ГлавнаяРазноеСалат классический из тунца

Классический салат из тунца | Афтар: Аццкая Абизяна. Салат классический из тунца


Салат из тунца классический рецепт

Простые малокомпонентные салаты часто выпадают из поля зрения кулинарок. И совершенно напрасно. Обычный рецепт салата с колбасой и кукурузой готовится буквально за двадцать минут, как и салат с капустой и колбасой, а вот вкусовые качества закусок превосходны.

Хотите порадовать любимых чем-то новеньким, посмотрите, как приготовить салат с колбасой и фасолью, а если в доме есть баночка тунца, делайте салат из тунца классический – рецепт, заставляющий хотеть блюдо снова и снова.

Несмотря на огромное разнообразие вариантов, классические салаты остаются мерилом мастерства. Быстро и просто смешать десяток составляющих и приправить их маслом – вкусно и аппетитно. А вот подобрать заправку к салату из трех-четырех ингредиентов уже сложнее. Зато каждая новая проба помогает создать вкусный салат с тунцом и выбрать

именно тот простой салат из консервы тунца, который не задержится на столе. Итак, салат из тунца, классический рецепт, что нужно:

  • 1 банка тунца в собственном соку;
  • 1 банка маслин без косточки;
  • 2 спелых томата;
  • 1 болгарский сладкий перчик;
  • 2 ст. л. сока лимона;
  • 2 ст. л. масла оливы;
  • 1/2 головки сладкого лука;
  • Много свежей зелени и специи.

Приготовить салат с тунцом классический не составит труда даже для первоклашки:

1. Нарезать маслины кружочками;

2. Тунца вскрыть, не выливая сок размять вилкой;

3. Томаты, перец, лук вымыть, очистить и нарубить кубиком;

Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом

Салат с кальмарами и свежим огурцом

Морской салат с кальмарами и креветками

4. Смешать все ингредиенты, заправить смесью лимонного сока и масла;

5. Подперчить, посыпать зеленью.

Готов вкусный салат с тунцом классический. Подавать блюдо лучше оформив в кулинарном кольце или половинках болгарского перца.

Если не подходит данная заправка, берите в салат из консервы тунца свежий натуральный йогурт и смешивайте с лимонным соком, пряными травами. Такой соус нежно оттенит все вкусовые грани овощей и рыбы.

А вот еще простой рецепт салат из тунца с картофелем. Ингредиенты:

  • 1 банка тунца куском;
  • 2 клубня вареной картошки;
  • 2 ст. л. горошка консервированного;
  • 1 стебель сельдерея;
  • Специи, зелень, немного лимонного сока.

Тут никаких особенностей в приготовлении нет:

1. Картофель очистить, нарубить кубиком;

2. Сельдерей нашинковать;

3. Тунца размять вилкой вместе с соком из банки;

4. Смешать все в миске, добавить горошек, зелень и лимонный сок по вкусу.

Подавать салат из консервы тунца с картофелем лучше с салатным миксом. Приятного аппетита!

Автор: Sergey

Похожие рецепты

Хотите другой рецепт?

Просто положите в салатник нужные ингредиенты и наша система подберет для вас подходящие варианты.

salatyizakuski.ru

рецепт с фото и видео

Салат из тунца консервированного имеет простое и удивительное сочетание ингредиентов. Если хочется больше пикантности, можно добавить авокадо, которое придаст этому салату здоровую и очень удовлетворяющую сливочную массу без необходимости заправлять майонезом.

Добавление поджаренных орехов пекана в качестве текстурного компонента делает просто хороший салат из тунца впечатляющим.

Лимонный сок и кинза придают салату невероятно свежий аромат. Хороший салат начинается с покупки хорошего консервированного тунца. Он станет отличной основой для салата.

Рекомендуется не перемешивать салат; если он слишком сильно размешать, рыба разваливается. Также можно смешать рубленое зеленое яблоко, нарезанный сельдерей, майонез, соль и перец в салате из тунца. Яблоко придает тунцу свежий вкус.

Простой салат из консервированного тунца

Незатейливый и очень питательны доступный в любой стране салат.

Ингредиенты:

  • Листья салата - 1 пучок
  • Огурец - 2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйца сваренные - 2 шт.
  • Тунец консервированный - 1 банка

Приготовление:

Все ингредиенты нарезать и перемешать.

Заправить маслом из консервированного тунца.

Быстрый мексиканский салат из консервированного тунца

Добавьте немного специи и мексиканской смеси в ваш салат из тунца с этим рецептом быстрого блюда. С кремовым авокадо вместо майонеза вы можете сделать салат фаворитом.

Ингредиенты:

  • 200 г консервированного тунца
  • 200 г консервированной и высушенной черной фасоли
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 1 ложка оливкового масла
  • ½ чайной ложки паприки
  • ½ стакана красного перца
  • ½ чайной ложки тмина
  • 2 авокадо
  • ½ маленького красного лука
  • 2 чайной ложки халапеньо

Приготовление:

Соедините сок лайма, оливковое масло и паприку в маленькой миске и перемешайте до однородности.

Смешайте тунец, красный перец, черные бобы, тмин, авокадо, кинзу, красный лук, халапеньо и соль в большой миске.

Заправить соусом. Сделайте его более праздничным и подавайте салат в дольках авокадо.

Классический салат из консервированного тунца

Традиционный салат в среде кулинарного искусства, который актуален всегда.

Ингредиенты:

  • 2 банки тунца в масле
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1/2 стебля сельдерея
  • 2 ст.л. майонеза
  • 4 веточки петрушки
  • 1/2 пучка лука

Приготовление:

Нарезать тунец, сельдерей и лук.

