Салат мужские слезы с маринованным луком. Салат мужские слезы рецепт с фото с говядиной


подскажите подробный рецепт салата "МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ"??

Вариантов этого салата очень много, вот некоторые, выбирайте на свой вкус: Салат "Мужские слeзы" Мясо (говядина) 250 гр, сыр твeрдый 100 гр, лук зелeный 5 -6 стрелок, майонез (по вкусу) , соль (по вкусу) Мясо отварите и нарежьте поперёк волокон. Сыр тоже нарежьте как мясо ломтиками. Лук измельчите и добавьте в салат. Добавьте майонез и всё перемешайте. Салат "Мужские слeзы" 1 кг. говядины; 2 средние луковицы; 3 шт. картофеля; 5 яиц; 1 средний гранат; майонез; маринад ( 1 ст. холодной кипяченой воды, 3 ст. л. яблочного или 9% столового уксуса, 1 ст. л. сахара) Мясо, картофель, яйца сварить и остудить. Лук нарезать очень тонкими полукольцами, залить маринадом и слегка помять. Через 10-15 мин. маринад слить, лук отжать. Если получился слишком кислый, можно промыть в холодной воде в теч. 30 -60 сек. и снова отжать. Зерна граната очистить от кожуры и перегородок. Мясо порезать тонкой соломкой, картофель натереть на крупной терке, яйца натереть на мелкой. Уложить слоями в салатник с широким дном и бортом ~ 10 см. в таком порядке: мясо - майонез - лук - картофель - майонез - яйца - лук - мясо - майонез - зерна граната. Мясной салат «Мужские слезы» . 150 г отварного мяса, 200 г картофеля, 2 луковицы, 50 мл уксуса, 100 г майонеза. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Мясо нарезать так же. Лук нарезать полукольцами и вымачивать в уксусе 3 часа. Уложить слоями: картофель, говядину, лук. Каждый слой салата полить майонезом, украсить яичным желтком и зеленью. Салат "Мужские слeзы" Печень говяжья, оливки без косточек, лук репчатый (среднюю луковицу) , майонез, соль по вкусу. Печень нарезать небольшими кусочками и обжарить до готовности, охладить и нарезать эти обжаренные куски как на бефстроганофф. В этой же сковороде обжарить лук, предварительно порезав его полукольцами. Оливки нарезать кружочками. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом. Салат "Мужские слeзы" отварное мясо - 300 г, твердый сыр - 200 г, яйца - 3 шт, репчатый лук - 2 шт, грецкие орехи - 100 г, лимон - 1/2 шт, соль - по вкусу, майонез - по вкусу Отварное мясо нарезать небольшими кусочками. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Затем залить кипятком и оставить на 5 минут. Потом процедить лук через дуршлаг и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут. Яйца сварить, остудить и очистить от скорлупы. Затем натереть на крупной терке яйца и сыр. Орехи залить кипятком. Затем процедить через дуршлаг и снять с них пленочку. Измельчить. Выложить салат в глубокую салатницу. Посолить по вкусу. Смазать каждый слой майонезом. 1-й слой: мясо; 2-й слой: лук; 3-й слой: яйца; 4-й слой: сыр; 5-й слой: орехи. Салат "Мужские слезы" Печень (телячья, куриная) ; лук репчатый; огурец соленый (маринованный) ; оливки без косточек; соль; перец; зелень (укроп) ; майонез. Печень нарезать соломкой и обжарить, дать остыть и добавить заранее пережаренный лук (нарезанный полукольцами) . После добавить маринованные огурцы также нарезанные соломкой и оливки (кружочками) . Добавить специи и зелень, заправить майонезом. Салат "Мужские слезы" Карбонад или бекон или ветчина 300 г, яйца 2-3 шт., шампиньоны 400 г, сыр твердый 250 г, отварная картошка 2-3 шт., чеснок 2 зубчика, грецкие орехи 100 г, майонез 150 г. Салат делается слоями. Мелко режем мясо. Укладываем на дно салатницы, утрамбовываем. Легкий слой майонеза. Вареные яйца не терке, немного майонеза и утрамбовываем. Грибы обжариваем, остужаем, утрамбовываем. Легкий слой майонеза. Тертый сыр, майонез, утрамбовываем. Отварную картошку натираем на терке, утрамбовываем. Легкий слой майонеза и добавляем чеснок. Верх посыпать грецкими орехами. Салат "Мужские слезы" Тарталетки, сыр 200 гр, огурцы консервированные средние 2 шт, колбаса с/к или салями 200гр, майонез легкий, зелень - укроп Сыр, огурцы и колбасу нарезать полосками 2 см. Все перемешать с майонезом. Все разложить в тарталетки и украсить зеленью.

