Как в домашних условиях сделать алкогольный коктейль: Рецепты приготовления алкогольных коктейлей в домашних условиях

Когда вы в последний раз пили пинья-коладу? Мы обещаем, что они предназначены не только для 1990-х годов или пляжных курортов! Оказывается, домашняя пинка-колада идеально подходит для развлечения. Им нужно всего несколько минут, чтобы смешаться, требуется всего 5 ингредиентов, а вкус , так что освежающий.О, и еще зонтики для питья!

Также попробуйте: Virgin Piña Colada или Frozen Piña Colada

Хотите изысканный, но легкий напиток, чтобы произвести впечатление? Попробуйте коктейль Торонто! Если вы любите напитки виски, этот коктейль для вас. Модный вариант Old Fashioned, Toronto предлагает виски и Fernet-Branca. По вкусу он похож на изысканный коктейль, который можно попробовать в баре, но с утонченным, сложным и богатым вкусом.Он уравновешивает землистость ржаного виски с легкой горечью Ферне-Бранка.

Также попробуйте: Hanky ​​Panky Cocktail

У этого замечательного рецепта коктейля уникальное название и красивый бледно-розовый цвет! Он сделан из джина и грейпфрутового сока, по сути, это коктейль борзой, за исключением одного: соляного края! Он подчеркивает кисло-сладкий вкус. Он острый и освежающий, идеален в качестве напитка для позднего завтрака или во время счастливого часа.У него легкая летняя атмосфера, но он также работает зимой, когда много цитрусовых.

Один из самых освежающих коктейлей: Саутсайд! Этот рецепт коктейля из джина включает яркие цитрусовые, травяную мяту и ботанический джин. Это почти как джин-мохито! Или попробуйте его кузен напиток Southside Fizz, в который добавляют газированную воду. Это кисло-сладкое блюдо, идеально подходящее в качестве напитка в патио или для позднего завтрака.

Это один из самых крутых алкогольных коктейлей: «Сазерак»! Если вы любите крепкие напитки, такие как Old Fashioned, этот напиток для вас.Вместо виски и сахара здесь есть элемент неожиданности: абсент придает нотку черной лакрицы каждому глотку! Этот запрещенный спиртной напиток теперь снова в доброй славе (по крайней мере, с 2007 года), что является поводом попробовать этот знаменитый медленный напиток. Это официальный напиток Нового Орлеана и один из старейших коктейлей.

Также попробуйте: La Louisiane, Vieux Carre

Любите фруктовые напитки, но хотите чего-то более сложного? Вот вам напиток: птица джунглей! Это один из немногих коктейлей с ромом, в котором тропические ароматы сочетаются с итальянским биттером: Campari.Возможно, вы знаете Кампари от вездесущего Негрони: сверхсухой и горький напиток. Но добавьте его в тропический напиток, и эффект будет удивительным. Кампари отлично сбалансирует напиток и придает интригующую сложность послевкусию. В нем представлены все правильные ноты: сладкие, терпкие, фруктовые и горькие.

Также попробуйте: Paper Plane, Naked and Famous

И, чтобы завершить наши великолепные рецепты коктейлей, классический напиток, который является стильным и освежающим: виски! В отличие от большинства напитков виски, этот острый и легкий, а не тяжелый и пьяный.Это цитрусовый оттенок классического мятного джулепа с добавлением лимона и мяты. Он идеально подходит для развлечения или вечернего коктейля во внутреннем дворике. (И это немного быстрее, чем наш знаменитый Whisky Sour!)

Также попробуйте: Berry Vodka Smash, Blackberry Bourbon Smash

Ищете больше? Коктейли с джином, коктейли с шампанским, коктейли из бурбона, водочные коктейли, коктейли с текилой, коктейли Сен-Жермен, клюквенные коктейли, кислые коктейли, лимонные коктейли, коктейли из яичного белка, напитки Cointreau или замороженные алкогольные напитки.

Еще лучше: Начните с этих 15 классических коктейлей, которые должен попробовать каждый.

