Салат «Щетка» для похудения - отличный метод сбросить несколько килограммов! Салат щетка рецепт для похудения

Салат Щетка для похудения: отзывы и результаты

Этот необычный, но в то же время простой салат скоро отметит свое столетие. Это американское блюдо было придумано в 20-х гг. прошлого века. Изначально салат был истинно овощной, затем в него были включены фруктовые компоненты.

Сейчас можно встретить многочисленные отзывы худеющих, опробовавших «Щетку» – салат стал необычайно популярен в диетологии. С его помощью можно не только убрать жировые отложения, но и укрепить иммунитет. Женщины соревнуются, кому больше удастся сбросить килограммов, используя блюдо. Однако медики напоминают, что любое злоупотребление может привести к совершенно другим результатом. Все эксперименты с кулинарией должны быть умеренными.

Особую популярность салат приобрел после того, как его стала упоминать в своих программах для похудения Елена Малышева. Диетолог и телеведущая подарила салату новую жизнь. Теперь его хорошо знают и любят многие женщины, которые с помощью простого блюда, состоящего из доступных ингредиентов, могут терять килограммы лишнего веса без ущерба для здоровья и семейного бюджета. Заменив один прием пищи в сутки этим чудодейственным салатом, можно добиться таких результатов, о которых невозможно было бы мечтать даже тем, кто постоянно посещает спортзал и придерживается рационального питания.

Для начала узнаем о достоинствах салата с необычным названием.

Блюдо помогает тем, кто не готов отказаться от больших порций, но вместе с тем рассчитывает похудеть. Сто граммов салата в порционной тарелке выглядят весьма объемно, что создает иллюзию большой порции. При этом калорийность такой порции необычайно мала – 50-55 ккал. Салат обладает очищающим свойством. Он положительно действует на пищеварение, стимулирует перистальтику кишечника, избавляет от шлаков. Необязательно постоянно употреблять «Щетку», 2-3 раз в неделю будет достаточно, чтобы очистить организм от продуктов распада, восполнить дефицит витаминов и нормализовать работу внутренних органов.

Достоинства салата

Салат можно назвать кладезем витаминов и полезных для организма веществ. Употреблять блюдо в пищу будет полезно не только тем, кто страдает избыточным весом. Для укрепления иммунитета также будет полезна «Щетка».

Блюдо богато клетчаткой, сложными углеводами, органическими кислотами. Оно помогает разогнать метаболизм, повысить сопротивляемость организма инфекциям, избавить от отеков и хронической усталости. Любому человеку необходимы витамины, и «Щетка» – отличный способ восполнить их дефицит. Многие женщины используют его для разгрузочных дней. С помощью такого мощного очищающего блюда можно держать себя в форме, причем это касается не только фигуры. Салат способствует выведению из организма вредных веществ, из-за которых, собственно, портится кожа, появляются прыщи, нарушается метаболизм.

По результатам и отзывам худеющих несложно понять, что салат справляется с действительно серьезными проблемами с лишними весом. Кроме того, он помогает восстановить микрофлору кишечника, наладить регулярный стул, избавить от проблем с пищеварением. Многие диеты, предлагаемые для снижения веса, не изобилуют разнообразным питанием, а ведь важно не только ограничивать потребление калорий, но и награждать организм максимально разнообразными продуктами. Так, салат обязательно должен пополнить рацион худеющих, придерживающихся белковых диет.

Среди других преимуществ салата:

прост в приготовлении,
не требует экзотических или дорогостоящих продуктов,
усиливает эффект диет,
помогает восполнить недостаток витаминов и макроэлементов,
повышает умственную и физическую работоспособность,
помогает регулировать аппетит.

Основное преимущество салата в том, что он позволяет укрепить здоровье и улучшить фигуру, не прибегая к тяжелым физическим нагрузкам и дорогостоящим препаратам для снижения веса.

Рецепт приготовления салата для похудения

Наверное, нет более простого в приготовлении блюда. Многие, настраивающие себя на диеты люди, готовы приобретать экзотически продукты и переплачивать за фитопрепарты с диуретическим действием, хотя самый эффективный салат для похудения можно приготовить в считанные минуты из простых продуктов. Основными ингредиентами выступают морковь, белокочанная капуста и свекла. Продукты берутся в равном соотношении. Овощи измельчают и перемешивают. Заправляют такое блюдо лимонным соком. Некоторые добавляют в салат оливковое масло, но следует помнить, что это тут же отражается на калорийности блюда.

Елена Малышева – сторонница низкокалорийного варианта «Щетки», хотя существуют рецепты с добавление грецких орехов, семечек, изюма. Категорически нельзя заправлять салат уксусом, и крайне нежелательно добавлять в него соль. По крайней мере, именно в таком виде придется употреблять «Щетку» тем, кто планирует с ее помощью похудеть. Тем же людям, которые просто хотят разнообразить рацион витаминным салатом, можно порекомендовать рецепт с добавлением фруктов, орехов и зелени.

Действие салата и возможные результаты диеты

Блюдо имеет яркий и сочный вкус. Однако не всем по душе овощной микс, и многие употребляют «Щетку» вместе с мясом и рыбой. Это неплохое сочетание, тем более овощной салат может стать прекрасным гарниром к другим блюдам. Лучшим дополнением к овощному салату станут блюда из круп. В рационе худющих обязательно должны появиться каши, гарниром к которым станет универсальный салат «Щетка».

Каждый ингредиент блюда оказывает свое неповторимое и уникальное действие на организм:

капуста – способствует устранению отеков, содержит специфические антиоксиданты, которые защищает клетки от разрушения и препятствуют преждевременному старению организма. Капуста повышает мышечную выносливость, помогает регулировать уровень сахара в крови, нормализует водно-солевой баланс;
свекла – препятствует развитию атеросклероза, стимулирует работу кишечника, обладает выраженным очищающим действием, разгоняет метаболизм. Помогает при запорах, положительно действует на работу сердечно-сосудистой системы, снижает артериальное давление, нормализует микрофлору кишечника;
морковь – повышает физическую выносливость, усиливает перистальтику кишечника, заряжает энергией. Продукт обогащен сложными углеводами, необходимыми для нормального функционирования организма. Способствует выведению избыточной жидкости, улучшает цвет лица, защищает от вредного воздействия факторов окружающей среды.

Если съесть в сутки 1,5 кг салата, разделив его на 6-8 порций, можно сбросить до 2 кг за 1-2 дня. Злоупотреблять «Щеткой» для похудения все же не стоит. Он лучше всего подходит для дополнения к основным блюдам либо в качестве монодиеты одного дня.

У данного салат есть один существенный недостаток – он не избавляет от чувства голода. Именно поэтому худеющим рекомендовано делить салат, приготовленный из 500 г овощей каждого вида, на порции весом 200-250 г. Употреблять блюдо можно каждые 1,5 – 2 часа. Это избавит от постоянно чувства голода и не перегрузит организм лишними калориями.