Крупно порезать солёные огурцы. Всё.

Сообщение Автор Салат "Мужские слёзы" 19 Сен 2008 22:22 -------------------------------------------------------------------------------- Состав: 1 отварная куриная грудка (или 200 г отварной телятины, свинины) , 200 г копчёного колбасного сыра, 3 варёных яйца, 2 крупных луковицы, уксус, соль, сахар, майонез. Приготовление: Отварное мясо нарезать соломкой, сверху слой маринованного лука (лук полукольцами, уксус, разбавленный водой, соль, сахар - мариновать 20 минут) , сыр натереть на крупной тёрке, яйца на крупной тёрке, майонез. И ещё один такой же слой

Женские слезы - вода, мужские слезы - водка.

Когда мужчины плачут? Когда закуска есть, а водки нет. Редька пареная черная в меду (Рецепты придворного повара, Ю. Михайлов, 1897) Очистить редьку, затем промыть и нарезать. Варить около 10 минут в 100 мл кипятка, затем промыть холодной водой и откинуть на мелкое сито. Запах редьки смоется водой. Растворить в воде сахар и мед, довести до кипения. Варить 10 минут, добавить корки апельсина, и варить еще 10 минут, в зависимости от того, используете вы свежие или сушеные корки. Затем удалить корки апельсина. Продолжать варить под крышкой, пока редька не впитает в себя всю жидкость из кастрюли. Редька должна быть «аль денте» . Затем добавить молотых грецких орехов и имбиря, перемешать и варить без крышки, помешивая каждую минуту, пока редька не станет золотого цвета. Подать холодной. 1 кг черной редьки, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан меда, 1 стакан воды, 100 г очищенных грецких орехов, 1 чайная ложка имбиря, корки апельсина по вкусу

Я ела такой: говядина и лук. Говядина тонкими полосками обжарена, скорее даже потушена и чуть обжарена и маринованный лук. Заправлено майонезом. Звучит просто, но вкусно было....

touch.otvet.mail.ru

Салат с говядиной и зернами граната «Мужские слезы»

Ингредиенты:

 

  • Говядина кусковая — 0,5 кг.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Гранат — 1 шт.
  • Лимонный сок — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Майонез.
  • Соль.

 

Мужчины оценят

Мужчины не плачут, но тот, кто попробует эту закуску точно пустит скупую слезу от радости и удовольствия. Салат «Мужские слезы» полностью оправдывает свое название — это настоящая кулинарная мечта любого представителя сильной половины человечества.

Рецептов этого салата сразу несколько, но во всех случаях «Мужские слезы» получаются очень вкусными, сытными и пикантными.

Это блюдо чаще всего готовят на праздничный стол, где плотные закуски всегда пользуются популярностью, но даже для обычного ужина оно подойдет как нельзя кстати, чтобы накормить голодного мужчину, вернувшегося с работы.

Как и многие подобные салаты «Мужские слезы» готовят с мясом: говядиной, курицей, свининой, обязательно добавляют в него много лука. Эта закуска слоеная, в качестве заправки используют майонез. Украшать или нет — дело вкуса, но праздничный вариант салата "Мужские слезы" делают с гранатом, украшая блюдо сверху яркими зернами.

