Салат из сельдерея и куриной грудки. Салат сельдерей куриная грудка яблоко
Салат из куриной грудки с яблоками, сельдереем и сыром
Чтобы приготовить полезное, сытное и сбалансированное блюдо, нужно обязательно использовать какой-то вид белка. Известно, что куриная грудка обладает высоким содержанием белка, который легко усваивается. Поэтому куриная грудка является диетическим продуктом. Для тех, кто придерживается диет, куриное мясо надоедает.
Я предлагаю очень вкусное блюдо с хорошим сочетанием белков, жиров и углеводов.
Ингредиенты:
Как приготовить вкусный салат из куриной грудки с яблоками, сельдереем и сыром:
Салат готовится легко и очень быстро.
Нарезаем маленькими кусочками грудку.
Затем режем сыр небольшими брусочками.
Яблоко не чищу, так как в шкурке содержится большое количество витаминов.
Режем кубиками.
Нарезаем огурец.
Измельчаем мытую зелень и шпинат.
Сельдерей очищаем от твёрдых волокон и режем маленькими кубиками.
Смешиваем всё это в салатнике.
Смазываем майонезом после того, как чуточку посолим.
Соль позволит дать сок яблоку и овощам, что поможет сократить количество майонеза в блюде.
Вот и готов салат. Идёт он на «ура» даже у тех, кто не любит сухую грудку.
Его огромный плюс заключается в том, что салат получается сытным и сбалансированным, после него долго не хочется есть.
xn----itbajffh3ahhz1bi7e2c.xn--p1ai
Салат из курицы, яблок и селдерея рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
eda.ru
Салаты с курицей и сельдереем, 91 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
- Салаты на зиму
- Соленья и консервация
- Ачма
- Беляши
- Бисквит
eda.ru
Салат из сельдерея и куриной грудки
Салат из сельдерея и куриной грудки – не только вкусное и нарядное блюдо, но и к тому же очень полезное. Приготовив его, вы получите максимум пользы для своего организма и минимальное количество калорий – все, что нужно современной хозяйке.
Салат из сельдерея и куриной грудки
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- стебель сельдерея – 3 шт.;
- луковица – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- грецкие орехи – 0,5 ст.;
- порошок карри – 3 ст. ложки;
- майонез – 100 мл;
- сметана – 100 мл.
Приготовление
Куриное филе промываем, выкладываем в сковороду, заливаем водой и доводим до закипания. Затем накрываем крышкой, убавляем пламя до минимального уровня и тушим мясо 20 минут до готовности, периодически переворачивая. Не теряя времени, подготавливаем овощи: луковицу очищаем и шинкуем мелкими кубиками, а сельдерей измельчаем ножом. Яблоко обрабатываем от семян и нарезаем кубиками, а готовое куриное филе остужаем и разделываем на волокна. После этого выкладываем его в миску, присыпаем карри, кладем майонез и сметану. Тщательно перемешиваем и убираем на 15 минут в холодильник. Далее кладем яблоко, лук и сельдерей и бросаем грецкие орехи или миндаль. Хорошенько все размешиваем, заправляем салатик майонезом по необходимости и подаем к столу, переложив на салатные листья.
Салат с курицей, свежими грибами и сельдереем
Ингредиенты:
- куриное филе – 600 г;
- корень сельдерея – 240 г;
- свежие шампиньоны – 160 г;
- маринованные огурцы – 80 г;
- майонез – 8 ст. ложек;
- горчица – 2. ложки;
- редис – 8 шт.;
- руккола – 2 пучка;
- салатные листья – 100 г;
- специи;
- масло растительное – 3 ст. ложки.
Приготовление
Шампиньоны обрабатываем, разрезаем пополам и шинкуем небольшими ломтиками. Филе цыпленка отвариваем до готовности, остужаем и измельчаем на волокна. Сельдерей очищаем и рубим ломтиками. Теперь обжариваем грибы на растительном маслице минутки 3, до готовности. Этим временем шинкуем кусочками маринованные огурцы и очищаем редис. Горчицу соединяем с майонезом. Далее смешиваем все ингредиенты, кроме салатных листьев и рукколы. Заправляем салат соусом, перемешиваем, выкладываем на тарелку, застеленную зеленью.
Салат с копченой курицей и сельдереем
Ингредиенты:
- корень сельдерея – 1 шт.;
- грецкие орехи – 100 г;
- красная луковица – 1 шт.;
- копченая куриная грудка – 200 г;
- листья сельдерея.
Для заправки:
- натуральный йогурт – 250 мл;
- зернистая горчица – 2 ст. ложки;
- соус терияки – 2 ст. ложки.
Приготовление
Для приготовления салатика с курицей, корень сельдерея очищаем и нарезаем очень тоненькой соломкой. Грецкие орехи крупно рубим ножом, а красный лук обрабатываем и шинкуем полукольцами. Копченое куриное филе рубим поперек волокон тонкими ломтиками. Зелень сельдерея крупно ополаскиваем и просто нарываем руками. Все ингредиенты для заправки соединяем в небольшой миске и слегка взбиваем венчиком. Выкладываем в миску орехи, сельдерей, куриное мясо, лук, заправляем соусом и тщательно перемешиваем.
Салат с сельдереем, курицей и ананасом
Ингредиенты:
- консервированный ананас – 1 банка;
- куриное филе – 500 г;
- майонез – 2 ст. ложки;
- стебель сельдерея – 4 шт.
Приготовление
Для приготовления салата, подготавливаем сначала все ингредиенты. С консервированного ананаса сливаем аккуратно сок и нарезаем кружочки на 6 частей. Куриное филе отвариваем до готовности, остужаем и шинкуем кубиками. Стебли сельдерея хорошенько промываем, обсушиваем и рубим ножом. Теперь соединяем в миске ананасы, куриное мясо и сельдерей, добавляем майонез и перемешиваем. Готовый салат с курицей и сельдереем охлаждаем и подаем к столу.
womanadvice.ru
