Воды нужно брать в 3 раза больше, чем вес креветок;
- Добавляем соль из расчёта 2 столовые ложки на 1 литр воды;
- Добавим пряностей:
- лавровый лист,
- несколько горошин чёрного душистого перца,
- лимонный сок,
- гвоздику,
- кроп,
- репчатый лук;
4. После того, как вода закипит, добавляем креветки;
5. Как только морепродукты всплывут, и вода снова закипит, засекаем время варки. Чтобы мясо не стало жёстким, не варите креветки долго;
Атлантические креветки, которые отличаются небольшим размером, варятся всего 2 – 3 минуты. Королевским или тигровым нужно немного больше времени 5 – 8 минут;
чтобы креветки легче чистились, после варки сразу же обдайте их холодной водой.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 г,
- креветки 200 г,
- свежий огурец 1 шт.,
- яйца 2 шт.,
- соль по вкусу,
- майонез.
Приготовление:
- Сваренные вкрутую яйца рубим кубиками.
- Огурец и крабовые палочки также нарезаем небольшими кубиками.
- Крупными кусочками нарезаем отваренные креветки. Если они мелкие, то кладём в салат целыми.
- Заправляем майонезом, солим по вкусу, перемешиваем.
- На плоское блюдо выкладываем листья салата, сверху — наш шедевр, украшенный зеленью и дольками лимона.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и капустой
По-весеннему свежий и нежный вкус выделяют этот вариант блюда, среди множества других рецептов салатов с крабовыми палочками. Вы можете готовить его как для повседневных семейных ужинов, так и на праздничный стол.
Совет: для приготовления этого салата используйте только молодую капусту или пекинскую, а можете заменить её зелёным салатом «айсберг».
Ингредиенты:
500 г Молодой белокочанной капусты, 300 г Свежих огурцов, 300 г Крабовых палочек, 150 г майонеза, Зелень (лук и укроп), соль.
Приготовление:
Капусту шинкуем тонкой, не слишком длинной соломкой.
Кладём в миску, слегка присаливаем, мнём руками, чтобы капуста стала мягче.
Режем дольками огурец.
Крабовые палочки нарезаем кружочками.
Мелко рубим свежую зелень.
Заправляем салат майонезом, добавляем соль по вкусу. Перемешиваем, подаём к столу.
Приятного аппетита!
Слоёный крабовый салат «Ленинградский»
Приготовьте этот салат хотя бы раз и будете готовить его постоянно. Изюминка этого варианта крабового салата в маринованных грибочках и жареном луке. Он получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 200 г,
- Рис отварной 1 стакан,
- Яйца 5 штук,
- Лук репчатый 2 штуки,
- Морковь 2 – 3 штуки,
- Шампиньоны (или другие грибы) маринованные 1 банка,
- Майонез,
- Растительное масло.
Приготовление:
Возьмите разъёмную форму для тортов и поставьте на блюдо. После того как слои салата будут выложены, формочка убирается, а мы получаем красиво оформленную закуску. Останется только немного украсить и кулинарный шедевр готов к подаче. Также для оригинального оформления можете выкладывать слои салата в глубокий прозрачный салатник
1. Выкладываем салат слоями, хорошо промазывая майонезом:
- Отварной рис
- Мелко нарезанные крабовые палочки
- Яйца, натёртые на крупной тёрке
- Для последнего слоя обжариваем лук и морковь. Даём остыть и смешиваем с нарезанными грибочками.
2. Теперь ставим салат в холодильник на 3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
3. Украшаем свежей зеленью. Подаём к столу.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и огурцами
Салат, приготовленный по этому рецепту напоминает нам о ранней весне. Такое впечатление создаётся благодаря сочетанию крабовых палочек со свежим огурцом и зеленью. Готовится салат очень легко и быстро, и прекрасно подходит для ежедневных семейных ужинов и праздничных застолий.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 250 г,
- Яйца 5 шт.,
- Огурец свежий 3 шт.,
- Зелёный лук 25 г,
- Зелень укропа 25 г,
- Соль по вкусу,
- Майонез 150 г.
Приготовление:
Кубиками среднего размера нарезаем крабовые палочки.
Также нарезаем яйца, сваренные вкрутую. Отправляем в миску к палочкам.
Огурцы нарезаем небольшими кубиками, также высыпаем к остальным ингредиентам салата.
Мелко рубим зелёный лук и укроп. Высыпаем в миску.
Добавляем соль по вкусу, майонез. Хорошо перемешиваем.
Подаём красиво выложив горкой на блюде и украсив зеленью, или порционно, как салат-коктейль.
Приятного аппетита!
Салат с морской капусты и крабовым мясом
Морская капуста, или ламинария (род морской бурой водоросли) – очень полезный продукт, богатый питательными веществами. Её можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления салатов.
Несколько советов о том, как правильно выбрать морскую капусту:
- Останавливая свой выбор на замороженной ламинарии, прочитайте на этикетке информацию о том, где она была выращена и упакована. Наиболее благоприятные экологические районы — Дальний Восток, Япония, Корея или Китай.
- Идеальный состав продукта выглядит следующим образом: капуста, соль, растительное масло, специи, лимонная кислота.
- В норме ламинария должна быть покрыта рассолом на 1/3. Обращайте внимание на это, покупая капусту на развес.
- Большое внимание уделите проверке сроку хранения. Он должен быть не более трёх месяцев. В капусту с большим сроком хранения добавляют такой консервант, как Е-211, а он разрушает витамин C, который в большом количестве содержится в этой водоросли. А ещё капуста с большим добавлением этого консерванта, может вызывать аллергические реакции.