В состав закуски часто входит сыр, но не обычный, а копченый (колбасный), именно он придает пикантный вкус и оттеняет остальные ингредиенты. Нередко в салат «Мужские слезы» добавляют и другие калорийные продукты, например, грибы, особенно если блюдо готовится с курицей.

У каждой хозяйки, наверняка, найдется своя собственная идея, что еще положить в этот салат, главное, чтобы готовое блюдо получилось сытным. В первую очередь оно предназначено для мужчины, значит, не время думать о диетах.

Приготовить салат «Мужские слезы» несложно, а неопытным хозяйкам всегда на помощь придет пошаговый рецепт с фото.

 

Приготовление

Рецепт салата «Мужские слезы» с гранатом больше подойдет для праздничного застолья, блюдо не только сытное и вкусное, но и потрясающе красивое.

По такому рецепту салат "Мужские слезы" можно готовить как с говядиной, так и с курицей.

  • Первым делом следует отварить в подсоленной воде мясо до готовности. Можно также добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата. Сваренную говядину остудить и нарезать соломкой.
  • Отварить картофель и яйца, остудить их, почистить и натереть на терке (картошку на крупной, яйца на мелкой).
  • Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы» лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом (в стакане воды растворить ложку сахара и добавить лимонный сок) на 15 минут. По истечении времени жидкость слить, а сам лук хорошо отжать.
  • В соответствии с рецептом с фото, салат «Мужские слезы» выкладывают слоями на большом плоском блюде.
  • Сначала идет мясо, его следует разделить пополам, одну часть уложить на тарелку и равномерно промазать майонезом, покрыв сверху половиной маринованного лука. Следующий слой — тертый картофель, который также следует промазать майонезом. Измельченные яйца выложить поверх картошки, затем добавить оставшийся лук. Последний слой — вторая часть мяса, его также следует покрыть майонезом.
  • Гранат очистить и вынуть все зерна. Обильно посыпать ими салат «Мужские слезы», как на фото.
  • Убрать закуску в холодильник на 1-2 часа, чтобы все слои равномерно пропитались.

     

    Вариант с грибами

    Не менее вкусным получается салат «Мужские слезы» с грибами. Делать его можно с любым мясом, но чаще всего встречается рецепт с курицей. Для приготовления блюда понадобятся: отварное куриное филе, вареные яйца и картофель, свежие шампиньоны, колбасный сыр и лук.

  • Грибы нужно обжарить в растительном масле, добавив соль с перцем.
  • Лук, нарезанный полукольцами, следует замариновать в уксусе на 15-20 минут.
  • Мясо нужно нарезать кубиками или соломкой, а сыр с яйцами и картошкой потереть на терке (по отдельности).
  • В салатник следует выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное филе, маринованный лук, жареные шампиньоны, картошка, яйца и сыр.
  • Все слои обязательно обильно промазать майонезом и дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов.
  • Сверху салат «Мужские слезы» с курицей можно украсить маслинами, нарезанными колечками или половинками ядер грецких орехов.
  • Рецепт салата «Мужские слезы» с курицей можно изменить, не добавляя в блюдо грибы, все равно получится вкусно. Вместо колбасного сыра подойдет любой: твердый или плавленый, в зависимости от этого вкус блюда изменится.

    published on za100le-online.ru/ according to the materials moysup.ru

    za100le-mt.ru

    Салат мужские слезы с маринованным луком

    Пошаговый рецепт салата «Мужские слезы»Можно мариновать в воде с уксусом или же просто лук залит литром кипятка и оставить минут на 15. 2) Сварите говядину.

    Салат «Мужские слезы» с маринованным луком, курицей, гранатом и грибами. Нарядный яркий салатик станет украшением стола и порадует оригинальным вкусом.

    Выкладываем на плоское блюдо салат «Мужские слезы» поэтапно: Сначала курочка, политая майонезом. Затем слой маринованного лука, поверх него копченый сырок, промазанный соусом.

