Вкусные салаты с ветчиной: рецепты с фото. Вкусные салаты рецепты с ветчиной

пошаговые рецепты с фото и видео

Салаты с мясом - простые рецепты

admin

Какой праздничный стол обойдется без салата с ветчиной? Да и в будний день иногда хочется себя побаловать. Оригинальные пошаговые рецепты с фото и видео.

В преддверии любого праздника или прихода гостей практически каждая хозяйка ломает голову по-поводу того, что еще можно быстро приготовить поставить на стол. Как правило, в таких случаях на помощь приходят всевозможные салаты. Кроме того, салаты всегда помогают разнообразить повседневное домашнее меню.

Предлагаю вам простые рецепты вкусного и простого салата с ветчиной и сыром и другими ингредиентами, приготовление которых не займет у вас много времени, а результат превзойдет все ожидания.

С ветчиной, сыром и свежими огурцами

Кухонный инвентарь: разделочная доска, терка, миска.

Перечень необходимых ингредиентов

Ветчина	400-500 г
Огурцы (свежые)	2 шт.
Майонез	100-150 г
Зеленый лук	1 пучок
Твердый сыр	100-150 г
Яйца	3 шт.

Последовательность приготовления

Приготовление салата начнем с того, что зальем яйца водой и поставим вариться. После закипания варим яйца вкрутую примерно 10 минут, затем сливаем кипяток и заливаем их холодной водой.
Когда яйца остынут, очищаем и нарезаем их кубиками или натираем на крупной терке.
Ветчину нарезаем нетолстой соломкой или кубиками. Ветчину можно брать любую. Мне больше нравится куриная, так как она более нежная.
Огурцы очищаем от кожуры при помощи ножа для чистки овощей. Так в салате не будет чувствоваться жесткая шкурка.
Нарезаем огурцы тоже кубиками или соломкой.
Сыр натираем крупной стороной терки.
Складываем все ингредиенты в глубокую посудину, заливаем майонезом и хорошо перемешиваем. Для пикантности по желанию можно добавить одну-две дольки измельченного чеснока.
Украшаем салат из ветчины сыра и свежих огурцов зеленым луком. Также можно вырезать из яиц красивые фигурки и поставить их сверху.

Другой вариант подачи

Нарезаем для салата ветчину и огурец, а сыр и яйцо натираем крупной теркой
Берем одно блюдо или несколько креманок и слоями собираем салат в такой последовательности: ветчина, сыр, огурец и яйцо. Каждый слой промазываем майонезом.
Украшаем сверху нарезанным лучком и подаем к столу.

Вместо ветчины можно взять куриную грудку и приготовить Простой салат с куриной грудкой рецепт.

Салат с ветчиной, сыром и свежими огурцами видеорецепт

Смотрите на видео подробное приготовление простого салата из ветчины.

С помидорами, сыром и кукурузой

Время приготовления: 35 минут.
Количество: 4-6 порций.
Кухонные принадлежности: кастрюля, дуршлаг, миска, разделочная доска.

Перечень необходимых ингредиентов

100-150 г лапши или спиралек;
300-400 г ветчины;
3-4 помидора;
2 болгарских перца;

100-150 г твердого сыра;
майонез;
1 банка кукурузы.

Последовательность приготовления

Льем в кастрюлю примерно один литр воды, ставим ее на плиту и доводим до кипения.
После этого сыплем чайную ложку соли, перемешиваем и бросаем в воду макароны или лапшу, Мне больше нравится в салате вид спиралек, но также интересно и вкусно получается с обычной или рисовой лапшой. Если вы используете длинную лапшу, то перед тем как отварить, ее нужно будет разломать на несколько частей.
Варим макароны до состояния «аль денте» примерно 5-6 минут, для лапши хватит 4 минут, а рисовая лапша готовится вообще практически мгновенно. После этого процеживаем наши макаронные изделия через дуршлаг, промываем холодной, кипяченой водой и даем им полностью остыть.
За время приготовления макарон, нарезаем ветчину кубиками или соломкой.
Так же, как и ветчину, нарезаем болгарский перец. Перед нарезанием нужно его разрезать пополам и вычистить серединки с семенами. Я беру желтый и зеленый перец, тогда салат получается яркий и разноцветный.
Сыр можно натереть крупной теркой, но мне больше нравится, когда он нарезан тонкой соломкой.
Средними дольками нарезаем помидоры. Если у вас черри, то просто разрезаем их на две или четыре части.
Кладем все измельченные продукты в глубокую посудину.
Процеживаем кукурузу через сито и кладем к остальным ингредиентам.
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем салат на блюдо, застеленное салатными листьями, и подаем к столу.

