Салат с крабовыми палочками и яблоком. Салат с крабовыми палочками и сыром яблоком
Крабовый салат с яблоком
Опубликовано 20.05.2016 Разместил: ФеяРассвета [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Как часто бывает, что хочется что-то приготовить вроде как новое, но в, то, же время из обычных продуктов. И ломаешь голову, подыскиваешь рецепты, а в результате на столе оказывается годами проверенное блюдо, которое уже всем порядком надоело. Вот по этому случаю я и хочу посоветовать вам, приготовить очень вкусный крабовый салат с яблоками, рецепт приготовления которого вы найдете ниже. Он будет прекрасной альтернативой классическому крабовому салату. Особенно важно отметить, что салат получается нежным, потому что кроме крабового мяса, мы добавляем в него вареные яйца и твердый сыр, в то же время, яблоки придают некую пикантность, а чеснок остроту. В качестве заправки в салат кладём соус типа майонез, можно купить готовый, а еще проще сделать его самостоятельно из яиц, горчицы, лимонного сока и оливкового масла. Вообще такая закуска просто незаменима на праздничном столе, особенно при разнообразии холодных мясных блюд, потому, что она более легкая и менее калорийная, чем мясо. А если вы задумали приготовить романтический ужин, то лучшего блюда и не найти, так как входящие в ее состав морепродукты являются хорошими афродизиаками. Еще небольшое замечание по поводу ингредиентов, из собственного опыта: яблочки для салата лучше всего покупать кисло - сладких сортов, например «Голден», чтобы придать ему особого аромата и вкуса. А вот твердый сыр хорошо бы взять с ярким ореховым вкусом, типа «Эдамер», тогда он будет прекрасно гармонировать с мягким вкусом морепродуктов и острым вкусом чеснока. Презентовать такое блюдо можно как в отдельных порционных пиалах, так и подать в большом салатнике. Рецептура рассчитана на 4 порции.
Ингредиенты:
- палочки краба - 200 г,- твердый сыр - 100 г,- соус майонез - 150 г,- свежий чеснок - 2 дольки,- спелое ароматное яблоко - 1 шт.,- куриные яйца столовые - 3 шт.,- соль, специи.
Снимаем с палочек упаковочную полиэтиленовую пленку и разрезаем их вдоль. А затем нарезаем их кубиками, стороной примерно 1- 1,5 см.
Твердый сыр режем такими же кубиками, как и палочки.
Яблоко моем в проточной воде, разрезаем пополам и вырезаем семенную коробку. Далее режем яблоко кубиками, такими же, как палочки и сыр.
Варим куриные яйца вкрутую 8-10 минут. Заливам холодной водой, чтобы быстрее остудить, и было легче очистить от скорлупы. Затем с помощью крупной терки яйца измельчаем.
Складываем все в салатницу и выдавливаем через чеснокодавилку зубки чеснока.
Посыпаем специями и заправляем соусом майонез.
Советую также узнать, как готовится салат с крабовыми палочками и апельсинами, который тоже можно подать к любому столу, как в будни, так и в праздники. Приятного аппетита!
Старинская Леся
namenu.ru
Салат "Крабовые палочки с яблоком" |
Салат «Крабовые палочки с яблоком» — одно из любимых праздничных блюд в нашей семье. Готовить его по этому рецепту очень просто, к тому же не требуется никаких особенных продуктов.
Итак, чтобы приготовить салат «Крабовые палочки с яблоком«, Вам понадобится:
- крабовые палочки — 250 г,
- вареные яйца — 5 шт,
- твердый сыр — 100 г,
- 1 яблоко,
- майонез,
- соль по вкусу.
Приступаем к приготовлению салата из крабовых палочек с яблоком:
1. Отделяем желтки от белков вареных яиц. Желтки надо будет мелко покрошить, а белки — нарезать соломкой:
2. Две крабовые палочки откладываем для украшения, а остальные надо мелко нарезать. Натрем на терке сыр и очищенное от кожуры и семечек яблоко.
