Как приготовить салат из крабовых палочек. Салат из крабовых палочек парус

Салат с крабовыми палочками - наслаждение для всей семьи: рецепт с фото и видео

Салат с крабовыми палочками — это универсальное блюдо. В наши дни его готовят на праздничный стол, в качестве лёгкой закуски и для ежедневного потребления. Благодаря тому, что крабовые палочки прекрасно сочетаются с многими продуктами и не обладают резким вкусом, их можно использовать в приготовлении самых разных салатов.

Крабовые палочки являются одним из самых любимых и популярных продуктов среди наших соотечественников. Они впервые появились на полках магазинов во второй половине 90-х годов прошлого столетия. Уже в те времена насчитывалось более десятка рецептов разных блюд с использованием этого продукта.

Решив порадовать себя и свою семью салатиком из крабовых палочек важно знать, что залогом вкусного и полезного кушанья является правильный выбор крабовых палочек.

Опытные кулинары, при выборе крабовых палочек, советуют особое внимание уделить их составу, который пишется на упаковке. В их составе обязательно должен быть такой ингредиент, как сурими и стоять он должен на первом месте. В составе крабовых палочек очень не желательно наличие таких добавок, как Е420, Е450, Е171, Е160. Очень не желательно приобретать замороженные крабовые палочки, лучше если они будут охлаждённые.

Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом

Второе название салата с крабовыми палочками и свежим огурцом - «Весенний». От него так и веет свежестью, а вкус зелени и огурца напоминают о весенних деньках в любое время года.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 250 гр.
Лук зелёный — 3 пера
Укроп — по вкусу
Яйца — 3 шт.
Огурец свежий — 1 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Кукуруза — 300 гр.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Чистим и нарезаем мелкими кубиками крабовые палочки. Моем и мелко шинкуем укроп и лук. Варим, чистим и мелко нарезаем яйца. Моем и нарезаем кубиками средней величины огурец.

Все ингредиенты смешиваем в салатнице. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Салатик готов!

Салат из крабовых палочек с гренками

Такой салатик отличается острым и пикантным вкусом. Он станет просто незаменимой закуской на столе со спиртными напитками.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 гр.
Яйцо — 2 шт.
Сырок плавленный — 1 шт.
Хлеб — 2 кусочка
Лимон — ½ шт.
Чеснок — 2 зубка
майонез и соль — по вкусу

Приготовление:

Варим, чистим и остуживаем яйца. Крабовые палочки, яйца и плавленный сырок нарезаем соломкой средней величины.

Хлеб очищаем от корочки, так же нарезаем соломкой и слегка обжариваем на сухой сковороде.

Теперь смешиваем крабовые палочки, яйца, сырок и гренки. Добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок, соль и майонез. Салатик можно кушать.

Салат с крабовыми палочками и рисом

Принято считать, что в салате с крабовыми палочками должна присутствовать только одна зерновая культура — кукуруза. На самом же деле, рис тоже даёт прекрасное вкусовое сочетание с этим продуктом.

Ингредиенты:

Рис — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Огурец свежий (большой) — 1 шт.
Яйца — 4 шт.
Лук зелёный — 1 пучок
Крабовые палочки — 300 гр.
Кукуруза — 1 баночка
Майонез — 250 гр.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Приготовление салата начинаем с того, что отвариваем рис. Рис моем и помещаем в воду.

Важно выкладывать рис в уже кипящую воду, а не в холодную.

Варить рис следует до полной готовности. Когда он приготовится, его следует промыть и остудить.

Варим, чистим и нарезаем кубиками яйца. Моем лук, огурец и нарезаем их кубиками средней величины. Чистим моем и так же кубиками нарезаем крабовые палочки.

В объёмной ёмкости смешиваем рис, огурец, яйца, лук, крабовые палочки и кукурузу. Всё заправляем майонезом и солим по вкусу.

Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и редисом

Салат с крабовыми палочками и редисом вполне можно отнести к диетическим. Он очень богат полезными веществами и низкокалорийный.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 250 гр.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Редис — 18 шт.
Огурец — 2 шт.
Яйца — 8 шт.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Сметана, соль — по вкусу

Приготовление:

Варим, чистим и остуживаем яйца. Крабовые палочки, редис, огурец, яйца нарезаем кубиками средней величины. Чистим и мелко нарезаем лук.

Порезанные ингредиенты перемешиваем, добавляем к ним кукурузу, солим, заправляем сметаной и ещё раз всё тщательно мешаем. Салатик готов.

Салат «Безумный»

Такой рецепт салата пользуется особой популярностью среди молодёжи. Он яркий, вкусный, быстро готовится и не требует больших материальных затрат.

Ингредиенты:

Огурец свежий — 1 шт.
Помидор свежий — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Сыр твёрдый — 150 гр.
Крабовые палочки — 200 гр.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Варим, чистим и нарезаем мелкими кубиками яйца. Добавляем в них пол столовой ложки майонеза и щепотку соли. Всё тщательно перемешиваем. Чистим, моем и мелко нарезаем крабовые палочки. Их выкладываем в отдельную тарелку, добавляем в них пол столовой ложки майонеза и тщательно перемешиваем.

Огурец и помидор моем и так же нарезаем мелкими кубиками.

Что бы этот салатик выглядел максимально привлекательно, помидоры для него следует выбирать плотные и не переспевшие.

Сыр натираем на крупную тёрку.

Теперь приступаем к формированию салата. Для этого берём круглую форму и выкладываем в неё слоями подготовленные продукты.

Первый слой — крабовые палочки;
Второй слой — огурцы;
Третий слой — яйца;
Четвёртый слой — помидоры;
Пятый слой — сыр.