Салат с ветчиной, помидорами, сыром и кукурузой видеорецепт

Более подробное приготовление салата можно посмотреть на видео.

Также вам может понравиться Салат гнездо глухаря рецепт классический.

С пекинской капустой и ветчиной

Время приготовления: 25 минут.
Количество: 4 порции.
Кухонный инвентарь: терка, разделочная доска, емкость под салат.

Перечень необходимых ингредиентов

1 зеленое яблоко;
300-400 г ветчины;
1/2 кочана пекинской капусты;
майонез;

1/2 лимона или лайма;
1 средний огурец;
150-200 г твердого сыра.

Последовательность приготовления

Это наверное один из самых быстрых и вкусных салатов.

Для его приготовления нарезаем ветчину нетолстой соломкой.
Сыр натираем крупной стороной терки. Это лучше делать более длинной стороной сырного кусочка, тогда готовый салат будет смотреться интереснее.
Яблоко моем, тонко снимаем кожицу при помощи ножа для чистки овощей, разрезаем пополам и вырезаем сердцевину. Каждую половинку натираем крупной теркой.
Вымытый огурец нарезаем некрупной соломкой, стараясь это делать немного наискось.
Пекинскую капусту нашинковываем полосками среднего размера.
Складываем все компоненты салата в одну глубокую емкость.
Выжимаем из половины небольшого лимона или лайма сок, стараясь, чтобы в салат не попали косточки.
Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.
Для подачи на стол берем блюдо, застилаем дно листьями салата, а на них выкладываем наш салат. По желанию можно присыпать кедровыми орешками.

Так же просто и быстро делается Салат козел в огороде.

С ананасами и болгарским перцем

Время приготовления: 35 минут.
Количество: 6-8 порций.
Кухонные принадлежности: сотейник, разделочная доска, терка, миска.

Перечень необходимых ингредиентов

3-4 яйца;
300-400 г ветчины;
1 банка консервированных ананасов;
100-150 г твердого сыра;

майонез;
зеленый лук или укроп;
листья салата;
1-2 болгарских перца.

Последовательность приготовления

Кладем яйца в сотейник, заливаем водой и варим вкрутую примерно 8-9 минут после закипания. После этого охлаждаем их в холодной воде.
Салат мы будем делать сразу на блюде, которое подойдет для подачи на стол, поэтому предварительно застилаем его салатными листьями.
Нарезаем ветчину соломкой или кубиками и ровным слоем выкладываем на подготовленное блюдо. Смазываем майонезом. Это будет удобнее делать, если совсем чуть-чуть срезать у пакета с майонезом кончик и выдавливать его в виде сеточки.
Теперь делаем слой ананасов. Мне нравится использовать ананасы кусочками, их тогда не приходится нарезать, а нужно только слить сок. Ананасы кружочками необходимо нарезать на кусочки. Сверху на ананасы тоже делаем майонезную сеточку.
Сыр нарезаем тонкой соломкой или натираем крупной теркой. Выкладываем на ананасовый слой и поливаем майонезом.
Перец очищаем от середины с семенами, нарезаем кубиками и выкладываем следующим слоем, который тоже покрываем майонезом.
Остывшие яйца очищаем и натираем крупной стороной терки. Делаем завершающий яичный слой и тоже смазываем майонезом.
Сверху присыпаем мелконарезанным зеленым лучком или свежим укропом.

Такой салат можно сделать и в нескольких порционных креманках, в которых будет красиво видно все его слои.

Салат с ананасами, ветчиной и болгарским перцем видеорецепт

Смотрите на видео, как можно легко приготовить и красиво украсить этот простой, но довольно вкусный салат.

Рекомендую посмотреть, как еще можно сделать к праздничному столу Салат с курицей и ананасами.

С фасолью и сухариками

Время приготовления: 40 минут.
Количество: 6-8 порций.
Кухонные принадлежности: разделочная доска, сковорода, миска.

Перечень необходимых ингредиентов

3-4 ломтика белого хлеба или батона;
400-450 г ветчины;
3-4 помидора;

1 банка кукурузы;
майонез;
1 банка фасоли.