Что нужно для приготовления отличных рецептов коктейлей в домашних условиях

Что нужно для приготовления коктейлей в домашних условиях? Что ж, вот что мы рекомендуем: выберите один из этих рецептов и получите все необходимое для этого! Вместо того, чтобы обставлять всю кухню, выберите один из спиртных напитков, указанных выше, и начните строить инструменты оттуда. Вот что вам нужно знать:

1. Нужна ли отсадочная машина? №Все наши рецепты коктейлей написаны как в унциях, так и в столовых ложках, поэтому вы можете использовать мерный стаканчик, небольшой мерный стакан или даже столовую ложку.
2. Нужна ли мне соковыжималка? Рекомендуем, чтобы руки не сводили судороги. Вот соковыжималка для цитрусовых, которую мы используем.
3. Нужен ли мне шейкер для коктейлей? Шейкер для коктейлей пригодится, если вы делаете много коктейлей. Вот шейкер для коктейлей, который мы используем. Не хотите покупать? Используйте стеклянную банку, залейте ее льдом, накройте и встряхните!
4. Нужен ли мне путник? Вот путаница, которую мы используем.Если вы не хотите его покупать, воспользуйтесь деревянной ложкой. Вот как взбить мяту!
5. Нужен ли мне канальный нож? Помогает в приготовлении гарниров для коктейлей, например, в виде лимонной твёрдки. Но сделать лимонную твист ножом можно!
6. Нужно ли покупать простой сироп? Нет, вы можете приготовить простой сироп дома, или кленовый сироп — наш любимый натуральный сладкий простой заменитель сиропа.

В некоторых наших рецептах используется блендер, который, как мы предполагаем, у вас есть под рукой.И что касается алкоголя: мы предлагаем наращивать шкаф для спиртных напитков по одной бутылке за раз. Выберите рецепт, затем возьмите требуемый алкоголь.

Сделайте коктейли еще лучше… с прозрачным льдом!

Один из способов сделать еще один шаг вперед в рецептах домашних коктейлей? Сделайте чистый лед! Этот кристально чистый лед выглядит красиво и по-домашнему, как будто ваш коктейль был приготовлен в модном баре. Вы можете сделать чистый лед дома, и это так просто! Все, что вам нужно, это небольшой холодильник и 24 часа, и ваши коктейли будут выглядеть потрясающе.Вот как это сделать! Перейдите к разделу «Как сделать чистый лед».

Описание

Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до виски-сауэр. Ваше здоровье!

• 2 унции (4 столовые ложки) виски
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед для сервировки

1. Добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей.Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
2. Процедите напиток в стакан. Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишней.

• Категория: напитки
• Способ приготовления: коктейли
• Кухня: коктейль

Ключевые слова: Рецепты коктейлей, Кислый виски, Веселые коктейли, Необычные коктейли, Популярные коктейли, Алкогольные напитки, Легкие коктейли, Отличные коктейли

Последнее обновление: март 2020

Коктейль Cosmopolitan (новый и улучшенный!) — Пара поваров

Что в космополитическом коктейле? Сделать это проще, чем вы думаете! Этот яркий розовый напиток идеально подходит для любых торжеств.

Ярко-розовый цвет и острый освежающий вкус: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Этот отличный коктейль готов украсить вашу следующую встречу, будь то званый обед или напитки во внутреннем дворике с друзьями. На пике популярности он пришелся на 1990-е годы (привет, Секс в большом городе), и иногда пуристы закатывают глаза. НО! Cosmo — настоящий кислый коктейль, который стоит выпить: красивый цвет сам по себе является разумным. Здесь мы с Алексом придумали современный вид.Вот как это сделать!

Что еще входит в бокал для мартини? Попробуйте наш мартини с лимонной каплей.

Что в коктейле Cosmopolitan?

A Cosmopolitan Cocktail — классический алкогольный напиток, который входит в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. История Cosmo оспаривается: одни утверждают, что он был изобретен в 1930-х годах, другие — в 1970-х. (Прочтите об этом все, если хотите увлечься.)

Что в Cosmo? В классической версии этого коктейля используются водка Citron, клюквенный сок (обычно подслащенный), Cointreau и лайм.Зачем делать нашу версию этой классики? Продолжай читать.

Зачем делать рецепт коктейля Cosmopolitan

У нас с Алексом есть длинный список рецептов коктейлей, которые мы создали для вас: домашний повар! Наши рецепты напитков легко приготовить, поэтому вам не нужно быть экспертом по коктейлям! У нас есть множество вариантов классических коктейлей, от джин-шипу до виски-сауэр, французского 75 до московского мула. Зачем нам нужен коктейль Cosmopolitan?