Теперь следует аккуратно снять форму и салат можно подавать на стол.

Салат «Рыбацкий»

«Рыбацкий» - это настоящая феерия морского вкуса. Его вполне можно позиционировать, как основное блюдо на любой морской вечеринке.

Ингредиенты:

Филе морской рыбы — 200 гр.
Помидор — 2 шт.
Огурец — 1 шт.
Крабовые палочки — 100 гр.
Фасоль стручковая — 1 горсть
Майонез и соль — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем стручковую фасоль и нарезаем кусочками средней величины. Морскую рыбу так же отвариваем в солёной воде. Моем овощи. Теперь готовую рыбу, крабовые палочки, помидор и огурец и нарезаем кубиками средней величины.

Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем майонезом. Готовое блюдо подаётся на стол в небольших и глубоких салатницах морской тематики.

Салат «Нежность»

Салатик «Нежность» вполне можно считать «классикой жанра». Именно такую рецептуру использовали наши мамы для приготовления первых салатов из крабовых палочек.

Ингредиенты:

Картофель — 500 гр.
Морковь — 250 гр.
Яйца — 5 шт.
Крабовые палочки — 200 гр.
Майонез — 200 гр.

Приготовление:

Картофель и морковь чистим, моем, варим и натираем на средней тёрке. Варим и чистим яйца. Потом следует отделить белки от желтков. Белки натираем на мелкой тёрке. Чистим, моем и мелко нарезаем крабовые палочки. Теперь послойно выкладываем салат.

Первый слой — половина подготовленного картофеля;
Второй слой — майонез;
Третий слой — крабовые палочки;
Четвёртый слой — белки яиц;
Пятый слой — майонез;
Шестой слой — оставшийся картофель;
Седьмой слой — майонез;
Восьмой слой — морковь;
Девятый слой — протёртые яичные желтки.

Салат стоит поставить в холодильник примерно на 30 минут, что бы он пропитался.

Салат с крабовыми палочками и оливками

Салат с крабовыми палочками и оливками однозначно покорит любого гурмана. Оливки и приправа «карри» придадут ему особой изысканности и подчеркнут вкус других ингредиентов.

Ингредиенты:

Яйцо куриное — 3 шт.
Морковь — 1 шт.
Крабовые палочки — 200 гр.
Оливки зелёные — 150 гр.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Карри, майонез — по вкусу

Приготовление:

Начинаем приготовление салата с того, что отвариваем и чистим яйца и морковь. Потом крабовые палочки, морковь и яйца нарезаем кубиками средней величины. Оливки просто разрезаем пополам.

Все ингредиенты смешиваем в глубокой ёмкости, заправляем майонезом и добавляем карри.

Что бы салат сделать более лёгким, заправлять его можно не только майонезом, но и сметаной.

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат приготовленный по такому рецепту является просто кладезем минеральных веществ. Особую ценность он представляет для людей страдающих авитаминозом.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 0,5 качана
Кукуруза консервированная — ¾ банки
Крабовые палочки — 250 гр.
Перец болгарский — 0,5 шт.
Укроп — 1 пучок
Лук зелёный — 1 пучок (маленький)
Соль, сахар — по вкусу
Майонез — 4 ст. л.

Приготовление:

Моем пекинскую капусту, перец, укроп, лук и нарезаем всё небольшими кубиками. Крабовые палочки чистим, моем и так же нарезаем кубиками.

Теперь все ингредиенты смешиваем, солим, сахарим и заправляем майонезом. Готовый салат лучше всего употреблять с гренками из белого хлеба.

Салат с крабовыми палочками и креветками

Данный рецепт салата используется во многих ресторанах и кафе. Приготовив его дома, можно не только насладиться отменным вкусом, но и значительно сэкономить семейный бюджет.

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.
Крабовые палочки — 250 гр.
Яйца куриные — 5 шт.
Креветки вареные — 800 гр.
Сыр твёрдый — 200 гр.
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Лимонный сок — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем до полной готовности картофель и яйца. Яйца очищаем от скорлупы. Картофель и яйца трём на крупную тёрку. Крабовые палочки и креветки прокручиваем через мясорубку.

Каждый ингредиент должен лежать в отдельной тарелке.

Теперь в небольшой глубокой тарелочке смешиваем сметану, майонез и лимонный сок. Полученным соусом необходимо будет промазывать каждый слой нашего салата. Когда всё готово можно приступать к формированию салата.

Круглую форму ставим на мелкую, широкую тарелку и начинаем в неё укладывать салат.

Первый слой — картофель;
Второй слой — крабовые палочки;
Третий слой — яйца;
Четвёртый слой — креветки.

Каждый слой салата промазывается заранее приготовленным соусом.

Теперь аккуратно снимаем форму и украшаем салатик целыми креветками.

Салат с крабовыми палочками «Лёгкий»

Этот салат готовить очень легко и просто. Кроме того, на его приготовление требуется всего несколько минут.

Ингредиенты:

Помидоры (красный и жёлтый)— 2 шт.
Чеснок — 3 зубка
Крабовые палочки — 200 гр.
Сметана — 2 ст. л.
Лук зелёный — 2 пера
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

Моем помидоры и нарезаем крупными кубиками. Чистим, моем и крупно нарезаем крабовые палочки. Чистим, моем и пропускаем через чесночницу чеснок. Теперь все ингредиенты, кроме зелёного лука, смешиваем, заправляем сметаной, солим и перчим.

Готовый салат украшаем нарезанным луком.

Для того, что бы этот салатик не стал водянистым, перед тем, как нарезанные помидоры смешивать с прочими ингредиентами, их следует уложить в дуршлаг и дать им немного стечь.

