10+ полезных фактов о пчелах и меде, которыми поделилась жена пасечника
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
В испанской пещере Куэвас-де-ла-Аранья сохранились наскальные рисунки, которым 10 000 лет. На них изображены люди, добывающие мед. С тех пор популярность его только росла, и сегодня проводятся целые медовые ярмарки для поклонников этого продукта. Если вы тоже из их числа, вам пригодится тред Светланы Говязиной. Ее муж — пчеловод, а семья владеет двумя пасеками, так что Светлана знает много связанных с медом тонкостей, неизвестных большинству.
AdMe.ru делится твитами Светланы, которые помогут выбрать хороший мед и не только.
Об авторе треда
- У нас две пасеки в Чарышском районе Алтайского края. Это предгорья, огромная площадь земли в собственности, и сельхозпосадок рядом нет, то есть это исключительно дикие травы, с которых пчелы собирают пыльцу и делают мед. На фото указала, где пасека.
- Ульев в сумме у нас где-то 180. На пасеке работают муж и свекор. Иногда нанимают кого-то в помощь. Я не работаю с пчелами. Я ретушер, и у меня аллергия на укусы насекомых. Пока что мой максимум — сидеть на медогонке.
Как устроено общество пчел
- Есть пчела-матка. Это королева роя (рой живет в одном улье). Она рожает новых пчел и ничего больше не делает. У нее даже есть свои апартаменты в улье. Есть три вида пчел, которые она может родить: матка, пчелы, трутни. При этом изначально все личинки одинаковые, а потом пчелы «программируют» их в зависимости от ситуации. Чтобы вырастить кого-то определенного из личинки, ее кормят специальным образом.
- Если рой становится слишком большим, то выкармливают еще одну матку, чтобы часть роя могла отделиться и съехать. Если очень много работы, то делают просто пчел (они потом занимаются разными делами).
- А если надо сделать еще личинок, то делают трутней. Трутни — это самцы пчел. Только они ничего не умеют, кроме размножения, они даже есть не могут сами. Пчелки их кормят.
- В общем, трутней там обслуживают по полной программе, а им только и нужно, что оплодотворить матку. Когда дело сделано, пчелы выгоняют их из улья, где те умирают от холода и голода, потому что сами не способны к выживанию.
- Теперь про обычных привычных пчел. Среди них бывают работницы, охранницы, разведчицы и ульевые пчелы.
- Работницы летают по цветочкам и добывают пыльцу. Это довольно молодые пчелы, которые рано погибают из-за тяжелого труда.
- Охранницы — это такие матерые пчелы, одни из самых старых. Пчела живет примерно 9 месяцев, и чем старше она становится, тем ядренее ее яд. Поэтому охраняют улей пчелы-бабки.
- Разведчицы — это пчелы, которые облетают территорию в поисках доступного жилья для молодых семей. Когда рой становится слишком большим, то часть пчел переезжает.
В зависимости от лета улей производит примерно 100 кг меда. На зимовку пчелам нужно где-то 25 кг, так как они малоактивны зимой. Сидят в улье, гудят.
Как вести себя с пчелами
Зелено-желтый улей — из полиуретана. Его можно зимой на улице оставлять, и пчелы не замерзнут.
- Если вы собираетесь ехать на пасеку, то нужно выполнять некоторые правила. Не пользуйтесь парфюмерией и любыми средствами с отдушкой. Однажды меня в плечо ужалила пчела из-за дезодоранта.
- Не носите блестящие предметы (часы, очки, ювелирные украшения). Старайтесь не надевать черные и красные вещи.
Топ-20 интересных фактов о пчелах
Самые трудолюбивые существа на планете – это пчелы. В своем усердии они обгоняют даже муравьев, с которыми их часто сравнивают, несмотря на внешние и внутренние различия этих насекомых. И те и те старательно работают изо дня в день, создавая целые цивилизации. Но если польза от муравьев не так велика, то пчелы дают людям мед, обладающий массой полезных свойств, и процесс его создания впечатляет. В одном списке мы собрали самые интересные факты о пчелах.
1. За год, с учетом того, что насекомые закрываются у себя в ульях в ноябре и не появляются до самого марта, один такой улей приносит в среднем 150 кг меда.
2. За всю свою жизнь, которая длится от 40 до 180 дней, медоноска создает не больше одной десятой чайной ложки меда.
3. Они успешно живут на всех континентах, кроме Антарктиды, где существовать им не позволяют суровые погодные условия.
4. Интересный факт о медоносной пчеле – она никогда не заблудится. Как бы далеко она не отлетела от родного улья, всегда найдет дорогу обратно.
5. Весь рой пчел принадлежащих к единственной семье весит около 7-8 килограммов.
6. Зимой эти жужжащие насекомые не впадают в спячку. В конце осени они усердно закрывают соты, заделывают свою обитель изнутри и хоть и замедленно, но продолжают двигаться. Пищей им служит их же мед. За зиму семья поглощает в среднем 30-35 кг собственных трудов.
7. Интересный факт о пчелах и муравьях – как первые, так и вторые могут поднимать и переносить вес в сорок раз больше, чем их собственный.
8. Они с успехом могу почувствовать цветок обладающий нектаром, даже если растение находится на расстоянии в километр.
9. Между собой медоноски общаются, используя специальные движения тела, а также благодаря феромонам, что выпускают в воздух.
10. Собирая результаты работы насекомых, пасечник использует дым, чтобы проникая в улей, сохранить руки от укусов. Но дым нисколько не успокаивает или притупляет их. Предчувствуя начало пожара, насекомые набирают с собой максимальное количество нектара, и поэтому уже не могу ужалить незваного гостя.
