Чем интересен салат "Мужские слезы". Салат мужские слезы с маринованным луком и говядиной

Чем интересен салат "Мужские слезы" :: SYL.ru

Когда ожидается мужской праздник, например, 23 февраля или просто день рождения, каждый раз приходится немного поломать голову, чтобы приготовить подходящее праздничное блюдо. Конечно, вкусы у мужчин разные, но кое-что их обычно объединяет. И большинству придется по вкусу салат «Мужские слезы».

Почему именно салат "Мужские слезы"

При организации праздника для мужчины возникают обычно некоторые проблемы. Дело в том, что блюдо должно быть одновременно вкусным, оригинальным и сытным. Причем нужно ориентироваться именно на мужской вкус, а представители сильного пола не всегда могут оценить по достоинству экзотические овощи и фрукты. Чаще они в свой праздник мечтают, прежде всего, хорошо покушать. И еще они предпочитают мясо. Поэтому в качестве закуски вполне подойдет салат, в основе которого лежит отварное мясо. Существует несколько рецептов этого салата, из которых каждая женщина сможет выбрать тот, который подойдет именно для ее мужчины. И не нужно забывать - чтобы вызвать мужские слезы, салат должен быть особенным.

Простой рецепт

В самом простом варианте это блюдо готовится из отварного мыса, сыра и лука, заправляется майонезом. Можно использовать любое мясо, но самым вкусным салат получается, если взять отварную говядину (250 г). Ее нужно порезать на кусочки поперек волокон. Сыр нужен твердый, с выраженным вкусом (100 г). Его тоже нарезают кусочками. И, наконец, туда же измельчают 5-6 стрелок зеленого лучка. Все ингредиенты тщательно перемешивают и заправляют майонезом. Быстро, просто и вкусно!

Салат «Мужские слезы» с морковью и маринованным луком

Для приготовления этого варианта блюда нужно взять такие продукты:

- основу – отварное постное мясо (говядина без костей, куриное филе)- 400 г;

- 2 средние морковки;

- 1 кг лука репчатого;

- соль, сахар, перец, сок лимона для заправки салата;

-, уксус для маринования.

Необходимо заранее замариновать лук. Для этого его режут тонкими кольцами или полукольцами, складывают в глубокую посуду и заливают кипятком так, чтобы лук был полностью покрыт. Добавляют по щепотке сахара и соли, 1 ч.л. уксуса. Эту смесь нужно оставить на несколько часов, чтобы она как следует настоялась. Лучше дать луку промариноваться ночь. Мясо и морковь предварительно требуется сварить. Далее идет приготовление салата: мясо и морковь нарезают мелкими кубиками, лук отжимают и присоединяют к остальным продуктам. Затем добавляют по вкусу соль, перец, сахар, зелень, лимонный сок, майонез и хорошо перемешивают. Такое блюдо будет еще и хорошей закуской.

Салат «Мужские слезы»: рецепт праздничного слоеного блюда

Намного интереснее такое блюдо будет смотреться, если сделать его слоеным.

1 слой: вареное мясо, нарезанное соломкой (200 г).

2 слой: маринованный лук (2 шт. крупных луковицы).

3 слой: натертый на крупной терке копченый колбасный сыр (200 г).

4 слой; натертые вареные яйца (3 шт).

Слои промазать майонезом. Возможны и другие варианты. Так, некоторые добавляют соленый огурчик или яблочко, посыпают салат «Мужские слезы» грецкими орехами или семенами граната. Можно отварить картофель и положить его первым слоем под вареное мясо. Каждая хозяйка может подобрать такие продукты, которые придутся по вкусу ее гостям.

www.syl.ru

Салат «Мужские слезы» - Как приготовим

Все мужчины, без исключения, любят мясо. Каждый мужчина желает, чтобы блюдо было не только очень вкусным, но и сытным. Салат «Мужские слезы» очень сытным, да к тому же и сытным, поскольку основным ингредиентом салата является отварное мясо. Не зря салат носит такое название, ведь ни один мужчина не устоит перед таким лакомством. Салат «Мужские слезы» можно приготовить и на каждый день, и на праздничный стол. В приготовлении этот салат очень прост.

Салат «Мужские слезы» со свининой

Необходимые ингредиенты:

свинина – 250 гр.;
колбасный сыр – 200 гр.;
лук – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
соль;
майонез.

Процесс приготовления:

Свинину отварите до готовности. Когда мясо остынет, нарежьте его небольшими кубиками.