Салат подходит тем, кто увлекается фитнесом. Атлеты говорят, что с помощью салата можно значительно улучшить показатели выносливости и работоспособности, повысить анаболизм и укрепить иммунитет. Особенно полезно в зимнее время, когда количество свежих овощей и фруктов ограниченно.

Похудеть с помощью блюда волне реально. Причем цифры худеющих поистине впечатляют. Некоторые умудряются сбросить до 15 кг за месяц. Однако диетологи предупреждают, что такая потеря веса может негативно сказаться на здоровье. Лучше использовать «Щетку» для еженедельных разгрузочных дней, что позволят терять от 4 до 7 кг за месяц безболезненно для организма.

Воздержаться от употребления салата придется людям с мочекаменной болезнью. Иных противопоказаний к употреблению салата не существует, однако следует помнить об умеренности. Чрезмерное употребление даже самого полезного блюда может негативно сказаться на самочувствии и привести к проблемам с пищеварением.

Те, кто заправляет салат лимонным соком, должны помнить о высокой кислотности блюда. Если салат вызывает раздражение, лучше заправлять его растительным маслом. Похудение с помощью овощного салата с добавлением масляной заправки будет менее быстрым, но более щадящим. Стремясь в короткие сроки стать обладателем стройной фигуры, не забывайте о том, что можете нанести вред здоровью. Прежде всего, нужно помнить о мерах безопасности не налегать на чудодейственный салат, даже если он дает хорошие результаты и легко принимается организмом.

«Щетка»: отзывы худеющих

Большинство худеющих называет салат едва ли не спасительным средством. Ценовая доступность и легкость приготовления привлекают многих женщин, стремящихся в короткие сроки избавиться от лишних килограммов. Диетологи также положительно отзываются и рекомендуют включить его в рацион всем тем, кто следит за своим весом.

«Вкусный способ похудеть»

Я вообще-то люблю овощи, поэтому «Щетка» стала для меня потрясающим открытием. С помощью этого салата удается похудеть быстро и без особых лишений. Многим не нравится овощной вкус, и некоторые женщины, худеющие на этом салате, едят его с отвращением. Но мои проблемы с весом были не настолько велики. Я всего-то планировала сбросить 5-7 кг. С морковно-капустным салатом мне удалось сделать это за полтора месяца. Часто салат не готовила, выбирала один день в неделю, делала миску овощной смеси и ела, когда хотелось. Блюдо очень сочное и сладкое, несмотря на то, что никаких особых заправок не делала. Однажды заправила салат яблочным соком, и мне этот вариант понравился больше, чем заправка соком лимона. Блюдо показалось еще более вкусным, а результат диеты – таким же эффективным.

«Если нет проблем с желудком, то отличный способ похудеть»

Я была в восторге от этого салата и рекомендовала его всем налево и направо, но, оказывается, он подходит не каждому. Подруга с повышенной кислотностью не смогла есть «Щетку». При беременности тоже не следует налегать на салат. Во всех остальных случаях блюдо будет весьма кстати. С помощью «Щетки» или «Метелки» мне удалось сбросить 14 кг за три месяца. Я ела «Щетку» так: два разгрузочных дня в неделю и иногда добавляла салат в качестве гарнира к грибам, птице, рыбному филе. Овощной салат хорошо дополняет другие блюда. Даже не знаю, с чем этот салат не сочетается. Сейчас экспериментирую с рецептами и пытаюсь усовершенствовать «Щетку», чтобы можно было есть хоть каждый день и с разными вкусами.

«Не мыслю своего рациона без «Щетки»

Знакомство с блюдом было не самым удачным. Салат показался слишком водянистым и не очень вкусным, ведь соль и специи в него не добавляют. Но ради красивой фигуры решила потерпеть. Первые два сброшенных килограмма меня очень мотивировали. Пробовала использовать «Щетку» в качестве осинового блюда для разгрузочных дней, но было тяжеловато, ощущение голода не уходило, даже когда живот был переполнен овощами. Поступила по-другому: стала употреблять салат на ужин, а днем ела все, что хотела. Это позволило наладить стул, решить проблему с частыми запорами и отечностью. Сейчас продолжаю употреблять «Щетку» ежедневно и уже не мыслю своего рациона без этого блюда. Мой вес стабилен. За полгода ушло около 18 кг, но я не усердствовала с диетами, поэтому считаю этот результат очень хорошим. Больше половины веса сбросила в первые два месяца. Сейчас просто поддерживаю результат с помощью чудесного салата.

zhenskij-sajt-katerina.ru

Салат щетка для похудения: рецепты и результаты

Вопросы сохранения изящных форм или приобретения желаемых параметров тела занимают умы подавляющего большинства женщин. Где же оно, чудо-средство, способное раз и навсегда решить проблему наличия лишних килограммов? Ответ прост, с этим блюдом и его ингредиентами мы сталкиваемся ежедневно и имя ему – салат щетка для похудения. Несмотря на своеобразное название, этот легкий и крайне полезный салатик способен стать настоящим спасением.

Об истории его возникновения споры ведутся и сегодня. Одни утверждают, что рецепт самостоятельно записал знаменитый Поль Брэгг, другие склоняются к более древней версии, приписывая щетку или, как его еще называют, метелку древним сыроедам. Но нет смысла ломать копья, кто бы и когда ни изобрел этот рецепт, полезность и эффективность простого салата доказаны неоднократно, и отзывы он собирает преимущественно восхваляющие.

Чем же он так хорош?

Неоспоримая польза овощей очевидна даже тем, кто не любит и практически не употребляет их в пищу. Салат щетка показан практически всем – как тем, кто тщательно следит за фигурой, так и тем, чья тонкая талия сохраняет свои очертания без дополнительных усилий. Ежедневное введение в рацион даже небольшой порции салата из свежих овощей позволяет поддержать организм в период авитаминозов, что особенно актуально в межсезонье.

Регулярное достаточное употребление в пищу овощей позволяет навсегда забыть о проблемах с кишечником, различных вздутиях. Грубая клетчатка помогает выводить скопившуюся жидкость, уменьшает отеки, позволяет обрести здоровый ровный тон лица.

А чем же хороша щетка для похудения? Благодаря низкой калорийности – от 50 ккал в классических рецептах до 70-80 в дополненных – это блюдо позволяет существенно снизить питательную ценность рациона. И, что важно, сохранить при этом бодрость тела и духа.Заменив всего один привычный гарнир, даже невероятно полезные макаронные изделия из пшеницы твердых сортов таким салатом, можно за неделю потерять около 2 килограммов.

Как использовать этот чудо-салат

Вводить в рацион этот полезный овощной салат можно несколькими способами.

Те, кто не имеет особых проблем с лишним весом, могут скорректировать свое питание для нормализации работы кишечника. Для этого достаточно один ежедневный гарнир в любой из приемов пищи поменять на салат щетка, эффект будет виден буквально через неделю.