11. Самыми первыми пчеловодами на планете принято считать египтян. Судя по археологическим раскопкам, они занялись этим делом более 7 тысяч лет тому назад.
12. Среди интересных фактов о пчелах и осах ярко выделяется задумка английского короля Ричарда Львиное Сердце, который использовал их как оружие. Его воины наполняли сосуды этими нещадно жалящими насекомыми и кидались ими в противников на поле боя.
13. Не только пыльцу, но и взрывоопасные вещества умело находят эти летающие крохи. Проведенные исследования показали, что они находят взрывчатку, лучше и быстрее хорошо обученных и натренированных псов.
14. В отличие от своих близких сородичей ос, пчелы выпустив жало однажды, умирают от его потери в ближайшее время.
15. Популяция семьи не уменьшается из-за матки, которая за сутки может отложить до 1 тысячи яиц.
16. В улье существуют пчелы, что собирают нектар и постоянно летают за ним, те, кто перерабатывают его в мед, не покидая своего дома и те, кто охраняют улей. Именно они не позволяют проникнуть в него человеку, животному и даже пчеле из другого улья.
17. Интересный факт о пчелах для детей – когда на них нападает насекомое, что в разы больше и ему удается проникнуть внутрь их большего дома, а жала против существа не работают, то стража окружает его и начинает быстро работать крылышками, нагревая воздух вокруг, пока враг не задохнется.
18. Шри-Ланка – это единственное место, где воинственных крох употребляют в еду.
19. В зимний период, чтобы матка не замерзла, ее облепляют со всех сторон и двигаются вокруг, согревая и поддерживая температуру в +28 градусов.
20. Самые опасные виды этих жалящих существ находятся в Африке.37 интересных фактов о пчёлах
Именно благодаря пчёлам, этим маленьким, но таким интересным созданиям происходит процесс опыления большинства растений. Ну, не всех, конечно, но, если бы пчёлы вдруг взяли и исчезли, почти вся растительная жизнь на Земле вскоре вымерла бы. Возможно, если бы эволюция не создала этих крылатых опылителей, растения приспособились бы к иному способу размножения, но что есть — то есть. Хотя не все растения зависят от пчёл — папоротники, например, и вовсе в них не нуждаются, справляясь с вопросами размножения самостоятельно.
Факты о пчёлах
- Пчёлы приспособились питаться нектаром и пыльцой, используя нектар главным образом в качестве источника энергии, а пыльцу для получения белков и других питательных веществ.
- Для запечатывания мёда в 75 пчелиных ячейках пчелам необходимо произвести один грамм воска.
- Производство мёда – тяжелая работа. Чтобы получить всего 100 грамм этого сладкого лакомства, эта труженица должна облететь в среднем 1 миллион цветов (интересные факты о цветах).
- У пчёл пять глаз, три в верхней части головы и два спереди.
- Они не умеют различать красный цвет.
- В 2013 году ученые из Вашингтонского медицинского университета в Сент-Луисе разработали способ атаковать клетки ВИЧ, используя мощный токсин, присутствующий в пчелином яде.
- Во время пожара у пчел включается инстинкт самосохранения, и они начинают запасаться медом, не обращая внимания на чужаков. Поэтому эффективным является использование дыма в пчеловодстве — окуривание ульев помогает собрать мёд без риска быть искусанным.
- За день пчела может облететь территорию площадью более 12 гектаров.
- В одной пчелиной соте находится около 100.000 частичек пыльцы.
- Ежегодно от укусов пчёл умирает больше людей, чем от укусов ядовитых змей (интересные факты о змеях).
- Средняя продолжительность жизни пчелы-матки достигает 4-5 лет, а обычной рабочей пчелы в летний период — всего 30-60 дней.
- Пчела может легко летать на большие расстояния и при этом всегда находить дорогу домой.
- Чтобы проинформировать других пчёл о наличии источника питания, пчела начинает выполнять особый танец с помощью круговых полетов вокруг своей оси.
- У пчел много врагов и «нахлебников», поэтому вход в улей надежно охраняется сторожами, готовыми в любой момент бросится на незваного гостя. Ни одна пчела не может проникнуть в чужой улей. Каждому улью присущ особый запах, не улавливаемый человеком. Каждая пчела хранит этот запах в особом углублении тела. Подлетая к летку, она открывает его и предъявляет запах стражам, как свой пропуск.
- В одной пчелиной колонии собирается от 10.000 до 50.000 особей.
- Пчела-матка занимается тем, что откладывает яйца. В подходящих условиях она может отложить более 1000 яиц в день.
- Пчёлы собирают мед не ради удовольствия — они заботятся о здоровом потомстве и о его питании. Чтобы прокормить тысячу личинок, насекомые должны собрать 100 грамм меда, 50 грамм пыльцы и 30 грамм воды.
- Исследователи выяснили, что кофеин так же улучшает память пчел. Это продвинутая адаптация растений, поощряющая опылителей, таких как пчелы и бабочки, чтобы обеспечить повторное посещение.
- Больше всего в России мёда собирается в Сибири (интересные факты о России).
- Пчёлы очень плохо видят и не способны различать объекты, расположенные дальше полутора метров.
- За летний сезон колония увеличивается и распадается на два-три роя. Матка и рабочие пчелы сразу покидают колонию, причём нередко они приземляются на ближайшее дерево в поисках подходящего места для новой колонии. Две матки вместе жить не могут — сразу они попытаются убить друг друга.
