Салат с говядиной и овощами. Салат с говядиной с фото
Салат с говядиной, рецепт с фото очень вкусный
Уверяю вас, это будет лучший салат с говядиной, который вы только попробуете. Рецепт с фото поможет вам приготовить очень вкусный и сытный салатик. Основа в нем мясо. Предположим, вы отварили кусок говядины (телятины) на косточке для супа. Часть мякоти можно отобрать и сделать оригинальный слоеный салат, который и представлен сегодня для вас.Но прежде хочу дать совет по подготовке репчатого лука. Предварительно нашинкуйте половинку луковицы и замаринуйте. Для этого поместите в пиалу полоски лука и залейте кипятком. Через минуту воду слейте, а к луку добавьте несколько столовых ложек яблочного уксуса. Перемешайте лук и добавьте чайную ложку сахара. Оставьте лук на 10 минут, чтобы он промариновался.
Время подготовки: 10 минут.Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты на две порции:
- отварная говядина — 200 г,
- варёные яйца — 2 шт.,
- репчатый лук — 0,5 шт.,
- свежий томат (киви) — 1 шт.,
- жареный арахис — 30 г,
- сметана или майонез — по вкусу,
- соль — щепотка,
- уксус и сахар — по вкусу,
- цветки лука шнитт — для украшения.
Как приготовить слоеный салат из говядины
1. Для начала подготовьте лук, как я советовала выше. Но его можно не только замариновать, но и пожарить.
2. Мясо предварительно отварите до готовности с ароматными травами. Я варила с добавлением пряного вида травы под названием любисток. Он придаёт очень приятный аромат и вкус мясу. На маленькие кусочки разберите говядину или измельчите ножом.
3. Поставьте сервировочное кольцо (у меня квадратной формы) и добавьте в него мясо, уплотните ложкой слой.
4. Смажьте говядину и все последующие слои салата майонезом или сметанным соусом.
5. Отожмите от маринада лук и добавьте в кольцо.
6. Выложите слой яйца, смажьте соусом.
7. Нарезанный томат или киви может быть ещё одним слоем этого салата.
8. Завершающим компонентом салата будет дроблёный жареный арахис.
10. Удалите сервировочное кольцо и украсьте блюдо листочками ароматной зелени или цветочками шнитт-лука.
Красивый и вкусный салат с говядиной готово к подаче.
С уважением Эльби.
Все ваши рецепты будут на этой странице.
Жми на кнопку, чтобы не потерять рецепт! Публикация в соц.сеть через секунду! Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте "Яндекса"vcusnyatina.ru
Салаты с говядиной - рецепты с фото на Повар.ру (124 рецепта салата с говядиной) / страница 4
Салат с вареным мясом 5.0
Одним из самых популярных салатов с отварным мясом является "Оливье". Мало кто знает, что в классический рецепт "Оливье" входит именно отварная говядина, а не вареная колбаса, как все считают. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 13.05.2017
Салат "Столичный" с говядиной
Все мы привыкли к жирным, майонезным салатам с множеством ингредиентов. Но вот этот салат “Столичный” с говядиной в домашних условиях и готовится быстро, и воображение поражает своим необычным вкусом! ...далее
Добавил: Даша Петрова 17.10.2014
Салат "Ералаш" классический 5.0
Тем, кто впервые слышит о салате "Ералаш", должны непременно попробовать его приготовить. Готовить его чрезвычайно легко, а гостей вам точно удастся удивить вкусным блюдом. Попробуйте, не пожалеете! ...далее
Добавил: Антон Вольфович 31.05.2017
Салат "Обжоркa" с говядиной 4.6
Не случайно этот салат носит гордое имя "Обжорка"! Им и в правду можно очень хорошо... наесться! Салат готовится из говядины, моркови, соленых огурцов и лука, заправляется майонезом и специями. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 17.10.2014
Слоеный салат с говядиной 4.6
Слоеный салат с говядиной напоминает тортик с мясом. Кстати, моя подруга обожает тортики, но только если они с мясом. Мы часто шутим по этому поводу! Мужчины тоже любят такие салатики-тортики с мясом. ...далее
Добавил: Galate 22.10.2014
Салат "Принц" с говядиной 4.4
Этот слоеный и сытный салат обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить как для банкета или праздника, так и просто на ужин для всей семьи. Вкус салата очень оригинальный и изысканный. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 05.02.2016
Столичный салат классический с говядиной 5.0
Обожаю праздничные дни за большое разнообразие сытных, питательных, не совсем полезных, но вкусных блюд. Предлагаю рецепт одного из таких, как приготовить столичный салат классический с говядиной. ...далее
