Современные бабушки любят внуков с большого расстояния — Российская газета
— Я не понимаю, почему все время всех уговариваю: сходите погулять, пригласите в гости, может, возьмете с ночевкой? — жалуется на бабушек и дедушек мама двоих детей в одном популярном детском сообществе. — В своем детстве мы с сестрой каждые выходные проводили у бабушек. Между бабушками даже конкуренция и ревность были — почему не ко мне?
На что большинство участниц интернет-сообщества ей написали: » А почему вы решили, что бабушки и дедушки вам что-то должны? Ваши дети — вы за них и в ответе».
Я, как и большинство моих ровесников, проводила лето на даче или в деревне у бабушек и дедушек. Помню, как на даче всегда было шумно и весело, потому что старшие дети большими компаниями гоняли сутками на велосипедах, а малыши ходили друг к другу в гости. Через дом слышался детский голос. Детям ведь нужен свежий воздух, поэтому дачи были переполнены детьми. А сегодня на дачах тихо. Что-то безвозвратно изменилось.
И вот мы, современные родители, выросшие под присмотром бабушек и дедушек, с недоумением и даже легкой обидой смотрим на своих родителей, которые не готовы проводить с внуками все выходные, потому что у них, оказывается, могут быть «свои планы».
Начитавшись книг и излазив Интернет, и мы порой отказываемся от помощи и советов старших, демонстрируем полную самостоятельность, независимость и теоретическую подкованность во всех вопросах, связанных с уходом и воспитанием ребенка. Но когда у малыша вдруг поднимается температура или на теле появляется непонятный прыщик, молодая мама отрывается от экрана и бежит звонить бабушкам: «Что делать?».
Мамы на детских площадках и форумах в Интернете регулярно жалуются на дедушек, которые ни в чем не могут отказать любимым внукам и на каждой прогулке покупают новые игрушки. Негодуют на бабушек, которые своих детей заставляли убираться в комнате и редко кормили с ложечки, а внуков готовы кормить и одевать вплоть до школы.
— Для меня бабушки скорее обуза, чем помощь, — рассказывает мне соседская мама.
— Дети после них дурные, задерганные, режимы сбиваются, появляются капризы. Хотя бабушки у нас хорошие, мы никогда не ругаемся, живем дружно. Видимо, дело больше во мне, и я стараюсь не отпускать детей с ночевкой.
Молодые, активные и независимые родители позволяют себе оценивать и обсуждать бабушек и дедушек, не задумываясь о том, что у тех происходит в душе. Может, они чувствуют вину перед своими детьми за то, что всю жизнь работали и уделяли им мало времени, а теперь хотят через внуков хоть как-то это компенсировать. А может, они сильно скучают по своим выросшим и самостоятельным детям и зазывают к себе внуков, чтобы не чувствовать себя чужими и ненужными. Или они видят, как дети сутками работают, и взваливают на себя заботы о внуках.
Бабушки и дедушки также обсуждают между собой, что бы вкусненького приготовить внукам, куда сводить, чем занять? И, несмотря на весь свой опыт, боятся что-то сделать не так. А как бабушки нянчатся с маленькими внучатами на детской площадке.
Так, может, не стоит впадать в крайности и то превращать бабушек в бесплатных нянь, регулярно оставляя на их попечение внуков, то, наоборот, проявлять чрезмерную независимость и ограничивать их общение с внуками. Конечно, всегда есть необычные обстоятельства, особые отношения и упрямые характеры, которые заставляют людей выстраивать отношения особым образом. Но какими бы ни были эти отношения, детей они касаться не должны. Дети одинаково сильно любят и папу с мамой, и бабушек с дедушками. Так почему бы взрослым не попытаться сделать так, чтобы детям было хорошо?
Мнение эксперта
Екатерина Бурмистрова, семейный психотерапевт, детский психолог, писатель, автор сайта www.ekaterina-burmistrova.ru и руководитель портала «Семья растет»:
— Среди поколения теперешних родителей многих воспитывали бабушки. Часто подросшие дети лучше помнят бабушку, бабушкину еду, бабушкины сказки.
Вообще, для России традиционная модель — это активное участие бабушки в делах молодой семьи и особенно — помощь в воспитании внуков. Но времена меняются, и мы меняемся вместе с ними. Если говорить о современных бабушках, можно выделить три основных типа отношения бабушек к внукам и молодой семье.
Первый тип — авторитарная и подавляющая бабушка. Это такая бабушка, которая точно знает, как надо поступать в той или иной ситуации. А молодые родители еще слишком молоды, чтобы решать что-то, касающееся ребенка, не спросив ее, бабушки, совета. Конечно, это несколько утрированная картинка.
Основные достоинства бабушек этого типа — огромная энергия и реальное желание помогать, сильная и искренняя привязанность к внукам, готовность отпускать маму по ее делам. Но благие намерения этой бабушки очень сильны, а ее активность часто просто не оставляет места для активности родителей. Поэтому, если мама сама не готова устраниться от воспитания ребенка и всецело передать полномочия бабушке, быть конфликтам.
Чтобы этого избежать, стоит четко договариваться о разделении обязанностей и ответственности в семье. Очень не рекомендуется поощрять или провоцировать такую бабушку к уходу с работы. Ни в коем случае не выясняйте отношения между представителями разных поколений при ребенке. И не забывайте благодарить за помощь, не считайте саму собой разумеющейся ее постоянную готовность помочь. Помните, что не многим так повезло.
Второй тип — дистанцированная бабушка. Такие бабушки тоже очень любят внуков, только слишком с большого расстояния. Тут речь идет не о нелюбви, а просто о слишком большой дистанции. Внуки не воспринимаются не только как свои дети, а вообще как свои. Как правило, родителям это крайне обидно. Зато эти бабушки уважают вашу точку зрения на воспитание малыша и готовы в крайних случаях помогать материально: оплатить обучение, лечение и даже няню.
Будет ли ребенок любить такую бабушку? Тут многое зависит от позиции родителей. Помните, что каждый человек имеет право на свой выбор позиции и вообще на свою жизнь.
Также помните, что вам никто ничего не должен. Сомнительное, конечно, утешение. Но зато и вы, получается, что не должны.
Наконец, оптимальная бабушка. Во-первых, у такой бабушки помимо внуков существуют разнообразные интересы на стороне. Есть куда распределять любовь, внимание и заботу. Второе непременное условие — полное и безоговорочное принятие бабушкой брака молодых родителей. Такая бабушка готова помочь, когда ее позовут, и чутко улавливает момент, когда лучше уйти. И еще такая бабушка бережет личную жизнь и личное время родителей. Она понимает, что именно надежные, полные любви отношения родителей — залог нормального развития и жизни внуков.
Если вы в последнем примере узнали свою бабушку, вам и детям крупно повезло. Потому что именно бабушки могут легко дать детям то, о чем родители только читают в книжках по воспитанию, а именно безусловную любовь.
Но на самом деле для вашего малыша оптимальная и идеальная бабушка — это та, которая есть. И ребенок очень любит ее, даже если у родителей и бабушки все не совсем гладко в отношениях.
Основной совет: не мешайте ребенку любить бабушек, не проецируйте на него свои проблемы. А главное — дайте им с бабушкой построить свои отношения и не пытайтесь их контролировать.
А как у них?
Согласно недавно проведенному в США опросу, 54% американских родителей считают, что их родители проводят больше времени с внуками, чем их собственные бабушки и дедушки проводили с ними. 42% дедушек и бабушек видят своих внуков раз в неделю, 22% — ежедневно. 78% родителей считают, что бабушки и дедушки балуют их детей и это плохо влияет на их воспитание. 86% родителей и 90% бабушек и дедушек говорят, что не имеют разногласий в вопросах воспитания детей.
Испанский инженер создал для бабушки терминал, который позволяет общаться в Telegram с помощью микрофона и принтера Статьи редакции
{«id»:238916,»url»:»https:\/\/vc.ru\/tech\/238916-ispanskiy-inzhener-sozdal-dlya-babushki-terminal-kotoryy-pozvolyaet-obshchatsya-v-telegram-s-pomoshchyu-mikrofona-i-printera»,»title»:»\u0418\u0441\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0438\u043d\u0436\u0435\u043d\u0435\u0440 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043b \u0434\u043b\u044f \u0431\u0430\u0431\u0443\u0448\u043a\u0438 \u0442\u0435\u0440\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u0431\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 Telegram \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0444\u043e\u043d\u0430 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0430″,»services»:{«facebook»:{«url»:»https:\/\/www.
com\/intent\/tweet?url=https:\/\/vc.ru\/tech\/238916-ispanskiy-inzhener-sozdal-dlya-babushki-terminal-kotoryy-pozvolyaet-obshchatsya-v-telegram-s-pomoshchyu-mikrofona-i-printera&text=\u0418\u0441\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0438\u043d\u0436\u0435\u043d\u0435\u0440 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043b \u0434\u043b\u044f \u0431\u0430\u0431\u0443\u0448\u043a\u0438 \u0442\u0435\u0440\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u0431\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 Telegram \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0444\u043e\u043d\u0430 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0430″,»short_name»:»TW»,»title»:»Twitter»,»width»:600,»height»:450},»telegram»:{«url»:»tg:\/\/msg_url?url=https:\/\/vc.ru\/tech\/238916-ispanskiy-inzhener-sozdal-dlya-babushki-terminal-kotoryy-pozvolyaet-obshchatsya-v-telegram-s-pomoshchyu-mikrofona-i-printera&text=\u0418\u0441\u043f\u0430\u043d\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0438\u043d\u0436\u0435\u043d\u0435\u0440 \u0441\u043e\u0437\u0434\u0430\u043b \u0434\u043b\u044f \u0431\u0430\u0431\u0443\u0448\u043a\u0438 \u0442\u0435\u0440\u043c\u0438\u043d\u0430\u043b, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043e\u0431\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u0432 Telegram \u0441 \u043f\u043e\u043c\u043e\u0449\u044c\u044e \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0444\u043e\u043d\u0430 \u0438 \u043f\u0440\u0438\u043d\u0442\u0435\u0440\u0430″,»short_name»:»TG»,»title»:»Telegram»,»width»:600,»height»:450},»odnoklassniki»:{«url»:»http:\/\/connect.
