Фото рецепт салата "Мужской каприз". Рецепт салата мужской каприз

Салат "Мужской каприз" - пошаговый рецепт с фото и видео

Категория блюда: Салаты с мясом

Рецепт добавлен: 03.12.2015

Салат «Мужской Kаприз», или как его еще называют «Мужские грезы» не оставит равнодушным ни одного мужчину. Этот салат был создан, опираясь на вкусовые предпочтения мужчин, в нем нет кукурузы или крабовых палочек, он очень просто по своему составу, но при этом очень вкусный и сытный.

Время приготовления: 1 ч.

Кол-во порций: 1

Кухня: Авторская

Ингредиенты:

отварная говядина 300г
твердый сыр 150 г
яйца 5 шт
лук 2 шт
майонез
уксус для маринада

Приготовление

1. Нарезаем мелко лук

2. Маринуем нарезанный лук в воде с добавлением 6% винного уксуса

3. Нарезаем мелкими кубиками отварную говядину

4. Выкладываем на тарелку слой мяса

5. Следующий слой из маринованного лука

6. Поверх лука делаем сеточку из майонеза

7. Поверх майонеза натираем яйцо

8. Следующий слой – сыр, который натираем на терке

9. Поверх сыра делаем сетку из майонеза

10. Далее повторяем в 2 этапа все слои: говядина, лук, майонез, яйцо, сыр, майонез

11. Салат готов! Приятного аппетита!

Автор: Елизавета Мелешко

Стать автором

salatniy.ru

Салат Мужской каприз с говядиной

Здравствуйте, друзья! Как думаете, какому блюду мужчина отдаст предпочтение, если предоставить ему выбор? Я убедилась, что любому экзотическому деликатесу мужик предпочтёт простое сытное мясное блюдо. Поэтому чтобы угодить любимому, приготовьте не каких-то там кальмаров или креветок, а простой салат мужской каприз с говядиной.

Мясо в компании с луком, яйцами, сыром и майонезом - идеальный мужской салат. Ведь помимо вкусовых качеств, он надолго заставит забыть о голоде. С помощью пошагового рецепта приготовить его проще простого. Поэтому побаловать любимого смогут даже молодые хозяйки, которые только ступили на кулинарную тропинку.

Помимо перечисленных ингредиентов в салат можно добавить варёную в мундирах картошку и жареные грибы. Я же в этот раз обойдусь минимальным набором продуктов. Сыр берите остренький, тогда вкус блюда будет пикантнее. Я использовала Голландский. А если твёрдый сыр разбавить колбасным, то тогда салат получится с лёгким копчёным оттенком.

Капризный мужчина не устоит

Ингредиенты для блюда диаметром 19 см:

100 гр. говядины;
2 яйца;
1 средняя луковица;
50 грамм твёрдого сыра;
майонез;
яблочный уксус или лимонный сок.

Говядину и яйца отвариваем в отдельных ёмкостях. Во время варки мяса я добавила лаврушку, перец горошком и посолила воду. Бульон, который останется после варки говядины, не пропадёт — приготовьте из него супчик или используйте для приготовления блюд из картофеля, фасоли, риса или гречки.
Пока мясо и яйца варятся, лук чистим, разрезаем на четыре части и шинкуем тоненькими полосками. Укладываем его в мисочку и заливаем яблочным уксусом мариноваться минут на 20. После чего сливаем воду и оставляем лук в дуршлаге, чтобы стёк оставшийся маринад. Если принципиально не используете уксус, замените его свежевыжатым лимонным соком.

Укладка салата слоями

Начинаем укладывать слоями составляющие. Когда влага с лука стечёт, берём подходящее блюдо и равномерно распределяем по нему первый луковый слой. Покрываем лук майонезом. Лучше аккуратно выдавить майонез тоненькой сеточкой.
Остывшее мясо нарезаем меленькими кубиками или полосками.
Укладываем мясо на луково-майонезный слой и снова покрываем майонезом.
Теперь очередь яиц. Натираем их на мелкой тёрке на мясо с майонезом и равномерно распределяем по поверхности. Ложкой приминаем яичный слой, чтобы он схватился с предыдущим.
На яйца мелко натираем сыр и точно так же утрамбовываем ложкой. У нас получится аппетитная сырная горка, как на фото.

А теперь включаем воображение и украшаем наш аппетитный сырный холмик. Можно нарядить его сочными дольками помидора, выложить половинками грецких орехов или посыпать алыми каплями гранатовых зёрен. Гранат броско смотрится на любом блюде, поскольку напоминает россыпи драгоценных камней.

Придумайте что-то своё и превратите скромный сырный холмик в произведение кулинарного искусства. Я в это раз не выделывалась и выложила горку зелёными лепестками из тонко нарезанного солёного огурца. Даже такое простое украшение придало салату индивидуальность и очарование.

