Салат из вареной колбасы. Салаты из колбасы вареной рецепты с фото

Рецепт салат с варенной колбасы

1 Сыр нарезаем кубиками.

2 Берем вареную колбасу - я отдаю предпочтение докторской - и нарезаем соломкой.

3 Затем в глубокой тарелке следует взбить крахмал и яйца куриные, подсолить.

4 На сковороде полученную смесь обжарить, как блинчики. Затем нарезать небольшой тонкой соломкой.

5 Все ингредиенты сложить в салатник, добавить майонез, зелень, чеснок и перемешать. Салат готов, приятного аппетита!

Рецепт "Салат из вареной колбасы" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

Салат с вареной колбасой

Салат с вареной колбасой может стать вкусным и простым дополнением к семейному ужину, если вы проявите немного фантазии. Она прекрасно сочетается со многими свежими овощами и зеленью. Давайте рассмотрим с вами некоторые рецепты приготовления салатов с вареной колбасой, а вы выберите для себя наиболее подходящий.

Рецепт салата с вареной колбасой

Ингредиенты:

вареная колбаса – 200 г;
огурцы свежие – 2 шт.;
морковь – 2 шт.;
сыр твердых сортов – 100 г;
чеснок – 2 зубчика;
майонез – для заправки.

Приготовление

Свежий огурец и колбасу нарезаем тонкой соломкой. Морковь чистим и шинкуем длинненько на терке. Майонез смешиваем с выдавленным через пресс чесноком, а сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем салат слоями в любой последовательности, смазывая каждый майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим салат с вареной колбасой на 30 минут в холодильник, чтобы он как следует, пропитался.

Простой салат с вареной колбасой

Ингредиенты:

вареная колбаса – 200 г;
картофель – 3 шт.;
корень сельдерея – 50 г;
яблоки – 1 шт.;
соль, уксус – по вкусу;
зелень петрушки – для соуса;
горчица – 1 ч. ложка;
листья салата – 100 г;
майонез – для заправки;
маринованные огурцы – 2 шт.

Приготовление

Листья салата промываем, обсушиваем и шинкуем соломкой. Вареную колбасу, картофель, яблоки, сельдерей и корнишоны нарезаем небольшими ломтиками и складываем все в миску. Далее готовим соус для нашего салата. Для этого смешиваем майонез с горчицей, мелко нарезанной зеленью петрушки, добавляем уксус и солим по вкусу. Заправляем все приготовленные продукты соусом, перемешиваем и перекладываем салатик в красивую чашу. Сверху украшаем по желанию ломтиками свежего яблока и кольцами репчатого лука.

Салат из варено-копченой колбасы

Ингредиенты:

белокочанная капуста – 100 г;
варено-копченая колбаса – 300 г;

консервированная кукуруза – 150 г;
куриное яйцо – 3 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу;
майонез – для заправки.

Приготовление

Берем небольшой вилочек белокочанной капусты, шинкуем ее меленько, а варено-копченую колбасу нарезаем соломкой. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем и натираем на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами и замачиваем в кипятке. Смешиваем в салатнике капусту, лук, яйца, кукурузу. Все заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Ну а если вы большой любитель салатов со свежими овощами, то советуем вам попробовать рецепты салата с брокколи и салатов из курицы и огурцов.

womanadvice.ru

Рецепт салата с вареной колбасой с фото

Рецепт салата с вареной колбасой с фото по шагам приготовления

Бывают такие блюда, готовить которые довольно легко, и даже не всегда можно было бы подумать, что из такого набора ингредиентов может получиться вкусный салат или закуска. Вот именно так и рождаются новые рецепты, когда автор сочетает в блюде разные продукты по своему вкусу. Салат из яиц с сыром, колбасой и огурцом, который я предлагаю вам сегодня приготовить.

Его можно назвать универсальным блюдом, так как готовить можно и для праздничного стола и просто к семейному ужину. Довольно интересное сочетание колбасы, вареных яиц и твердого сыра, причем для остроты, сыр мы будем смешивать с измельченным чесноком, а для придания свежих ноток, нашинкуем в блюдо свежий огурец. Заправлять салат можно любым соусом, мы будем майонезом. По желанию, соус вполне реально приготовить дома из куриных яиц либо из молока, готовый майонез получается пышным, кремообразным и очень вкусным.

Если у вас в холодильнике нет всех положенных ингредиентов для готовки салата, то можно придумать небольшую импровизацию, заменив их подобными. Например, вместо вареной колбасы смело можно покрошить ветчину, сосиски, или вареное мясо. А вместо твердого сыра неплохо подойдет плавленый сырок, свежие огурцы попробуйте заменить маринованными.

Вот так, каждый раз у вас и будет получаться разные по вкусу блюда, самое главное, чтобы вам они нравились и были вкусными.

Презентовать такой салат лучше всего в небольших порционных пиалах, вкладывая продукты послойно и промазывая их соусом. Если у вас есть пучок свежей зелени, то порубите ее и посыпьте сверху салата, это будет не только красиво, но и вкусно.Ингредиенты:колбаса вареная – 250 г

куриные яйца – 2 шт.

плод огурца (свежий) – 1 шт.

твердый сыр – 100 г

свежий чеснок – 1 долька

майонез

Приготовление или рецепт салата с вареной колбасой с фото :Варим куриные яйца вкрутую. Чтобы не лопнула скорлупа во время варки яиц, мы добавляем в воду соль, а сами яйца кладем в холодную воду и засекаем 8 минут с момента закипания воды.

Остывшие яйца очищаем от скорлупы, разбираем на белки и желтки и отдельно измельчаем на терке.

Вареную колбасу очищаем от пленки и режем длинной соломкой.

Кладем ее на дно салатника и промазываем майонезом, как и все последующие слои.