11 778 просмотров
Бабушки и дедушки должны получить законное право ухода за детьми
Член Центрального штаба ОНФ, депутат Госдумы Наталья Костенко внесла на рассмотрение нижней палаты парламента поправки в Семейный кодекс РФ и закон «Об опеке и попечительстве», устанавливающие гарантии прав близких родственников несовершеннолетних детей на участие в их воспитании и уходе за ними с согласия родителей.
Сейчас законодательство позволяет возлагать полномочия законного представительства несовершеннолетних на совершенно посторонних для семьи лиц (например, руководителя детской группы, выезжающей за рубеж). По отношению к дедушкам, бабушкам, братьям, сестрам и другим родственникам ситуация принципиально иная. Семейным кодексом РФ предусмотрено лишь право на общение с ребенком. В законодательстве не решен вопрос о возможности пребывания детей с близкими родственниками. Ситуация краткосрочного отсутствия родителей и оставления детей с бабушкой или дедушкой находится вне правового поля.
Из-за этого пробела в законодательстве у семей возникают проблемы. Речь идет об отдыхе детей вместе с бабушками или дедушками, которые формально даже не могут отвести ребенка в поликлинику или забрать его из детского садика, поскольку это является исключительными полномочиями родителей. Это привело к практике оформления опеки над внуками или нотариальных доверенностей, однако в первом случае близкие люди вынуждены проходить долгие проверки, как чужие люди, а оформление доверенности прямо противоречит законодательству.
«Если следовать букве закона, за бабушками и дедушками, присматривающими за своими внуками, должна в этот момент присматривать опека, а если родители систематически не исполняют таким образом свои обязанности, их могут лишить родительских прав», – отметила Костенко.
Она пояснила, что внесенный в Госдуму законопроект дополняет пункт 1 статьи 55 Семейного кодекса РФ положением, что дети с согласия родителей вправе находиться под надзором дедушек, бабушек, совершеннолетних братьев, сестер и других родственников, а также находиться у них. Если от родителей ни в правоохранительные органы, ни в органы опеки не поступила информация о похищении ребенка, ни к бабушкам, ни к родителям, у которых находится ребенок, не должно предъявляться никаких претензий со стороны соответствующих органов.
«Помимо этого, законопроектом предлагается дополнить часть 4 статьи 13 закона «Об опеке и попечительстве» специальным регулированием. В ситуациях, когда опекуном или попечителем по заявлению родителей назначается бабушка, дедушка, совершеннолетний брат и сестра ребенка, до момента принятия органом опеки акта о назначении опекуна или попечителя ребенок вправе пребывать у указанных лиц.
При затягивании процедур оформления опеки это никак не будет ставить под сомнение их права. Аналогичное регулирование будет действовать и в случае гибели родителей ребенка. Ребенка не будут забирать от родных людей на время решения вопроса о назначении опекуна или попечителя», – уточнила Костенко.
центр «Моя карьера» приглашает на бесплатный курс / Новости города / Сайт Москвы
Московский центр занятости «Моя карьера» открыл набор на третий поток школы подготовки нянь «Бабушка и дедушка на час — 2021». Его участникам расскажут о современных методиках развития и тонкостях работы с особенными детьми, а также помогут получить профессию автоняни.
«Рынок труда стремительно меняется, и мы как центр занятости реагируем на это, предлагая москвичам новые программы. Вместе с сервисом “Бабушка на час” мы помогаем всем желающим реализовать себя или получить знания в профессии няни. Особенно эта тема актуальна для молодых мам и людей старше 50 лет. Так мы решаем сразу две задачи: с одной стороны, помогаем освоить новую специальность и найти источники дохода, с другой — обеспечиваем семьи подготовленными и проверенными нянями, чтобы родители и сами могли работать», — отметила Ирина Швец, директор центра «Моя карьера».
Обучение в школе бесплатно для всех, его проводят совместно с сервисом «Бабушка на час» на средства гранта «Москва — добрый город» и при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города. Студентов ждут лекции, практические занятия и стажировки в детской комнате центра «Моя карьера» и в московских семьях. Ученики школы нянь выполняют домашние задания и сдают экзамены, по итогам которых получают сертификаты и преимущества при трудоустройстве.
«Мы видим, что профессия няни становится все более востребованной, а требования к работникам серьезнее. Поэтому мы решили расширить программу и добавить наиболее актуальные курсы. Студенты третьего потока узнают основы игропрактики и сказкотерапии. Кроме того, добавлен блок “Автоняни”. В нем занятия ведут партнеры проекта, которые специализируются на безопасном сопровождении детей. Этот блок рассчитан на тех, у кого есть водительские права», — рассказал автор образовательной программы и руководитель партнерского сервиса «Бабушка на час» Наталия Линькова.
Практика показывает, что успешные выпускники легко находят работу сразу после выпуска.
«Я проходила стажировку в семье, где воспитывается трехлетняя девочка, — рассказала одна из первых выпускниц 2021 года пенсионерка Светлана Романенко. — Благодаря знаниям, полученным на курсах, я смогла сразу найти подход к малышке. После нескольких часов практики родители сами предложили мне работать уже на постоянной основе. Я посоветовалась со своей семьей и согласилась».
Студентами школы уже становились пожарные, программисты и товароведы, которые в силу обстоятельств решили сменить профессию.
Курс также может быть интересен молодым родителям, которые хотят изучить современные подходы к развитию детей и уходу за ними. Занятия проводятся в очной форме в центре «Моя карьера» и формате вебинаров. Первые уроки начнутся 29 марта. Для участия в них необходимо зарегистрироваться по ссылке. На все вопросы ответят по телефону: +7 (977) 451-37-71.
Бабушки на грани рая | Colta.
ruОт автора
Стремительно развивающиеся технологии резко увеличивают пропасть между поколениями. Наши бабушки не всегда знают, что такое интернет. Они хранят сбережения в платочке на черный день и заготавливают продукты впрок. Носят фотографии родных людей в кошельке рядом с ликами Иисуса и Марии — те им тоже уже как родные. Бабушки полны воспоминаний о прошлом и равнодушны к настоящему. Мы видим бабушек, но на самом деле они не здесь — их сознание уже готовится шагнуть за грань жизни и оказаться у ворот рая. И независимо от вероисповедания они пересказывают друг другу газетные статьи о чудесных исцелениях и жизни после смерти. Мне совсем не хочется их разуверять — хочется обнять и сказать, что бояться нечего и они абсолютно правы.
Этот проект посвящен моей родной бабушке, ее уже нет в этом мире, и если вначале я думала, что он будет о принятии и прощении, то к моменту завершения оказалось, что о нежности.
В этом проекте я использую иконографическую стилистику и технику коллажа, чтобы поместить бабушек в пейзажи ожидаемого ими рая.
Кроме этого здесь есть и прямые фотографии. Все герои проекта сняты мной на религиозных праздниках и обрядах, популярных на Западной Украине, — так называемых прощах. Люди надевают свои лучшие наряды, пребывают в благостном и миролюбивом расположении духа и с удовольствием позируют фотографам.
Сайт автора
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ COLTA.RU В ЯНДЕКС.ДЗЕН, ЧТОБЫ НИЧЕГО НЕ ПРОПУСТИТЬ
Понравился материал? Помоги сайту!
Подписывайтесь на наши обновления
Еженедельная рассылка COLTA.RU о самом интересном за 7 дней
Лента наших текущих обновлений в Яндекс.Дзен
RSS-поток новостей COLTA.RU
При поддержке Немецкого культурного центра им. Гете, Фонда имени Генриха Бёлля, фонда Михаила Прохорова и других партнеров.
Недовольные белорусские бабушки вышли протестовать: Белоруссия: Бывший СССР: Lenta.
ruБелорусские пенсионерки вышли протестовать в центре Минска с требованием прекратить насилие и отпустить задержанных на митингах. Видеозапись опубликовал портал TUT.by в своем Telegram-канале.
На кадрах запечатлено длинное шествие, состоящее преимущественно из пожилых женщин. Недовольные пенсионерки кричат лозунг «Бабушки против насилия!» и слово «Уходи», которым обычно белорусские протестующие призывают действующего президента Белоруссии Александра Лукашенко уйти в отставку. В митинге принимают участие также пожилые мужчины, но их насчитываются единицы.
Материалы по теме
00:01 — 24 сентября 2020
00:01 — 26 сентября 2020
TUT.by сообщает, что основной целью акции было привлечь внимание к продолжающемуся насилию со стороны белорусских силовиков. Женщины требовали отдать под суд главу МДВ страны Юрия Караева и «освободить своих внуков». Кроме того, попадались и лозунги на тему результатов выборов президента, например, «Я пенсионерка, наблюдатель на выборах, свидетель фальсификаций».
Протесты в Белоруссии продолжаются почти 2 месяца после выборов президента Белоруссии, на которых Лукашенко победил с результатом более 80 процентов голосов. Как писала «Лента.ру», белорусы массово сообщают о фальсификациях результатов. Европейские государства уже объявили о намерении организовать международное расследование допущенных нарушений. Власти настаивают, что голосование прошло по закону.
Кроме того, протестующие недовольны жестокими разгонами первых митингов, во время которых людей избивали по несколько силовиков сразу, над задержанными издевались в отделениях полиции и подвергали пыткам в изоляторах временного содержания. Как рассказали ранее «Ленте.ру» очевидцы этих событий, ОМОН применял силу даже к женщинам и подросткам, а сотрудники изоляторов нанесли людям тяжелые увечья. Лукашенко заявлял, что силовики действовали корректно, а жертв пыток назвал «пьяными и обкуренными урками», которые сами напали на тюремщиков.
Истории без цензуры и запретов — в «Ленте дна» в Telegram
«Бурановские бабушки» расширили состав и готовятся выступить в Кремле
Состав участниц фольклорного коллектива из Малопургинского района Удмуртии «Бурановские бабушки» расширен.