Последовательность приготовления

Вся сложность в приготовлении этого салата состоит приготовлении сухариков. Для этого берем ломтики хлеба или батона и нарезаем их одинаковыми кубиками. Лучше брать не очень свежий хлеб, тогда он не будет крошиться, и его легче нарезать.
Обжариваем хлебные кубики на сухой сковороде или подсушиваем на противне в духовке до очень легкой золотистости. Даем сухарикам полностью остыть.
Нарезаем ветчину на пластинки, а затем соломкой. Кладем ее в глубокую емкость.
Процеживаем через сито кукурузу и фасоль и перекладываем их к ветчине. Если у вас нет консервированной фасоли, то ее можно отварить самостоятельно в течение 45 минут до полной готовности, а затем хорошо остудить.
Помидоры нарезаем дольками и тоже добавляем к ветчине.
Кладем в посудину с остальными ингредиентами сухарики, добавляем майонез и аккуратно перемешиваем. По желанию можно добавить отварные яйца или болгарский перец.
Перекладываем салат на красивое блюдо, застеленное салатными листьями, и сразу подаем к столу, пока не раскисли сухарики, либо перемешиваем салат непосредственно перед подачей.

Разнообразить праздничный стол вам поможет Салат гранатовый браслет классический рецепт.

Салат с ветчиной, фасолью и сухариками видеорецепт

Простое приготовление вкусного салата с фасолью и ветчиной смотрите в рецепте на видео.

С маринованными грибами и сыром

Время приготовления: 35 минут.
Количество: 4-6 порций.
Кухонные принадлежности: сотейник, разделочная доска, сито, миска.

Перечень необходимых ингредиентов

1 банка маринованных грибов;
450-500 г ветчины;
3-4 яйца;
майонез;
150-200 г твердого сыра.

Последовательность приготовления

Кладем в сотейник с кипящей водой яйца и отвариваем их вкрутую на протяжении 8-10 минут. После этого сливаем кипяток и заливаем их холодной водой.
За это время нарезаем ветчину нетолстой соломкой и кладем в миску.
Процеживаем при помощи сита грибы и промываем их кипяченой водой. Особенно это касается маслят, так как они очень скользкие.
Если грибы крупные, то их нужно будет разрезать вдоль на несколько частей. Перекладываем грибы к ветчине.
Остывшие яйца очищаем, нарезаем соломкой и тоже добавляем к ветчине.
Также тонкой соломкой нарезаем сыр и отправляем его к остальным продуктам.
Добавляем майонез и перемешиваем. По желанию можно добавить в салат зеленый лук, болгарский перец или консервированную кукурузу, а также сделать салат слоями, как на одном блюде, так и в нескольких креманках.

Также просто можно приготовить Салат слоеный с курицей и грибами или сделать Салат лесная поляна.

Салат с ветчиной, маринованными грибами и сыром видеорецепт

Более подробное приготовление салата смотрите в рецепте на видео.

Если у вас есть свои рецепты приготовления салатов с ветчиной, то добавляйте их в комментариях.

www.svoimirykami.club

Салат из ветчины рецепт с фото очень вкусный 🍎

Ветчина – это прекрасный мясной продукт, который подходит не только для приготовления бутербродов, но и хорошо сочетается с различными продуктами в салатах (помидоры, грибы, сыр).

Основным плюсом салата из ветчины, это быстрота приготовления, ветчина не требует дополнительной обработки, её всего лишь требуется нарезать необходимыми кусочками, добавить нужные ингредиенты – и салат с ветчиной готов.

Салат с ветчиной и рисом
Салат с ветчиной огурцом и помидором
Салат с ветчиной и кукурузой
Салат с ветчиной и помидорами
Салат с ветчиной огурцом и сыром
Салат с ветчиной и цветной капустой
Салат с ветчиной и морковью

Для заправки салатов из ветчины можно использовать майонез. Для любителей салатов с растительным маслом, можно приготовить вкусный соус на его основе, для этого смешиваем горчицу, черный перец, уксус, оливковое масло и соль.

Салаты с ветчиной получаются достаточно сытные, такой салат вполне может выступить основным блюдом на обеденном столе. В этой подборке Мы постарались собрать лучшие рецепты вкусных салатов с ветчиной с фотографиями и поэтапным приготовлением.

