Зеленый салат с кедровыми орешками. Салат лесной с кедровыми орешками
Сегодня готовим салат лесной с кедровыми орешками
Есть немало людей, которые стараются не закупать салаты в магазинах. Их мотивация проста: мало ли что туда могли засунуть.
Например, салаты с орешками могут разбавлять самыми разными бессмысленными пустышками, а подчас вредными для здоровья.
Так вот салат лесной с кедровыми орешками мы сегодня и приготовим самостоятельно, используя вкусные и полезные продукты.
Стоит отметить, что данный рецепт вполне демократичен в плане цены и крайне незамысловат, он не потратит слишком много вашего времени. Но домашние будут в восторге.
Что нам понадобится? Куриное мясо, копченое, возьмем 200 гр. сыр колбасный, подкопченный, тоже примерно столько же, можно чуть меньше. Одну банку ананасов, кедровые орешки, около 100-200 гр, но это на ваше усмотрение, и обыкновенный майонез, хоть покупной, хоть домашний.
Нарезаем ананасы маленькими кусочками, то же делаем и с сыром, а копченое мясо … тоже нарезаем небольшими кусками! Что касается мяса – то можете использовать как грудку, так и окорок, ориентируйтесь на ваши предпочтения.
Мясо помещаем в глубокую тарелку, туда же кладем ананасы и сыр, заправляем майонезом.
Кедровые орехи необходимо очистить и тщательно помыть, а после этого немного подсушить, после чего добавляем их в салат ¾ орехов, смешиваем все это. А сверху посыпаем оставшимися орешками так, чтобы было красиво. Безусловно, вы можете добавить и свои ингредиенты, но это на ваш выбор. Главное преимущество домашнего приготовления в том, что вы сами подбираете продукты, а не полагаетесь на чью-то порядочность. Кушайте на здоровье!
vseorehi.ru
Салат Лесной: 8 рецептов его приготовления
Лесной порой считается период с августа и до самых последних осенних дней. Любителям походов за лесными дарами, а именно собирателям грибов, охотникам и рыболовам удается за это время пополнить свои запасы.Место расположения участка леса имеет непосредственное влияние на то, какой ягодой добытчик сможет обзавестись (черникой, брусникой, малиной или клюквой) или каким видом грибов. Если же это охотник, то какую дичь ему удастся поймать и в каком количестве. Хотя у большинства гостей леса предпочтения миролюбивые — тихая охота в грибном и ягодном царстве.
В ежедневном порядке, занимаясь прочесыванием километров даже пустого леса, можно вооружиться целой корзиной собранных даров природы. Подобное явление считается парадоксом леса: пройди по нему хоть 100 человек, все равно у вас есть шанс отыскать пару грибов для себя. Главное уважительное отношение к природе, и она не замедлит показать вам свою щедрость.
Однако некоторые добытчики озадачиваются вопросом, связанным с применением собранных ими грибов и ягод. Естественно, никто не откажется от такого лакомства, как жареные грибы с картошкой, либо от икры из грибов. Однако такая пища тоже обладает свойством приедаться, да и питаться грибами часто – не слишком полезно, так как состав их дополнен минимальными дозами тяжелых металлов. Умеренное потребление вреда не принесет, а вот ежедневное поглощения грибов чревато возникновением заболеваний разного рода.
Удобным способом запастись грибами за зиму – это заняться заготовками с грибами. Вкусом такие салаты отличаются удивительным, поэтому всегда смогут порадовать в холодный вечер. Чрезмерное количества собранных вами грибов не станет проблемой, если вы ознакомитесь с нашими предложениями, которые подскажут выход из этой ситуации. Итак, делаем овощные салаты и мясные блюда, дополненные грибами, рецепты которых приведены ниже.
Существуют различные вариации подобных блюд, что относятся к категории Лесных. Но у вас есть шанс подобрать наиболее предпочтительные рецепты.
Содержание статьи
Салат Лесной с клюквой и картофелем
Потребуется обзавестись:
- маринованными грибами,
- клюквой и
- картофелем – по 100 г,
- луком зеленым и майонезом – по 50 г.
Производим нарезку груздей соленых или маринованных, гриба белого, рыжиков и отварного картофеля на мелкие дольки, шинкование зеленого лука, и смешивание всех продуктов. После того, как блюдо заправлено будет майонезом, добавляем наверх зелень и клюкву.