Состав участниц фольклорного коллектива из Малопургинского района Удмуртии «Бурановские бабушки» расширен, в нем появились новые солистки. Такое решение принято директором Дома Людмилы Зыкиной Ксенией Рубцовой, которая является и продюсером коллектива. Как рассказала «Udm-Info» пресс-секретарь «Бурановских бабушек» Светлана Сырыгина, это, прежде всего, связано с тем, чтобы разгрузить артисток, которые в своем почтенном возрасте имеют довольно плотный гастрольный график.
Обновленный состав будет ротироваться, выступать будут как новые солистки, так и старожилы, исходя из желания, возможностей и состояния здоровья. При этом формат коллектива останется прежним: основная задача – пропаганда удмуртской культуры. По словам Светланы Сырыгиной, «Бурановские бабушки» — это уже не просто музыкальная группа, а целое движение активных нестареющих удмуртских женщин, готовых вести активный образ жизни, не оглядываясь на возраст.
В настоящее время состав вице-чемпионок «Евровидения-2012» пополнился тремя профессиональными солистками, а также несколькими «простыми бабушками».
Среди профессионалов – Анна Прокопьева (ансамбль «Италмас»), Валентина Серебренникова (театр «Айкай») и Екатерина Антонова (ансамбль «Арганчи»). С участием новичков уже записано несколько песен. Кроме того, они уже дебютировали в составе «бабушек» на фестивале в г. Волхов (Ленинградская область).
Кстати, по словам С.Сырыгиной, именно в Волхове произошло значимое для коллектива событие. После полугодовой паузы, связанной с удалением раковой опухоли, на сцене вновь появилась самая узнаваемая «бурановская бабушка» — Наталья Пугачева. Продолжая восстанавливаться после мартовской операции, она сама изъявила желание ехать в этот город.
Помимо вышесказанного «Бурановские бабушки» продолжают подготовку к своему первому сольному концерту на сцене Государственного Кремлевского дворца в Москве, который состоится 7 декабря. При этом, поясняет пресс-секретарь коллектива, этот концерт не будет «сольником» в традиционном понимании, это будет большой фестиваль «Бурановских бабушек». Планируется, что участие в нем примут порядка 50 артистов из Удмуртии, звезды российской эстрады, а также артисты мирового уровня.
Договоренности с участниками фестиваля уже есть, однако конкретные имена пока не называются.
Фото www.buranovskiebabushki.ru
Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter
Business Rus Pierogi
То, что начиналось как небольшое предприятие вне его дома, превратилось в чрезвычайно успешный бизнес для Энди Рущика и его команды в Rus Pierogi. Именно поэтому Рус Пьероги был назван гражданином года в бизнесе Am-Pol Eagle 2016 года.В юном возрасте Рущик начал мыть посуду в ресторане Hoaks в Гамбурге, штат Нью-Йорк, и перешел к кулинарии. Его отец заметил его интерес к кулинарии и посоветовал ему поучиться у своей бабушки, Мальвины Рущик.
Я начал приходить к ней домой и все время помогать ей готовить, я научился готовить вареники, капусту, гамбургеры с барбекю и голабки, и я просто взял то, чему она меня научила, и превратил это в бизнес, — сказал Рущик.
Получив импульс от бабушки, Рущик начал делать вареники дома для своей семьи, но слухи распространились, и бизнес начал формироваться, и даже не специально.
Кто-то узнал, что я делаю вареники для своей семьи, и попросили меня приготовить им вареники. Когда я вошел в бар, где работала дама, и у меня было пять пакетов вареников для нее, все спросили: «Йо Ру, а что у вас в сумках?» Я ответил Пьероги за Синди и вышел из бара с примерно 30 заказами.Так это и началось, и это было около десяти лет назад, и это просто как снежный ком, — сказал Рущик.
В 2014 году Рущик встретил друга из гимназии и средней школы Зака Шнайдера и предложил Рущику основать компанию по производству вареников. Итак, он и его жена обсудили это и решили, что это хорошая идея.
Я позвонил Заку, мы арендовали школьную кухню, сделали это законным, а затем переехали в здание на Ниагара-стрит, в котором мы сейчас находимся. Он просто вырос органически. Мы протестировали воду, чтобы увидеть, что нравится людям, и я продолжал придумывать новые вкусы, и мы получили то, что имеем сегодня.
Рущик решил сотрудничать со Шнайдером и Грегом Нойндорфер, которые имеют опыт работы в маркетинге.
Мы втроем начали это, и с годами мы добавили еще несколько партнеров. У нас есть это красивое здание на Ниагара-стрит, отличная фабрика и фургон с едой, и мы пытаемся и дальше рассказывать всем о варениках.
В ресторане на Ниагара-стрит в Буффало, который открылся осенью 2016 года, клиенты могут заказать традиционные польские блюда, а также различные нетрадиционные сочетания блюд к вареникам, из которых 15 вкусов, включая банановый перец и куриное крылышко. , Картофельная рикотта и картофель чеддер.Рущик продолжает использовать рецепты своих бабушек, а также свои собственные, и он всегда придумывает новые идеи, от которых клиенты не могут насытиться.
Помимо ресторана, Rus Pierogi можно найти в центре города, на Coca-Cola Field и Key Bank Center, а также в барах в Западном Нью-Йорке и местных магазинах, а также в собственном фургоне с едой.
Когда Delaware North назвал Rus своим предпочтительным поставщиком вареников в центре города, его шеф-повар Стивен Форман отметил превосходную текстуру и вкус Rus.
Рущик был счастлив, что его назвали гражданином года Am-Pol Eagle, и назвал это иронией, потому что его бабушка подписывалась на газету в течение многих лет, и теперь Русь Пьероги, с помощью его обучения и рецептов бабушки, удостаивается этой чести. газета.
Вы этого не ожидаете, сказал он. Никогда не думаешь, что заслуживаешь такой награды. Это довольно хорошая награда.
Rus Pierogi на улице Ниагара в Буффало открыт с понедельника по четверг с 11.00.м. до 22:00 а также в пятницу и субботу с 11:00 до 23:00. Более подробную информацию, а также их меню можно найти на ruspierogi.com.
Семья или Отношение: | телугу | Произношение: | Использование: | телугу | Произношение: |
Тетя (Сестра отца) | атта | а-тта | |||
Тетя (мамина старшая сестра) | doDDamma | do-DDa-mma | |||
Тетя (Младшая сестра матери) | пинни | пи-нни | |||
Старший брат | анна | а-нна | |||
Младший брат | таммуДу | та-мму-Ду | |||
Шурин (Старший брат мужа) | bAva gAru | bA-va gA-ru | |||
Шурин (Муж сестры муж) | аннайя гАру | a-nna-yya gA-ru | |||
Шурин (Младший брат мужа) | мариди | ма-ри-ди | |||
Шурин (Брат жены) | bAvamaridi | ба-ва-ма-ри-ди | |||
Брат (Муж старшей сестры жены) | аннайя гАру | a-nna-yya gA-ru | |||
Брат (Жены Муж младшей сестры) | аннайя гАру tammuDu gAru | ta-mmu-Du gA-ru | |||
Детский | pillaDu (м), стойка (ж) | пи-льла-ду (м), пи-льла (ф) | |||
Дочь | kUturu | ку-ту-ру | |||
Невестка | кодалю | кО-да-лу | |||
Отец | нАнна | нА-нна | |||
Тесть | МАВА-ГАРУ | мА-ва-га-ру | |||
Отцовский Жена старшего брата | doDDamma | do-DDa-mma | |||
Отцовский Жена младшего брата | пинни | пи-нни | |||
Внучка (Дочь дочери) | манавар Алу | ма-на-ва-ра-лу | |||
Внучка (Дочь сына | манавар Алу | ма-на-ва-ра-лу | |||
Дедушка (Отец отца) | тАта | тА-та | |||
Дедушка (Отец матери) | тАта | тА-та | |||
Бабушка (Мать отца) | мАмма | мА-мма | |||
Бабушка (Мать матери) | аммамма | а-мма-мма | |||
Внук (Сын дочери) | manavaDu | ма-на-ва-ду | |||
Внук (Сын Сын) | manavaDu | ма-на-ва-ду | |||
Муж | бхарта magaDu | бха-рта ма-га-Ду | |||
Мать | амма | а-мма | |||
Свекровь | атта | а-тта | |||
Материнский Жена брата | атта | а-тта | |||
Племянник (Сын брата) | koDuku | ко-ду-ку | |||
Племянник (Сын сестры) | МЕНАЛЛУ | mE-na-llu-Du | |||
Племянница (Братская дочь) | kUturu | ку-ту-ру | |||
Племянница (Дочь сестры) | mEnagODalu | mE-na-gO-Da-lu | |||
Родственник | baMdhuvu | baM-dhu-vu | |||
Старшая сестра | акка | а-кка | |||
Старшая сестра | челли | ce-lli | |||
Невестка (Жена брата) | вадина | ва-ди-на | |||
Невестка (Сестра мужа) | вадина | ва-ди-на | |||
Невестка (Сестра жены) | Марадалу | ма-ра-да-лу | |||
Сын | koDuku | ко-ду-ку | |||
Зять | аллюДУ | а-ллу-Ду | |||
Дядя (Старший брат отца) | peddanAnna | pe-dda-nA-nna | |||
Дядя (Муж сестры отца) | мАвайя | мА-ва-я | |||
Дядя (Младший брат отца) | cinnAnna | ci-nna-nna | |||
Дядя (Брат матери) | мАма | мА-ма | |||
Дядя (Муж старшей сестры матери | pedda nAnna | pe-dda-nA-nna | |||
Дядя (Муж младшей сестры матери) | ЦИННА НАННА | ci-nnA nA-nna | |||
Жена | бхарья | bhA-rya | |||
Дань памяти: Выступление на похоронах моей бабушки | Майкл Брайсон
Если бы вы впервые встретили Милли Брайсон за последние несколько месяцев ее жизни, было бы легко ее недооценить.
Ей было 98 лет, она была слепой, слабослышащей и все более забывчивой. Она жила в скромном и очаровательно беспорядочном доме, который не сильно изменился за последние несколько десятилетий. Она осторожно передвигалась, ощупывая мебель и стены, и много спала. Для меня одним из верных признаков того, что к концу 90-х она наконец-то замедлилась, было то, что она перестала следить за каждым иннингом каждой игры своих любимых «Чикаго Кабс».
