Рецепт лимона с имбирем и медом: Лекарство из имбиря лимона и меда – Имбирь с лимоном и медом — Отдел социального служения и благотворительности при Астраханско-Камызякской епархии

Содержание

рецепт и правильные пропорции смеси, полезные свойства и приготовление

В кулинарии встречается ряд устойчивых вкусовых сочетаний, которые признаны исключительно гармоничными и удачными. Одним из широко распространенных вкусовых альянсов можно назвать имбирь, мед и лимон. Смесь этих трех ингредиентов прекрасно выступает не только как ароматическая добавка в кулинарных блюдах, но и как хорошее лечебное средство.

Полезные свойства ингредиентов

Лимон, имбирь и мед как отдельные ингредиенты известны каждому человеку. Лимон — любимый всеми тропический фрукт, помогающий зимой спасаться от хандры и авитаминоза. Мед — известное профилактическое и лечебное средство от простуд. А имбирь, хоть и попал на полки отечественных супермаркетов сравнительно недавно, уже успел полюбиться многим как яркая и интересная восточная пряность. Однако максимальной пользы от каждого ингредиента можно добиться, используя эти продукты в сочетании друг с другом.

Не так часто бывает, чтобы кулинарные продукты, которые хорошо сочетаются друг с другом по вкусу, образовали еще и полезную для здоровья комбинацию. Но в этом случае все именно так. Лимон благодаря кислинке оказывает бодрящее и освежающее воздействие на организм, а мед смягчает кислоту и успокаивает нервную систему.

Также рекомендуем прочитать:

Имбирь ускоряет метаболизм и помогает лучше расщеплять полезные вещества, находящиеся в меде и лимоне. Благодаря этому витамины и микроэлементы усваиваются гораздо быстрее и в более полном объеме.

Таким образом, организм получает своего рода витаминный эликсир. Полезные свойства его очень обширны, среди них:

укрепление иммунитета;
ускорение обменных процессов в клетках организма;
противовоспалительное и обезболивающее действие;
антибактериальное и противовирусное свойство;
наполнение организма витаминами;
ускорение обмена веществ и расщепление жиров.

Добиться такого эффекта, используя ингредиенты отдельно, очень сложно, а в комбинации они поистине способны творить чудеса. Использовать эти продукты можно в самом разнообразном виде. Самый простой вариант — это заваривание их в виде чая. Зимой, в горячем виде, этот напиток получается особенно хорош. Но надо помнить, что заливать кипятком мед нельзя. При погружении меда в воду, температура которой больше 60 градусов, образовываются вредные для здоровья вещества.

Растворять мед можно только в теплой или холодной воде. Прохладный напиток из имбиря, меда и лимона прекрасно тонизирует в летнюю жару.

Заваривание в виде чая

Чай, заваренный на основе меда, имбиря и лимона, не просто полезен, но и невероятно вкусен! Это поистине божественный напиток, который можно смаковать, наслаждаясь каждым глотком. Особенно он приятен в зимнее время, поскольку обладает согревающим эффектом. Те, кто болен простудой, почувствуют эффект от такого чая практически с первых глотков. Целительный напиток согревает гортань, унимает боль в горле, прочищает заложенный нос, повышает общий тонус организма. Особенно полезно выпить такой напиток непосредственно перед сном и укрыться теплым одеялом, чтобы пропотеть.

Имбирь с лимоном и медом сделать в виде чая достаточно легко. Для заваривания понадобятся следующие ингредиенты:

лимон — 2 ломтика;
мед — 1 столовая ложка;
корень имбиря — кусочек размером с ноготь;
вода — 250 мл;
мята, специи — по вкусу.

В чашку для заваривания укладывают лимон, туда же отправляют мелко нарезанный или натертый кусочек имбиря, при желании добавляют пару листиков мяты и немного молотого кардамона (на кончике ножа). Смесь ингредиентов заливают кипятком, накрывают блюдцем и оставляют настаиваться в течение 20−30 минут. Затем чай процеживают и добавляют мед. Принимать такой целебный чай можно 2−3 раза в день, вплоть до полного выздоровления. В жаркое время года такой чай можно употреблять слегка охлажденным.

Чай из этих ингредиентов помогает не только избавиться от простуды, но и сбросить лишний вес. Он разгоняет кровь и ускоряет метаболизм, именно этим обусловлен эффект похудения. Пить этот полезный напиток можно всем, у кого нет серьезных противопоказаний. Максимальный объем — не более 1 литра в сутки (разумеется, стоит разбивать суточную дозу на несколько приемов). Тем, кто страдает бессонницей, нужно учитывать, что этот чай, принятый на ночь, может оказывать бодрящий эффект. Зато выпитый перед трапезой, он способен уменьшить чувство голода и защитить от переедания.

Витаминная смесь

Отличным лечебным и профилактическим средством является не только чай, но и так называемый имбирно-лимонный мед. Лекарство из имбиря меда и лимона, рецепт которого приведен ниже, получается не менее вкусным, но гораздо более насыщенным, чем жидкий напиток. Все дело в том, что приготовление чая подразумевает разбавление ингредиентов водой и получения настоя из них. А имбирный мед предполагает использование продуктов в неразбавленном виде. Эффект от приема такой смеси очень хороший, во многих случаях она оказывается даже более эффективна, чем чай.

В любом случае стоит попробовать лекарство из имбиря, лимона и меда. Рецепт приготовления следующий:

Имбирь (300 г) очищают от кожицы, лимоны (3 штуки) моют и нарезают кружочками.
Из лимонных долек удаляют семечки, имбирь нарезают кубиками.
Перемалывают на мясорубке оба ингредиента.
Перекладывают смесь в стеклянную банку и заливают медом (150г).
Лекарственную смесь тщательно перемешивают и оставляют настаиваться в темном месте 5−7 дней.

