Салат из консервированной горбуши — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из консервированной горбуши. Салат из консервы горбуши слоями

Салат из консервированной горбуши — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из консервированной горбуши. | BTNews.ru

Салат из консервированной горбуши — общие принципы приготовления

Есть ли на планете хоть один человек, который не любит рыбу? Если есть, то узнав, чем полезна рыба — и вы не сможете ее не полюбить! Прежде всего, любая рыба, как и морепродукты — уникальный по составу нутриентов продукт. В рыбе много белка, немного полезных жиров и нет углеводов. Если вы сидите на диете или придерживаетесь особого питания, то вам необходимо включать рыбу в свой ежедневный рацион! Кроме идеальной питательной ценности, рыба богата витаминами группы P, фосфором, йодом, серой, хромом, содержит кобальт и ненасыщенные жирные кислоты. Особенно среди рыб по своим характеристикам выделяется горбуша. Ее калорийность составляет всего 140 ккал на 100 грамм, зато из-за рекордного содержания белка вы даже после небольшой порции ощутите сытость. Очень вкусна горбуша в салатах, для этого чаще всего использует горбушу консервированную.

Салат из консервированной горбуши — подготовка продуктов и посуды

Перед приготовлением салата из консервированной горбуши уделите немного времени выборы посуду. Первое правило — если салат вы будете смешивать, то используйте глубокие тарелки, если салат получится слоеный – то большие плоские. Подготовьте также несколько небольших пиал для отдельных ингредиентов.

Все продукты перед приготовлением тщательно мойте теплой водой – ваше блюдо помимо полезности и вкусовых качеств, должно быть еще безопасным с точки зрения санитарно-гигиенических норм.

Рецепты салата из консервированной горбуши:

Рецепт 1: Салат из консервированной горбуши

Если у вас дома есть консервированная горбуша, то вкусный ужин вам обеспечен. Остальные продукты для вкусного салата найдутся в доме у любой хозяйки или хозяина, а сам рецепт подкупает своей простотой. Это основа для любых других салатов из консервированной горбуши — не бойтесь экспериментов и добавляйте различные ингредиенты на свой вкус.

Требуемые ингредиенты:

1 банка (250-300г) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый «Дружба»;
3 яйца;
Петрушка и укроп свежие;
Майонез для заправки;
соль.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Опустите их в холодную воду, дождитесь кипения и варите после этого в течение 8-10 минут. После чего кипяток слейте и залейте холодной водой — остуженные таким образом яйца будут легко чистится. Очистите яйца от скорлупы и потрите их на мелкой терке.

Потрите на средней терке сырок. Если у вас дома не оказалось именно плавленого сыра, то можете использовать любой сыр твердого сорта средней солености.

Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу разомните вилкой.

Смешайте ингредиенты, заправив майонезом или сметаной — так салат получится менее жирным.

Перед подачей украсьте рубленой зеленью.

Рецепт 2: Салат из консервированной горбуши «Мимоза»

Ингредиенты вашего салата можно не смешивать, а распределить слоями — так салат из консервированной горбуши будет по вкусу совсем иным. В этот салат добавляется морковь, она не только разнообразит вкусовое «звучание» салата, но и сделает его полезнее. Ведь морковь – супер-источник бета-каротина, полезного для зрения и общей жизнедеятельности организма.

Требуемые ингредиенты:

2 банки (250-300г) консервированной горбуши;
2 сыра плавленого либо 250 грамм любого сыра твердого сыра;
5 яиц;
2 моркови среднего размера;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
икра красная для украшения салата;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца. Сделайте максимально правильно это, опустив их в холодную воду. После того как вода закипит, засеките 8 минут и варите яйца в течение этого времени. После чего кипяток слейте и залейте холодной водой — остуженные таким образом яйца почистится легко. Очистите яйца от скорлупы и потрите их на средней терке, отделяя желтки от белков. Белки смешайте с ложкой майонеза и рубленой зеленью. Это будет первый слой салата, который выложите на плоскую большую тарелку и разровняйте ложкой.