Добавил: Антон Сорока 12.11.2016
Салат из говядины и перца 3.5
Один из интересных салатов азиатской кухни - салат из говядины и перца. Острая, сытная закуска отлично подходит, когда у вас только одно блюдо, а все остальное десерт! Салат теплый и остренький. ...далее
Добавил: Galate 22.10.2014
Салат с говяжьим сердцем 3.8
Здесь я покажу, как приготовить салат с говяжьим сердцем. Он довольно сытный, так как заправляется майонезом и содержит мясо. Такой салат вполне может выступать самостоятельным блюдом на столе. ...далее
Добавил: Юлия Резник 24.07.2016
Горячий салат с говядиной 5.0
Горячий салат с говядиной я пробовала в Европе у знакомых, а затем несколько раз повторяла его дома по особым случаям. Сложного ничего в приготовлении нет, но сама говядина требует умелого обращения. ...далее
Добавил: Galate 02.12.2014
Вкусный недорогой салат 5.0
Вкусный недорогой салат можно приготовить из ингредиентов, которые есть у любой хозяйки под рукой. Недорогой совсем не значит, что невкусный. Получается пикантный аппетитный салатик, а еще красивый. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 28.05.2017
Салат "Удинский" 4.0
Говорят, что такой салат готовят в Удмуртской республике. Не знаю, насколько это правда, но салат действительно вкусный. Он готовится из самых простых ингредиентов, которые очень хорошо сочетаются. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 26.09.2015
Салат с мясом 2.0
Расскажу рецепт из тайской кухни, как приготовить салат с мясом. Он получается острый, пряный, сытный и питательный. Такой салат хорошо сочетается с нейтральным гарниром из риса и картофельного пюре. ...далее
Добавил: Антон Сорока 03.03.2017
Салат "Обжорка" с мясом
Любите простые и интересные рецепты? Побалуйте себя и своих близких, сделав этот классный, яркий и аппетитный салатик. На каждый день — это именно то, что нужно, но он вполне подойдет и на праздник. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 17.05.2017
Тайский салат с говядиной 3.3
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, мяты и огурцов. Быстро и со вкусом! ...далее
Добавил: NakedChef 25.10.2010
Салат из фасоли с кириешками
Вкусный, сытный и простой салат. Фасоль для этого салата использую консервированную, которую можно заменить обычной отварной. Делюсь рецептом, как приготовить салат из фасоли с кириешками. ...далее
Добавил: Антон Сорока 14.04.2017
Мясной салат классический с говядиной
Мясной салат – одно из самых популярных блюд в славянских странах, поэтому существует так много различных вариантов его приготовления. Читайте, как приготовить мясной салат классический с говядиной. ...далее
Добавил: Alina Nikoza 16.05.2017
Простой слоеный салат "Сказка"
Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат "Сказка" с мясом и грибами. Он сытный и вкусный. ...далее
Добавил: Антонина Панина 14.04.2017
Салат из сузьмы
Кто не знает: сузьма - это кисломолочный продукт вроде катыка или мацони, очень вкусный и полезный. А этот классический рецепт салата из сузьмы - родом и Узбекистана. Очень вкусно получается! ...далее
Добавил: Даша Петрова 22.01.2016
Французский салат с мясом
Кто сказал, что салаты – это обязательно скучно и диетично? Для всех любителей домашней сытной и вкусной еды я посвящаю этот простой рецепт французского салата с мясом! Вкусно, просто и быстро! ...далее
Добавил: Даша Петрова 20.10.2016
povar.ru
| Раздел "Салаты с мясом" содержит рецепты салатов, в ингредиентах которых присутствует мясо. Рецепты 1-21 (из 38) 1 2 » Конец Все Овощной салат приготовлен со свиным сердцем, сельдереем и помидорами без майонеза. Салат приготовлен со свиными ушами, огурцом, острым перцем и кунжутом в китайском стиле. Салат в виде обезьяны решила приготовить в качестве репетиции на Новый год 2016. Все подсмотренные в интернете идеи мне не понравились, поэтому украшение салата придумала сама. Салат приготовлен с говяжьей печенью и корейской морковью, имеет оригинальный вкус из-за заправки салата сметаной, соевым соусом, чесноком и майонезом. Нашелся интересный рецепт салата с говяжьей печенью, получилось весьма вкусно, а приготовить его очень просто. Мясной салат приготовлен с гранатом, свининой, сыром и грецкими орехами. Салат приготовлен с печенью и мандарином, получается вкусным, лёгким и сочным. Кушать салат с