Надо учитывать, что организм людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, может плохо отреагировать на большое количество такого лекарства. Особенно осторожно стоит относиться к этому лечебному средству людям, которые имеют повышенную кислотность желудочного сока. Лимонно-имбирный мед — концентрированное средство, поэтому употреблять его лучше после консультации с лечащим врачом и в небольших количествах. Обычно рекомендуется принимать не больше 1−2 чайных ложек за один раз. Наибольший целительный эффект оказывает средство при приеме натощак. Запивать его можно чаем или теплой водой.

Пропорции и особенности приготовления

Пропорции и свойства лимона, имбиря и меда очень важно понимать и соблюдать при приготовлении любых средств из этих целебных продуктов. Особенно это касается густых смесей на основе перечисленных ингредиентов. Если нарушить правильную пропорцию, средство может забродить или даже прокиснуть. Поэтому очень важно не уменьшать количество меда, рекомендуемого в рецепте, он выступает как консервант и помогает продуктам храниться дольше.

Если увеличить пропорцию лимона в лечебном средстве, оно окажется слишком кислым и употреблять его будет сложно. А избыток имбиря приведет к тому, что смесь станет очень пряной и жгучей, в некоторых случаях это может вызвать у человека изжогу или рефлюкс.

Если такие симптомы уже наблюдаются, то лучше перенести прием с утреннего на дневной период и принимать лекарственный продукт не натощак. Если это не помогает убрать симптомы, переходят на употребление более легких средств, таких как настой или чай.

Иногда лимонная цедра бывает горькой и это свойство передается чаю или витаминной смеси. Кожуру можно обрезать, но тогда вместе с ней потеряется и масса полезных свойств. Чтобы убрать нежелательную горечь, можно обдать лимон кипятком или положить в горячую воду на 10−15 минут. Мед для приготовления лекарства лучше брать жидкий. Если такового нет под рукой, тогда растапливают засахарившийся. Для этого используют водяную баню и внимательно следят, чтобы температура меда не поднималась выше 60 градусов. Обычно пишут, что нельзя нагревать мед выше 40 градусов, но это касается длительного нагрева.

Несмотря на всю пользу, есть и список основных противопоказаний к приему средства:

гепатит;
заболевания ЖКТ;
кардиологические заболевания;
повышенное давление;
геморрой;
кровотечения;
беременность и лактация;
аллергические реакции.

Приготовить имбирь с медом и лимоном стоит всем, кто заботится о хорошем состоянии своего здоровья. Это средство помогает поддерживать организм в тонусе, стимулирует работу внутренних органов и разгоняет кровь. Такое средство полезно всем, кто не имеет аллергических реакций на перечисленные продукты и серьезных противопоказаний. Пожилым людям оно помогает продлить период активной полноценной жизни, придает бодрость и силы. А молодым помогает поддерживать иммунитет и сопротивляемость организма неблагоприятным факторам внешней среды, улучшает настроение и снимает стресс.

Имбирь, лимон, мед – рецепт для иммунитета и секреты применения

Спасибо тому, кто придумал собрать воедино имбирь, лимон, мед – рецепт для иммунитета оказался самым действенным из всех созданных до сегодняшнего дня. Он помогает бороться с вирусами, способствует выздоровлению при недуге, сбивает температуру. Важно подобрать качественные компоненты, тогда и эффект будет отличным.

Мед, лимон и имбирь – польза и вред

Популярное лекарство – имбирь с лимоном и медом принимают и для профилактики, и для лечения. Даже по отдельности эти продукты помогают укрепить иммунитет, а в соединении создают мощную защиту для организма. Ценно и то, что компоненты между собой хорошо сочетаются, лекарство получается не только полезным, но и вкусным. Мед работает как антисептик, имбирь – согревает и чистит кровь, лимон насыщает витаминами, кислотами и клетчаткой.

Каким составом обладают имбирь, лимон и мед:

Имбирь содержит белки, калий, магний, фосфор, натрий, витамины С, Е, В3 и В6, фолиевую кислоту.
Лимон включает цинк, витамины С, А, Е, калий, фосфор.
Мед богат фитонцидами и флавоноидами, ретинолом, аминокислотами, токоферолом, органическими кислотами.

Имбирь с лимоном и медом – польза

Такая смесь, как имбирь, мед и лимон для иммунитета ценна тем, что оказывает воздействие сразу в нескольких направлениях. Имбирь улучшает обмен веществ, мед обладает противомикробным эффектом, успокаивает и заживляет, лимон справляется с гиповитаминозом, поддерживает работу сердца. В комплексе получается сильнейший иммуностимулятор, который еще и помогает выводить токсины.

Имбирь с лимоном и медом – вред

Выбирая в качестве лекарства для иммунитета имбирь, лимон и мед, важно учитывать, что не всем такое средство подойдет. Нельзя его принимать при индивидуальной непереносимости любого компонента, аллергии на цитрусовые. Врачи не рекомендуют имбирь, лимон и мед при гипертонии, поскольку смесь может поднимать давление.

В каких случаях смесь имбирь, лимон, мед противопоказана:

желчнокаменная болезнь;
эрозия или язва желудка;
панкреатит;
гастрит с повышенной кислотностью;
гипервитаминоз;
цирроз печени;
гепатит;
сильные кровотечения.

Как приготовить имбирь, лимон, мед для иммунитета?

Рецептов, как приготовить лимон с имбирем и медом, много, но все они отличаются только дополнительными компонентами. Корень нужен свежий, сочный, лимон выбирают с большим содержанием сока, мед требуется только натуральный, лучше – жидкий, зимой в таком состоянии сохраняется только мед из акации. Добавляют его в теплый напиток.

Имбирь, лимон, мед – рецепт для иммунитета в виде чая

Ингредиенты:

тертый корень имбиря – 1 ч. ложка;
сок лимона – 1 ч. ложка;
мед – 2 ч. ложки.

Приготовление, применение

Смешать имбирь и сок лимона.
Мед немного нагреть, соединить.
Употреблять смесь для иммунитета по 1 ст. ложке в день на 1 ст. теплого чая.

Какой мед лучше?