- Цвет хорошей и качественной ламинарии должен быть тёмно-зелёным.
- Следующий важный момент – толщина соломки ламинарии. Она должна быть 1,5-2 миллиметра. Это говорит о том, что ламинария достаточно вызрела и имеет все полезные свойства.
- Хороший продукт имеет однородную консистенцию и не выглядит, как месиво.
- Напоследок маленький секрет: добавьте в капусту крахмал и посмотрите, что с ней произойдёт. Натуральная ламинария посинеет, цвет подделки останется неизменным.
Так должна выглядеть качественная морская капуста
Ингредиенты:
- Морская капуста 200 г,
- Крабовое мясо 200 г,
- Яйца 4 штуки,
- Огурец свежий 1 штука,
- Лук репчатый 1 штука,
- Соль,
- Перец чёрный молотый по вкусу.
Приготовление:
- Крабовое мясо (или палочки) нарезаем тонкими длинными полосками.
- Яйца и огурец нарезаем соломкой.
- Лук режем полукольцами. Чтобы вкус салата не был испорчен горечью, замаринуйте лук минут на 15 в смеси уксуса и воды, взятых в равном количестве.
- В глубокий салатник перекладываем подготовленные продукты, добавляем морскую капусту. Заливаем майонезом, солим, перчим, перемешиваем. Выкладываем в салатник.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и сухариками
Этот салат из серии «гости на пороге» — великолепный вкус достойный похвал, минимум затрат продуктов и времени на приготовление. С таким блюдом под силу справиться даже начинающему кулинару.
Ингредиенты:
- Палочки крабовые 180 г,
- яйца 2 шт.,
- консервированная кукуруза 150 г,
- сухарики (со вкусом «крабов» или «красной икры») 50 г,
- Майонез.
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем кубиками.
- Сваренные яйца рубим ножом.
- В салатник кладём крабовые палочки, яйца, кукурузу, сухарики. Заправляем майонезом, перемешиваем. Украшаем блюдо свежей зеленью.
- Сразу же подаём к столу, так как сухарики быстро размокают.
Приятного аппетита!
«Флагман» с креветками и корнишонами
«Флагман» — одно из блюд в праздничном меню, популярность которого растёт среди хозяек. Особенностью салата является сочетание вкусов морепродуктов и корнишонов. Это очень вкусный и сытный салат, который оригинально смотрится на столе. Приготовьте «Флагман» с креветками, побалуйте своих гостей изысканным блюдом.
Как выбрать вкусные хрустящие маринованные корнишоны?
- Покупайте корнишоны в стеклянных банках, так вы сможете хотя бы увидеть то, что берёте и оценить покупку по внешнему виду.
- Хруст и привлекательный цвет огурчикам даёт правильно приготовленный маринад. Поэтому выбирая на полке магазина баночку с корнишонами, посмотрите на цвет огурцов. Если овощи почти прозрачные, имеют темный глубокий зеленый цвет, то они будут мягкими и дряблыми.
- На дне банки должны быть зёрнышки белой горчицы. Также свидетельством хруста и хорошего качества являются «пупырышки» на огурчиках.
Это три основных правила, которые помогут вам в выборе качественного продукта.
Ингредиенты:
Креветки 400 г, Крабовые палочки 100 г, Корнишоны (маринованные огурчики) 8 штук, Яйцо 1 штука, Оливки без косточек 0,5 банки, Лимон 0,5 штуки, Соевый соус 1 столовая ложка, Чеснок 1 зубчик, Майонез 3 столовые ложки.
Приготовление:
- Сначала давайте приготовим пикантный заправочный соус, чтобы он хорошо пропитался перед тем, как добавим его в салат. Для этого в смесь майонеза и соевого соуса выдавливаем чеснок.
- Насколько креветок откладываем для украшения уже готового блюда. Остальные режем небольшими кусочками.
- Маленькими кубиками режем корнишоны, яйцо и крабовые палочки.
- Оливки нарезаем тонкими кружочками.
- Заправляем салат соусом, соком лимона, аккуратно перемешиваем.
- Подаём на стол в прозрачном салатнике, украсив зеленью и креветками.
Приятного аппетита!
Крабовый салат с кукурузой и яблоком
Разнообразьте ваше меню, заменив классический вариант салата на этот. Если вдруг к вам неожиданно нагрянут гости, можете приготовить это блюдо, ведь для создания такой вкуснятины понадобится совсем немного времени. Лёгкий, питательный и очень вкусный — такие отзывы заслуживает этот крабовый салат!
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 250 г,
- Яйца 5 штук,
- Яблоки 2 штуки,
- Кукуруза 250 г,
- Сок лимона 1 столовая ложка,
- Майонез,
- Соль по вкусу.
Приготовление:
Крабовые палочки нарежем небольшими кусочками. Если хотите получить более насыщенный вкус, палочки можно предварительно обжарить в сливочном масле.
На крупной тёрке натираем яйца.
Яблоки очищаем от кожуры, режем кубиками, сбрызгиваем соком лимона.
Добавляем консервированную кукурузу.
Заправляем майонезом, солим по вкусу. Перемешиваем, ставим в холодильник на 20 минут для пропитки. Подаём в красивом салатнике, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками, красной фасолью и сладким перцем
Яркий, радужный вид и необычный вкус этого салата способен удивить любого. Сочетание продуктов в этом блюде просто идеально и бесподобно! Салат будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а гости будут поражены новыми свежими нотками.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки 250 грамм,
- Красная фасоль 1 банка,
- Сладкий перец 1 штука,
- Помидоры черри 200 грамм,
- Сыр твёрдый 100 грамм,
- Чеснок 1 зубчик,
- Майонез,
- Соль.