сердцем лучше после того, как он несколько часов постоит в холодильнике. Сытный и вкусный салат приготовлен с фасолью и говяжьим сердцем. Вкусный и сытный салат «Ташкент» приготовлен с редькой и говядиной, заправлен сметаной. Готовится салат без майонеза. Принесла простой рецепт салата из печени, но на вкус мне нравится. Салат «Натали» приготовлен с мясом, сыром и овощами - такое сочетание всегда вкусно, а с моей заправкой получается лучше некуда. Это новый оригинальный теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Слоёный салат «Старый град» приготовлен из говядины с грибами, помидорами, сыром и маслинами, нам понравился. Вкусный слоёный салат с говяжьей печенью, особенно когда настоится. Салат с языком приготовлен с добавлением овощей. Салат «Гранатовый браслет» приготовлен с грецкими орехами, грибами, свининой, свёклой и картофелем. Рыбный торт "Новогодний подарок" готовила моя дочь, это ее первый, самостоятельно приготовленный салат! Рецепт позаимствован ею на этом кулинарном сайте, и явился для меня полнейшей неожиданностью! Рецепты 1-21 (из 38) 1 2 » Конец Все |
saechka.ru
Салаты с говядиной - рецепты с фото на Повар.ру (124 рецепта салата с говядиной) / страница 3
Салат "Гранатовый браслет" с говядиной 5.0
На сайте немало авторов делилось рецептом знаменитого салата "Гранатовый браслет". Оно и понятно, ведь он очень красивый и вкусный. Можно не бояться заменить некоторые продукты на альтернативные. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 22.05.2017
Салат из перловки 4.8
Если у вас возникло желание угостить свою семью салатом, в котором сочетаются такие ингредиенты, как каша, овощи, мясо и майонез, то обратите внимание на то, как приготовить салат из перловки. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 12.10.2016
Салат с мясом и фасолью
Захотелось чего-нибудь вкусного, сытного, но вместе с тем легкого? Приготовьте салат по этому рецепту из консервированной фасоли и молотого мяса. Готовится быстро и без особых хлопот. Отличное блюдо! ...далее
Добавил: Владимир Братиков 22.03.2017
Салат из вареной говядины
В основном главная составляющего сытного салат - это мясо или субпродукт. Поэтому есть масса похожих друг на друга рецептов. Но мой является исключением. Совершенно неожиданный вариант. Смотрите сами. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 23.03.2017
Рубец говяжий по-корейски 5.0
Этот рецепт понравится любителям пикантных блюд и японской кухни. Сегодня вы узнаете, как приготовить рубец говяжий по-корейски. Будет вкусно и необычно, гости будут в восторге! ...далее
Добавил: Арутюнова Кристина 13.08.2017
Салат с говядиной и орехами 2.6
Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный. ...далее
Добавил: TomaB 20.11.2014
Салат мясной 5.0
Мой муж, в отличие от меня, любит, чтобы все блюда были посытнее. И не важно, горячее это или салат. Везде должно быть мясо, фарш или колбаса. В общем, этот рецепт для таких же мясоедов. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.03.2017
Салат гостевой 4.0
На случай неожиданных (или долгожданных) гостей у меня в запасе имеется рецепт вкусного салата, который я могу приготовить очень быстро. В наличии должно быть вареное мясо. ...далее
Добавил: Povarforlife 09.03.2015
Вкусный салат из говядины 3.5
Этот салат чем-то напоминает знакомый всем Оливье, с той лишь разницей, что здесь присутствуют шампиньоны и грецкие орехи, но нету огурцов. Салат получается очень сытным и вкусным! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 07.11.2014
Китайский салат с фунчозой
Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное - вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 24.08.2017
Салат из пекинской капусты с мясом 3.3
Этот простой салат прекрасно подойдет в качестве легкого ужина. Набор продуктов можно назвать диетическим. Читайте, как приготовить салат из пекинской капусты с мясом, и пополните копилку рецептов. ...далее
Добавил: НатаЛи 09.02.2017
Салат с говядиной, огурцом и яйцом 1.0
Если вам нужно приготовить салат для праздничного стола, который впечатлит ваших гостей, этот рецепт для вас! Я расскажу вам, как приготовить салат с огурцом и яйцом. Это сытно и вкусно. ...далее
Добавил: Бажена Белинская 22.03.2017
Тайский салат из говядины 4.0
Рецепт приготовления тайского салата из жареной говядины с пряным рисом, луком, мятой, кинзой, тайским чили и огурцом. ...далее