Лесной салат с ветчиной и сыром
Потребуется обзавестись:
- свежим огурцом – парой штук,
- сыром твердым — 250 г куском,
- ветчиной — 200 г,
- опятами или шампиньонами свежими и
- майонезом.
Производим нарезку огурцов и ветчины в виде мелкой соломки. Огурцы рубим. С помощью крупной терки измельчаем сыр. Не слишком мелко нарезаем грибы маринованные. Занимаемся обжариванием свежих грибов любого сорта. Вкус от этого хуже не станет. Заправку для салата используем майонезную.
Салат Лесной с помидорами черри
Потребуется обзавестись:
- грибами лисичками — 450 г,
- зеленым салатом и
- копченым салом – по 100 г,
- парой луковиц,
- помидорами черри — 200 г,
- парой ложек уксуса,
- маслом из оливок – тремя ложками,
- маслом из подсолнуха – четырьмя ложками,
- солью и перцем молотым черным.
Занимаемся измельчением лука в виде соломки и нарезкой сала ломтиками. Добавляем в уксус соль, масло из оливок и перец. В обжариваемые грибы добавляем сало, луковицы, растительное масло и помидоры. После того, как блюдо посолили и поперчили, выкладываем его на разложенные в салатнице листья и вносим заправку.
Грибной салат с кедровыми орешками
Это блюдо подойдет отлично для подачи на стол в честь праздника и в качестве повседневного салата.Потребуется обзавестись:
- отварным картофелем,
- орешками кедровыми,
- опятами маринованными,
- луком,
- укропом и
- маслом растительным.
Занимаемся отваривание картофеля и нарезкой его в форме кубиков небольших размеров. Дополняем массу опятами маринованными, укропом рубленым, орешками кедровыми и солью. Лук нужно добавлять в свежем виде, но, чтобы салат казался более мягким, лук важно подвергнуть ошпариванию или маринованию. Заправляется этот салат с помощью растительного масла.
Салат с солеными грибами и горошком
Потребуется обзавестись:
- грибами солеными – 600 г порцией,
- парой луковиц и
- картофелин,
- горошком консервированным — 100 г,
- половиной стакана майонеза и солью.
Рубим грибы на кусочки. Занимаемся отвариванием картофеля и его нарезкой также на кусочки. После добавления в него нашинкованного лука все ингредиенты перемешиваем и дополняем их консервированным горошком, солью и майонезом.
Если салат выступает в качестве пищи в пост, то вместо майонеза используется масло из подсолнуха. В качестве украшения салата применяется петрушка или укроп, уложенные сверху вместе с половинками помидор.
Грибной салат с белым вином
Потребуется обзавестись:
- грибами свежими — 100 г порцией,
- белым вином – половиной стакана,
- луком мелко нарезанным,
- пастой томатной и
- душицей — по 25 г.
Занимаемся разогреванием оливкового масла в сковороде и поджариванием на нем лука. Когда он приобретет прозрачность, дополняем его грибами, и остальными компонентами салата. На протяжении получаса держим массу на слабом огне. Производится подача охлажденного блюда.
Грибной салат с орехами
Потребуется обзавестись:
- картофелиной и
- яйцом,
- грецкими и
- лесными орехами – по 15 г,
- изюмом — 50 г,
- сметаной – 3 ложками,
- листьями салата,
- укропом, петрушкой,
- перцем молотым черным и
- солью.
Занимаемся отвариванием картофелины среднего размера и нарезкой её в очищенном виде на кружочки. Плоское блюдо укрываем несколькими листьями салата, слоем картофеля, рубленного кружочками, поперченного и присоленного.
Далее помещаем яичный слой, перчим и солим. Следующим слоем стает слой промытого и просушенного изюма. Для заправки салата применяем сметану. Оставляем для пропитки. Для покрытой сметаной поверхности салата используем, как украшение, укроп или петрушку, и измельченные орехи — фундук и грецкие. По края блюда выкладываем целые орехи.
Салат Лесная сказка
Потребуются обзавестись:
- тремя отваренными картофелинами,
- морковкой и
- огурцами консервированными – по паре штук,
- одним болгарским перцем и
- зубчиком чеснока,
- вареными или маринованными шампиньонами – 200 г порцией,
- укропом, петрушкой,
- сметаной, можно майонезом,
- перцем черным молотым и солью.
Для украшения в виде грибков и цветочков вооружаемся стеблем зеленого лука, редиской длиной для цветочков и цедрой лимона. Применяем болгарский перец и белую половину лукового стебля для изготовления грибочков, а оставшиеся продукты – для нарезки в салат.
