ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹: πŸ‘Œ Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики, 100 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ πŸ‘Œ АлимСро

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики 100 Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π°

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ

PhotoPub1

Русская

100 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мастики Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Пока Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

НС Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой? Всё Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ слоТно! Из этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½Ρ‘Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ мастики для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠΈΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅Β Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… вас вдохновят Π½Π° творчСство. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, смотритС, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ красивый Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… – это Π½Π΅ испытаниС, вСдь Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ это Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ пошагово, посСтитС тСматичСский мастСр-класс. Π£ вас Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ получится ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

Π”ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ условия – это Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня, Π½ΠΎ всё-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρƒ вас ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсный. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ инструкции ΠΈΠ· поисковиков Π²Π°ΠΌ Π² этом ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚.

Β  Β Β 

ΠšΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ ΡƒΠ»Ρ‹Π±ΠΊΡƒ Ρƒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠ° торТСства ΠΈ гостСй.

Β  100 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мастики Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 100 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мастики Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Β 

Π‘ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΎ-настоящСму соврСмСнный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, посмотритС ΠΊΠ°ΠΊ готовится мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это быстро ΠΈ Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π”Π΅Π½ΡŒ роТдСния

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ приятный ΡΡŽΡ€ΠΏΡ€ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π΄Π°Ρ‚Ρƒ.

100 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мастики Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ 100 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ оформлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· мастики Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρƒ

На ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° особая мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΎΡΠ½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ СдинствСнного Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Β 

10 интСрСсных ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ

Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, ΡƒΠ·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ дСлаСтся мастика своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£ΠΆΠ΅ с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π²Π°ΠΌ удастся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡ΡƒΠ΄Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ, вСдь мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ – это просто. Π£Π΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… экспСримСнтов ΠΈ вкусных ΠΈ красивых Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ².

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ оформлСния, мастичныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π½Π° дСнь роТдСния, свадСбныС

Для соискатСлСй Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусных, Π½ΠΎ ΠΈ красивых кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΌΡ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅Ρ€ΠΈΡŽ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Ρƒ кондитСрских ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ².

Π’Π΅ΠΌΠΎΠΉ сСгодняшнСго поста станут Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρƒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладостСй.

Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой, ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ свадСбного ΠΈ дСтского стола, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ особСнный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой Π½Π° юбилСй, дСнь роТдСния, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, наш Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ для вас кстати.

ΠœΡ‹ собрали самыС красивыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стилях ΠΈ для Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… событий, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΡƒΡŽ идСю для своСго кондитСрского творСния.

Π’ нашСм ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ Π²Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ мастичныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ;

Π‘Π²Π°Π΄Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой;

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой Π½Π° дСнь роТдСния ΠΈ юбилСй;

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ для ΠΏΠ°Ρ€Π½Π΅ΠΉ ΠΈ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ;

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой.

Но ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ чудСсныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой, Π²ΠΊΡ€Π°Ρ‚Ρ†Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΠΌ вас с ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ идСями ΠΈ сСкрСтами оформлСния ΠΈ Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€Π° кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мастики.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой: ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ оформлСния, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΈΠ· мастики, сСкрСты красивых кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Ρ‹? ВсС просто. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² – чудСсный ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ Π½Π° основС сахара, Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π°, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ вяТущим ΠΈ клСящим эффСктом.

Благодаря своСй ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ консистСнции мастика для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² становится ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠΌ для создания Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… кондитСрских элСмСнтов, Π² частности Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², повСрхностСй, ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· мастики.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² – доступный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ смоТСтС Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сами.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ приобрСсти ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π² любой, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³Π°ΠΌΠΌΠ΅. Благодаря ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹ΠΌ краситСлям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² мастику, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ‹Π΅, Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΡƒ мастичныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°Ρ….

Если послС приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° Ρƒ вас останСтся мастика, ΠΎΠ½Π° Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² вашСм Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 3 мСсяца, завСрнутая ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ.

КакиС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ: ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мастичных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… стилях

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ рассмотрим самыС Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² с мастикой, Π±Ρ‹Ρ‚ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сСгодня Π² кондитСрском искусствС. По Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρƒ, мастичныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ самыми Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ±Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ваш Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ для этого понадобятся элСмСнты.

ΠžΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ яркиС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсныС. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мастичныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ машинки, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‚Π°, ΠΊΡƒΠΊΠ»Ρ‹, ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ, конструктора Π»Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Если такая слоТная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎ силС, сдСлайтС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π° Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ повСрхности создайтС интСрСсныС Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· мастики.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹:

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²;

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ;

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики для подростков.

ΠžΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ зависит, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ элСмСнты появятся Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅. Π”Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ принцСсс, Ρ‚ΡƒΡ„Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, сумочки, Π·Π²Π΅Ρ€ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ – Π·Π°Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ супСргСроСв, Ρ€Π°Π΄Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкусном Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅ Π‘Π΅Ρ‚ΠΌΠ΅Π½Π°, Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡƒΠΊΠ°, Π₯Π°Π»ΠΊΠ°, ΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ мячиками, машинками, малСнькими ΠΊΠ΅Π΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π’ нашСй ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ красивыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, использовав ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для своСго ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° дСнь роТдСния ΠΈ юбилСй: ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ оформлСния

НС стоит Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ дСтскиС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой Π±Π»ΠΈΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° дСнь роТдСния ΠΈΠ»ΠΈ юбилСй для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ интСрСсным ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики Π½Π° дСнь роТдСния ΠΈΠ»ΠΈ юбилСй часто ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»ΡΡŽΡ‚ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π»Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ тСматичСскими элСмСнтами Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌΠΈ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚Π°, ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΆΠ΅ΠΌΡ‡ΡƒΠ³ΠΎΠΌ, Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚.ΠΏ.

Если Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой Ρƒ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ свою Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΡŽ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈ вашС ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ осущСствится, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ мастичный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ, сСрдСчко, космСтичку, мяч, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠΈΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой Π½Π° юбилСй ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ надписями, Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Π°ΠΌΠΈ, Ρ‡Π°ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡŽΠ±ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мастики ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, нСзамысловатый Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½.

Π‘Π²Π°Π΄Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой: особСнности мастичных Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρƒ

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… супругов ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ всС Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π°, срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… элСмСнтов Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ мастики, вСдь Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ оформлСния Π΅ΡΡ‚ΡŒ мноТСство.

Π‘Π²Π°Π΄Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ одноярусными ΠΈ многоярусными, ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ сСрдСчка, асиммСтричными.

Π‘Π²Π°Π΄Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ мастичными Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π°, Π»Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π±Π°Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, шляпками ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Часто свадСбныС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ элСмСнтов, ΠΈΠΌΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ смотрится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ изысканно ΠΈ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½ΠΎ.

ДСлая свой кондитСрский ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈΠ»ΠΈ заказывая Π΅Π³ΠΎ Ρƒ мастСра, Π²Ρ‹ сами ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ свой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ наши ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с мастикой: Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ Π½Π° любой вкус

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с мастикой — 69 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

для бисквита Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚:
яйцо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ 5 ΡˆΡ‚.
сахар 230 Π³Ρ€.
ΠΌΡƒΠΊΠ° 150 Π³Ρ€.
ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ 30 Π³Ρ€.
Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар 1 Ρ‡.Π».

Π•Π»Π΅Π½Π° ΠŸΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ
  • 10 ноября 2018, 17:14
Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ…ΡŠΡΡ€ΡƒΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· мастики своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Как ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ…ΡŠΡΡ€ΡƒΡΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈΠ· мастики своими Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚
мастика 1 ΠΊΠ³
ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ краситСли

Оксана Пашко
  • 05 сСнтября 2017, 21:17
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π·Π΅Π±Ρ€Π°» с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌΠ’ΠΎΡ€Ρ‚ "Π·Π΅Π±Ρ€Π°" с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎ-масляным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ: (Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 2 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°)
яйца 3 ΡˆΡ‚
сахар 1,5 ст
смСтана 200 Π³
Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π»
масло сливочноС (растоплСнноС) 50 Π³

ШСстопалова Π•Π»Π΅Π½Π°
  • 07 апрСля 2017, 11:25
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ мастика Π’ΠΎΡ€Ρ‚ с Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ΅ мастика

для 3 бисквитных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ:
Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ 26 см
яйца β€” 6 ΡˆΡ‚
сахар β€” 200 Π³Ρ€
ΠΌΡƒΠΊΠ° β€” 250 Π³Ρ€.
………..

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΌΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½» Π’ΠΎΡ€Ρ‚  "миньон"

бисквит:
-5 яиц
-5 ст.Π». горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
-150 Π³Ρ€. сахара
-7 Π³Ρ€. ванильного сахара
-200 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ)

irina_mai
  • 03 августа 2014, 16:45
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·"

для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:
сливочного масла 225Π³Ρ€
2,5 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ (313 Π³Ρ€. ΠΎΠ²)
2 ст.Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ
1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
1 Ρ‡.Π». соли

avani
  • 24 января 2014, 19:41
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π²ΠΈΠ½Π½ΠΈ ΠΏΡƒΡ… ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² гости ΠΊ настС»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Π²ΠΈΠ½Π½ΠΈ ΠΏΡƒΡ… ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² гости ΠΊ настС"

гСнуэзский бисквит: (Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° 28 см, я сдСлала 1 бисквит Π½Π° 4 яйца ΠΈ 2 Π½Π° 6 яиц)
4 яйца
140 Π³Ρ€. сахара
40 Π³Ρ€. сливочного масла
120 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
20 Π³Ρ€. ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°

