Салат с фасолью, кукурузой и копченой колбасой. Салат с копченой колбасой и фасолью и сыром и


Салат с красной фасолью, консервированной кукурузой и копченой колбаской - пошаговый рецепт с фото

Салат с красной фасолью, консервированной кукурузой и копченой колбаской – просто супер!

Несмотря на простоту ингредиентов и легкость приготовления, он получается очень вкусный, острый, солененький и пикантный. При этом сытный и недорогой по себестоимости.

  • Фасоль красная½ банки
  • Кукуруза консервированная½ банки
  • Яйца куриные вареные2 шт.
  • Сыр50 гр.
  • Колбаса копченая100 гр.
  • Сухарики 
  • Чеснок3 зубчика
  • Красный острый перец по вкусу 
  • Майонез 
  • Фасоль промыть холодной водой, дать воде стечь

  • Сыр натереть на крупной терке

  • Вареные яйца тоже натереть на крупной терке

  • Колбасу мелко нарезать

  • Соединить кукурузу, фасоль, колбасу, яйца, сыр

  • Добавить выдавленный через пресс чеснок и молотый красный перец

  • Аккуратно перемешать

  • Добавить майонез

  • Еще раз перемешать

  • Перед самой подачей добавить сухарики

Приятного аппетита!

katenok-povarenok.ru

рецепт с фото, видео Вкусная Кухня

Друзья, любые вкусные остатки еды можно превратить в шедевральное блюдо, таким примером служит рецепт салата с копченой колбасой и фасолью «Обжорка».

Это простая и вкусная холодная закуска, которая придется по вкусу всему семейству, недаром у него такое название =).

Салатик будет прекрасным и вкусным дополнением в обед, полноценным блюдом на завтрак или ужин. Уйдет он на ура и с фуршетного стола, накрытого по случаю дружеской вечеринки. Поскольку салат с фасолью и копченой колбасой — это вкусная, сытная, питательная закуска, которая порадует ценителей пикантных блюд и выразительных кушаний!

Давайте приступим к рассмотрению того, как приготовить салат фасолью и копченой колбасой.

Ингредиенты

Для рецепта салата с копченой колбасой и фасолью из расчета на 4 порции нам нужно будет остановить свой выбор на следующих продуктах:

Сырокопченая или варено-копченая колбаса — 150 г

Консервированная красная фасоль — 1 банка

Морковь — 1 крупная шт.

Огурцы соленые — 2 шт.

Черный хлеб (лучше ржаной) — 4 кусочка

Майонез, соль, перец, зелень — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Как приготовить салат с фасолью и копченой колбасой 

1. Вначале нам надо поставить отваривать морковь в мундире. Для этого корнеплод вымоем и зальем водой. После закипания варим полчаса. Затем сливаем воду, дадим моркови остынуть, очистим и нарежем средними кубиками.

2. Пока отваривается морковь, приготовим сухарики: хлеб нарежем брусочками и обжарим на сковороде, плеснув в нее немного маслица, в течение 5 минут. Сухарики посолим и поперчим по вкусу.

3. Огурцы нарежем, как и морковь — кубиками. Тоже самое проделаем с копченой колбасой.

4. В салатник выложим все продукты, заправим майонезом, перемешаем и пробуем на вкус — при необходимости корректируем солью и перцем.

5. Наш салат с копченой колбасой и фасолью полностью готов. Подавайте его украсив веточкой укропа или любой другой зеленью. А также сверху можете на него водрузить горстку обжаренных сухариков.

Приятного аппетита!

PS: в одной порции салата — 370 ккал, 23 г жиров, 17 г белков и 24 г углеводов.

Видео-рецепт: салат с копченой колбасой и фасолью 

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, там публикуются анонсы новых рецептов.

Посмотрите еще рецепты на Вкусной кухне:

Форшмак из сельди: как готовить еврейскую закускуФоршмак из сельди: как готовить еврейскую закуску

 

Праздничная закуска: рулетики из сельдиПраздничная закуска: рулетики из сельди

 

Посмотрите еще вкусные рецепты

vkysnayakyxnya.ru

Салат с консервированной фасолью, колбасой и сыром

Простой в приготовлении салат с консервированной красной фасолью, копченой колбасой, сыром и яйцом хорош не только в привычном рационе. На праздничном столе он займет достойное место рядом с оливье и столичным.

 

Салат с фасолью и сыром

 

Салат из курицы с красной фасолью Опубликовано 05.06.2015 Читать

Ингредиенты:

  • Консервированная красная фасоль в собственном соку — 1 стакан.
  • Свежий огурец — 1 шт.
  • Твердый сыр — 70 г.
  • Яйцо —1 шт.
  • Варено-копченая колбаса — 100 г.
  • Укроп — 2–3 ветки.
  • Майонез — 3 ст. л.

При желании к укропу можно добавить любую другую зелень, колбасу заменить ветчиной или мясом.

Как приготовить салат с фасолью

Яйцо варим вкрутую. Пока она варится, перекладываем фасоль в сито или дуршлаг. Промываем холодной водой. Помещаем в рабочую миску.

 

Приготовление салата с фасолью и сыром

 

Сыр трем на крупной терке. Добавляем к фасоли.

 

Приготовление салата с фасолью и сыром

 

Колбасу нарезаем кубиками, отправляем в миску.

 

Приготовление салата с фасолью и сыром

 

Огурец очищаем от кожуры, нарезаем кубиками, кладем в миску.

 

Приготовление салата с фасолью и сыром

 

Шинкуем кубиками яйцо, отправляем к остальным ингредиентам.

 

Приготовление салата с фасолью и сыром

 

Кладем майонез, приправляем по вкусу, добавляем зелень, тщательно перемешиваем.

 

Приготовление салата с фасолью и сыром

 

Салат с фасолью готов. Можно сразу подавать к столу.

 

Салат с фасолью и сыром

 

fan-female.ru