Салат из авокадо с крабовыми палочками

Этот салатик скорее всего станет завсегдатаем на столах любителей всего утончённого и экзотического.

Ингредиенты:

Авокадо — 1 шт.
Крабовые палочки — 125 гр.
Огурец — 2 шт.
Укроп — 1/3 пучка
Рикотта — 100 гр.
Уксус рисовый — 0,5 ч. л.
Уксус бальзамический — 0,5 ч. л.
Перец чили — ¼ шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Авокадо моем, разрезаем на две части, извлекаем косточки и мякоть из плода. Кожура должа остаться целой, так как она нам понадобится.

Моем огурец, укроп и перец. Мякоть авокадо, крабовые палочки и огурец нарезаем мелкими кубиками. Очень мелко шинкуем зелень и перец чили.

В отдельной ёмкости смешиваем два вида уксуса, соль и рикотту.

Подготовленные овощи и зелень перемешиваем и заправляем заправкой. Салатик готов.

Теперь им следует нафаршировать половинки авокадо.

Салат «Крабовое облачко»

«Крабовое облачко» - один из тех салатов, которые подходят для детской кухни. Во-первых, он включает в себя множество полезных продуктов. Во вторых, он имеет очень красивый внешний вид.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 250 гр.
Яйца — 5 шт.
Сыр твёрдый — 50 гр.
Сливочное масло — 30 гр.
Яблоко (кислое)— 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Крабовые палочки чистим и нарезаем соломкой. Варим и чистим яйца. Остывшие яички разбираем на белки и желтки. Белки натираем на крупную тёрку. Сыр натираем на крупную тёрку. Моем, очищаем от кожуры и натираем на крупную тёрку яблоко. Сливочное масло замораживаем.

Салат «Крабовое облачко» слоёный и выкладывать слои следует в таком порядке.

Первый слой — белки;
Второй слой — сыр;
Третий слой — натёртое на крупную тёрку сливочное масло;
Четвёртый слой — майонез;
Пятый слой — крабовые палочки;
Шестой слой — яблоко;
Седьмой слой — майонез;
Восьмой слой — измельчённые куриные желтки.

Салатик следует на 30 минут поставить в холодильник. По истечении этого времени его можно украсить и смело подавать к столу.

Салат «Снежный краб»

Салат «Снежный краб» - это блюдо авторской кухни. Он очень лёгкий и обладает приятным солоноватым вкусом.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 500 гр.
Яйца куриные — 5 шт.
Кукуруза — 1 банка
Огурцы свежие — 200 гр.
Майонез — 180 гр.
Соевый соус — 10 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Петрушка — 1 пучок

Приготовление:

Варим, чистим и остуживаем яйца. Моем огурцы. Теперь яйца, огурцы и крабовые палочки нарезаем кубиками средней величины и смешиваем в салатнице.

Моем, просушиваем и мелко нарезаем петрушку. С кукурузы сливаем весь сок. Чистим, моем и пропускаем через чесночницу чеснок. Добавляем в салатницу кукурузу, чеснок и петрушку. Туда же добавляем соевый соус, майонез и всё тщательно перемешиваем.

«Снежный краб» готов. Подавать его на стол лучше всего сразу после приготовления.

Салат «Первоцвет»

Этот салатик является достаточно сытным и калорийным. Съев порцию самоцвета можно не только насладиться отменным вкусом, но и избавиться от чувства голода на несколько часов.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 200 гр.
Куриное филе — 200 гр.
Яйца — 3 шт.
Огурец — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 200 гр.
Майонез — 200 гр.
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем в подсоленной воде куриное филе. Когда оно остынет, его нужно нарезать небольшими кубиками. Отвариваем, чистим и разделяем на белки и желтки куриные яйца. Белки нарезаем кубиками среднего размера. Крабовые палочки нарезаем кубиками. Моем огурец и нарезаем его тонкой соломкой.

Крабовые палочки, куриное филе, яичные белки, огурец и кукурузу соединяем во вместительной ёмкости и перемешиваем. Потом салатик заправляем майонезом и солим.

Подавать салат «Первоцвет» следует отдельными порциями, украсив при этом каждую порцию веточками укропа.

www.salatyday.ru

6 салатов с крабовыми палочками ·

1. Салат «Морская звезда»

Ингредиенты:— 2 маринованных огурца,— 1 куриная грудка,— 3 яйца,— 2 зубчика чеснока,— 2 морковки,— 3 картофелины,— 100 г крабовых палочек,— майонез,

Приготовление:1. Отвариваем морковь, картофель, яйца и куриную грудку.2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом.3. Куриную грудку мелко нарезаем и смешиваем с майонезом с чесноком (не жалейте майонеза, чтоб салат не был сухой!)4. Дальше выкладываем салатик слоями (придавая ему форму морской звезды). Первый слой – нарезанные огурцы, затем картошка, яйца, морковь. Каждый слой промазываем майонезом.5. Сверху украшаем крабовыми палочками.

2. Слоеный салат

Ингредиенты:

●1 баночка любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)●6 шт. крабовых палочек●пол баночки кукурузы●1 плавленый сырок●4 шт. отварных яиц●половина луковицы или немного зелёного лука●1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.Укладываем салат слоями

1-й консервы2-й лук3-й майонез4-й сыр5-й кукуруза6-й майонез7-й крабовые палочки8-й майонез9-й белок + майонез.

Посыпать желтком,поставить в холодильник на 1 час.

3. Салат с крабовыми палочками и помидорами

Ингредиенты:— 200 гр крабовых палочек— 2 средних помидора— 3 отварных яйца— 1 пачка чипсов (любых)— 150 гр твердого сыра— майонез

Салат выкладывать слоями. Все слои промазывать майонезом.

