Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Салат из свежей капусты рецепт с горошком
Салат из свежей капусты с зеленым горошком рецепт
Салат из свежей капусты с зеленым горошком пошаговый рецепт
Сегодня приготовим друзья салат из свежей капусты с зеленым горошком. Уверяю Вас, это блюдо не испортит вашу фигуру. Кроме того оно очень полезное. В нем и белок и полезные витамины для вашего организма. Вы можете использовать салат из свежей капусты с зеленым горошком, как дополнительное блюдо к мясу. А хотите — приготовьте его на ужин. Рекомендую, обязательно попробуйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для приготовления этого салатика потребуется следующее:
- Капуста — Один килограмм;
- Свежий огурчик — Одна штучка;
- Зеленый горошек — Два стаканчика;
- Зеленый лучок — Один пучок;
- Уксус яблочный — Две ст. ложечки;
- Оливковое маслице — 4 Ст. ложечки;
- Белый уксус — 2 Ст. ложечки;
- Перец и соль — На ваш вкус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Итак, приступим! Для начала возьмём и промоем овощи.
- Затем берем и разделываем капусту. Удаляем всё ненужное и тонко шинкуем.
- Далее измельчаем зеленый лучок.
- Тонкими полукольцами нарезаем огурчик.
- А теперь берем объемную миску, выкладываем в неё измельченные овощи.
- Добавляем затем зеленый горошек.
- После этого салат заправляем оливковым маслицем, белым и яблочным уксусом.
- Перчим и солим, но не размешиваем. Делаем это перед подачей к столу, так как иначе овощи отдадут много сока, а это нам ненужно. В общем-то это и всё.
Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления простого салата из капусты.
Для приготовления салата необходимо:
- капуста;
- яйца отварные;
- малосольные огурцы или маринованные;
- горошек консервированный зеленый;
- майонез, соль.
PS. Продукты берем по вкусу.
Приятного Вам аппетита! Другие рецепты вкусных салатов смотрите здесь.
ochenvkusnyerecepty.ru
Салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком
Если вы считаете, что салат – это немаловажное блюдо не только на праздничном столе, но и в будничные дни, то, наверняка, знаете много рецептов. Кстати, существует столько рецептов салатов, что их приготовлением можно заниматься практически каждый день, причем, не повторяясь. Какие-то салаты могут отнять у хозяйки много времени. Это касается сложных салатов, ингредиенты в котором предварительно подвергаются различной термической (или другой) обработке. Но есть и совсем простые салаты, которые можно сделать буквально за несколько минут. Но такие блюда по своим вкусовым качествам вовсе не уступают, а в какой-то степени даже превосходят «трудные» салаты. Вот, например, предлагаем вам приготовить несложный салат из свежей капусты с огурцом и зеленым горошком. Мы уверены, что с таким блюдом справится даже начинающая хозяйка, ведь ингредиенты в нем – самые доступные, а рецептура – проста и незатейлива. Да, и любой стол такой капустный салатик украсит. Наш предлагаемый рецепт – это минимум затрат и максимум питательности и пользы для вас и ваших домочадцев.
- Сразу подготавливаем салатник, в котором будем соединять ингредиенты нашего капустного салата. А начинаем с того, что откроем баночку зеленого горошка. Бобовый откинет на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Переправим зеленый горошек в салатник.
- Займемся свежими огурцами. В обязательном порядке промываем их, а затем, воспользовавшись ножиком, нарезаем овощ в форме соломки. Перекладываем огуречную нарезку к горошку.
- Далее принимаемся за шинковку капусты белокочанной. Нужно нашинковать капусту как можно тоньше. Примните капусту руками, чтобы она дала сок. В процессе посолите ее. Переложите измельченную капусту к остальным ингредиентам.
- Заправьте салат любым растительным маслом. Осталось только перемешать компоненты, и салат готов! По желанию можно добавить свежей порубленной зелени.
Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?
Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Подписка на рассылку Топ-5 Povar.co:
Вы были успешно подписаны на рассылку!povar.co
Салат из молодой капусты со свежим горошком
Шаг 1Для приготовления салата из молодой капусты с молодым горошком нам понадобится: капуста, огурцы, помидоры, горошек свежий, острый перец, петрушка, майонез,соль.
Шаг 2Капусту мелко шинкуем.
Шаг 3Огурцы режем кубиками.
Шаг 4Помидоры порезать кубиками.
Шаг 5Свежий горошек отделить от стручков.
Шаг 6Мелко порезать острый перец.
Шаг 7Мелко порезать петрушку.
Шаг 8В глубокий салатник выложить порезанные овощи, заправить салат майонезом и добавить соль.
Шаг 9Хорошо перемешать салат в однородную массу. Приятного аппетита!
webspoon.ru