• Это просто! Мы соединили его до самого необходимого.Вместо того, чтобы покупать совершенно новый вид водки, вы можете использовать стандартную (подробнее об этом ниже).
• Это не слишком сладко, и вы можете настроить уровень сахара! версий, которые вы закажете в баре, содержат разное количество сахара: в этом рецепте вы можете сделать его самостоятельно. (Подробнее об этом ниже.)

Обязательно ли использовать лимонную водку в Cosmo?

Любитель коктейлей Cosmopolitan сказал бы, что «настоящий» Cosmo использует лимонную водку. Это водка со вкусом лимона и приятным цитрусовым привкусом.Однако для нашего рецепта мы хотели использовать ингредиенты, которые есть у всех в кладовой. (Мы стараемся, чтобы все было довольно просто.) Итак, здесь мы использовали стандартной водки плюс лимонного сока. Если у вас уже есть под рукой цитроновая водка, обязательно используйте ее здесь! Можно отказаться от лимонного сока.

Cosmo с несладким клюквенным соком

В традиционных версиях коктейля Cosmopolitan используется подслащенный клюквенный сок. Но для нашей версии мы использовали 100% клюквенный сок (несладкий) ! На полке есть множество вариантов клюквенного сока, и многие из них содержат сахар.Бутылки с этикеткой для коктейля из клюквенного сока содержат сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы для дополнительной сладости. Зачем использовать несладкий клюквенный сок?

• В нем меньше сахара, и вы можете настроить сладость. Используйте 100% сок, и вы можете настроить сладость напитка, добавив кленовый сироп или простой сироп. Нам нравится использовать кленовый сироп в качестве подсластителя, потому что он натуральный и обеспечивает более мягкую сладость.
• Цвет ярче. Цвет Cosmo — розовый, потому что 100% сок имеет более насыщенный цвет.

Использование 100% сока означает, что вы можете подсластить по вкусу.

Уровень сахара в коктейле Cosmopolitan обычно определяется употреблением подслащенного клюквенного сока. Мы с Алексом любим кислые напитки и не любим много добавленного сахара. У нас также был 100% -ный клюквенный сок из нашего коктейля из клюквенного шампанского.

Из 100% клюквенного сока получается свежий и терпкий напиток Cosmo. Мы рекомендуем добавить 1 чайную ложку кленового сиропа или простого сиропа, но при желании вы можете сделать его более терпким или немного более сладким.Мы с Алексом предпочитаем кленовый сироп, потому что он обеспечивает более мягкую сладость, и мы используем его во многих наших рецептах. Но если у вас под рукой есть простой сироп, вы можете использовать и его.

В каких еще напитках используется клюквенный сок?

Хотите израсходовать остатки клюквенного сока? Есть много отличных рецептов коктейлей из клюквы! Вот несколько идей:

• Мадрас В Мадрасе есть водка, клюквенный и апельсиновый соки для терпких и острых напитков. Он очень похож на Cosmo!
• Водка Клюква Один из самых простых коктейлей: водка и клюквенный сок на камнях с привкусом лайма.
• Коктейль с клюквенным шампанским Вместо водки добавьте немного шампанского, и вы получите потрясающий праздничный коктейль! Или попробуйте клюквенную мимозу на поздний завтрак.
• Rum & Cranberry содержит ром, Cointreau и сок лайма для получения сладкого, терпкого и сбалансированного напитка.
• Sea Breeze или Bay Breeze The Breezes — это классические освежающие коктейли, подходящие для отдыха на свежем воздухе, в спокойный счастливый час или в качестве напитка для позднего завтрака. Sea Breeze включает грейпфрутовый сок, а Bay Breeze — тропический аромат ананаса.

Когда подавать коктейль Cosmopolitan

Этот коктейль Cosmopolitan веселый и праздничный. Отлично как:

Описание

Что в космополитическом коктейле? Сделать это проще, чем вы думаете! Этот яркий розовый напиток идеально подходит для любых торжеств.