Π’ΠΎΡ€Ρ‚-Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚Π’ΠΎΡ€Ρ‚-Π±ΡƒΠΊΠ΅Ρ‚

Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ярус — Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ»:
тСсто: 3,5 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
0,5 ст. сахара
200 Π³Ρ€. смСтаны
200 Π³Ρ€. сливочного масла
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли

bu inna
  • 26 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2013, 13:50
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Ρ‚Π°Π½ΠΊ»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Ρ‚Π°Π½ΠΊ"

бисквит Π½Π° горячСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅:
120 ΠΌΠ». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
60 Π³Ρ€. сливочного масла
3 яйца
165 Π³Ρ€. сахара
165 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π›ΡŽΡΡŒΠ΅Π½
  • 26 фСвраля 2013, 14:00
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΡΠ½Π΅Π³ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "снСговичок"

для изготовлСния этого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся:
1. бисквит. я Π±Π°Ρ€Π°Π»Π° 2 Π²ΠΈΠ΄Π° бисквита — Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Π΄Π»Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «ΠΏΠ°Π½Ρ‡ΠΎ»
2. ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ вишня замороТСнная
3. для выравнивания Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° — масло сливочноС + сгущСнноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
4. мастика: бСлая, красная, голубая ΠΈ чСрная
5. краситСли: красный, Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ

Π›Π΅Π½Π°
  • 31 января 2013, 08:22
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΡˆΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΠ»ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈΠ’ΠΎΡ€Ρ‚ ΡˆΠΊΠ°Ρ‚ΡƒΠ»ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

бисквит:
яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ срСдниС — 5 ΡˆΡ‚
сахар пСсок — 1,5 ст.
ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 1,5 ст.
Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π³Π΄Π΅ Ρ‚ΠΎ 5 Π³Ρ€.
ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹Π΅(Ρƒ мСня Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅)

zarenka
  • 06 января 2013, 16:01
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΡŽΠ½ΠΎΠΌΡƒ футболисту» + Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-галСрСя ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠ²Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "ΡŽΠ½ΠΎΠΌΡƒ футболисту" + Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ-галСрСя ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΈΠΊΠΎΠ²

ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ (Π±Π΅Ρ€Ρƒ 2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ)
3 яйца
100 Π³Ρ€. масла сливочного
1 ст. сахара
2 ст.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°
2 Ρ‡.Π». соды

bu inna
  • 23 дСкабря 2012, 23:12
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΈΠΌΠΈ»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΈΠΌΠΈ"

для бисквита: 6 яиц, 1 ст. сахара, 1 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1/2 Ρ‡.Π». разрыхлитСля.
для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°: Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр 200 Π³Ρ€. Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ шоколад 200 Π³. (Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π» 38%), сливочноС масло 100 Π³Ρ€. ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ТСланию Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ миндаль.
для ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ: 5 ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, 5 ст.Π». сахара, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ «Ρ€ΠΎΠΌ»(довСсти Π΄ΠΎ кипСния Π΄ΠΎ растворСния сахара, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€)
мастика для обтяТки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (сахарная паста): 900-1000 Π³.сах.ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, 5 Ρ‡.Π». ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, 125Π³. сиропа Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, 1 Ρ‡.Π». Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°, 3 ст.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
мастика для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΊ: сах. ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 300, Ρ‚Ρ€Π°Π³Π°ΠΊΠ°Π½Ρ‚-3 Ρ‡.Π». 1 ст.Π». сиропа Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹,6 Ρ‡.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹+ 300 Π³.Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сахарной пасты (ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ, которая для обтяТки)
ΡΠΊΡƒΠ»ΡŒΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π½Π°Ρ масса ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π° для Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΌΠΈΠΌΠΈ: 20 Π³. Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΊΠΎΡ€Π½Π°, 60 Π³. ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ(ΠΌΠΌ), 15Π³. сливочного масла.

Prozirina
  • 21 ноября 2012, 23:31
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ²ΠΈΠ½ (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ)Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ²ΠΈΠ½ (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ с Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ)

1 Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, собранный Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚Π°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ²ΠΈΠ½
700-800 Π³Ρ€. мастики красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. мастика ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ количСство мастики ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ с запасом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ упростит процСсс покрытия.
150-200 Π³Ρ€. Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ шоколадной мастики (для стСкол ΠΈ колСс).
50 Π³Ρ€. мастики ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
50 Π³Ρ€. мастики Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°

ΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ класс Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈΠœΠ°ΡΡ‚Π΅Ρ€ класс Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠ° с ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

1 Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 24 см
1 ΠΊΠ³. мастики ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°
10 ΡˆΡ‚. ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚
3 ΡˆΡ‚. Π΄ΠΎΠ»Π»Π°Ρ€Ρ‹- распСчатка Π½Π° Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π΅.
ΠΊΠ°Π½Π΄ΡƒΡ€ΠΈΠ½ Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π½Π° кипяткСШоколад Π½Π° кипяткС