1-й слой: крабовые палочки порезать кубиками;2-й слой: помидоры, порезанные кубиками;3-й слой: яйца, мелко порезанные;4-й слой: чипсы поломать;5-й слой: сыр натереть на крупной терке.

4. Салат «Нежный»

Ингредиенты:

Помидоры 2 штКрабовые палочки 250 гЯйца вкрутую 4 штСыр 150 гМайонезСоль

Выкладываем салат слоями: мелко нарезанные помидоры (если они очень сочные, сок лучше слить) — крабовые палочки — белки яиц (натереть на терке) — натертые желтки — тертый сыр. Все слои промазать майонезом.

5. Салат по-королевски

Ингредиенты:

-крабовые палочки — 7шт-апельсин — 1шт-яйца — 4шт-чеснок — 1 зубчик-кукуруза консервированная — 100г-майонез — 100 — 150г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.6. Салат выложить в салатник и подать.Вкусный салат готов!!! Приятного аппетита.

6. Безумный салат

Ингредиенты на 2 порционных салата:

●Крабовые палочки-200 гр.●Яйцо вареное-2 шт.●Свежий огурец небольшой-2 шт.●Помидоры средние-2 шт.●Сыр-60 гр.●Майонез-3 ст.ложки

Приготовление:

Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке.Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать.Выложить слоями:1-крабовые палочки с яйцом2-огурцы3-крабовые палочки с яйцом4-помидоры5-сырУкрасить по желанию.

nuvkusno.ru

Салат "Морской бриз" с крабовыми палочками

Опубликовано: 14.06.2016Разместил: ФеяРассвета [Offline]Калорийность: Не указанаВремя приготовления: Не указано

Рецептом этого салата с крабовыми палочками со мной поделилась одна очень хорошая знакомая. Мы как то встретились в магазине и разговаривая, совершали свои покупки. Меня весьма заинтересовал продуктовый набор, который она выбрала, конечно же, я не могла не выяснить, что же такого она собирается приготовить с таких ингредиентов. Так я и узнала новый рецепт, который пополнил мою коллекцию по готовке вкусных и простых холодных блюд. Когда я сделала такой интересный и в то же время простенький салат "Морской бриз" с крабовыми палочками, мои домочадцы его одобрили и попросили готовить как можно чаще. Для меня это было настоящим признанием этого салата, так как муж с сыном довольно разбалованы моими кулинарными творениями и далеко не каждое блюдо они так оценивают. Мне и самой очень понравилась такая закуска. Ингредиенты простые и доступные, технологический процесс состоит только в нарезке и смешивании продуктов, а вот вкус получается замечательный и очень сытный. И нельзя не отметить, что это скорее вегетарианское блюдо, поэтому его можно предложить гостям во время поста или же тем, кто предпочитает отказываться от мяса. Ингредиенты салата отлично сочетаются друг с другом, так крабовые палочки или их еще называют сурими, делают блюдо нежным и ароматным, как и все морепродукты. Плоды огурцов вносят нотки свежести, а сыр добавляет пикантности и вкуса. Для того, чтобы блюдо было сбалансированным по вкусу, мы заправляем его соусом (лучше майонезом), перемешанным с чесноком и добавляем мелкорубленую зелень.

Салат "Морской бриз" с крабовыми палочками - рецепт с фото

Рецептура рассчитана на 2 порции.

Ингредиенты:- палочки крабовые – 100 г,- сыр твёрдых сортов – 100 г,- плоды огурцов (свежие) – 1 шт.,- чеснок (молодой) – 3 дольки,- соус (майонез либо сметана) – 50 г,- соль мелкого помола, - специи,- зелень.

Приготовление:

Вымываем холодной водой плоды огурцов и вытираем насухо. Затем режем их тонкими кружочками и складываем в салатник.

Твёрдый сыр нарезаем брусочками среднего размера.

Перебираем зелень – привядшую убираем, а остальное хорошенько промываем холодной водой. А затем просушиваем полотенцем и мелко шинкуем. Вместе с порезанным сыром добавляем в салатник к огурцам.

Снимаем с крабовых палочек упаковочную плёнку. Затем режем их кружочками и добавляем также в салатник.

Очищаем чеснок от сухих чешуек и затем пропускаем его через чеснокодавилку. Смешиваем измельчённый чеснок с соусом и специями и перемешиваем.

Полученным соусом заправляем салат из крабовыми палочками и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Кстати, есть еще один интересный рецепт салата "Морской бриз".

salat-legko.ru

Салат из крабовых палочек - рецепты с фото на Повар.ру (178 рецептов крабовых салатов) / страница 3

Салат с кукурузой и огурцом 3.3

Ознакомившись с этим рецептом вы узнаете, как приготовить салат с кукурузой и огурцом. Такая закуска не только идеально дополнит ваш праздничный стол, но и подойдет для обычного семейного ужина. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 21.10.2016

Салат из крабовых палочек классический 5.0

Вашему вниманию — рецепт приготовления салата из крабовых палочек классического. Уверена, он не оставит вас равнодушными. Вкусно, сытно и очень ярко. Настоящее украшение вашего стола! ...далее

Добавил: Даша Петрова 09.06.2017

Салат из свежей капусты и крабовых палочек 4.0

Чудесный витаминный салат с крабовыми палочками поднимет ваше настроение и даст заряд бодрости на целый день. Готовится очень легко. Рекомендую попробовать, пальчики оближете! Просто и вкусно! ...далее

Добавил: Екатерина Макарова 30.07.2016

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой 5.0

Спасибо тем, кто придумал крабовые палочки! Этот ингредиент стал спасительным кругом для многих кулинаров. И я вхожу в их число. Предлагаю вам очередной рецепт с этим удивительным продуктом! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.01.2017