Теперь вы знаете простой рецепт, который придётся по душе любому мужчине. Давайте радовать любимых и иногда потакать их капризам. Ведь из маленьких радостей, которые мы дарим друг другу, складывается то самое большое человеческое счастье.

Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях, чтобы они тоже узнали, как просто радоваться жизни. До новых счастливых встреч на блоге, друзья!

Для просмотра ролика знание английского необязательно — очень смешно!

ablexur.ru

Рецепт салата Мужской каприз — балуем любимых

Это правда, что лучшие кулинары — мужчины. Мы, женщины, лишь идем у мужчин на поводу, готовя им то, что они любят. Много блюд, любимых и популярных. придуманы именно мужчинами или для мужчин. Вот, например, рецепт салата «Мужской каприз» прямо говорит об этом факте.

Содержание:

Что нам понадобится?

Решение принято — сегодня готовим салат с нетривиальным названием «Мужской каприз». Название, кстати, достаточно необычное, на первый взгляд. но разве это так на самом деле?

Мужчины на самом деле капризны в еде, не правда ли?

И вот в этом салате собраны все те вкусности, которые придутся любому мужчине по душе: мясо, маринованный лук, сыр. Разложим рецепт по полочкам и посмотрим, что же понадобится для приготовления салата, «Мужской каприз». Не смотря на столь изысканное название — каприз, салат содержит в себе небольшое количество ингредиентов, причем, они самые простые и обыденные, без затей. Итак.

200 грамм говядины
1 головка репчатого лука
100 грамм сыра
3 яйца
майонез
холодная кипяченая вода
9% уксус

Как приготовить и украсить?

Итак, все компоненты собраны, Осталось лишь приготовить салат с красивым названием. Лучину необходимо очистить нарезать полукольцами. чем они будут тоньше, тем будут лучше. Смешиваем 1 стакан холодной кипяченой воды и 1 столовую ложку 9% уксуса. заливаем эти маринадом луковые кольца и оставляем мариноваться их до тех пор, пока они нам не понадобятся. Мясо промыть, отварить в подсоленной воде до готовности и остудить. Затем пропустить его через мясорубку. Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке. Сыр лучше всего взять поострее, его тоже нужно натереть на терке. Все компоненты салата подготовлены, теперь собираем салат. Он готовится слоями, поэтому можно использовать прозрачную салатницу — будет смотреться очень красиво. Итак. Первым слоем выкладываем маринованные луковые полукольца. желательно предварительно их выложить на бумажную салфетку, что бы убрать лишнюю влагу. Смазываем слой лука майонезом. Затем выкладываем молотое мясо и тоже промазываем майонезом. Следующий слой — яйца, тоже смазываем майонезом, а сверху сыр. Салат готов.

Украсить такой салат не сложно — достаточно использовать зеленые листья петрушки или же свежий укроп. Можно придумать какие-нибудь фигурки из отварного яйца,. самое простое — лилия, когда яйцо разрезается пополам не ровно, а зигзагом.

Что можно изменить?

Как и у любого другого блюда у рецепта салата «Мужской каприз» есть несколько вариантов, отличающихся от классического состава. Какие же они?

Вариант 1.

В салат добавляется молотый черный перец. Им пересыпают мясной фарш. Затем в салате перец придаст пикантности и остроты блюду. Но это вариант на любителя.

Вариант 2.

В салат еще одним слоем добавляем грибы. Можно взять грибы консервированные, например, шампиньоны. Банку грибов открываем, сливаем всю жидкость, а грибы измельчаем. Этот слой будет вторым, после маринованного лука. Грибную прослойку так же можно промазать майонезом, а можно сразу же выложить молотое мясо. Этот вариант салата более праздничный, что ли.

Вариант 3.

Этот вариант салата «Мужской каприз» сам по себе может иметь не мало вариаций на одну и ту же тему. почему? потому что здесь варьируется овощной слой. Можно использовать свежие огурцы, можно — тертую редиску. К салату можно добавить половинку свежего яблока, мелко-мелко порезанного. В качестве дополнения в салат можно добавить зеленый консервированный горошек или кукурузу.

Вариант 4.

Меняем способ приготовления. Каждый волен сам выбирать, как ему готовить то или иное блюдо. Вот и в этом салате можно поменять способ приготовления. например, мясо не пропускать через мясорубку. а нарезать тонкими брусочками, как на бефстроганов. Можно не делать салат слоями, а перемешать все ингредиенты в единое целое, лишь затем приправив майонезом. Можно для «хрусткости» добавить к салату хлебные сухарики со вкусом сыра. В этом случае следует помнить, что такой вариант салата следует сразу же подавать на стол, что бы сухарики не раскисли в майонезе. Например, такой вариант «Мужского» салата

В общем, вариантов салата может быть очень и очень много, всех не перечислишь. Ведь любой салат — это разнообразие способов получить вкусное, сытное, аппетитное и полезное блюдо. Впрочем, классический вариант салат «Мужской каприз», пожалуй, самый оптимальный вариант — он дешев, прост и быстр в приготовлении.