2. Откройте консервированную рыбу, слейте жидкость, горбушу разомните вилкой и выложите вторым слоем поверх белков. Горбушу намажьте майонезом или сметаной тонким слоем.

3. Помойте морковь, отрежьте хвостики и поставьте вариться до мягкости. Это займет примерно 8-10 минут. Остудите и натрите на крупной терке, после чего выложите слоем поверх горбуши и смажьте майонезом.

4. Потрите на средней терке сыр и выкладывайте его поверх моркови, после чего смажьте заправкой.

5. Протертые желтки выкладывайте поверх моркови, смажьте их тонким слоем сметаны и украсьте красной икрой.

Рецепт 3: Салат из консервированной горбуши с кукурузой

Этот несложный рецепт подойдет великолепно не только для обычного стола, но и для праздничного застолья. Его секрет в использовании кукурузы — яркие кукурузники сделают блюдо презентабельным, а вкусовые ощущения будут на высоте!

Требуемые ингредиенты:

1 банка (150-200 грамм) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый;
2 яйца;
1 банка кукурузы консервированной;
100 грамм черных оливок;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую (варить в кипящей воде в течение 8-10 минут). Остудите, почистите и потрите их на мелкой терке.

2. Потрите на мелкой терке сыр.

3. Откройте консервированную горбушу, слейте жидкость, а саму рыбу измельчите с помощью вилки.

4. Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость.

5. Оливки порежьте на четыре дольки каждую.

4. Смешайте все ингредиенты, заправьте салат майонезом. Салат из консервированной горбуши с кукурузой готов к подаче!

Рецепт 4: Салат с консервированной горбушей с картофелем

Если вам кажется, что обычный салат с консервированной горбушей недостаточно сытен, добавьте в качестве одного из ингредиентов картофель. Измененный таким образом салат по своей питательной ценности и общей калорийности может стать основным блюдом для вас и ваших домашних.

Требуемые ингредиенты:

картофель 3-4 шт. средних размеров;
150- 200 грамм (1 банка) горбуши консервированной;
3 куриных яйца;
100 грамм зеленых маслин;
сухарики;
сметана или майонез для заправки;
петрушка свежая;
лук 1 штука среднего размера;
соль, перец.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Остудите, почистите и порежьте их квадратными кусочками.

Отварите картофель в мундире (варить 10-15 минут), охладите и почистите мелкими квадратными кусочками.

Консервированную горбушу измельчите вилкой или ножом.

Порежьте мелко маслины. Удобнее всего для салата взять маслины без косточки.

Нашинкуйте мелко лук, петрушку порубите.

Смешайте все ингредиенты, заправив их майонезом или специями,- и наслаждайтесь готовым салатом из консервированной горбуши с картофелем!

Рецепт 5: Салат из консервированной горбуши с яблоком

Если вы хотите приготовить что-то пикантное или необычное, попробуйте великолепный салат с консервированной горбушей с добавлением яблока! На первый взгляд сочетания соленой рыбы и сладкого яблока может показаться странным, но поверьте, что в салате эти ингредиенты гармонично сочетаются. Для эстетической привлекательности блюда используйте яблоки зеленого или желтого цвета.

Требуемые ингредиенты:

250-300г консервированной горбуши;
2 плавленых сырка «Дружба» или «Голландский»;
2 яблока сладкого сорта;
4 яйца;
петрушка свежая;
сметана для заправки;
1 столовая ложка сока лимона;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, охладите их и, почистив, порежьте мелко; порубите зелень.

2. Потрите на средней терке сырки.

3. Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу измельчите ножом или вилкой.

4. Помойте яблоки, очистите от зернышек и хвостиков и порежьте мелкими квадратными кусочками.

4. Смешайте все ингредиенты, сбрызните соком лимона и заправьте сметаной. Салат из консервированной горбуши с яблоком готов, наслаждайтесь!

Салат из консервированной горбуши — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Приобретая горбушу, лучше всего выбирайте горбушу, консервированную в собственном соку, а не в масле. Такая рыбка будет более сочной, а салат получится куда вкуснее. Еще один секрет — салат из консервированной горбуши должен постоять на холоде полчаса-час — компоненты вступят во взаимодействие и, попробовав такой салат, вы оцените всю гамму вкуса!