Лук очистите и вымойте. Нарежьте лук очень мелко, и добавьте к нарезанному мясу. Хорошо перемешайте.

Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите, а затем натрите на терке. Колбасный сыр также натрите на терке.

Выложите в салатницу свинину с луком слоем. Помажьте мясо обильно майонезом.

Поверх мяса выложите слой из вареных яиц. Его также нужно намазать майонезом.

Последним слоем выложите колбасный сыр. Сверху намажьте салат майонезом и отправьте на несколько часов в холодильник, чтобы он пропитался.

Украсьте салат на свое усмотрение. Для украшения можно взять зелень, грецкие орехи, зерна граната и так далее. Подавайте на стол.

Мужские слезы с соленым огурцом

Необходимые ингредиенты:

постная свинина – 0,5 кг;
соленые огурцы – 3 шт.4
лук – 3 шт.4
картофель – 3-4 шт.;
твердый сыр – 200 гр.;
вареные яйца – 4 шт.;
майонез – 2 уп.

Процесс приготовления:

Отварите свинину до полной готовности. Остудите мясо и нарежьте небольшими кубиками. Разделите нарезанное мясо на две части. Одну часть выложите в салатник и смажьте хорошо майонезом.

Очищенный лук мелко порежьте и злейте холодной водой, оставив на 15 минут. После этого слейте воду и выложите лук поверх мяса, его также смажьте майонезом.

Картофель, остудите, а затем очистите и натрите на терке. Выложите картофель в салатник поверх лука. Смажьте майонезом. Соленые огурцы нарежьте тоненькой соломкой или натрите на крупной терке. Выложите огурцы на картофель.

Затем выложите оставшуюся часть мяса, смазав ее майонезом.

Яйца натрите на терке и выложите на мясо, также смажьте майонезом.

Твердый сыр также натрите и выложите из него последний слой салата. Смажьте хорошенько салат сверху майонезом.

Поставьте в холодильник, чтобы пропитался, на несколько часов.

Мужские слезы с картофелем

Необходимые ингредиенты:

свинина – 400 гр.;
яйца – 4 шт.4
картофель – 3 шт.;
сыр – 100 гр.;
лук – 2 шт.;
майонез – по вкусу;
соль и перец – по вкусу;
красная икра – для украшения.

Процесс приготовления:

Очищенный и вымытый лук нарежьте тоненькими полукольцами. Замаринуйте нарезанный лук в воде с сахаром и винным уксусом. Вымытое мясо нарежьте мелкими кубиками. На сковороде разогрейте растительное масло и отправьте на сковороду мясо. Обжарьте свинину до готовности. Переложите готовое мясо на тарелку, чтобы остывало.

Отваренный картофель натрите на терке и смешайте с майонез. Выложите половину картофеля с майонезом на тарелку. Это и будет первый слой салата.

На картофель выложите обжаренное мясо, а на мясо немного майонеза.

Лук хорошо отожмите от маринада и выложите на мясо. Следующим слоем станет оставшаяся картошка.

Отваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на терке и выложите на картофель. Сыр натрите на терке и выложите на белки, смажьте майонезом.

Сверху посыпьте салат измельченными желтками.

Украсьте салат красной икрой, сделав из нее «слезки».

kakprigotovim.ru

Салат мужские слезы с маринованным луком

Салат мужские слезы рецепт с маринованным луком с фото

Салат только становится популярным, но уже многие мужчины его оценили по достоинству. Отличное сочетание ингредиентов, бесподобный вкус заставляют мужчин, как детей, кричать «еще, хочу еще», за это салат и получил название «мужские слезы». Готовится салат не очень долго, и выходит очень вкусно. Этот салат хорошо подойдет и для праздничного стала, даже обыденный стол салат сделает праздничным. Что бы все получилось хорошо, необходимо следовать инструкции.

Пошаговый рецепт салата «Мужские слезы»:

1) Начнем с лука, сначала чистим, нарезаем полукольцами. И маринуем минут 15-20. Можно мариновать в воде с уксусом или же просто лук залит литром кипятка и оставить минут на 15.

2) Сварите говядину. Первый бульон сливаем, заливаем мясо водой и варим дальше. Бульон нам не пригодится в салате, но его можно использовать потом для приготовления других блюд.

3) В это же время отварите яйца, охладите, почистите, мелко порежьте или натрите на крупной терке

4) Сваренному мясу даем остыть, можно его порезать мелко или же разобрать на мелкие волокна.

