Вегетарианский заливной салат с черной икрой из водорослей. С черной икрой салат


Салат с икрой черной. Салат "Кошачий" в тарталетках с красной и черной икрой

Салат Тигрёнок с красной и черной икрой

 

Салат «Тигрёнок» был настоящим хитом в прошедший год Тигра. Его оформление в виде чёрно-оранжевых полос действительно напоминает окраску этого хищника. Но этот красивый и вкусный салат хорошо смотрится на праздничном столе и в любое другое время, не только в год Тигра, Кстати, вы можете украсить подобным необычным образом совершенно любой салат, ваши гости останутся довольны.

 

 

Ингредиенты:

  • филе сёмги или форели солёное – 200-300 г
  • икра красная – 140 г
  • икра чёрная (у меня икра палтуса) — 140 г
  • белки яиц – 5-6 шт
  • рис отварной – 1 стакан
  • майонез

Салат Тигрёнок с красной и черной икрой:

Сёмгу или форель нарезать на мелкие полосочки и выложить первым слоем в салатницу.

 

Вторым слоем выложить натёртые на крупной тёрке белки яиц.

 

Третьим слой отварной рис.

 

Каждый слой смазываем майонезом.

 

Сверху выложить икру полосками.

 

Красная рыба должна быть слабосолёной, а то салат получится пересоленным.

 

Салат «Тигрёнок» готов. Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

 

Другие рецепты с сайта:

multivarka-recepti.ru

Салаты с черной икрой и огурцами, 3 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

Салат "Кошачий" в тарталетках с красной и черной икрой / Рыбные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление салата "Кошачьего" в тарталетках с красной и черной икрой:

Шаг 1: готовим тарталетки.

Как мы уже сказали, их можно приобрести в магазине готовыми. Но если в вашем кухонном арсенале есть металлические формочки, их можно испечь самим. Сделать это несложно. Берем 5 cтоловых ложек муки, одну холодной водички, две сливочного масла, чуть-чуть соли. Замесим тесто и на холод его. Когда застынет, тесто надо раскатать в тоненькую лепешку. Формочкой вырезаем из нее кружочки и укладываем в смазанные маслом формочки. Прижали, распределили по всей поверхности? Внутрь обязательно насыпем гороха или фасоли, чтобы во время выпечки они не изменили форму. И минут на двадцать в духовку. Горох затем, разумеется, надо высыпать. Впрочем, мы отвлеклись.

Шаг 2: готовим все ингредиенты.

На разделочной доске меленько режем нашу рыбу,  затем яйца. Но один белок пока отложите в сторону. Пригодится на завершающем этапе. Авокадо надо тоже нарезать мелкими кубиками. Предварительно, разумеется, очистив его от кожуры и косточки. Вместо авокадо можно использовать и свежие огурцы. Но авокадо предпочтительнее. Этот фрукт обладает свойством усиливать вкус смешанных с ним продуктов. Если рыба суховата, можно добавить капельку майонеза. Если нормальная, жирная, то ничего добавлять не надо. А сейчас тщательно смешаем все, что мы подготовили.  

Шаг 3: укладываем смесь в тарталетки.

Если их нет, то просто в глубокую посуду. Осталось – украсить. И вот тут и станет ясно, почему салат назван «Кошачьим». Мы предлагаем вам два варианта оформления, с черной и красной икрой. Соответственно и кошки будут как рыжими, так и черными.

Шаг 4: подаем.
Если вы используете тарталетки, то просто чередуем их. Если глубокую посуду – можно выложить и ту, и другую рожицы рядом. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– При приготовлении этого блюда допустимо использование вместо натуральной искусственной икры.

– Сухую красную икру можно разбавить минеральной водой, очень соленую – пивом, холодной заваркой, молоком.

– Не бойтесь экспериментов. Красную икру едят даже с персиками и дыней. Получается, говорят, очень вкусно.

www.tvcook.ru

Салат с икрой черной - лучшие рецепты к празднику 2017

Далее украсить салат красной и черной икрой из водорослей, выкладывая ее на капли майонеза,

салат с икрой черной — новинка 2018 года.