При большом выборе сортов, сложно определиться, какой мед лучше для иммунитета. Самыми эффективными считаются продукты пчеловодства из липы или многотравья, они очень хорошо усваиваются организмом. Важно помнить, что при сильном нагревании мед утрачивает лечебные свойства и начинает выделять канцерогенные вещества. Хотя некоторые ученые утверждают, что при нагревании высвобождаются подвижные ионы металлов, которые активируют биологические катализаторы, но этот вопрос спорный.

При выборе меда стоит ориентироваться, чем отличаются разные его виды. Цветочный переработан из сока с мякотью из растений, падевый – из медвяной росы, смешанный компонуется из первых двух сборов. Для лечения также хорош и липовый, поскольку он обладает еще и потогонными свойствами, укрепляет ткани пораженных органов.

Самыми эффективными считаются такие сорта:

акациевый – уникальный состав с пониженным содержанием кислот, уничтожает бактерии, не содержит пыльцу, которая часто вызывает аллергию;
гречишный – богат витаминами, повышает защиту, работает еще и как диуретик;
с прополисом – обладает болеутоляющими свойствами, уничтожает инфекцию;

малиновый – легко усваивается, способствует более эффективному лечению органов дыхания;
цветочный – содержит много полезных веществ, параллельно убирает головные боли.

Какой имбирь лучше?

Центральным компонентом смеси врачи считают имбирь, уже много веков его применяют при простуде. Целебный корень снимает головные боли, усталость, убирает кашель и насморк, это объясняется сильным бактерицидным действием растения. При покупке стоит определиться, какой имбирь лучше брать, по видам отличают белый, красный и черный, хотя свойства у них одинаковые.

Обращать внимание нужно на внешнее состояние продукта, в продаже имеется в 2-х видах:

Молотый – в виде порошка. Сохраняет светло-желтый оттенок, предлагается обязательно в герметичной упаковке.

Кусковой. Выбирать нужно зрелый корень, он более насыщенный полезными веществами. Кожура у него светло-коричневая, при надломе издает звонкий хруст и выделяет сок, издает пряный аромат.

Какой лимон лучше?

Лимоны подойдут любой формы – круглые, овальные, вытянутые, вид особой роли не играет, он зависит от сорта. Смотреть нужно по категории – с тонкой или толстой кожурой. Если готовить смесь для поднятия иммунитета, предпочтительнее брать фрукты с тонкой кожурой, в них больше сока. Но по вкусу и содержанию полезных веществ и витаминов эти виды не сильно отличаются.

Советы, как выбрать лимоны:

Сжать плод, у качественных кожура упругая, желтого оттенка.
Если фрукт слишком твердый, то он еще не созрел, полезных веществ в нем меньше.
Больше витаминов сохраняют лимоны с тонкой и гладкой шкуркой.

Имбирь, мед, лимон – рецепт для иммунитета, пропорции

Врачи обозначают имбирь, лимон, мед как рецепт для иммунитета с уникальным сочетанием. Лимоны относятся к заморским фруктам, мед издавна считается одним из давних промыслов славян, пасечников в старину называли бортниками. А имбирь и вовсе родом из Индии, на родине его уважительно называли «вишвабхесадж», что переводится с санскрита как «универсальное средство». В комплексе эти далекие друг от друга по произрастанию и созданию компоненты дают сильнейший эффект.

Смешивая мед, имбирь, лимон, пропорции важно соблюдать точно, они зависят от рецепта:

для смеси разводят 500 мл меда на 50 г тертого имбиря и 2 лимона;
для сиропа составляющие соединяют 1 к 1;

для чая берут 3 ст. ложки меда на 3,5 см корня и 0,5 лимона;
для настоя смешивают 300 мл меда, 15 г корня и 1 ч. ложку лимонного сока.

Имбирь, лимон, мед – как принимать?

Даже целебную смесь нельзя принимать бесконтрольно, диетологи отмечают, что имбирь не стоит употреблять больше месяца в процессе лечения, для профилактики хватит 2 недель. Поэтому смесь с имбирем для иммунитета будет полезна, если принимать ее курсами, а не все зимние месяцы подряд. Учитывая, что имбирь составляет лишь часть лекарства, срок приема в сложных ситуациях, при эпидемиях, может быть больше.

Как принимать смесь:

для повышения защиты организма – 1-2 месяца, по 1 ч. ложке в сутки;
при заболевании – добавлять в чай, пить по 1 ст. трижды в сутки до выздоровления.

Имбирь, лимон, мед – рецепт для иммунитета в виде отвара

Ингредиенты:

корень имбиря – 30 г;
вода – 300 мл;
мед – 20 г;

сок лимона – 1 ч. ложка.

Приготовление, применение

Корень очистить, натереть.
Залить водой, закипятить, варить 20 мин.
Выжать сок лимона, остудить.
Процедить, добавить мед.

Имбирь, лимон и мед для иммунитета детям

Такая смесь с медом для иммунитета рекомендуется и детям, но не младше 3 лет, это обусловлено особенностями компонентов. Начинать нужно с маленьких порций, чтобы избежать проявлений аллергии или индивидуальной непереносимости. Нельзя предлагать лекарство ни малышам при высокой температуре, поскольку имбирь обладает согревающим эффектом.

С какого возраста дают детям продукты, которые входят в состав смеси:

мед вводят в рацион с 1 года, до 3 лет дают по 1-2 ч. ложки в день, с 3 до 12 лет допустимо выделять по 1 ст. ложке;
корень имбиря разрешен с 3 лет;
лимон дают малышам с 2 лет.

Имбирь, лимон, мед для иммунитета взрослым

Для взрослых смесь имбиря, лимона и меда для иммунитета не предусматривает ограничений, если противопоказаний к приему не имеется. Но важно не переусердствовать, в среднем хватает 2 чайных ложек в сутки, чтобы поддержать организм. Готовую смесь разводят теплой водой, а не кипятком, более полезным будет лекарство с дополнением орехов и сухофруктов.