Но такие наблюдения опровергают многие достижения и таланты моей бабушки Милли, а также юмор, страсть, знания и мудрость, которыми она делилась на протяжении своей долгой и влиятельной жизни.
Прежде всего, Милли Брайсон была истинной силой природы, обладающей огромной энергией и победоносной личностью. Яростно независимая и волевая, она обладала сообразительностью и восхитительным смехом — качествами, которые она сохранила даже после того, как в конце жизни ослепла. И она была умной. Острый мыслитель, заядлый читатель, умелая разгадывать кроссворды, у нее хватило ума согласиться с ее впечатляющим знанием английского языка.
Говоря по-английски, Грэм был невероятно энергичным собеседником .Она прекрасно воплотила фразу «имеющая дар болтливости». В расцвете сил, который длился с того момента, как она начала говорить, и до девяноста, Грэм могла в значительной степени доминировать в любом разговоре, с которым она сталкивалась. Как только она стала частично глухой в свои более поздние годы, она могла выключить слуховые аппараты и с радостью продолжать работать и продолжать, даже не беспокоясь из-за слышимого прерывания.
Я никогда не забуду одно лето, когда ей было за 80, и мы с женой отвезли ее на север, в Мичиган, чтобы она в последний раз приехала в летний дом Брайсона.Около девяти часов подряд она говорила без перерыва, в том числе во время двух приемов пищи, которые мы ели по пути. Не думаю, что мы с Лорой произнесли больше десяти слов за всю поездку. После того, как мы приехали и вечер подошел к концу, у нее началась серия резких и громких приступов кашля и прочистки горла, которые продолжались до середины ночи.
«Я не понимаю, почему у меня так болит горло», — сказала она, к нашему большому удовольствию. «Я, должно быть, поймал маленькую ошибку или что-то в этом роде».
Страсть Грэм к беседе свидетельствует о ее роли устного историка семьи.Она была хранилищем семейных преданий и с ее удивительной памятью могла читать диалоги после полудня 1930-х годов, собирая слово за словом без промедления. Помимо обширных познаний в генеалогии Брайсона и Хикса, она обладала, казалось бы, безграничным запасом увлекательных семейных историй, а также арсеналом запоминающихся высказываний, которые обычно спонтанно всплывали в соответствующем социальном контексте. Вот несколько каштанов из этих афоризмов:
«Первая худшая, вторая такая же, последняя лучшая из всех игр.”
«Пожелай в одну руку, плюй в другую, и посмотри, какая из них наполнится быстрее».
«Почему? ты хочешь знать почему? Потому что лодка уходит в пятницу, вот почему.
«Зачем, спросите вы? Из кошачьей шерсти, чтобы тебе шили штаны котенка.
Милли также была потрясающим музыкантом, родившимся в музыкальной семье — ее отец, Лесли Хикс, играл на банджо и гитаре в танцевальном оркестре Чарли Форменто в годы Великой депрессии здесь, в Джолиет. Грэм стал опытным пианистом, который умело читал с листа.У нее был прекрасный альтовый голос, и она одинаково хорошо пела в церковном хоре или руководила им. Она привила в своей семье глубокую и непреходящую любовь к музыке и, к тому же, была отличной танцовщицей.
Вера и участие в церкви были основой жизни Грэма. Долгое время являвшаяся членом Первой баптистской церкви на Ист-Сайде Джолиет, она была основателем и членом-учредителем Мемориальной баптистской церкви Джадсона на Вест-Сайде в 1955 году. На протяжении десятилетий она была уважаемым лидером в церковных делах в Джолиет, особенно в музыке, образовании, управлении. , и охват миссии.Милли играла на органе и фортепиано, руководила хором, служила диакониссой, преподавала в воскресной школе, собирала деньги на миссионерскую работу, вела изучение Библии для женщин и выполняла бесчисленное множество других услуг для церковной общины.
Она жила своей верой делами, а не словами, и многие из нас извлекли пользу из ее примера.
Грам была замечательной поваркой, которая щедро делилась своими навыками, знаниями и рецептами для тех, кто хотел учиться (включая мою мать). Семейные обеды в ее доме на улице Онейда ходили легенды.Она обычно самостоятельно готовила изысканные блюда на своей миниатюрной кухне, и она была умелым кондитером пирогов, тортов, булочек, пончиков, печенья и особого шоколадного соуса.
Помимо кулинарии, она была опытной швеей. В течение многих лет она шила одежду для своих детей, а также большую часть своей собственной одежды. У меня есть достоверные сведения, что ее вышивка была просто изысканной.
Более значительным, чем эти многие таланты, является то, что она активизировалась, когда она была нужна.Как матриарх Брайсонов и любимая мать, бабушка и прабабушка, Милли была безмерно предана своей семье. Более двух десятилетий она заботилась о пожилых родственниках в своем маленьком доме, даже когда воспитывала собственных детей.
Большинству людей было бы трудно делать это в течение 24 дней, если не 24 часов — она делала это 24 года.
Как показывает предыдущий пример, Милли часто жертвовала своими удобствами ради других. Она могла видеть более широкую картину и действовать соответственно.Взгляните на ту крошечную кухню, о которой я упоминал ранее. Еще в 1960 году она и мой дедушка Эйб решили использовать деньги, которые они долго копили на расширение / реконструкцию кухни, чтобы вместо этого купить небольшой деревенский домик в северных лесах Верхнего полуострова Мичигана. Никто не мог отрицать, что такая талантливая и трудолюбивая повар, как Милли, несомненно, заслуживала большего и лучшего театра для своей повседневной работы. Но насколько мне известно, она ни на секунду не пожалела об этом решении.
С тех пор хижина Брайсона на Кривом озере стала ценным местом отдыха для четырех поколений семей Брайсонов и Лори.И хотя она выросла в городе и не умела плавать, Грэм приехала в поход, и она научилась управлять каноэ в бурной воде и разбивать палатку под дождем.
Говоря о невзгодах, Грэм знал значение преданности, горя и отложенного удовлетворения. Под этим я подразумеваю, что она была фанаткой Детенышей. Я говорю о Хаке-Уилсоне-твоем-любимом-детёныше-наставнике всех времен, как о фанате-новичке. Грэм датировала свое увлечение бейсболом летом 1929 года, когда она начала тусоваться с мужчинами на пикниках, слушая игры с мячом по радио.По мнению некоторых болтунов, это было не совсем женское поведение, но Милли не соглашалась с условностями, если это ей не подходило. Она следила за своими любимыми «Чикаго Кабс» по радио «сквозь все тонкости», как она часто иронично замечала — год за разочаровывающим годом, десятилетие за мучительным десятилетием, век за сокрушающим дух столетием.
Она позаимствовала эту запоминающуюся фразу «хоть и худощавая» много лет назад у своего будущего зятя, которому уже более 50 лет — Эверетта Лори из Данвилля, штат Иллинойс, — который произнес ее при первой встрече с Милли в ее доме. .С этого момента, как только она узнала, что Ив был другим поклонником Каба, он был в порядке в ее книге. Еще одним особым моментом в ее бейсбольной жизни стало то, что дикторы радио Cubs Пэт Хьюз и Рон Санто почтили ее дань уважения в прямом эфире во время ее 90 годовщины дня рождения. Никогда не забуду выражение ее лица, когда она выслушала их юмористический стук, а затем сказала: «Боже, это было здорово!»
Много раз за последние несколько лет, когда я приводил двух своих дочерей к ней домой в гости, Грамм говорила мне: «О, я не знаю, почему я так долго слоняюсь с нами.Я для людей всего лишь обуза. Для чего мне жить сейчас? Почему я все еще здесь? »
Для меня ответы на ее риторические вопросы давались легко. Слушать, как Детеныши играют в другую игру, и, может быть, может быть, наконец, выиграют вымпел. Поделиться любовью. Чтобы научить нас. Чтобы доставить радость. Ценить хорошо прожитую земную жизнь и предвкушать грядущую вечную жизнь.
Речь на поминальной службе по Милли Брайсон (1914-2012), состоявшейся в Мемориальной баптистской церкви Джадсона, Джолиет, штат Иллинойс.
(версия в формате pdf)
Обзор гайдов и секретов игры
GRENNY (БАБУШКА) — Android-игра с датой выхода 24.11.2017 от компании DVloper. Жанр игры: Аркада. В статье мы обобщили советы по прокачке от ТОП игроков, «ответы на вопросы геймеров» разработчиков, гайды для новичков с официального сайта и наши секреты прохождения игры. Внимание, сайт Мудрого Гика постоянно обновляется, заходите к нам чаще.
Лучше бабушка скачай на комп по этой ссылке и играй в разрешении Full HD с максимальной графикой, без тормозов и с сохранением прогресса.Просто скачайте эмулятор, войдите в свою учетную запись Google Play, установите игру в появившемся окне и вы станете Мудрым.
Содержание
- Как получить игру «Бабушка»?
- Где найти секретные ходы?
- Как позвонить бабушке?
- Бабушкины истории
- Как выглядит бабушка?
- Как убежать от бабушки?
- Как обезвредить бабушкиных питомцев?
- Game Tricks Guide
Как получить игру Granny?
- Один, два, три, четыре, пять,
- Я буду искать тебя.
- Как вас найти — запуск:
- Сердце и кишки вырву.
- Я дышу тебе в спину.
- Не волнуйтесь: я очень тороплюсь.
- Один, два, три, четыре, пять,
- Я снова сошел с ума.
- Спешите, спрячьтесь под кроватью.
- Один, два, три, четыре, пять,
- Ужас скрыт в каждой тени.
- В доме убили кого-то!
- Далеко не убегаю.
- Я скоро убью!
Так в двух словах описал действие в «Бабушкином ужасе» неизвестный автор. Игра не для слабонервных, особенно после обновления 1.5, когда появился новый бабушкин питомец.
Начало игры
Начало очень интригующее, а именно первые советы, которые разработчики дают игрокам после выбора режима игры. Поскольку игра полностью на английском языке и в ближайшее время перевод не планируется, мы решили перевести совет.