Источник

btnews.ru

Салат из консервированной горбуши - рецепт с фото

Этот замечательный салат из консервированной горбуши вполне можно отнести к категории проще простого, потому что готовится он невероятно легко и быстро. Тем не менее такое блюдо прекрасно подойдет не только для повседневного, но и для праздничного меню. Рыбный салат получается интересным на вкус, сочным и нежным, все продукты в нем гармонично сочетаются.

Добавление сырой морковки придает кушанью пикантный вкус и отлично освежает. Да и замороженный зеленый горошек (можно заменить на консервированный) привносит новизну и делает салат приятно неузнаваемым. Для этого кушанья лучше использовать рыбу, консервированную в собственном соку или масле.

Ингредиенты:

1 баночка консервированной горбуши (245 гр)
1 большая морковь
1 средняя луковица
50 — 60 мл яблочного уксуса
2 вареных яйца
150 – 200 гр мороженого горошка
75 гр твердого сыра
130 – 160 мл майонеза
зелень (укроп)
соль, перец

Способ приготовления

В первую очередь натираем морковь на самой мелкой терке, соединяем с измельченным луком и заливаем уксусом, оставляем так минут на 15 для легкого маринования. Если вы используете замороженный зеленый горох, то припустите его на сухой сковороде в течение непродолжительного времени для полной разморозки и готовности альденте, постоянно помешивая. С консервированной рыбы сливаем жидкость, аккуратно освобождаем горбушу от шкурки, крупных костей и нежно разминаем вилкой на более мелкие фрагменты.

Этот рыбный салат у нас слоеный, поэтому каждый слой (кроме верхнего) промазываем небольшим количеством майонеза и при необходимости солим и перчим. Маринованные овощи отжимаем от маринада и выкладываем первыми в салатник. Сверху распределяем натертые на крупной терке вареные яйца, далее – горбушу. Стараемся сильно не приминать и не утрамбовывать слои, пусть салат будет слегка воздушным. Затем высыпаем горошек и сверху посыпаем тертым сыром, смешанным с майонезом. Даем салату с горбушей немного пропитаться и подаем к столу. Приятного аппетита.

Салат из консервированной горбуши — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из консервированной горбуши.

Салат из консервированной горбуши — общие принципы приготовления

Салат из консервированной горбуши — подготовка продуктов и посуды

Рецепты салата из консервированной горбуши:

Рецепт 1: Салат из консервированной горбуши

Требуемые ингредиенты:

1 банка (250-300г) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый «Дружба»;
3 яйца;
Петрушка и укроп свежие;
Майонез для заправки;
соль.

Способ приготовления:

Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу разомните вилкой.

Смешайте ингредиенты, заправив майонезом или сметаной — так салат получится менее жирным.

Перед подачей украсьте рубленой зеленью.

Рецепт 2: Салат из консервированной горбуши «Мимоза»

Требуемые ингредиенты:

2 банки (250-300г) консервированной горбуши;
2 сыра плавленого либо 250 грамм любого сыра твердого сыра;
5 яиц;
2 моркови среднего размера;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
икра красная для украшения салата;
соль.

Способ приготовления:

4. Потрите на средней терке сыр и выкладывайте его поверх моркови, после чего смажьте заправкой.

5. Протертые желтки выкладывайте поверх моркови, смажьте их тонким слоем сметаны и украсьте красной икрой.

Рецепт 3: Салат из консервированной горбуши с кукурузой

Требуемые ингредиенты:

1 банка (150-200 грамм) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый;
2 яйца;
1 банка кукурузы консервированной;
100 грамм черных оливок;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
соль.

Способ приготовления:

2. Потрите на мелкой терке сыр.

3. Откройте консервированную горбушу, слейте жидкость, а саму рыбу измельчите с помощью вилки.

4. Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость.

5. Оливки порежьте на четыре дольки каждую.