Все смешать, заправить майонезом и лимонным соком.

Добавить петрушку.

Салат с консервированным тунцом и сушенными помидорами

Вяленые или сушенный помидоры и тунец – это двойная изысканность для домашней закуси.

Ингредиенты:

  • 120 г макарон Ригатони
  • ½ чашки измельченного сыра Пармезан
  • ½ стакана высушенных томатов
  • ½ чашки нарезанной свежей петрушки
  • 1 ложка оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 зубчика чеснока
  • ½ ч.л. измельченные красные перцовые хлопья

Приготовление:

Отварить макароны Ригатони. Слейте и отложите.

Между тем, разогрейте масло на среднем огне; добавить чеснок и красные перцовые хлопья, кипятить около 2 минут. Перемешать в тунце, высушенных томатах и ​​лимонном соке, приготовить еще 3 минуты, пока помидоры не станут мягкими.

Добавьте макароны, половину петрушки и половину сыра в сковородку, мягко подбрасывая.

Все смешайте с тунцом и подавайте.

Салат с консервированным тунцом и рисом

Очень аппетитный и вкусный салат, являющийся отличным вариантом для здорового обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 1 банка
  • Яйцо — 3 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Репчатый лук
  • Рис — 0,5 стакана
  • Зелень
  • Майонез

Приготовление:

Рис отварить.

Яйца отварить и нарезать.

Все остальные ингредиенты нарезать и смешать.

Заправить майонезом и зеленью.

Салат с консервированным тунцом, зеленью и яйцами

Хруст белка, мякоть тунца и свежесть зелени - это просто правильное количество здорового салата для начала недели.

Приготовление:

  • 4 чашки капусты
  • 1 банка тунца
  • 3 ложки тонко нарезанного зеленого лука
  • 3 ложки петрушки
  • 2 яйца
  • 1/3 чашки нарезанного сельдерея
  • 1/4 чашки жареных семян подсолнечника
  • 1/4 стакана тертого сыра пармезан
  • 3 столовые ложки каперсов, осушенных
  • Оливковое масло, лимонный сок, рисовый уксус

Приготовление:

Смешайте капусту в большой миске с каплями оливкового масла и рисового уксуса. Приправьте немного соли и перца и отложите.

В отдельной чаше объедините тунец и половину нарезанного вареного яйца. Добавьте зеленый лук, петрушку, немного оливкового масла и используйте заднюю часть вилки для совместной работы, смягчая тунец и яйца. Добавьте семена подсолнечника, сыр и каперсы. При необходимости добавьте немного оливкового масла и свежий лимонный сок. Добавить соль и перец по вкусу.

Добавьте смесь тунца в капусту. Смешайте. Перед подачей украсьте оставшимся яйцом.

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Простой и хрустящий салат с тунцом - подойдет для детей или лакомого перекуса.

Ингредиенты:

  • Тунец, консервированный в масле – 150 г
  • Кукуруза консервированная - 350 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурцы солёные - 100 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок
  • Майонез – 5 ст.л.

Приготовление:

Тунец размять вилкой. Огурцы и отваренный яйца нарезать.

Лук измельчить.

Все перемешать и заправить майонезом.

Салат с консервированным туном и авокадо

Авокадо и тунец – это тандем питательности и яркости вкуса; отёчное угощение, с которым можно экспериментировать в приготовлении.

Ингредиенты:

  • 425 г тунца в масле
  • 400 г нута
  • 2 больших авокадо
  • 2 крупные виноградные лозы
  • 1 большой огурец
  • 1/2 красного лука
  • Оливковое масло
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка свежей нарезанной петрушки
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 1/4 чайной ложки соли

Приготовление:

Взбейте жидкие ингредиенты вместе.

Смешайте все ингредиенты салата в большой миске. Заправьте соусом. При желании приправить перцем и дополнительной солью.

Если салат готовится накануне: объедините все ингредиенты вместе в миске (кроме соуса), накройте пластиковой пленкой и поставьте в холодильник. Когда будете готовы подавать, приправьте соусом.

Салат с консервированным тунцом "Норвежский Роман"

Изысканный и романтичный легкий салат, которым можно побаловать своего партнера или семью.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец – 1 банкан
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Свежий огурец - 3 шт.
  • Укроп - 50 г
  • Рис - 125 г
  • Листья салата
  • Соль, перец, майонез
  • Лимон - 2 ст.л

Приготовление:

Рис отварить.

Тунец размять вилкой.

Огурец, морковь и лук нарезать.

Все смешать и заправить соусом из лимона и специй. Подавать.

Салат из консервированного тунца «Савиче»

Это лакомство на обед, с добавлением свежего сока лайма, кинзы, халапеньо, помидоров и авокадо.

Ингредиенты:

  • 2 ст.л. измельченного красного лука
  • 1-2 лайма
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 банка тунца
  • 1 помидор
  • 2 ст.л. нарезанной кинзы
  • 1 халапеньо
  • Табаско
  • 1 шт. нарезанного авокадо

Приготовление:

В средней миске объедините красный лук, щепотку соли, сок лимона и оливковое масло.

Смешайте с нарезанной кинзой, халапеньо, томатом и Табаско, если используете.

Накрыть крышкой и мариновать в холодильнике не менее 20 минут, чтобы ароматизировать смесь.

Украсьте авокадо.

Подавайте.

Салат с консервированным тунцом и фасолью

В этом блюде используются богатые мясистые бобы каннеллини, которые выращиваются по всей центральной Италии, что придает салату теплой средиземноморской пикантности.