Рецепт смеси для иммунитета

Ингредиенты:

корень имбиря – 50 г;
орехи – 200 г;
лимон – 1 шт.;
чернослив – 200 г;
курага – 200 г;
мед – 5 ст. ложек.

Приготовление, применение

Лимон нарезать дольками, перемолоть сухофрукты, корень натереть.
Смешать с медом, переложить в стекло, убрать в холод.

Как хранить имбирь с медом и лимоном?

Желательно, чтобы в холодное время имбирно-лимонная смесь с медом всегда имелась в запасе, или хотя бы ее составляющие. Что нужно знать о хранении смеси для укрепления иммунитета:

Готовое лекарство сохраняет полезные свойства 2 недели, если хранить в холоде.
Каждый раз набирать порцию нужно чистой ложкой, возвращая тару в холодильник.
Смесь держат в стекле, плотно закупорив крышкой.

рецепт для похудения, как принимать

Избавиться от лишнего веса поможет народное средство – имбирь, лимон, мед для похудения. Некоторые рецепты содержат и другие ингредиенты: перец, чеснок или корицу. Применяются продукты разными способами, среди которых распространены напитки (чаи, коктейли). Эти средства ускоряют метаболизм и обмен веществ, выводят из организма жидкость, улучшают пищеварение.

Полезные свойства имбиря, лимона и меда для похудения

Имбирь травянистое растение, важные компоненты: тиамин, рибофлавин, аминокислоты (валин, лейцин, лизин и аргинин), витамин C. Лимон содержит биофлавоноиды, пектин и каротин, органические кислоты. Цветочный нектар богат витаминами (A, K, E, C, группой B), минералами, белковыми веществами.

Полезные свойства сочетания перечисленных ингредиентов:

улучшение обменных процессов, ускорение метаболизма;
нормализация работы органов пищеварения;
очищение кишечника, выведение непереваренных остатков еды;
стабилизация уровня кислотности в желудке;
снижение количества жировых отложений, коррекция фигуры;
подавление чувства голода, помощь в переработке, усвоении пищи;
выведение избытка воды, шлаков, токсинов, «плохого» холестерина;
стимуляция кровообращения, разжижение крови;
доставка питательных элементов к клеткам, тканям.

Цветочный нектар, корень имбиря, лимон – смесь, которая благоприятно действует на организм. Дополнительные свойства: восполнение энергетических запасов, улучшение настроения, придание тонуса и бодрости, улучшение сна. В комплексе это положительно влияет на избавление от лишнего веса.

Рецепты с медом, лимоном и имбирем для похудения

Имбирь с лимоном и жидким медом для похудения применяется в разных вариантах: коктейль, чай, смесь. Для усиления свойств рекомендуется добавить чеснок, корицу, перец, другие полезные продукты. Рецепты отличаются только пропорциями ингредиентов, а выбор зависит от вкусовых привычек.

Имбирный чай

Чай, который включает имбирь, лимон и мед полезен для похудения тем, что быстро разгоняет обмен веществ, выводит избыток воды и шлаков, очищает кровь от «плохого холестерина», стимулирует расщепление клеток жировой ткани. Классический вариант имбирного чая:

Мелко натереть имбирный корень, взять 1 столовую ложку.
Положить в заварочный чайник, залить 200 мл горячей кипячёной воды.
Через 15 минут настой процедить.
Добавить к жидкости 10 г нектара, сок от четверти цитруса, размешать.
По желанию внести листья мяты или мелиссы.

Имбирный чай рекомендуется выпивать дважды или трижды за сутки по стакану. Однако первые дни лучше начинать с 50 мл, чтобы избежать аллергии или побочных эффектов. Делать чай требуется перед употреблением. Первый приём – за 20 минут до завтрака натощак, второй и третий – за 30–50 минут до еды в течение дня. Разрешается употреблять в холодном или тёплом виде.

Простой вариант напитка – заварить зелёный чай со щепоткой натёртого имбирного корня, процедить. Для приёма взять 200 мл настоя, добавить чайную ложку меда, дольку лимона. Рекомендуют выпивать по чашке 2 раза за день.

Имбирная смесь

Второй по популярности способ употребления – имбирные смеси. Удобно принимать как добавку к обычному чаю (зелёному, чёрному) или к еде. Польза этих средств не меньше, чем от напитков. Плюс – быстрее утоляется ощущение голода, и энергии хватает надолго. Варианты рецептов:

Очистить имбирный корень от кожуры, измельчить. Перемешать с мелко нарезанным цитрусом. Залить водой, оставить до остывания. Процедить, к кашице добавить 35 г пчелиного продукта. Принимать 3–4 раза за день по 2 чайные ложки с чаем.
Нарезать цитрус, избавиться от косточек, почистить имбирь. Пропустить через мясорубку по 200 г. Добавить к массе 200 г нектара, перемешать и поставить в холодильник на ночь. Принимать по 2 чайные ложки с едой.

Медово-имбирные смеси – углеводные концентраты, которые насыщают организм энергией. Это настраивает на продуктивный день, придаёт сил (в том числе на занятия спортом), улучшает настроение. Благодаря утренней загрузке, подпитке в течение дня сократится количество употребляемой пищи.

Коктейль с перцем

Жгучий напиток для похудения – коктейль с добавлением перца. Рецепт: смешать 3 столовые ложки тёртого имбиря, 2 горсти мятных листьев, залить 2 л остывшей кипячёной воды, оставить на 20 минут. Пропустить через фильтр, к жидкой части добавить 60 г пчелиного продукта, 2 г красного перца и сок 2 лимонов. Перемешать ингредиенты. Пить дважды в сутки по 100 мл за 30 минут до еды. Лучше употреблять в тёплом или горячем виде.

С чесноком

Рецепт с чесноком подходит для избавления от лишнего веса, выведения гельминтов. Приготовление: очистить 30 г имбирного корневища, 3 чесночных зубчика, измельчить. Положить продукты в термос, залить 1,5 л кипятка. Через 1 час пропустить напиток через марлевую ткань, внести 35 г нектара, сок от 0,5 лимона. Рекомендуется употреблять напиток в течение дня.