Изюминка всего праздничного стола — настоящий Оливье. Или почти настоящий, потому что без настоящей черной икры))

где морепродуктов в избытке, а желания слишком заморачиваться над блюдом у жителей нет. Получается очень вкусный салат, с необычным привкусом,

Шампиньоны нарезать кусочками, морковь натереть на крупной терке, мелко нарезать репчатый лук, выложить

Далее — рубленные яйца, чуть поперчить, тонкий слой красной икры майонез.

Бутерброды с черной и красной икрой на листья салата, изолированные на белом фоне Фото автора lenkusa

Лук, шампиньоны и морковь немного посолить и поперчить. Обжарить все в течение 4-5 минут, перемешивая, затем остудить.

Мне нравится вариант, когда салат выкладывается в виде Рождественского венка, таким образом мы будем оформлять салат «Гранатовый браслет»(о нем речь пойдет

На вопрос, куда кроме закуски » а ля черная икра»

etokengu.ru

Салат Тигрёнок с красной и черной икрой

 

Салат «Тигрёнок» был настоящим хитом в прошедший год Тигра. Его оформление в виде чёрно-оранжевых полос действительно напоминает окраску этого хищника. Но этот красивый и вкусный салат хорошо смотрится на праздничном столе и в любое другое время, не только в год Тигра, Кстати, вы можете украсить подобным необычным образом совершенно любой салат, ваши гости останутся довольны.

 

 

Ингредиенты:

  • филе сёмги или форели солёное – 200-300 г
  • икра красная – 140 г
  • икра чёрная (у меня икра палтуса) — 140 г
  • белки яиц – 5-6 шт
  • рис отварной – 1 стакан
  • майонез

Салат Тигрёнок с красной и черной икрой:

Сёмгу или форель нарезать на мелкие полосочки и выложить первым слоем в салатницу.

 

Вторым слоем выложить натёртые на крупной тёрке белки яиц.

 

Третьим слой отварной рис.

 

Каждый слой смазываем майонезом.

 

Сверху выложить икру полосками.

 

Красная рыба должна быть слабосолёной, а то салат получится пересоленным.

 

Салат «Тигрёнок» готов. Приятного аппетита!!!

С уважением, Наталья.

 

Другие рецепты с сайта:

multivarka-recepti.ru

Вегетарианский заливной салат с черной икрой из водорослей

Яркий, сочный, вкусный заливной салат с черной икрой из водорослей покорит вас с первой дегустации! Новый дизайн вегетарианского заливного не оставит равнодушными и ваших гостей!

Если вы любите салаты с кислинкой, то вместо икры или же вместе с ней можно добавить нарезку маринованных или соленых огурцов, патиссонов. Готовится блюдо на одном дыхании, но ему обязательно нужно дать застыть.

Состав:

  • 1 отварная свекла
  • 1 отварная морковь
  • 1 отварной картофель
  • 50 г вегетарианской черной икры из водорослей
  • асафетида (или лук)
  • 10-12 г агар-агара
  • соль по вкусу
  • 100 мл кипятка
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. уксуса 9%

Как приготовить вегетарианский заливной салат – рецепт с фото:

  1. Возьмем обычные овощи и остальные ингредиенты.

    Продукты

  2. Овощи отвариваем заранее примерно 30 минут, а затем резко погружаем их в ледяную воду и оставляем до полного остывания. После чего очищаем кожуру и натираем на крупной терке, промывая ее после каждого измельченного овоща, чтобы цвета не перемешались! Если используете лук, его нужно порезать мелким кубиком.

    Измельчаем овощи

  3. В форму для маффинов выкладываем слой натертой свеклы.

    Выкладываем в форму свеклу

  4. Затем слой отварной натертой моркови.