Салат из морепродуктов и овощей

Если в вашей кулинарной копилке недостает легких, полезных и быстрых в процессе салатиков, тогда приглашаю вас на кухню, чтобы воспроизвести этот рецепт. Аппетитно, вкусно и совершенно несложно! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 08.06.2017

Салат "Крабовые палочки" 4.4

Яркий, солнечный пошаговый рецепт с фото салата с крабовыми палочками. Данный крабовый салат настоящая находка для мужчин в канун 8 марта. ...далее

Добавил: Cuoco 09.03.2011

Салат обалденный с сухариками 3.3

Этот салат обалденный с сухариками в домашних условиях готовить легко и приятно. А еще приятнее потом получать целую тучу комплиментов от домочадцев! Так что закупайте сухари - и будем готовить! ...далее

Добавил: Даша Петрова 26.04.2015

Салат-закуска "Ёлочные шарики" 4.4

Такую закуску можно приготовить в считанные минуты, она красиво и празднично смотрится на столе, тем более шарики прекрасно хранятся в холодильнике, охлажденные они еще вкуснее! ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. ...далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат "Крабы в шубе" 5.0

Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.01.2017

Салат с кукурузой и крабовыми палочками 3.0

Большинство из нас не может отрицать, что крабовый салат стал традиционным блюдом для многих семей. Его готовят по праздникам и в обычные дни. И будет неплохо вспомнить этот вкуснейший рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салатик с очень необычным и пикантным вкусовым сочетанием ингредиентов хочу предложить на заметку. Это блюдо и на каждый день, и на праздник. Сам процесс готовки прост, но результат способен удивить. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.08.2017

Новогодний салат "Снежки" из крабовых палочек 5.0

В поисках оригинальных закусок на праздничный стол предлагаю вам идею: рецепт, как приготовить новогодний салат "Снежки" из крабовых палочек. Отличная идея закуски для зимнего стола. Вкусно и просто. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.12.2016

Салат из кукурузы и крабовых палочек по-домашнему 4.0

Такой салат — отличная альтернатива традиционному праздничному салату "Оливье". Как известно, кукуруза и крабовые палочки прекрасно сочетаются, а рис и вареные яйца делают салат очень насыщенным. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 31.08.2015

"Царский" салат

Что такое "Царский" салат? Это блюдо из креветок, крабовых палочек, кальмаров, вареных яиц и красной икры. Выглядит впечатляюще, что подразумевает его предназначение для праздничного стола! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 24.03.2017

Салат из свежей капусты с крабовыми палочками

Очень часто мне приходится готовить салаты. И я этому очень рада, ведь обожаю их. Люблю салаты разных видов и с различными продуктами, соусами. Пробую почти все и выбираю лучшие для семейного меню. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.02.2017

Салат с яйцом и крабовыми палочками 4.8

Оригинальный вариант, как приготовить салат с яйцом и крабовыми палочками, хочу предложить вам на заметку. Он чудесно разнообразит ваше праздничное или ежедневное меню, так что рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 02.04.2017

Крабовый салат с огурцом 3.0

Уже полюбившийся многим салатик предлагаю сделать в интересной вариации. Быстрый и простой, в меру сытный и очень вкусный…это отличный перекус, а также вариант обеда или ужина для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017

Канапе с крабовыми палочками 3.9

Я расскажу вам, как сделать канапе с крабовыми палочками, и надеюсь, вам такая закуска понравится так же сильно, как и мне. Очень вкусно, при этом оригинально выглядит и моментально съедается гостями! ...далее

Добавил: Даша Петрова 02.12.2014

Салат из крабовых палочек "Освежающий"

Летний праздничный стол хочется сделать максимально освежающим, и это возможно не только благодаря напиткам, но и салатам. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из крабовых палочек "Освежающий". ...далее

Добавил: Елена Конова 17.08.2017

Пикантный крабовый салат 4.2

Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.01.2018

Салат из крабового мяса классический

Крабовое мясо продается у нас замороженным и стоит достаточно дорого. Поэтому чаще используют крабовые палочки. Вот рецепт, как приготовить салат из крабового мяса классический (популярный вариант). ...далее

Добавил: Ирина Титарева 26.08.2017

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью 4.5

Есть два ингредиента, которые готовы стать отличной основой для вкусного салата: морковь по-корейски и крабовые палочки. Все знают много рецептов с этими продуктам. А что будет, если их совместить? ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.05.2017

Салат с крабовыми палочками и огурцом 3.0

Еще одна вкусная вариация на тему крабовых палочек. Все время ем сам и вам советую рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом. На приготовление не трачу много времени и сил. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.04.2017

Новогодний салат "Королевский" 5.0

Рыбных салатов я знаю не так уж и много. Поэтому, увидев этот рецепт, решила, что он будет на моём Новогоднем столе! Простые ингредиенты и очень необычная заправка, салат и правда Королевский. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 16.12.2017

Салат из крабовых палочек с рисом 5.0

Простой и вкусный салат, приготовить который очень легко. Этот салат — сытный и незамысловатый вариант семейного ужина. А добавив к данным ингредиентам еще парочку, вы получите салат к празднику. ...далее

Добавил: Арина Вольская 07.10.2016

Салат с сухариками и крабовыми палочками 1.0

Перед вами быстрый, аппетитный и действительно простой способ, как приготовить салат с сухариками и крабовыми палочками. Отличный вариант закуски на скорую руку, который рекомендую взять на заметку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 16.01.2017

Салат "Мимоза" с крабовыми палочками и сыром 5.0

Все привыкли, что "Мимозу" делают из консервы, с овощами и сливочным маслом, да? Я же хочу предложить для разнообразия совершенно другой вариант. Надеюсь, вам он тоже очень понравится:) Запоминайте! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 02.08.2017