Не стоит забывать так же и о том, что кулинария — огромное пространство для творчества. каждый новый компонент в привычном блюде даст новый результат, новый вкус. Поэтому творить на кухне, придумывая новые варианты привычного и простого блюда — это здорово!

Удачи! И приятного аппетита!

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

edablog.ru

Рецепт салата “Мужской каприз” – готовим в домашних условиях

Каждой хозяюшке хочется удивить гостей и подать на стол нечто необыкновенное, что впечатлит каждого присутствующего на торжестве! В этой статье мы рассмотрим рецепты приготовления известного многим дамам, обожающим готовить, салата «Мужской каприз».

Он произведет неизгладимое впечатление, как на гурманов, так и непритязательных любителей вкусно поесть!

Вариант салата с курицей

Замечательный салат «Мужской каприз», рецепт которого мы предоставим ниже, можно приготовить не только как повседневное блюдо, но и на праздничный стол. На его приготовление потребуется около часа, поэтому стоит запастись терпением и необходимыми продуктами!

Итак, что нам понадобится, чтобы впечатлить членов семьи и долгожданных гостей:

Филе курицы – 100 грамм;
Одна луковица;
Столовая ложка лимонного сока;
Сыр (твердый) – 50 грамм;
2 куриных яйца;
4 столовые ложки майонеза;
Зелень (по вкусу петрушка или укроп).

Когда все необходимые ингредиенты будут собраны, можно приступать к самому главному и ответственному шагу – к готовке!

Для начала нужно влить 0,5 литра воды в кастрюлю и прокипятить. После этого, необходимо опустить в воду приобретенное заранее филе курицы и немного уменьшить газ, дождаться, когда вода начнет закипать. Продолжать варить еще около 20-30 минут.
Почистить лук и нарезать его кольцами (тонкими или полукольцами).
Смешать лимонный сок с луком и поставить в холодильник на 10 минут.
Далее необходимо вкрутую сварить яйца и натереть их на терке (желательно на крупной), затем произвести такие же действия с сыром.
Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
Достать из холодильника лук, смешанный с лимоном и разложить его на большом блюде (перед этим не забудьте вылить сок).
Далее следует выложить на лук филе и тщательно смазать майонезом.
Затем сверху укладываются потертые яйца и также смазываются майонезом.
Заканчиваем приготовление сыром. Им нужно покрыть блюдо не только сверху, но и по бокам, чтобы салат не выглядел голым.

Ну, оОчень вкусный – Салат "Мужской Kаприз"!

Сверху салат «Мужской каприз», фото которого мы прилагаем, можно украсить различной зеленью, чтобы придать ему более привлекательный и аппетитный вид.

Мужской каприз с ветчиной

Многие хозяюшки предпочитают готовить «Мужской каприз» с грибами, т.к. грибы придают блюду особенно пикантный и незабываемый вкус. Отправляйтесь в магазин за продуктами, чтобы приготовить невероятное лакомство, завоевавшее любовь многих гурманов!

Нам понадобятся:

Грибы шампиньоны – 300 грамм;
5 яблок;
1 красный болгарский перец;
1 желтый болгарский перец;
Сыр (твердый) – 400 грамм;
Масло сливочное – 50 грамм;
3 мандарины;
Сметана – 400 грамм;
1 столовая ложка горчицы;
4 чайные ложки меда;
Лимон по вкусу.

Когда мы приобрели все продукты, которые понадобятся в приготовлении нашего сегодняшнего блюда, можно отправиться в далекие кулинарные приключения!

Мелко нарежьте грибы, чтобы они более аппетитно выглядели в салате, затем обжарьте их на сливочном масле. Именно оно добавит пикантности и нежности вкусу ваших грибов.
Далее следует очистить яблоки и нарезать их маленькими кубиками, удалив сердцевину и косточки.
Болгарский перец необходимо нарезать небольшой соломкой.
Следом необходимо взять сыр и так, как и поступили с яблоками, порезать его в виде небольших кубиков.
Следующим шагом будет очищение мандаринок не только от кожуры, но и от прожилок так, чтобы остались гладкие дольки.
Смешайте следующие ингредиенты: яблоки, нарезанный соломкой перец, грибы и очищенные дольки мандаринов.
Далее сделайте в отдельной тарелке необходимую заливку, которая понадобится для смешанных ингредиентов: очистите лимон и мелко натрите кожуру, из лимона же необходимо только максимально выжать сок. Затем нужно добавить в тарелку сметану, горчицу и мед.
Не забудьте тщательно взбить полученную смесь.
Заканчивая, добавьте полученную заправку в салат. Блюдо можно подавать к столу!