С корицей

Сочетание с корицей помогает не только избавиться от избыточной массы тела, но и вылечить расстройства ЖКТ (диарею, запор или образование газов). Приготовление: смешать по чайной ложке порошка корицы, измельчённого имбирного корня, залить 500 мл кипятка, оставить на 10–15 минут. Процедить, внести 30 г цветочного нектара, сок 1 цитруса. Принимать до или после еды по 200 мл. К ингредиентам также рекомендуется добавить гвоздику.

Обертывание с медом и имбирем

Для коррекции фигуры, устранения целлюлита, придания тонуса кожи, уменьшения объёмов тела рекомендуют совместно с приёмом внутрь выполнять наружные процедуры. Медово-имбирные обертывания – это вариант решения перечисленных проблем. Принцип заключается в создании теплового эффекта за счёт разогрева кожи. Проведение процедуры:

Подготовить кожу – принять душ, проблемные участки помассировать и обработать скрабом.
Приготовить смесь – смешать тёртый корень имбиря (2 столовые ложки), 25–35 г нагретого на водяной бане нектара, 4–5 капель лимонного масла или сока.
Нанести смесь на проблемные зоны, втереть массирующими движениями, обернуть пищевой плёнкой.
Укрыться тёплым одеялом, лежать 1 час.
После смыть остатки, обработать кожу питательным кремом.

Рекомендуется выполнять 1 раз за 2 дня, всего 12 процедур. Запрещаются обёртывания при варикозной болезни, аллергии, плохом самочувствии, беременности и лактации. Благодаря полезным свойствам ингредиентов усиливается кровообращение, что помогает выводить жидкость, токсины, шлаки, возвращать коже упругость.

Противопоказания

Польза медово-имбирных смесей с лимоном для борьбы с лишним весом часто отмечается, но нельзя забывать о возможных побочных эффектах. Чтобы избежать этого, требуется знать об ограничениях к приёму. Противопоказания:

нарушения в работе печени, почек, мочевыделительной системы;
болезни сердца, сосудов, проблемы с давлением;
аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость;
язвенная болезнь желудка, кишечника;
проблемы с зубами (употребление сверх нормы истончает эмаль).

Имбирь, лимон и мед эффективные средства для похудения, устранения избыточной массы тела. Главное действие заключается в ускорении обменных процессов, выведение жидкости, нормализации аппетита. По желанию следует выбрать форму приёма: коктейль, чай или смесь.

Как приготовить смесь меда, лимона и имбиря? Рецепт с фото

Смесь меда, лимона и имбиря

Смесь меда, лимона и имбиря. Сегодня хотел бы поделиться вами интересным рецептом полезным и простым рецептом из доступных продуктов, который поможет вам сохранить иммунитет на всю зиму.

Рецепт Смесь меда, лимона и имбиря

Состав:

• Лимон 300 гр (2 шт)
• Корень свежего имбиря 150 гр (можно заменить на сухой – 100 гр)
• Мед 120 гр (4 столовые ложки)

Ингредиенты для смеси

Шаг 1 Подготовка лимона и имбиря

Для данного рецепта хорошо подходят лимоны с тонкой кожицей, но и с толстой кожицей можно использовать.

Хорошо промойте лимон. Нарежьте произвольно кусочками. Удалите все косточки

ВНИМАНИЕ!!! Очень важно удалить все косточки. В аюрведе говориться что в лимоне столько же пользы, сколько вреда в косточках лимона.

Промойте имбирь и слегка почистите шкурку. Если имбирь чистый, то можно использовать со шкуркой. Нарежьте имбирь поперек прожилок не длиннее 1-2 см.

Лимон и имбирь для полезной смеси

Шаг 2 Окончание приготовления

Смешайте в блендере нарезанный имбирь и порезанный лимон. Измельчите до однородной массы. Если останутся кусочки шкурки лимона или имбиря, то ничего страшного.

Смешайте получившуюся массу с медом.

Готовим полезную смесь

Наша полезная смесь меда, лимона и имбиря готова. Можно употреблять.

Приятного аппетита!

Смесь меда, лимона и имбиря

Смесь меда, лимона и имбиря необходимо хранить в холодильнике в закрытой банке. Храниться смесь может до 2х месяцев

Употреблять рекомендую 2 раза в день по одной столовой ложке до еды за 30 минут и обязательно запить теплой водой. Или можно развести 1 столовую ложку в 150 мл теплой воды и выпить.

Данная смесь повышает ваш иммунитет, увеличивает сопротивляемость организма и помогает справиться с вирусами.

Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья

Имбирь с медом и лимоном — это невероятная кладезь витаминов, которая может при простуде, в борьбе с лишним весом и просто украсит любой чай своим неповторимым вкусом. Есть несколько рецептов, которые включают в себя эти ингредиенты и мы хотим ими поделиться с вами.

Имбирь, лимон и мед — волшебная смесь от простуды

Мед натуральный 700 гр.
Корень имбиря 200 гр.
Лимон 300 гр.

Для приготовления витаминной смеси мы будем использовать лимоны с корочкой и имбирь с кожурой. Для этого нужно очень тщательно промыть корень и лимоны при помощи щетки.
Лимоны после мытья ошпарим кипятком из чайника, прямо в раковине. Это нужно для того, чтобы кожура лимона не давала горечь в смеси.
Подготовленные ингредиенты нужно измельчить. Мы будем это делать в блендере, но для начала нужно все порезать.
Имбирь порежьте на небольшие кусочки произвольной формы, у лимона обрежьте толстые кончики и, нарезав на четыре части, удалите все косточки.
Нарезанные продукты следует опустить в чашу блендера и тщательно перемолоть, чтобы в смеси не осталось крупных кусочков лимона или имбиря. Когда вам это удастся, переложите смесь в чистую мисочку.
Если ваш мед уже успел закристаллизоваться, его необходимо немного растопить в микроволновке или на водяной бане. Так будет гораздо проще смешать мед с имбирем и медом.
Когда смесь будет окончательно готова и тщательно перемешана, положите ее в чистую, предварительно стерилизованную банку. Закройте смесь стерильной капроновой крышкой.