Рецепт 4: Салат с консервированной горбушей с картофелем

Требуемые ингредиенты:

картофель 3-4 шт. средних размеров;
150- 200 грамм (1 банка) горбуши консервированной;
3 куриных яйца;
100 грамм зеленых маслин;
сухарики;
сметана или майонез для заправки;
петрушка свежая;
лук 1 штука среднего размера;
соль, перец.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Остудите, почистите и порежьте их квадратными кусочками.

Отварите картофель в мундире (варить 10-15 минут), охладите и почистите мелкими квадратными кусочками.

Консервированную горбушу измельчите вилкой или ножом.

Порежьте мелко маслины. Удобнее всего для салата взять маслины без косточки.

Нашинкуйте мелко лук, петрушку порубите.

Рецепт 5: Салат из консервированной горбуши с яблоком

Требуемые ингредиенты:

250-300г консервированной горбуши;
2 плавленых сырка «Дружба» или «Голландский»;
2 яблока сладкого сорта;
4 яйца;
петрушка свежая;
сметана для заправки;
1 столовая ложка сока лимона;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, охладите их и, почистив, порежьте мелко; порубите зелень.

2. Потрите на средней терке сырки.

3. Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу измельчите ножом или вилкой.

4. Помойте яблоки, очистите от зернышек и хвостиков и порежьте мелкими квадратными кусочками.

Салат из консервированной горбуши — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

zhenskie-razgovory.ru

Cалат из горбуши консервированной - различные рецепты

Горбуша — одна из разновидностей рыбы, которая пользуется особой популярностью благодаря вкусовым качествам. Из этого морепродукта можно приготовить разные блюда:

уху;
салат;
копчености;
рагу;
жаркое;
консервацию.

Сегодня рецептов приготовления салатов из этого продукта более чем достаточно. Все они разные по составу и ценовому вопросу, однако, все отличаются отменным вкусом.

Перед процедурой, когда предстоит сделать салат из консервированной горбуши, нужно выбрать правильную посуду.

Важно: если планируется смешивания ингредиентов салата, то нужно пользоваться глубокими тарелками, когда блюдо ожидается слоеным – то емкость большая и плоская.

Все составляющие салата перед приготовлением обязательно хорошо мойте теплой водой, тогда полезность и вкусовые качества блюда повысятся.

С плавленым сыром

Очень простой и дешевый салат из консервированной горбуши получается при использовании плавленого сырка. Необходимые составляющие:

250 или 300 г консервированной горбуши;
3 яйца;
сырок плавленый «Дружба»;
укроп и петрушка свежие;
соль;
майонез для заправки.

Пошаговое руководство:

Первое, что необходимо, это отварить яйца. Опустите этот продукт в холодную воду и дождитесь момента закипания, далее варите их около 10 мин. Слейте кипяток и остудите яйца холодной водой для охлаждения, тогда яйцо сможет легко чиститься. Сняв скорлупу, их требуется натереть, используя мелкую терку.
Плавленый сырок также натирается на средней терке. Это продукт вполне можно заменить на другой сыр — твердый.
Возьмите банку консервированной горбуши, с помощью вилки хорошо разомните. Далее остается все смешать и заправить сметаной или майонезом — это на ваше усмотрение.

Для украшения используйте рубленую петрушку и укроп.

С кукурузой

Не менее вкусным является салат, приготовленный на основе консервированной горбуши и кукурузы. Это блюдо приготовить достаточно легко и быстро, оно подойдет как для ужина, так и праздничного стола. Его изюминкой считается использование кукурузы — яркие зернышки придадут салату презентабельность, а вкус сделают восхитительным.

Чтобы приготовить такое блюдо, необходимо использовать следующие ингредиенты:

банка консервированной горбуши;
сыр твердых сортов, который можно заменить плавленым;
100 грамм черных оливок;
2 яйца;
банка кукурузы консервированной;
петрушка;
майонез;
соль.

Варим яйца вкрутую и протираем их на мелкой терке. Также натираем сыр. Открываем консервы, сливаем жидкость и измельчаем рыбу. Затем открываем консервированную кукурузу и убираем жидкость. Черные оливки режем на четыре части каждую. Все смешиваем и заправляем майонезом.