Ингредиенты:

  • 1 банка каннеллини
  • Оливковое масло
  • Красный винный уксус
  • 2 зубчика чеснока
  • Петрушка
  • 1 банка тунца

Приготовление:

Слейте воду из банки фасоли. Отварите ее.

Выдавить чеснок.

Нарезать тунец.

Все смешать.

Мексиканский салат с консервированным туном

Мексиканский салат из тунца — это свежий насыщающим обед или даже ужин. Он очень сытный, ароматный, острый и имеет хорошую текстуру.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • ¼ ч. л. сухая горчица
  • Салат
  • 2 банки консервированного тунца
  • 4 чашки нарезанного салата Ромэн
  • 1 банка бобов
  • 1 банка оливок
  • ½ чашки измельченного мексиканского сливочного сыра
  • 1 авокадо, нарезанный кубиками
  • 2 помидора
  • ¼ чашки красного лука
  • 1 маленький халапеньо
  • ⅓ чашка кинзы

Приготовление:

В небольшой миске соедините все ингредиенты, с добавлением тертого чеснока и халапеньо.

Смешайте все жидкие ингредиенты и заправьте салат.

Взбейте до однородности.

Салат с консервированным тунцом, каперсами и редисом

Сырые овощные для салаты так легко обработать, и они удивительно вкусно сочетаются вместе.

Ингредиенты:

  • 1 пучок редиса
  • 3 средней моркови
  • 2 ч.л. соли
  • 2 чайных ложки свежего лимонного сока
  • 2 чайные ложки белого вина или шампанского уксуса
  • 3/4 чайной ложки дижонской горчицы
  • 1/4 чайной ложки свежезамороженного черного перца, плюс больше
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1,5 столовые ложки каперсов
  • 300 г тунца
  • 2 столовые ложки листьев петрушки

Приготовление:

Нарезать редис ломтиками. Используя овощной очиститель, очистите морковь продольно до длинных тонких ломтиков. Объединить соль и 3 стакана ледяной воды в средней миске, а также впитать редис и морковь в течение 10 минут.

Между тем, взбейте лимонный сок, уксус, горчицу, перец и оставшуюся соль в небольшой миске. Взбейте в масле, вливая его медленным потоком.

Смешайте редис, морковь и каперсы в большой миске с достаточным количеством соуса. Разделите среди 4 тарелок и сверху выложите тунец и петрушку. Полить оставшимся соусом сверху.

Салат с консервированным тунцом и радиккьо

Этот салат идеально подходит для незатейливого обеда на выходные или легкого перекуса среди недели.

Ингредиенты:

  • 1 средняя голова радиккьо
  • 1 банка фасоли
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 стакан сливочного оливкового масла
  • Листовые веточки петрушки (для гарнира)

Приготовление:

Нарежьте радиккьо.

Сверху выложите тунец.

Нарежьте сельдерей и посыпьте верху.

Добавьте фасоль.

Заправьте маслом и перемешайте.

Салат с консервированным тунцом, картофелем и спаржей

Тунец, свежая и хрустящая спаржа, а также молодой картофель с пикантным соусом и жаренными каперсами.  

Ингредиенты:

  • 1/3 чашки лука
  • 1/4 стакана уксуса
  • 1 шалот
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 2/3 стакана растительного масла
  • 1/3 стакана оливкового масла
  • 2 стебля толстой спаржи, стебли очищены
  • 200 г молодого красного картофеля
  • 1/2 банки каперсов
  • Зелень
  • 16 больших редисок
  • 3 больших яйца
  • 200 г тунца, упакованного в масле

Приготовление:

Взбить первые 5 ингредиентов в блендере до однородности.

При работе в блендере постепенно добавляйте растительное масло, затем оливковое. Приправить по вкусу солью и перцем. Может быть сделано на 1 день раньше, хранясь в холодильнике.

Приготовьте спаржу в большой сковороде кипящей соленой воды до тех пор, пока она не станет мягкой, от 4 до 5 минут. Охладите и нарежьте.

Картофель отварить и нарезать.

Обжарить каперсы.

Нарежьте редис и тунец.

Нарезать зелень.

Все смешать и заправить. Подавать слегка охлажденным.

www.salatyday.ru

Классический салат из тунца - Энциклопедия домашних заготовок

Ингредиенты

  • 1 баночка консервы тунца в масле
  • 50 грамм майонеза
  • корневой сельдерей натёртый на терке
  • 1 не большая луковица порезанная мелко
  • 1/2 столовые ложки горчицы
  •  листовой петрушки пол пучка
  • 1-2 чайной ложки винного уксуса
  • соль и перец для вкуса
  •  лимонный сок (по желанию)

    Приготовление класического салата из тунца

    1. Налейте в миску холодной воды и положите в неё мелко нарезанный лук,чтобы он потерял не много горечи,минут 5 хватит
    2. Слейте воду и подождите не много пусть лук подсохнет
    3. Выложите тунца в салатницу,вилкой растолките на кусочки,полить уксусом и горчицей
    4.  Посыпать зеленью  выложить сельдерей и лук перемешать, чтобы хорошо сочеталось
    5. Приправить солью, перцем и лимонным соком по вкусу.
    6. Подавать можно в салатнице,а можно намазать на хлеб сделав бутерброд

      Ингредиенты

      • 2 спелых авокадо, очищенныеи измельченные
      • 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма или лимонного сока
      • 1 красный сладкий перец нарезанный полосками
      • 1 пучок нарезанной свежей петрушки
      • 1/2 чайной ложки адыгейской соли
      • 1/4 чайной ложки черного перца
      • 1 баночка тунца в масле
      • 0,5 кг порезанных дольками помидор
      • 1 красная луковица

      Приготовление

      1. В салатницу положить нарезанный перец, авокадо и полить соком лайма или лимона, посолить и поперчить черным перцем.
      2. Аккуратно сверху положите тунца из банки
      3. В заключение украсить ломтиками помидор и зеленью петрушки
      4. Немедленно подавайте.