Такая смесь может сохраняться на протяжении всей зимы, но лучше готовить свежую, а эту побыстрее съедать!

Джем из имбиря и лимона без сахара

Джем бывает не только сладким, но и острым. Этот джем невероятно полезен и имеет очень необычный специфический вкус. Продукт получится острым и пряным, поэтому лучше всего его будет употреблять с сыром или с хорошим чаем.

Ингредиенты:

Имбирь — 250 гр.
Лимонный сок — 150 гр.
Пектин — 1 пакетик
Мед — 100 гр.
Чистая вола — 1.2 л.

Процесс приготовления:

Имбирь промыть под проточной водой и пройтись по нему щеточкой, чтобы удалить всю грязь с его кожицы. Мы будем использовать имбирь целиком.
Измельчите корень имбиря в блендере или перетрите его на терку, после чего положите кашицу в кастрюлю и залейте чистой водой. Отваривать имбирь необходимо не менее часа.
По истечении заданного времени необходимо снять отвар с огня и процедить через марлю или сито, дать немного остыть.
Из лимонов необходимо добыть сок, можно вручную, а удобнее через ручную соковыжималку. Когда вы получите нужное количество сока, добавьте его в имбирный отвар и верните жидкость на огонь.
Доведите отвар имбиря и лимонный сок до кипения, а через минуту добавьте туда пектин и тщательно перемешивайте до тех пор, пока пектин не растворится.
Снимите получившийся джем с огня, остудите примерно до 37-40 градусов и добавьте мед.
Если мед не очень свежий, то сначала необходимо его немного растопить на водяной бане, чтобы он легче перемешивался с джемом.
Готовый джем переложите в стерильные банки и закрутите крышками, дайте остыть в темном месте.

Имбирный лимонад с медом и мятой для похудения

Имбирь, как и лимон, широко известны своими свойствами при похудении. Мед и мята дополнят напиток, украсят его вкус, разнообразят состав витаминов и помогут в борьбе с лишним весом. Ниже мы приведем простой рецепт лимонада для похудения, однако помните, что пить его можно не более стакана в сутки.

Ингредиенты:

Корень имбиря — 150 гр.
Лимон — 1 шт.
Мед — 3 ст.л.
Мята — 1 веточка
Вода — 1 л.

Процесс приготовления:

Имбирь необходимо тщательно вымыть при помощи щетки (можно использовать зубную), после чего нарезать на небольшие кусочки.
Лимон также необходимо тщательно помыть, удалить толстые кончики и отправить в чашу блендера вместе с измельченным корнем имбиря.
Полученную кашицу необходимо залить чистой горячей водой, но ни в коем случае не кипятком. Добавим туда мелко порубленную мяту. Лучше будет накрыть посуду с жидкостью теплым пледом, чтобы она медленнее остывала и напитала больше витаминов.
Когда лимонад остынет, необходимо процедить его через марлю или ситечко, добавить в жидкость мед и хорошенько перемешать.
Лимонад для похудения готов! Можно перелить его в чистый графин или банку, употреблять обязательно только после еды.

Имбирный пряный чай от простуды и боли

Данный чай будет очень полезен во время простуды, при боли в горле и насморке. Также, данный напиток обладает явным обезболивающим эффектом при головной боли и мышечных спазмах. Вкус напитка можно корректировать по своему вкусу, однако мы приведем вам рецепт пряного и ароматного острого чая.

Ингредиенты:

Корень имбиря — 20 гр.
Лимон — 1/3 среднего лимона
Мед натуральный — по вкусу
Корица — щепотка

Процесс приготовления:

Имбирный корень тщательно промываем, если решите не удалять кожицу — помойте ее со щеточкой.
Лимон тоже вымываем, кожицу, естественно удалять не станем.
Мелко рубим имбирный корень острым ножом, нарезаем лимон небольшими произвольными кусочками.
Смесь имбиря и лимона отправим в предварительно подогретый кипятком заварник, добавим туда щепотку корицы (можно и больше) и зальем кипятком. Заварник накроем бабой или укутаем полотенцем.
Когда чай из имбиря и лимона настоится и немного остынет, можно добавлять мед. В кипяток мед класть нельзя, так как все витамины погибнут и это будет лишь подсластитель.
Этот прекрасный чай нужно употреблять только после еды. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то нужно быть очень внимательными к данному напитку.

Имбирь с лимоном и клюквой от простуды

В классических рецептах встречается сочетание имбиря и лимона, однако мы предлагаем совместить два невероятно полезных продукта — а именно, имбирь и клюкву. Такая смесь будет отличаться бесподобным вкусом и пользой.

Ингредиенты:

Клюква свежая — 1 ст.
Мед — 1 ст.
Корень имбиря — 300 гр.

Процесс приготовления:

Для начала переберем клюкву на наличие подгнивших или начинающих бродить ягод. Промоем оставшиеся плоды под теплой водой и оставим стекать в дуршлаге.
Вымытые ягоды пропускаем через мясорубку или измельчаем их при помощи блендера.
Корень имбиря тщательно промываем и освобождаем от кожицы, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в мясорубку. Также, можно перетереть корень имбиря на мелкой терке.
Имбирь добавляем к клюкве (обязательно в тщательно вымытой посуде), добавляем в смесь мед.
Если мед кристаллизовался, можно его немного подогреть, чтобы было проще перемешать его со смесью имбиря и ягод.
Полученный продукт нужно прикрыть слоем чистой марли и дать ему настояться в течение восьми часов в холоде.
После того как смесь имбиря и клюквы с медом постоит под марлей, можно переложить ее в чистые, стерильные баночки и закрыть капроновыми крышками. Хранить только в холодильнике или на холодной лоджии.

Принимать такую смесь можно через полчаса после еды, можно также разбавлять водой, но не кипятком, и пить как морс!