- Максимальный зафиксированный рекорд медосбора одной пчелиной колонии из улья-медовика за летний сезон — почти 420 кг.
- Пчёлы встречаются на всех континентах, кроме Антарктиды.
- За один вылет из улья медоносная пчела облетает около тысячи цветов. Чтобы собрать один килограмм меда одной пчеле понадобится совершить более 60 тысяч вылетов.
- Медоносная пчела машет крыльями с частотой 200 раз в секунду. Ей нужно сделать 11400 взмахов в минуту, чтобы получилось характерное жужжание. Примерно с такой же скоростью машут крылышками и стрекозы (интересные факты о стрекозах).
- Благодаря острому обонянию пчёлы способы учуять нектар на расстоянии до километра.
- Пчелиный рой за день потребляет около 400-500 мл воды.
- На острове Шри-Ланка пчёлы входят в состав некоторых блюд национальной кухни.
- Если по каким либо причинам меда не хватает для перезимовки, то первыми начинают умирать рабочие пчелы, причём ещё до начала нехватки продовольствия. Жертвуя собой, рабочая пчела заботится о матке и о сохранности роя.
- Пчела может улететь от улья почти на 8 км и безошибочно найти дорогу обратно, но они нечасто удаляются на расстояние более 2 км.
- В среднем за день рабочая пчела посещает около 7000 цветков.
- Археологи установили, что древние египтяне занимались пчеловодством ещё около 5000 лет назад (интересные факты о Древнем Египте).
- При полёте пчела способна развивать скорость до 65 км/ч.
- В Древнем Египте мёд использовался для бальзамирования, а в Древней Греции — для консервирования некоторых продуктов.
- Трутни после спаривания с маткой погибают, но полученных от них за один раз сперматозоидов ей достаточно на всю жизнь.
- Один пчелиный рой за сезон собирает около 50 кг пыльцы.
- Шершни иногда нападают на пчелиные ульи, но рой всегда может постоять за себя.
Медоносные пчёлы — 97 интересных фактов о насекомых
Пчёлы — это насекомые, которые делают мёд. Ещё с древних времён почитали этих насекомых за ту пользу, которую они оказывают для здоровья людей. Сегодня продукты пчеловодства применяются в медицине, кулинарии, косметологии и других отраслях. Однако, что мы знаем о самой пчеле? Какой жизнь она живет и какими особенностями обладает, разберём в этой статье. Читайте 97 удивительных фактов о медоносных пчёлах, а также некоторую другую полезную информацию, которая вам поможет узнать больше об этих насекомых и пчеловодстве в целом.
Пчела — как выглядит и характеристика
Внешний вид данного насекомого является уникальным. Пчелу случайно можно спутать только с её недалекими родственниками — осами и другими насекомыми. На пчелином тельце есть желтые пятна на черном фоне, этим качеством они и характерны. Как выглядит пчела вы можете посмотреть на изображении ниже.
Теперь, когда с внешним видом пчел вы уже разобрались, давайте приступим к изучению их жизнедеятельности. Далее вашему вниманию будут представлены интересные и порой забавные пчелиные факты, которые многие люди не знают. А когда узнают, то хотят стать пасечниками, чтобы разводить этих удивительных насекомых у себя дома и использовать в разных целях продукты пчеловодства.
Забавные факты о пчёлах — 97 интересных достоверностей
Факт 1 — изучением пчел занимается специальная наука, которая называется апиология. Предметом изучения являются именно медоносные пчелы. Термин апиология иногда ещё называют апидологией.
Факт 2 — пчелы являются родственниками муравьям и осам.
Факт 3 — Видов пчёл более 21000. Насекомых можно встретить по всей Земле, кроме разве что холодных континентов, таких как Антарктида.
Факт 4 — Излюбленное лакомство пчел — это нектар и пыльца. В нектаре много полезных веществ, поэтому насекомые используют его в качестве источника энергии для себя и расплода. Из пыльцы получаются белки и другие питательные компоненты.
Факт 5 — Нектар возможно высосать только с помощью хоботка, который у пчел идеально приспособлен для этих целей.
Факт 6 — Все пчелы имеют усики, иначе называемые антеннами или сяжками. Количество усиков у самцов и самок отличается — 13 и 12 сегментов соответственно. Однако бывают и исключения: некоторые виды имеют меньшее количество усиков.
Факт 7 — У пчел имеется две пары крыльев. Причем задние крылышки немного меньше передних. Большинство видов имеет достаточно длинные и сильные крылья, чтобы без проблем летать. Однако некоторые разновидности пчел обладают недостаточной площадью крыльями, что не позволяет им легко летать. Или и вовсе делает полёт невозможным.
Факт 8 — Размер пчёл в среднем составляет от 2 мм до 40 мм. Самые маленькие виды — это карликовые пчелы, называемые Plebeia minima. Самые крупные пчелы — это разновидность Megachile pluto, Anthophila.
интересные факты о пчелах. Дикие и домашние пчелы
Пчела – это небольшое насекомое, которое относится к типу членистоногих и отряду перепончатокрылых.
Пчелы собирают цветочный нектар и перерабатывают его в мед. Ареал обитания пчел включает в себя все континенты кроме Антарктиды. Пчелы питаются пыльцой и нектаром, где пыльца выступает в роли источника получения белков, а нектар – энергии. Минимальный размер пчелы всего 2,1 мм, максимальный же – 39 мм.