• 1 унция (2 столовые ложки) водки или лимонной водки *
• 1 унция (2 столовые ложки) 100% клюквенного сока (не используйте подслащенный!)
• ½ унции (1 столовая ложка) Cointreau
• ½ унции (1 столовая ложка) лимонного сока
• 1 долька лайма
• 1 чайная ложка кленового сиропа (или простого сиропа) **
• Для украшения: лаймовое колесо (по желанию) ***

1. Налейте водку, клюквенный сок, куантро, лимонный сок и сироп в шейкер со льдом.Встряхните 15 секунд, пока не остынет. Перелейте жидкость в стакан для мартини.
2. Выжмите дольку лайма и подавайте, при желании украсив кружком лайма.

Банкноты

* Если есть, используйте цитрусовую водку для самого настоящего Cosmo: в этом случае можно отказаться от лимонного сока. В наших тестах мы обнаружили, что использовать стандартную водку с лимонным соком так же вкусно, что вам не придется покупать другой сорт водки.

** Если вы можете найти только подслащенный клюквенный сок, не добавляйте сироп.

*** Вам понадобится как минимум 2 лайма: один для клиньев и один для колес.

• Категория: напитки
• Способ приготовления: взбалтывать
• Кухня: коктейли

Ключевые слова: коктейль Cosmopolitan, напиток Cosmopolitan

Лучший кислый рецепт виски (Любимый всей семьей!) — Пара поваров

Этот легкий рецепт кислого виски идеально сбалансирован, и его так легко приготовить! Украсить цедрой апельсина и коктейльной вишенкой.

Это коктейль, с которого все началось. Здесь, в A Couple Cooks, мы помешаны на коктейлях. У нас есть множество рецептов коктейлей. Но первым, что нас пристрастило к отличным коктейлям, был этот рецепт кислого виски! Виски сауэр — это идеально сладкий терпкий, сбалансированный напиток из виски, который на самом деле восходит к 1870-м годам. В этом рецепте используется бурбон и кленовый сироп: и черт возьми, это вкусно! Этот рецепт стал любимым в семье — вы часто будете видеть его на наших семейных вечеринках. Вот рецепт и как он появился.

Кислые ингредиенты для виски

Виски сауэр (он же бурбон сауэр) — классический коктейль, внесенный в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение. Наша версия остается верной исходному определению с некоторыми изменениями. Ингредиенты для приготовления кислого виски рецепта просты! Вот что вам понадобится для этого классического кислого коктейля:

• Виски Бурбон : максимально высокое качество (можно использовать любой виски, но мы предпочитаем аромат бурбона)
• Лимонный сок
• Кленовый сироп или простой сироп
• Гарнир из апельсиновой цедры и коктейль вишня

Мы с Алексом любим использовать кленовый сироп для подслащивания наших коктейлей.Это натуральный подсластитель, который придает напитку нюанс, которого нет в простом сиропе. В тестах вкуса кленовый сироп всегда побеждает! К тому же он у нас всегда под рукой в ​​холодильнике. Если вы предпочитаете чистый, простой вкус простого сиропа, вы также можете использовать его.

Другие варианты: Сделайте виски кислым с медовым сиропом и превратитесь в Золотую лихорадку! Или сделайте виски кислым с лаймом или кислым виски амаретто.

Как сделать кислый виски

Просто взболтайте ингредиенты в коктейльном шейкере со льдом, и готово! Размеры в рецепте ниже: как в унциях, так и в столовых ложках, чтобы облегчить приготовление еды всей семьей.Просто встряхните все ингредиенты в шейкере для коктейлей, пока они не станут холодными. Вы также можете схитрить и просто перемешать их вместе, пока сироп не растворится. Подавайте со льдом и наслаждайтесь! Попробуйте наш прозрачный лед, если хотите получить потрясающий вид.

Виски-сауэр традиционно подается с долькой апельсина и коктейльной вишенкой. Вы также можете добавить яичный белок, чтобы получить пенистую начинку: это делает его Boston Sour! Посетите Whisky Sour с яичным белком, чтобы узнать больше. Когда вы делаете этот напиток с бурбоном, вы также можете назвать его бурбонским сауэр.

Зачем варить

Я не был поклонником кислого виски, пока этот напиток не представил нашей семье отчим Алекса, Джо. Джо на 1000% увлечен этим сладким терпким напитком. Когда он развлекается, он всегда спрашивает: «Хотите кислого виски?» Так что, конечно же, с годами этот напиток стал стандартом для праздничных семейных посиделок.