Наилучшим образом себя проявит салат щетка для похудения, если он станет ежедневным ужином. Дополнить такую трапезу можно небольшим кусочком отварного постного мяса или яйцом. Такое существенное снижение суточной калорийности позволит легко и быстро избавиться от скопившихся за зиму килограммов.

Такой овощной салат можно использовать для проведения разгрузочных дней и повторять их один раз в 1-2 недели. Для такого полезного денечка, позволяющего держать в узде аппетит, нужно приготовить 1-1,5 кг салата и есть в течение суток только его. Конечно, не забывая пить достаточно чистой воды и зеленого чая. Всего один такой день позволит почувствовать себя легче и не испытывать угрызений совести после веселых праздников с застольем.

В роли краткой диеты. Какой рецепт бы ни был избран, он подойдет для проведения 5-7-дневной диеты. На протяжении этой диеты необходимо есть только салат щетка, в обеденный прием пищи можно добавить ломтик куриного филе или 1 яйцо. Завтрак и ужин – салат. Перед сном можно выпить стакан нежирного кефира. Такая неделя уберет 4-5 кг.

Варианты исполнения

Способов приготовления такого низкокалорийного очищающего салата множество. Каждый из них хорош по-своему, и выбирать нужно, исходя из вкусовых предпочтений и индивидуальной непереносимости некоторых продуктов. Главное условие – использование только свежих овощей, отказ от жирных и промышленных заправок, минимум соли – полный отказ приветствуется, ингредиенты должны натираться на крупной терке. Такой салат-щетка обязательно порадует и сделает процесс похудения простым и приятным.

Для приготовления любого варианта понадобятся: крупная терка, лимонный или апельсиновый сок для классической заправки. Все полезные ингредиенты нужно тщательно вымыть, обсушить, натереть, сбрызнуть лимоном или добавить другую допустимую заправку.

Классический рецепт. Свекла, морковь, зеленые яблоки, заправка – лимонный сок. Овощей и фруктов брать в равных количествах.Любимая щетка. Белокочанная капуста, морковь, зелень, зеленое яблоко. Количество ингредиентов можно варьировать в зависимости от вкусовых пристрастий. При условии заправки ароматным подсолнечным маслом этот рецепт может стать спасительным для праздничного стола худеющих.

Сельдереевая щетка. Этот рецепт подойдет ценителям необычного вкуса и аромата этого растения. Понадобятся 500 г стеблей сельдерея, аналогичное количество огурцов, зелень. Заправить салат можно оливковым маслом или лимонным соком.

Щетка для гурмана. Данный рецепт не всем придется по вкусу, но он считается оптимальным для тех, кто хочет быстро и безопасно сбросить вес. Салат готовится из равного количество сырой свеклы, корня сельдерея, моркови и зеленых яблок. Заправка – лимонный сок.

Лакомая щетка. Такой салат можно смело назвать десертом. Калорий в нем побольше, чем в классическом, но этот рецепт не позволит похудению стать серым и скучным. Готовится такой салат щетка из яблок, мякоти грейпфрута, зерен граната и чернослива. Заправить можно классическим йогуртом.

А кому не стоит?

Обязательно стоит учитывать, что чудодейственная щетка полезна не всем. От ее употребления стоит отказаться лицам со склонностью к метеоризму, а также имеющим проблемы с кислотностью желудка. Диабетикам стоит обойти стороной рецепт, в котором присутствуют фрукты и свекла. Обилие овощей может негативно сказаться на людях с заболеваниями желчного пузыря.

При взвешенном подходе и ознакомлении со всеми противопоказаниями салат щетка может стать настоящим спасением и верным другом на долгие годы. Главное – выбрать подходящий рецепт и прислушаться к своему организму. И тогда проблема лишних килограммов навсегда уйдет в прошлое.

Что еще почитать?

berry-lady.ru

Салат Щетка для похудения: отзывы и рецепты

Очень часто люди страдающие лишним весом задают вопрос: «Что есть, чтобы легко и быстро похудеть?». Ведь диетологи категорически не рекомендуют применять голодание для похудения.

Голодание — стресс для организма, после которого еще больше хочется, есть, а значит и прибавка в весе не за горами. Кроме этого использование различных диет для многих женщин достаточно проблематично, ведь когда разбит желудок, все время хочется кушать, причем кушать разнообразную и вкусную пищу.

Содержание:

Салат щетка (метелка) для похудения отличное решение для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы и привести свою фигуру в порядок. Польза данного салата огромна — ведь он чистит кишечник от накопившихся шлаков, а еще он вкусный, полезный и низкокалорийный. Кроме этого существуют различные рецепты салата Щетка, поэтому вряд ли это блюдо вам сможет надоесть.

Хочется отметить, что рецепт салата присутствует как в публикациях Елены Малышевой, так и в меню диеты от Маргариты Королевой.

Салат Метелка для очищения кишечника и похудения: рецепт

Наверное, вы уже поняли что не, напрасно, салат имеет такое название. Он подобно метелке удаляет из организма шлаки, а значит, способствует эффективному похудению. Почему именно этот салат? Все дело в том, что в его состав входят овощи, которые содержат огромное количество клетчатки.

Белокочанная капуста;
Морковь;
Свекла.

Именно благодаря им происходит очищение организма от шлаков, ведь клетчатка не переваривается кишечником, она способствует выводу из организма остатков переваренной пищи не пригодной для выделения биологически активных веществ и энергии.

Попадая в кишечник пищевые волокна (клетчатка) разбухают, увеличиваясь в объеме. Поэтому проходя по кишечнику подобно снежному кому, который забирает снег с земли, комок клетчатки активизирует перистальтику кишечника и счищает со стенок кишечника шлаки.

К сожалению, современная еда бедна на содержание клетчатки, отсюда возникает огромная проблема не только с ожирением, но и другими серьезными проблемами ЖКТ и сердца.

Как видите, салат Щетка полезен не только для людей страдающих излишним весом, но и для всех, кто следит за своим здоровьем. Поэтому употреблять это блюдо желательно каждый день на ужин.

Однако салат имеет свои противопоказания, так как в его состав входит либо яблочный уксус, либо лимонный сок. А эти компоненты крайне не желательны:

при гастрите, с повышенной кислотностью;
при язве желудка;
при язве двенадцатиперстной кишки;
при наличии хронического или острого панкреатита.

Именно тогда вред салата преобладает над его пользой. В этом случае необходимо искать другие способы для похудения.

Как и насколько можно похудеть, применяя салат «Щетка» в рационе своего питания

Хотелось бы отметить, что салат Метелка ни в коем разе не даст результатов за 2 дня, как пишут в некоторых источниках. Похудение — процесс сложный, а иногда и достаточно мучительный в моральном плане. Но в зависимости от периодичности употребления этого салата результат покажет себя все равно.

