Салат с фасолью и копченой колбасой. Салат из фасоли консервированной и копченой колбасой

Салат с фасолью, сыром и колбасой соломкой, рецепт с фото

Опубликовано 28.07.2017 Разместил: Enchantress [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Этот салат достаточно простой и в то же время сытный, поэтому его вполне можно приготовить к семейному обеду или ужину, причём и как закуску и как основное блюдо. Ничего удивительно в этом нет, ведь в состав салата входят сытные ингредиенты, такие как колбаса, фасоль и твёрдый сыр. А вот чтобы разнообразить вкус и сделать его более ароматным, свежим и пикантным, добавляем спелые плоды томатов, чеснок и свежую зелень. Заправлять блюдо можно любым доступным соусом, но проще всего купить деликатный соус майонез. Это базовый набор ингредиентов и его можно изменять по своему желанию или доступности. Например, вместо колбасы (варёной или копчёной) можно взять отварное мясо, балык или сосиски. А вот фасоль можно либо отварить, либо купить в консервированном виде и добавить в салат с фасолью, сыром и колбасой соломкой, рецепт с фото смотрите ниже. Также можно экспериментировать с сыром, если есть желание, то сыр твёрдых сортов можно заменить более нежным мягким молочным сыром ("Сулугуни", "Моцарела&quot

. Просмотрите и этот рецепт с фото салата с фасолью и колбасой. Что касается зелени, то тут выбор огромен: это может быть укроп, петрушка, базилик, тимьян, кинза и любая другая. А вот со специями лучше не переборщить, чтобы они не затмили натуральный вкус ингредиентов.

Ингредиенты:

- колбаса (варёная) – 200 гр.,- фасоль (в консервированном виде) – 150 гр.,- сыр твёрдых сортов – 50-70 гр.,- спелые плоды томатов – 2-3 шт.,- чеснок – 2-3 дольки,- свежая зелень петрушки – 0,5 пучка,- соль мелкая, приправы – по вкусу,- соус (майонез).

Готовим салат довольно быстро, так как все ингредиенты у нас в готовом виде и не требуют дополнительной термической обработки.

Делаем нарезку твёрдого сыра и варёной колбасы (форма нарезки не принципиальна, но одинакова для всех ингредиентов).

Помидоры нарезаем средними кусочками, лишний сок сливаем.

В салатник кладём колбасу, томаты и сыр, добавляем процеженную от жидкости фасоль.

Затем добавляем чеснок и зелень. Заправляем майонезом.

По вкусу добавляем специи, соль. Перемешиваем и сразу же подаем к столу. очень вкусным получается и такой салат с фасолью и сердцем.

Приятного аппетита!

every-holiday.ru

Салат с фасолью и колбасой

Опубликовано 15.11.2015 Разместил: АнюткаM [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Вот есть такие закуски, которые можно есть просто ложками и без гарнира, настолько вкусно и сытно. Пожалуй, салат с фасолью и колбасой именно таким и является. Посудите сами, мягкая сочная ароматная фасоль прекрасно гармонирует с пикантным вкусом вареной колбаски, острым свежим запахом зеленого лука и нежного майонеза. Фасолевый салат можно готовить каждый день, он очень сытный, вкусный и быстро готовится. Как вариант, в его состав можно добавлять отварную фасоль, но для этого ее нужно предварительно замочить на 10 часов в холодной воде, а затем отварить до готовности. Если у вас на даче хороший урожай фасоли, то вы можете готовить такой салат из разных сортов фасоли. Если не хотите долго возиться приготовлением фасоли, возьмите просто консервированную фасоль, она ничуть не хуже отварной, зато всегда под рукой. Что касается вареной колбасы, то тут тоже есть варианты, подойдет любое мясо, ветчина или колбаса, которые есть в холодильнике. Заправить такой салат можно либо готовым майонезом, либо соусом собственного приготовления, что гораздо вкуснее. Приготовьте, например, сметанный соус. Для этого возьмите свежей зелени на ваш вкус, специи и перебейте все это в блендере. Добавьте сметану, кефир или йогурт, перемешайте и заправляйте салат из фасоли. Салат из фасоли с колбасой можно презентовать в стеклянных розетках, в тарталетках из слоеного теста, или на глубоком блюде, выложив его из круглой формы. Такой вкусный салат хорошо подать к мясным тефтелям в сметанном соусе, а на гарнир приготовить картофельным пюре. Как и любое блюдо, заправленное соусом, салат из фасоли нужно хранить в холодильнике, в закрытой посуде с плотно прилегающей крышкой не более 24 часов.

Салат с фасолью и колбасой - рецепт с фото.

Ингредиенты:

- вареная колбаса - 200 г,- фасоль консервированная - 1 банка 250 г,- яйца куриные столовые - 3 шт.,- лук зеленый - 1 пучок,- майонез легкий - 100 г,- соль, перец, специи.

Открываем банку консервированной фасоли, сливаем всю жидкость.

Фасоль промываем и выкладываем в глубокую салатницу.

Нарезаем вареную колбасу или ветчину крупными ломтиками и отправляем ее к фасоли.

Варим куриные яйца вкрутую, охлаждаем их под проточной холодной водой, очищаем от скорлупы, а затем нарезаем небольшими кубиками.

Хорошо промываем зеленый лук под проточной водой, очищаем его от увядших листьев и очень мелко нарезаем.

Соединяем все продукты, которые входят в салат, осторожно перемешиваем, чтобы не размять фасоль, затем заправляем майонезом или же домашним соусом.

Салат с фасолью и колбасой готов. Приятного аппетита!

Старинская Леся Так же попробуйте приготовить салат из крабовых палочек с фасолью.

every-holiday.ru

Салат с фасолью и копченой колбасой рецепт с фото пошагово

Пикантный, сочный салат не вызывает тяжести, утолит голод в два счетаОтличный салат с колбасой и фасолью. Лучшая еда та, которая не требует много времени на приготовление. Ведь кроме кухни в мире существует еще так много интересного. Поэтому, в последнее время набирают популярность кулинарные рецепты на основе консервов и полуфабрикатов. Хотя. конечно, любители готовить могут сделать все сами. Подумаешь, потратить на один салат пару дней, зато все свое - натуральное. Но мы, люди занятые, поэтому готовим из консервированной фасоли и государственной колбасы.

Салат с фасолью и копченой колбасой

Ингредиенты и как готовить

'+ ''; }; // mob if(w

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 3 порции

Блюдо рассчитано на 3 порции.

Для соуса:

Сахар

1 гркгстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Чеснок

1 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.

Сметана

80 гркглмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Сок

3 лмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Уксус

1 млстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

Всего: в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава

Вес состава:	100 гр
Калорийностьсостава:	160 ккал
Белков:	5 гр
Жиров:	12 гр
Углеводов:	7 гр
Б/Ж/У:	21 / 50 / 29
Н43 / С0 / В57

Время приготовления: 20 мин

PT20M

Опубликовано: UO-Shu, Fiesta

1000.menu