      Ингредиенты

      • 1 кочанный салат порезанный на кусочки
      • 1 приправу цезарь
      • 1 банку тунца в масле
      •  сухарики можно свои
      • 100 грамм российского сыра натёртого на тёрке
      • армянский лаваш и майонез

        Приготовление

        1. Выложите в салатницу порезанный салат
        2. Сверху положите тунца и сухарики
        3. Посыпьте натёртым  российским сыром и полить майонезом посыпать приправой цезарь и перемешать. Подавать к столу
        5. Можно завернуть салат в лаваш,что очень нравиться детям ну и конечно на пикнике закусывать приятней,чем пьяному ковырять вилкой

          классический салат из тунца

          ПРОВАНСАЛЬСКИЙ ТУНЕЦ И ОВОЩНОЙ САЛАТ

          • Красный винный уксус — 3 столовые ложки
          • Горчица — 2 чайные ложки
          • Оливковое масло
          • Соль и перец

          Салат

          • Помидоры, нарезанные
          • Зеленый или красный перец, семена удаляются, нарезаются полосками
          • Салатная зелень
          • Листья базилика
          • Тунец
          • Яйца, сваренные вкрутую, очищенные, разрезанные на четверти
          • Черные маслины
          • Анчоусные филе, 12 штучек

          приготовление

          1. В большой миске взбейте тунец вместе с красным винным уксусом и горчицей. Все еще взбивая, медленно влейте оливковое масло. Приправить по вкусу солью и перцем.
          2. Добавьте помидоры, нарезанный перец, зелень салата и листья базилика в миску  и хорошо взбейте.
          3. Выложите на листья салата каждую порцию из тунца, яиц, оливок и анчоусных филе.

 

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

svarinazimu.ru

Салат из тунца консервированного — классический рецепт и 11 вариантов

Содержание материала:

  • 1 Классический рецепт
  • 2 С тунцом, огурцом и яйцом
  • 3 С солеными огурцами и кукурузой
  • 4 Классическое исполнение с рисом
  • 5 Пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой
  • 6 Салат «Нисуаз»
  • 7 Сытная закуска с фасолью
  • 8 С пекинской капустой
  • 9 Как приготовить с картофелем
  • 10 Овощной салат с консервированным тунцом
  • 11 С кедровыми орешками и помидорами черри
  • 12 Готовим с добавлением печени трески

Рыбные салаты из консервов пользуется большой популярностью из-за удобства приготовления и отличного вкуса. Ярким примером является рецепт классический салата из тунца консервированного, который со временем претерпел изменений и сегодня имеет множество вариаций.

Классический рецепт

Яркий представитель рациона людей, придерживающихся правильного питания.

Для исполнения потребуются:
  • банка консервированной рыбы;
  • 2 крупных томата;
  • 2 средних огурца;
  • луковица;
  • треть лимона;
  • зелень, соль, сахар, бальзамический уксус.
Рыбная закуска готовится следующим образом:
  1. Лук нарезается кубиками, которые при помощи лимонного сока и щепотки сахара маринуются около 10 минут.
  2. Из помытых и обсушенных томатов, огурцов подготавливаются небольшие кубики.
  3. В ёмкость выкладываются овощи, рыба из банки и мелкорубленая зелень.
  4. После тщательного перемешивания салат подсаливается и заправляется бальзамическим уксусом, придающим пикантную остроту.

С тунцом, огурцом и яйцом

Салат из тунца с яйцом – простая и лёгкая закуска.

Для ее приготовления необходим состав продуктов:
  • тунец – 1 банка;
  • огурец – 1 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • оливковое масло и лимонный сок для заправки.
Способ приготовления заключается в выполнении нижеперечисленных действий:
  1. Кубики лука мнутся руками и маринуются в лимонном соке в течение 15 минут.
  2. Огурец и отваренные яйца режутся мелкими кусочками.
  3. В салатнике смешиваются овощи, яйца и консервированный тунец, после чего они заправляются маслом.

С солеными огурцами и кукурузой

Вариацию закуски с использованием солёных огурчиков, дополненных кукурузой можно приготовить из состава компонентов:
  • банки консервированной рыбы;
  • 4 маринованных огурцов;
  • луковицы;
  • ½ банки кукурузы;
  • 4 средних яиц;
  • 100 г майонеза;
  • зелени и соли.
Основные этапы исполнения рецепта:
  1. В миску выкладывается консервированная рыба, в которую добавляется натёртый лук.
  2. Отваренные яйца и огурцы так же натираются на крупной тёрке и выкладываются в миску.
  3. Из банки извлекается половина кукурузы и откидывается на дуршлаг, после чего добавляется к остальным ингредиентам.
  4. Салат притрушивается зеленью, солится и заправляется майонезом.

Классическое исполнение с рисом

Питательная и быстрая закуска с основой из риса идеально подходит для сытного ужина.

Для исполнения рецепта потребуются:
  • яйца – 5 шт.;
  • кукуруза – 1 банка;
  • рис – 1 стакан;
  • тунец – 2 банки;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез для заправки;
  • соль, перец и зелень.
Салат из тунца с рисом готовится по следующей схеме:
  1. Рис и яйца отвариваются.
  2. Тунец и кукуруза откидываются на дуршлаг.
  3. Лук и яйца режутся кубиками.
  4. В салатнике смешиваются все подготовленные компоненты, после чего притрушиваются рубленой зеленью, солятся, перчатся и заправляются майонезным продуктом.

Пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой

Простая в исполнении закуска, которая может разнообразить диетическое меню.

Для подготовки салата используются:
  • консервированный тунец и кукуруза – по 1 банке;
  • помидоры сорта черри – 150 г;
  • сыр «Моцарелла» – 100 г;
  • листья салата для оформления;
  • оливковое масло и сок лимона для заправки;
  • соль и перец.
Чтобы насладиться пикантным вкусом богатого питательными элементами салата действуем поэтапно:
  1. Дно салатника выстилается листьями салата.
  2. Помидоры режутся на 4 части, а сыр кубиками.
  3. В отдельной посуде смешиваются сыр, томаты, рыба, масло, сок, соль и перец, после чего закуска выкладывается в подготовленный салатник.

Салат «Нисуаз»

Исторической родиной салата является знаменитый город Ницца, богатый яркими красками и культурой.

Для подготовки закуски следует приобрести:
  • банку тунца;
  • 1 кочан салата;
  • 4 томата;
  • 3 средних яйца;
  • 3 сладкие луковицы;
  • 150 г анчоусов;
  • ½ часть сладкого перца;
  • 200 г стручковой фасоли;
  • несколько зубчиков чеснока;
  • оливковое масло;
  • немного маслин, сока лимона, винного уксуса, соли и специй.
Способ приготовления:
  1. Из 100 мл масла, 20 мл уксуса, соли и перца готовится заправка.
  2. Фасоль отваривается 5 минут в кипящей воде, после чего откидывается на дуршлаг.
  3. 30 мл масла разогреваются и смешиваются с раздавленным чесноком и отваренной фасолью.
  4. Когда фасоль размягчится, она снимается с огня и остужается.
  5. Кочан разбирается на листья, которые рвутся и помещаются на дно салатника.
  6. Далее выкладываются луковые кольца, которые покрываются кубиками томатов.
  7. Поверх помидоров выкладываются кусочки фасоли и полоски перца.
  8. Овощная масса заправляется заливкой.
  9. Перед подачей на закуску выкладываются размятый тунец, четвертинки яиц, маслины и филе анчоуса.

Сытная закуска с фасолью

Салат быстрого приготовления, для подготовки которого потребуется состав компонентов:
  • 2 банки консервированного тунца;
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • ¼ красного лука;
  • 50 г мелко нарезанной петрушки;
  • 50 мл оливкового масла;
  • сок половины лимона;
  • соль, перец.
Процесс подготовки заключается в выполнении нижеперечисленных действий:
  1. Из масла, сока, соли и перца готовится соус.
  2. В глубоком салатнике смешиваются размятый тунец, откинутая на дуршлаг фасоль, измельчённый лук и петрушка.
  3. Салат заправляется подготовленным соусом.

С пекинской капустой

Чтобы побаловать себя и домочадцев интересным салатом с пикантной остротой, необходимо подготовить:
  • по банке тунца и кукурузы;
  • половину пекинской капусты;
  • 2 свежих огурца;
  • половину луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 170 мл йогурта;
  • немного горчицы, сока лимона, соли и специй.
Готовится витаминная закуска просто и быстро:
  1. Пекинская капуста нарезается небольшими кубиками.
  2. Из огурца подготавливаются ломтиками.
  3. Лук измельчается как можно мельче.
  4. Тунец давится вилкой.
  5. Подготовленные составляющие смешиваются в салатнике и заправляются соусом, который подготавливается из перетёртого с солью чеснока, сока лимона и 10 г горчицы.

Как приготовить с картофелем

Благодаря прекрасным вкусовым качествам тунца, дающим возможность ему сочетаться с различными овощами, можно приготовить сытную закуску с добавлением картофеля.

Для этого берутся:
  • тунец – 1 банка;
  • картофель – 200 г;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 3 шт.;
  • огурцы солёные – 3 шт.;
  • зелень, соль и перец.
При приготовлении стоит придерживаться следующей схемы:
  1. Лук измельчается и смешивается с тунцом.
  2. В миску с рыбой выкладываются кубики отваренных картофеля и яиц.
  3. Огурцы режутся ломтиками, которые также отправляются в миску с салатом.
  4. В финале закуска притрушивается рубленой зеленью, солится и перчится по вкусу.

Овощной салат с консервированным тунцом

Когда приходит жаркая пора, трудноперевариваемая пища не вызывает аппетита, хочется побаловать себя лёгкой закуской. Овощной салат с добавлением богатого всевозможными питательными элементами тунца станет отличным решением.

Чтобы приготовить блюдо необходимы следующие составляющие:
  • листья салата – 100 г;
  • огурцы – 2 шт.;
  • помидоры – столько же;
  • яйца – 3 шт.;
  • луковица;
  • консервированная рыба – 1 банка;
  • соль, специи и оливковое масло.
Чтобы насладиться вкусом лета:
  1. Яйца отвариваются и разрезаются на 4 ломтика.
  2. Огурцы и помидоры нарезаются небольшими кубиками.
  3. Из лука подготавливаются тонкие кольца.
  4. Дно салатника выстилается рваными листьями салата, на которые выкладываются овощи, яйца, давленный тунец.
  5. Салат солится, приправляется и заправляется оливковым маслом.

С кедровыми орешками и помидорами черри

Приготовив этот салат и ощутив его вкус, мысленно погружаешься в итальянскую атмосферу, с присущими ей весельем и колоритностью.