Если вы хотя бы раз в неделю будете устраивать себе 1 разгрузочный день, то уже через месяц, встав на весы, обнаружите, что потеряли 2-3 кг.
Если вы сможете продержаться на салатике 7-9 дней, то увидите, результат в виде потери 4-5 кг;
А вот в присутствии в салате дополнительных компонентов напротив снижает эффект на 25%, но зато разнообразит рецептуру. Отварная говядина, куриное филе, творог и другие продукты хорошо сочетаются с ингредиентами салата, но как описано выше несколько снижают эффективность.

И еще, имейте в виду. Чем больший вес вы имеете, тем быстрее вы начнете его терять. Женщины и мужчины с умеренной полнотой ощутят эффект не так быстро.

Салат Щётка: рецепт от Елены Малышевой

Эффективность данного салата для похудения подтверждается признанием его всем нам известной врачом-телеведущим Еленой Малышевой. Медработник не может рекомендовать методы для похудения и чистки кишечника, которые будут вредны для человека либо неоправданны.

Впервые рецепт салата был озвучен в программе «Жить здорово!»

Чтобы приготовить салат метелка для похудения, необходимы следующие ингредиенты:

300 гр. — капусты;
300 гр. — моркови;
300 гр. — свеклы;
1 стол ложка — натурального лимонного сока.

Приготовление салата:

Свеклу и морковь в сыром виде натереть на терке, капусту нашинковать и заправить все соком лимона, перемешать, и немного отжать, чтобы образовался сок.

ВАЖНО! В комментарии Е. Малышевой был описан один нюанс: салат Щетка, приготовленный по этому рецепту ни в коем случае нельзя солить и добавлять еще какие-либо специи, так как они (особенно соль) задерживают вывод жидкости из организма, что замедляет вывод шлаков из организма, а также негативно влияет на процесс похудения.

Как принимать салат Щетка для похудения

В разгрузочный день, приготовленный по этому рецепту салат необходимо съедать каждые полтора часа по 1 стакану. При этом в разгрузочный день между приемами салата необходимо обязательно выпить 2,5 литра воды (не сока). Кроме салата никаких блюд кушать нельзя.

Действие салата и калорийность

Принцип действия салата вкратце описан ранее. За счет прохождения по кишечнику большого количества клетчатки, происходит очищение организма. Как только стенки кишечника будут очищены, организм в целях получения энергии начнет расщеплять подкожный жир — в принципе, это как раз то, чего мы и добиваемся. Именно так происходит правильный процесс похудения.

Калорийность салата Щетка (Метелка) составляет 385 кал (это порядка 25% от необходимой разовой нормы)

Рецепт салата для похудения от Маргариты Королевой

Приготовление салата Щетка от врача-диетолога М. Королевой несколько отличный. В основу входят морковь и свекла в равных частях, остальные компоненты по желанию. Но есть одно «НО», все остальные овощи, входящие в салат должны быть не варенные и только зеленого цвета.

В салат по желанию добавляется лимонный сок и заправляется оливковым маслом.

Еще одна особенность метелки от Маргариты Королевой: салат необходимо чередовать с тем же составом овощей только приготовленном в тушеном виде. То есть раз вы должны кушать щетку в сыром виде, следующий раз те же овощи вам нужно скушать в тушеном виде.

У Маргариты Королевой всего предусмотрено 6 приемов пищи, между которыми нужно обязательно пить чистую воду – по 200-400 мл.

Кроме этого в свой дневной рацион вы можете добавить 3 стол ложки меда.

По отзывам женщин на различных форумах, салаты, приготовленные по этим рецептам — эффективны и очень востребованы.

Минусом диетического блюда является низкое содержание белкового компонента. Поэтому вы можете чувствовать слабость, что является поводом для отказа от тяжелых физических нагрузок.

А еще салат Щетка имеет свой секрет. Все дело в том, что вы самостоятельно можете придумать для себя свои индивидуальный рецепт (либо сразу несколько). Главное соблюдать несколько основных правил:

продукты, входящие состав салата должны содержать большое кол-во клетчатки;
должны быть низкокалорийными;
содержать большое количество витаминов и минералов.

Щетка может состоять не только из овощей. Попробуйте приготовить фруктовую Щетку, наверняка она вам придется по вкусу, а главное поможет разнообразить рацион разгрузочного дня.

Очень хотелось бы услышать ваши отзывы о салате «Щетка» в комментариях. Ведь обмен личным опытом это очень важно, особенно когда речь идет о здоровье и похудении. Пишите отзывы в комментариях и задавайте вопросы — ответим непременно!

mamaschool.ru

Рецепты очищающего салата для похудения «Щетка» («Метелка»)

Чтобы избавиться от двух-трех лишних килограммов, порой достаточно почистить кишечник. Это очень полезно, так как постепенно он засоряется шлаками, токсинами и прочими вредностями.

Для похудения и очищения кишечника в начале 20-го века американские натуропаты придумали оригинальный салат, который назвали «Щетка» или «Метелка». Это необычное блюдо отлично подходит для разгрузочных дней, помогает женщинам восстановить фигуру после рождения ребенка. Рецепты приготовления витаминного блюда, результаты и отзывы читателей вы найдете в этой статье.

Салат «Щетка» для похудения ‒ рецепт

Существует много вариантов приготовления салата для похудения «Щетка». Готовое блюдо одинаково эффективно, вне зависимости от рецепта, поэтому остается лишь выбрать наиболее подходящий вариант:

Свекольный салат для похудения «Щетка» ‒ один из самых эффективных вариантов. Свеклу натереть на терке, добавить лимонный сок и отправить в холодильник на пару часов. Это блюдо нужно употреблять ежедневно, и через неделю организм очистится от токсинов и шлаков. Свекольный салат улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ.
Взять морковь, свеклу и капусту в любой пропорции на личное усмотрение. Зелень (петрушка, укроп, лук) ‒ очень важный ингредиент салата. Овощи мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке и отправить в салатницу. Если салат покажется чересчур сухим, добавьте немного воды. Добавить в блюдо сок лимона и отправить в холодильник на 30 минут. Заправить салат оливковым маслом.
Те же свеклу, капусту и морковь натереть на терке. По этому рецепту салата для похудения «Щетка» капусты понадобится в 2 раза больше, чем остальных овощей. Все ингредиенты отжать руками, чтобы они пустили сок. Добавить в салат сок лимона, оливковое масло и чернослив. Калорийность этого блюда минимальна, поэтому его можно кушать даже на ужин.
Взять 2 яблока с кислинкой, одну свеклу, 4 моркови и небольшую луковицу. Все компоненты почистить, тонко нарезать соломкой и перемешать. В этот салат можно добавить курагу и чернослив, где-то около трети стакана. Сухофрукты желательно замочить на пару часов, затем мелко нарезать и отправить в готовый салат. Можно также добавить клюкву или гранат, а заправить салат лучше обезжиренным натуральным йогуртом.
Для этого варианта салата необходимо: отваренная грудка курицы или индейки (250 г), отваренная свекла (250 г), твердый сыр (100 г), изюм (половина стакана) листья пекинской капусты и зелень (майоран, укроп, петрушка, базилик). Для приготовления заправки смешать нежирный кефир (две трети стакана), лимонный сок и горчицу (1 ч. л.). Готовым соусом полить компоненты салата, а затем добавить измельченную зелень и изюм.
Для следующего вида салата понадобится стеблевой сельдерей (500 г), свежие огурцы (500 г), лимонный сок (2/3 стакана), огородная зелень и оливковое масло (1 ст. л.). Сельдерей натереть на терке, полученную массу смешать с тертым огурцом. Заправить салат маслом, соком лимона и измельченной зеленью.
Натереть на терке корневой сельдерей (200 г), зеленые яблоки (600 г) и красную свеклу (500 г). Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить оливковое масло и лимонный сок (по столовой ложке). Диетологи рекомендуют не очищать свеклу от кожуры, а просто промыть ее щеткой. И, конечно, не нужно чистить яблоки.