С сельдереем

Очень полезным и разнообразным считается салат с сельдереем и другими интересными ингредиентами. Для приготовления витаминного блюда понадобится:

банка рыбы;
кисло-сладкое яблоко;
маслины – 50 г;
красный сладкий перец;
ядра грецких орехов – 50 шт.;
луковица – ¼ шт.;
стебли сельдерея – 3 шт.;
веточка укропа;
куриные яйца – 2 шт.;
голландский сыр – 100 г;
майонез– 150 г;
черный перец и соль.

Принцип действий при создании этого оригинального салата такой же, как и в предыдущих рецептах. Освобождаем банку с рыбой от жидкости и разминаем, добавляя нарезанный лук.

Важно: если горбуша получилась суховатая, необходимо немного добавить майонеза.

Эту смесь следует выложить на широкое блюдо как первый слой. Нарезать очень тонко стебли сельдерея. Удалив сердцевину из яблок и очистив их, необходимо нарезать яблоко тонкой соломкой и добавить к сельдерею.

Эти составляющиеся укладываются на рыбу сверху, дополнительно посолить и добавить перец черный молотый. Следующим шагом станет измельчение в блендере ядер грецких орехов и смазывание майонезом. Последующий слой будет состоять из сваренных вкрутую куриных яиц, натертых на мелкой терке с заправкой майонеза. И заключительный слой будет представлять натертый сыр на крупной терке, который сверху майонезом уже не заправляется. Для украшения витаминного салата понадобится сладкий перец, порезанный тонкой соломкой. Выложив кусочки его сверху на блюдо, между ними нужно положить веточки зелени и несколько маслин.

С рисом

Салат, приготовленный из консервированной горбуши с рисом — это впечатляет. Для приготовления такого простого и одновременно чрезвычайно вкусного блюда понадобится:

пару банок рыбы,
6 яиц;
сыра твердого 100 гр.;
1/2 стакана риса;
луковица и зелень.

Способ приготовления:

Сначала отварить рис и немного охладить.
Рыбу приготовить аналогично предыдущим рецептам и добавить к теплому рису.
Мелко нарезать лук и немного его мариновать, далее отправить в салат.
Отварить яйца, мелко нарезать их и выложить на блюдо.
Сыр также нарезать на мелкой терке и отправить в салат. Все смешать и заправить майонезом с зеленью.

Это очень вкусный салат, простота приготовления которого понравится каждому.

«Хлопушка»

Такой салат подходит для праздничного застолья, особенно при встрече Нового года. Ингредиенты:

морковь;
картофель – пару штук;
свекла;
рыба;
два яйца;
две ложки кукурузы консервированной;
лук-порей и репчатый;
прованские травы;
тимьян сушеный;
майонез — 100 г.

Как приготовить этот салат? Отварить свеклу, морковь и картофель. Сварить яйца. На сковородке, в масле, нагреть прованские травы и тимьян. Нарезать лук и добавить его к травам. Все обжарить. Натереть картофель и выложить на коврик из силикона прямоугольником. Смазать его майонезом. Почистить морковь, нарезать несколько кружочков, необходимых для последующего украшения. Остаток натереть и выложить на картофель. Смазать все майонезом. Положить лук и травы. Выложить размятую рыбу слоем, покрыв его майонезом. Почистить яйца. Белок натереть и присыпать сверху. Теперь из салата нужно свернуть рулет.

Можно украсить все свеклой, кружками моркови, луком, яичными желтками. Выложить рулет на блюдо. Украсить консервированной кукурузой. Получился прекрасный и вкусный салат из консервированной горбуши.

mirsalata.ru

Салат из консервированной горбуши - подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из консервированной горбуши. - Kotelkoff.Net

Салат из консервированной горбуши - общие принципы приготовления

Есть ли на планете хоть один человек, который не любит рыбу? Если есть, то узнав, чем полезна рыба - и вы не сможете ее не полюбить! Прежде всего, любая рыба, как и морепродукты - уникальный по составу нутриентов продукт. В рыбе много белка, немного полезных жиров и нет углеводов. Если вы сидите на диете или придерживаетесь особого питания, то вам необходимо включать рыбу в свой ежедневный рацион! Кроме идеальной питательной ценности, рыба богата витаминами группы P, фосфором, йодом, серой, хромом, содержит кобальт и ненасыщенные жирные кислоты. Особенно среди рыб по своим характеристикам выделяется горбуша. Ее калорийность составляет всего 140 ккал на 100 грамм, зато из-за рекордного содержания белка вы даже после небольшой порции ощутите сытость. Очень вкусна горбуша в салатах, для этого чаще всего использует горбушу консервированную.