Салат с ветчиной и рисом

Ингредиенты для салата:

Ветчина – 150 гр.
Сыр твердый – 150 гр.
Огурец малосольный – 3 шт.
Кукуруза консервированая – 1 банка
Рис отварной – 1 стакан
Базилик свежий – 0,5 пучка
Майонез – 4 ст.л.
Соль и перец по вкусу

Когда нужно придумать что-нибудь легкое и аппетитное блюдо, такой простой салат с ветчиной и рисом в домашних условиях станет настоящей находкой. Минимум ингредиентов и всего 20 минут на приготовление. Это салат обязательно понравится вашим гостям.

Салат с ветчиной огурцом и помидором

200 гр. — ветчины;
2 шт. — крупных, спелых помидора;
2 шт. — свежего огурца;
1 пучок редиса;
лук зелёный, петрушка — по вкусу
растительное масло — 3 ст.л.

Огурцы, помидоры, редис, лук и ветчину нарезаем кубиками. Всё ингредиенты хорошо перемешиваем, выкладываем в порционные салатницы или стаканчики и поливаем растительным маслом.

Салат с ветчиной и кукурузой

Кукуруза консервированная — 1 банка
Ветчина — 100 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Сыр твердый — 100 гр.
Зелень петрушки – 1 ст.л. (измельчить)
Майонез — 5 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Замечательный осенний салат с ветчиной и кукурузой, который вам несомненно придется по вкусу. Приготовление этого вкусного салата не займет у вас много времени, но результат обязательно вам понравится.

Салат с ветчиной и помидорами

Ветчина — 250 гр.
Помидоры – 2 шт.
Огурцы соленые — 2 шт.
Яйца сваренные вкрутую — 2 шт.
Майонез — 3 ст.л.
Укроп мелко нарезанный — 3 ст.л.

Салат с помидорами и ветчиной очень сытный и питательный. Такой салат может заменить вам лёгкий обед или полноценный ужин. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола.

Салат с ветчиной огурцом и сыром

200 гр.- ветчины;
100 гр. — твердого сыра;
2 шт. — свежих огурца
майонез
зелень укропа для украшения

Ветчину, сыр и огурец нарезаем небольшой соломкой. На порционную тарелку выкладываем слоями огурец, ветчину и сыр, сверху добавляем ложку майонеза и веточку укропа.

Салат с ветчиной и цветной капустой

Цветная капуста – 7 соцветий
Сыр твердый — 100 гр.
Ветчина — 100 гр.
Маринованные кукуруза и зеленый горошек – по 3 ст.л.
Майонез для салата — 3 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Этот салат придется по вкусу всем тем, кто любит ветчину и салаты с цветной капустой. Времени на приготовление этого салата уйдет не более часа, а результат порадует ваши вкусовые рецепторы.

Салат с ветчиной и морковью

Ветчина – 100 гр.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей – 3 ст.л. (натертый на мелкой терке)
Яблоко – 1 большое
Майонез – 3 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
соль
перец
Зелень для украшения

На праздничный стол всегда хочется подать не только вкусный, но и оригинально оформленный салат с ветчиной. Предлагаем на заметку рецепт приготовления салата с морковью и ветчиной.

postrecept.ru

Вкусные салаты с ветчиной: рецепты с фото

Салаты с ветчиной бывают разными. Некоторые предпочитают сытные сочетания, например, с мясом и сыром, а кто-то любят соединять в одном рецепте ветчину и свежий огурчик. А другие и вовсе предпочитают экзотические варианты приготовления такого рода салатов, которыми можно легко удивить гостей. Поэтому среди рецептов, представленных ниже, практически каждый сможет найти что-то интересное для себя.

Очень простой и сытный салат на скорую руку

Для приготовления очень интересного салата с ветчиной, фото которого показывает, как мало потребуется ингредиентов, нужно иметь минимальное количество продуктов:

банка консервированного горошка, маленькая;
двести грамм тертого сыра;
столько же ветчины;
один соленый огурец.

Ветчину и огурчик нарезают полосками примерно одного размера, открывают банку с зеленым горошком, сливают жидкость, а содержимое отправляют в салатник к предыдущим ингредиентам. Посыпают все тертым сыром. Заправить такое блюдо можно сметаной или же майонезом. Готовится салат с ветчиной по рецепту очень быстро, поэтому он может выручить, если гости уже на пороге.

Еще один быстрый вариант, когда гости на пороге

Для еще одного варианта очень вкусного и нежного салата нужно взять:

250 грамм ветчины;
два томата;
100 грамм сыра;
два отварных вкрутую яйца.