    Тогда салат «Мужские слёзы» именно то, что нужно. Будьте уверенны, попробовав этот салат, ваш муж заплачет от восторга и радости.Кладём в подготовленную посуду и заливаем уксусом и двумя литрами воды. Маринуем лук в течении 20 минут.

    Готовим салат Мужские слёзы: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порцийШаг 7: Следующий слой — маринованный лук. Его нужно хорошенько отжать от маринада. Этот слой можно не покрывать заправкой.

    Рецепт приготовления салата «Мужские грезы» (он же салат «Мужские слезы» с говядиной или салат «Мужской каприз» с говядиной).Затем откидываем на сито маринованный лук, сливаем воду и выкладываем его на майонез.

    Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы» лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом

    О рецепте салата Мужские слезы.1 Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать,как вы любите.Я мариную в смеси винного уксуса,воды и сахара.

    Первый слой – курица. Лук маринованный. Слой майонеза, поперчить. Яйца. Салат Мужские слезы с курицей. После того, как курица будет готова, режем ее соломкой.

    Засыпьте верхний слой салата гранатом. Салат «Мужские слёзы» с маринованным луком и гранатом готов, до подачи на стол его можно оставить с кольцом в холодильнике, там он пропитается.

    Салат Мужские слезы — простой и быстрый вариант. Нам понадобится триста грамм отварной говядины, большая луковица, три отварных яйцаТеперь приступаем к формированию салата. На дно выкладывается маринованный и отжатый от жидкости лук, а сверху укладывается мясо.

    Наверное, он назван так из-за большого количества лука или из-за того, что ингредиенты натираются на терку, что схоже со слезами. Выкладывать салат нужно слоями, не утрамбовывая их и переслаивая каждый майонезной сеткой: мясо, лук, картофель, мясо, белки

    salatli.ru

    Салат Мужские слезы — рецепты с фото — Мясные блюда

    Имя автора этого блюда истории неизвестно, но название не может не интриговать. Мясо, яйца, лук, майонез настолько удачно сочетаются в закуске, что салат впору переименовать. Приготовьте и вы это необыкновенно сытное и простое угощение на праздник, чтобы порадовать мужчин вкусным, сытным блюдом!

    Как приготовить салат Мужские слезы

    Одним из несомненных достоинств закуски является то, что ее можно сделать буквально за полчаса. Как приготовить салат Мужские слезы? Отварите яйца и мясо (можно использовать и то, что осталось после варки бульона), натрите на терке сыр, сделайте соус или возьмите майонез. Выложите эти продукты в правильном порядке (слоями), каждый смазав соусом, украсьте по вкусу и подавайте к столу.

    Рецепт салата Мужские слезы

    Существует множество способов приготовления этого блюда. Рецепт салата Мужские слезы не требует строгого соблюдения технологии. Некоторые хозяйки предпочитают более легкий, диетический вариант – с курицей или индейкой, другие готовят сытное, основательное блюдо с говядиной или свининой. Попробуйте сделать заправку самостоятельно: добавьте к сметане или несладкому йогурту немного лимонного сока или горчицы, посолите и поперчите, хорошо размешайте. Этим соусом можно заправлять не только эту закуску, но и любую другую.

    Салат Мужские слезы с маринованным луком

    • Время приготовления: 40 минут.
    • Количество порций: 2 персоны.
    • Калорийность блюда: 152 ккал.
    • Предназначение: закуска.
    • Кухня: интернациональная.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Начните осваивать рецепт закуски с самого простого ее варианта. Для этого вам понадобится кусок говядины – выберите вырезку или отдайте предпочтение телятине. Отваривать мясо нужно, погружая не в холодную, а в горячую воду –так оно максимально сохранит сочность и будет вкусным, мягким. Не поленитесь подготовить (замариновать) луковые кольца – от этого салат Мужские слезы с маринованным луком только выиграет.

    Обратите внимание!

    — Грибок вас больше не побеспокоит! Елена Малышева рассказывает подробно.