Сохраняйте спокойствие. Она все слышит! Помните, что если вы уроните предмет на пол, будет создан звук.
Нажмите и удерживайте кнопку удаления, чтобы вырваться из медвежьей ловушки. Спрячьтесь под кроватями или в шкафах. У вас есть 5 дней. Используйте наушники, чтобы почувствовать себя лучше.
В начале игры вы можете выбрать режимы по типу сложности:
- Легко — бабка чуть медленнее движется, полы не скрипят. Есть возможность получить бонусный день.
- Обычный — Добавлен 1 бонусный день.
- Hard — Бабушка движется быстрее. На входной двери есть дополнительный замок. Геймплей останется как на обычном уровне сложности, только нужно будет найти батарею для замка.
- Extreme (крайний) — бабушка движется быстрее игрока. Два дополнительных ключа от входной двери. Включен более темный режим. Будет добавлен еще один замок, пройти игру нужно будет при очень слабом освещении (вы увидите объекты не дальше 3-5 шагов).
- Практика (Практика) — бабушки нет дома. Можете спокойно осматривать дом. Только помните, что жилище не совсем безопасно (паук и ворона могут навредить). Режим появился в последнем обновлении.
Можете спокойно осматривать дом. Только помните, что жилище не совсем безопасно (паук и ворона могут навредить). Режим появился в последнем обновлении.В меню подготовки к игре можно установить или отменить настройки:
- Темный (Темный) — можно бегать почти в темноте, но бабушка слепа, хуже не сделаешь.
- Замки Extra (Замки Extra) — на входную дверь можно повесить дополнительный замок, но тогда ключ от него придется искать дольше обычного.
- Музыка (Музыка) — фоновую музыку можно отключить, тогда лучше слышать скрип половиц, прогибающихся под тяжестью бабушки.
После загрузки игрок просыпается в комнате, немного качает странное ощущение пустоты дома. Стол с вазой, комод и дверь в коридор. Осторожно подойдя к двери (медленно, поскольку половицы скрипят), можно увидеть ведущую вниз лестницу и входную дверь с замками.Теперь вам нужно найти ключи и выбраться на волю.
В этом случае бабушка не должна ударить героя. Один удар приносит смерть и конец дня. Но как только игрок высунул голову в дверь, бабушка замечает его и уходит в комнату. Вам следует спрятаться под кроватью и дождаться, пока она уйдет.
День в игре — это не определенный период времени, а период от пробуждения до удара по персонажу дубинкой. Если долго не попадаться на глаза бабушке, можно долго перемещаться по комнатам в поисках ключей.
Основная задача игрока — найти все ключи и открыть входную дверь. Ключи находятся в разных местах, их необходимо забрать. Некоторые ключи заперты в сейфах, лежат в колодце или в шкатулке. Для всех этих тайников также должны быть найдены предметы. Например, чтобы поднять ведро из колодца, вам понадобится ручка, которая может лежать где угодно. Если игрока ткнули клюшкой, он проснется в исходной комнате, но процесс поиска не прервется, все останется на своих местах, замки открыты, останутся открытыми.
Где искать ключи от главного входа?
Чтобы открыть входную дверь, нужно найти несколько компонентов.
| Субъект | Чем он занимается | Где найти |
| Синий ключ (ключ от навесного замка). | Открывает замок. | Ящик за доской под запасной лестницей, в детском доме, в арбузе (дыне), шкафчик в комнате с пауком, |
| Молоток (Hammer). | Выбивает доски из двери. | В колодце, в ящике стола в подвале, в багажнике машины, полка над потайной дырой к аварийной лестнице возле главного выхода. |
| Код (Код замка). | Открывает электронный замок. | В кладовой под парадной лестницей банка на столе в подвале, комод у входной двери, кухонный шкаф, шкаф в туалете. |
| Плоскогубцы (кусачки). | Закидывает провод у двери и на щит в подвале. | Комод у входа, спальня напротив ванной, в ящике стола в комнате с мясом, сейф, комод на чердаке. |
| Красный ключ (Мастер-ключ). | Открывает большой замок. | Багажник машины, дыня, игрушечный домик. |
| Батарея | Должна быть вставлена в кодовый замок. | На чердаке, рядом с секретной комнатой (с медведем), кухонный шкаф, комод на 2 этаже, комната с мясом. |
Как обмануть бабушку?
К вещам стоит относиться осторожно. Старуха слышит все звуки и топает в направлении сигнала. Иногда можно наткнуться на завязанную между проходами нитку. В этом случае зазвонит колокольчик, и на звук прибежит бабушка. Но она не ходит по воздуху, ее приближение обнаруживает скрип половиц. Если игрок наделал много шума, то стоит спрятаться в шкафу или под кроватью.
Часто приходит старушка и запирает стартовую комнату. Тогда уйти не возможно. Но для чего нужна старая ваза на столе? И она стоит как раз в этом случае. Вам нужно бросить вазу на пол и быстро спрятаться под кроватью. Подойдет бабушка, откроет комнату, проверит, никого нет, и уйдет.
После этого можно выходить на улицу.
Ловушка. Бабушка тоже очень умело расставляет ловушки. Освободиться можно долгим нажатием на кнопку «Удалить». Ловушки исчезают через некоторое время.Часто следует заглядывать под ноги. В основном опасность таится в узких проходах и на лестнице.
Оружие В игре есть дробовик, который нужно собирать, и арбалет (Crossbow) с дротиками для сна (Tranquilizer Darts). Ружье собирается из 3-х частей на столе в гараже. Там лежит инструкция, по которой необходимо привести подробности.
Оружие поможет остановить старуху или ее кровожадных питомцев.
| Детали для ружья | Где найти |
| Приклад. | Секретная комната с Тедди, ТВ столик, стеклянный шкаф, спальня на 2 этаже. |
| Спусковой механизм. | Кухонный шкаф, комод на чердаке, комната на 2 этаже, комната с мясом, автомобильный бардачок. |
| Багажник. | В гараже на полке, бочка, в подвале, дома, на кухне, возле гильотины. |
Баня. В гараже, где стоит машина, есть небольшая баня.Вы можете пошуметь и спрятаться в машине или шкафу. Бабушка подбежит на шум и войдет в парилку. Вам следует закрыть за ней дверь и поставить засов. Так его можно нейтрализовать за 30 секунд.
Канистра Может быть установлена на 1 этаже (там чаще всего появляется старушка). Тогда возьмите в руки пистолет и пошуметь чем-нибудь. На шум прибежит бабушка. Когда женщина проходит мимо ловушки, она должна выстрелить в канистру. Бензин взорвется, и на пару минут женщина будет контужена.
Морозоуловитель . Больше похоже на мятный имбирный пряник, который нужно просто поставить на пол. Пожилая дама, наступив на ловушку, замерзнет более 2 минут.
Рекомендуется устанавливать изделие в местах скрипов пола или в проходах.
Перцовый баллончик.
Мне нужно ослепить бабушку, но мы уже знаем, что она слепа. Где еще? Но банка все же на определенное время замедляет скорость движения женщины.
Перцовый баллончик можно найти в шкафу, который открывается с помощью пульта дистанционного управления. После использования пульта дистанционного управления дверь не закрывается.
Как пройти игру?
В игре несколько концовок. Некоторые из них очень кровожадны: уберите детей с экранов. Итак, отвечаем на частый вопрос игроков: как пройти игру:
- Escape — хорошее завершение игры, основная задача будет выполнена — игрок открывает замки и мелькает каблуками, устремляясь в ночной лес.В дверях стоит бабушка с дубинкой.
- Счастье — в игре нужно найти игрушечного мишку Тедди, который спрятан в шкафу секретной комнаты, положите в кроватку. От медведя до кроватки еще нужно очень быстро бежать. Но если получится, то бабушка вас просто отпустит и проведет к порогу, обнимая медведя, а за спиной маячит тень ее мертвой внучки. Бабушка при этом улыбнется.
- Автомобиль — вам нужно собрать все детали для восстановления автомобиля, пробить стену и уехать в темноту ночи.
- Книга — найдя волшебный том и поставив его на пьедестал в секретной комнате, вы можете забросить бабушкины кандалы на стену и спокойно выйти из комнаты. Всем спасибо все свободны!
- Утро 6 дней (если нет бонуса) — игрок не вышел через 5 дней. Все, бабушка хватает героя и бросает в подвал, где потом сделает из гостя чучело и съест его.
- Гильотина — нужна не только для арбуза, но и для головы героя.Как еще? Такой финал случается, если игрок не может выйти из дома на высоком уровне сложности.
- Паук — да, если на героя попадется мохнатое насекомое, то игра закончится. Но финал будет ничем не примечательным: на экране просто появится надпись «Игра окончена».
- Остерегайтесь машины — бабушка привязывает персонажа к двери гаража и раздавливает его на скорости машины.
- Ловушка — не успел спастись, герой тут же вылетел с чердака прямо в ловушку, по пути сломав части тела и позвоночник.
Бабушка при этом улыбнется.
Зрелище плохих концовок, конечно, не очень приятно. Поэтому лучше не доводить до такого стечения обстоятельств.
Бабушка: Где найти секретные ходы?
В доме есть несколько секретных ходов, которые помогут быстро переходить из комнаты в комнату. В основном они спрятаны за ящиками.
Следует внимательно изучить новую комнату или коридор. Есть шанс наткнуться на секретную дыру.Если проход забит досками, то их можно удалить молотком.
Секретные ходы:
Дверь, ведущая во двор, обычно запирается, поэтому герою нужно обойти дом или выбраться через окно. В окне остался кровавый отпечаток одного из предыдущих гостей дома в лесу.
Если игрок хочет открыть входную дверь и не использовать дополнительную опцию для завершения игры, то не рекомендуется трогать медведя.
Как только персонаж возьмет в руки игрушку, бабушка совершенно обезумит и с красными глазами бросится к герою. Пока геймер находится в руках Тедди, бабушка не оставит его ни на шаг.
- Находится возле стартовой комнаты. Выйдя за дверь, идите налево и сверните в следующую комнату. Вам следует пройти через комнату, после чего игрок окажется в небольшом проходе, где у стены расставлены ящики. За переходом несколько комнат и аварийный спуск.