Ветчину режут кубиками, томаты также. Яйца и сыр трут на мелкой терке. Можно добавить и пару зубчиков чеснока. Заправляют салат майонезом или же сметаной, по вкусу. Также хорошо добавить к такому салату консервированную кукурузу или же свежую зелень.

Салат с маслинами, ветчиной и грибами

Такой вариант салата, наоборот, отличается большим количеством разных ингредиентов. Для него нужно приготовить:

200 грамм крабовых палочек;
150 грамм ветчины;
150 грамм маринованных грибов, любых;
одну луковицу;
майонез для заправки;
два клубня картофеля;
один красный болгарский перец.

Для украшения по рецепту вкусного салата с ветчиной можно добавить маслины или же свежий укроп. Также можно взять и свежие грибы, но их придется дополнительно обжарить на растительном масле, что нравится далеко не всем. Так как калорийность салата резко увеличится. В таком варианте грибы обжаривают вместе с луком, солью и перцем до готовности.

Как приготовить такой яркий салатик?

Для начала берут глубокую миску для салата. Картофель чистят, отваривают, а затем уже остывший нарезают небольшими кубиками. Крабовые палочки трут на терке или же мелко режут и добавляют к картофелю. Ветчину режут мелкими кубиками, а грибы на половинки. Особо крупные - на четыре части.

Болгарский перец чистят от семян, нарезают полосками, а затем каждую еще раз режут пополам. Все заправляют майонезом. Маслины нарезают кружочками, зелень мелко рубят, этим посыпают салат сверху, чтобы он приобрел интересное сочетание цветов.

Салат с сухариками и фасолью

Еще один салат с ветчиной, который может стать настоящей находкой для хозяек, содержит также мало ингредиентов:

банка консервированной фасоли в собственном соку;
200 грамм ветчины;
пачка сухариков со вкусом сыра или же сметаны;
пара зубчиков чеснока;
майонез.

Готовить такой вкусный салат с ветчиной одно удовольствие! Фасоль вынимают из банки, при необходимости промывают, кладут в салатник. Нарезают кубиками ветчину, чеснок трут на терке, кладут сухарики, а затем заправляют все майонезом.

Салат с жареными шампиньонами

Для приготовления такого вкусного блюда нужны следующие ингредиенты:

250 грамм ветчины;
200 грамм свежих грибов, лучше шампиньонов;
немного растительного масла для жарки;
крупная луковица;
два свежих томата;
соль и майонез.

Фото салатов с ветчиной, рецепты которых мы рассматриваем в статье, подтверждают, что в большинстве случаев главный ингредиент нарезают соломкой. В таком виде ветчина наиболее привлекательна. Данный рецепт не является исключением.

Как приготовить вкуснейший салат

Для начала нарезают ветчину соломкой, кладут в салатник. Томаты нарезают небольшими кусочками, плодоножку удаляют. Лук нарезают полукольцами, отправляют на разогретую сковороду с растительным маслом, жарят несколько минут, затем убавляют температуру и добавляют нарезанные ломтиками грибы. Жарят до готовности. Когда этот ингредиент остынет, отправляют его в салатник. Солят по желанию и заправляют все майонезом.

Для такого салата нужно приготовить:

300 грамм ветчины;
два свежих огурца;
два томата;
большой пучок любой зелени;
еще пучок зеленого лука;
немного сыра.

Такой салат с ветчиной и огурцами разнообразит летнее меню. Он остается легким и свежим, но ветчина приносит сытности блюду. Ее нарезают полосками, зелень мелко рубят, все кладут в салатник. Огурцы чистят и нарезают полукольцами. Томаты также нарезают достаточно крупно. Все посыпают тертым сыром. Соль и перец добавляют по вкусу. Такой салат очень хорошо заправить растительным маслом, но и сметанный соус также будет неплохо гармонировать с ингредиентами.

Экзотический вариант

Этот салат с ветчиной можно действительно считать оригинальным, ведь он содержит неожиданные ингредиенты;

два свежих огурца;
немного кедровых орехов;
по 200 грамм ветчины и консервированных ананасов;
майонез.

Для начала ананас нарезают кубиками. Аналогично поступают и с ветчиной. А вот огурец режут полосочками. Все смешивают, заправляют майонезом. Посыпают сверху орешками. Также можно подавать такой салат на тарелке, украшенной листьями салата.