    — Елена Малышева- Как похудеть ничего не делая!

    • лук – 300 г;
    • говядина – 500 г;
    • маринованные огурцы – 2-3 шт.;
    • майонез – 1 пакетик;
    • соль, черный перец – по вкусу;
    • уксус – 30 мл;
    • сахар – 25 г.
    1. Залейте мясо кипятком и поставьте вариться в течение 50-60 минут. За 10-15 минут до окончания приготовления подсолите, приправьте перцем и лавровым листом.
    2. Замаринуйте лук. Очистите луковицу, нарежьте ее очень тонкими кольцами, ополосните кипятком.
    3. Приготовьте маринад: в емкость налейте уксус, добавьте немного соли, сахар.
    4. Погрузите в маринад лук, оставьте на 15-20 минут. Извлеките кольца, хорошо отожмите.
    5. Отварное мясо остудите, нарежьте тонкими полосками или разделите на волокна.
    6. Маринованные огурцы нарежьте очень тонкой соломкой.
    7. В глубокую салатницу поместите сначала слой мяса, затем огуречный, а завершит блюдо слой лука.
    8. Каждую прослойку нужно смазать майонезом и нанести сеточку поверх ингредиентов.

    Салат Мужские слезы с курицей и грибами

    • Время приготовления: 60 минут.
    • Количество порций: 4-5 персон.
    • Калорийность блюда: 167 ккал.
    • Предназначение: закуска.
    • Кухня: интернациональная.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Этот вариант блюда более сытный, питательный, хоть и содержит диетическое куриное мясо. Салат Мужские слезы с курицей и грибами помимо этих компонентов состоит из: картофеля, яиц и сыра. Особую приятную изюминку угощению придаст щепотка сухих трав, которую добавляют в соус – это сделает блюдо более ароматным и аппетитным. В качестве оформления можно использовать грибные слайсы или зелень.

    • яйца – 4 шт.;
    • филе – 600 г;
    • лук – 200 г;
    • картофель – 5 шт.;
    • сыр твердых сортов – 250 г;
    • шампиньоны маринованные – 350 г;
    • майонез – 350 г;
    • сухие травы (укроп, чабер, базилик) – щепотка;
    • соль, перец, уксус – по вкусу.
    1. Луковицу очистите, нарежьте кубиками, обдайте кипятком.
    2. Приготовьте маринад из уксуса, воды, соли и сахара.
    3. Погрузите в него лук и дайте настояться 15-20 минут.
    4. Отварите курицу, вареные вкрутую яйца и картошку.
    5. Остудите эти ингредиенты. Курицу разделите на волокна, яйца и картофель натрите на терке.
    6. Маринованные грибы откиньте на сито или дуршлаг, чтобы стек маринад. Можно использовать и свежие грибы, но их придется предварительно обжаривать.
    7. Кусочек твердого сыра потрите на терке с крупными отверстиями.
    8. Лук отожмите, чтобы стек маринад.
    9. В майонез добавьте травы и перемешайте.
    10. Выложите все в такой последовательности: курица, картошка, грибы, луковые кольца, яйца.
    11. Каждый слой приправьте соусом. Посыпьте сверху тертым сыром.

    Салат Мужские слезы с гранатом

    • Время приготовления: 40 минут.
    • Количество порций: 4-5 персон.
    • Калорийность блюда: 158 ккал.
    • Предназначение: закуска.
    • Кухня: интернациональная.
    • Сложность приготовления: легкая.

    Яркий, эффектный салат для мужчин (и не только) будет уместен на любом праздничном столе. Для приготовления блюда понадобятся: говядина или курица, лук, картошка, яйца и спелый, сочный гранат. Этот рецепт отличается от классического тем, что лук маринуется в лимонном соке, без добавления уксуса. Приготовление салата Мужские слезы с гранатом пошагово под силу даже школьнику.