- Спустившись по аварийной лестнице, игрок окажется в небольшом коридоре. Через него можно попасть в подвал. Чтобы выбраться из стартовой комнаты, геймеру потребуется несколько секунд, а вот бабушке придется обойти весь дом.
- В подвале есть еще одна дыра, которая находится за ящиками. В комнате, в которую ведет проход, есть записка с подсказкой (что бабушка любит прятать предметы в дыне и небольшом фрагменте первого заключенного).Из комнаты есть выход во двор.
- В коттедже есть секретная комната, где спрятан мишка Тедди. Одна из альтернативных концовок игры связана с игрушкой. Этот номер находится рядом с запасной лестницей. Также есть ящик для оружия.
- На чердаке, за плитой, спрятан еще один проход, ведущий на второй этаж в уборную.
Одна из альтернативных концовок игры связана с игрушкой. Этот номер находится рядом с запасной лестницей. Также есть ящик для оружия.Карта бабушкиного дома
Как позвонить бабушке?
В игре бабушка прибегает к любому шуму или скрипу половиц.Если игрок хочет поймать бабушку в ловушку или уложить ее спать, то стоит просто пошуметь любым предметом. Через несколько секунд будет слышен скрип пола, и появится разъяренная старуха.
Если вы действительно охотитесь на экстрима и пощекочете себе нервы, то найдите плюшевого мишку. Это была любимая игрушка ее покойной внучки. Пока медведь находится в руках игрока, бабушка не будет от него ни на шаг. Конечно, есть риск быть забитым до смерти. Тогда день будет потрачен зря.
Как позвонить бабушке на улице? В игре действие происходит только в доме. Единственный момент, когда счастливая бабушка машет игроку с крыльца, — это альтернативный финал с плюшевым мишкой.
Других способов появиться у бабушки вне дома нет.
Но в сети очень много роликов, демонстрирующих вызывание духа бабушки в реальной жизни: дома и на улице. Все это детская забава.Игровой персонаж не сможет в реальной жизни явиться на зов неразумного геймера. Поэтому верить сказкам веселых школьников, желающих славы, не стоит.
Бабушкины истории
УGranny есть несколько связанных игр. Если сложить всю историю, то вырисовывается история зловещего дома с ужасной хозяйкой. Мы собрали некоторые факты и решили рассказать историю бабушки.
История разворачивается в 50-60-х годах 20 века.Глубоко в лесу стоял дом, в котором жила небольшая семья:
- Маленькая девочка Ангелина.
- Ее отец — Сем.
- Бабушка.
- Дедушка.
Имена старших родственников не упоминаются ни в одной игре. Бабушка вела ферму. Сем уехал работать в город. Дедушка занимался охотой, о которой нам рассказывают дробовик, арбалет и медвежьи капканы.
Анджелина, как и все хорошие девочки ее лет, ходила в школу и часто играла на заднем дворе.Там до сих пор есть детский игрушечный домик.
Неполадка. Злоключения этой семьи начались с того, что однажды дедушка не вернулся с охоты. Придя вечером с работы, Сем узнал об исчезновении отца и отправился на его поиски. Напрасно мужчина пытался найти своих родителей. Постепенно вечерняя дымка окутала лес, и Сем заблудился. Пробираясь сквозь чащу, отец подумал о дочери Ангелине. Скорее всего, Сема был растерзан дикими животными, после чего превратился в Слендермена (персонажа одной из игр).
Сэм не вернулся домой. Анджелина долго плакала. Однажды она потеряла двух дорогих ей людей: папу и дедушку. Бабушка не могла ее утешить. Через пару дней проезжающий купец остановился возле дома в лесу. Он вышел на свет и спросил бабушку:
- Хотите что-нибудь у меня купить?
- А что у вас есть, что могло бы понравиться моей внучке? — спросила в ответ старушка.
Торговец предложил ей купить плюшевого мишку.Женщина подумала, что это будет отличный подарок девушке, и купила медведя. Купец ушел, а бабушка положила игрушку в постель спящей внучки. Девушка, проснувшись, очень обрадовалась подарку. Она решила, что это папа подарил ей медведя. Бабушка не могла сказать ей правду, потому что очень любила внучку.
Ужасные новости. Через пару дней девочка заболела в школе. Ей стало плохо, она побледнела, поднялась температура.Бабушка отвела Ангелину домой и вызвала врача. Врач, осмотрев ребенка, поставил очень страшный диагноз. «У нее чума», — сказал доктор бабушке. Он был очень удивлен, потому что это очень старая болезнь. Затем он спросил женщину, что за последнее время изменилось в среде ребенка? Бабушка сказала, что купила плюшевую игрушку у проходящего торговца.
Пожилая женщина отобрала медведя у внучки и спрятала его в самом дальнем углу своего дома.Женщину охватило страшное горе, потому что она собственными руками положила смерть в кроватку любимой внучке.
Через 5 дней мучительной болезни Анджелина скончалась. Бабушка всеми силами пыталась вылечить ребенка, а затем вернуть ее к жизни. Но все попытки оказались безуспешными …
Первая жертва. Прошло несколько месяцев. Беззаботный купец снова проехал мимо дома в лесу. На его несчастье машина сломалась прямо у подъезда дома.Мужчина решил обратиться за помощью к милой женщине, которая была так добра к нему в прошлый раз. Но когда перед ним открылась входная дверь, он в страхе отступил. На пороге стояла старуха с омерзительным лицом и с седыми клочьями волос. Она перестала есть и включила свет в доме, от чего потеряла зрение, но ее слух ухудшился.
Купец проснулся через некоторое время в маленькой комнате с обшарпанными стенами. Бабушка дала ему 5 дней, чтобы он выбрался из дома и уехал.Вот сколько времени терпело ее молодое кровотечение. Он пытался сбежать. Но кто его спасет в одиноком домике в лесу? Когда он понял, что не может выбраться, купец начал писать записки о своем бедственном положении, надеясь, что кто-нибудь их найдет.
Самая чудесная концовка игры: положил плюшевого мишку в кроватку на чердаке дома, после чего дух Слендерины (так стали называть малышку Анджелину) был освобожден.Бабушка поймет, что она не одна в этом доме, что внучка рядом. После чего герой может спокойно покинуть дом, а счастливая бабушка провожает его до крыльца.
Зная горькую историю этой семьи, бабушка уже не воспринималась так страшно. Игрок сможет понять, что можно сделать, чтобы сбежать из дома, кто писал заметки и кому принадлежат брошенные предметы.
Как выглядит бабушка?
Скорее всего, бабушка была милой женщиной лет 60, до того момента, когда в ее семье случилось несчастье.Судя по дому, хоть он и представлен в игре довольно ветхий, семья жила в достатке. Но череда трагедий не оставила в душе одинокой старушки и следа от бывшей милой старушки. Да и на несколько лет дом пришел в запустение.
В других играх этой серии также появляются другие персонажи: внучка, дедушка, бабушкин сын.
Все они беспокойные души, ищущие возмездия. Они так ужасны, как ужасен был их земной конец.
Сама бабушка бежит за персонажем в длинной ночной рубашке белого цвета с непонятной стрижкой. Волосы некрасиво острижены и торчат клочьями. Блеклые глаза смотрят на героя сквозь пустоту, поэтому взгляд не сфокусирован. Может показаться, что она не видит игрока. Но тогда старушка все прекрасно слышит, даже биение сердца героя и его дыхание. Не стойте рядом с ней и думайте, что бабушка не заметит присутствия геймера. Лучше спрятаться и не шуметь.
Лицо женщины выражает ужас. То ли от безвременной кончины маленькой внучки, то ли от беззвучного крика. Но иногда она очень отчетливо кричит, хотя задыхается. Когда глаза женщины горят красным, она достигла величайшего гнева и готова всех разорвать на куски и съесть. Лужа крови на полу в подвале красноречиво говорит о каннибализме пожилого человека.
Бабушка: Как убежать от бабушки?
Откройте переднюю дверь
Это первый конец игрового процесса.
Найдя все необходимые ключи, игрок открывает входную дверь и сбегает в темноту леса. Ключи лежат в разных местах (о них мы писали выше). Но для получения ключей потребуются другие предметы. Все они в доме.
| Тема | Местоположение | Для чего это? |
| Фрагменты фотографии (Painting Pieces). | Кладовая, ванна, подвал (ящики), кухня, спальни на 2 этаже. | Если сложить все вместе, можно открыть дополнительный день для перехода. |
| Рукоятка колодца (Рукоятка лебедки). | Секретная комната (возле перехода между подвалом и избой), комната с медведем, сейф, кухонный шкаф, полка на 2 этаже. | Ручку необходимо установить на подъемный механизм в колодце (находится во дворе). Это необходимо для подъема ведра, в котором часто лежит ключ или другие предметы. |
| Оружейный ключ | Детский домик, туалет, синий кухонный шкаф, арбуз, туалет. | Ящик может содержать арбалет. |
| Арбуз (дыня). | Кукольный домик, синий кухонный шкаф, колодец, ванна, стеклянный шкаф. | В нем бабушка прячет ключи или другие предметы. Его можно расколоть гильотиной, которая стоит во дворе дома. |
| Отвертка | Всегда лежит в вазе на полке возле главного входа. Вазу желательно разбить дробовиком или дротиком из арбалета. | С его помощью можно открутить винты на решетках. |
| Ключ от сейфа (Sage Key) | Вентилятор на чердаке, за панелью под второй лестницей, в комнате с медведем. | Откройте сейф, в котором могут находиться необходимые предметы. |
| Шестерни (зубчатые колеса). | Красный — комод на чердаке, за вентилятором, комод в одной из комнат, игрушечный домик. В клетке с вороном. Синий — микроволновая печь, шкаф стеклянный на 1 этаже, детский домик, туалет, за вентилятором. | Откройте сейф в игрушечном домике на заднем дворе. |
| Ключ от дома Анджелины. | Арбуз, сейф, потайная дыра под 2 ступенями, комод в комнате рядом с входной дверью. | Открывает кукольный домик, который находится в детском саду дома. |
Выехать из дома на машине
Эта концовка была придумана в одном из последних обновлений. Машина стоит в гараже, куда можно спуститься по лестнице, расположенной рядом с подвалом. Чтобы завести машину, вам нужно найти разные предметы.После того, как все вещи будут найдены, вам следует сесть в транспорт, пробить стену бампером и уехать.