Добавил: Dashunia 01.03.2012
Салат "Чафан" классический 4.6
Салат "Чафан" классический — это "поляна" из разнообразных ингредиентов, которые не смешиваются между собой. Поэтому каждый может сделать салат на свой вкус, положив к себе в тарелку что-то по вкусу. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 28.11.2016
Салат "Мельник" с грибами 3.7
Если на кону застолье, а вы уже с ног сбились в поисках кулинарной новинки, - можете расслабится, этот рецепт приготовления салата “Мельник” с грибами, - то, что вы искали! Красивый и очень вкусный! ...далее
Добавил: Даша Петрова 05.10.2014
Мясной салат из говядины 3.8
Несмотря на наличие мяса, такой мясной салат из говядины в домашних условиях я обычно готовлю в разгрузочные дни. Салатный микс, отварная говядина и редис - чудное и полезное сочетание! Попробуйте! ...далее
Добавил: Даша Петрова 15.10.2014
Мясной салат с говядиной 3.4
Салаты с говядиной всегда получаются очень вкусными и сытными, и этот замечательный салатик не исключение. Мы добавим в него картофель, горошек, яйца и свежий огурец - выйдет просто изумительно. ...далее
Добавил: Dashuta 26.10.2014
Салат "Царская охота" 4.4
Прекрасный салат, который получается очень вкусным и готовится просто. Вашему вниманию рецепт приготовления салата "Царская охота"! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 22.10.2015
Салат "Цыганский" 3.3
Яркий и сочный салат с говядиной - прекрасное дополнение к основному блюду на все случаи жизни. Он также будет уместен в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 21.10.2015
Пражский салат с говядиной 4.0
Пражский салат с говядиной готовится со свежим болгарским перцем, яблоком и солеными огурцами. Салат - сытный и оригинальный. Наши туристы, пробовавшие салат в Праге, изобрели много своих вариантов. ...далее
Добавил: Galate 07.11.2014
povar.ru
Салат с говядиной и овощами, рецепт с фото
Салат с говядиной и овощами, рецепт с фото приготовления которого предлагается, вы можете подать на праздничный стол или сделать для повседневной трапезы. Это вкусное и полезное блюдо, в котором, кроме разве что майонеза, все продукты натуральные. Однако и майонез можно сделать самостоятельно, при наличии блендера на это понадобится 5 минут. Вкусы основных ингредиентов (мясо, пекинская капуста, морковь) нейтральные, даже можно сказать пресные. Бальзамический уксус, соевый соус и пикантный острый сыр добавят резкую нотку в салат. На приготовление понадобится 20 минут, из указанных ингредиентов получится 4 порции. Попробуйте также приготовить салат Министерский с говядиной и блинчиками, это тоже достаточно сытная закуска для любого меню.
- варёная говядина – 350 г;- капуста пекинская – 200 г;- морковь варёная – 120 г;- сыр твёрдый – 70 г;- петрушка – 30 г;- яйца перепелиные – 8 шт.;- майонез – 60 г;- соевый соус – 15 мл;- уксус бальзамический – 10 мл;- черный перец – 3 г;- молотая паприка – 3 г.
Приготовление:
Варёное мясо нарезаем небольшими кубиками или полосками. Говядину отвариваем накануне и оставляем на ночь в бульоне. В бульон кладём морковку, лук, лавровый лист, пучок зелени и соль. Чтобы говяжье мясо стало мягким, его варят обычно 1.5-2 часа.
Приправляем мясо соевым соусом, бальзамическим уксусом, свежемолотым черным перцем и молотой паприкой, перемешиваем, чтобы специи впитались.
Пекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой, посыпаем щепоткой мелкой поваренной соли и немного жмём руками. Добавляем капусту к мясу.
Варёную морковь нарезаем мелко. Кстати, очищенную морковь можно положить в кастрюлю целиком за 30 минут до готовности говядины. Сваренная таким образом морковка будет вкуснее.
На мелкой тёрке натираем кусок сыра. Используйте пикантный сыр для этого рецепта, чтобы добавить остроты нейтральным вкусам овощей и говядины.
Листики петрушки обрываем со стебля, рубим мелко, добавляем к остальным ингредиентам. Вместо петрушки можно положить зелень сельдерея или кинзу.
Отвариваем вкрутую перепелиные яйца, разрезаем пополам. Салат с говядиной и овощами заправляем майонезом, выкладываем в праздничный салатник, украшаем половинками перепелиных яиц и свежей зеленью. Не менее вкусным получается салат с жареными креветками, перепелиными яйцами и черри, советую обратить внимание на рецепт его приготовления.
Приятного аппетита!
salat-legko.ru