    1. Отварите мясо в подсоленной воде до готовности.
    2. В отдельной емкости сварите яйца, картофель.
    3. Луковицу почистите, нарежьте тонкими колечками, замаринуйте в такой смеси: смешайте лимонный сок, полстакана воды, немного сахара. Оставьте лук на 15-20 минут.
    4. Остудите овощи и мясо. Нарежьте курицу кубиками или разделите на волокна.
    5. Овощи очистите. Их нужно измельчать на терке со средними ячейками.
    6. Отожмите лук.
    7. Соберите закуску: сначала слой мяса, затем луковые кольца, картофель и яйца.
    8. Каждый слой нужно тщательно смазать соусом.
    9. Очистите гранат, извлеките зерна. Украсьте ими готовое блюдо.

    Салат Мужские слезы с говядиной

    • Время приготовления: 40 минут.
    • Количество порций: 4-5 персон.
    • Калорийность блюда: 168 ккал.
    • Предназначение: на ужин.
    • Кухня: европейская.
    • Сложность приготовления: средняя.

    Незамысловатое блюдо состоит из простых ингредиентов, которые найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. Кулинары считают, что салат Мужские слезы с говядиной можно дополнить отварной морковью, маринованными огурчиками, грибами, рубленой зеленью. Если осталось совсем мало времени до прихода гостей, то можно перемешивать все компоненты в глубокой салатнице – от этого вкус блюда не ухудшится.

    • лук – 400 г;
    • говядина – 600 г;
    • майонез – 250 грамм;
    • твердый сыр – 100 г;
    • яйца – 4 шт.;
    • винный или яблочный уксус – 80 мл;
    • соль, сахар – по вкусу.
    1. Отварите мясо в воде с добавлением соли и лаврового листа до готовности. Остудите в бульоне, чтобы оно не заветрилось. Разделите его на волокна или нарежьте тонкой соломкой.
    2. Сварите яйца, очистите, порубите мелкими кубиками.
    3. Лук нашинкуйте половинками, затем полуколечками. Приготовьте маринад: смешайте уксус с половиной стакана воды, добавьте немного сахара, соли, размешайте.
    4. Поместите в маринад лук, дайте постоять 20-25 минут. Хорошо отожмите.
    5. Сыр твердых сортов потрите на терке.
    6. На дно плоского блюда выложите все слои закуски в таком порядке: сначала мясо, затем лук, яйца, повторите слои. Каждый из них обильно смажьте соусом.
    7. Верх посыпьте сырной стружкой, выложите несколько луковых колечек, зелень петрушки.
    8. В завершение дайте закуске немного охладиться в холодильнике. Для этого может потребоваться пищевая пленка.

    Мужской салат – секреты приготовления

    Перед тем как заняться подготовкой ингредиентов для блюда, необходимо узнать все секреты приготовления мужского салата от шеф-поваров:

    • оригинальный рецепт предусматривает наличие в составе говядины, но можно экспериментировать и заменять ее копченой колбасой или курицей, другими мясными деликатесами;
    • перед тем, как добавлять в салат Мужские слезы маринованный лучок, нужно хорошо отжать овощ, слить рассол;
    • выкладывать все компоненты необязательно в определенном порядке, можно делать это произвольно.

    Ознакомьтесь также с рецептами салата Мужские грезы.

    www.meatsnacks.ru

    Салат Мужские слёзы рецепты с фото

    Салат с говядиной и зернами граната «Мужские слезы»

    • Говядина кусковая — 0,5 кг.
    • Картофель — 3 шт.
    • Лук — 2 шт.
    • Яйца — 5 шт.
    • Гранат — 1 шт.
    • Лимонный сок — 3 ст. л.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Майонез.
    • Соль.

    Мужчины оценят

    Мужчины не плачут, но тот, кто попробует эту закуску точно пустит скупую слезу от радости и удовольствия. Салат «Мужские слезы » полностью оправдывает свое название — это настоящая кулинарная мечта любого представителя сильной половины человечества.

    Рецептов этого салата сразу несколько, но во всех случаях «Мужские слезы » получаются очень вкусными, сытными и пикантными.