Ароматный и сочный салат

Для приготовления такого свежего и одновременно сытного салата нужно взять следующие продукты:

маленькая банка консервированного горошка;
250 грамм ветчины;
два свежих огурца;
два болгарских перца, лучше разного цвета;
красный лук – одна штука;
200 грамм белокочанной капусты;
пучок зелени, лучше петрушки;
100 мл уксуса девяти процентного;
немного майонеза, соль и черный молотый перец;
две штуки гвоздики.

В ста граммах блюда всего 132 килокалории. Такой салат получается одновременно свежим и ароматным. При необходимости можно использовать и обычный репчатый лук, но тогда вкус будет менее интересным.

Как приготовить салат с капустой и ветчиной?

Подготовку к приготовлению нужно начать с лука. Его нарезают колечками, кладут в миску, добавляют гвоздику и немного перца. Кипятят 100 мл воды, разбавляют ей уксус. Полученной смесью заливают лук на пятнадцать минут. По истечению данного времени он полностью замаринуется и станет нежным и совсем не горьким.

Капусту нарезают полоской. Лучше воспользоваться специальной шинковкой. После этого обязательно мнут ее руками, чтобы она выпустила сок. Отправляют в салатник. Перец чистят и нарезают тонкими полосками, добавляют к капусте. Ветчину также лучше нарезать полосочками, так она будет аппетитнее выглядеть. Огурец лучше очистить от кожицы, нарезать ломтиками. Лук процеживают от маринада и добавляют к остальным ингредиентам.

Горошек достают из банки, не используя жидкость. Зелень мелко рубят, добавляют к салату. Все заправляют майонезом, кладут соль и перец и тщательно перемешивают.

Салат «Настенька» с яичными блинчиками

Для приготовления блюда с таким интересным названием нужны следующие продукты:

300 грамм ветчины;
три яйца сырых;
немного муки и молока;
одна отварная куриная грудка;
около 200 грамм морковки по-корейски;
кочан пекинской капусты;
горсть любых орехов;
майонез.

Для начала стоит подготовить непосредственно блинчики. Для этого в миску вбивают яйца, кладут немного молока и муки. Также можно добавить соль и перец. Смесь перемешивают и отправляют жариться на сковороду. Ее можно немного смазать маслом. Блинчики желательно обжарить с двух сторон. Из этого количества яиц должно получится два продукта.

Капусту шинкуют произвольными кусочками, кладут в салатник. Ветчину нарезают полосками. Куриное мясо разбирают на волокна. Блинчики также нарезают полосками. Все смешивают, заправляют майонезом. Перед подачей посыпают орешками. Если берутся кедровые, то их оставляют целиком. А грецкие можно нарубить на части. Также такое блюдо можно украсить свежей зеленью.

Интересный салат с кальмаром

Не менее интригующим является салат с ветчиной, который включает в себя следующие ингредиенты:

300 грамм ветчины;
200 грамм любого твердого сыра;
два кальмара, тушки, уже отварные;
четыре вареных яйца;
одна головка лука;
зелень и майонез.

Этот салат готовится быстро. При желании отварного кальмара можно заменить консервированным или же маринованным. Кальмара и ветчину режут полосками. Яйца трут на терке, лук режут максимально мелкими кубиками. Сыр трут на мелкой терке. Зелень режут крупно. Все смешивают и заправляют майонезом. Также в такой салат вместо лука можно положить и чеснок.

Салат со стручковой фасолью: полезно и сытно

Такое блюдо не только сытное, но и полезное. Для него нужно:

250 грамм ветчины;
400 грамм замороженной или свежей фасоли;
два томата;
сто грамм сыра;
сметана;
соль и перец;
четвертинка лука.

Фасоль нужно отварить. Сырую просто моют, отрезают кончики, а особо длинные стручки делят на две части. С замороженной порядок действий иной. Для этого ее вынимают из пачки. Сначала промывают теплой водой. Затем на плиту ставят кастрюлю с водой, кипятят, немного солят. Туда и отправляют подготовленную фасоль. После кипения она должна провариться еще минут пять, а после остыть. Для этого ее откидывают на дуршлаг.

Помидоры нарезают кубиками, сыр трут на терке. Ветчину также режут кубиками. Лук максимально измельчают. Все ингредиенты смешивают, заправляют солью, перцем и сметаной.