рецепт смеси для иммунитета, пропорции, отзывы

Лимон, имбирь, мед – даже по отдельности ингредиенты этой чудодейственной смеси обладают свойствами защиты организма в период распространения простудных заболеваний.

Имбирь согревает, ослабляет кашель, обладает антибактериальными свойствами. Маленький кусочек этого корня способен помочь организму побороть инфекцию, повысить иммунитет. Хотя на этом целебные свойства имбиря не заканчиваются.

Лимон – фрукт, который первый приходит на ум, когда человек начинает ощущать приближение простуды. И правда, как хорошо выпить сырым осенним днем чашечку чая с лимоном. Насыщенный витамином С и фитонцидами лимон помогает справиться с вредными вирусами и бактериями.

Мед – природный антибиотик. Нет ничего лучше для повышения ослабленного болезнью иммунитета. Наиболее эффективен липовый мед, который известен своим потогонным свойством. Но не стоит добавлять мед в горячий чай – при этом значительно снижаются все целебные свойства этого продукта.

А что будет, если соединить все эти замечательные продукты в одну смесь? Получится лекарство, которое эффективно больше, чем любая модная таблетка из аптеки для поднятия иммунитета

Зачем лечить себя химическими препаратами, когда составляющие чудо-смеси можно купить в любом магазине и приготовить вкусный и полезный витаминный коктейль?

Как приготовить витаминку?

Приготовить смесь, повышающую иммунитет и общее состояние организма, очень просто. В какой пропорции смешивать составляющие, не имеет особого значения, это дело только вкусовых предпочтений. Приведем лишь наиболее распространенный вариант рецепта.

Примерно на 300 грамм готового состава понадобится:

250 грамм корня имбиря;
1 крупный лимон;
100 грамм меда.

Обычно имбирь в кулинарных блюдах предварительно очищают от кожицы, но в случае приготовления «смеси для здоровья» это делать необязательно. Измельчать корень можно любым доступным способом: измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. Волокна корня лучше убрать, так употреблять коктейль будет намного комфортнее.

Лимон, перед тем как добавить в витаминный состав, обдают кипятком. Цедра лимона содержит много полезного для здоровья, поэтому перемалывать его нужно вместе с корочкой. Чтобы это было легче сделать, его нарезают на небольшие кусочки. Косточки лучше убрать, они будут придавать горечь смеси. Некоторые рецепты предлагают не перемалывать лимон в блендере, а просто нарезать на тонкие дольки. Это дело вкуса, качество состава при этом не ухудшится.

Мед лучше брать у проверенных производителей. Тот, что поступает на прилавки супермаркетов, не всегда обладает теми качествами, которые присущи настоящему меду. Если попался слишком густой мед, то его можно растопить на водяной бане до нужной консистенции. Как уже говорилось выше, в идеале лучше использовать липовый мед, но любой другой вполне пригоден для целей оздоровления организма.

Подготовив по отдельности каждый из ингредиентов смеси, остается только их смешать, и вкусное лекарство готово. Не стоит торопиться быстрее испытать это чудо-средство на себе. Дайте отстояться коктейлю, так будет намного вкуснее.

Хранить смесь можно в прохладном месте, стоит беречь от солнечных лучей, чтобы она как можно дольше сохраняла свои полезные свойства

А всем ли можно?

Людям, страдающим аллергией на составляющие смеси, не желательно употреблять этот коктейль.

При болезнях желудочно-кишечного тракта, к сожалению, тоже не рекомендуется повышать иммунитет таким способом. Лимон негативно воздействует на людей с повышенной кислотностью, возможна изжога и болезненные реакции в области желудка.

Для детей этот состав полезен, если нет аллергии на мед или имбирь. Но ребенку до двух лет желательно его не давать, так как маленькому организму еще пока трудно переваривать имбирь.

При наличии хронических заболеваний лучше перед употреблением проконсультироваться с врачом на наличие противопоказаний, ведь кроме пользы, любой продукт может и навредить.

Как лучше употреблять это чудо-средство?

Как пожелаете! Если хочется, то можно добавить ее в чай и наслаждаться вкусом напитка в любое время в течение дня.

Хотелось бы только предупредить о паре моментов, на которые стоит обратить внимание:

Кипяток убивает большую часть витаминов, поэтому добавлять смесь стоит в теплую воду. Можно использовать и холодную воду, но не чрезмерно – ведь хочется поднять иммунитет, а не добавить себе проблем в виде болезни горла.
Всему хорошему должна быть мера. Несмотря на то что получившийся коктейль обладает неповторимым ароматом и очень вкусен, не стоит потреблять его банками. Иначе лекарство может стать врагом и принесет больше вреда здоровью, чем пользы. Пары чайных ложек в сутки вполне достаточно для укрепления иммунитета и оздоровления.

Витаминная смесь для повышения иммунитета

Можно чайную ложечку смеси съесть ранним утром натощак, запив теплой водой

Как еще соединить мед, лимон и имбирь

Для улучшения самочувствия во время простуды или вирусной инфекции врачи рекомендуют дополнять медикаментозное лечение поддерживающими народными средствами. Именно здесь стоит обратить внимание на смесь имбиря, лимона и меда, но в другом виде. Это так называемое имбирное молоко, основой которого является рецепт народной китайской медицины.

Чтобы приготовить лечебное имбирное молоко, необходимо:

довести до кипения стакан молоко;
положить в него 3-4 тонких ломтика свежего имбирного корня;
дать настояться 3-4 минуты;
в теплый напиток добавить мед по вкусу и 1 ч. л. лимонного сока.

Напиток пьют обязательно в теплом виде, после чего укрываются одеялом и отдыхают. Имбирное молоко не только хорошо согревает, его главная роль – в лечении органов дыхания. В молоке и имбире содержаться натуральные муколитики – вещества, которые воздействуют на бронхи и стимулируют их очищение от мокроты. Мед помогает разжижать мокроту, поэтому в комплексе это средство помогает избавиться от кашля и вылечить бронхит.