5) Достаем сыр и трем на мелкой терке.

Достаем лук и маринада.

Ингредиенты готовы, теперь начинаем выкладывать по слоям: сначала лук, потом майонез, потом мясо (можно немного посолить), майонез, яйца, майонез, сыр.

dinne.ru

салат мужские слезы рецепт с фото

Желаете вкусно и сытно накормить своего мужчину? Тогда салат «Мужские слёзы» именно то, что нужно. Будьте уверенны, попробовав этот салат, ваш муж заплачет от восторга и радости.

Существует очень много вариантов названия и приготовления этого салатика, но я поделюсь с вами, на мой взгляд, лучшими рецептами. Также предложу несколько идей для оформления этого замечательного блюда.

Салат «Мужские слёзы»

Для приготовления салата необходимо:

100 грамм сыра
4 яйца
200 грамм вареной говядины
100 грамм салатного лука
Майонез
Соль
4 ст. л. столового уксуса (6%)

Готовим с пошаговой инструкцией:

1 шаг: Сварите говядину

2 шаг: Отварите яйца вкрутую и остудите

3 шаг: Чистим лук, затем нарезаем полукольцами. Кладём в подготовленную посуду и заливаем уксусом и двумя литрами воды. Маринуем лук в течении 20 минут.

4 шаг: Разбираем мясо на мелкие волокна

5 шаг: Яйца, сыр натрите крупно на тёрке

6 шаг: Сливаем всю жидкость с лука

Теперь слаживаем наш салатик:

Слой 1: Выкладываем лук на подготовленное блюдо

Слой 2: Майонез

Слой 3: Мясо (немного присолите)

Слой 4: Майонез

Слой 5: Яйца

Слой 6: Майонез

Слой 7: Сыр

Приятного аппетита!!!

Салат «Мужские слёзы»

(вариант 2)

Продукты для приготовления:

4 яйца
300 гр. копчёной колбасы
2 средние луковицы
1 морковка
Майонез
Растительное масло
Соль, перец

Приготовление блюда:

1 шаг: Нужно разбить яйца и пожарить омлет, обжариваем с обеих сторон. Нам понадобится 2 блина.

2 шаг: Измельчите лук и обжарьте до золотистого цвета

3 шаг: На мелкой тёрке натираем морковку и тоже обжариваем на сковородке

4 шаг: Колбаску и омлет нарезаем соломкой

5 шаг: Соедините с луком и морковью нарезанный омлет и колбасу

6 шаг: Заправляем салатик майонезом

Готово!

Салат «Мужские слёзы»

(вариант 3)

Для приготовления нужно:

200 гр. куриной грудки или свинины
200 гр. копчёного сыра
3 яйца
2 луковицы
Соль, сахар, уксус (6%)
Майонез

Приготовление:

1 шаг: Отвариваем мясо

2 шаг: Варим вкрутую яйца

3 шаг: Очищаем лук, нарезаем на полукольца и маринуем (в уксусе, разбавленном водой с добавлением соли и сахара на протяжении 20 минут).

4 шаг: Мясо нарезаем на соломку

5 шаг: Сыр, яйца трём крупно на тёрке

6 шаг: Продукты перемешиваем и заправляем майонезом

При желании, салат можно сложить слоями.

Приятного аппетита!

Варианты оформления салата «Мужские слёзы»:

Салат "Мужские слезы" с маринованным луком и свининой: рецепт с фото

Опубликовано: 31.03.2017 Разместил: Миловица [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: 40 мин

Приготовьте для своего мужчины сытный и вкусный салат «Мужские слезы» с маринованным луком и свининой. Мой рецепт с фото вам в этом поможет. Салат получается сытным и очень вкусным. Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты на две персоны:

- свинина постная (отварная) - 220 г, - лук репчатый (мелкие головки) - 2 шт., - яблоки (мелкие) - 2 шт., - варёные яйца - 2 шт., - твёрдый сыр - 30 г, - растительное масло - 2 ст. л., - майонез - по вкусу, - сахар - 1 ст. л., - соль – щепотка, - яблочный или винный уксус - 3 ст. л., - вода - 100 мл, - чёрный молотый перец – щепотка, - корица (по желанию) – щепотка.