Для исполнения рецепта следует обзавестись:
  • 5 листами салата;
  • банкой тунца;
  • ½ частью банки с фасоли;
  • 10 помидорами сорта черри;
  • 50 г кукурузы;
  • 100 г кедровых орешков;
  • 2 яйцами;
  • оливковым маслом и яблочным уксусом;
  • зеленью, солью и специями.
Способ приготовления:
  1. Кедровые орешки высыпаются на сухую сковороду и обжариваются вместе с солью до золотистой корочки при постоянном помешивании, чтобы не допустить пригорания.
  2. Отваренные и остывшие яйца режутся на 4 части.
  3. Помидоры делятся пополам.
  4. Фасоль, кукуруза и тунец отбрасываются на дуршлаг для освобождения продуктов от лишней жидкости.
  5. Салатные листья рвутся небольшими кусками.
  6. В отдельной посуде смешиваются листья салата, помидоры, фасоль, кукуруза, обжаренные кедровые орешки, соль и специи.
  7. Сверху выкладываются яичные четвертинки, после чего закуска заправляется оливковым маслом и небольшим количеством уксуса.

Готовим с добавлением печени трески

Таящая во рту закуска не отнимет у повара много времени, зато разнообразит даже праздничную сервировку.

Для воплощения рецепта в жизнь необходимо подготовить следующие составляющие:
  • рыба – 1 банка;
  • печень трески – 1 банка;
  • рис – 120 г;
  • сыр плавленый и твёрдый – по 100 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • помидор – 3 шт.;
  • майонез для заправки;
  • специи, соль, зеленый лук.
В процессе создания закуски:
  1. Помидоры и отваренные яйца режутся кубиками.
  2. Рис отваривается со специями и солью до готовности.
  3. Печень разминается с измельчённым луком.
  4. Сыр трётся на крупной тёрке.
  5. Салат выкладывается слоями, каждый из которых покрывается майонезной сеточкой: помидоры, ⅔ риса, печень с луком; плавленый сыр, ½ часть яиц, остаток риса, тунец с луком, твёрдый сыр, оставшиеся яйца с зелёным луком.

Таким образом, существует множество простых в исполнении рецептов приготовления салата с тунцом, из которых каждая хозяйка сможет выбрать наиболее вкусный для неё и её близких.

dieta-dlja-pohudenija.ru

Салат из тунца рецепт классический рецепт

Из консервированного тунца можно приготовить массу аппетитных блюд. Каждый рецепт не является каким-то особенно сложным, поэтому такие закуски можно готовить как для повседневных перекусов, так и для праздничного застолья. Салат из тунца – оригинальный, не надоевший вариант, который обязательно понравится любителям рыбных блюд.

Из консервированного тунца можно приготовить массу аппетитных блюд

Блюда из морской рыбы считаются легкими и полезными, поэтому рецепты, которыми мы с вами поделимся, идеально подходят всем тем, кто заботится о своем здоровье. В блюдо можно добавлять овощи, яйца, рис и экзотические продукты. Если нет желания использовать майонез, его можно приправлять лимонным соком. Готовым салатом даже фаршируют помидоры или яйца – получается эстетическая закуска.

Экзотическое рыбное блюдо

Предлагаем вам приготовить простой, но оригинальный салат с тунцом и авокадо. Последний ингредиент добавит ему изюминки и украсит любой праздничный стол.

Этот салат украсит любой праздничный стол

Для этого понадобится:

  • 185 гр. консервированного тунца в масле;
  • 2 шт. авокадо;
  • 2 небольших огурца;
  • 1 зубок чеснока;
  • майонез.

Рецепт приготовления запросто освоит начинающий кулинар. Сначала необходимо очистить авокадо, разрезать пополам вдоль, убрать косточку. Из половинок с помощью ложки аккуратно вырезать мякоть и отложить в сторону. Их мы будем использовать вместо салатника.

Мякоть авокадо мелко нарезать, перемешать с рыбой. Добавить огурец, нарезанный соломкой, измельченный чеснок и майонез. Все тщательно перемешать и выложить в подготовленные «лодочки» из авокадо. Блюдо готово, можно подавать его к столу!

Макароны с консервами

Это очень необычный рецепт закуски с макаронами, рыбными консервами и фасолью. В повседневной кухне он сможет заменить даже основное блюдо, так как он получается очень сытным.

Сытный и богатый белком салат способен заменить основное блюдо

Чтобы приготовить салат с тунцом и фасолью, вам понадобится:

  • 450 гр. макарон;
  • 300 гр. консервированного тунца;
  • 300 гр. консервированной фасоли;
  • 1 стакан тертого твердого сыра;
  • 1/2 стакана рубленного репчатого лука;
  • ¼ стакана измельченной петрушки;
  • 2 ст. ложка белого уксуса;
  • 1 ч. ложка соли;
  • ¼ ч. ложка черного молотого перца.

Для начала необходимо отварить и остудить макароны. Затем перемешать тунец, фасоль, лук и петрушку. Для заправки смешиваем уксус с солью и перцем. В салатник выкладываем макароны, добавляем рыбную смесь и тертый сыр, поливаем заправкой и тщательно перемешиваем. Салат из тунца готов! Приятного аппетита!

Закуска с кукурузой и рисом

Ниже описан еще один простой и вкусный рецепт закуски с консервами, яйцом и рисом. Он быстро готовится, и станет для вашей семьи отличный вариантом завтрака или ужина.

Такой вариант блюда отлично подойдет для завтрака или ужина

Ингредиенты, которые понадобятся для того, чтобы приготовить салат с тунцом и рисом:

  • 1 баночка консервированного тунца;
  • 200 гр. консервированной кукурузы;
  • 100 гр. риса;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 репчатая луковица;
  • майонез по вкусу;
  • соль и черный молотый перец по вкусу.