Салат «Щетка» для похудения ‒ результаты

Если приготовить 1,5 кг блюда и разделить его на 10 порций, распределив на день, то в среднем потеря веса составит не меньше килограмма. При этом не следует забывать, что на таком разгрузочном дне организм получит все необходимые микроэлементы и витамины.

Результаты от салата «Щетка» для похудения впечатляющие из-за того, что на процесс переваривания и усваивания питательных веществ организм тратит гораздо больше калорий, чем содержится в порции салата.

Овощи, заправленные маслом и соком лимона, редко «вытягивают» больше чем на 50 ккал/100 г продукта, ну а во фруктовых версиях содержится чуть больше углеводов, поэтому калорийность их чуть-чуть выше. Очень хорошо употреблять такой салат при соблюдении диет типа «палео» или «кремлевской».

Важный момент ‒ нельзя переедать салат «Щетка», поскольку это может закончиться расстройством пищеварения.

Блюдо противопоказано при следующих болезнях:

метеоризм, склонность к диарее;
гастрит с повышенной кислотностью, язвенные болезни;
заболевания поджелудочной железы, желчного пузыря;
салат с фруктами противопоказан при сахарном диабете.

Салат «Щетка» для похудения ‒ отзывы худеющих

Салат популярен, поскольку действительно эффективен. Во всемирной паутине есть много разных отзывов о салате «Щетка» для похудения, как положительных, так и отрицательных.

Есть жалобы, что этим блюдом сложно наесться, но ведь салат и придумали для очищения организма во время диеты или разгрузочных дней. Врач и телеведущая Елена Малышева утверждает, что если чередовать белковый день и день на «Щетке», за неделю можно сбросить 7-8 килограммов.

pohudeyka.net

Салат щетка для похудения

Здравствуйте, дорогие друзья!

Поговорим о фигуре, т.к. средний вес жителей Земли неуклонно растет, а тема ежедневного рациона, диет и ограничений в питании — самая обсуждаемая. Наличие лишнего веса говорит о сбоях в организме – с этим трудно поспорить. В данной статье речь у нас пойдет о простом способе наладить пищеварение – подкорректировать пищевой рацион и перераспределить нагрузку на организм.

Эту задача эффективно решаема, если ввести в рацион салат «щетка» (его другое название «метелка»), рецепт которого и для здоровья и для похудения – находка! Хорошее пищеварение – это основа здоровья, это функционирование всех органов и систем организма в оптимальном режиме, как в хорошо отлаженном механизме.

Для нормализации работы кишечника и, соответственно, очищения всего организма нужно подбирать продукты, богатые клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами и витаминами. Салат «метелка» (или проще – «метла») состоит именно из таких продуктов!

Комбинация компонентов «метелки» действительно «выметает» из всего организма радионуклиды, токсины и тяжелые металлы, а из кишечника – залежалые шлаки и каловые массы. Кроме очищающих свойств, «метла» нормализует пищеварение, работу печени и желчного пузыря. Результат виден даже на лице – кожа улучшает свой цвет, волосы укрепляются и становятся блестящими.

Способы приема салата «метла» для похудения

В качестве очистительного блюда

Приготовив себе «щетку» на завтрак, вы обеспечите всему желудочно-кишечному тракту дневную активность, а вечером – дадите отдых желудку и поможете печени в выполнении ее функции. Утром вы гарантированно очистите кишечник, а при регулярном употреблении «метлы» забудете о запорах как таковых.

Как основное блюдо в разгрузочный день

Для оптимальной разгрузки желудочно-кишечного тракта, диетологи и гастроэнтерологи советуют нам раз в 7-10 дней устраивать разгрузочные дни. Салат «щетка» — великолепный салат для разгрузочного дня! Во-первых, вы не будете испытывать чувство голода, а во-вторых, ваш организм получит большинство необходимых витаминов, минералов и растительных волокон.

Диета на салате «метелка»

Диета для похудения на «метелке» — отличный способ сбросить 3-5 кг в течение недели. Количество салата в сутки не должно превышать 1,5 кг. Разбиваем общий допустимый вес овощного салата на 5 приемов.

Какой бы способ приема «метлы» вы ни выбрали, обязательно выпивайте не менее 1,5 литра очищенной воды. Вода поможет овощам провести качественную чистку организма.

Состав салата «щетка» для похудения

В салат «щетка» входят такие овощи: белокочанная капуста (можно использовать и краснокочанную), свежие свекла и морковка. Для заправки используются лимонный сок и растительное масло. Почему именно эти продукты способствуют похудению?

Во-первых, капуста – овощ низкокалорийный! В 100 г капусты белокочанной – всего 27 ккал, в краснокочанной – еще меньше (24 ккал)!

Но не только из-за калорий капуста включена в «щетку»! Она богата пищевыми волокнами (клетчаткой) и тартроновой кислотой, которая препятствует превращению углеводов в жиры. Это очень важно, правда?

Свекла содержит в мякоти и соке вещества, способные нормализовать баланс кислот и щелочей в организме, благодаря чему пища качественнее расщепляется.

Для похудения овощ и малокалорийный (40 ккал) и богат растительными волокнами. Настоящая «метла» для всего ненужного! Поэтому свеклу часто включают в диеты как продукт, ускоряющий опорожнение кишечника.

Кроме клетчатки, свекла содержит весомое количество бетаина – растительного вещества, улучшающего гормональный фон организма и его обмен веществ. Кроме этого, бетаин обладает высокими гепатопротекторными свойствами (защищает печень), что обеспечивает ей здоровую функциональность.

Кроме весьма низкой калорийности, морковка – надежный источник клетчатки, стоящий в одном ряду с капустой. Этот овощ, также как и капуста, нормализует углеводный обмен, расщепляя углеводы и мешая им преобразовываться в жиры.