- Голова
- Грудь
- Брюшко
- Простые глаза и сложный глаз
- Губа и язычок
- Щеточка
- Корзиночка
- Две пары крыльев
- Пара усиков
- Три пары членистых ножек
Разновидности пчел
За всю историю изучения биологи выявили более двадцати тысяч разновидностей пчел. Человек разводит всего четыре: медоносную, большую индийскую, индийскую и карликовую. Наибольшее распространение получила медоносная пчела. В настоящий момент насчитывается огромное количество различных пород медоносных пчел. На территории нашей страны чаще всего можно увидеть три породы (украинская степная, среднерусская, карпатская):
Пчелиная семья
Пчелы живут большими семьями. Главная цель каждой семьи – воспроизведение потомства. Пчелиная семья состоит из:
- Матки – главы семьи, которая откладывает яйца
- Трутней , оплодотворяющих матку
- Рабочих пчел , занимающихся сбором нектара и пыльцы, построением сот, уходом за маткой
Наибольшую часть пчелиной семьи составляют именно рабочие пчелы. Пчелы начинают «трудиться» уже через три для после рождения. Работа, которую они выполняют, зависит от возраста. Пчелы, которым исполнилось три дня, могут чистить улей. Неделю спустя им доверяется воспитание расплода. После развития у пчел восковых желез, они могут строить соты. Если же с момента рождения пчелы прошло уже 15 дней, то они могут регулярно заниматься сбором нектара и пыльцы.
Как получается мед?
Вещество, имеющее сладковатый вкус, и есть тот самый нектар, который пчелы собирают, кружась над растениями. Превращение нектара в мед начинается в так называемом медовом зобчике. Затем рабочие пчелы откладывают его в ячейки из воска. Такой нектар имеет слишком много влаги и еще не может называться медом. Ускорение испарения влаги также является задачей рабочих пчел. Для этого рабочая пчела обрабатывает полученную каплю нектара в течение 20 минут и благодаря теплому воздуху в улье примерно 25% влаги испаряется уже на этом этапе. После обработки капля кладется в восковую ячейку, где впоследствии и дозревает. Для сгущения нектара требуется как минимум четыре дня. После этого он, наконец, становится медом.
Почему пчелы жалят?
Только рабочие пчелы и матка имеют жало. Причем если матка использует его при откладке яиц и иногда в борьбе с другими матками, то рабочие пчелы при помощи жала защищаются. Ужалившая кого бы то ни было пчела, мгновенно погибает, отрываясь от жала. А вот в тело жертвы тем временем все глубже погружается жало, наполненное ядом. Как только пчела ужалила, нужно вытащить жало, но так, чтобы не повредить резервуар с ядом.
Что же является причиной такого поведения пчел? Чаще всего – это неумелое обращение с насекомыми. Стоит запомнить, что в присутствии пчелы не нужно делать резких движений, отмахиваться от нее руками и пытаться придавить. Кроме того, пчелы очень восприимчивы к запахам. Даже пчела, не относящаяся к злым породам, может ужалить, если у человека, например, слишком выразительный и резкий запах духов.
Польза для человека
В завершении сообщения стоит отметить, что пчелы приносят много пользы человеку. А именно:
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ПЧЕЛАХ. 1. Существуют три вида пчел в улье – это матка, рабочая пчела и трутень. 2. Только матка может откладывать яйца в улье. Матка может отличить свой улей благодаря специальным запахам – ферамонам. Матка откладывает в день около 1000 яиц. 3. Рабочие пчелы все самки, и они делают всю работу, как в улье, так и за его пределами. Рабочие пчелы выполняют следующие задачи внутри улья – пчел можно сравнить с людьми, заботы и работу пчел в улье, можно сравнить с человеком в доме: уборка, кормление детки, кормление и уход за маткой, упаковка пыльцы и нектара в ячейки сота, строительство и ремонт сот, охрана летка (вход в улей)
Интересные факты о пчелах для пчеловодов: топ-10
Благодаря маленьким, но интересным созданиям – пчелам, происходит процесс опыления большинства растений. Устрой их жизни по-настоящему удивляет: пчелиная семья строго организована, все работы в улье выполняют рабочие пчелы (ими являются женские особи). В мире насчитывается около 200 000 медоносных насекомых, и только 800 из них являются общественными. С пчелами более-менее понятно, но чем занимаются пчеловоды?
Пчеловод – это человек, занимающийся разведением и содержанием пчел. Когда мы едим мед, то редко задумываемся о том, каких усилий стоило его получить.
Пчеловодство – работа достаточно тяжелая, и порой требует полной самоотдачи. Выучиться на эту профессию можно как в средне-специальном учебном заведении, так и в высшем.
Если вы здесь – значит вам любопытна данная тема. Не будем тянуть и сразу расскажем вам о 10 самых интересных фактах о пчелах для пчеловодов. Это познавательно!
10. Пчела всегда найдет дорогу домой
Ответ на вопрос: «Как пчелы находят дорогу домой?» на самом деле очень прост, несмотря на то, что пчелы – создания удивительные и необычные. Когда они летят домой, то ориентируются на поляризацию света в небе, по положению Солнца, окружающему ландшафту.
Кроме этого, на протяжении нескольких дней они помнят дорогу к своему улью. В случае, если на улице стоит пасмурная погода и плохая видимость – пчела все равно найдет дорогу домой.
Интересный факт: считается, что чем пчела старше – тем на большее расстояние она может улететь и вспомнить дорогу к своему улью.
9. «Запечатываются» на зиму
Из названия пункта можно подумать, что пчелы сами каким-то образом запечатываются, однако речь немного о другом. Для того, чтобы пчелы были здоровыми, сильными и жили долго, пчеловод должен позаботиться об их благоприятной зимовке.