Из бугорков перца, расположенных около плодоножки нужно вырезать шляпки грибочков.Белая часть зеленого лукового стебля используется для выполнения ножек грибов.Кусочки лукового стебля протыкаются половинками деревянной зубочистки вверх острием.На острия зубочисток помещаем шляпки из болгарского перца и грибы готовы выступить в качестве украшения ими салата.
Затем осуществляем нарезку в виде кубиков огурцов, картофеля, морковки и перца болгарского. Дополняем массу шампиньонами, нарезанным чесноком и нарубленными петрушкой и укропом.Как заправка присоленного и поперченного блюда применяется майонез, либо сметана. Салат выкладывается горкой и посыпается зеленью со всех сторон на блюде.
Верх горки оформляем с помощью грибочков, на шляпки которых наносим деревянной зубочисткой сметанные или майонезные пятнышки. С помощью нарезанного редиса делаем цветочки и лепестки, которые выкладываем на салат. Посредине цветом размещаем кружочки из кожуры лимона.
salati-vse.ru
Салаты
В кулинарии салат с креветками с кедровыми орешками завоевал популярность не только благодаря изысканному вкусу, но и за счет содержания … Читать далее →
В зимнее время особенно популярны блюда, которые можно без особых усилий найти на прилавках магазинов. Распространенным вариантом считается салат с … Читать далее →
Фруктовые салаты считаются не только вкусным десертом, но и мощной витаминной и энергетической бомбой для человеческого организма. Заправка для десертных … Читать далее →
Кедровые орешки не зря приобрели популярность в кулинарии. Салаты с их участием приобретают новые вкусовые нотки и ароматную свежесть. Существует … Читать далее →
В праздничное меню многих людей вошли салаты с кедровыми орешками на Новый год. Существует огромное количество блюд с использованием кедра … Читать далее →
Используя вкусные и полезные продукты, можно приготовить салат Лесной с кедровыми орешками в разных вариациях. В зависимости от вкусовых предпочтений … Читать далее →
Для сбалансированного питания необходимо получить полноценный комплекс витаминов и полезных веществ. Стоит вспомнить о таком полезном и калорийном продукте, как … Читать далее →
Овощной салат – это заряд бодрости для всего организма. В нем содержится большое количество полезных для организма минералов и микроэлементов. … Читать далее →
Диетологи со всего мира сошлись во мнении о том, что фисташки – идеальный продукт питания. Они характеризуются большой калорийностью, содержат … Читать далее →
Пользуется популярность и салат с кешью, рецепт при этом может быть разнообразным и насыщенным дополнительными компонентами, которые в совокупности становятся … Читать далее →
skorlupy.net
Салат лесной рецепт
это "избранные рецепты", в смысле, отобранные и отличные. от других.
Салат Лесной
Название "салат Лесной", на самом деле, не говорит ничего. Ни про состав салата, ни про его происхождение или назначение. Каждый волен вкладывать в такое название что ему в голову взбредет.
Вот и вкладывают. Кто на грибы шампиньоны вешает табличку - "Лесной салат", хотя последний раз шампиньоны в лесу видели наверное в прошлом веке, и точнее была бы табличка - "салат Фабричный". А кто и вообще, под лесным салатом понимает консервированные на зиму салаты с овощами и некоторой долей грибов. Хотя, можно и маринованные опята назвать салатом, наверное.
В целом, что попалось под этим названием, я сюда и отобрала. Извините. Даже не читала толком.
Здесь представлена небольшая подборка лучших рецептов салатов этой категории
Салат Лесной из лисичек
Для приготовления салата потребуется:
- 450г грибов лисичек
- 100г листьев зеленого салата
- 100г сала копченого
- 2 головки лука репчатого
- 200 г томатов черри
- 2 ст. ложки уксуса 3%-го
- 3 ст. ложки масла оливкового
- 4 ст. ложки масла подсолнечного
- по вкусу - перца черного молотого
- соли
Лук нарезаем соломкой, сало нарезаем ломтиками. Уксус соединяем с солью, оливковым маслом, перцем и перемешиваем.
Обжариваем грибы лисички на растительном масле, томаты, лук и сало. Солим, перчим. Раскладываем листья салата, кладем на них жареные грибы и овощи. Поливаем заправкой для салата.