    Кладем морковь

  5. После выложим немного черной икры из водорослей. Можно добавить мелко нарезанные соленые огурчики.

    Выкладываем черную икру

  6. Закрываем все натертым отварным картофелем.
  7. Агар-агар замачиваем в кипятке с маслом, солью, асафетидой (вместо лука) и уксусом, чтобы не было привкуса. Перемешиваем и аккуратно заливаем в отверстия, чтобы они были покрыты им. Помещаем форму с салатом в холодильник на 1-2 часа для застывания. Если у вас формы больше, то берите больше агар-агара.

    Покрываем картофелем и заливаем агар-агаром

После указанного времени аккуратно вынимаем вегетарианский заливной салат с черной икрой из формочек, перевернув их на блюдо или досочку. Украшаем и подаем к праздничному новогоднему столу.

Приятного вам аппетита!

Gloriya автор рецепта

Рецептов: 16

Loading...

vegetarianrecept.ru

Блюда с черной икрой : 18 рецептов что приготовить с черной икрой

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит

eda.ru

Салат "Кошачий" в тарталетках с красной и черной икрой / Рыбные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление салата "Кошачьего" в тарталетках с красной и черной икрой:

Шаг 1: готовим тарталетки.

Как мы уже сказали, их можно приобрести в магазине готовыми. Но если в вашем кухонном арсенале есть металлические формочки, их можно испечь самим. Сделать это несложно. Берем 5 cтоловых ложек муки, одну холодной водички, две сливочного масла, чуть-чуть соли. Замесим тесто и на холод его. Когда застынет, тесто надо раскатать в тоненькую лепешку. Формочкой вырезаем из нее кружочки и укладываем в смазанные маслом формочки. Прижали, распределили по всей поверхности? Внутрь обязательно насыпем гороха или фасоли, чтобы во время выпечки они не изменили форму. И минут на двадцать в духовку. Горох затем, разумеется, надо высыпать. Впрочем, мы отвлеклись.

Шаг 2: готовим все ингредиенты.

На разделочной доске меленько режем нашу рыбу,  затем яйца. Но один белок пока отложите в сторону. Пригодится на завершающем этапе. Авокадо надо тоже нарезать мелкими кубиками. Предварительно, разумеется, очистив его от кожуры и косточки. Вместо авокадо можно использовать и свежие огурцы. Но авокадо предпочтительнее. Этот фрукт обладает свойством усиливать вкус смешанных с ним продуктов. Если рыба суховата, можно добавить капельку майонеза. Если нормальная, жирная, то ничего добавлять не надо. А сейчас тщательно смешаем все, что мы подготовили.  

Шаг 3: укладываем смесь в тарталетки.

Если их нет, то просто в глубокую посуду. Осталось – украсить. И вот тут и станет ясно, почему салат назван «Кошачьим». Мы предлагаем вам два варианта оформления, с черной и красной икрой. Соответственно и кошки будут как рыжими, так и черными.

Шаг 4: подаем.
Если вы используете тарталетки, то просто чередуем их. Если глубокую посуду – можно выложить и ту, и другую рожицы рядом. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– При приготовлении этого блюда допустимо использование вместо натуральной искусственной икры.

– Сухую красную икру можно разбавить минеральной водой, очень соленую – пивом, холодной заваркой, молоком.

– Не бойтесь экспериментов. Красную икру едят даже с персиками и дыней. Получается, говорят, очень вкусно.

www.tvcook.ru

С черной икрой салат

Салат с икрой черной - Праздничные рецепты 2017 года

Салат Тайны океана. Кальмар. Семга. Икра черная. Яйцо куриное. Лук репчатый. Майонез. Название этого салата отвечает за его содержание, конечно, это морепродукты. Делается быстро, съедается ещe быстрее

Здесь мы собрали самые популярные рецепты приготовления разных блюд с использованием Черной икры — это Салаты, бутерброды, и всякие необычные блюда, которые готовятся с применением Черной икры!

