Как приготовить крабовый салат. Что класть в салат крабовый

Как делать крабовый салат и другие секреты хорошей хозяйки

Кулинарная книга хорошей хозяйки всегда полна интересных, оригинальных и необычных рецептов. Женщина, которая отлично готовит, будет любима мужем, ее ценят друзья и все члены семьи. Безусловно, если не все постигли искусство кулинарии, то овладеть им на самом деле очень просто. Тем более сейчас, когда на полках книжных магазинов тысячи пособий соответствующей тематики, а Интернет просто пестрит подобными публикациями. Как делать крабовый салат, сварить солянку или приготовить мясо - ответы на все эти и многие другие вопросы легко найти, было бы желание.

Представить жизнь современного человека без салатов просто невозможно. Ведь они являются не только вкусным блюдом, но и отличной закуской. В кухне каждой страны есть свои рецепты и секреты. Но какие салаты должна уметь готовить русская женщина, чтобы не только радовать домочадцев, но и приятно удивлять гостей?

Свое обучение кулинарным премудростям стоит начать с поиска ответа на вопрос, как делать крабовый салат. Чаще всего рецепт его предполагает использование именно крабового мяса. Но многим такой ингредиент оказывается просто не по карману. Поэтому предприимчивые люди давно уже научились заменять его на крабовые палочки. Их производят из филе минтая или трески, а потом пропитывают ароматизаторами. В принципе, они имеют ярко выраженный вкус крабового мяса.

Вот один из рецептов, который поможет вам понять, как делать крабовый салат. Возьмите 100 грамм риса, отварите его до готовности, дайте ему настояться в кастрюле в течение 10 минут, а потом промойте под проточной водой в дуршлаге или сите. Теперь рис можно положить в большую миску, которую вы изначально приготовили под салат. Туда же необходимо высыпать банку консервированной кукурузы без сока, положить мелко нарубленные вареные яйца, яблоко, нарезанное кубиками, немного нашинкованной и помятой капусты и, наконец, крабовые палочки, нарезанные на мелкие кусочки. В миску можно добавить зеленый лук или укроп, обязательно - майонез, а потом все ее содержимое тщательно перемешать. Салат должен отстояться в холодильнике и будет готов к подаче на стол.

Многие хозяйки могут похвастаться своими фирменными рецептами салатов с сухариками. И это вовсе не обязательно должен быть Цезарь. Как делать салат с сухариками? Вариантов масса, вот один из них. Возьмите плоское блюдо, вареные яйца нарежьте мелкими кубиками, также поступите и со свежими огурцами, подготовьте банку кукурузы, любые сухарики, можно даже магазинные в приправе, немного копченой колбасы, которую также необходимо измельчить. Теперь все вышеперечисленные ингредиенты можно укладывать треугольными секторами на блюдо. Завершит композицию горка майонеза, посыпанная сверху зеленым луком. Получится яркий, красочный и интересный салат.

Гурманы и поклонники морепродуктов часто готовят, исходя из собственных предпочтений. Уж они то знают, как делать салат с креветками. Эти дары моря отлично сочетаются с прочими продуктами. Но самое главное - суметь правильно их отварить. В холодную воду добавляются соль и специи, а вот креветки выкладывают уже в бурлящий кипяток. Вот рецепт очень простого, но вкусного салата. Вам понадобится четыре яблока, отварные и очищенные креветки (примерно 100 грамм), пару ложек легкого майонеза, рубленные грецкие орехи (100 грамм) и чайная ложка лимонного сока, выжатого из свежего фрукта. Яблоки шинкуются соломкой, а потом сбрызгиваются лимонным соком разведенным с водой в пропорции 1:1, туда же добавляются креветки и орехи. Салат заправляется майонезом и охлаждается. Элегантно, но со вкусом.

Любая хозяйка должна постоянно совершенствовать свои кулинарные навыки и расширять кругозор, тогда не возникнет вопроса, как делать крабовый салат и другие простые блюда.

fb.ru

Как приготовить крабовый салат. Крабовый салат — три лучших рецепта. В этой статье вы найдете три оригинальных рецепта вкусного крабового салата.

