Салат из красной фасоли с морковью и луком. Салат с фасолью и луком
Салат из фасоли с луком / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Салат готовится очень просто, придется только повозиться с варкой фасоли, но если у вас совсем нет времени, возьмите консервированную и промойте ее хорошенько.Лук очистите от шелухи, а зелень промойте.Шаг 2: варим фасоль.
Фасоль заранее нужно вымочить в холодной воде в течение минимум 3-4 часов, а лучше и в течение одной ночи.Затем вам нужно сменить воду, добавить лавровые листья и отварить фасоль до готовности. Откинуть на дуршлаг и остудить.Шаг 3: измельчаем лук.
Репчатый лук очень мелко накрошите.Шаг 4: измельчаем зелень.
Зелень так же нарубите очень мелко.Шаг 5: смешиваем и заправляем салат из фасоли с луком.
Смешайте в салатнице подготовленный лук и зелень.В это же время вскипятите 100 миллилитров воды, добавив уксус, соль, сахар и перец. Готовьте и перемешивайте, пока соль и сахар полностью не растворятся. Снимите с огня и добавьте масло. Перемешайте и влейте получившуюся заправку в салатницу с зеленью и луком. Добавьте вареную фасоль и вновь все очень хорошо перемешайте.Все, подавайте салат из фасоли с луком к столу!Шаг 6: подаем салат из фасоли с луком.
Подавайте салат из фасоли с луком к столу с гренками, сухариками или хрустящим беконом, если это не пост. Вкусно, сытно и очень полезно.Приятного аппетита!www.tvcook.ru
Салат из фасоли и лука
Вкусный ароматный салат из фасоли с луком и петрушкой.
Ингредиенты:
- 150 г фасоли (1 стакан)
- 150 г салатного лука
- пучок петрушки
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. уксуса 6% (или 1 ст.л. уксуса 9%)
- соль
- перец
Для приготовления блюда лучше всего подойдет яблочный или винный уксус (я использовала яблочный), такой уксус очень хорошо подчеркнет вкус фасоли и сладкого лука. Фасоль в таком сочетании получается ароматная и совсем не сухая.
Приготовление:
Фасоль залить холодной водой, оставить замачиваться на 4-5 часов или на ночь.
Сменить у фасоли воду, поставить фасоль вариться. Варить примерно 1,5 – 2 часа, до полной готовности. В самом конце варки посолить. Готовую фасоль промыть холодной водой в дуршлаге.
Лук почистить, порезать очень мелко.
Петрушку отделить от стеблей, мелко порезать.
В салатник положить лук, петрушку. Влить растительное масло, уксус, посолить, поперчить.
Перемешать, и хорошо подавить лук вилкой, чтобы он немного пустил сок.
Добавить фасоль, аккуратно перемешать. Поставить салат в холодильник настояться примерно на час.
Салат из фасоли и лука - вкусное, ароматное и полезное блюдо.
kamelena.ru
Салат с фасолью и жареным луком и морковью
Лучшие рецепты салата из фасоли с морковью: будничные, праздничные. 18.02.2018 00:26.Очень простой, сытный, острый салат из фасоли с морковью и луком вряд ли будет уместен на праздничном застолье.
Этот салат из красной фасоли с морковью и луком очень простой, но получается он безумно вкусным, сытным и пикантным. Салат из красной фасоли с морковью и луком. 10 Янв 2018,
Салат с фасолью и морковью с луком. Потребуется: Фасоль сухая сушеная – 5 горстей (можно, конечно, для совсем быстрого рецепта использовать готовую фасоль в банках в собственном соку, а также в томате).
5 Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Рецепт Салат с фасолью и морковью готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Cалат с фасолью и морковью. Отличный всесезонный салат. Готовить его легко и просто.Шаг 6. К фасоли в салатник добавить нарезанные лук, морковь, петрушку. Заправить оливковым маслом.
