Салат из курицы с помидорами и сыром. Салат курица сыр яйцо помидор
Салат из курицы с помидорами и сыром
Автор: Наталия Олендра 26.09.2016
-
- Приготовление
- 10 минут
-
- Общее время
- 30 минут
-
- Сложность
- легко
Для того чтобы приготовить вкусный салат, вовсе не нужны какие-то экзотические продукты. Эту истину подтверждает рецепт салата из курицы с помидорами и сыром. Простой набор ингредиентов, выкладка слоями, немного фантазии — и праздничное блюдо готово!
Салат с помидорами, курицей и сыром необычный по вкусу, но элементарный в приготовлении. Не нужно тратить время на отваривание и очистку овощей. Единственное, что потребуется, так это обжарить или отварить куриное филе, а также быстренько сварить яйца вкрутую. Останется все нарезать, промазать слои майонезным соусом с чесноком, украсить и можно подавать салат к праздничному столу.
Ингредиенты
- куриное филе 200 г
- яйца 3 шт.
- помидоры 4 шт.
- твердый сыр 100 г
- репчатый лук 0,5 шт.
- майонез 3-4 ст. л.
- укроп 10 г
- чеснок 1 зуб.
- соль 2 щеп.
- черный перец 1 щеп.
- маслины без косточки для украшения
Как приготовить салат из курицы с помидорами и сыром
Начнем с приготовления курицы. Для салата ее можно обжарить, сварить или запечь в духовке — выбирайте любой подходящий вариант. Я нарезала куриное филе достаточно мелко и обжарила в небольшом количестве растительного масла до румяности, посолила и поперчила по вкусу.
Одновременно отварила яйца вкрутую. Пока они остывали в холодной воде, приготовила майонезно-чесночный соус. Для этого соединила майонез, немного рубленого укропа и зубчик чеснока, пропущенного через пресс. Небольшим количеством соуса промазала курицу.
Затем очистила яйца и измельчила их на крупной терке. Яичный слой немного присолила и смазала майонезным соусом.
Следом выложила слой помидоров. Для этого я очистила их от кожицы (она пойдет на украшение салата) и нарезала крупным кубиком. Чтобы салат получился не слишком водянистым, легонько отжала измельченные томаты через дуршлаг, чтобы не помять их. Затем выложила помидоры ровным слоем, слегка посолила и покрыла оставшимся майонезом — совсем немного, так как они сами по себе очень сочные.
Последним слоем выложила твердый сыр. Я его измельчила на мелкой терке и высыпала сверху на салат горкой, таким образом, чтобы снизу был отчетливо виден слой помидоров.- Сверху украсила блюдо веточками укропа, розами из помидорных шкурок и маслинами.
Салат из курицы с помидорами и сыром можно подавать к столу сразу же после приготовления. Но я все же рекомендую отправить его в холодильник на 30-40 минут — за это время слои лучше пропитаются соусом.
webpudding.ru
Салат из курицы с помидорами и сыром
Общее время приготовления – 25 минут
Подготовка – 10 минут
Количество порций – 4
Уровень сложности – легко
Рубрика – салаты с овощами
Назначение — на обед на ужин
Продукты:
Куриная грудка – 1 штука (филе)
Помидоры – 4 штуки (средние)
Яйца – 2 штуки
Твердый сыр – 200 грамм
Чеснок — 1-2 зубчика
Майонез — 2-3 столовые ложки (или сметана)
Соль, перец
Как приготовить салат из курицы:
Салат из курицы с помидорами и сыром очень простой салат с нежным вкусом. Помидоры для салата нужно брать плотные и мясистые. Чтобы салат не был очень водянистым, можно удалить семена помидора.
Яйца вымыть и отварить в слегка подсоленной воде. Слить и остудить в холодной воде. Нарезать небольшими кубиками.
Вареное куриное филе также нарезать небольшими кубиками.
Чеснок мелко порубить или раздавить через пресс.
Помидоры ошпарить крутым кипятком. Подержать 1-3 минуты, слить воду и обдать холодной водой. Снять кожицу. Нарезать кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками или соломкой. Очень красиво получается, если сыр натереть на терке для корейской моркови.
Смешать все ингредиенты в миске, посолить и приправить перцем по вкусу. Заправить майонезом.
Майонез можно смешать пополам со сметаной. Подавать сразу.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Распечатай его, нажав на кнопку «Принтер» или отправь на e-mail, нажав на кнопку «Письмо» И не забудь рассказать друзьям!
Последние рецепты
blyudaizkurizi.ru
Салат с курицей и грибами и помидорами
На праздничный стол в честь дня рождения моей доченьки решила приготовить вот такой роскошный салат с курицей, грибами, помидорами и сыром. Блюдо получилось сытным и очень вкусным.
Добавьте в свою кулинарную копилку салат с курицей, грибами и помидорами, рецепт с фото которого я предлагаю. Это действительно королевский салат, настолько он вкусен и оригинален.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.8. Салат с курицей и грибами. Ингредиенты: Болгарский перец — 1 шт. Сыр — 150 г Консервированные грибы — 400 г Куриная грудка — 1 шт.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.P.S. Все ингредиенты кроме помидор (если черри) лучше сделать одного размера. Перед подачей салат лучше охладить.
Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром.Кстати, для салата с курицей, помидорами и грибами томаты желательно выбирать твердых сортов, чтобы они были более мясистыми, а не водянистыми.
Вкусный и красивый салат с курицей, сыром, жареными шампиньонами, помидорами и маслинами готовится просто и быстро. Смазываем курицу майонезом. Выкладываем обжаренные грибы с луком.
Слоеный салат с курицей и грибами – закуска, у которой нет устоявшейся рецептуры приготовления. Нежная отварная куриная грудка дополняется жареными шампиньонами, помидором, обычным и кремовым сыром, вареными яйцами и петрушкой.
Салат с курицей, грибами и помидорами черриРецепт. филе куриное 400 г, помидоры черри 250 г, шампиньоны 250 г.. Порезать сыр на кубики пять на пять миллиметров, помидоры на четыре части. Мясо, грибы, сыр и помидоры соединить.
Сегодняшний салат с курицей и помидорами мы приготовим с добавлением грибов и сыра. Грибы также гармонируют с курятиной, такой ансамбль подходит для праздничного стола, в том числе новогоднего.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать.Кулинар.Топ Рецепты салатов Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
Салат с курицей и грибами. Салат с курицей, помидорами и огурцами — Продолжительность: 4:24 Кулинарная Книга 521 просмотр.
salatli.ru