для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°:
2 яйца
2 ст. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
2 ст. сахара
1,5 Ρ‡.Π». соды
6 ст.Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

yukituki
  • 22 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2012, 19:52
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡˆΠΊΠ°» (ΠΌΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ)Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Ρ€ΡƒΠ±Π°ΡˆΠΊΠ°" (ΠΌΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ)

Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ 30 см. Π½Π° 40 см. :
мастика: 300 Π³Ρ€. Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ (ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ)
1 ΠΊΠ³. сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.
краситСли

natali.09
  • 21 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2012, 15:20
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Β« для тСбя»Ворт Β« для тСбя»

бисквит:
яйца -4 ΡˆΡ‚.
сахар -180 Π³Ρ€.
ΠΌΡƒΠΊΠ° – 180 Π³Ρ€.
Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста – 2 Ρ‡.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Ρ„-18см.

Мила
  • 08 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2012, 01:20
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Ρ‚Π°Π½ΠΊ» (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ)Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "Ρ‚Π°Π½ΠΊ" (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ)

Π½Π° этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ я ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° 6 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ праТского (смотритС ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚) ΠΏΠΎ 40 30 см. ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ.
Π½Π° мастику я ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»Π° Π½Π° 400 Π³Ρ€. ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»Π»ΠΎΡƒ Π³Π΄Π΅ Ρ‚ΠΎ 1 ΠΊΠ³. сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹. ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ мастики я описывала здСсь http://www.koolinar.ru/recipe/view/99372 (ΠΏΡƒΠ½ΠΊΡ‚Ρ‹ 11-14).
шоколад 300 Π³Ρ€.

natali.09
  • 31 января 2012, 03:39
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π·ΠΈΠΌΠ½ΡΡ сказка»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "зимняя сказка"

250 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
125Π³ сахара
125Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°
75ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
2 яйца
1 ΠΏΠ°ΠΊ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°

evheniya13
  • 25 января 2012, 21:39
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ с мастикойВорт Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ с мастикой

7 яиц
250 Π³Ρ€. ΠΌΡƒΠΊΠΈ
1 Ρ‡.Π». разрыхлитСля
200 Π³Ρ€. сахара
0,5 сливок для взбивания
3-4 закрСпитСля (загуститСля) для сливок

vitalyja
  • 06 января 2012, 15:58
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ конкурсныйВорт конкурсный

ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ярус.
Π±Ρ€Π°ΡƒΠ½ΠΈ (количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ярус):
200 Π³Ρ€. сливочного масла 82%
100 Π³Ρ€. Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада (содСрТаниС ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ 75%)
1 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ° сахара
1/2 ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ нСсладкого ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ

matihlda
  • 20 дСкабря 2011, 01:14
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Ρ„Π΅Π»ΡŒΠ’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Ρ‚Ρ„Π΅Π»ΡŒ

бисквит:
4 яйца
300 Π³Ρ€. смСтаны
300 Π³Ρ€. сгущёнки
ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля( 9Π³ )+сода ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆ. Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ всё Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΡ‚ΡŒ
1.5 ст сахара

blue-freska
  • 07 дСкабря 2011, 01:38
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π±ΠΎΡ‡ΠΎΠ½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ"

Π½Π° 15 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 25 см. :
100 Π³Ρ€. масла
2 ΡˆΡ‚. яйца
2 ст. Π»ΠΎΠΆ. Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΈ
3 ст. Π»ΠΎΠΆ. ΠΌΠ΅Π΄Π°
50 Π³Ρ€. Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

natali.09
  • 20 ноября 2011, 06:30
Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΎΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΉ»Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ "особый"

Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 24:
саблС с Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-Π±ΠΎΠ±Π°ΠΌΠΈ:
масло сливочноС – 90 Π³
сахар – 45Π³
ΠΌΡƒΠΊΠ° – 110 Π³
ΠΌΡƒΠΊΠ° миндальная – 45Π³

e-cat
  • 05 сСнтября 2011, 23:27
Π‘ΠΎΠ±-ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ‘ΠΎΠ±-ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ

бисквит:
2 яйца
1 ст. сахара
0.5 Π±.сгущ. ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
200 Π³Ρ€. смСтаны
10 Π³Ρ€. разрыхлитСля

albinasha
  • 02 сСнтября 2011, 14:57
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ая Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°» (Π΄ΡƒΡΠ»ΡŒ)Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "золотая Ρ€Ρ‹Π±ΠΊΠ°" (Π΄ΡƒΡΠ»ΡŒ)

Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 24
ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ:
ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ – 350 Π³
масло сливочноС — 80 Π³
ΠΌΠ΅Π΄ – 50 Π³
сахар- 200 Π³

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «ΠΊΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ лСса»Π’ΠΎΡ€Ρ‚ "кусочСк лСса"

Ρƒ мСня Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΡƒΡˆΠ»ΠΎ 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ бисквита.вСс Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π±Π΅Π· ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 ΠΊΠ³
ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚
масло — 200 Π³Ρ€.
сахар — 100 Π³Ρ€.
яйца — 3 ΡˆΡ‚.
ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» — 1 Ρ‡.Π».