Салат Лесной с грибами
Для приготовления салата потребуется:
- 100 г грибов маринованных
- 100 г картофеля
- 40 г лука зелёного
- 100 г клюквы
- 50 г майонеза
Нарезаем соленые или маринованные грузди, белые грибы, рыжики, отварной картофель мелкими дольками, зеленый лук шинкуем мелко, перемешиваем и поливаем майонезом. Подаем, посыпаем зеленью и клюквой.
Салат лесной с кедровыми орешками
Вот еще кулинарный рецепт вкусного салата, который хорошо подойдет, как к повседневному, так и к праздничному столу. Для приготовления потребуется:
- отварной картофель
- опята маринованные
- орешки кедровые
- лук репчатый
- зелень укропа
- масло растительное
Рецепт приготовления салата Лесной с грибами очень прост. Отвариваем картофель, нарезаем его небольшими кубиками.
Добавляем маринованных опят, рубленого укропа, кедровых орешков, солим по вкусу. Репчатый лук добавляем свежим, но для придания салату особой мягкости, лук можно ошпарить кипятком или ненадолго его замариновать. Заправляем салат растительным маслом.
Салат Лесной из свежих грибов
Для приготовления салата потребуется:
- свежих грибов 100 г
- белого вина 1/2 стакана
- мелко нарезанного лука 25 г
- томатной пасты 25 г
- душицы 5 г
Разогреваем в сковороде оливковое масло и поджариваем на нем лук до тех пор, пока лук не будет прозрачным. Затем кладем грибы, остальные компоненты салата. Держим все это на слабом огне в течение 30-ти минут. Подают салат на стол в охлажденном виде.
Салат Лесной с орехами
Для приготовления одной порции потребуется:
- 1 клубень картофеля
- 1шт. яйца
- 10–15 г орехов грецких
- 10–15 г лесного ореха фундук
- 50 г изюма
- 3 ст. ложки сметаны
- салата листья
- зелень укропа и петрушки
- соль - по вкусу
- перца черного молотого
Отвариваем клубень картофеля среднего размера, очищаем от кожицы и нарезаем кружочками. Выкладываем на плоское блюдо несколько листьев салата, сверху кладем картофель, нарезанный кружочками.
Полученный слой немного подсаливаем и перчим. Затем салат укладываем слоями. Яйцо, сваренное вкрутую, очищаем от скорлупок и нарезаем полукружочками.
На слой картофеля кладем нарезанное яйцо, после этого снова перчим и посолим. Тщательно промываем изюм под проточной водой, ждем, пока вода стечет, и кладем на блюдо следующим слоем. Фундук и грецкие орехи измельчаем, оставляя для украшения блюда, несколько штук.
Готовый салат заправляем сметаной и оставляем на несколько минут. Когда сметаной будет покрыто большая часть поверхности салата, необходимо его украсить веточками укропа или петрушки, а так же измельченными орехами. Зелень петрушки и укропа для украшения салата можно нашинковать. Выкладываем целые орехи по краям блюда.
Салат Лесная сказка
Для приготовления потребуются:
- 3 шт. вареного картофеля в мундире
- 2 шт. моркови вареной
- 2 шт. консервированного огурца
- 1 шт. крупного болгарского перца - для шляпок и салата
- 1 банка консервированных или 200 г вареных шампиньонов
- 1 крупный зубчик чеснока
- 1 пучок укропа
- 1 пучок петрушки
- майонез или сметана
- по вкусу соль
- черный перец
Для украшения грибками и цветочками
- 1 шт. стебля зеленого лука
- 1 шт. длинной редиски для цветочков
- лимонная цедра для серединок цветочков
Из болгарского перца и белой части стебля от лука делаем грибочки, оставшиеся продукты порежем затем в салат. И болгарского перца, а, именно, из бугорков около плодоножки вырезаем шляпки грибочков.
Из белой части стебля зеленого лука делаем ножки грибочков. В кусочки стебля от лука втыкаем по половинке небольшой деревянной зубочистки острием вверх.
На остриях зубочисток приделываем из болгарского перца шляпки. Наши грибочки теперь готовы, чтобы украсить ими салат. Затем нарезаем кубиками морковь, картофель, огурчики, болгарский перец, добавляем в него шампиньоны, нарезанный мелко чеснок и половину нарезанной мелко зелени петрушки и укропа.
Салат заправляем майонезом или сметаной, перчим и солим по вкусу. На блюдо салат выкладываем горкой. Со всех сторон посыпаем оставшейся зеленью. Наверху горки ставим грибочки, с помощью деревянной зубочистки на шляпки наносим пятнышки из майонеза или сметаны. Нарезаем редис для изготовления цветочков тонкими кружочками, вырезаем лепестки на них. Выкладываем цветочки на салат. В середину цветочков кладем кружочки маленькие из кожуры лимона.