Свежевыжатый сок лимона

Органические кислоты, а особенно лимонная и яблочная, помогают организму расщеплять жиры, нормализовать обмен веществ и нейтрализовать чувство голода. Кроме этого, лимонный сок укрепляет иммунитет и оптимизирует минеральный баланс в организме.

Растительное масло – подсолнечника, льна, оливок или кукурузы

Ненасыщенные жирные кислоты растительных масел способствует качественному расщеплению жиров и их мягкого выведения из организма. Применять в салате следует только нерафинированные масла холодного отжима.

Классический рецепт салата «щетка»

300 г капусты (белой или красной)

Тонко шинкуем и немного разминаем соломку, чтобы она пустила сок.

100 г сырой свеклы (на крупную терку)
100 г сырой морковки (на крупную терку)
1 ст.л. масла
1 ст.л. сока свежего лимона

Все ингредиенты перемешиваем. Не солим! Салат «метелка» готов! Кушать его нужно после питья воды, через 30 минут. Запивать нельзя. Следующую порцию воды можно пить только через 1 час после салата.

Сыроеды с успехом замещают растительное масло ядрами кедровых орешков (примерно треть стакана). Ядра заливают лимонным соком и взбивают блендером.

Салат «щетка» – рецепт с яблоком

Рецепт «метелки» отличается от классического только тем, что вместо капусты в салатную композицию вводятся кислые зеленые яблоки, а пропорции компонентов (кроме сока и масла) выдерживаются как 1:1:1, т.е. по 200 г свеклы, морковки и яблок.

Салат «щетка» — рецепт от Малышевой

Телеведущая Елена Малышева, врач по специальности, также советует этот салатик для похудения. Ее рецепт не содержит растительного масла и рассчитан сугубо для разгрузочного дня.

Капуста белокочанная мелко шинкованная – 500 г
Свекла сырая измельченная на терке – 500 г
Морковь сырая измельченная на терке – 500 г
Сок свежего лимона – 1 ч.л.
НЕТ соли и специй любых

Калорийность суточного объема «метелки» от Елены Малышевой – 485 ккал.

Приготовленный объем «метелки» делим на 8 порций и едим в течение дня, чередуя с питьем воды. Суточный объем воды – не менее 2-х литров.

Следует непременно заметить, что действие салата демонстрирует очень мощный очистительный (слабительный)эффект, а потому лучше проводить разгрузочный день в выходные дни или в отпуске.

Елена Малышева также рекомендует провести краткосрочную разгрузочную диету для похудения, чередуя день на «щетке» с «белковым» днем. Белковый суточный рацион включает нежирное мясо курицы, говядины или мяса индейки. Общий вес мяса, который можно съесть за сутки – 1,5 кг. Конечно, без соли и специй, а мясо – варенное в воде или на пару.

Такого чередующегося режима питания рекомендуется придерживаться не более 6-7 дней. Вы сможете избавиться от 4-5 кг, очистить кожу и значительно улучшить самочувствие.

Салат «щетка» для похудения, рецепт которого мы с вами рассмотрели, рекомендуется всем людям без исключения. Противопоказания касаются только диабетиков (из-за свеклы) и людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта в острой стадии.

Подписывайтесь на новости сайта «Экология жизни» и вы будете владеть информацией, как улучшить свою жизнь!

Пожалуйста, поделитесь информацией с друзьями!

megainteresno.ru

Салат «Щетка» для похудения - отличный метод сбросить несколько килограммов! :: SYL.ru

Желание быстро сбросить пару-тройку килограммов преследует порой людей, считающих, что они имеют лишний вес. Но не многие знают, что для того, чтобы это сделать, нужно всего лишь хорошенько почистить кишечник. Сделать это можно различными способами — высокоэффективными и не очень, мягкими и не совсем. К одному из самых «вкусных» методов относится употребление в пищу салата, называемого в народе «Щетка», или «Метелка». И неслучайно! Салат «Щетка» для похудения не только помогает сбросить лишние килограммы, но и очень полезен для организма, так как содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов и к тому же приятен на вкус.

Зачем нужны чистки?

Ученые-диетологи заметили, что наш организм иногда (особенно где-то к сорока годам) перестает справляться с задачами, изначально поставленными перед ним природой. Тогда происходит его засорение всяческими вредными веществами, именуемыми «шлаками», которые не могут уже быть выведены естественным путем. Они оседают на стенках кишечника и других органов, зашлаковывая организм. Для того чтобы избавиться от них, нужно проводить разгрузочные дни и чистки (салат «Щетка» для похудения для этих целей и нужен). Тем самым мы помогаем внутренним органам восстановить былую силу, а организму — настроиться.

Салат «Щетка» для похудения (рецепт классический)

Белокочанную капусту, морковь и свеклу берем в соотношении 3:1:1. Все овощи используем сырыми. Капусту мелко шинкуем. Морковь и свеклу трем на терке. Перемешиваем и мнем, чтобы масса пустила сок. Не солим! Заправляем небольшим количеством лимонного сока и растительного масла (предпочтительнее оливковое, но если нет его под рукой, используйте подсолнечное нерафинированное). Дадим нашему блюду немного настояться в холодильнике. Вкусное и полезное яство готово! Можно употреблять и как обыкновенный салат, и в лечебных целях.

Вариации на тему

Хорошо добавить в салат «Щетка» для похудения парочку кисловатых яблок (сорта Семеренко, например). Их также натираем на терке и добавляем в общую массу перед заправкой салата. Можно добавить к стандартным ингредиентам и чернослив, мелко порезанный и очищенный от косточек. Некоторые кладут в небольших количествах курагу. Можно попробовать добавить и то, и другое вместе с яблоками (всего берем понемногу), а также по горсти клюквы и граната. Чеснок в данный салат также кладут иногда для пикантности и в качестве глистогонного средства. А грецкие орехи — для питательности. В общем, как говорится, полная свобода полета вашей кулинарной фантазии. В любом случае получаем на выходе довольно вкусное, а главное — полезное блюдо.

Чем заправлять?

Традиционно салат заправляют лимонным соком (маленькая ложка) и растительным маслом (большая ложка). Но существуют и варианты. Например, вместо лимона можно попробовать яблочный уксус, а масло вообще не использовать. Но лучше все-таки заправить маслом, так как оно помогает усваивать витамин А. Кстати, сочетание сока лимона и постного масла применяется и для глубокой очистки печени (но уже в гораздо больших количествах). Так что в салате такой «микс» оказывает дополнительное благотворное воздействие и на этот орган.

Как применять?