Салат из консервированной горбуши - подготовка продуктов и посуды

Перед приготовлением салата из консервированной горбуши уделите немного времени выборы посуду. Первое правило - если салат вы будете смешивать, то используйте глубокие тарелки, если салат получится слоеный – то большие плоские. Подготовьте также несколько небольших пиал для отдельных ингредиентов.

Рецепты салата из консервированной горбуши:

Рецепт 1: Салат из консервированной горбуши

Если у вас дома есть консервированная горбуша, то вкусный ужин вам обеспечен. Остальные продукты для вкусного салата найдутся в доме у любой хозяйки или хозяина, а сам рецепт подкупает своей простотой. Это основа для любых других салатов из консервированной горбуши - не бойтесь экспериментов и добавляйте различные ингредиенты на свой вкус.

Требуемые ингредиенты:

1 банка (250-300г) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый «Дружба»;
3 яйца;
Петрушка и укроп свежие;
Майонез для заправки;
соль.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Опустите их в холодную воду, дождитесь кипения и варите после этого в течение 8-10 минут. После чего кипяток слейте и залейте холодной водой - остуженные таким образом яйца будут легко чистится. Очистите яйца от скорлупы и потрите их на мелкой терке.

Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу разомните вилкой.

Смешайте ингредиенты, заправив майонезом или сметаной - так салат получится менее жирным.

Перед подачей украсьте рубленой зеленью.

Рецепт 2: Салат из консервированной горбуши «Мимоза»

Ингредиенты вашего салата можно не смешивать, а распределить слоями - так салат из консервированной горбуши будет по вкусу совсем иным. В этот салат добавляется морковь, она не только разнообразит вкусовое «звучание» салата, но и сделает его полезнее. Ведь морковь – супер-источник бета-каротина, полезного для зрения и общей жизнедеятельности организма.

Требуемые ингредиенты:

2 банки (250-300г) консервированной горбуши;
2 сыра плавленого либо 250 грамм любого сыра твердого сыра;
5 яиц;
2 моркови среднего размера;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
икра красная для украшения салата;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца. Сделайте максимально правильно это, опустив их в холодную воду. После того как вода закипит, засеките 8 минут и варите яйца в течение этого времени. После чего кипяток слейте и залейте холодной водой - остуженные таким образом яйца почистится легко. Очистите яйца от скорлупы и потрите их на средней терке, отделяя желтки от белков. Белки смешайте с ложкой майонеза и рубленой зеленью. Это будет первый слой салата, который выложите на плоскую большую тарелку и разровняйте ложкой.

4. Потрите на средней терке сыр и выкладывайте его поверх моркови, после чего смажьте заправкой.

5. Протертые желтки выкладывайте поверх моркови, смажьте их тонким слоем сметаны и украсьте красной икрой.

Рецепт 3: Салат из консервированной горбуши с кукурузой

Этот несложный рецепт подойдет великолепно не только для обычного стола, но и для праздничного застолья. Его секрет в использовании кукурузы - яркие кукурузники сделают блюдо презентабельным, а вкусовые ощущения будут на высоте!

Требуемые ингредиенты:

1 банка (150-200 грамм) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый;
2 яйца;
1 банка кукурузы консервированной;
100 грамм черных оливок;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
соль.

Способ приготовления:

2. Потрите на мелкой терке сыр.

3. Откройте консервированную горбушу, слейте жидкость, а саму рыбу измельчите с помощью вилки.

4. Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость.

5. Оливки порежьте на четыре дольки каждую.