Кусок постной свинины необходимо предварительно сварить. Возьмите для этого ковш с водой и доведите на огне до кипения. Бросьте в воду лавровый лист и горсть душистых перцев. Опустите мясо в ковш так, чтобы вода полностью покрыло кусок свинины. На умеренном огне проварите свинину 20 минут. Соль не бросайте к мясу при варке, иначе оно станет сухим по консистенции после приготовлении. Не вынимайте мясо сразу после варки из бульона, пусть полежит в нём, пока остывает.

Репчатый лук для салата необходимо замариновать, чтобы ушла горечь из него. Нашинкуйте для этого тонкими полукольцами лук и поместите в контейнер. Дальше налейте к луку стакан кипятка, через минуту слейте воду. Кипяток уберёт часть горечи и резкого запаха. Затем к луку добавьте яблочного уксуса, холодной воды (100 мл), сахар и соль. Перемешайте лук и оставьте на 10-15 минут для маринования.

На плите поставьте греться сковороду с растительным маслом. Яблоки нарезайте тонкими дольками и отправьте обжариваться до золотистого оттенка. Чтобы яблоки не превращались в кашицу при жарке, используйте кислые сорта.

Отварную свинину порежьте тонкими полосками.

Убирайте сковороду с яблоками с плиты и сразу добавляйте к ним свинину. Перемешайте и по вкусу к мясу добавьте чёрный перец и соль.

Приступайте в сборке салата. Для порционной подачи возьмите сервировочное кольцо. Отправьте в кольцо тщательно отжатый от маринада лук, утрамбуйте ложкой.

Вторым слоем положите в кольцо свинину с яблоками.

Слои салата промазывайте майонезом.

Следующим слоем добавляйте в салат тёртые варёные яйца.

Смажьте яичный слой майонезом и обильно присыпьте сверху тёртым сыром.

Снимайте сервировочное кольцо с салата и можно подавать готовое блюдо к столу. Рекомендую такой салат немного оставить для пропитки, он получится ещё вкуснее.

С уважением Эльби.

Ни менее оригинален салат Мужской каприз с говядиной.

salat-legko.ru

Салат мужские слезы с маринованным луком - Праздничные рецепты 2017 года

Пошаговый рецепт салата «Мужские слезы»Можно мариновать в воде с уксусом или же просто лук залит литром кипятка и оставить минут на 15. 2) Сварите говядину.

Салат «Мужские слезы» с маринованным луком, курицей, гранатом и грибами. Нарядный яркий салатик станет украшением стола и порадует оригинальным вкусом.

Выкладываем на плоское блюдо салат «Мужские слезы» поэтапно: Сначала курочка, политая майонезом. Затем слой маринованного лука, поверх него копченый сырок, промазанный соусом.

Тогда салат «Мужские слёзы» именно то, что нужно. Будьте уверенны, попробовав этот салат, ваш муж заплачет от восторга и радости.Кладём в подготовленную посуду и заливаем уксусом и двумя литрами воды. Маринуем лук в течении 20 минут.

Готовим салат Мужские слёзы: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порцийШаг 7: Следующий слой — маринованный лук. Его нужно хорошенько отжать от маринада. Этот слой можно не покрывать заправкой.

Рецепт приготовления салата «Мужские грезы» (он же салат «Мужские слезы» с говядиной или салат «Мужской каприз» с говядиной).Затем откидываем на сито маринованный лук, сливаем воду и выкладываем его на майонез.

Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы» лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом

О рецепте салата Мужские слезы.1 Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать,как вы любите.Я мариную в смеси винного уксуса,воды и сахара.

Первый слой – курица. Лук маринованный. Слой майонеза, поперчить. Яйца. Салат Мужские слезы с курицей. После того, как курица будет готова, режем ее соломкой.

Засыпьте верхний слой салата гранатом. Салат «Мужские слёзы» с маринованным луком и гранатом готов, до подачи на стол его можно оставить с кольцом в холодильнике, там он пропитается.

Салат Мужские слезы — простой и быстрый вариант. Нам понадобится триста грамм отварной говядины, большая луковица, три отварных яйцаТеперь приступаем к формированию салата. На дно выкладывается маринованный и отжатый от жидкости лук, а сверху укладывается мясо.

Наверное, он назван так из-за большого количества лука или из-за того, что ингредиенты натираются на терку, что схоже со слезами. Выкладывать салат нужно слоями, не утрамбовывая их и переслаивая каждый майонезной сеткой: мясо, лук, картофель, мясо, белки

salatli.ru

edaforyou.ru