Лимонный сок в данном напитке – это не только источник витамина С. Он улучшает вкус напитка, обладает обеззараживающим свойством, поэтому способствует скорейшему облегчению боли в горле.

Мед можно добавлять в чашку с молоком, а можно есть его вприкуску. В таком виде он будет гораздо полезнее, так как контакт продукта пчеловодства с горячей жидкостью будет минимальным.

Имбирное молоко имеет гораздо меньше противопоказаний

Молоко само по себе нейтрализует раздражающее действие имбиря, а это значит, что дискомфорт в желудке или кишечнике от пряности будет ощущаться гораздо меньше у тех людей, кто склонен к данным симптомам.

Не противопоказано данное средство и для лечения детских простуд, сопровождающихся кашлем и образованием мокроты в легких. Есть лишь один важный предостерегающий фактор – это наличие аллергии на мед, молоко, имбирь или цитрусовые. Кроме этого, при высокой температуре такой напиток противопоказан, так как может способствовать дальнейшему ее повышению.

Взрослым можно выпивать по 2 стакана в день имбирного молока, а детям – по половине стакана 2 раза в день. Такой режим, повторяемый на протяжении 3-4 дней, позволит больному быстро встать на ноги, укрепить иммунитет и в дальнейшем быть менее подверженным респираторным заболеваниям.

Лимон с имбирем в сочетании с медом – это лишь основа средства для повышения иммунитета. По отзывам, в этот состав можно добавить курагу, изюм, грецкие орехи. Смесь не утратит при этом своих целебных свойств, а возможно, приобретет новые вкусовые оттенки.

рецепт для похудения, пропорции, как принимать

Врачебное сообщество скептически относятся ко многим так называемым «жиросжигающим» продуктам. Действие некоторых из них основано на мочегонном или слабительном эффекте, что зачастую приносит временный эффект похудения, а при определённых условиях может причинить непоправимый вред здоровью человека. Имбирь с лимоном и медом для похудения используется повсеместно и такой «союз» продуктов одобряют не только диетологи, но и медики.

Безусловно, и в данном случае следует соблюдать пропорции имбиря, лимона и меда (согласно рецептам ниже) – несмотря на пользу этих продуктов, во всём следует знать меру. Кроме того, человеческий организм быстро привыкает к диетам и даже действию лекарственных средств, вследствие чего эффект от их применения ослабевает. Поэтому важно хотя бы раз в месяц делать недельный перерыв.

Полезные свойства

Имбирь, лимон и мед в рецептах для похудения используются давно, особенно в азиатском регионе. Именно там в большом количестве выращивают имбирь и лимоны. Эффект похудения, при употреблении данных продуктов, достигается за счёт:

активизации обмена веществ;
улучшения моторики желудочно-кишечного тракта – способствуют более быстрому перевариванию пищи.

Данные продуты обладают тонизирующим эффектом, улучшают концентрацию внимания и память, укрепляют иммунную систему организма. Рассмотрим более подробно, благодаря чему достигается подобный целебный эффект.

Имбирь

Многолетнее травянистое растение, все полезные свойства которого сосредоточены в его корневище. Активно выращивается в странах юго-восточной Азии, Австралии и Западной Африке.

Издревле используется в кулинарии и народной медицине. В средние века даже считался одним из главных средств для терапии и профилактики чумы. Польза растения заключается в его уникальном, богатом полезными витаминами и микроэлементами составе. Корень имбиря содержит:

витамин С;
витамины группы В1, В2;
эфирные масла;
органические соединения.

Важной особенностью является наличие незаменимых для человека аминокислот – тех, которые не могут самостоятельно синтезироваться в организме. К ним относятся: валин, лейцин, лизин, фенилланин, аргинин и т.д. Последний, к слову, очень полезен для детей.

Жгучий вкус продукту придаёт особое вещество – гингерол. Исследования показали, что гингерол положительно влияет на организм, способствует выздоровлению больных с внутрибрюшными инфекциями, артритическими болезнями и онкологическими патологиями: рака крови и лёгких.

Имбирь активно используется для похудения, а напитки на его основе, и особенно с добавлением лимона и меда, часто употребляются для терапии и профилактики простудных заболеваний.

Мед

Мед – один из самых вкусных и полезных даров природы. Представляет собой частично переваренный в зобе пчелы растительный нектар (подробнее о том, как и зачем пчелы делают мед — тут). Состоит на 12–20% из воды и почти на 80% из различных углеводов: глюкозы, сахарозы, фруктозы. Однако продукт ценится за содержания в нём следующих компонентов (на 100 г):

Витамины – А, Е, К, С, В1, В2, В6, фолиевая кислота – В9;
Кальций – 6 мг;
Железо – 0,4 мг;
Магний – 2 мг;
Фосфор – 4 мг;
Калий – 52 мг.

Научным сообществом доказаны противовоспалительные, антибактериальные и противомикробные свойства меда. Эффективно используется для лечения простудных заболеваний, ожогов и порезов.

Лимон

Пользу данного фрукта люди также заметили ещё средние века. Даже знаменитый арабский врач Авиценна рекомендовал употреблять лимоны беременным женщинам для восстановления сил, при заболеваниях сердца и желтухе. В своём составе фрукт содержит:

Органические кислоты: яблочную и лимонную;
Пектин;
Каротин;
Витамин С, В1, В2;
Флавонойды;
Эфирные масла.

С целью терапии и профилактики лимон применяют при авитаминозе, болезней желудочно-кишечного тракта, при нарушении обмена веществ, ангине, гипертонии, мочекаменной болезни. Благодаря большому содержанию витамина С, фрукт активно используют для лечения цинги и профилактики атеросклероза. Лимонные настойки применяют для улучшения аппетита, а также как противорвотное и успокаивающие средство.

Рецепты для похудения

Существует множество рецептов для похудения с использованием лимона, имбиря и меда. В большинстве случаев их отличие заключается в пропорциях тех или иных компонентов. Какой из них подходит именно вам, зависит от личных вкусовых предпочтений.