Приготовление:
- Нарезайте продукты для салата аккуратными одинаковыми кусочками. Исключение в нашем случае – помидоры черри, их будем просто резать на несколько частей.
- С фасоли сливаем жидкость, промываем кипячёной водой.
- Крабовые палочки нарежем квадратными кусочками.
- Небольшими квадратиками нарезаем сладкий перец (жёлтый или зелёный).
- Сыр также режем квадратиками или измельчаем на крупной тёрке.
- В зависимости от размера, черри разрезаем пополам или на 4 части.
- В майонез выдавливаем чеснок. Заправляем салат, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Видео: Самый вкусный салат с крабовыми палочками «Красное море»
Автор публикации
не в сети 7 часов
Ион
0 Комментарии: 50Публикации: 195Регистрация: 04-09-2015domovodstvo-kulinariya.ru
рецепты с фото очень вкусные
Почему хозяйки так любят готовить салат из крабовых палочек? Наверное, это объясняется не только прекрасными вкусовыми качествами данного продукта.Крабовые палочки еще замечательны и тем, что великолепно сочетаются со многими другими продуктами. Это позволяет хозяйкам баловать гостей и домочадцев все новыми вариациями салатов на «крабовую» тему.
Содержание статьи
Общие принципы приготовления салата
Для салатов с крабовыми палочками применимы следующие основные принципы готовки этого вида блюд:
- ограничений на ингредиенты нет, кроме тех, которые диктуются несовместимостью продуктов или избытком близких по вкусу компонентов;
- салат должен быть сочным. Если он недостаточно пропитан, суховат, вызывает желание «закусить» или «запить его» — это неудачный вариант, который вообще не стоит подавать;
- для салатов, основу которых не составляют свежие овощи, очень важно продумать цветовую гамму. Если этого нельзя сделать с помощью подбора соответствующих ингредиентов, подберите посуду, украшение зеленью или маринованными овощами;
- поскольку этот ингредиент салата (независимо от того, сделаны ли палочки из рыбы или соевого белка) относятся к рыбным продуктам, салаты на их основе автоматически переходят в разряд закусочных, их нельзя подать ко второму блюду или к жаркому.
Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой
Продукты (на 2 – 4 порции):
- 70 г крабовых палочек (2 шт.)
- 85 г консервированной кукурузы (вес без жидкости)
- 1 свежий огурец
- 35 г риса (сварить в подсоленной воде)
- 1 варёное яйцо
- 30 г майонеза
- Соль – по вкусу
Приготовление:
Палочки разморозить и некрупно порезать. Яйцо порубить ножом до кубиков среднего размера. Огурец потереть на крупной тёрке (можно порезать, если хотите). Жидкость с кукурузы слить.
Смешать палочки, рис, огурец, кукурузу и яйцо. Перемешать. Заправить майонезом и совсем немного посолить.
Слоеный крабовый салат картофелем без сыра
Слоеный салат из крабовых палочек очень похож на традиционную мимозу, но рыба заменена на крабовые палочки, а сыр исключен. Получается довольно вкусно!
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 гр (1 упаковка),
- картофель — 5 шт.,
- морковь — 3-4 шт.,
- яйцо — 5 шт.,
- майонез
Как готовить:
Картофель и морковь помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, туда же положить яйца. Довести до кипения. Яйца варить 8-10 минут, затем выложить в тарелку, залить холодной водой.
Картофель и морковь варить до полной готовности (если вилка или нож легко протыкают овощи, значит готово). Дать овощам и яйцам остыть, почистить их.
Картофель и морковь натереть на мелкой терке, у яиц отделить белок от желтка и тоже мелко натереть. Палочки разморозить и мелко нарезать.
Первый слой выложить из половины получившегося тертого картофеля, смазать его небольшим количеством майонеза.
Затем выложить слой из крабовых палочек.
Следующий слой салата формируется из тертых яичных белков, которые смазываются майонезом.
На белки выкладывается оставшаяся картошка, далее слой из морковки, который также смазывается майонезом.Затем салат аккуратно посыпается тертыми яичными желтками. Слоеный салат с крабовыми палочками готов!
Крабовый салат с апельсином
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 7ш т
- апельсин — 1 шт
- яйца — 4 шт
- чеснок — 1 зубчик
- кукуруза консервированная — 100 г
- майонез — 100 — 150 г
Приготовление:
Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. Салат выложить в салатник и подать. Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.
Рецепт салата с крабовыми палочками и капустой
Продукты:
- 1 банка кукурузы консервированной
- 300 гр. свежей капусты
- 240 гр. крабового мяса (или палочек)
- Сок половины лимона
- Майонез для заправки
Как приготовить:
Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом. Приятного аппетита! Почти традиционный рецепт крабового салата, только с добавлением капусты.
Получается свежий и очень приятный вкус. Обязательно попробуйте этот вариант салата.
Крабовый салат с яблоками
Продукты:
- 6 -8 шт. крабовые палочки (или мясо)
- 2 яблока кисло — сладких
- 1 пучок зеленого лука
- 2 шт. болгарского перца
- 2 шт. сырные палочки сулугуни подкопченные или любой другой сыр 70 гр.
- сок 1/2 лимона
- черный перец
- майонез
Приготовление:
Яблоки очистить, порезать крупными кубиками и залить соком лимона. Покрошить палочки, порезать перец, лук, сыр соломкой, положить все к яблокам в соке, заправить майонезом и перцем. Перемешать. Не солить.