В честь 50-летия Джо мы создали полностью натуральный кислый рецепт виски в качестве альтернативы покупной смеси, которую он обычно покупает.В этом рецепте используется кленовый сироп и свежий лимонный сок, и он действительно делает самым лучшим рецептом кислого виски ! Джо начал часто подавать его, и он пользовался успехом у кузенов, братьев, сестер, тётей и дядей. Теперь, когда наша семья соберется вместе, вы увидите на прилавке большой кувшин с кленовым сиропом и тонну лимонов. Хотите попробовать наш семейный рецепт?

Виски кислый микс

Допустим, вы ищете кислую смесь для виски, но не хотите покупать одну из купленных в магазине емкостей с большим количеством сахара.Вы также можете использовать этот рецепт как смесь для приготовления большого количества напитков за один раз! Просто смешайте большую порцию кленового и лимонного сока.

Вот как приготовить кислую смесь для виски на 8 напитков: Смешайте 1 стакан лимонного сока и стакана чистого кленового сиропа. Или приготовьте эту домашнюю кисло-сладкую смесь. Чтобы приготовить один напиток, отмерьте 3 ½ столовых ложки смеси с 4 столовыми ложками виски. Это так просто! Для получения дополнительной информации перейдите к Whisky Sour Mix.

Ищете более простые рецепты коктейлей?

Помимо этого рецепта кислого виски, вот несколько наших любимых рецептов коктейлей:

• Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро.Совершенство! А вот еще 10+ способов приготовить маргариту.
• Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
• Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
• Просекко Мимоза Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого терпкого вкуса.
• Classic Old Fashioned Самый старый коктейль! В классическом методе используется кусочек сахара, биттеры и виски из бурбона, чтобы получить поистине неподвластный времени напиток. Или просмотрите все наши лучшие коктейли из бурбона.

Этот кислый рецепт виски…

Вегетарианский, без глютена, без молочных продуктов, натуральные сладости и рафинированный сахар.

Описание

Этот легкий рецепт кислого виски идеально сбалансирован, и его так легко приготовить! Украсить цедрой апельсина и коктейльной вишенкой.

• 2 унции (4 столовые ложки) бурбонского виски *
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед для сервировки

1. Добавьте виски из бурбона, лимонный сок и сироп в шейкер для коктейлей. Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
2. Перелейте напиток в бокал lowball или Old Fashioned.Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишней.

Банкноты

* Вы можете использовать любой сорт виски, но мы предпочитаем его с более сладким вкусом бурбона.

• Категория: напитки
• Способ приготовления: смешанный
• Кухня: американская

Ключевые слова: виски сауэр, рецепт виски сауэр, как приготовить виски сауэр, бурбон сауэр

Ищете другие рецепты напитков?

А вот еще несколько популярных рецептов напитков:

Последнее обновление: апрель 2020 г.

Классический Бостон Сауэр — Пара поваров

Boston Sour — это сауэр для виски с яичным белком, который образует пенистую пену наверху! Это делает ультра-мягкий аромат красивым.

Если вы любите сауэр для виски, пробовали ли вы Boston sour ? Это версия популярного напитка с яичным белком, придающим ему пенистую начинку. Он выглядит красиво и добавляет причудливый элемент в этот сладкий терпкий коктейль. Boston sour имеет немного более мягкий вкус, чем sour для виски, и стал нашим любимым вариантом классического напитка. Вот как это сделать!

Не хотите испортить яичный белок? Попробуйте наш классический виски сауэр.

Что в Бостон сауэр?

Виски сауэр — культовый напиток, история которого насчитывает века. Первое упоминание о нем было фактически в 1870-х годах! Это сладкий терпкий коктейль, приготовленный из виски, часто из бурбона, лимона и сахара. Этот классический коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Значит, у него есть официальное определение. В Boston sour просто добавьте яичный белок! Вот что содержится в Boston Sour:

• Виски (обычно бурбон)
• Лимонный сок
• Простой сироп или кленовый сироп
• Яичный белок

Как приготовить Boston sour

Приготовить Boston Sour легко: даже пену можно легко приготовить, если вы знаете, как это делать! Вот что делать:

1. Смешайте виски, лимонный сок, кленовый сироп и яичный белок в шейкере для коктейлей.Встряхивать 15 секунд. (Нам нравится использовать кленовый сироп для подслащивания коктейлей вместо простого сиропа: он придает им тонкую сладость! Вы можете использовать любой из них.)
2. Добавьте лед в шейкер для коктейлей и снова встряхните в течение 30 секунд.
3. Процедить в стакан и украсить апельсиновой цедрой. Если есть, коктейльная вишня — самая традиционная. Нам нравится добавлять его в классический вид.