Этот рецепт не доставит хлопот при исполнении. Рис необходимо промыть несколько раз под проточной холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Отварим рис с водой в пропорции 1:2 в течение 20 минут. После того, как рис сварится, даем ему время остыть.

Отвариваем вкрутую куриные яйца. Охлаждаем их и очищаем от скорлупы, нарезаем небольшими кубиками. Репчатый лук измельчаем.

Консервированный тунец перекладываем в салатник и с помощью вилки разминаем его. Добавляем кукурузу, рис, яйца, лук и майонез, солим, перчим по вкусу и все хорошенько перемешиваем. Вкусная, нежная закуска из консервированного тунца с кукурузой, рисом и яйцом готова!

Классика французской кухни

Попробуйте приготовить необычный салат из тунца с базиликом под названием «нисуаз», придуманный поварами города Ниццы. Несмотря на французское происхождение, нисуаз готовят во многих странах мира, потому рецепт его приготовления зачастую отличается от оригинала. Независимо от этого, блюдо получается сочным, вкусным и главное легким, и обязательно придется вам и вашим близким по вкусу.

Салат «нисуаз» впервые был приготовлен поварами города Ниццы

Для приготовления нисуаз из тунца вам понадобится:

  • 1 пучок листьев салата;
  • 6 помидоров черри;
  • 3 куриных яйца;
  • 3 репчатые луковицы;
  • пучок зеленого лука и петрушки;
  • 1 банка консервированного тунца;
  • 1 перец болгарский;
  • 200 гр. фасоли стручковой;
  • 2 ст. ложки мелких оливок;
  • 8 шт. анчоусов;
  • 3 ч. ложки лимонного сока;
  • 7 ст. ложек оливкового масла;
  • 2-3 зубка чеснока;
  • 7-8 листика базилика;
  • 1,5 ст. ложки винного уксуса;
  • соль и перец по вкусу.

В первую очередь приготовим заправку. Лучше использовать домашнюю, рецепт которой описан ниже. Ведь заправка для салата может сыграть решающую роль для создания его вкуса.

Смешиваем оливковое масло и измельченные 2 зубчика чеснока с базиликом, добавляем винный уксус, соль и перец. Оставляем заправку настаиваться. Сама по себе заправка с базиликом имеет необыкновенный вкус, который передается потом всему салату.

Отвариваем в чуть подсоленной воде фасоль в течение 5 минут, а потом сразу окатываем ее холодной водой, чтобы сохранить упругость и цвет фасоли. На разогретой сковороде с оливковым маслом жарим в течение 1 минуты фасоль с раздавленным 1 зубком чеснока. Посыпать фасоль петрушкой, убрать с огня, остудить и полить оливковым маслом и лимонным соком.

Также необходимо отварить яйца. А пока нарезаем помидоры, сладкий перец, репчатый и зеленый лук. В салатник выкладываем слоями нисуаз в следующей последовательности: листья салата – репчатый лук – перец – помидоры — фасоль .

Затем в таком же порядке повторяем слои несколько раз. Поливаем заправкой с базиликом. Перед тем, как подать нисуаз на стол, сверху выкладываем разобранный на кусочки тунец, оливки с яйцом и анчоусы.

Снова солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем зеленым луком. Французский нисуаз готов! Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Рыбний салатик с рукколой и черри

Рекомендуем попробовать еще один вкусный, легкий и нежный салат с тунцом и помидорами черри. Приготовить такое блюдо можно за полчаса, при этом стоит заранее подготовить простые ингредиенты.

Для приготовления этого салата необходимо минимум усилий

  • 1 баночка консервированного тунца;
  • 300 гр. свежей рукколы;
  • 300 гр. помидоров черри;
  • 10 шт. перепелиных яиц;
  • 1 лимон;
  • оливковое масло;
  • уксус бальзамический;
  • соль и черный молотый перец.

Данный рецепт не займет много времени и сил. Для приготовления заправки необходимо выжать сок лимона, добавить соль и перец, оливковое масло и все тщательно перемешать. Также отвариваем и остужаем перепелиные яйца. Тунец разминаем при помощи вилки. Перекладываем тунец в салатник, сверху кладем рукколу. Поверх рукколы выкладываем разрезанные пополам помидоры черри, а после – порезанные пополам перепелиные яйца.

После того, как польем салат с тунцом и помидорами заправкой, нужно его аккуратно перемешать. Теперь можно подавать блюдо к столу!

Полезная низкокалорийная закуска

Такой салат из тунца порадует вас своим изысканным вкусом, его приготовление не отнимет много времени, а рецепт сможет с легкостью исполнить маленький кулинар. Салат с тунцом и кукурузой содержит мало калорий, но полезных витаминов и минералов в нем предостаточно.

Низкокалорийный, но богатый на витамины и минералы салат, очень легок в приготовлении

Для того чтобы приготовить салат с тунцом и кукурузой, вам понадобится:

  • 1 куриное яйцо;
  • 200 гр. консервированного тунца;
  • 1 свежий огурец;
  • 200 гр. консервированной кукурузы;
  • 50 г. листьев салата;
  • 2 ст. ложки оливкового масла;
  • половинка красной луковицы;
  • 1 ст. ложка лимонного сока;
  • соль и молотый черный перец по вкусу.

Необходимо разобрать тунец на небольшие кусочки. Огурец нарезать соломкой, а яйцо отварить и нарезать кубиками. Листья салата нужно порвать на крупные куски. Красный лук очищаем и нарезаем полукольцами.