Салат с мясом краба, помидорами и чипсами
Ингредиенты:
- 200 гр крабового мяса
- 2 средних помидора
- 3 отварных яйца
- 1 пачка чипсов (любых)
- 150 гр твердого сыра
- майонез
Рецепт приготовления салата с фото:
Салат выкладывать слоями. Все слои промазывать майонезом.
- 1-й слой: мясо краба порезать кубиками;
- 2-й слой: помидоры, порезанные кубиками;
- 3-й слой: яйца, мелко порезанные;
- 4-й слой: чипсы поломать;
- 5-й слой: сыр натереть на крупной терке.
Рецепт с маринованными грибами
Для рецепта вам потребуется:
- рис — 1/2 стакана
- яйцо — 3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- крабовые палочки — 1 пачка
- маринованные грибы — 1 стакан
- майонез — по вкусу
- зелень — по вкусу.
Как готовить:
Рис и яйца отварить, охладить. Яйца, грибы и крабовые палочки порезать, лук мелко порезать. Все перемешать, заправить майонезом, украсить зеленью.
Салат с крабовыми палочками и огурцом
Очень простой салатик всего из 3 ингредиентов, главный из которых конечно же — крабовые палочки. Кстати, вопреки названию они не содержат мяса крабов, а делаются они из рыбного белка сурими (белой рыбы) или из его искусственного заменителя.
Ингредиенты:
250 г крабовых палочек1 средний свежий огурец2 ст.л. икры для суши (Masago)1.5 ст.л. майонеза
Приготовление:
Крабовые палочки разделить на тоненькие сегменты (работа это кропотливая, но именно в этих сегментах и вся прелесть и необычность этого салата). Огурец порезать тоненькими полосочками. Добавить икру. Заправить салат майонезом
Салат Мимоза с крабовыми палочками рецепт
Для рецепта потребуются:
- яйцо (вареное) — 4-6 шт.
- крабовые палочки — 200г
- сыр — 100-200г
- сливочное масло — 100-200г
- лук репчатый — 1 шт.
- яблоко — 1-2 шт.
- майонез — 1/2-1 банка.
Приготовление:
Лук порезать и замочить в холодной воде минут на 20-30. Укладываем слоями: яичные белки, порезанные вилкой, сыр (на средней терке), замороженное сливочное масло (на крупной терке), мелко нарезанный лук, 1/3 банки майонеза, палочки (порезанные мелко), яблоко, очищенное от кожуры и сердцевины (на крупной терке), майонез, желтки (на мелкой терке).
Салат с крабовыми палочками и креветками
Ингредиенты:
- креветки — 300 г;
- кальмары — 300 г;
- крабовые палочки — 200 г;
- 5 яиц;
- 130 г красной икры;
- майонез.
Приготовление:
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары.
Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми! Кальмары варят не больше 3-х минут
Нарезаем палочки. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Видео: Нежный салат с крабовым мясом и сыром
Интересные факты
Крабовые салаты стали появляться на наших столах в начале девяностых, когда на прилавки попали такие диковинные заграничные продукты, как крабовые палочки и консервированная кукуруза.
Правда, мало кто знает, что в СССР с 1981 г. тоже их производили, но на столы к простым смертным они не попадали.
И сегодня именно Россия лидирует в Европе по производству крабового мяса.Рецепты салатов с крабовыми палочками появились в огромном количестве, внося разнообразие в традиционное праздничное меню.
Благодаря сочетаемости этого полуфабриката почти со всеми продуктами простор для экспериментов огромен. Они хороши не только с яйцами, сыром, свежими огурцами, капустой и кукурузой.
Многие хозяйки готовят салаты с яблоками, ананасами, солеными огурцами, колбасой, печенью трески, апельсинами, фасолью, морковкой, картошкой, помидорами, грибами, креветками, кальмарами, красной икрой, курицей, рыбой, сухариками и т. д.
Несмотря на то, что продукты произведены из рыбьего мяса, а не из настоящих крабов, в салаты они вписываются настолько гармонично, что аналогичные варианты с настоящими крабами зачастую проигрывают по вкусовым качествам.
Сурими – концентрированный белок морских рыб – при переработке сохраняет множество полезных веществ. Йод и фосфор, кальций, витамин D, цинк, калий сделают ваш салат только полезнее.
Главное – покупать качественные субпродукты именно с сурими, а не с соей.
Загрузка...
poleznue-soveti.ru
Салаты с крабовыми палочками лучшие рецепты
Крабовый салат
Морепродукты являются нужной частью рациона хоть какого человека, об их полезности знает каждый. К огорчению, дары мирового океана стоят дорого, потому почти все хозяйки интенсивно употребляют их заменители. К примеру, то же заместо мяса крабов в салаты можно добавлять крабовые палочки. Данный уникальный продукт делают из перемолотого мяса белых рыб. Палочки являются готовым продуктом, которые не требуют термический обработки, на их базе сейчас можно приготовить огромное количество салатов. Ниже самые пользующиеся популярностью и демократичные по стоимости блюда.
Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом
Так как палочки пришли в Российскую Федерацию с Востока (Стране восходящего солнца и КНР), то лучшим «компаньоном» для них является рис. Данный злак обожаем японцами, считается чрезвычайно полезным. Конкретно потому он (вместе с крабовыми палочками) составляет базу традиционного салата, ниже его рецепт.
Продукты:
Крабовые палочки (или так называемое крабовое мясо) – 250 гр.
Соль морская.
Консервированная кукуруза – одна банка.
Репчатый лук – 1-2 шт., зависит от размера.
Яйца куриные –три шт.
Рис –сто гр.
Майонез – по вкусу хозяйки.
Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом способ приготовления:
На первом шаге нужно отварить куриные яичка и рис. Крупу помыть, воду (1 литр) довести до кипения, положить промытый рис, посолить, помешать, варить до готовности.
