Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Салат из свежей капусты рецепт с горошком


Салат из свежей капусты с зеленым горошком рецепт

Салат из свежей капусты с зеленым горошком пошаговый рецепт

Сегодня приготовим друзья салат из свежей капусты с зеленым горошком. Уверяю Вас, это блюдо не испортит вашу фигуру. Кроме того оно очень полезное. В нем и белок и полезные витамины для вашего организма. Вы можете использовать салат из свежей капусты с зеленым горошком, как дополнительное блюдо к мясу. А хотите — приготовьте его на ужин. Рекомендую, обязательно попробуйте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления этого салатика потребуется следующее:

  • Капуста — Один килограмм;
  • Свежий огурчик — Одна штучка;
  • Зеленый горошек — Два стаканчика;
  • Зеленый лучок — Один пучок;
  • Уксус яблочный — Две ст. ложечки;
  • Оливковое маслице — 4 Ст. ложечки;
  • Белый уксус — 2 Ст. ложечки;
  • Перец и соль — На ваш вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Итак, приступим! Для начала возьмём и промоем овощи.
  2. Затем берем и разделываем капусту. Удаляем всё ненужное и тонко шинкуем.
  3. Далее измельчаем зеленый лучок.
  4. Тонкими полукольцами нарезаем огурчик.
  5. А теперь берем объемную миску, выкладываем в неё измельченные овощи.
  6. Добавляем затем зеленый горошек.
  7. После этого салат заправляем оливковым маслицем, белым и яблочным уксусом.
  8. Перчим и солим, но не размешиваем. Делаем это перед подачей к столу, так как иначе овощи отдадут много сока, а это нам ненужно. В общем-то это и всё.

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления простого салата из капусты.

Для приготовления салата необходимо:

  • капуста;
  • яйца отварные;
  • малосольные огурцы или маринованные;
  • горошек консервированный зеленый;
  • майонез, соль.

PS. Продукты берем по вкусу.

Приятного Вам аппетита! Другие рецепты вкусных салатов смотрите здесь.

ochenvkusnyerecepty.ru

Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком

Если вы считаете, что салат – это немаловажное блюдо не только на праздничном столе, но и в будничные дни, то, наверняка, знаете много рецептов. Кстати, существует столько рецептов салатов, что их приготовлением можно заниматься практически каждый день, причем, не повторяясь. Какие-то салаты могут отнять у хозяйки много времени. Это касается сложных салатов, ингредиенты в котором предварительно подвергаются различной термической (или другой) обработке. Но есть и совсем простые салаты, которые можно сделать буквально за несколько минут. Но такие блюда по своим вкусовым качествам вовсе не уступают, а в какой-то степени даже превосходят «трудные» салаты. Вот, например, предлагаем вам приготовить несложный салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Мы уверены, что с таким блюдом справится даже начинающая хозяйка, ведь ингредиенты в нем – самые доступные, а рецептура – проста и незатейлива. Да, и любой стол такой капустный салатик украсит. Наш предлагаемый рецепт – это минимум затрат и максимум питательности и пользы для вас и ваших домочадцев. 

  1. Сразу подготавливаем салатник, в котором будем соединять ингредиенты нашего капустного салата. А начинаем с того, что откроем баночку зеленого горошка. Бобовый откинет на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переправим зеленый горошек в салатник.
  2. Займемся свежими огурцами. В обязательном порядке промываем их, а затем, воспользовавшись ножиком, нарезаем овощ в форме соломки. Перекладываем огуречную нарезку к горошку.
  3. Далее принимаемся за шинковку капусты белокочанной. Нужно нашинковать капусту как можно тоньше. Примните капусту руками, чтобы она дала сок. В процессе посолите ее. Переложите измельченную капусту к остальным ингредиентам.
  4. Заправьте салат любым растительным маслом. Осталось только перемешать компоненты, и салат готов! По желанию можно добавить свежей порубленной зелени.
   

Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:

Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Вы были успешно подписаны на рассылку!

povar.co

Салат из молодой капусты со свежим горошком

Шаг 1

Для приготовления салата из молодой капусты с молодым горошком нам понадобится: капуста, огурцы, помидоры, горошек свежий, острый перец, петрушка, майонез,соль.

Шаг 2

Капусту мелко шинкуем.

Шаг 3

Огурцы режем кубиками.

Шаг 4

Помидоры порезать кубиками.

Шаг 5

Свежий горошек отделить от стручков.

Шаг 6

Мелко порезать острый перец.

Шаг 7

Мелко порезать петрушку.

Шаг 8

В глубокий салатник выложить порезанные овощи, заправить салат майонезом и добавить соль.

Шаг 9

Хорошо перемешать салат в однородную массу. Приятного аппетита!

webspoon.ru