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Хотите сделать изысканное и одновременно простое блюдо? Тогда обратите свой взгляд на салаты. Среди всего многообразия рецептов есть подходящие под эти параметры, которые стоят вашего внимания. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.05.2017

Крабовый салат с брокколи и болгарским перцем 4.4

Сытный, оригинальный и яркий салат с полезными брокколи и сочным болгарским перцем украсит любой стол и разнообразит ваше праздничное меню! Рекомендую всем рецепт крабового салата с брокколи! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 29.06.2016

Салат "Крабовая слойка" 4.7

Это новый взгляд на салат с крабовыми палочками. Получается всё так же вкусно, но внешний вид более эффектный, как раз для праздничного стола. Попробуйте, как приготовить салат "Крабовая слойка". ...далее

Добавил: Антонина Панина 13.04.2017

Салат "Ожидание" с курицей 4.3

Этот рецепт приготовления салата "Ожидание" с курицей очень нравится моей семье. Я как-то всегда старалась приготовить что-то эдакое, а оказывается, все гениальное - просто! Попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.04.2015

Салат из крабовых палочек с кукурузой 5.0

Какое блюдо вам приходит в голову, когда вы слышите "крабовые палочки"? Наверное, у большинства в голове возникает картинка известного салата. И я не исключение. Поэтому вспомним этот рецепт с вами. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017

Салат из кальмаров и крабовых палочек 4.6

Знать много рецептов праздничных салатов полезно, ибо поводов сесть за праздничный стол и отведать их есть большое множество в течение всего года. Поэтому берите себе на заметку данный рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.04.2016

Салат из крабовых палочек и риса 1.5

Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса. ...далее

Добавил: Антон Сорока 18.05.2017

Салат "Варежка Деда Мороза" 5.0

Украшение новогоднего стола так же важно, как и непосредственный выбор меню. Хочу в копилку идей подкинуть вам классный вариант, как приготовить салат "Варежка Деда Мороза" с красной рыбкой. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.01.2017

Салат "Коррида" 5.0

Хочу предложить вам несложную и очень интересную вариацию любимого многими салата с крабовыми палочками. Сочный, нежный и аппетитный, он наверняка отлично впишется в ваше праздничное меню. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 18.01.2017

Салат с крабовыми палочками, с креветками и свежим огурцом 5.0

Я знаю много вариантов этого салата. Но самый совершенный рецепт узнала от мамы. Она долго высчитывала нужные пропорции и научила, как приготовить салат с крабовыми палочками, с креветками и огурцом. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 31.01.2017

Крабовый салат 4.0

Классика жанра — сделать на праздничный стол салат с крабовыми палочками. Это почти всегда выигрышный вариант, ведь многие из нас очень любят это блюдо. И я не исключение. Читайте мой рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.02.2017

Прочитав о том, как приготовить салат из крабовых палочек, вы будете удивлены простому процессу его создания. В основном вам следует лишь отварить некоторые продукты, всё нарезать и смешать в одной емкости. Если говорить о традиционных сочетаниях, то лучше всего крабовые палочки гармонирует с консервированной кукурузой, варёным яйцом, майонезом и различными видами сыра. Поэтому чаще всего именно такие сочетания вы увидите в рецептах наших авторов. Простые рецепты салатов с крабовыми палочками помогают в кратчайшие сроки создать интересные, питательные и непременно сытные блюда. Благодаря всем этим качествам, они заслуженно популярны и любимы многими из нас. Готовить вкусный салат с крабовыми палочками у себя на кухне - одно удовольствие. Ведь в большинстве случаев этот процесс не отнимает большое количество времени и сил. Вы можете сделать салат не только по торжественным случаям, но и в обычные дни, чтобы порадовать себя и своих близких.

povar.ru

классический рецепт, вариации, особенности приготовления и украшения салата (+отзывы)

Сурими – удивительное изобретение. Недорогие по себестоимости, крабовые палочки по вкусу напоминают изысканный деликатес, обладают невысокой калорийностью, содержат много белка и хорошо насыщают. Чаще всего этот продукт используют для приготовления холодных закусок. Салат из крабовых палочек может быть самым разным – все зависит от включения в рецепт других ингредиентов, особенностей технологии приготовления. Почти все эти блюда не стыдно поставить на праздничный стол, но простота их готовки позволяет делать их в будние дни, радуя домочадцев.

Особенности приготовления

Технология приготовления салата из крабовых палочек зависит от конкретного рецепта, но есть несколько тонкостей, которые необходимо знать, чтобы не испортить продукты и приготовить вкусную закуску из сурими.

Для приготовления салатов можно использовать как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Последние перед готовкой необходимо размораживать. Достать из холодильника их нужно заранее, так как оттаивать они должны в естественных условиях, без резкого перепада температур. В сурими много белка, который сворачивается при резком нагреве. Если вы не хотите, чтобы кусочки крабовых палочек в вашем салате напоминали резину, не пытайтесь ускорить процесс размораживания с помощью микроволновки.
Для некоторых закусок крабовые палочки требуется не нарезать, а натереть. В этом случае их перед измельчением лучше не размораживать – так их натирать будет проще, а измельченные они оттают быстро, пока вы готовите остальные продукты.
Слоеные салаты собирают как минимум за 2 часа до времени предполагаемого застолья, так как продуктам нужно время, чтобы пропитаться соусом. Обычные салаты заранее смешивать не стоит: чем раньше вы их заправите, тем быстрее они испортятся.
Крабовые палочки в салате без ущерба можно заменить крабовым мясом.
Температура продуктов, которые вы используете для приготовления салата, должна быть примерно одинаковой. Если отваренные овощи, рис, яйца перед этим не остудить, салат быстро закиснет.