Многие насекомые, к сожалению, не переживают зиму, поэтому их улья утепляют. Зимовка начинается после процесса сбора меда – насекомые «запечатываются» внутри улья. Там они образуют плотные клубни и благодаря теплу обогревают друг друга.
При низкой температуре пчелы становятся активнее, поэтому еды расходуется больше. Именно этими факторами и обусловлена необходимость заботиться об утеплении улья.
8. Поднимают и переносят вес в 40 раз больше собственного
Сложно поверить, что эти крохотные создания могут переносить вес в 40 раз больше собственного! Насекомое имеет всего 12-14 мм. в длину и 5-6 в высоту. Вес ее составляет (если измерить натощак) около 1/10 грамма.
Иной раз этим чудесным созданиям – пчелам, приходится поднимать в воздух еще больше тяжести: вылетая из улья с трупом трутня, пчела несет вдвое больше, чем весит сама.
Скорость полета пчел зависит от нагрузки, с которой они летят, от силы ветра и многих других причин. Интересно, что муравьи тоже имеют способность переносить вес в 40 раз больше, чем их собственный.
7. Египтяне – первые пчеловоды
Именно с египтян началось одомашнивание крылатых тружениц. Древние египтяне особенно относились к пчелам – они считали, что слезы, пролитые богом солнца Ра при сотворении мира, превратились в этих насекомых. После этого пчелы стали приносить удачу, и, конечно же, мед и воск своему создателю – человеку, разводившему пчел. Из воска делали фигурки различных фараонов и богов, используя их как кукол Вуду.
Египтяне полагали, что через них можно влиять на богов и людей. Любопытно, что пчела стала символом египетской богини – Маат, олицетворяющей Закон Вселенской Гармонии. Люди верили, что если жить по законам богини, то можно обрести вечную жизнь.
Пчеловодство зародилось в Древнем Египте, согласно археологическим раскопкам, 6000 лет назад.
6. В Древнем Египте мед использовался для бальзамирования
И не только в Египте. Мед использовали для бальзамирования трупов еще в Ассирии и Древней Греции. Процесс бальзамирования проводился довольно жутко: сначала египтяне удаляли из трупа человека мозг, извлекая его железным крюком через нос, вслед за этим вливали жидкий елей, который там затвердевал.
Елей состоял из пчелиного воска, различных растительных масел и древесной смолы (смолу хвойных деревьев привозили из Палестины). На этом процесс не заканчивался – он включал в себя очищение тела от других органов. Через 40-50 дней (за это время высыхал труп) тело натирали елеем – состав у него был тот же, который использовали для заливания в череп.
5. У рабочих пчел разная продолжительность жизни
Пчела – насекомое, отличающееся незначительным сроком жизни. Нельзя сказать точно, сколько она живет, ведь это зависит от многих факторов.
Например, рабочие пчелы – существа женские, из-за физиологических особенностей у них нет способности к размножению. На продолжительность жизни такой пчелы влияет много факторов: питание, климатические условия (в том числе во время зимы) и др. Если особь появилась на свет летом, то, возможно, она проживет 30 дней. Если осенью – до полугода, а весенняя живет примерно 35 дней.
4. Больше всего в стране собирается меда в Сибири
На вопрос: «Где производится самый лучший мед?» знатоки ответят, что в Сибири – медовой целине России. Сегодня пчеловодство хорошо развито даже в северной Сибири, не говоря уже о районах с более теплым климатом.
Пчеловоды все время разрабатывают новые методики, благодаря которым они получают большее количество меда, и, надо сказать, отличного качества. Сибирский, алтайский и башкирский мед признаны лучшими в мире – собранная в этих краях продукция насыщена целебным составом и соответствует качественным стандартам.
В Сибири, когда не мешает погода, медоносный конвейер действует без перерыва и пчелы без устали работают весь сезон.
3. Ричарда Львиное Сердце использовал пчел как оружие
Пчел, как оружие, применяли с древних времен. В настоящее же время пчел и других насекомых использовать, как вид биологического оружия нельзя.
Еще древние греки, римляне, а также другие народы использовали сосуды с пчелами, чтобы сдержать натиск противника.
Например, солдаты из армии Ричарда Львиное Сердце (английский король – 1157-1199) бросали в осаждаемые крепости сосуды с пчелиными роями. От разозленных пчел не могли спасти даже доспехи (как известно, они были металлическими), а ужаленными лошадьми не получалось управлять.
2. Пчелиный рой за сезон собирает около 50 кг пыльцы
Экскерт (1942) подсчитал, что за год полноценная семья собирает пыльцу в объеме примерно 55 кг, по данным Фаррера (1978) здоровая и крепкая пчелиная семья собирает около 57 кг. пыльцы за год, а исследования С. Реписака (1971) говорят о том, что в течение одного года эти крохотные и чудесные насекомые собирают до 60 кг. цветочной пыльцы.
Интересно, что пчелы собирают и переносят пыльцу на поверхности своего тела.
1. Для получения 100 гр. меда пчелам необходимо облететь 2 млн. цветов
Одна пчела за свою недолгую жизнь не сможет собрать столько нектара, чтобы получилось 100 гр. меда (за свою жизнь она собирает не более 5 гр.) Но если речь идет о количестве цветков вообще, то на получение 1 кг. меда идет нектар примерно с 19 миллионов цветков. На 100 гр. получается 1,9 млн цветков.
Примечательно, что в день одна пчела посещает до нескольких тысяч цветков, в среднем приземляясь на 7000 цветов.