Большинство из представленных "избранных рецептов" я не пробовала. Но рецепты интересные. И по составу "съедобные". И отличные. От других. Попробуйте, это может быть вкусно.
myvkusno.ru
Салат Лесной. подборка рецептов закусок и салатов
это "избранные рецепты", в смысле, отобранные и отличные. от других.
рецепты салатов
Салат Лесной
подборка рецептов закусок и салатов
Название "салат Лесной", на самом деле, не говорит ничего. Ни про состав салата, ни про его происхождение или назначение. Каждый волен вкладывать в такое название что ему в голову взбредет.Вот и вкладывают. Кто на грибы шампиньоны вешает табличку - "Лесной салат", хотя последний раз шампиньоны в лесу видели наверное в прошлом веке, и точнее была бы табличка - "салат Фабричный". А кто и вообще, под лесным салатом понимает консервированные на зиму салаты с овощами и некоторой долей грибов. Хотя, можно и маринованные опята назвать салатом, наверное.
В целом, что попалось под этим названием, то я сюда и отобрала. Извините. Даже не читала толком.
Здесь представлена небольшая подборка лучших рецептов салатов этой категории
Салат Лесной из лисичек
Для приготовления салата потребуется:
- 450г грибов лисичек
- 100г листьев зеленого салата
- 100г сала копченого
- 2 головки лука репчатого
- 200 г томатов черри
- 2 ст. ложки уксуса 3%-го
- 3 ст. ложки масла оливкового
- 4 ст. ложки масла подсолнечного
- по вкусу - перца черного молотого
- соли
способ приготовления:
Лук нарезаем соломкой, сало нарезаем ломтиками. Уксус соединяем с солью, оливковым маслом, перцем и перемешиваем.
Обжариваем грибы лисички на растительном масле, томаты, лук и сало. Солим, перчим. Раскладываем листья салата, кладем на них жареные грибы и овощи. Поливаем заправкой для салата.
Салат Лесной с грибами
Для приготовления салата потребуется:
- 100 г грибов маринованных
- 100 г картофеля
- 40 г лука зелёного
- 100 г клюквы
- 50 г майонеза
способ приготовления лесного салата с грибами:
Нарезаем соленые или маринованные грузди, белые грибы, рыжики, отварной картофель мелкими дольками, зеленый лук шинкуем мелко, перемешиваем и поливаем майонезом. Подаем, посыпаем зеленью и клюквой.
Салат лесной с кедровыми орешками
Вот еще кулинарный рецепт вкусного салата, который хорошо подойдет, как к повседневному, так и к праздничному столу. Для приготовления потребуется:
- отварной картофель
- опята маринованные
- орешки кедровые
- лук репчатый
- зелень укропа
- масло растительное
способ приготовления лесного салата с кедровыми орешками:
Рецепт приготовления салата Лесной с грибами очень прост. Отвариваем картофель, нарезаем его небольшими кубиками.
Добавляем маринованных опят, рубленого укропа, кедровых орешков, солим по вкусу. Репчатый лук добавляем свежим, но для придания салату особой мягкости, лук можно ошпарить кипятком или ненадолго его замариновать. Заправляем салат растительным маслом.
Салат Лесной из свежих грибов
Для приготовления салата потребуется:
- свежих грибов 100 г
- белого вина 1/2 стакана
- мелко нарезанного лука 25 г
- томатной пасты 25 г
- душицы 5 г
способ приготовления лесного салата из свежих грибов:
Разогреваем в сковороде оливковое масло и поджариваем на нем лук до тех пор, пока лук не будет прозрачным. Затем кладем грибы, остальные компоненты салата. Держим все это на слабом огне в течение 30-ти минут. Подают салат на стол в охлажденном виде.
Салат Лесной с орехами
Для приготовления одной порции потребуется:
- 1 клубень картофеля
- 1шт. яйца
- 10–15 г орехов грецких
- 10–15 г лесного ореха фундук
- 50 г изюма
- 3 ст. ложки сметаны
- салата листья
- зелень укропа и петрушки
- соль - по вкусу
- перца черного молотого
способ приготовления лесного салата с орехами:
Отвариваем клубень картофеля среднего размера, очищаем от кожицы и нарезаем кружочками. Выкладываем на плоское блюдо несколько листьев салата, сверху кладем картофель, нарезанный кружочками.