3. Теперь выкладываем в салатницу слоями:
- белки:
- половину крабовых палочек:
- тонкий слой майонеза:
- сыр:
- яблоко:
- остальная часть крабовых палочек:
- слой майонеза:
- желтки:
4. Украшаем салат кусочками крабовых палочек:
Приятного аппетита!
Совет: Салат «Крабовые палочки с яблоком» можно украсить еще и вареной морковью или маслинами, посыпав его по краю мелко порубленной зеленью.
Общайтесь со мной
po-shajochkam.ru
| Я люблю яблоки в салатах, а поскольку у меня были яблоки и крабовые палочки, решила их соединить в один салатик. Салат вышел очень вкусный. Всем советую попробовать. | |
| Ингредиенты | |
 Крабовые палочки — 7 шт.Яблоко — 1 шт.Яйца — 2 шт.Сыр твердый — 100 гЛук репчатый — 1 шт.Растительное масло — 0,5 ч.л.Майонез — по вкусу | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №1 | |
 Лук мелко нарезаем и смешиваем с растительным маслом. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №2 | |
 Яйца отварить. Разрезать яйца пополам, отделить желтки от белков. Белки натереть на терке. Выложить первым слоем и смазать майонезом. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №3 | |
 Следующим слоем выкладываем натертый на терке сыр, и опять немного смазываем майонезом. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №4 | |
 На сыр выкладываем слой лука. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №5 | |
 Следующим слоем выкладываем мелко нарезанные крабовые палочки и смазываем майонезом. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №6 | |
 На терке натереть очищенное яблоко, выложить следующим слоем, смазать майонезом. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №7 | |
 Для верхнего слоя, необходимо растереть желтки. | |
| Салат с крабовыми палочками, яблоком и сыром рецепт с фото №8 | |
 Украшаем салатик по желанию. | |
vkusno-ok.ru
Салат с крабовыми палочками и яблоком
В конце девятнадцатого века в нашей стране появился майонез, блюда с добавлением майонеза подавали в ресторанах, добавляли его в разные продукты. В данное время майонез является главным при приготовлении различных блюд, заправляют им салаты не только в ресторанах, но и в домашних условиях. Есть один очень вкусный салат с крабовыми палочками и сухариками, вы можете приготовить его дома.
- яйца - 2 штуки; - крабовые палочки - 200 грамм; - зеленое яблоко - 1 штука; - твердый сыр - 150 грамм; - батон - 2 кусочка; - лимонный сок; - майонез – несколько ложек;- соль, перец.
Приготовление:
1. Берем все необходимые продукты по рецепту салата с крабовыми палочками и яблоком.
2. Для начала нужно порезать батон квадратиками.
3. Затем положить их на противень и поставить в духовую печь, нагретую до определенной температуры. Однако это можно сделать и на сковороде, изделия, положенные на нее, нужно помешивать.
4. В то время когда у вас пекутся сухарики для салата с крабовыми палочками и яйцами, нужно взять яблоки. Затем вынуть сердцевину, и порезать мелко, затем полить лимонным соком, для того чтобы они не потемнели.
5. Сварить яйца, затем слить с них воду, промыть и остудить, почистить скорлупу, а потом порезать их кубиками.
6. Взять крабовые палочки нарезать кусочками.
7. Сыр для салата с яблоком и крабовыми палочками необходимо порезать полосками. Зелень мелко шинкуем.
Затем нужно взять салатницу и смешать в ней все продукты, потом посолить салат по вашему вкусу, заправить майонезом.
Все тщательно перемешиваем. Запомните, майонез нужно класть в салат с крабовыми палочками и яблоком перед тем как подавать блюдо на стол, для того чтобы сухарики были хрустящими. Когда ваше блюдо готово, подавайте его к столу, этот салат очень вкусный и сытный.
По этому рецепту также можно приготовить салат с курицей вместо крабовых палочек.
Желаем вам приятного аппетита!
salat-legko.ru