Вы можете сделать салат «Щетка» для похудения вашим фирменным семейным блюдом и кушать его как обыкновенный сырой овощной салат: перед первыми и вторыми блюдами.
В лечебных целях его следует применять по определенной схеме. Первый день — салат вместо еды. На ночь — стакан нежирного кефира. Второй день — отварная куриная грудка с рисом. На ночь — все тот же кефир. Третий день — опять салат. Четвертый день — курица с рисом. Так продолжайте неделю. А на седьмой день воздержитесь от пищи. Пейте много очищенной воды. На такой диете гарантированный сброс за семь дней — до пяти килограммов. Только запомните два простых правила. Не есть на ночь (а лучше — после 18-00). И не объедаться. За один раз вы должны съесть то, что может поместиться в ваших сложенных вместе (ковшом) ладонях, не более того, употребляя салат «Щетка» для похудения. Результаты не заставят долго ждать: нескольких килограммов как и не бывало!
Еще одна, более жесткая, схема применения: три дня (можно и недельку) «посидеть» на салате и воде. Другой пищи не употреблять. Эта схема более эффективна, чем предыдущие. Весь секрет в том, что кишечник как бы чистится изнутри при помощи грубой клетчатки овощей, отрывая от стенок застарелые шлаки и не переваренную ранее пищу.

Салат «Щетка» для похудения: отзывы

Что касается отзывов о применении этого народного метода сброса лишних килограммов, то они, как правило, положительные.

Многие подтверждают, что, посидев неделю только на этом салате, можно сбросить семь килограммов (по килограмму в день). А после, чтобы лишний вес не вернулся, периодически использовать блюдо в качестве замены высококалорийного ужина.
Хорошо применять эту диету и в сочетании с упражнениями для подтяжки мышц живота.
Положительный эффект иногда проявляется не сразу. Если применять салат около месяца вместо ужина, то вес уходит очень медленно. И только в конце срока проявяется очищающий результат: избавление от нескольких ненужных килограммов.

Остается добавить, что применение салата не рекомендуется людям с нарушенной кислотностью и язвой желудка, болезнями желчного пузыря и печени. В этих случаях необходима дополнительная консультация врача-диетолога.

www.syl.ru

Салат «Щетка» для похудения: рецепты и отзывы

Если вы хотите избавиться от нескольких лишних килограммов и поправить свое здоровье, то обратите внимание на салат «Щетка», который известен еще под названием «Метелка». Это блюдо состоит из свежих овощей, фруктов с добавлением сухофруктов, орехов и растительного масла. В данном салате нет ингредиентов, прошедших термообработку, поэтому он отлично очищает кишечник, словно метелкой, мгновенно выводя из организма шлаки и другие вредные вещества.

Польза салата «Щетка»

Салат Метелка для похудения оказывает на организм благотворное воздействие:

улучшает пищеварение, устраняет запоры и другие расстройства;
выводит из кишечника шлаки и токсины;
нормализует микрофлору кишечника;
очищает печень и почки;
убирает отеки с лица;
ускоряет моторику пищеварения и обмен веществ;
помогает в борьбе с лишним весом;
улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
способствует отбеливанию зубной эмали;
повышает иммунитет;
придает бодрости, активности, поднимает настроение.

Диетологи рекомендуют включать очищающий салат для похудения в рацион питания тем людям, которые хотят быстро скинуть вес. Блюдо очень низкокалорийное, в среднем его энергетическая ценность равна 40 ккал/100 г. Любая диета – это дефицит витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию полезных веществ «Щетка» становится незаменимым помощником во время похудения, предотвращает развитие авитаминоза. Плюс - быстрая очистка кишечника.

Противопоказания

Данное блюдо для похудения, при всех положительных качествах, не подходит многим из-за грубой структуры. Прежде чем начать диету на основе «Метелки», необходимо посоветоваться с врачом людям, у которых наблюдаются такие проблемы со здоровьем:

язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки;
патологические болезни желудочно-кишечного тракта;
хроническое вздутие живота;
наличие камней во внутренних органах;
сахарный диабет;
прохождение курса лечения антибиотиками.

Рецепт салата «Щетка»

Основа любого салата «Щетка» для похудения - это свежие овощи и фрукты. Такое блюдо можно приготовить из имеющихся у вас запасов. Из овощей это может быть морковь, свекла, сельдерей, капуста, сладкий перец. Из фруктов – яблоки, цитрусовые. В состав диетологи рекомендуют при похудении добавлять орехи, сухофрукты, зерна кунжута. Полезным элементом будет укроп, петрушка и другая зелень по вкусу. Соль, перец и другие пряности – по желанию, но лучше обойтись без них.

Классический салат «Щетка»

Время: 15 минут.
Количество порций: 2 порции.
Калорийность блюда: 40 ккал/100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.

Для классического варианта салата «Щетка» для похудения вам потребуется небольшое количество овощей и фруктов в одинаковых пропорциях, как это показано на фото. Не готовьте это блюдо про запас, его нужно есть сразу, иначе полезные вещества улетучатся и салат «Щетка» для похудения не будет отличаться эффективностью. Для заправки используется оливковое масло. Его требуется очень мало, нужно только сбрызнуть овощи.

Ингредиенты:

сладкий болгарский перец – 0,5 шт.;
зеленое яблоко – 0,5 шт.;
сухофрукты (изюм, курага) – 20 г;
морковь – 0,5 шт.;
брокколи – 1 шт.;
зелень – один небольшой пучок;
оливковое масло – для заправки;
лимонный сок – одна ч. ложка.

Способ приготовления:

Порежьте сухофрукты соломкой, замочите в горячей воде на 5 минут.
Аналогичным образом измельчите яблоко и овощи.
Смешайте ингредиенты, заправьте маслом и лимонным соком.
Сверху посыпьте зеленью.

Салат «Щетка» с капустой и орехами

Время: 15 минут.
Количество порций: 2 порции.
Калорийность блюда: 50 ккал/100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Орехи не хуже свежих овощей очищают кишечник. Они содержат в себе массу полезных масел, благотворно действующих на организм. Для салата вы можете брать любые сорта орехов, предпочтение отдайте грецким, миндалю, фундуку. Основу блюда составляют свежая капуста и морковь. Кисло-сладкий вкус придадут сухофрукты – курага и чернослив. По желанию можно добавить кунжутные зерна.

Ингредиенты:

капуста белокочанная – 100 г;
морковь – 0,5 шт.;
сухофрукты (чернослив, курага) – 20 г;
орехи (микс) – 25 г;
оливковое масло – для заправки;
лимонный сок – 1 ч. ложка;
укроп и петрушка – небольшой пучок

Способ приготовления:

Порежьте сухофрукты соломкой, залейте горячей водой на несколько минут.
В это время измельчите капусту, морковь натрите на крупной терке, орехи подавите.
Смещайте все ингредиенты вместе, заправьте маслом и лимонным соком.
Украсьте блюдо свежей зеленью.

С сельдереем

Время: 15 минут.
Количество порций: 2 порции.
Калорийность блюда: 40 ккал/100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Натуральный гранатовый сок – это заряд бодрости и энергии для организма. Используйте его для заправки салата, чтобы получить от блюда максимальный эффект. Основную массу салата составляют корнеплоды, а нежная пекинская капуста сделает его более мягким и сочным на вкус. Не забудьте про зелень, это может быть укроп, петрушка, кинза, базилик, мелисса. За счет яркого цвета блюдо получится еще и красивым.