Полученный слой немного подсаливаем и перчим. Затем салат укладываем слоями. Яйцо, сваренное вкрутую, очищаем от скорлупок и нарезаем полукружочками.
На слой картофеля кладем нарезанное яйцо, после этого снова перчим и посолим. Тщательно промываем изюм под проточной водой, ждем, пока вода стечет, и кладем на блюдо следующим слоем. Фундук и грецкие орехи измельчаем, оставляя для украшения блюда, несколько штук.
Готовый салат заправляем сметаной и оставляем на несколько минут. Когда сметаной будет покрыто большая часть поверхности салата, необходимо его украсить веточками укропа или петрушки, а так же измельченными орехами. Зелень петрушки и укропа для украшения салата можно нашинковать. Выкладываем целые орехи по краям блюда.
Салат Лесная сказка
Для приготовления потребуются:
- 3 шт. вареного картофеля в мундире
- 2 шт. моркови вареной
- 2 шт. консервированного огурца
- 1 шт. крупного болгарского перца - для шляпок и салата
- 1 банка консервированных или 200 г вареных шампиньонов
- 1 крупный зубчик чеснока
- 1 пучок укропа
- 1 пучок петрушки
- майонез или сметана
- по вкусу соль
- черный перец
способ приготовления салата Лесная сказка:
Для украшения грибками и цветочками
- 1 шт. стебля зеленого лука
- 1 шт. длинной редиски для цветочков
- лимонная цедра для серединок цветочков
Из болгарского перца и белой части стебля от лука делаем грибочки, оставшиеся продукты порежем затем в салат. У сладкого перца из бугорков около плодоножки вырезаем шляпки грибочков.
Из белой части стебля зеленого лука делаем ножки грибов. В кусочки стебля от лука втыкаем по половинке небольшой деревянной зубочистки острием вверх.
На остриях зубочисток приделываем из болгарского перца шляпки. Наши грибочки теперь готовы, чтобы украсить ими салат. Затем нарезаем кубиками морковь, картофель, огурчики, болгарский перец, добавляем в него шампиньоны, нарезанный мелко чеснок и половину нарезанной мелко зелени петрушки и укропа.
Салат заправляем майонезом или сметаной, перчим и солим по вкусу. На блюдо салат выкладываем горкой. Со всех сторон посыпаем оставшейся зеленью. Наверху горки ставим грибочки, с помощью деревянной зубочистки на шляпки наносим пятнышки из майонеза или сметаны. Нарезаем редис для изготовления цветочков тонкими кружочками, вырезаем лепестки на них. Выкладываем цветочки на салат. В середину цветочков кладем кружочки маленькие из кожуры лимона.
Большинство из представленных "избранных рецептов" я не пробовала. Но рецепты интересные. И по составу "съедобные". И отличные. От других. Попробуйте, это может быть вкусно.
edaetoprosto.ru
Зеленый салат с кедровыми орешками « Рецепты салатов
Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.
Обычный зеленый салат стал одним из главных компонентов летних салатов. В прошлый раз мы готовили салат с оригинальной заправкой. В этом же рецепте в качестве вкусового дополнения к свежей зелени используются кедровые орехи. Попробуйте, зеленый салат с кедровыми орешками станет одним из ваших любимых! Он полезен для здоровья и так легко готовится.
Нам потребуется:
- салат листовой — 100 грамм;
- растительное масло – 20 грамм;
- лимонный сок — 25 грамм;
- кедровые орешки – 10 грамм;
- специи, чеснок — по вкусу.
Салатные листья промыть и дать стечь воде. Порвать их на мелкие «лоскутки» и заправить лимонным соком. Добавить прожатый через пресс чеснок и кедровые орешки. Посолить наш зеленый салатик и заправить маслом растительным, лучше оливковым или кедровым. Некоторые для сытости добавляют в этот салат ещё отварную куриную грудку, разделенную на волокна. Но можно этого и не делать. Салат и так имеет вполне законченный вкус. Дать постоять пятнадцать минут для пропитки ингредиентов и можно вкушать полезный зеленый салат с орешками.
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски! Чуть ниже есть формы комментариев.
Салат с кедровыми орешками и рукколой Салат с брокколи и яйцом Салат со свёклой и кальмарами Постный праздничный слоеный салатРекомендую тематические подборки салатов: зеленый салат салат с орехами новые салаты
Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!
salaty.hope-recipes.ru