Считаем, что салат с черной икрой — это точно тот рецепт, что Вы искали. Кроме того, салат с черной икрой — это один из наиболее востребованных рецептов на нашем кулинарном сайте — желаем удачи!

Салат-закуска «Черный жемчуг» с лососем. стружка лосося 125 г, сыр твердый 100 г, икра мойвы 100 г, лодочки вафельные 9 шт., оливки черные 9 шт., яйца 3 шт., лук репчатый 1 головка, салат фиолетовый, майонез.

Рецепты салатов с икрой. Несколько ложечек черной или красной икры украсят любой салат, но в некоторых рецептах икра выступает одним из главных ингредиентов. Желаем вкусного праздника!

Простой салат с красной икрой и морепродуктамиРоллы с икрой: оригинальная подача салатаМодернизированный салат «Оливье» с черной икрой

Рецепты с черной икрой. 17 рецептов. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. Салаты. Оливье с креветками и каперсами. 8 ингредиентов.

Сочетание кажется диковатым, но стоит попробовать, может понравится. Я лично не выношу черную икру настоящую, прямо как Верещагин, но имитацию из водорослей в этом салате оценила.

Икра черная белковая (у меня белковая, еще называют — искусственная) — 1 бан. Прекрасный салат с икрой и с семгой, который подойдет к праздничному столу, если у вас день рождение или какой то праздник на котором вы хотите побаловать своих гостей.

Салат выложить на блюдо и украсить лимоном, укропом, петрушкой. Тарталетки с черной икрой. Если вы хотите порадовать гостей необычной закуской, то тогда приготовьте вкусные тарталетки с сырным кремом.

«Праздничный» салат с рисом, икрой и креветками.Укладываем все инградиенты слоями в прозрачные стаканчики или пиалочки. слой Красная рыба копчёная майонез яйца варёные натёртые майонез икра чёрная( тонкий слой) сыр натёртый опять яйца майонез крекеры

Тарталетки с икрой черной и красной. Оригинальные и креативные тарталетки украсят праздничный стол!Салат Белое море. Ну, очень вкусный, нежнейший салатик для любителей морепродуктов.

salatli.ru

Салат с черной белковой икрой - Год 2018

Как-то раз посмотрев передачу с Надеждой Матвеевой «Все буде смачно» их гостья Алла Ковальчук (участница кулинарного шоу) рассказывала о вкуснейшем праздничном и главное не дорогом салате с икрой. И мы с мужем решили приготовить праздничный ужин при свечах в честь нашей годовщины свадьбы. Все что нужно можно найти у себя в холодильнике, а именно: картошка, морковь, маринованный лук, майонез, яйцо ну и самое главное икра (конечно же, белковая икра есть не у каждого в холодильнике, но можно себя побаловать в честь такого праздника). А чтобы праздничный салат получился красочным, мы выбрали красную белковую икру! И что Вы думаете – салатик, ну просто бомба, пальчики оближешь, от тарелки не возможно было оторваться, особенно мужу, он получился такой вкусный и питательный, что одним таким салатом можно очень хорошо покушать! Нам так понравился этот салат с белковой красной икрой, что будем готовить его на все наши семейные празники! Этот чудесный рецепт превзошёл все наши ожидания, мы даже не рассчитывали, что будет такой успех, очень рады, что услышали этот рецепт, как говорится «судьба». А еще, чтобы было красиво, муж предложил выложить салат в специальную формочку – кулинарное кольцо, которое предназначено для оформления салатов (у нас маленькое круглое кольцо) – получилось очень даже ничего. Поставили кольцо на тарелку, можно выбрать – большую квадратной формы, это будет очень красиво. Заполнили продуктами и утрамбовали ложкой или прессом, подняли форму вверх, а сверху украсили красной икрой!

Такой салатик можно готовить на все праздники он станет самым главным украшение Вашего стола, которое можно с пребольшим удовольствием скушать, и Ваши гости будут довольны, а главное сыты и не один раз, поверьте, будут Вас хвалить и благодарить, (а как известно, самая главная похвала для хозяйки – это благодарность) за такой вкусный салат!