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ киСвский ΠΏΠΎ госту…Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΊ пасхСВорт киСвский ΠΏΠΎ госту...Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ ΠΊ пасхС

основа — Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ киСвский.(см. ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρƒ мСня Π½Π° страницС..) 2 ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚ ΠΈ вСсь Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚Ρ‚ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ.
шоколад Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ — 150 Π³
шоколад Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ — 100 Π³
Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΈ — 30 Π³
Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ яиц (см. Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ)
Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€

e-cat
  • 23 апрСля 2011, 03:27
Π’ΠΎΡ€Ρ‚ бисквитный, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΡŠΡΡ€ΡƒΡΠ½Ρ‹ΠΉ.1Π’ΠΎΡ€Ρ‚ бисквитный, Ρ‚Ρ€Π΅Ρ…ΡŠΡΡ€ΡƒΡΠ½Ρ‹ΠΉ.1

Π½Π° этот Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ 9 бисквитных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.
Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρ‹:32см,26см,20см.(ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°).
состав Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:
(Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π»Π° 6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ)
4 — яйца
1 ст. — сахара

virussnika
  • 07 апрСля 2011, 02:06

Как ΠΎΠ±Ρ‚ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой | Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³Π°

Β 

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ идСально Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ рассказываСм, ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΒ» ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ приспособлСния ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Β«ΠΎΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒΒ». Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой масляного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, ганаша ΠΈΠ»ΠΈ айсинга сглаТиваСт ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ ΠΈ дСйствуСт ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»Π΅ΠΉ. Благодаря Π΅ΠΌΡƒ мастика Π½Π΅ ΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ сдвигаСтся. Но Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° – достаточно Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слСдов ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»Ρ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΈΠΏ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π’ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ тСкстурой (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΡˆΠΈΡ„ΠΎΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит) с Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ вСс сахара. А структурныС, тяТСлыС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ) ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ слишком Π½Π΅Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, которая Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π½Π° сквозь мастичноС ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅.

ΠžΠ±ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° полчаса. Π—Π° это врСмя ΠΊΡ€Π΅ΠΌ станСт ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ мастика Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΠΊΠ°Π»ΡŒΠ·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΊ мастикС

2. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ мастику Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ сдСлайтС свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, окрасив Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ Π³Π΅Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΌ краситСлСм. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сахарная масса Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π°. ΠœΠ΅ΡΠΈΡ‚Π΅ мастику, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ достигнСт ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. На этом этапС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ссли Π’Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Для Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ мастику. Бтарая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Ρ€Π΅ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ краям Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Если всС ΠΆΠ΅ это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла вдоль сухой повСрхности, ΠΏΠΎΠΊΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Π° Π½Π΅ исчСзнСт.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для обтяТки ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для обтяТки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

3. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ количСство мастики.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, сколько мастики Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вашСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ простыС вычислСния. Π˜Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°: помСститС Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΡƒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ края Π΄ΠΎ края (ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ высоту Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ рассчитайтС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ пласта ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π΅:

Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° + высота Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (*2) = Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ мастики

НапримСр, Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 20 см ΠΈ высотой 5 см. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ:

20 + 5 (*2) = 30 см

РассчитайтС количСство мастики

4. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для раскатки.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΅Π΅ очиститС Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ самого ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ мусора – ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, волосков ΠΈ частичСк ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅ мастики, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ стол ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ (для Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°) ΠΈΠ»ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ (Ссли Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… сухой).

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для раскатки

5. РаскатайтС мастику скалкой Π΄ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ скалку, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ дСрСвянная ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ нСбольшиС слСды Π½Π° повСрхности. ИдСальная Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° покрытия – 4-7 ΠΌΠΌ. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π° ΠΊ краям, поворачивая мастику, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΠ»Π°ΡΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°.

Если мастика тСряСт свою Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² процСссС раскатки, ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚ с ΠΌΠ΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. И Π½Π΅ стоит Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Β«ΠΏΡ€ΠΎ запас», бОльшим Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π² процСссС покрытия мастика Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Ссли Ρƒ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком большой вСс, ΠΎΠ½Π° порвСтся.

РаскатайтС мастику Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°

6. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ шаг, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый слоТный, ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ быстрых ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π²ΠΈΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ охладился. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ пСрСнСсти Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ сразу послС раскатки, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° свСТая ΠΈ податливая, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½Π° пСрСсохнСт. Если ΠΊΡ€Π΅ΠΌ/айсинг Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅ слишком сухой, слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ скалку Π² сСрСдину раскатанной мастики ΠΈ слоТитС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ сторону пласта Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ. ΠŸΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ скалку, пСрСнСситС Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ раскатайтС, ΠΎΡ‚ Π·Π°Π΄Π½Π΅ΠΉ части Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° (внСшнСй ΠΎΡ‚ Вас) ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ.