Рецепт 4: Салат с консервированной горбушей с картофелем

Требуемые ингредиенты:

картофель 3-4 шт. средних размеров;
150- 200 грамм (1 банка) горбуши консервированной;
3 куриных яйца;
100 грамм зеленых маслин;
сухарики;
сметана или майонез для заправки;
петрушка свежая;
лук 1 штука среднего размера;
соль, перец.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Остудите, почистите и порежьте их квадратными кусочками.

Отварите картофель в мундире (варить 10-15 минут), охладите и почистите мелкими квадратными кусочками.

Консервированную горбушу измельчите вилкой или ножом.

Порежьте мелко маслины. Удобнее всего для салата взять маслины без косточки.

Нашинкуйте мелко лук, петрушку порубите.

Рецепт 5: Салат из консервированной горбуши с яблоком

Требуемые ингредиенты:

250-300г консервированной горбуши;
2 плавленых сырка «Дружба» или «Голландский»;
2 яблока сладкого сорта;
4 яйца;
петрушка свежая;
сметана для заправки;
1 столовая ложка сока лимона;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, охладите их и, почистив, порежьте мелко; порубите зелень.

2. Потрите на средней терке сырки.

3. Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу измельчите ножом или вилкой.

4. Помойте яблоки, очистите от зернышек и хвостиков и порежьте мелкими квадратными кусочками.

Салат из консервированной горбуши - секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Приобретая горбушу, лучше всего выбирайте горбушу, консервированную в собственном соку, а не в масле. Такая рыбка будет более сочной, а салат получится куда вкуснее. Еще один секрет - салат из консервированной горбуши должен постоять на холоде полчаса-час - компоненты вступят во взаимодействие и, попробовав такой салат, вы оцените всю гамму вкуса!

kotelkoff.net

Салат из консервированной горбуши - подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из консервированной горбуши.

Салат из консервированной горбуши — общие принципы приготовления

Салат из консервированной горбуши — подготовка продуктов и посуды

Рецепты салата из консервированной горбуши:

Рецепт 1: Салат из консервированной горбуши

Требуемые ингредиенты:

1 банка (250-300г) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый «Дружба»;
3 яйца;
Петрушка и укроп свежие;
Майонез для заправки;
соль.

Способ приготовления:

Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу разомните вилкой.

Смешайте ингредиенты, заправив майонезом или сметаной — так салат получится менее жирным.

Перед подачей украсьте рубленой зеленью.

Рецепт 2: Салат из консервированной горбуши «Мимоза»

Требуемые ингредиенты:

2 банки (250-300г) консервированной горбуши;
2 сыра плавленого либо 250 грамм любого сыра твердого сыра;
5 яиц;
2 моркови среднего размера;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
икра красная для украшения салата;
соль.

Способ приготовления:

4. Потрите на средней терке сыр и выкладывайте его поверх моркови, после чего смажьте заправкой.

5. Протертые желтки выкладывайте поверх моркови, смажьте их тонким слоем сметаны и украсьте красной икрой.

Рецепт 3: Салат из консервированной горбуши с кукурузой

Требуемые ингредиенты:

1 банка (150-200 грамм) консервированной горбуши;
1 сырок плавленый;
2 яйца;
1 банка кукурузы консервированной;
100 грамм черных оливок;
петрушка свежая;
майонез или сметана для заправки;
соль.

Способ приготовления:

2. Потрите на мелкой терке сыр.

3. Откройте консервированную горбушу, слейте жидкость, а саму рыбу измельчите с помощью вилки.

4. Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость.

5. Оливки порежьте на четыре дольки каждую.

Рецепт 4: Салат с консервированной горбушей с картофелем

Требуемые ингредиенты:

картофель 3-4 шт. средних размеров;
150- 200 грамм (1 банка) горбуши консервированной;
3 куриных яйца;
100 грамм зеленых маслин;
сухарики;
сметана или майонез для заправки;
петрушка свежая;
лук 1 штука среднего размера;
соль, перец.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Остудите, почистите и порежьте их квадратными кусочками.

Отварите картофель в мундире (варить 10-15 минут), охладите и почистите мелкими квадратными кусочками.

Консервированную горбушу измельчите вилкой или ножом.