Салат Мужской каприз | Лучший рецепт 2015-16

Салат «Мужской каприз» с грибами поразит гостей своей легкостью и манящим запахом!

Мужской каприз с говядиной

Если вы хотите попробовать блюдо с ярким выделяющимся вкусом и при этом безумно сытное – салат «Мужской каприз» с говядиной будет точным попаданием в яблочко! Он пользуется огромной популярностью и занимает почетное место в большинство праздников, таких как Новый год, Рождество, Пасха.

Чтобы приготовить это потрясающее блюдо, нужно изначально приобрести в магазине все необходимые продукты:

Ветчина – 300 грамм;
3 куриных яйца;
Грибы шампиньоны – 400 грамм;
Сыр (твердый) – 200 грамм;
3 крупные картофелины;
Грецкие орехи – 100 грамм;
2 зубчика чеснока;
Сливочное масло – 50 грамм;
Для заправки майонез по вкусу.

Итак, когда мы собрали все необходимые продукты для приготовления, можно смело приступать к самому ответственному шагу!

Для начала необходимо нарезать ветчину. Лучше всего нарезать ее кубиками, так она будет выглядеть намного аппетитнее. Далее нужно разложить ветчину на самое дно пиалы. Не забудьте хорошенько промазать ее майонезом.
Далее нужно отварить яйца и натереть, желательно на крупной терке. После того, как вы выполнили данные действия, разложите их поверх ветчины и также промажьте майонезом.
Следующим шагом обжарьте шампиньоны на сливочном масле, добавьте чеснок для запаха. Остудите пожаренные грибы и выложите их сверху на яйца, смешав с майонезом.
После того, как вы натрете сыр, выложите его на грибы. Те же самые действия, что и с остальными ингредиентами произведите с сыром – тщательно промажьте его майонезом.
Когда вы выполнили все необходимые действия, представленные сверху, можно смело отваривать картошку. Ее мы натираем на крупной терке и, как следует, выкладываем поверх сыра. Не забывайте про майонез.
Картофель являлся последним слоем нашего салата, однако можно сверху добавить грецкие орехи и немного зелени для того, чтобы салат выглядел как можно краше.

салат "мужской каприз"

«Мужской каприз», фото которого мы предоставили выше, понравится, как взрослым гурманам, так и маленьким любителям вкусностей!

Источник

vkusno.mirtesen.ru

Салат "Мужской каприз", пошаговый фото рецепт

Салаты, как известно, являются неотъемлемой и едва ли не основной составляющей праздничного меню. Без них не обходится ни одно застолье. Например, такой салат как «Мужской каприз» непременно оценен будет мужчинами. Да, собственно и женщины его просто обожают. Правда, свой любимый салат я готовлю с добавлением картофеля, без которого сие блюдо мне видится несколько неполноценным.

Ингредиенты: мясо отварное, майонез, яйца, лук репчатый, сыр плавленый и картофель. И еще необходимо небольшое количество уксуса столового для вымачивания лука.

Приготовление:

Нарезаем мелко лук.

Выкладываем его в миску и заливаем водой, смешанной с уксусом, так, чтобы весь лук находился в маринаде. Оставляем лук в таком виде на пару часов, по прошествии которых сливаем через ситечко жидкость.

Мелко нарезаем мясо.

Яйца, сваренные вкрутую, измельчаем на терке, отложив в сторонку один желток.

Отвариваем в мундире картофель и, дождавшись, когда он остынет, нарезаем маленькими кусочками.

На терке натираем плавленый сырок.

Теперь, когда подготовка продуктов окончена, можно приступать к выкладке салата слоями. Первым слоем выкладываем мясо.

Покрываем его слоем майонеза и выкладываем слой лука.

Далее следует слой картофеля, который опять-таки покрываем майонезом.

Затем выкладываем слой яиц, покрываем их майонезом.

Завершает сию фигуру слой сыра.

Теперь равномерно промазываем весь салат майонезом. Отложенный желток натираем на мелкой терке.

Посыпаем им верх салата. Салат "мужской каприз" готов. Не помешает его убрать на парочку часов в холодильник, чтобы он смог как следует пропитаться майонезом. Получилось сытное и вкусное блюдо, которое не стыдно подать и к праздничному столу, и использовать в каждодневном меню. Если вам понравился этот рецепт, то обязательно ознакомьтесь с рецептом салата мужские грезы он также подробно описан и очень прост в приготовлении. Приятного аппетита!