Секрет: если в конце варки крупы добавить мало лимонового сока, то она приобретет прекрасный белый цвет и легкую кислинку.
1.Процесс варки – 20 минут (при неизменном помешивании). Отбросить на дуршлаг с маленькими отверстиями, помыть, охладить до комнатной температуры.
2.Яичка отварить в воде (подсоленной) до состояния вкрутую (10 минут). Яичка переложить в прохладную воду, для остывания, очистить.
3.Крабовое мясо очистить от пленки. Лук-репку очистить, помыть.
4.Можно начинать, фактически, изготовление салата. Для этого крабовые палочки, репчатый лук и сваренные яичка порезать (можно маленькими кубиками).
5.Консервированную кукурузу открыть, воду слить.
6.В довольно огромную емкость выложить компоненты. Перед подачей салат нужно посолить, потом заправить майонезом либо майонезным соусом.
7.Подавать охлажденным. Такой салат может выступать в качестве гарнира к мясу, рыбе либо быть самостоятельным блюдом.
Рецепт крабового салата со свежими огурцами – фото рецепт
Обычный и приевшийся всем крабовый салат просто обновить, добавив к компонентам свежайшие овощи. Непревзойденно сюда подступают свежайший перец, лук либо огурец. Конкретно с крайним стоит приготовить крабовый салат сначала. Выходит он в особенности благоуханным и сочным. Приятно к тому же то, что кубики огурчика похрустывают. Это наверное понравится детям и иным любителям овощей
продукты:крабовые палочки – триста гр;
огурцы свежие – двести гр;
яйца – четыре шт.;
майонез;
кукуруза – одна банка.
Рецепт крабового салата со свежими огурцами способ приготовления:
Для начала необходимо оставить крабовые палочки в тепле на некое время, чтоб они разморозились. Либо пользоваться для этого микроволновой печью. Потом освобождаем их от упаковки. Для этого салата режем их схожими кубиками.
Пересыпаем размельченные крабовые палочки в кастрюльку (тут 2 л) либо довольно глубокую миску
Свежайшие огурцы моем, срезаем плодоножку и соцветие. Нарезаем их кубиками
Пересыпаем нарезанные огурчики в посуду к крабовым палочкам
Яичка, которые чуток до этого мы сварили вкрутую, также будем порезать кубиками, как и прошлые компоненты
Пересыпаем их в посуду, где будем соединять наш салат
Добавляем последний компонент — кукурузу. Сливаем за ранее с нее весь сок. При другом варианте салат может выйти очень мокроватым. Ведь огурцы также дадут собственный сок
Добавляем майонез.
Кропотливо перемешиваем, пробуем и лишь после чего может быть нужно будет посолить
Перекладываем салат из кастрюльки в прекрасную посуду и ставим на стол
Как приготовить крабовый салат с кукурузой
Консервированная кукуруза стоит на знатном втором месте после риса по сопоставимости с крабовыми палочками. Она оттеняет рыбный запах палочек, присваивает салату приятную сладость и сочность. Вот один из наиболее легких в изготовлении салатов, известных у российских домохозяек.
Продукты:
Крабовые палочки – 400 гр.
Кукуруза консервированная – 350 гр.
Майонез – сто пятьдесят гр.
Яйца куриные – пять шт.
Лук (перо) – 1 пучок.
Рис – сто гр.
Петрушка – один пучок.
Соль по вкусу
Укроп – один пучок.
Крабовый салат с кукурузой способ приготовления:
1.Подобное обычное блюдо можно готовить без риса (меньше работы) либо с рисом (работы больше, да и выход продукта тоже). Рис за ранее помыть водой, опустить в подсоленный кипяточек, сварить до полной готовности (20 минут либо чуток меньше). Чтоб не слипся и не пригорел, требуется неизменное помешивание.
2.Яичка отварить до полной готовности, состояние – вкрутую, время – 10 минут. Воду с кукурузы слить. Зелень помыть, подсушить.
3.Можно приступать, фактически, к изготовлению салата. Поначалу палочки, яичка порезать маленькими либо средними кубиками. Нарубить зелень.
4.В глубочайшем салатнике смешать кукурузу, рис, нарезанные палочки, яичка. Посолить, слегка заправить майонезом. Это следует сделать конкретно перед тем, как подать к столу, посыпать нарубленной зеленью. Белый, желтоватый и зеленоватый цвета салата смотрятся чрезвычайно ярко, празднично, по-вешнему!
Вкусный крабовый салат с капустой
Российские хозяйки в отличие от японских интенсивно употребляют обычную белокочанную капусту в купе с крабовыми палочками. Вправду, эти два продукта дополняют друг дружку, капуста делает салат более сочным, а палочки присваивают блюду приятный рыбный запах. К тому же цена начальных компонентов довольно низкая, потому приготовить его могут даже студенты.
Продукты:
Капуста белокочанная – двести-триста гр.
Крабовые палочки – двести гр.
Лук репчатый (небольшая головка) – один шт.
Кукуруза консервированная – пол банки.
Лимон – ½ шт.
Соль.
Майонезный соус (майонез) – несколько столовых ложек.
Крабовый салат с капустой способ приготовления:
1.Для этого салата не надо отваривать овощи, потому к готовке можно приступать фактически до еды. Капусту нашинковать, в эталоне – узкой соломкой (начинающим хозяйкам придется потренироваться, бывалые – уже освоили данный довольно непростой технологический процесс). Чем тоньше нарезана капуста, тем быстрее она даст сок, и еще – блюдо смотрится более аппетитно.
2.Палочки порезать поперек либо кубиками среднего размера.