Праздничный салат с белковой красной икрой – рецепт с фото

Ингредиенты для приготовления не дорогого праздничного салата с белковой икрой: – картофель; – морковь; – салатный неострый лук; – яйцо; – майонез; – белковая красная икра;

– небольшой томат для подачи.

Читайте также:  Салат с печенью трески и креветками

Для салатов, где нужен неострый и не сильно ароматный лук – проще всего использовать белый салатный или красный крымский лук.

Если же у вас нет такого, после тонкой нарезки лука ( нужно нарезать как можно тоньше колечки), ошпарьте лук кипятком и дайте остыть. Так уйдет излишняя острота лука.

Яйцо отварите и нарежьте небольшими кубиками.

Морковь отварите или запеките в духовке. Очистите и нарежьте кубиками, можно натереть на крупную терку.

Картофель отварить или запечь в мундире. Охладить и нарезать кубиками. Картофель при желании можно заменить отварным корнем сельдерея.

Соединить измельченные ингредиенты.

Добавить майонез, чтобы салат был довольно вязким – нам это надо для оформления салата.

Выложить салат с помощью кольца. Украсить икрой и дольками помидора. Праздничный салат с белковой икрой готов.

Конечно, белковую икру можно с легкостью заменить на настоящую – именно так рекомендую поступить, если салат готовите не на каждый день.

Если порционная подача салата не возможна – просто перемешайте салат. Да, салат потеряет свое очарование, но останется таким же вкусным.

Оригинальная подача такого салата в минитарталетках или даже на крупных чипсах.

Праздничный салат с белковой икрой Пошаговый рецепт с фото покажет вам, как приготовить праздничный салат с белковой красной икрой к любому семейному застолью. В составе салата овощи и майонез.

Источник: salat-legko.ru

Как приготовить: Салат «Черное море» – рецепт с фото.

Слоеные салаты замечательно выглядят и очень украшают стол. Это слоеный салат с необычными ингредиентами. Придумала рецепт салата с крабовыми палочками, морской капустой и белковой икрой спонтанно, чтобы порадовать подругу, из ингредиентов, которые были в холодильнике.

  • Рис — 100 г
  • Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г)
  • Морская капуста «Салат дальневосточный» — 350 г
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Белковый заменитель черной икры «Здоровье» — 200 г
  • Майонез оливковый — 400 г

Рис и яйца отварить и остудить, крабовые палочки очистить от упаковки.

Рис выложить в емкость для салата и смазать майонезом.

На рис выложить морскую капусту, предварительно слегка пошинкованную.

Еще слой майонеза.

Далее нарезать мелкими кубиками яйца и крабовые палочки, выложить на слой капусты, покрыть еще слоем майонеза.

Далее аккуратно распределить икру (заменитель икры) по всей поверхности и убрать салат с крабовыми палочками слоеный в холодильник до подачи на стол.

Читайте также:  Салат золотое руно с курицей

Салат с крабовыми палочками слоеный готов! Приятного аппетита!

Рецепт Салат «Черное море», ингредиенты: Рис — 100 г, Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г), Морская капуста «Салат дальневосточный» — 350 г, Яйца вареные — 3 шт., Белковый заменитель черной икры «Здоровье» — 200 г, Майонез оливковый — 400 г

Источник: cookfood.su

Фото салата “Ложная икорка”

Думаю, многие в магазине сталкивались с имитированной икрой. Имитированная икра-это подделка под настоящую рыбью икру, чёрную или красную. Стоит такая икра достаточно не дорого. Имитированная икра обладает характерными свойствами, присущих натуральному продукту. Ею можно украсить какое либо блюдо, да и просто намазать утром на бутерброд. А можно и приготовить вкусный салат.