Если мастика Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ края Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Π½Π΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ. Когда Π²Ρ‹ Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΎΠ½Π° растянСтся ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. И Ссли сразу ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ пласт мастики Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ.

ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой

7. Π Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ мастику Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅.

Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡƒΡ‚ΡŽΠΆΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° – это ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ сдвиганиС мастики, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с краями. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π° края ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ вытягивайтС ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ складки. Π ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Β«ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅Β» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ стСнки Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, опуская всС складочки ΠΊ основанию.

Если Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ стороны мастики Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρƒ, слСгка смочитС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ покрытия. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ снаруТи сухой Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΡ‚ΡŽΠΆΠΊΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ всС повСрхности. ΠŸΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° сдвигайтС Π² стороны, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π½ΠΈΠ· ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. Π›ΠΈΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΡ€Π°ΠΉ мастики ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΠΌΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹), оставив малСнький ΠΊΡ€Π°ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠΌ.

Π Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ мастику Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π΅

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹:

  • Из-Π·Π° растяТСния мастика ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ малСнький кусочСк мастики Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ – получится Β«ΠΊΠ»Π΅ΠΉΒ». Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΡˆΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, нанСситС ΠΊΠ»Π΅ΠΉ Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅.
  • Π’ΠΎ врСмя нанСсСния мастики Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° повСрхности ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°. Π˜Ρ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ чистой Π±ΡƒΠ»Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΊ сбоку (Π½Π΅ свСрху, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ слСда) ΠΈ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ.

Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² мастикой, совСтуСм Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ мастику. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красиво!

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мастику для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

mastic for cakes

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠ· мастики ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ простой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ искусства. Иногда ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красивы, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ!

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° примСняСтся для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π•ΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ мастика ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· мастики ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ простой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ искусства. Из мастики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всСвозмоТныС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ: Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.Иногда ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красивы, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ!

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ получаСтся с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с этим, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Β«Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ» это. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π»ΠΈΠ½Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с нСбольшим количСством мастики.

Для изготовлСния Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· мастики ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Ρ„Π°Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ„Ρ€Π΅Π·Ρ‹.

Бпособ приготовлСния мастики

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ готовят ΠΈΠ· сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ масло, это дСлаСтся для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мастика Π½Π΅ высыхала быстро. Бахарная масса Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

mastic at home Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ мастику Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° столС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π» присыпан сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мастика Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π° ΠΊ столу ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с Π½Π΅ΠΉ.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ соком свСклы, соком ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, соком ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, соком Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ краситСлями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ….

Готовая мастика Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ высыхала.

ПослС застывания ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ мастикой. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго, Ссли ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ массой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· сухого бисквита.

Как ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ мастикой, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ поднос, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ с Π½ΠΈΠΌ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ.ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стола ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ мастику Π΄ΠΎ 5 ΠΌΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° столС. Раскатанная мастика Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°.

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки нанСситС мастику Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΈ нанСситС мастику сначала Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π΅Π³Π°Π»Π° ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ. НоТом ΡΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лишнюю мастику Π½Π° основС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°. НСкоторыС Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· остатков — Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

mastic for cakes at home conditions Если дальнСйшСС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π½Π΅ прСдусмотрСно, мастику ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 нСдСль.

Π’ΠΎΡ‚ 3 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° мастики для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ²

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° простая с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Бостав:

  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — 450 +/- 50 Π³,
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ (ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°) — 2 Ρ‡. Π›.,
  • Π²ΠΎΠ΄Π° — 50 ΠΌΠ».

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π°Π· с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для набухания.РастопитС (ΠΏΡ€ΠΈΠΌ. Π Π΅Π΄ — растворитС) Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ остудитС.
ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅. Если масса Π² процСссС приготовлСния станСт Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Если Ρƒ вас ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ мастика, Π° ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° всС Π΅Ρ‰Π΅ остаСтся Π½Π° столС, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

cake decoration

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° с яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ

Бостав:

  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — 450-500 Π³, Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ сироп
  • — 2 Ρ‡. Π›., Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ
  • — 1 ΡˆΡ‚.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² мискС яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ (450 Π³) ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 2 часа. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова замСситС. Если масса станСт Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Если Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΡƒΡŽ мастику ΠΈ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° Π½Π° столС всС Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ исчСзла, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, удаляя лишнюю ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом

Бостав:

  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° (просСянная) — 450 +/- 50 Π³
  • ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло — 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
  • холодная Π²ΠΎΠ΄Π° — 30 ΠΌΠ»
  • глюкоза Тидкая — 1 ст.