Салаты с ветчиной могут быть абсолютно разными. Некоторые достаточно легкие, например, только с ветчиной и свежими овощами. А остальные – сытные, к примеру, с фасолью или же куриным мясом. Также можно удивить гостей интригующим салатом с ананасом или кальмаром. А некоторые варианты подходят для неожиданно пришедших гостей. В любом случае наличие в холодильнике кусочка ветчины спасет любую хозяйку.

fb.ru

Салат с ветчиной - рецепты с фото на Повар.ру (152 рецепта салата с ветчиной) / страница 2

Салат "Мюнхен" 4.4

Аппетитный и очень сытный салат "Мюнхен" в домашних условиях станет отличным вариантом блюда не только на обед или ужин, но и на праздничное застолье. Обязательно попробуйте этот вкусный салатик. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.04.2015

Салат с ветчиной и фасолью 4.4

Спонтанно возникла идея приготовить вот такой вкусный и аппетитный салатик. Продукты нашлись в холодильнике. Получилось очень вкусно и просто. Таким салатом не грех и друзей угостить! ...далее

Добавил: Борис 01.02.2013

Салат с ветчиной и помидорами 4.3

Сытный салат с ветчиной и помидорами быстро и просто приготовить. Я добавляю в него фасоль и заправляю майонезом. Отличное блюдо, которое подойдет и для праздничного стола. Подойдет к нему и сыр. ...далее

Добавил: Julechka 27.11.2013

Красный салат из брокколи 4.3

Этот салат получил свое название по цвету бекона и винограда. Салат - яркий и вкусный, отлично подойдет как в будни, так и на праздничный стол! А приготовите вы его в считанные минуты. ...далее

Добавил: Саша Кружко 13.09.2010

Салат "Моя прекрасная леди" 4.3

Быстрый, аппетитный и очень интересный на вкус салат "Моя прекрасная леди" в домашних условиях станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить быстро и просто. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.08.2015

Салат "Изумрудный" 4.6

Салат "Изумрудный" выглядит довольно красиво на столе, особенно на зимнем. Сытный, вкусный салат с оригинальным оформлением порадует вас и ваших гостей. ...далее

Добавил: Galate 08.01.2015

Новогодний салат в стакане за 5 минут 4.7

Не всегда есть время и возможность основательно подготовится к праздничному столу, поэтому предлагаю экспресс-рецепт "Новогодний салат в стакане за 5 минут"! Смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Салат "Королевская мантия" 5.0

Рецептов салатов на праздники всегда нужно иметь большое количество. Мало ли, какой случай, вдруг гости придут или торжество какое-нибудь случится. Отметьте себе ещё один отличный вариант блюда. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.01.2017

Салат с ветчиной и яйцом 4.5

Салат на скорую руку создаст ощущение небольшого праздника. Готовится из простых продуктов быстро и без особых усилий. ...далее

Добавил: Арина Вольская 30.01.2015

Салат с яйцом и ветчиной 4.7

Это блюдо придется по вкусу всем тем, кто любит ветчину и салаты с ней. Времени на его приготовление уйдет не более часа, а результат побалует вкусовые рецепторы даже капризных гурманов. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.01.2015

Куриный салат с ветчиной и опятами 3.0

Куриный салат с ветчиной и опятами украсит ваш праздничный стол или станет прекрасным дополнением к романтическому ужину. Особенно любит такие салатики сильная половина человечества. В общем, советую. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 04.02.2017

Салат "Елена" 4.6

Простой и вкусный салатик, который готовится очень быстро и просто. Салат универсален - его можно приготовить и в обычный день, и подать к праздничному столу. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 21.04.2015

Салат "Поляна" ("Козел в огороде") 5.0

Если вы не знаете, как приготовить салат "Поляна", обязательно посмотрите этот рецепт. Интересная и оригинальная подача, вкусное сочетание ингредиентов…а ещё это сытно и аппетитно! ...далее

Добавил: Ольга Матвей 10.11.2017

Салат с колбасой простой 4.6

Предлагаю интересный салат с колбасой. Простой рецепт, быстрое приготовление и большая гастрономическая радость. Готовим его из консервированных шампиньонов, яиц, вкусной колбасы и лука. ...далее

Добавил: TomaB 21.10.2014

Салат с куриной ветчиной 4.0

Красивый, вкусный и быстрый салат к любому празднику. Нежный и сочный вкус салата по достоинству оценят все. ...далее

Добавил: Арина Вольская 02.02.2015

Салат с ветчиной и яйцами 5.0

Салат с ветчиной и яйцами отлично зарекомендует себя на вашем столе, придавая собой особый шарм давно известным блюдам. А его неповторимый вкус доставит массу удовольствия и самому большому привереде. ...далее