| Тема | Где найти |
| Зажигание. | В сейфе, в туалете, в комоде на 2 этаже, комоде на чердаке, потайном ящике за панелью, в клетке с вороном. |
| Аккумулятор автомобильный. | Стартовая комната, сейф, кукольный домик, комната с Тедди, кладовая (под парадной лестницей). |
| Канистра с бензином. | В подвале инвалидная коляска на чердаке, полка у главного входа, в хижине, в комнате с пауком. |
| Гаечный ключ. | В комнате с насекомым, комната 2 этажа в комоде, микроволновка, за вентилятором, на столе с телевизором. |
| Деталь двигателя. | ТВ, колодец, детский домик, в комнате с медведем, кладовая. |
| Свеча зажигания. | Комната с пауком, комод у входной двери, арбуз, кукольный домик, в клетке с вороном. |
Загадочная книга
Очень эксцентричный финал. Чтобы пройти игру именно так, вам нужно найти загадочную книгу. Она находится в огромном туалете в холле (там, где стоит письменный стол). После этого нужно подняться на 2 этаж и зайти в комнату с кроватью и картиной (висит у входа). Вам следует переместить картину и нажать на спрятанный за ней рычаг. После этих действий в стене спальни откроется дверь.
Требуется зайти в комнату и поставить книгу на специальную подставку.
Книга откроется, и бабушка будет прикована к стене.
Бабушка: Как нейтрализовать бабушкиных питомцев?
Всего у бабушки 3 питомца:
- Крыса.
- Паук.
- Ворон.
Все эти животные очень опасны. Но им также придется взаимодействовать с вами, чтобы завершить игру.
Крыса
Это зверек не сидит на месте в определенной комнате, а бегает по дому.Она любимица старухи. Встав на защиту пожилой женщины, животное может выпустить газ (который на время парализует героя) или серьезно укусить персонажа. В то же время вы не можете убежать. Бабушка немедленно избьет заключенного дубинкой. Крыса может размножаться и размножаться без посторонней помощи, что усложняет прохождение игры.
Заметив крысу, рекомендуется не трогать ее (так как пока нет возможности убить). Крыса довольно громко пищит.Взывая о помощи, старуха прибегает к защите своего любимого. Лучше всего убежать от животного.
Паук
Это существо сидит в комнате на 3-м этаже. И он незаметно сидит в углу. Как только игрок начинает ходить по комнате (а в ней всегда спрятан нужный предмет), насекомое выбегает из дома и насмерть кусает пришельца. Сам укус не смертельный, но герой падает на пол, после чего прожорливое существо съедает набегающего.
В отличие от пушистой крысы нейтрализовать можно:
- Бросьте ему кусок мяса , пока он работает челюстями, быстро найдите объект и сбегите. Больше в комнате делать нечего.
- Из дробовика выстрелить в красную кнопку . Он находится на стене напротив входа. При этом переступить порог невозможно (пушистое бегство к игроку навстречу, но он бежит быстро). Можно использовать арбалет. Нажав на кнопку, заключенный закроет клетку, и пушистое существо не сможет вылезти из нее.
- Зарядить восьминогого демона из дробовика . Но нужно быть очень осторожным, так как паук (пока идет стрельба) может подбежать очень близко к герою. Главное попасть на это.
Главное попасть на это.Шум создается только дробовиком. Остальные варианты будут молчать. Бабушка-паук не очень интересна. Живет и живет птицеед. Она не очень быстро подходит к его визгу (движется в обычном режиме).
Лучше обезвредить паука куском мяса.Пока паукообразный ест, ему нет дела до персонажа. У игрока есть пара минут, чтобы найти предмет. И да, именно в гнезде красавца лежит эта мелочь.
Где найти мясо? Мясо может лежать в разных местах. Не спрашивайте, как вырезка оказалась в туалете. Также может быть в кухонном шкафу, в комоде не на чердаке, а в избе.
Ворон
Птичка появилась в последнем обновлении.Она сидит в клетке и охраняет один из предметов, которые нужны игроку. Флаер не проявляет особой агрессивности, но и уловить ничего не сможет. В тот момент, когда герой получит желаемый предмет, пернатое существо начнет выражать громкий протест и клюнет. Бабушка тут же прибежит на зов птиц, а значит, 1 день пропадет.
Чтобы выманить ворона из клетки, нужно насыпать ему корм. В этой же комнате на бочке стоит блюдце.Но пищу надо найти. Корм для пернатого питомца можно найти на полке рядом с комнатой с мясом (ветчина в шкафу).
Если нет желания бегать по дому и искать пропитание, то можно снять птицу с ружья. Снотворное вещество в дротике из арбалета на ворона не действует.
Бабушка: Руководство по хитростям игры
Как добраться до вентилятора? Для этого необходимо подняться на чердак.Есть переход, заколоченный досками. Доски можно рвать молотком. Некоторые игроки приседают через них. Но, скорее всего, ошибка уже исправлена.
Осторожно, пол в проеме может обрушиться. Вы должны взять одну из досок и накрыть ею отверстие в полу. Таким образом, игрок окажется в детской комнате. Есть детская кроватка, куда можно поставить плюшевого мишку.
В дальнем углу на стене есть веер, за которым лежит случайный предмет.
Чтобы остановить лезвия, нужно перекусить кусачки проволокой.Тогда просто возьми эту вещь.
Помещение в канализацию. В последнем обновлении добавлен канализационный тоннель и комната в нем. В комнате находится один из необходимых предметов.
Чтобы попасть в комнату, необходимо с улицы (двора) залезть в канализацию. Не дойдя до металлической двери (но она уже будет видна), нужно повернуть налево. Появится небольшое окошко, за которым следует красная кнопка. Он должен стрелять по ней из ружья или арбалета. После этого дверь откроется.
В помещении игрок найдет стол и скелет, а также замораживающую ловушку. Обычно на столе стоит один из необходимых предметов, чтобы выбраться из лесного домика.
Игрушечный домик. Когда игрок извлекает предмет из сейфа, который находится в доме, дверь закрывается. Чтобы выбраться, вам понадобится ключ (часто ключ спрятан в сейфе), чтобы открутить пару болтов.
Автор статьи: Евгения Григорьевна
«Еда будущего» накормила арабских шейхов «бабушкиными котлетами»
Команда «Еда будущего» группы компаний «ЭФКО» организовала дегустацию овощных мясных котлет собственной разработки в арабском Дубае.
Представители компании проинформировали RB.ru об историческом путешествии хайбургера из Белгородской Алексеевки в ОАЭ.
«Еда будущего» накормила арабских шейхов «бабушкиными котлетами»
Наталья ДмитриеваHighburger — это инновационный продукт под маркой Hi! (от английского аббревиатуры Healthy Innovations «здоровые инновации»), произведенный в рамках инвестиционного проекта Группы ЭФКО по производству овощного мяса в Белгородской области.
Это котлета из комбинации растительных белков сои, гороха и риса, обогащенная омега-3, витаминами B7 и B12.По вкусовым и органолептическим свойствам блюдо воспроизводит мясо животного происхождения и имеет «вкус домашних котлет, которые готовят в белгородских деревнях».
Участниками зарубежной дегустации стали повара и владельцы 10 сетей ресторанов ОАЭ, таких как Wild and the Moon, L’Occitane, L’ETO, My Ocum, а также шеф-повар Александрос Паулопулос (официальный посол греческой гастрономии в ОАЭ, участник Four Seasons и Formula 1 Dubai).
Повара попробовали овощные котлеты трех производителей: American Beyond Meat, British Quorn и Russian Food of the Future (бренд Hi!).Не зная, какие марки и под какими номерами представлены, эксперты оценили вкус, внешний вид, аромат и другие качества блюда.
Хайбургер с большим отрывом был признан самой вкусной котлетой, рассказали RB.ru представители Food of the Future. В конце встречи каждый из гостей приготовил свой фирменный бургер с надписью «Привет!» Котлета.
«Для моих гостей-веганов он может показаться слишком мясистым. Поэтому в слепой дегустации я ставлю вашу котлету на второе место.Но если он будет предложен в качестве более здоровой и простой альтернативы тем, кто любит мясо, у хайбургера есть большое будущее », — сказал Александрос Паулопулос.
Здоровые инновации — это глобальный проект. И мы видим, что наш Hi-burger конкурирует с лидерами мясных овощей на всех основных рынках. К сожалению, пандемия несколько замедлила планы выезда за границу.
Пока Европа, Америка и Азия закрыты, мы сделали первый шаг на Ближнем Востоке », — пояснил Сергей Иванов, исполнительный директор EFKO Group, одного из основателей проекта« Еда будущего ».
Фото: проект «Еда будущего»
Источник: Rusbase от rb.ru.
* Статья переведена на материалы Rusbase сайтом rb.ru. Если есть какие-либо проблемы с содержанием, авторскими правами, оставьте, пожалуйста, отчет под статьей. Мы постараемся обработать как можно быстрее, чтобы защитить права автора. Большое спасибо!
* Мы просто хотим, чтобы читатели получали более быстрый и легкий доступ к информации с другим многоязычным контентом, а не с информацией, доступной только на определенном языке.
* Мы всегда уважаем авторские права на содержание автора и всегда включаем оригинальную ссылку на исходную статью. Если автор не согласен, просто оставьте отчет под статьей, статья будет отредактирована или удалена по запросу автор. Огромное спасибо! С наилучшими пожеланиями!
Эта великая держава — бабушки! |
Бабушка и внучка Уже вторую неделю Алиса находится во власти бабушки.