Рецепты с фото → Салаты → Салат из фасоли моркови и лука.Фасоль предварительно замачиваем в воде на 6 – 8 часов, за это время воду с фасоли стоит пару раз слить и залить фасоль свежей порцией воды.
Я в салат с фасолью лук и морковь не жарю.Фасоль, жареный лук (мелконарезаный) , чеснок измельченный, рубленные грецкие орехи и пучок измельченной кинзы, все перемешать, можно не добавлять заправки, масло от лука это сделает само, а можно заправить небольшим
Простой фасолевый салат с морковью и луком. Готовить постные салаты – дело не сложное.Как приготовить салат из фасоли: Перед приготовлением салат, фасоль тщательно промыть и залить на ночь холодной водой.
Салаты из фасоли Анна. Не подскажите, как можно их делать? И вообще что из фасоли делают7.Морковь с луком обжарить на растительном масле. В салатницу выложить горкой перемешанные фасоль, морковь, лук с майонезом.
Салат с фасолью и морковью — весьма вкусный и сытный салат.Фасоль белая мелкая 1 Стакан. Морковь 4-5 Штук. Лук репчатый 1 Штука. Уксус 9% 0,5 Чайных ложки. Чеснок 1-2 Зубчиков.
Вчера готовила салат с фасолью и морковью — очень простое в приготовлении и о-очень вкусное блюдо (впервые попробовала с корейской морковью, теперь буду делать с ней всегда). фасоль, морковка корейская, лук, чеснок, петрушка, соус соевый, специи.
Как приготовить салат с фасолью и морковью: Тонкими полукольцами нарезать очищенный красный лук. Открыть банку с фасолью, затем откинуть ее на дуршлаг и дать стечь жидкости.
salatli.ru
Салат из красной фасоли рецепт с морковью и луком
Этот салат из красной фасоли – самый вкусный, на мой взгляд, и очень прост в приготовлении. Все остальные составляющие для этого салата есть в каждом доме всегда. Фасоль – белковый продукт и салат из нее всегда получается сытным и вкусным.
Этот пикантный, в меру острый, сытный салатик понравится вашим гостям на любом празднике!
Продукты:
- 1 стакан красной фасоли (сухой)
- 1 крупная морковь
- 1 крупная луковица репчатого лука
- 1-2 дольки чеснока
- Растительное масло для жарки
- Соль по вкусу, майонез для заправки салата
- Зелень укропа
Рецепт салата из красной фасоли:
Красную фасоль замочить на 12 часов в большом количестве воды. Воду в процессе замачивания можно несколько раз поменять. Замачивать фасоль перед варкой обязательно, т.к. вода прекрасно расщепляет олигосахариды, которые не усваиваются нашим организмом и вызывают повышенное газообразование в кишечнике.
Кроме того предварительное замачивание бобовых (например гороха для вкусного постного горохового супа, а также для супа из зеленой чечевицы) значительно уменьшает время их варки.
После 12 часов замачивания откинуть на дуршлаг разбухшую фасоль, промыть под проточной водой.
Затем отправляем фасоль в кастрюлю, наливаем воду на 5 см выше уровня фасоли варим в течение 1,5 часов, время от времени снимая пену, если она есть.
Соль необходимо добавить ближе к концу варки, чтобы фасоль не была жесткой.
Вареную фасоль откинуть на дуршлаг и остудить,
Морковь и лук обжарить на растительном масле до готовности, посолить по вкусу, остудить
Смешать фасоль и лук с морковью,
Укроп свежий нашинковать, отправить в салат
добавить дольку чеснока и майонез (совсем чуть - чуть).
Перемешать, посолить по вкусу.
Все! Вкусный сытный пикантный салат из красной фасоли готов!
Приятного аппетита!
На сегодня все! Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями в комментариях.
Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы всегда быть в курсе новостей сайта Вкусная еда
Автор: Вкусная еда
1-dream.ru
Салаты с красным луком и консервированной фасолью, 35 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
eda.ru