Уловка с пеной: сухой коктейль!

Как все это работает? Большинство напитков взбивают вместе со льдом в коктейльном шейкере.Но в этом Boston Sour вы сделаете то, что называется Dry Shake . Это означает, что сначала нужно взболтать ингредиенты без льда. Затем вы добавляете лед и снова встряхиваете. Этот метод используется со многими коктейлями, которые содержат яичный белок, и в результате на его поверхности образуется красивый белый слой пены. Вы заметите, что мы также используем эту технику в других кислых коктейлях, таких как Classic Gin Fizz, White Lady, Clover Club, Gin Sour, Pisco Sour, Tequila Sour и Vodka Sour.

Есть еще один метод, позволяющий получить еще больше пены: он называется Reverse Dry Shake .Для этой техники вы сначала встряхиваете ингредиенты со льдом, затем процедите лед и снова встряхиваете. Нам нравится текстура пены в сухом коктейле, и она чаще всего встречается в классических коктейлях.

Какой сорт виски для Бостон сауэр

Как с любым коктейлем: для этого Boston sour вам понадобится виски хорошего качества. Чем качественнее алкоголь, тем лучше напиток. Ищите виски средней ценовой категории. Бурбон обычно используется в сауэр для виски, и мы также предпочитаем его в нашем сауэр для виски.(Если вы любите бурбон, попробуйте все наши великие коктейли из бурбона!)

Веганский заменитель яичного белка для коктейлей

Есть ли в коктейлях заменитель яичного белка? Да: aquafaba . Это что? Аквафаба — это жидкость в банке из нута. Поскольку он такой крахмалистый, он может действовать как связующее, как яйцо. Поскольку 2 столовые ложки аквафабы равны 1 яичному белку, вы можете использовать 2 столовые ложки аквафабы в этом рецепте в качестве эквивалента фактического яичного белка. Это делает для одного и того же типа пены!

Какой шейкер использовать

Шейкеры для коктейлей, безусловно, стоит иметь, если вы делаете много коктейлей! Это важный инструмент для приготовления Boston Sour, поскольку встряхивание коктейля помогает образовать пену.Шейкер для коктейлей быстро охлаждает коктейли, встряхивая их со льдом, и имеет перфорированную крышку, чтобы вы могли наливать коктейль, не выливая лед. Вот шейкер, который мы рекомендуем: Favorite Cocktail Shaker .

У вас нет шейкера для коктейлей? Вместо этого можно использовать стеклянную банку и ситечко! Поместите ингредиенты для коктейля в банку и залейте льдом. Наденьте верх (или накройте рукой) и встряхните! Когда вы наливаете напиток в стакан, вам нужно будет налить его через ситечко, чтобы процедить лед.

Когда подавать Boston Sour

Boston sour — это стильный классический коктейль, вкусный и универсальный. Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:

• Напиток в час скидок
• Напиток для ужина
• Напиток в летнем дворике
• Напиток на ночь
• Напиток для парней или девушек
• Напиток в час коктейля

Описание

Boston Sour — это сауэр для виски с яичным белком, который образует пенистую пену наверху! Это делает ультра-мягкий аромат красивым.

• 2 унции (4 столовые ложки) виски
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• 1 яичный белок *
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед для сервировки (по желанию)

1. Добавьте виски, лимонный сок, сироп и яичный белок в шейкер без льда. Встряхивать 15 секунд.
2. Добавьте лед в шейкер. Снова встряхните 30 секунд.
3. Процедите напиток в стакан; пена будет собираться вверху. Подавать со льдом (по желанию), апельсиновой цедрой и коктейльной вишенкой.

Банкноты

* Замените 2 столовые ложки аквафабы (жидкость из банки нута) на веганский вариант.

• Категория: Напитки
• Способ приготовления: Взболтать
• Кухня: Коктейли

Больше классических коктейлей

Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить в свой репертуар:

• Лучший джин-тоник Вот ключи к лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
• Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
• Просекко Мимоза Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого терпкого вкуса.
• Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро. Совершенство!

