ГлавнаяРазноеТеплый тайский салат

Тайский теплый салат с говядиной. Теплый тайский салат


Теплый тайский салат с говядиной

Описание приготовления:

Ингредиенты этого блюда довольно просты. Единственное, чего может не оказаться, — это рыбный соус и кхао-кхуа. Первый только искать в магазинах, а вот последний ингредиент можно без труда сделать дома. Для этого сухой рис выложите на сковороду и обжарьте минут 15, помешивая. Остудите и измельчите в ступке. Вот и все :) Блюдо острое, пикантное и очень сытное. Попробовать точно стоит! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Салаты География кухни: Тайская / Азиатская

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 1

1. Вот ингредиенты, которые мы будем использовать.

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 2

2. Говядину (идеально — стейки) вымойте и обсушите бумажной салфеткой.

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 3

3. Добавьте соевый соус и молотый перец. Оставьте минут на 10.

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 4

4. За это время можно выжать сок лаймов, очистить и измельчить шалот.

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 5

5. Говядину отправьте на гриль или сковороду и жарьте стейки до желаемой степени обжарки. Снимите с огня и нарежьте тонкими ломтиками.

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 6

6. Вымойте и обсушите зелень. Соедините с мясом, рыбным соусом, хлопьями чили, соком лайма, измельченным луком. Добавьте кхао-кхуа и перемешайте аккуратно.

Теплый тайский салат с говядиной - фото шаг 7

7. Теплый тайский салат с говядиной в домашних условиях готов. Приятного аппетита!

povar.ru

Империя — Поисковый онлайн видео сервис

EN
  • 🇷🇺 RU
  • 🇺🇸 EN
  • 🇩🇪 DE
  • 🔍
  • Pres. Trump, Pres. Duda hold press conference1:01:47
    Pres. Trump, Pres. Duda hold press conference
    ► 🎬 Fox News 📅 2 day.
  • मुसलमानो पर योगी के तांडव का सच जानिए Muslimo Par Yogi Bhari07:22
    मुसलमानो पर योगी के तांडव का सच जानिए Muslimo Par Yogi Bhari
    ► 🎬 All Indian news 📅 1 yea.
  • Trump: We want to hear both sides on Kavanaugh allegations04:40
    Trump: We want to hear both sides on Kavanaugh allegations
    ► 🎬 Fox News 📅 2 day.
  • TV9 KANNADA NEWS LIVEonline
    TV9 KANNADA NEWS LIVE
    ► 🎬 Tv9 Kannada 📅 1 yea.
  • TV9 Telugu LIVE || Big News Big Debate : Attacks on love married couplesonline
    TV9 Telugu LIVE || Big News Big Debate : Attacks on love married couples
    ► 🎬 TV9 Telugu 📅 1 yea.
  • Congress Holds Statewide Rasta Roko Andolan For Farmers: Special Report25:40
    Congress Holds Statewide Rasta Roko Andolan For Farmers: Special Report
    ► 🎬 Aaj Tak 📅 1 yea.
  • Tariq Ramadan: The rock star scholar and the rape claims - BBC News07:20
    Tariq Ramadan: The rock star scholar and the rape claims - BBC News
    ► 🎬 BBC News 📅 2 day.
  • Breaking News: Another Ghanaian Lady 'SE-X' VIDEO Out. This is Serious(±4915218989367)16:33
    Breaking News: Another Ghanaian Lady 'SE-X' VIDEO Out. This is Serious(±4915218989367)
    ► 🎬 Oman Channel 📅 3 day.
  • Podsumowanie IFA 2018, Premiera iPhone Xs, Paczkomaty w Lidlu - VideoNews #171

imperiya.by

Тайский салат с говядиной

Дата публикации:08.02.2013

Автор публикации: Инга Чао Я в Google+

Салат по-тайски с говядиной можно отнести к разряду основных блюд. Ведь это полноценное блюдо. Им можно наесться одним и не нужно готовить дополнительно гарнир или горячее.

салат с говядиной

 Ингредиенты:

- 3 столовые ложки соевого соуса

- 3 столовые ложки коричневого сахара

- 1 средний пучок зеленого салата

- 3 чайные ложки оливкового  масла

- 300г  филе говядины или телятины

- 3 сладких зеленых перца

- 1 маленький перчик чили

 - 1 зубчик чеснока

- 1 апельсин

- 2 столовые ложки сухого жареного арахиса

Приготовление салата с говядиной

теплый салат с говядиной

  1. Смешайте соевый соус и коричневый сахар в небольшой миске, пока сахар не растворится.
  2. Вымойте листья салата и порвите их руками. Большие листья можно уложить  на отдельные сервировочные тарелки.
  3. Пропустите через давилку  чеснок. Удалите плодоножку и семена из сладкого перца и пропустите его  через мясорубку. Можно нарезать очень-очень мелко. Уберите семена из перца чили и порежьте его на маленькие кусочки.
  4. Очистите апельсин от шкурки, разделите на дольки и крупно нарежьте.
  5. Готовое отваренное мясо говядины тонко нарежьте на полоски.
  6. Орехи можно потолочь толкушкой, чтобы они стали мельче, а можно оставить как есть – по вашему вкусу. 
  7. Нагрейте ¾ масла в большой сковороде на сильном огне. Быстро обжарьте кусочки  говядины в до коричневатого цвета. Отложите говядину в сторону.
  8. Добавьте оставшееся  масло в сковороду и обжарьте сладкий  перец, чили  и чеснок в течение 1 минуты.
  9. Вылейте в сковороду с перцами  смесь соевого соуса с сахаром   и доведите до кипения. Выложите  говядину в сковороду и перемешайте. Снимите  с огня и выложите в сковороду нарезанный апельсин.

Выложите говядину  на листья салата и посыпьте  арахисом. Чувствуете, какой аромат? Подавайте салат  теплым. Приятного аппетита!

Салат с мясом говядины очень вкусный, но тем, кто не любит мясо я бы посоветовала приготовить креветки с брокколи - легко, необычно  и безумно вкусно!

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. comments powered by
Понравилось? Поделись с друзьями!

chaofanka.ru