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для набухания, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρƒ, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ образования Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ массы.

decoration for cakes from mastic ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° стол, присыпав сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 1-2 часа.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова вымСситС ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· мастики малСнькиС Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² полиэтилСновом ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅.

.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Как ΠΈ любоС худоТСствСнноС творчСство, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² (Π° это Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ творчСский худоТСствСнный процСсс) Π½Π΅ стоит Π½Π° мСстС ΠΈ постоянно развиваСтся. Наряду с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· маслобСлкового ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈΠ΄ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· кусочков Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ€Π½Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ красоту ΠΈ соврСмСнный ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ.

Одним ΠΈΠ· соврСмСнных Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ являСтся сладкая мастика, изготавливаСмая Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ (Π·Π° счСт краситСлСй), пластичная структура, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ пластилин, позволяСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΈΡ… внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π». Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° ​​из ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚, шоколада, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мастику для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ? Π•ΡΡ‚ΡŒ нСсколько простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° (Marshmallow)

МСлкиС ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΊΠΈ — отличная основа для мастики. Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ растворСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости (Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°), Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ масла. ПослС растворСния ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ Π² массу постСпСнно нСбольшими порциями добавляСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькая просСянная сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°. ВмСстС с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ добавляйтС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масса ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пластичной ΠΈ Π½Π΅ сладко-сладкой.Π’ процСссС добавлСния ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° масса становится густой ΠΈ Π΅Π΅ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° доскС, Π° Π½Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ масса станСт Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ пластичной, Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ — мастика Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. На двСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сладостСй потрСбуСтся ΠΏΡΡ‚ΡŒΡΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для набухания (7 Π³ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ 80 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹).Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ слСдуСт Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ сливочного масла ΠΈ Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Ρ‹, послС растворСния смСсь ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ с огня, ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь постСпСнно добавляйтС ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ (всСго ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ), ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт густым ΠΈ эластичным, постоянно помСшивая сначала Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π° доскС.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² со сгущСнкой

ДвСсти Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ сто ΠΏΡΡ‚ΡŒΠ΄Π΅ΡΡΡ‚ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сухого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π°Π· ΠΈ постСпСнно Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ сгущСнки, постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ.Π’ процСссС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь ΠΈΠ· Π΄Π²ΡƒΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ коньяка. Из ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ массы, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰Π΅ΠΉ Π·Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сдСлайтС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная кондитСрская мастика. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с шоколадом

Π‘Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ шоколада Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… с ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ (100 Π³Ρ€.), Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ сливочного масла. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь постСпСнно нСбольшими порциями Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ стакан).ЗамСситС ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ мастику, которая пСрСстанСт ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π·Π²Π΅Ρ€ΡŽΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ всю ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ кондитСрского издСлия.

Эластичная ΠΈ густая мастика для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² позволяСт Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. НапримСр, Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹. Для этого Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм, прокладывая ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя листами ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ любой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ эти ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ сСрдцСвины ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ мастики ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½Π°, Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ лСпСстков. , слСгка согнув ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ большСй вСроятности.

,

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для вас

1. БУГАР МАБВИКА

Бостав:

● 20 Π³ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
● 9 ст. Π». холодная Π²ΠΎΠ΄Π°
● Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок 0,5
● сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° (сколько потрСбуСтся для получСния ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ массы)

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 2-3 часа (ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ 55 градусов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ растаял. Горячий расплавлСнный ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 25-30 градусов ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с просСянной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, постоянно помСшивая, Π΄ΠΎ однородности.Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌ, Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок.

2.Π—Π•Π€Π˜Π ΠžΠ’ΠΠ― МАБВИКА.

Бостав:
(1000 Π³)

● 470 Π³ сахара,
● 12,5 Π³ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
● 2 яичных Π±Π΅Π»ΠΊΠ°,
● 1 Π³ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты,
● 150 Π³ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹,
● 500 Π³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Π—Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ увСличСния Π² 5 Ρ€Π°Π·. Из сахара ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сироп. Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π°Π±ΡƒΡ…ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичныС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π­Ρ‚Π° мастика отличаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ структурой, Π΅Π΅ слСдуСт Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Смкости, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ.

3. Β«Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½ΠΎ-ТСлатиновая МАБВИК»

Бостав:

● 1 ΠΊΠ³. сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°
● Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ 1.5. Π». ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½
● 0,25 стакана Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ (1: 2) Π½Π° 1 час для ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ огня ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ помСшивании Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния (я Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠ» Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅)., БмСсь Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости?), Добавляли ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ. Π­Ρ‚Π° паста ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро сохнСт. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ скорСС Π½Π΅ мастика, Π° пастилка. ”

4. МАБВИКА Π”Π›Π― ПОКРЫВИЯ

Бостав:

● сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 500 Π³
● ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ 12 Π³
● холодная Π²ΠΎΠ΄Π° 35 Π³
● 80 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ сиропа (ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°)
● Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
● Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΆΠΈΡ€Π° (1-2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ)
● Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

1.ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.