Интересные факты о пчелах. Для детей и взрослых!
Познавательные рассказы интересно читать не только детям! Так много вокруг интересного и необычного… Дивно и премудро устроил Господь этот мир!
Давайте сегодня познакомимся ближе с труженицами-пчелами, и узнаем интересные факты о пчелах и сладком меде.
Итак, начинаем наше удивительное путешествие в мир маленьких тружениц-пчелок…
Интересные факты о пчелах для детей
Знаешь ли ты, дорогой читатель, что первые пчелы появились на нашей Земле около 70 миллионов лет тому назад! Существует 21 тысяча видов этих удивительных насекомых. Самыми интересными для нас являются, конечно, медоносные пчелы. Вот уже 15 тысячелетий люди знают о существовании невероятно вкусного и полезного меда! Сегодня баночкой тягучего янтарного деликатеса никого не удивишь – мед известен во всех странах мира. Тем не менее тебе, наверняка, будет интересно узнать о нем что-то новое. Например, сколько километров нужно пролететь медоносным пчелам, чтобы получить 100 грамм натурального продукта. Или, как люди использовали мед вместо холодильника! А вот ульи, плавающие по реке Нил – это, вообще, отдельная история. Итак, начинаем наше путешествие в историю самого необычного и сладкого лакомства на свете!
Зачем пчелы делают мед?
На самом деле, мед – это, в первую очередь, пища самих пчел. Впрочем, человек тоже нашел ее пригодной (и очень вкусной!) для себя. Чтобы обеспечить существование в осенне-зимний период, пчелки работают, не жалея крылышек, всю весну и лето. Они собирают нектар, попутно оплодотворяя цветы, потом обрабатывают его, и бережно складывают в соты. Когда соты наполняются, их запечатывают воском. Так созревает натуральный мед!
С наступлением холодов пчелам требуется калорийное питание, потому что теперь их задача – быть живыми… «вентиляторами»! Для поддержания в улье одной и той же температуры, они машут крыльями, регулируя правильную циркуляцию воздуха. Это необходимо для того, чтобы уберечь личинки и отложенные яйца от охлаждения или, наоборот, перегрева.
Пчелиные семьи очень большие и дружные. В них проживает, в среднем, от 15 000 до 80 000 особей! При этом каждая пчела выполняет свое предназначение. Так, например, существуют «уборщицы», следящие за чистотой в сотах и «кормилицы», обеспечивающие матку специальным маточным молочком. Есть и «няньки», кормящие личинки, есть «строители», возводящие соты. Сбор нектара тоже происходит по четкой схеме. Каждая пчела знает свои обязанности: кто-то облетает цветы (которые еще называют медоносами), а кто-то занимается «приемом товара»… Интересно наблюдать, как некоторые пчелки словно причесывают своих сестер, осторожно приглаживая их ворс щеточками своих ножек. Это «парикмахеры», следящие за внешним видом членов всей семьи. Не обойтись, конечно, и без «охраны» — пчелок, несущих стражу возле улья. Мало кто знает, что существуют даже «разведчицы»! Такие пчелы отвечают за поиск лучших цветов и, в случае необходимости, высматривают и новое место для гнезда семьи.
Все эти обязанности выполняют рабочие пчелы. Но, главная – это, конечно, пчелиная матка! Она считается настоящей королевой! Именно матка откладывает яйца (порядка 200 000 в год), благодаря чему, и продолжается род семьи. Ведь пчелы, появившиеся на свет весной, живут примерно 40 дней. Поэтому, очень важно, чтобы на свет постоянно появлялись новые особи. Для матки строятся настоящие королевские апартаменты — отдельные ячейки в сотах. За ней постоянно ухаживают рабочие пчелы и когда она покидает улей, рядом с ней непременно летит «свита» — несколько пчел, отвечающих за корм ее величества! А, вот трутни – особи мужского пола, не работают наравне с труженицами-пчелами, а лишь отвечают за воспроизведение потомства. Их в семье совсем мало – несколько сотен.
Так устроена жизнь пчелиных семей. Они очень старательно выполняют свои обязанности, поэтому обычно запасают на зиму мед с избытком. Как раз-таки его излишки и научился добывать человек. А, сама история пчеловодства необычайно интересна…
История пчеловодства
Пчеловодство развивалось постепенно. Так, в древности люди не задумывались над разведением пчел, а занимались обыкновенной охотой на мед. Происходило это следующим образом. Сначала они отыскивали дикие пчелиные семьи, которые могли обосноваться в расщелинах скал, или обычных дуплах деревьев. А, затем выламывали соты, разумеется, разрушая при этом само гнездо. Мед, собранный таким способом был, конечно, очень вкусен. Да, только пчелы гибли в больших количествах…
Человек стал думать, как же и лакомство раздобыть, и пчелок не обидеть. И, решил он, что больше не будет ничего ломать, а станет забирать из дупла только часть меда. Стали жить пчелы с людьми вполне дружно. Но, ведь насекомым не прикажешь где строить «дом», правда? А, ходить по всему лесу, разыскивая семьи «своих» пчел не очень-то и удобно. Тогда решено было вырубать дупла для пчел самостоятельно и располагать их в одном месте! Возникло новое направление деятельности человека, называемое бортничеством («борть» — это и есть дупло). Сам бортник (пчеловод) выбирал приглянувшуюся полянку, ограждал ее, и переносил вырубленные из деревьев гнезда пчел. Некоторые семьи он даже переселял в новые, построенные им самим «дома».