Порежьте мелко маслины. Удобнее всего для салата взять маслины без косточки.

Нашинкуйте мелко лук, петрушку порубите.

Рецепт 5: Салат из консервированной горбуши с яблоком

Требуемые ингредиенты:

250-300г консервированной горбуши;
2 плавленых сырка «Дружба» или «Голландский»;
2 яблока сладкого сорта;
4 яйца;
петрушка свежая;
сметана для заправки;
1 столовая ложка сока лимона;
соль.

Способ приготовления:

1. Отварите яйца вкрутую, охладите их и, почистив, порежьте мелко; порубите зелень.

2. Потрите на средней терке сырки.

3. Откройте консервы с рыбой, слейте жидкость, а саму горбушу измельчите ножом или вилкой.

4. Помойте яблоки, очистите от зернышек и хвостиков и порежьте мелкими квадратными кусочками.

Салат из консервированной горбуши — секреты и полезные советы от лучших кулинаров

Также узнайте…

Чтобы ребенок рос сильным и ловким ему нужно это
Как выглядеть на 10 лет моложе своего возраста
Как избавиться от мимических морщинок
Как навсегда убрать целлюлит
Как быстро похудеть без диет и фитнеса

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

amwomen.ru

Салат из консервированной горбуши, рецепт с фото очень вкусный

Опубликовано: 24.07.2017Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Для семейных торжеств каждая хозяйка стремится приготовить что-нибудь особенное. Было бы хорошо еще, чтобы праздничные блюда не были бы сложны в приготовлении и не отнимали много времени, оставаясь при этом приятными на вкус и красивыми визуально. Всем этим критериям соответствует салат из консервированной горбуши, рецепт с фото очень вкусный понравится абсолютно всем. Как известно, горбуша - это рыба, которая принадлежит к семейству лососевых. Это, так называемая, красная рыба, которая является общепризнанным деликатесом - вкусным и полезным продуктом. Не удивительно, что и блюда, в состав которых входит красная рыба, получаются очень вкусными. Обратите внимание и на такой классический рецепт с фото салата "Мимоза&" с горбушей. Этот продукт хорош, как сам по себе, так и в составе различных блюд. Вот и наш салат с консервированной горбушей непременно получится вкусным, убедитесь в этом сами.

Ингредиенты:

- огурцы маринованные - 2 шт. (небольшие), - морковь - 0,5 шт. (некрупная), - горбуша в масле - половина банки, - картошка - 1 шт. (небольшая), - майонез - 120 гр., - соль, перец - на ваш вкус, - салатный лук - 0,5 шт., - яйца 2-й категории (мелкие) - 2 шт.

Приготовление:

1. Морковь, картошку сварим прямо в кожуре, затем почистим. Яйца сварим до готовности вкрутую, выдержим несколько минут в ледяной воде, затем освободим от скорлупы. Все компоненты салата хорошо сочетаются между собой, дополняют вкус друг друга.

2. Компоненты в салате мы будем выкладывать слоями. Нижним слоем выложим отварную картошечку, натертую предварительно на крупной терке. Картошку можно чуть присолить и поперчить.

3. Репчатый лук, нарубленный мелко, разместим следующим слоем.

4. Нанесем слой майонеза и выложим кусочки горбуши.

5. Горбушу тоже смажем майонезом.

6. Далее располагается слой маринованных огурчиков, нарезанных не очень крупно. Вместо нарезки, компоненты салата можно натереть на терке.

7. На маринованные огурцы тоже нанесем слой майонеза.

8. Вареные яички натрем на терке (самой мелкой) и выложим поверх огурцов. Посолим, прижмем салат, чтобы уплотнить.

9. И снова тонкой струйкой нанесем майонез на яйца. Посмотрите и такой рецепт с фото салата с копченой горбушей и свежим огурцом.

10. Завершает наш салат слой тертой моркови.

11. Все готово. Для приготовления этого салата я использовала гарнирное кольцо, без него можно обойтись. Охладим салатв холодильнике примерно 2 часа, затем осторожно снимем гарнирное кольцо. Салат готов к подаче.

salat-legko.ru