3.В глубочайший салатник положить нашинкованную капусту, размельченные палочки, половину банки кукурузы.
4.Лук очистить, помыть под краном, порезать кубиками, размер их зависит от умения и желания хозяйки. Можно ошпарить кипяточком, тогда пропадет его резкий вкус.
Загрузка...
5.Взять половинку лимона и выжать сок в салатник, либо сбрызнуть приготовленные компоненты. Слегка посолить, аккуратненько перемешать, добавить майонез.
Можно сходу посолить нарезанную капусту, чуток ее примять. Тогда она будет более ласковой и сочной, а в конце изготовления соль добавлять уже не надо.
Крабовый салат с помидорами
Сыр и помидоры – два продукта, непревзойденно сочетающиеся меж собой. Однако экспериментирующие домохозяйки выяснили, что «приятную компанию» этой парочке могут составить крабовые палочки. Немножко старания, минимум товаров и превосходный салат становится реальным украшением ужина.
Продукты:
Крабовые палочки (мясо краба) –двести гр.
Помидоры – триста гр. (четыре-пять шт.).
Сыр твердых сортов (типа «Голландского») – 250-300 гр.
Чеснок – два зубчика.
Майонез (на вкус хозяйки).
Крабовый салат с помидорами способ приготовления:
1.Помидоры нужно вымыть. Очистить чеснок, помыть, выжать его в майонез, отдать мало настояться.
2.Можно приступить к изготовлению салата: лучше применять стеклянный салатник, так как салат чрезвычайно прекрасно смотрится «в разрезе».
3.Помидоры и палочки порезать по желанию «повара» – маленькими кубиками, соломкой. Сыр натереть, задействуя терку со средними отверстиями.
4.В стеклянный салатник уложить половину крабовых палочек, смазать майонезом с чесноком. Сверху слой помидоров, майонез, слой сыра.
5.Потом снова повторить крабовые палочки, слой майонеза, помидоры, слой майонеза. Верхняя «шапочка» салата обязана быть из сыра. 6.Такой салат отлично украсить свежайшей зеленью – петрушкой, укропом либо луковыми перышками.
Салат с крабовыми палочками и сыром
Крабовый палочки – продукт неповторимый, они отлично смешиваются со почти всеми овощами, яичками и сыром. Ниже один из наиболее обычных в изготовление рецептов, вкуснятина получится и у начинающей хозяйки.
Продукты:
Крабовые палочки – 240 гр.
Сыр твердый (типа «Голландского») – двести гр.
Яйца куриные – четыре-пять шт.
Соль.
Чеснок – один-два зубчика (в зависимости от размера).
Кукуруза – одна банка.
Майонез.
Салат с крабовыми палочками и сыром способ приготовления:
1.За ранее необходимо сварить яичка – класть их необходимо в кипяточек, чуток подсоленный, чтоб не лопнули.
2.Процесс варки – 10 минут, потом их стремительно опустить в ледяную воду, это помогает при снятии скорлупы. Очистить, порезать.
3.Так именуемые палочки порезать пластинами. Сыр натереть.
4.В глубочайшей емкости смешать палочки, отваренные яичка, кукурузу, сыр. Слегка присолить.
5.Чеснок очистить, помыть, дольки пропустить через пресс в майонез.
6.Заправить майонезно-чесночным соусом салат. Отдать настояться (до 15 минут).
Как приготовить крабовый салат с фасолью
Любопытно, что заместо консервированной кукурузы почти все хозяйки с этим же фуррором употребляют готовую фасоль, расфасованную в жестяные банки. А самые опытные поварихи предпочитают фасоль (либо бобы) готовить для салата без помощи других. При этом, на это дело будет нужно достаточно большое количество времени.
Продукты:
Готовая консервированная фасоль –ода банка.
Крабовые палочки (или мясо) – 200-240 гр.
Соль.
Зелень – по пучку укропа, петрушки.
Яйца куриные – три шт.
Майонез (можно заменить майонезным соусом).
Крабовый салат с фасолью способ приготовления:
1.Свежайшие яичка за ранее отварить (время готовки до состояния вкрутую – 10 минут). Готовые яичка охладить, очистить. Порезать кубиками (большими либо средними – по желанию).
2.Крабовые палочки высвободить от упаковки, каждую – порезать кубиками или пластинками.
3.Зелень помыть, на 10 минут опустить в ледяную воду, подсушить. Воду с фасоли слить.
4.В глубочайший прекрасный салатник выложить приготовленные компоненты – яичка и пластинки крабовых палочек, добавить туда же фасоль и нарезанную чрезвычайно мелко зелень. Присолить, заправить майонезом.
В особенности прекрасно смотрится салат, в каком применена красноватая фасоль. Сверху добавочно украсить салат, задействуя зелень либо помидоры черри, разрезанными на 2 либо 4 части.
Салат «Красное море» с крабовыми палочками
Очередное блюдо, в базе которого крабовые палочки, состоит из доступных ингредиентов, просто и стремительно готовится. Заглавие «Красноватое море» оно получило из-за цвета главных компонентов – палочек, помидоров и перца болгарского, тоже красноватого.
Продукты:
Крабовое мясо (или палочки) – двести гр.
Сочные, спелые помидоры – три-четыре шт.
Красный (болгарский) перец – один шт.
Чеснок – один-два зубчика.
Сыр твердый – 150-200 гр.
Майонезный соус (или майонез).
Соль по вкусу.
Салат «Красное море» с крабовыми палочками способ приготовления:
1.За ранее ничего готовить (поджарить, варить) для салата не надо, потому приступить к вырезке товаров можно конкретно перед обедом либо ужином.