Только после этого возникло пасечное пчеловодство. Пасека – это специальное место, как правило, вблизи жилья человека, где разводят медоносных пчел. Живут насекомые в специальных ульях – искусственных гнездах, сделанных руками человека из различных материалов (дерева, соломы, и даже полиуретана!) Сначала ульи делали неразборными. Это были обыкновенные колоды или же, плетеные из соломы, сапетки, которые обычно обмазывали глиной. Выдалбливали и простые дуплянки, мастерили ящики из досок… Но, достать мед из неразборного улья, не разрушив его, было невозможно! Только в 1814 году пчеловод Петр Иванович Прокопович изобрел рамочную систему ульев. Теперь не нужно было после каждого забора меда строить пчелам новый дом. Появились разборные (открывающиеся) ульи, в которые помещались специальные рамки. После заполнения их медом, рамки можно было спокойно доставать.
Сейчас практически каждый бортник использует разборные ульи. Их даже могут переносить с одного места на другое, когда нужно собрать нектар с разных цветов.
Кочевое пчеловодство в Древнем Египте
Вот уж, действительно, где мед собирали оригинальным способом! В Древнем Египте золотистое лакомство очень уважали. До наших дней дошли папирусные свитки (им около 5 тысяч лет), в которых говорится о пчеловодстве. Интересно, что сама труженица-пчела была даже выбрана символом Нижнего Египта.
Так вот, жители Древнего Египта загружали ульи на плоты, и спускали их по Нилу, начиная плаванье с того места, где уже наступал период медосбора. Медленно сплавляясь по реке, ульи перемещались все дальше и дальше… Тем временем пчелы успевали облетать множество цветов, растущих у берега, а потом возвращались на плот. Такая хитрость позволила египетским пчеловодам собирать мед намного дольше. К тому моменту, когда заканчивался медосбор в одной части Нила, он уже начинался в другой части реки!
Пчеловодство на Руси
У нас пчеловодство появилось в X-XI веках и прошло через все этапы развития. Крестьяне занимались бортничеством до XVII века, пока не стали появляться первые пасеки. К слову, некоторые семьи на Руси имели на своих пасеках более 500 колод с пчелами! Но, в наших краях, как известно, водится еще один любитель меда. Медведь! Именно от него нужно было защищать свое хозяйство нашим предкам. Для незваного гостя сооружали ловушки. Например, если пчелиная семья жила в дупле, то к дереву подвешивали на веревках специальные колотушки или даже бревна. Они мешали медведю взобраться на дерево, он сердился и отталкивал их лапой. Бревна раскачивались от этого еще больше и ударяли воришку по носу. Мишка сваливался на землю, а мед оставался нетронутым.
Кстати, на Руси этот полезный деликатес был единственным подсластителем напитков и кушанья до начала XVIII века, пока у нас не появился сахар…
«Доспехи» пчеловодов
Пчеловоды – это, несомненно, очень отважные люди. Они работают рядом с десятками тысяч пчел, в то время как мы и от одной-то пчелки спешим удрать! Но, несмотря на свое мужество, пчеловоды должны соблюдать определенные правила безопасности. Например, они используют дымарь – инструмент, испускающий струю дыма. Пчелы его не любят, поэтому быстро отлетают от человека.
Ну а «доспехи» для пчеловодов – это, прежде всего, защитная шляпа с сеткой для лица и специальный костюм из прочной ткани. Вся одежда должна быть светлых тонов – пчелы не любят темные цвета, и могут начать вести себя агрессивно! Конечно, стоит защищать и руки, надевая рукавицы или обычные медицинские перчатки. Но, некоторые профессионалы предпочитают работать без них. Говорят, что подружились с пчелами, и совсем их не боятся!
Хоть, и невозможно знать абсолютно все про пчел, но пчеловоды знают их как никто другой. Пожалуй, это одна из самых интересных профессий!
Белый или желтый? Густой или жидкий?
Как разнообразен ассортимент меда! Какой же выбрать? Во-первых, нужно знать, что абсолютно любой натуральный мед очень полезен для взрослых и детей (если у них нет на него аллергии). А, во-вторых, мед бывает настолько разнообразен по вкусу, что лучше всего – попробовать каждый сорт и выбрать тот, который понравится больше всего!
Витамины и полезные вещества, которые содержатся в меде, помогают организму человека справляться со многими болезнями. Чтобы рассказать обо всех его полезных свойствах не хватит и книги! И, все-таки почему мед такой разный?.. На самом деле, все зависит от того, с каких цветов пчелы его собирали, каким способом обрабатывали, и вообще, в какой части земного шара расположена пасека. Мед может быть садовым, луговым, степным, горным, полевым… Его могут продавать прямо в запечатанных восковых сотах, а могут предварительно откачать специальным аппаратом (он называется медогонкой) и расфасовать по банкам. И, конечно, важно знать какие медоносы использовались пчелами. Например, к самым лучшим сортам относят мед белой акации. Он имеет тонкий аромат, а на вид почти прозрачный!
Существует, так называемый, каменный мед. Его собирают дикие пчелы, устраивающие свои гнезда в расселинах утесов. Такой мед в сотах больше похож на твердый леденец! Этот сорт еще называют «абхазским».
Есть и любители темного меда. Например, гречишного. Этот сорт имеет очень яркий аромат и вкус. Темного оттенка может быть и лопуховый мед, и черничный, и даже рябиновый.