Ингредиенты рецепта салата “Ложная икорка”
  • Яйцо куриное отварное 5 штук
  • Зелень (по вкусу ) 1 пучок (мне кажется с зелёным луком интереснее )
  • Имитированная красная икра 1 баночка
  • Сыр 80-100 грамм
  • Майонез 1,5-2 столовые ложки

Оформление:

  • Имитированная чёрная икра (по желанию )
Как приготовить салат с красной икрой имитированной “Ложная икорка”. пошаговый рецепт с фото

Вот набор продуктов.

Яйцо куриное очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.

Добавить к яйцам лук зелёный, имитированную икру, майонез. Хорошо перемешать. Соль я не добавляла так как сама икра и майонез солёные. Если вы любитель соли, то можете добавить её по вкусу.

Салат выложить на тарелку.

Сверху присыпать тёртым сыром на мелкой тёрке.

Можно салат также оформить имитированной чёрной икрой. Приятного аппетита.

Думаю, многие в магазине сталкивались с имитированной икрой. Имитированная икра-это подделка под настоящую рыбью икру, чёрную или красную. Стоит такая икра достаточно не дорого. Имитированная икра обладает характерными свойствами, присущих натуральному продукту. Ею можно украсить какое либо блюдо, да и просто намазать утром на бутерброд. А можно и приготовить вкусный салат.

Источник: kamelenta.ru

Поделитесь статьей в соц. сетях:

2018-2018.ru

Салат с икрой черной

Далее украсить салат красной и черной икрой из водорослей, выкладывая ее на капли майонеза,

салат с икрой черной — новинка 2018 года.

Изюминка всего праздничного стола — настоящий Оливье. Или почти настоящий, потому что без настоящей черной икры))

где морепродуктов в избытке, а желания слишком заморачиваться над блюдом у жителей нет. Получается очень вкусный салат, с необычным привкусом,

Шампиньоны нарезать кусочками, морковь натереть на крупной терке, мелко нарезать репчатый лук, выложить

Далее — рубленные яйца, чуть поперчить, тонкий слой красной икры майонез.

Бутерброды с черной и красной икрой на листья салата, изолированные на белом фоне Фото автора lenkusa

Лук, шампиньоны и морковь немного посолить и поперчить. Обжарить все в течение 4-5 минут, перемешивая, затем остудить.

Мне нравится вариант, когда салат выкладывается в виде Рождественского венка, таким образом мы будем оформлять салат «Гранатовый браслет»(о нем речь пойдет

На вопрос, куда кроме закуски » а ля черная икра» можно использовать чечевицу «белуга» , быстренько нашелся ответ. Она прекрасно вписалась в салат .

Брускетта с красной икрой и семгой, украшенные черные оливки, салат и лимоном Фото автора Tankist41

gotovly-salat.ru

Новогодний салат из курицы и искусственной черной икры

Имитация икры осетровых рыб появилась на нашем рынке сравнительно недавно, благодаря развитию кулинарных технологий.

Производится икра из морских водорослей и, в общем, даже полезна для здоровья содержанием йода и брома.

Такую икру можно есть просто так, намазывая на хлеб с маслом, или добавлять в различные салаты и закуски.

Например, приготовить вкусный салат из курицы и искусственной икры с помидорами черри и петрушкой на новогодний стол.

Ингредиенты:

  • 200 г куриного филе
  • 1 упаковка имитации черной икры
  • 10 помидорок черри
  • 1 пучок петрушки
  • майонез,
  • соль по вкусу

1. Отварите филе куриной грудки до готовности. Дайте остыть прямо в бульоне.

Такой прием приготовления суховатого куриного мяса позволяет сделать его более мягким и сочным. Также вы можете добавить к грудке немного мяса с бедра курицы или индейки.

2. Нарежьте мясо и переложите в миску.

3. Помидоры черри порежьте на половинки.

4. Добавьте мелко нарубленную зелень петрушки и черную икру из водорослей.

5. Перемешайте и заправьте майонезом, посолите по вкусу.

Приятного аппетита!

novogodje.ru

edaforyou.ru