Classic Moscow Mule (Fast & Easy!) — пара поваров

У вас есть медные кружки, имбирное пиво и водка: теперь все, что вам нужно, — это рецепт.Вот как сделать классического московского мула!

Он игристый, острый, выглядит впечатляюще и легко съедается. Встречайте классического московского мула ! Этот напиток был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. В нем всего 3 ингредиента, и на его приготовление уходит 3 минуты: идеально подходит для вечеринок или неторопливого вечера во внутреннем дворике. Если не считать маргариты, это может быть один из наших любимых напитков всех времен. Хотя на самом деле … как мы можем выбрать только одну? Вот как приготовить освежающий водочный коктейль!

Что в московском муле?

Московский мул — классический коктейль 1940-х годов, приготовленный из водки и имбирного пива.На самом деле это часть семейства коктейлей, называемых «доллар»: коктейль, приготовленный из ликера, имбирного эля или имбирного пива и цитрусового сока. Так что его тоже можно назвать оленем водки! Этот классический коктейль включен в список официальных коктейлей IBA Международной ассоциации барменов. Официальное определение московского мула:

• Водка
• Имбирное пиво
• Лаймовый сок

Как приготовить мула

Поскольку московский мул — это все о газировании имбирного пива, этот напиток нельзя смешивать в коктейльном шейкере.Чтобы сохранить карбонизацию, его просто смешивают прямо в кружке и подают со льдом. Вам даже не понадобится шейкер! Это делает его одним из самых простых рецептов коктейлей, который вы только можете найти. Вот что делать:

1. Перелейте ингредиенты в медную кружку. (Почему медная кружка? Продолжайте читать…)
2. Добавьте кубики льда и украсьте лаймом. Это так просто!

Почему московских мулов подают в медных кружках?

Как известно, московских мулов традиционно подают в медной чашке или кружке с чашкой.Но нужно ли подавать его из меди? Почему мулов подают даже из меди? Причин несколько:

• Медь сохраняет прохладу напитка иначе, чем стекло. Котел сразу же принимает температуру напитка. И есть что-то в том, чтобы сделать глоток напитка с прохладным медным ободком: он кажется еще холоднее!
• Традиция! Согласно этому источнику, московский мул был изобретен в 1940-х годах как маркетинговая схема, чтобы продавать больше водки, имбирного пива и медных кружек.Люди в Голливуде полюбили его, и в то время было много изображений знаменитостей, пьющих мулов в медных кружках. Он прижился, и это все еще традиционный способ пить этот коктейль.

Обязательно из меди служить? Конечно, нет! Московский мул вкусен в любой чашке или стакане. Используйте стакан Lowball, Ball jar, стандартную кружку: все, что вам нравится.

Где найти медные кружки для московских мулов

Если вы собираетесь использовать медные кружки для своего мула: вам нужно использовать твердую медь ! Это единственный способ получить идеальный освежающий холодный глоток.Кружек, которые мы использовали на этих фотографиях, нет в наличии, но мы рекомендуем еще несколько. Медные кружки Moscow mule — отличный подарок, особенно в качестве свадебного подарка парам, которые любят готовить отличные коктейли! Прихватите: Медные московские кружки мула на Амазонке.

Какое имбирное пиво использовать в муле?

На рынке столько брендов имбирного пива! Ищите имбирное пиво, настоящий имбирь, без искусственных ароматизаторов и подсластителей. Вот несколько брендов, которые нам нравятся, но, конечно, вы можете использовать все, что вам нравится:

• Q Ginger Beer: Это наш лучший выбор! Он имеет прекрасный вкус и сделан из настоящего имбиря.Он поставляется в небольших банках, поэтому вам не придется открывать большую бутылку. (Это самый большой плюс!)
• Fever Tree Имбирное пиво: Fever Tree также обладает прекрасным вкусом и является нашей резервной копией. Он сделан из настоящего имбиря и не содержит искусственных подсластителей.
• Другие бренды имбирного пива: Вот список других ведущих брендов.

Хотите большего с имбирным пивом? Посмотрите эти лучшие коктейли из имбирного пива.