А, самое удивительное – это то многообразие блюд и напитков, которые можно приготовить на основе меда! Только нужно помнить, что мед ни в коем случае нельзя кипятить, иначе исчезнут все его полезные свойства. На Руси хозяйки делали невероятно вкусный медовый квас. Готовили и сбитень – отвар душистых трав (например, шалфея или зверобоя) с медом, перцем и имбирем. Сейчас нам трудно представить вкус этого напитка, а тысячу лет тому назад наши предки пили его с превеликим удовольствием по несколько раз в день – вместо привычного чая или кофе… Пекли и медовые коврижки и пряники. Заправляли медом каши. А, про медовые пироги и говорить нечего – это было наивкуснейшее кушанье! Много рецептов знают и современные хозяюшки. И, конечно, не стоит забывать, что этот сладкий продукт пчеловодства – первый помощник во время болезней. Достаточно только заварить травяной чай, да выпить чашку, заедая ароматным медом, как простуда исчезнет, будто и не было ее вовсе!
Какие еще бывают продукты пчеловодства, кроме меда?
Пыльца
Цветочную пыльцу пчелы собирают в специальные «корзиночки», находящиеся у них на задних ножках. Пыльца похожа на небольшие зернышки, и может отличаться по форме и цвету, если собрана с разных цветов. Это, поистине, один из самых богатых витаминами и микроэлементами продукт! Пыльцу используют для лечения множества болезней и для общего укрепления организма.
Перга
Перга – это самый настоящий «хлеб» для пчел! Даже само слово «перга» переводится со старославянского как «хлебина». Маленькие медоносные трудяги любят полакомиться не только медом, но и пергой. А, делают они ее так… Принесенную с полей и лугов пыльцу, пчелы обрабатывают с помощью своих слюнных желез, потом плотно укладывают в соты и заливают небольшим количеством меда. После этого соты запечатывают, и через три недели перга считается готовой. Кроме пчел, люди также используют ее в медицине!
Прополис
Прополис – это похожее на смолу вещество, которое пчелы обрабатывают, собирая его с различных растений. С его помощью крохотные «строители» ремонтируют улей, замазывая в нем щели. Кому понравятся сквозняки в доме?! А, еще прополис – это прекрасное противобактериальное средство, поэтому им обрабатывают ячейки сот, в которые матка будет откладывать яйца.
Воск
Это продукт жизнедеятельности пчел. Он выделяется у них на брюшке. Воск необходим для строительства сот. Люди же научились его применять и для своих целей. Из воска изготавливают свечи, которые потом очень вкусно пахнут. Его даже используют как загуститель косметических кремов, и основной ингредиент в производстве помад! Воском иногда покрывают сыры, чтобы они не теряли влагу. В общем, этот продукт пчеловодства используется теперь повсеместно!
Маточное молочко
Маточное молочко вырабатывается пчелами-кормилицами и служит для вскармливания сначала личинок маточной пчелы, а потом и взрослой матки. Это очень ценное вещество, которое используется человеком в косметологии и медицине.
Интересные факты о пчелах и меде:
- В древности жители южных стран смазывали туши мяса обыкновенным медом, а затем закапывали в землю. Только так и можно было уберечь продукты от порчи, пока холодильники не получили широкого распространения.
- Для сбора каких-то ста грамм меда (это всего лишь треть стакана), труженицам-пчелам приходится преодолевать огромное расстояние, равное длине экватора – больше 40 тысяч километров!
- А, ради одной чайной ложки меда, пчеле необходимо собрать нектар с десятка тысяч цветов…
- Также известно, что над тридцатью граммами сладкого деликатеса должны потрудиться целых две сотни пчел, собирая нектар целый день!
- Одна пчела облетает примерно 1000 цветов в день, и трудится 12 часов в сутки. За свою рабочую смену она успевает сделать 10 вылетов (каждый продолжительностью в час).
- Сейчас во всем мире насчитывается около 50 миллионов пчелиных семей, которые ежегодно производят порядка миллиона тонн меда.
- Пчелы – очень точные проектировщики! Построенные ими соты всегда имеют правильные формы и точные размеры. Более того, они выбрали самую оптимальную форму для своих сот – шестигранник, на дне которого располагается трехгранная пирамида опрокинутых ромбов. Из-за этого хрупкая постройка сот становится весьма прочной, поскольку ячейки прилегают друг к другу максимально плотно. Да, и места при таком «проецировании» экономится немала. Древнегреческие ученые, изучавшие соты, пришли к выводу, что пчелиная ячейка – это самый прочный, и экономичный по расходу материала, сосуд!
- Пчелы бодрствуют всего полгода – с марта по октябрь, а затем отправляются отдыхать. Примечательно, что из шести «рабочих» месяцев они собирают нектар не больше тридцати дней. В остальное время трудолюбивые насекомые занимаются «ремонтом» сот, уборкой улья и закаткой самого меда.
- Для производства меда в Африке невозможно использовать проживающих там пчел! Все дело в особенностях климата. Пчелы не делают запасов сладкого лакомства, потому что совершенно не боятся наступления холодов. Вот и приходится африканцам привозить семьи пчел из Европы. Впрочем, и они очень быстро смекают, что зимы здесь теплые. Так что пчеловодство в Африке – дело хлопотное!
- Медоносная пчела более чем за километр способна почувствовать ароматы цветов, и даже распознать, какие из них содержат больше нектара! Обоняние этих удивительных насекомых развито в тысячу раз лучше, чем у человека.
Наталия Климова
Если вам интересно, перейдите по ссылкам:
Читать православные притчи
Читать православные рассказы
Читать православные сказки для детей
Копирование материала запрещено. Если вам понравился этот рассказ — оставьте на него ссылку.