Моя мама приехала к нам в гости.Когда мы еще жили в Сургуте и я вышла из декрета, а нам еще не дали детский сад, родители сидели с Алисой. К моему большому сожалению, в этом году скончался мой отец. Нам удалось навестить его, увидеть его дома, а затем навестить его в больнице. В последний раз, когда я навещал его (я не знал, что это будет его последний), он немного просветился и улучшился, мы поговорили, мне удалось его немного покормить и сказать, что я его люблю. Когда я выписывалась из больницы, у меня было ощущение, что я видел его в последний раз, и вот что случилось.На следующий день его перевели в другое отделение, куда посетителей не пускали из-за карантина. Врач заверил нас, что папе стало лучше, и мы вернулись в Анапу. Через две недели папа умер. Два инфаркта подряд. Моя мама осталась одна в Сургуте.
Человеку, который всю жизнь о ком-то заботился, очень трудно быть одному. В принципе, поколение наших родителей привыкло преодолевать постоянные трудности, к тому, что нам нужно думать о себе в последнюю очередь.
И, будучи на долгое время на пенсии, маме было очень сложно начать жить для себя. Мы поняли, что надо ее к нам отвезти. Это была еще одна капля в шкале, которая подтолкнула нас к строительству дома. Здесь написано, как у нас появилась эта идея.
Решили построить дом на две семьи. Меньшая часть — для мамы, а большая — для нас четверых. Когда мы задавались вопросом, сколько домов построить — два или один, я вспомнил, что моя мать считала своей самой большой ошибкой в жизни, когда она просила мою бабушку, ее мать, переехать к ним, чтобы помочь с детьми.Бабушка осталась с нами, и характер у нее был шебутный, далеко не покладистый. А мама мне всегда говорила, что не хочет жить с детьми. Итак, мы поселились на двух домах с общей стеной и на одном участке.
Пока идет строительство, мы живем в нашей квартире в Анапе.
Бабушка без ума от внучки. Она все еще одна. То, что у Алисы есть ряд проблем в своем развитии (подробно об этом я писал здесь), делает безграничной любовь бабушки.
И здесь я должен присоединиться к защите независимости ребенка. Бабушка хочет сделать все для внучки, обернуть ее заботой, уберечь от любых жизненных трудностей. Для нее она самая маленькая, самая незащищенная, самая-самая в мире девушка, которую каждый может обидеть. Если Алиса одевается и ей тяжело, она бросается к ней на помощь и надевает носки, затем сандалии и т. Д. Вы должны остановить ее энтузиазм, притормозить попытки сделать все самостоятельно, одеться, обувать, покормить. Я даже вижу, что когда она смотрит на Алису, которая что-то делает, и у нее есть проблема, бабушка тянется к ней всем телом, чтобы помочь.К счастью, мама очень умный человек и с ней легко договориться. Я объясняю ей (и фиксирую эту информацию для себя), что Алиса должна научиться делать все сама, что наша задача — дать ей возможность стать независимой, и что наша всепоглощающая забота может пойти навстречу ребенку в этом процессе. взросления.
Благодаря тому, что я увидел со стороны, как выглядит гиперзащита и к чему она приводит (Алиса очень быстро расслабляется), я стал больше следить за собой.
Бывает, что иногда легче сделать что-то самому, чем ждать, пока Алиса это сделает, но это не так, и теперь мне легче поймать себя на том, что я пытаюсь сделать это за нее. Это большой плюс для развития Алисы.
Иногда я даже завидую бабушке дочери. Они прекрасно ладят. А в некоторых моментах я уже был лишним, а ведь последние 3,5 года я был для нее главным значимым взрослым. Это тоже нужно преодолеть, и я стараюсь, не скажу, что у меня очень хорошо получается, но это только начало этого пути.
Бабушка Алисы тоже работает над собой, ей это тоже сложно, даже намного сложнее, потому что она сменила место жительства (более 30 лет жила в Сургуте), полностью изменила свою жизнь и сейчас приспосабливается к новым условия. Ей, конечно, страшно, но с нашей поддержкой все наладится. Кстати, мы были очень удивлены реакцией многих друзей моей мамы. Узнав, что она уезжает из Сургута к нам, ее отговаривали, пугали тем, что мы ее здесь обидим, может, даже выгоним на улицу.Это было удивительно и очень неприятно.
С другой стороны, кому-то что-то доказывать просто тратить нервы. Мы счастливы, что мы вместе, наша головоломка сложилась, предстоит еще многое сделать, но вместе мы со всем справимся.
Берегите себя и своих близких!
Ru’s Pierogi | The Public
Энди Рущик (на фото ) , шеф-повар и совладелец Ru’s Pierogi, говорит, что он до сих пор делает популярные польские пельмени так, как он научился у своей бабушки — замешивая в них комок муки, яйца и сметаны. тесто.
Только тогда шарик из теста был размером с баскетбольный мяч, а сегодня Рущик (или Ру, как его называют его друзья) держит шарик из теста, который весит около 80 фунтов.
Ему, конечно, понадобится весь этот продукт. Рущик и его партнеры представили свой грузовик с едой на открытии дома Buffalo Bills и готовятся к открытию своего обычного магазина по адресу 295 Niagara Street. В ближайшие месяцы они также могут продавать в местных ресторанах и бакалейных лавках.
«Есть много возможностей./nginx/o/2019/10/27/12690478t1h39d4.jpg)
Посмотрим, как пойдет », — сказал Рущик.
Как и многие американцы польского происхождения, Рущик научился готовить простые, но любимые клецки от своей бабушки. По его собственному признанию, его огромная семья не придерживалась многих польских традиций, но они практиковали вигилию, традиционный рождественский ужин в Польше, на котором мясо не подается, а вареники — обычное блюдо.
С самого детства он и члены его семьи готовили огромную партию вареников в подвале своей бабушки для праздничного застолья.
Шли годы, Рущик сделал карьеру в пищевой промышленности, начав с посудомойки в ресторане Hoak’s on the Lake в Гамбурге, а затем стал шеф-поваром. Но вареники остались рождественской традицией.
Около восьми лет назад Рущик пил в баре на улице от Хоака, когда знакомый бармен попросил его заказать домашние вареники. Он согласился и вскоре обнаружил, что спрос на домашние варожи из семьи Рущиков гораздо больше, чем он ожидал.
«Я вошел туда с 30 пакетами вареников и ушел с еще 30 заказами.
Я делал их каждый месяц, затем каждую неделю », — сказал Рущик.
По мере того, как производство вареников для друзей и семьи превратилось в полноценный бизнес, Рущик заручился помощью своего давнего друга Зака Шнайдера, партнера в агентстве цифрового маркетинга под названием 15 Fingers.
Шнайдер, который считает себя «сторонником буйволов», объяснил, что у них была случайная встреча в средней школе Св. Франциска в 2013 году, вскоре после того, как Рущик начал свой бизнес.
«Я был там на заседании правления, и он был там тренером по бейсболу. Я сказал ему, что слышал много хорошего о его варениках, которые он делал и продавал друзьям и семье, буквально принимая заказы на бумажные салфетки и используя свою кухню дома, чтобы делать их », — сказал Шнайдер. «Я сообщил Энди, что готов начать с ним бизнес — все, что ему нужно было сделать, это сказать слово. Прошло около шести месяцев, он позвонил мне и сказал: «Давай сделаем это».
Вскоре они расширили свою деятельность, переехав из кухни Рущика в католическую школу Сауттаун при приходе Святого Иоанна Павла II в Лейквью.
В следующем году они дебютировали на Национальном фестивале крыльев буйвола. Их реакция была как нельзя лучше: они продали 10 000 вареников за три дня и получили награду «Лучший новый продукт».
Ruszczyk и Schneider последовали за солидным дебютом с ежегодным ужином Pints & Pierogis в Marcy Casino, которое быстро достигло своей полной вместимости — 600 человек; еще 200 посетителей пришлось отказаться. Успех этих ранних мероприятий убедил их, что пора представить Ru’s Pierogis в массы.
«Сказать« а остальное уже история »было бы хорошим способом закончить историю, но правда в том, что мы много думали и работали, чтобы обеспечить успех Ru’s Pierogi», — сказал Шнайдер.
Следующим шагом было строение из кирпича и раствора, и после долгих поисков они в конце концов поселились на улице Ниагара, 295. Улица Нижнего Вест-Сайда может не принадлежать Хертелю или Элмвуду — поблизости есть несколько других баров или сидячих ресторанов, — но район претерпевает значительную реконструкцию, и в настоящее время строится ряд элитных жилых домов.
«Многие люди думают, что это следующая горячая точка», — сказал Рущик.
Шнайдер сказал, что их привлекло это место из-за его близости к I-190, новой застройки в этом районе и уникальной истории здания: оно было построено в 1850-х годах и использовалось для производства сарсапариллы.
«Нам также понравилось, что в здании было много места для роста, и в нем были хорошие кости — это была буквально открытая оболочка, когда мы впервые увидели ее, и это хорошо и плохо», — сказал Шнайдер.«Хорошо в том смысле, что небо — это предел, когда дело доходит до переосмысления пространства, плохо, когда дело доходит до осознания того, что вы буквально начинаете с нуля».
Им пришлось добавить новые дренажные системы и системы HVAC, морозильные камеры, настенные покрытия, полы и многое другое, в соответствии с тем, что Шнайдер назвал строгими требованиями Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Почти законченный ресторан оформлен в деревенском и индустриальном стиле — кирпичные стены, металлические стулья, простой деревянный бар — дань уважения истории здания.
В меню представлены классические блюда польской кухни, такие как колбаса, жареная болонья и гамбургеры на гриле, но изюминкой, конечно же, являются вареники. Ru’s предлагает им традиционные начинки из квашеной капусты и картофеля и фермерского сыра, а также более экспериментальные предложения, такие как крылышки буйвола, тушеная свинина, козий сыр, банановый перец и сыр. Вареники готовятся на заказ, их можно обжарить или обжарить во фритюре.
В бареRu’s Pierogi также подают местное пиво и вино.
«Мы не такие, как другие рестораны польской кухни, и не претендуем на это», — сказал Шнайдер. «Это гибрид Энди традиционного рецепта теста со сметаной его польской бабушки в сочетании с его современными начинками, такими как банановый перец, куриные крылышки и козий сыр, которые привлекают людей в Ru’s Pierogi».
RU’S PIEROGI
295 Niagara St, Buffalo / ruspierogi.com