Вариации на муле

С рецептом этого классического московского мула вариации бесконечны! Вот некоторые из наших фаворитов и еще несколько идей, которые стоит попробовать:

• Kentucky Mule: Используйте бурбон для водки для вариации виски вперед.
• Mexican Mule: Используйте текилу вместо водки! То, как вкус текилы сочетается с пряным имбирем, просто неотразимо.
• Gin Gin Mule Современная классика, по сути, смесь мула и мохито.
• Dark and Stormy : Добавьте темный ром в бокал для хайбола, и вы получите еще один классический коктейль.
• Mezcal Mule : Используйте текилу и мескаль для дымного вращения на муле.
• Irish Mule: Используйте ирландский виски вместо водки: пряный послевкусие неотразимо.
• Арбузный мул или Яблочный сидр Эти сезонные вращения позволяют пить мула круглый год.

Когда обслуживать московского мула

Московский мул — классический водочный коктейль, вкусный и универсальный. Идеально подходит для того, чтобы потягивать как:

• Напиток в «счастливый час»
• Напиток для ужина
• Напиток летом
• Напиток поздно вечером
• Напиток для парней или девушек
• Напиток в час коктейля

Описание

У вас есть медные кружки, имбирное пиво и водка: теперь все, что вам нужно, — это рецепт.Вот как сделать классического московского мула!

• 2 унции (¼ стакана) водки
• ½ унции (1 столовая ложка) свежего сока лайма
• 4 унции (½ стакана) имбирного пива
• Для украшения: лаймовый круг или долька, свежая мята (по желанию)

1. В медную кружку или стакан налейте водку, сок лайма и имбирное пиво.
2. Добавьте лед и украсьте ломтиком лайма. Подавать немедленно.

• Категория: напитки
• Способ приготовления: перемешивание
• Кухня: американская

Ключевые слова: Московский Мул, Московский Мул Рецепт

Больше классических коктейлей

Вот еще несколько наших классических коктейлей, которые можно добавить в свой репертуар:

• Классическая маргарита Самая лучшая классическая маргарита: лайм, текила и куантро.Совершенство! А вот 10 способов приготовить маргариту.
• Лучший джин-тоник Вот ключи к самому лучшему джин-тонику, самому освежающему коктейлю из двух ингредиентов! Несколько секретов делают этот хрустящий ботанический напиток безупречным.
• Коктейль Тома Коллинза Этот популярный кисло-сладкий коктейль легкий и игристый! Не забывай вишню.
• Whisky Sour Это лучший рецепт кислого виски, который вы найдете: идеально сбалансированный и сладкий терпкий! Или попробуйте Boston sour в качестве варианта с пенистым верхом.
• Лучшая мимоза Самый лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата.

Последнее обновление: август 2020 г.

Рецепт коктейля Кир

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Кир — классический коктейль со вкусом ягод, в котором всего два ингредиента — сливки черной смородины и белое сухое вино, что делает его идеальным винным коктейлем для повседневной коктейльной вечеринки. В зависимости от вина, его смешивание также может стоить недорого.

Кир — один из немногих коктейлей, в котором используется крем из черной смородины, ликер из черной смородины, который действует как темный фруктовый подсластитель и чудесно украшает любое вино; он темного цвета с густой консистенцией, похож на Шамбор.Традиционно кир призывает к Алиготе, сухому белому бургундскому, но выбор белого вина зависит от личного вкуса (предпочтительны сухие вина, а Шабли — отличный вариант). Этот рецепт также отлично подходит для вин, которые сами по себе не идеальны, и для приготовления приличного напитка потребуется небольшая помощь.

Есть также много разновидностей кира, наиболее заметным из которых является кир-рояль, в котором используется шампанское или другое игристое вино. Существуют и другие версии, в которых также используется сидр или другие ликеры.Хотя каждый из них уникален, все они продолжают традицию кир.

Рецепт коктейля Крантини с водкой

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Называйте это кратини или клюквенным мартини, в любом случае, этот легкий рецепт коктейля — истинное наслаждение. Это упрощенная версия знаменитого космополита и прекрасное дополнение к любой трапезе, включая праздник Благодарения.

Крантини требует всего двух ингредиентов.Вы начнете с выбора любимой водки премиум-класса, а затем смешайте ее с клюквенным ликером по вашему выбору. Чтобы напиток получился безупречным, используйте в качестве гарнира немного клюквы. Сушеную клюкву можно использовать круглый год, а когда фрукты будут свежими, у вас будет чудесный небольшой напиток на осенний сезон.