Ингредиенты:

корень сельдерея – 100 г;
свекла средняя – 0,5 шт.;
морковь – 0,5 шт.;
пекинская капуста – 100 г;
огурец – 0,5 шт.;
зелень – один небольшой пучок;
гранатовый сок – для заправки.

Способ приготовления:

Корнеплоды и огурец натрите на терке для корейской моркови.
Пекинскую капусту измельчите ножом.
Зелень мелко порубите.
Тщательно смешайте все компоненты.
Заправьте небольшим количеством гранатового сока.

Из фруктов

Время: 10 минут.
Количество порций: 2 порции.
Калорийность блюда: 35 ккал/100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Любителям свежих фруктов салат Метелка для очищения кишечника придется по душе. В его составе вы найдете горьковатый сочный грейпфрут, кисло-сладкое яблоко, нежную грушу. Кислоту и терпкость придадут зерна граната. Для заправки используйте обезжиренную сметану или немного лимонного сока. Этот вариант салата «Щетки» для похудения можно разнообразить другими фруктами, например, дыней, апельсином, киви.

Ингредиенты:

грейпфрут – 0,5 шт.;
яблоко твердого сорта – 1 шт.;
груша – 1 шт.;
гранат – четвертая часть;
мята – несколько веточек;
сметана с минимальной жирностью – 0,5 ст. ложки.

Способ приготовления:

Мякоть грейпфрута порежьте на кусочки.
Яблоко и грушу без кожуры и семян порубите на кубики.
Из граната достаньте зерна.
Смешайте все между собой, заправьте сметаной.
Перед подачей украсьте листиками мяты.

С тыквой

Время: 20 минут.
Количество порций: 2 порции.
Калорийность блюда: 45 ккал/100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Оздоровительный салат для похудения лучше заправлять полезными растительными маслами, например, льняным. Можно взять кунжутное или традиционное оливковое. В составе салата вы найдете сладкую тыкву, которая идеально сочетается с яблоком и морковью. Все эти продукты содержат в себе большое количество клетчатки, которая, словно щетка, очищает кишечник от шлаков и других вредных веществ.

Ингредиенты:

тыква – 100 г;
ананасы консервированные – четверть банки;
морковь – 0,5 шт.;
зеленое яблоко – 0,5 шт.;
кедровые орешки – горсть;
лимон – 3 дольки;
льняное масло – для заправки.

Способ приготовления:

Натрите тыкву, яблоко и морковь на «корейской» терке.
Лимон порежьте на маленькие кусочки вместе с кожурой.
Кусочки консервированных ананасов разрежьте пополам.
Смешайте все компоненты, добавьте орешки, заправьте растительным маслом.

Салат «Щетка» от Елены Малышевой

Время: 25 минут.
Количество порций: 2 порции.
Калорийность блюда: 140 ккал/100 г.
Предназначение: закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Елена Малышева дает отличные советы и рекомендации для людей, которые хотят выглядеть красиво и быть здоровыми. Этот салат Щетка для кишечника и похудения по ее рецепту очень прост в приготовлении, при этом хорошо очищает организм, легко утоляет голод и не дает поправиться. Компонентами здесь являются капуста белокочанная, свекла и морковь, которые соединяются в равных пропорциях и заправляются.

Ингредиенты:

свекла – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
капуста – 100 г;
оливковое масло – для заправки;
зелень – для украшения;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Овощи нашинкуйте соломкой.
Перемешайте все в салатнике. Посолите, поперчите и заправьте маслом.
Украсьте блюдо зеленью.

Диета на салате «Щетка»

Такую трехдневную диету можно отнести к разряду экспресс-методов похудения и очищения. Меню несколько жесткое, но за счет небольшой длительности диета не вызывает проблем у большинства людей. Результат зависит от вашего изначального веса, в среднем он составляет 3-4 сброшенных килограмма. Рацион питания для похудения следующий:

Первый день

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай без сахара.
Обед: бульон из телятины, кусочек отварного мяса, «Щетка» из корнеплодов, компот.
Полдник: зеленое яблоко.
Ужин: «Щетка» на основе тыквы.

Второй день

Завтрак: творог с сухофруктами, зеленый чай без добавления сахара.
Обед: куриный бульон с кусочком отварного филе, «Щетка» из корнеплодов, компот.
Полдник: грейпфрут.
Ужин: горсть орехов.

Третий день

Завтрак: отварное яйцо, зеленый чай с медом.
Обед: рыбный бульон с кусочком отварной рыбы, «Щетка» из овощей, компот.
Полдник: стакан кефира.
Ужин: «Щетка» из фруктов.

Побочные эффекты

Салат «Щетка» при похудении может вызвать побочные эффекты, если употреблять его неправильно. Меню, состоящее только из этого блюда, негативно действует на желудочно-кишечный тракт, почки, печень. Грубая клетчатка, которой богаты овощи, может раздражать желудок и кишечник. Результатом становится нарушенный обмен веществ. Чтобы избежать таких неприятностей, разбавляйте меню кашами, нежирным мясом, различными супами и другими полезными продуктами, например, творогом, отварными яйцами.

Видео

Отзывы

Ольга, 44 года

Время от времени провожу глобальную чистку кишечника. Делаю это при помощи регулировки питания. На завтрак ем овсяную кашу с сухофруктами, на обед и ужин салат «Щетку». Такой диеты я придерживаюсь одну неделю. Чувствую себя отлично, в животе пропадает тяжесть. Что касается веса, то он тоже заметно уменьшается.

Нина, 29 лет

Про салат «Щетка» узнала от Елены Малышевой, по рецепту которой я его готовлю постоянно. Сразу отмечу, что на диете я не сижу, просто ем это блюдо, как обычный салат во время обеда ко второму без перерывов. Ощущения положительные. Через месяц заметила улучшение стула. Вес не поменялся, но я не стремилась к похудению изначально.

Егор, 25 лет

Я тренер, работаю в спортивном клубе, поэтому тщательно слежу не только за своей внешностью, но и за здоровьем. В этом мне помогает популярный ежедневный салат «Щетка», который я ем за ужином. Большое количество витаминов и положительное влияние на кишечник – это то, что мне нужно. Рекомендую своим «подопечным» и всем друзьям.

Елена, 34 года

Мне салат «Метелка» не помог. Я не почувствовала никаких изменений после недельного употребления. Сказать, что я расстроилась, не могу. Он вкусный, питательный и полезный. Может, причина в том, что свежие овощи и фрукты я люблю, и без диеты ем их регулярно. Разгрузочный день на салате Щетка я переношу легко.

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Спасибо. Ваше сообщение отправлено

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

allslim.ru