Крабовое мясо ― отменный деликатес с особым нежным вкусом и богатым витаминным составом. Но этот ингредиент не всегда доступен, поэтому для приготовления салатов часто используется имитация этого вида мяса ― крабовые палочки. Они производятся на основе рыбного белка и отлично сочетаются со многими продуктами.

1
Классический крабовый салат

Этот рецепт готовится за несколько минут, а единственное что нужно подготовить заранее ― это вареные яйца.

Требуемые ингредиенты:

Консервированная кукуруза ― 200 г.
Вареные куриные яйца ― 5-6 шт.
Крабовые палочки ― 240 г.
Ветчина или вареная колбаса ― 200 г.
Майонез ― 180 г.
Соль ― на свой вкус.

Дополнительно можно добавить чернослив, маринованный репчатый лук или яблоко. Но это только по желанию.

Этапы приготовления:

Крабовое мясо, яйца и ветчину порежьте маленькими кубиками.
Банку с кукурузой откройте и слейте заливку.
Соедините все ингредиенты, добавьте майонез, посолите и перемешайте.
Выложите салат в салатницу и украсьте дольками апельсина.

2
Слоеный крабовый салат «Ананасовый»

В традиционном варианте салата все компоненты смешиваются, заправляются и выкладываются в салатник. Но можно разнообразить свое меню и сделать необычный слоеный салатик.

Перечень продуктов:

Крабовые палочки ― 175 г.
Вареные яйца ― 2 шт.
Ананасы кусочками (консервированные) ― 150 г.
Твердый сыр (умеренно соленый) ― 125 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Майонез ― 150 г.

Процесс приготовления:

Сначала приготовьте заправку: к майонезу подмешайте пропущенный через пресс чеснок, добавьте немного молотого черного перца и соли.
Потом в приготовленный соус добавьте натертый на терке сыр и яйца.
1/3 соуса выложите на дно посуды, предварительно выстеленной пищевой пленкой.
Сверху выложите ½ нарезанных крабовых палочек.
Откройте ананасы, слейте из них сок и половину фруктов отправьте на крабовые палочки.
Теперь выложите еще одну треть соуса.
Потом, выложите в такой же последовательности все остальные ингредиенты.
Охладите салат в холодильнике не менее 1 часа, потом переверните миску с салатом на сервировочное блюдо, снимите с него пищевую пленку и украсьте зеленью и тертым желтком.

Крабовые палочки в салате всегда можно заменить вареным крабовым мясом, если такой продукт у вас имеется.

3
Салат-коктейль «Крабовый»

Если у вас должно состояться большое торжество, можно немного выйти за рамки обычных салатов и сделать что-нибудь более оригинальное, например, салат-коктейль.

Что нужно для салата:

Крабовые палочки ― 400 г.
Шампиньоны маринованные ― 60 г.
Твердый сыр ― 60 г.
Яблоки ― 60 г.
Болгарский перец ― 100 г.
Йогурт ― 200 г.
Апельсин и мандарин ― по 80 г каждый.
Мед ― 20 г.
Зелень и карри ― по желанию.
Цитрусовый сок и горчица ― на вкус.

Как приготовить:

Сыр, крабовое мясо и яблоки нарежьте в форме небольших кубиков.
Шампиньоны порежьте ломтиками, а перец ― полосками.
Апельсины и мандарины очистите и разделите на дольки, затем каждую из долек разрежьте на 2-3 части.
Сделайте заправку: смешайте йогурт с горчицей, потом по вкусу добавьте лимонный сок и мед. В конце можно добавить немного цедры апельсина и карри.
Теперь, смешайте все продукты, заправьте их соусом и разложите по порционным салатникам.
Украсьте блюдо ломтиком лимона и рубленой зеленью.