2.Помидоры вымыть, удалить плодоножку, порезать чрезвычайно острым ножиком в виде длинноватой узкой соломки.
3.Перец болгарский вымыть, удалить «хвостик» и семечки, также порезать соломкой.
4.Потом ту же операцию провести с крабовыми палочками: очистить от упаковки, порезать.
5.Сыр натереть (можно избрать большие либо средние по размеру отверстия).
6.Чеснок очистить, помыть, раздавить ножиком, посолить, чтоб пустил больше сока, перемещать с майонезом.
7.В стеклянном салатнике смешать товары, заправить чесночно-майонезным соусом, добавочно не солить.
Рецепт крабового салата с ананасами
Неплохо бы для последующего салата применять истинное крабовое мясо (можно консервированное). Если туго с деньгами, можно поменять обыкновенными крабовыми палочками, они тоже отлично смешиваются ананасами.
Продукты:
Палочки – одна упаковка (двести гр.).
Майонезный соус (йогурт несладкий, майонез).
Сыр твердый – 200-250 гр.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Консервированные кусочки ананаса – одна банка.
Яйца куриные – четыре-пять шт.
Рецепт крабового салата с ананасами способ приготовления:
1.Такой салат роскошно смотрится в виде слоев, потому товары необходимо приготовить, а потом уложить в глубочайший салатник.
2.Яичка куриные отваривать 10 минут (состояние – вкрутую), охладить, порезать белки кубиками, размять желтки вилкой в отдельной тарелке.
3.Заливку с ананасов слить.
4.Сыр натереть (терка с маленькими либо средними отверстиями).
5.Очищенный и промытый лук репчатый порезать тонкими полукольцами, ошпарить, помыть водой.
6.На дно салатника уложить палочки, промазать майонезом. Потом – белки, нарезанные полукольца лука, кубики ананасов, натертый сыр. Меж компонентами – слой майонеза.
7.Верх салата украсить размятым желтком, добавить мало зелени, возлюбленной петрушки либо, к примеру, укропа.
Принципиально:
салат не надо солить, напротив, благодаря ананасам, он будет иметь слегка сладковатый уникальный вкус.
Как приготовить крабовый салат слоями
Один и этот же салат можно подать 2-мя различными методами, домочадцы даже не поверят, что это одно и то же блюдо. 1-ый раз можно все компоненты смешать и просто заправить майонезом (соусом). Во 2-ой раз можно те же самые товары, приготовленные и нарезанные, укладывать в салатнике слоями, каждый промазывая слегка майонезом. Вот рецепт 1-го из салатов на базе палочек, который великолепно смотрится и имеет ласковый вкус.
Продукты:
Крабовые палочки – двести гр.
Майонез.
Яблоко (кисло-сладкое) – одну шт.
Соль.
Яйца куриные – четыре шт.
Морковь свежая – одна шт.
Сыр (в идеале – твердые сорта) – 150 гр.
Крабовый салат слоями способ приготовления:
1.Более всего времени для изготовления потребуют яичка – их необходимо, посолив воду, отваривать в протяжении 10 минут, охладить, очистить.Отделить между собой, порезав в различные емкости, белки и желтки.
2.Палочки нашинковать соломкой.
3.Яблоко вымыть, порезать соломкой.
4.Морковь очистить, помыть, натереть (терка с большими отверстиями).
5.Уложить в салатник по очереди – палочки, яблоки, белки, желтки, морковь, сыр. При всем этом каждый слой смазывать майонезом.
6. Время от времени можно повстречать тот же рецепт, лишь заместо майонеза предлагается несладкий йогурт. Тогда блюдо становится по-истинному диетическим.
Вкусный салат с крабовым мясом и грибами
Уникальный рецепт дает применять крабовые палочки и консервированные шампиньоны. Достаточно редчайшее сочетание, но почему бы не попробовать провести творческий опыт на кухне, и изумить домочадцев.
Продукты:
Палочки – двести гр.
Шампиньоны – 400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Перец, соль, уксус.
Яйца куриные –пять-шесть шт.
Морковь – две шт.
Растительное масло для обжаривания.
Майонез.
Зелень для оформления блюда.
Салат с крабовым мясом и грибами способ приготовления:
1.По данному рецепту лук необходимо замариновать. Для этого – порезать его соломкой, уложить в фарфоровую миску. Присолить, добавить сахар, полить яблоковым (в эталоне) уксусом.
2.Морковь потушить на масле до мягкости, охладить.
3.С крабовых палочек снять упаковку, порезать на пластинки либо кубики.
4.Яичка отваривать 10 минут в соленой воде, убрать скорлупу, порезать кубиками.
5.С консервированных шампиньонов слить заливку, порезать пластинками.
6.Приготовленные товары смешать в глубочайшей миске, потом аккуратненько переложить в прекрасный салатник.
7.Блюдо готово, можно приглашать родственников и друзей на дегустацию нового необычного салата.
Крабовый салат с яблоками
Для салата, в составе которого есть крабовые палочки, в «партнеры» выбирают почаще всего рис и кукурузу. Однако, если добавить всего одно яблоко, то вкус блюда кардинальным образом поменяется. Салат будет более ласковым, диетическим.
Продукты
Крабовые палочки – 240-300 гр.
Рис (длиннозерновой) – 150 гр.
Кукуруза – 1 банка.
Яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт.
Яйца куриные – четыре шт.
Майонез и соль.
Крабовый салат с яблоками способ приготовления:
1-ый шаг – отваривание риса: его помыть, опустить в соленый кипяточек, варить 15-20 минут (до готовности), всегда мешать, чтоб не слипался. Воду слить, рис помыть, оставить для остывания.