2. Π’ миску Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΡŽΡ€Π΅.

3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ баню, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ кокосового ΠΆΠΈΡ€Π°, постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π½Π΅ растаСт.

4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΠΈ постоянно ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ «растаСт», сироп Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Β«ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡΒ» с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π² смСсь с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ

6. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ слиплись, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ кокосовым ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сутки, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ замСсС мастика покаТСтся мягкой.

5. Π¨ΠžΠšΠžΠ›ΠΠ”ΠΠΠ― МАБВИКА

Бостав:

● 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада
● 90 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° (Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ значСния)
● 40 ΠΌΠ» сливок (30
● 1 / 2–1 ст. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла
● 90–120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
● 1- 2 ст. Π›. Коньяка

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Π’ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ шоколад ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабый огонь.ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ.
НС снимая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² растоплСнный шоколад Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ постоянно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Когда ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π·Π΅Ρ„ΠΈΡ€Π° растаСт, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло ΠΈ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· остановки Π΄ΠΎ образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ густой ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ массы. Π‘Π½ΡΡ‚ΡŒ с огня. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ мСшая Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Когда масса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком густой ΠΈ эластичной ΠΈ ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ — Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ это Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ.Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ, эластичной. ΠΠ±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ — Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ — Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ чистыми, Π½ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ массу Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ листом Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. И раскатываСм Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ лист Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ. ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΅Π»Π΅ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкоС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ТСстяной Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΊΠ΅.

6.Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ ΠœΠΠ Π¨ΠœΠ•Π›Π›ΠžΠ’ΠΠ― МАБВИКА

Бостав:

● 150Π³Ρ€. ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ
● 200Π³Ρ€. Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад
● 180 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»ΠΎΡƒ (любого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°)
● 1 ст. Π». масло сливочноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΡ€
● 3 ст. Π». сливки
● 1 ст. Π». Π»ΠΈΠΊΠ΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок (ΠΏΠΎ ТСланию)

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

1. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ шоколад Π² Π²Π°Π½Π½Π΅.
2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΠΌΠ΅Π»ΠΎΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с шоколадом, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ.
3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сливки ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½.Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
4. Π’ миксСрС (насадка Β«Π³ΠΈΡ‚Π°Ρ€Π°Β», Ρ‚.Π΅. насадка-тСст) ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сах. Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ Тидкая смСсь.
5. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы .. мастика Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ПослС контроля, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ. РаскройтС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ΅.
6. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ мастики.
Π‘ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ шоколадом вмСсто сливок взяла ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ масло ΠΏΠΎ 1 Ρ‡.Π» .. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Ρ€Ρ†ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΎΠΌ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ мастикой, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

7.ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ МАБВИК

Бостав:

● Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ -12 Π³Ρ€.
● Π²ΠΎΠ΄Π° — 50 ΠΌΠ»
● яичный Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ — 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ°
● Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — 1 Ρ‡.Π».
● сахарный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 1 ΠΊΠ³
● ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» — 100 Π³.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Π’ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ растворСния, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.

8. сахар, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» МАБВИК

Бостав:

● 800 Π³ сах.ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ,
● 200 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°,
● лимонная кислота Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ часов. Π›.,
● 1 стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Π’ стаканС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ кислоты ΠΈ довСсти Π΄ΠΎ кипСния. Π’ 4 стСпСни. Π». Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΡΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² кипящСй Π²ΠΎΠ΄Π΅ с кислотой. НСбольшими порциями Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы, ΠΊΠ°ΠΊ гипсовая. ПослС добавлСния краситСля.

9. ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° сахарно-заварная.

Бостав:

● мСласса 83 Π³
● 101 Π³ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
● сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 775 Π³
● Π²ΠΎΠ΄Π° 202 Π³

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

ΠŸΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ довСсти Π΄ΠΎ кипСния, помСшивая, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ однородности, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ пластилин. Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ сахар мастики большС пластмассовых ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ· мастики Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

10. ΠœΠ•Π”ΠžΠ’ΠΠ― МАБВИКА.
Бостав:

● На 500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
● 2 ст. ΠΌΠ΅Π΄
● 10 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°
● 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ сливочного масла
● 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

Как это принято ΠΏΡ€ΠΈ использовании ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°: ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Когда ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½Π΅Ρ‚, Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅ Π΄ΠΎ растворСния ΠΈ остудитС. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄, растоплСнный ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ пасту, Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ. К смСси постСпСнно Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ помСшивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ дСрСвянной Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. Когда масса станСт достаточно густой, ΠΈ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° стол, присыпанный сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΈ замСситС Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· тСста.

ΠœΠ°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠ° для ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ.Если мСдовая мастика станСт мягкой, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ сильно Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, прикрывая Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ слишком мягкая паста, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ Π² мастикС Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° стала ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ.

с вашСго собствСнного сайта.

.