Все подготовленные ингредиенты складываем в салатник, добавляем кукурузу, соль и перец, заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Хорошо перемешиваем. Блюдо готово к подаче на стол. Гости обязательно оценят по достоинству приготовленный вами салат с тунцом и кукурузой и попросят еще переписать его рецепт.

vtarelochke.ru

Салат из тунца консервированного рецепт классический

Ингредиенты:

  • Помидоры  3 штуки
  • Перец болгарский сладкий  1 штука
  • Огурец свежий   1 штука
  • Салатные листья   4 штуки
  • Анчоусы   100 грамм
  • Тунец консервированный в собственном соку   100 грамм
  • Фасоль отварная или консервированная   100 грамм
  • Лук репчатый   1 штука
  • Чеснок   1 зубчик
  • Лимонный сок   30 мл.
  • Оливковое масло   50 мл.
  • Яйцо куриное  1 штука
  • Зелень петрушки  пучок
  • Соль, перец, тимьян   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Сварить яйца в крутую, очистить от скорлупы и нарезать крупными дольками.

Шаг 2. Очистить чеснок, мелко порубить.

Шаг 3. Выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом чеснок и отварную фасоль. Обжаривая фасоль, улучшается ее вкус с помощью соли и перца. Как только чеснок поджарится, а на фасоли появится румяная корочка, огонь под сковородой следует выключить.

Шаг 4. Помидоры нарезать крупными дольками.

Шаг 5. Болгарский перец нарезать тонкими дольками.

Шаг 6. Огурец очистить от кожуры и нарезать дольками.

Шаг 7. Листья салата промыть, встряхнуть лишнюю влагу и нарвать руками. Нарезанные овощи выложить в глубокую тарелку.

Шаг 8. Лук нарезать тонкими полукольцами. И также выложить в общую тарелку.

Шаг 9. Теперь подготовить заправку: смешать в отдельной миске рубленную петрушку, соль, перец, сок половины лимона и оливковое масло.

Шаг 10. Заправить салат лучше перед самой подачей, чтобы овощи сохранили форму и не пустили сок.

Шаг 11. Выложенные на порционную тарелку овощи украсить теплой фасолью, яйцом и анчоусами. Анчоусы — маленькая рыбка, замаринованная в растительном масле и соли, имеет очень насыщенный сладковато-пряный вкус. В средиземноморской кухне она часто используется как приправа, делая вкус заправок более насыщенным.

Шаг 12. Основной ингредиент салата Нисуаз – кусочки тунца, выложить на вершину салата, что делает подачу более эффектной.

Приятного аппетита!

Загрузка...

mysekret.ru

Классический салат из тунца » Топтуха .:. Авторские рецепты

1

Когда ещё совсем недавно лидировал фастфуд, я решила разбить вдребезги и пополам стереотипные представления об американском фастфуде как о сплошных МакДоналдсах и KFC и приготовила несколько самых простых салатов - намазок для сэндвичей. В любой приличной закусочной всегда можно купить либо уже готовые бутерброды, либо отдельно салаты и потом уже намазывать их на что угодно, да хоть и на чей-нибудь непонравившийся ибальнек! Этих традиционных салатов несколько, один из них я уже когда-то показывала:

Chicken salad - куриный салат

Самые распостранённые из них: Egg salad, Tuna salad, White fish salad, Smoked salmon fish salad. Для бутербродов идёт хуева туча разновидностей хлеба или bagels, которые можно перевести как бублики, но это нихуя не бублики, а bagels. Они тоже все с разной посыпкой: с луком, с чесноком, с маком, с морской крупной солью, с кунжутными семками. Ну и конечно любой уважающий себя нюёркец выбирает канешна же everything bagel, то есть все посыпки на одном bagel. И шмираешь (намазываешь) его как положено выбранным салатом, с cream cheese или без, но сверху обязательно несколько колец красного лука.Сегодня у нас салат из консервированного тунца. Холодный салат с маинезом. Это самый базовый вариант, как любят у меня дома, без дополнительных продуктов. В этот салат можно добавить и/или болгарский перец, консервированную кукурузу, фасоль, горошек, огурцы, помидоры, заменить зелёный лук на красный или шалот, а майонез с горчицей на лимонный сок и растительное масло. Есть также горячая версия этого сандвича, без маинеза канешна, с сыром, Tuna melt. Но это в следующий раз.

 

Потребуется:Банка консервированного тунца высшего качества, желательно не в маслеСельдерей - 2 стрелкиЗелёный лук - 2-3 стрелкиЯйца - 2-3 шт (праибались на фото)Маинез - 1 ст.лГорчица - 1 ст.л. Можно Дижонскую, я предпочитаю острую.ПетрушкаСоль, перецВСЁ!

2

Сварить яйца.

3

Тунец нарезать мелким кубиком.

4

Измерив штангенциркулем размер кусков тунца, таким же кубиком нарезать яйца.

5

Также нарезать зелёный лук, сельдерей и петрушку.

6

В большой миске смешать все компоненты, посолить, поперчить, хорошо перемешать и оставить в холодильнике на полчаса.

7

Такой салат обычно намазывают на сэндвичи для завтрако-обеда: на хлеб/bagel накидать несколько листиков любого салата, я предпочитаю рукколу. Сверху несколько кружков либо огурца, либо помидора, потом салат, потом...Моя малая любит крекерсы с огурцом. Ну типа фигуру блюдёт. Вот вам и весь американский фастфуд как говорицца до копейки.

8

Для тех, кто плохо слышит, хотя тунцово-маинезная масса всё равно не стала внятней ггг Но вкусно, таких вот кружков можно слопать незаметно дохуя.

9

Аццкая Абизяна(Чесло, пичять, подпесь)

Метки: консервированный тунец сельдерей зелёный лук майонез горчица петрушка салаты Американская кухня

toptuha.com