2.яичка отварить – 10 минут, также охладить, очистить.
3.Палочки, отваренные яичка и яблоки порезать идиентично – соломкой.
4.В ту же емкость добавить рис, кукурузные зерна.
5.Заправить майонезом, чуток посолить.
6.Мало зелени превращают обыденный салат в шедевр кулинарного искусства, который, непременно, оценят товарищи и соратники.
Пикантный рецепт салата с крабовыми палочками, сыром и чесноком
Так называемое мясо краба либо аналог, крабовые палочки,– продукт нейтральный, не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Вот почему достаточно нередко можно повстречать в рецептах салатов чеснок, он присваивает запах и остроту блюду.
Продукты:
Крабовые палочки –340 гр.
Кукуруза– 1 банка.
Яйца – 4-5 шт.
Зелень (укроп) – 3-5 веточек.
Твердый сыр – 200 гр.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Майонез. Соль.
Пикантный рецепт салата с крабовыми палочками, сыром и чесноком способ приготовления:
1.Свежайшие яичка отварить (норма времени – 10-12 минут). Охладить, очистить.
2.В виде кубиков порезать яичка, сыр, палочки.
3.Чеснок выжать в майонез, оставить на 10 минут, для настаивания.
4.Смешать в салатнике все нарезанные компоненты, добавить туда кукурузу и нарезанную зелень укропа.
5.Аккуратненько перемешать, после чего заправить майонезом, чуток посолить.
6.Легкий запах чеснока возбуждает аппетит, а поэтому салат исчезает в мгновение ока.
Крабовый салат с морковью
Конечно же, крабовое мясо намного более полезно палочек, которые называются крабовыми, но стоит довольно недешево. С иной стороны, сделать салат полезным помогают совершенно остальные товары (более демократичные по стоимости и доступности). К примеру, рецепт салата с консервированной кукурузой и свежайшей морковью.
Продукты:
Крабовые палочки – 1 упаковка.
Кукуруза молочная консервированная – 1 банка.
Яйца вареные – 4-5 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Майонез.
Морская соль.
Крабовый салат с морковью способ приготовления:
1.Все максимально просто. Морковь очистить, помыть от грязищи, нашинковать чрезвычайно узкой соломкой либо натереть.
2.Куриные яичка отварить, натереть.
3.Кукурузу отбросить на сито. Палочки порезать пластинками.
4.В емкости смешать составляющие салата, залить майонезом, снова перемешать.
5.Сейчас разложить по креманкам либо в салатник, посыпать зеленью.
Необычный корейский крабовый салат
«Морковь-ча» – всем узнаваемый продукт, пользующийся популярностью на Востоке. В таком виде возлюбленный овощ неплох сам по для себя, в качестве закуски и в составе разных блюд.
Продукты:
Крабовые палочки – 200-250 гр.
Морковь по-корейски – 250 гр.
Яйца вареные – 3 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Кукуруза – ½ банки.
Майонез (или соус майонезный) – 1 пачка.
Необычный корейский крабовый салат способ приготовления:
1.Порезать довольно мелко морковь, соломкой – огурцы и крабовые палочки, кубиками – яичка вареные.
2. ½ банки кукурузы отбросить на дуршлаг.
3.Все перемешать, посыпать солью, майонез, снова перемешать. Посыпать салат свежайшей зеленью (нарезанной мелко), блюдо дня готово.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и курицей
Очередной рецепт дает соединить вместе крабовые палочки и курицу. Повара учитывают тот момент, что от реальных крабов в палочках ничего нет, а современный продукт готовят из перемолотой рыбы.
Продукты:
Палочки – 100 гр.
Мясо куриное отварное – 100 гр.
Кукуруза консервированная – ½ обычной банки или маленькая банка.
Яйца отварные куриные – 3-4 шт.
Зелень свежая.
Соль (можно брать морскую), майонез.
Салат с крабовыми палочками и курицей способ приготовления:
1.Филе курицы (половина грудки) отварить с луком, солью, приправами.
2.Палочки и мясо курицы порезать соломкой.
3.Кукурузу отбросить на сито.
4.Яичка сварить (10 минут), охладить. Потом их и луковые перья порезать.
5.Ингредиенты просто перемешать в салатнике, добавить соль, майонез (либо несладкий йогурт), снова перемешать.
Домочадцы могут длительно пробовать отгадывать, какие компоненты применены в данном салате, не считая лука и кукурузы.
Нежный крабовый салат с авокадо
Почти все хозяйки с фуррором употребляют в изготовлении блюд редчайшие овощи и фрукты, к примеру, авокадо. Он присваивает пикантность знакомому.
Продукты:
Авокадо – 1 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Крабовые палочки – 200 гр.
Сыр твердый – 100-140 гр.
Лимонный сок – 1-2 ст. л.
Чеснок – 1-2 зубчика.
Масло (желательно, оливковое).
Морская соль по вкусу.
Нежный крабовый салат с авокадо способ приготовления:
1.Данный обычный салат готовится конкретно перед подачей к столу, авокадо и огурец вымыть, очистить от кожицы, порезать.
2.Крабовые палочки порезать пластинками либо кубиками, сыр натереть либо кубиками.
3.Заправка – оливковое масло, лимон, соль, раздавленный чеснок и зелень. Благоуханным соусом поливаем перемешанные компоненты и подаем к столу.
Крабовые палочки, как всепригодный боец на кухне, непревзойденно смешивается с овощами, фруктами, грибами и даже с курицей. Салаты с палочками смачны и благоуханны, а смотрятся просто роскошно.
Вконтакте
Одноклассники
vkusreceptov.ru