Салат из крабовых палочек хорош тем, что его можно приготовить быстро, не затрачивая много усилий. Обходится такая закуска сравнительно недорого, подходит как для семейного ужина, так и для праздничного застолья.

Классический рецепт салата из крабовых палочек

Состав:

крабовые палочки – 0,25 кг;
консервированная кукуруза – 0,34 кг;
рис – 40 г;
яйцо куриное – 4 шт.;
свежий огурец – 0,2 кг;
зеленый лук – 50 г;
зелень укропа, петрушки – 50 г;
майонез – 0,2 л.

Способ приготовления:

Если крабовые палочки у вас замороженные, выньте упаковку из холодильника заранее, чтобы они успели оттаять.
Переберите, промойте рис. Промывать нужно тщательно, до чистой воды, чтобы в салате он был рассыпчатым. Отварите его в подсоленной воде.
Помойте, залейте водой и поставьте вариться яйца.
Вымойте огурец, промокните его салфеткой, срежьте ножом кончики. Порежьте овощ некрупными кубиками – размером примерно с крупную горошину. Такими кусочками нужно будет нарезать и остальные продукты.
Вареные яйца остудите, залив холодной водой. Очистите, измельчите ножом.
Крабовые палочки освободите из целлофановой оболочки, нарежьте кубиками.
Сложите измельченные продукты в большую миску.
Промойте рис. Когда вода стечет, а сам рис остынет, положите его к остальным ингредиентам.
Вскройте консервную банку с кукурузой, слейте из нее жидкость, кукурузу пересыпьте в миску.
Помойте, обсушите салфеткой укроп, петрушку, зеленый лук. Мелко порубите ножом, соедините с остальными компонентами.
Добавьте майонез, тщательно перемешайте.

Остается переложить в салатник и подать к столу. Смешивать салат следует в отдельной емкости: как бы аккуратно вы это ни делали, ее стенки окажутся испачканными соусом, что выглядит не эстетично.

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Состав:

крабовые палочки – 100 г;
огурец – 150 г;
помидор – 150 г;
яйцо куриное – 2 шт.;
твердый сыр – 70 г;
майонез – 60 мл.

Способ приготовления:

Отварные яйца остудите, нарежьте мелкими кубиками, смешайте с неполной столовой ложкой майонеза.
Крабовые палочки, разморозив, нарежьте маленькими кубиками, смешайте с двумя-тремя чайными ложками соуса в отдельной тарелке.
Помойте, обсушите полотенцем овощи. Нарежьте их некрупными кусками, разложите по отдельным тарелкам.
Мелко натрите сыр.
В центр тарелки поставьте кулинарный обруч среднего диаметра (15–20 см). При его отсутствии собирайте салат в прозрачной вазе.
Выложите яйца, на них положите огурцы, полив их небольшим количеством соуса или смешав с ним.
Следующим слоем положите крабовые палочки.
На них положите заправленные майонезом помидоры.
Посыпьте все тертым сыром.

Салат необходимо на пару часов убрать в холодильник, после чего обруч снимают. Закуска получается сочной, ярко и аппетитно выглядит. Делать и подавать к столу ее можно порционно.

Простой салат из крабовых палочек с сыром

Состав:

крабовые палочки – 0,3 кг;
консервированная кукуруза – 0,24 кг;
сливочный сыр – 0,2 кг;
яйцо куриное – 4 шт.;
листовой салат – для сервировки;
майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Отваренные яйца остудите, очистите. Порежьте кубиками размером около половины сантиметра.
Размороженные крабовые палочки нарежьте кубиками.
Крупными кубиками порежьте сыр.
Сложите продукты в миску, добавьте кукурузу, заправьте майонезом.
Помойте и подсушите салфетками листья салата. Разложите их по тарелкам.
Разложите салат, придавая ему форму холмика.

Со вкусом этого салата хорошо сочетаются маслины. Их можно использовать для украшения, сделав дополнительным компонентом закуски.

Салат из крабовых палочек с апельсинами

Состав:

крабовые палочки – 150 г;
консервированный зеленый горошек – 130 г;
консервированная кукуруза – 130 г;
апельсины – 2 шт.;
яйцо куриное – 3 шт.;
майонез – 60 мл;
лимонный сок – 5 мл;
соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите. Порежьте некрупными кубиками.
Крабовые палочки извлеките из упаковки, нарежьте кружочками, как обычно режете колбасу.
Апельсины помойте, разрежьте пополам, извлеките мякоть.
Освободите апельсиновую мякоть от пленок, удалите косточки.
Откройте кукурузу и зеленый горошек, слейте из банок жидкость.
Поместите все продукты в миску, смешайте с майонезом и соком лимона.
Наполните салатом половинки апельсинов, укладывая его с горкой, или разложите по порционным салатникам.

Салат из крабовых палочек, приготовленный по данному рецепту, имеет изысканный вкус, выглядит по-праздничному.

Салат из крабовых палочек с сыром, помидором и сухариками

Состав:

крабовые палочки – 0,3 кг;
твердый сыр – 150 г;
помидор – 150 г;
пшеничный хлеб – 100 г;
майонез – 80 мл;
соль, приправы – по вкусу.

Способ приготовления:

Сыр измельчите на крупной терке.
Помидор, вымыв и обсушив, нарежьте кубиками размером около сантиметра. Пользуйтесь острым ножом, чтобы не выдавливать из томатов сок.
Хлеб нарежьте небольшими кубиками или ломтиками. Подсушите в духовом шкафу. Подсушивать нужно при температуре 180 градусов, пока хлеб не подрумянится. Выньте сухарики из духовки, чтобы они остыли.
Крабовые палочки, помидоры и сыр по отдельности заправьте майонезом.
Выложите в салатник или кулинарное кольцо слоями половину крабовых палочек, помидоры, вторую часть сурими, сыр.
Посыпьте сухариками.