    Это блюдо чаще всего готовят на праздничный стол, где плотные закуски всегда пользуются популярностью, но даже для обычного ужина оно подойдет как нельзя кстати, чтобы накормить голодного мужчину, вернувшегося с работы.

    Как и многие подобные салаты «Мужские слезы » готовят с мясом: говядиной, курицей, свининой, обязательно добавляют в него много лука. Эта закуска слоеная, в качестве заправки используют майонез. Украшать или нет — дело вкуса, но праздничный вариант салата "Мужские слезы" делают с гранатом, украшая блюдо сверху яркими зернами.

    В состав закуски часто входит сыр, но не обычный, а копченый (колбасный), именно он придает пикантный вкус и оттеняет остальные ингредиенты. Нередко в салат «Мужские слезы » добавляют и другие калорийные продукты, например, грибы, особенно если блюдо готовится с курицей.

    У каждой хозяйки, наверняка, найдется своя собственная идея, что еще положить в этот салат, главное, чтобы готовое блюдо получилось сытным. В первую очередь оно предназначено для мужчины, значит, не время думать о диетах.

    Приготовить салат «Мужские слезы » несложно, а неопытным хозяйкам всегда на помощь придет пошаговый рецепт с фото.

    Приготовление

    Рецепт салата «Мужские слезы » с гранатом больше подойдет для праздничного застолья, блюдо не только сытное и вкусное, но и потрясающе красивое.

    По такому рецепту салат "Мужские слезы" можно готовить как с говядиной, так и с курицей.

    1. Первым делом следует отварить в подсоленной воде мясо до готовности. Можно также добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата. Сваренную говядину остудить и нарезать соломкой.
    2. Отварить картофель и яйца, остудить их, почистить и натереть на терке (картошку на крупной, яйца на мелкой).
    3. Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы » лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом (в стакане воды растворить ложку сахара и добавить лимонный сок) на 15 минут. По истечении времени жидкость слить, а сам лук хорошо отжать.
    4. В соответствии с рецептом с фото, салат «Мужские слезы » выкладывают слоями на большом плоском блюде.
    5. Сначала идет мясо, его следует разделить пополам, одну часть уложить на тарелку и равномерно промазать майонезом, покрыв сверху половиной маринованного лука. Следующий слой — тертый картофель, который также следует промазать майонезом. Измельченные яйца выложить поверх картошки, затем добавить оставшийся лук. Последний слой — вторая часть мяса, его также следует покрыть майонезом.
    6. Гранат очистить и вынуть все зерна. Обильно посыпать ими салат «Мужские слезы ». как на фото.

    Убрать закуску в холодильник на 1-2 часа, чтобы все слои равномерно пропитались.

    Вариант с грибами

    Не менее вкусным получается салат «Мужские слезы» с грибами. Делать его можно с любым мясом, но чаще всего встречается рецепт с курицей. Для приготовления блюда понадобятся: отварное куриное филе, вареные яйца и картофель, свежие шампиньоны, колбасный сыр и лук.

    1. Грибы нужно обжарить в растительном масле, добавив соль с перцем.
    2. Лук, нарезанный полукольцами, следует замариновать в уксусе на 15-20 минут.
    3. Мясо нужно нарезать кубиками или соломкой, а сыр с яйцами и картошкой потереть на терке (по отдельности).
    4. В салатник следует выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное филе, маринованный лук, жареные шампиньоны, картошка, яйца и сыр.
    5. Все слои обязательно обильно промазать майонезом и дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов.
    6. Сверху салат «Мужские слезы » с курицей можно украсить маслинами, нарезанными колечками или половинками ядер грецких орехов.

    Рецепт салата «Мужские слезы» с курицей можно изменить, не добавляя в блюдо грибы, все равно получится вкусно. Вместо колбасного сыра подойдет любой: твердый или плавленый, в зависимости от этого вкус блюда изменится.

    .

    pervoevtoroe.ru