Любой салат из крабовых палочек можно непросто подавать в салатниках, а начинять им тарталетки или делать рулет из лаваша. Кроме этого, можно смело отступать от рецептуры и добавлять новые ингредиенты. От этого ваш салат станет еще более вкусным и эксклюзивным.

sovetclub.ru

Что класть в крабовый салат — Рецептомания

Комментарии пользователей Arman Nurkanov 11.09.2017 - 15:40

Можно еще огурцы кубиуом тоже вкусно так ем всегда

Misak Khlghatyan 13.09.2017 - 06:00

Приятного вам аппетита

Рецепты от Ивана 16.09.2017 - 01:51

и вам

какаята девочка 16.09.2017 - 05:00

Моно еше положить огурцы

какаята девочка 18.09.2017 - 01:38

Можно

Ru bas 17.09.2017 - 22:47

Бляя, А я горошка уже насыпал

Мариян Магомедова 20.09.2017 - 14:51

я очень люблю крабавый салат ☝️👍👍

Аварка Мусульманка 22.09.2017 - 19:36

грабовых палочек😅

serp 25.09.2017 - 14:30

Спасибо,Иван за рецепт из детства))) Хочется только добавить половинку кислого яблока(порезать мелко или на крупную тёрку) и лук обязательно! Мелко нарезать,ошпарить кипятком и на 10мин. замариновать долькой лимона. Свежий огурчик хоть чуть-чуть - для вкуса и красоты. Риса можно больше положить,чтобы было сытнее. У нас так мама готовила - очень вкусно!

Рецепты от Ивана 26.09.2017 - 20:33

не за что!

дмитрий антропов 27.09.2017 - 12:14

какой ты мля карявый то не люблю это не добавляю спасибо за рецеп учту лайк

Абдулхасиб Садыков 29.09.2017 - 15:26

Рецепты иот Ивана

Рецепты от Ивана 01.10.2017 - 05:30

да не за что!

valkerpower 29.09.2017 - 09:03

я.))))

Jemre Lay 02.10.2017 - 03:59

а сколько риса?

Jemre Lay 04.10.2017 - 00:58

Спс

Рецепты от Ивана 06.10.2017 - 13:06

вроде пол стакана в сухом виде

Jemre Lay 08.10.2017 - 22:59

Яясно.но спс.

Рецепты от Ивана 11.10.2017 - 19:21

не помню

Jemre Lay 04.10.2017 - 19:22

я тоже не люблю с луком

Violetta s Day 06.10.2017 - 19:14

я со сметаной ем!на диете))и вам советую

Violetta s Day 08.10.2017 - 04:50

+Рецепты от Ивана диета!

Рецепты от Ивана 09.10.2017 - 22:13

+Violetta s Day это не диета

Violetta s Day 11.10.2017 - 10:49

+Рецепты от Ивана по крайней мере.майонез жирней!

Рецепты от Ивана 12.10.2017 - 23:29

+Violetta s Day а сметана не содержит жиров? вот это новости!

хадижа раджабова 08.10.2017 - 10:33

спасибо.Очень вкусный салат получился

Амина Джабирова 11.10.2017 - 02:05

+Рецепты от Ивана классно

Рецепты от Ивана 12.10.2017 - 18:45

+хадижа раджабова не за что

Milana O 10.10.2017 - 21:26

а можно еще добавить свежий огурец и болгарский красный перец, очень вкусно по весеннему получается)

Milana O 12.10.2017 - 20:05

+Рецепты от Ивана очень!)

Рецепты от Ивана 15.10.2017 - 08:02

+оксана буричева огурец не очень наверно

Жадыра Каснай 12.10.2017 - 04:57

можно не кукуруза в горох добавить?

Рецепты от Ивана 14.10.2017 - 13:24

+Жадыра Каснай лучше кукурузу

KS SK 14.10.2017 - 05:15

Да очень вкусно получается диетично, просто и легко

misha khrapko 16.10.2017 - 13:45

так на потребуется баночка гарошка. ой где я? кукурузы. hahaha.)))

Rty Rfg 19.10.2017 - 11:04

Так же можно добавить огурец или капусту кому, что нравится.

оля Кусаковська 20.10.2017 - 12:06

капуста -это уже перебор

Раисат Курбанова 21.10.2017 - 20:04

Rty Rfg

Рецепты от Ивана 23.10.2017 - 21:24

Бывает

Ирина Токарева 21.10.2017 - 14:14

Обалденный салат.Спасибо.

Рецепты от Ивана 24.10.2017 - 05:41

+Ирина Токарева не за что

Bota Aimbetova 23.10.2017 - 04:54

А соль?

Рецепты от Ивана 24.10.2017 - 12:52

+Bota Aimbetova сами по вкусу

alvamar.ru