Несмотря на то что салат готовится просто и включает в себя минимум ингредиентов, получается он очень вкусным и сытным, при этом аппетитно выглядит.

Простой рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой

Состав:

крабовые палочки – 0,25 кг;
куриное яйцо – 4 шт.;
консервированная кукуруза – 0,24 кг;
майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Сваренные вкрутую и очищенные яйца нарежьте мелкими кусочками.
Крабовые палочки порежьте на небольшие кубики.
В миске смешайте яйца, крабовые палочки, кукурузу из банки.
Заправьте майонезом, переложите в салатник.

Этот салат – еще одно доказательство, что простые рецепты часто позволяют приготовить особенно вкусные блюда.

Простой рецепт салата из крабовых палочек с сухариками

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
яйцо куриное – 3 шт.;
консервированная кукуруза – 0,24 кг;
пшеничные сухарики (желательно с нейтральным вкусом) – 40 г;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Отварите яйца. Когда они остынут, очистите, нарежьте маленькими кубиками.
Мелкими кубиками порежьте сурими.
Сложите сурими и яйца в миску, добавьте к ним кукурузу из банки, всыпьте сухарики. Перемешайте и переложите в салатник.

Этому салату нужно дать время немного постоять перед подачей к столу, чтобы сухарики успели размягчиться.

Салат из крабовых палочек с авокадо

Состав:

крабовые палочки – 0,2 кг;
авокадо – 0,3 кг;
свежий огурец – 0,2 кг;
яйцо куриное – 4 шт.;
листовой салат – для украшения;
лимонный сок – 20 мл;
оливковое масло – 60 мл;
соль, перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

Сваренные вкрутую яйца остудите в холодной воде, очистите, порежьте аккуратными кубиками.
Помойте авокадо. Разрезав пополам, удалите косточку. Мякоть отделите от кожуры, нарежьте некрупными кубиками, положите к яйцам.
Крабовые палочки порежьте не слишком мелкими кусочками, отправьте к остальным ингредиентам.
Помойте, обсушите салфеткой огурец. Нарежьте овощ кубиками, соедините с остальными продуктами.
В отдельной емкости смешайте масло, лимонный сок, соль и перец.
Заправьте салат получившимся соусом.
На дно салатника постелите вымытые и обсушенные листья салата так, чтобы они выглядывали из-за краев.
Переложите закуску в салатник.

Закуска, приготовленная по приведенному рецепту, не только красиво выглядит, но и обладает необычным, но очень гармоничным вкусом. Для заправки не используется майонез, что наверняка придется по душе сторонникам здорового питания.

Как украсить салат из крабовых палочек

Выбор украшения для салата может зависеть от того, является ли он слоеным или нет. Есть некоторые приемы, которые подойдут в любом случае.

Слоеный салат можно выложить внутри кулинарного обруча от формы для выпечки тортов. После того как салат остынет, обруч нужно снять. Салат будет напоминать торт. Для его украшения можно сделать цветы из тонких ломтиков лосося или пластин сыра, помидоров, огурцов. Важно знать, что для украшения не рекомендуют использовать продукты, не входящие в состав блюда. Исключением является только зелень.
Цветы из овощей станут хорошим украшением и для салата из крабовых палочек, помещенного в салатник. Красиво смотреться они будут на однотонном фоне. Его можно создать, посыпав салат стружкой из крабовых палочек, тертым сыром, измельченным на терке куриным белком.
Красиво выложить салат на тарелки порционно помогут специальные кулинарные формы с прессом. Чаще они имеют форму кольца, но встречаются в форме сердца, цветка. Круглую форму можно сделать самостоятельно из консервной банки.
Выкладывать салат на тарелке можно фигурно и без формы, используя трафарет. Аппетитно салат из крабовых палочек смотрится, если его выложить в форме морской звезды.
Удачным фоном для салата из крабовых палочек служат листья салата. Их можно выложить на блюдо перед тем, как выкладывать на него салат.
Красиво выглядит салат из крабовых палочек, если его подать в апельсинах, огурцах, ананасе. В качестве «салатника» выбирается кожура продукта, который входит в состав самой закуски.

Для того чтобы красиво подать салат из крабовых палочек к столу, не обязательно владеть искусством карвинга. Достаточно проявить фантазию и проложить немного усилий.

Салат из крабовых палочек – одна из самых демократичных закусок. Подобрать можно рецепт на любой кошелек и к любому поводу. Приготовление закуски требует минимального количества времени и сил.

Фото:nakormi.com

onwomen.ru

Салат из крабовых палочек

Сочный яркий и очень вкусный салат из крабовых палочек.

Ингредиенты:

240 г крабовых палочек (1 упаковка, предварительно разморозить)
380 г кукурузы (1 банка)
300 г огурцов
200 г пекинской капусты
майонез
соль

Вкусный нежный салат - огурец придает ему свежесть, кукуруза пикантную сладость, крабовые палочки аромат и сытность. Количество майонеза можно варьировать по своему вкусу, можно по желанию заменить его сметаной.

Приготовление:

Огурцы порезать кубиками.

Крабовые палочки порезать кусочками (я каждую палочку порезала вдоль пополам, а потом поперек на кусочки).

Капусту мелко порезать.

В салатник положить огурцы, крабовые палочки, капусту, кукурузу. Добавить майонез, немного посолить, перемешать.

Салат из крабовых палочек готов, настаиваться ему не нужно, так что можно сразу есть.

kamelena.ru