Добавил: Nufica 20.12.2014

Салат с морковью и ветчиной 4.6

Сытный и вкусный слоеный салат с морковью и ветчиной можно приготовить на праздничный стол. Рецепт нельзя назвать необычным, но сохранить его в копилке салатов все-таки стоит. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 14.11.2013

Слоеный салат с ветчиной 4.0

Вкусный слоеный салатик из разряда "зимних". Можно готовить и как повседневное, и как праздничное блюдо. ...далее

Добавил: Арина Вольская 03.02.2015

Салат "Русская красавица" с ветчиной 3.6

Вкусный и простой в приготовлении салат "Русская красавица" с ветчиной я делаю со свежими овощами. Получается потрясающе. ...далее

Добавил: Kovaliovanastya 06.02.2014

"Гнездо глухаря" (салат) 5.0

Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить "Гнездо глухаря" (салат), для вас. ...далее

Добавил: Марина Немец 31.05.2017

Салат с ветчиной и ананасами 4.7

Этот салат я готовлю уже два дня подряд и мне не надоедает. Представляю вам рецепт приготовления салата с ветчиной и ананасами. ...далее

Добавил: Mengrel12 03.10.2014

Салат с ветчиной, сыром 5.0

У вас не должно остаться никаких сомнений, какое сделать блюдо, если вы в холодильнике нашли сыр и мясные изделия. Из этих продуктов придумано много простых и сытных салатов. Я приведу вам пример. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.03.2017

Крабовый салат с ветчиной 3.3

Крабовый салат всегда был моим любимым. Но недавно я попробовал добавить в него еще и ветчину и получился замечательный рецепт приготовления крабового салата с ветчиной. ...далее

Добавил: Mengrel12 16.10.2014

Салат с омлетом и ветчиной 3.9

Ветчина - непременный атрибут любого моего салата, а потому предлагаю вам рецепт приготовления салата с омлетом и ветчиной. ...далее

Добавил: Mengrel12 07.10.2014

Салат "Озеро" с чипсами 3.5

Этот салат "Озеро" с чипсами в домашних условиях я обычно готовлю летом, - он не слишком "тяжелый", поэтому для летних застолий подходит идеально и сметается вмиг! Обязательно попробуйте, вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.06.2015

Салат с ветчиной и капустой 4.2

Этот рецепт приготовления салата с ветчиной и капустой я попросил у знакомого, который меня угостил таким чудесным блюдом. Готовится салат очень быстро, получается вкусно. ...далее

Добавил: Mengrel12 21.09.2014

Салат "Нарцисс" 4.2

Оригинальный и очень аппетитный салат "Нарцисс" в домашних условиях порадует не только своим вкусом, но и ярким весенним оформлением. Такое блюдо гости точно захотят попробовать первым. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.04.2015

Салат с курицей и ветчиной 5.0

Предлагаю вам рецепт приготовления салата с курицей и ветчиной. На приготовление нужно меньше часа - самое то для того, чтобы успеть приготовиться к приходу гостей. ...далее

Добавил: Mengrel12 18.09.2014

Салат с пармской ветчиной 5.0

Салат с пармской ветчиной - очень легкий и питательный. Мы часто заменяем таким салатом ужин, но и для праздничного стола он станет замечательной находкой. ...далее

Добавил: Nufica 12.12.2014

Салат "Сытный" с ветчиной 5.0

Если вы любите сытные салаты, то этот салат "Сытный" с ветчиной - то, что вам нужно. Берем картошку, яйца, ветчину и сухарики - и получаем просто божественно вкусный и питательный салатик. ...далее

Добавил: Giggs 25.02.2014

Салат "Гавайский" с ананасами 4.0

Если вы любите необычные сочетания ингредиентов в одном блюде, тогда этот интересный салатик точно для вас. Сытный, оригинальный, безумно вкусный, он способен удивить вас, ваших гостей и близких. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 05.03.2017

Салат "Николь" 3.3

Вкусный витаминный салат, который можно приготовить для любого случая. Он прекрасно подходит как для перекуса, так и для ужина, отлично вписывается в праздничное меню. Готовится легко и быстро. ...далее

Добавил: Арина Вольская 02.02.2017

Салат с майонезом 5.0

Многие, когда слышат слова «салат» и «майонез», представляют "Оливье". Но оказывается, с майонезом можно приготовить не менее вкусное, оригинальное блюдо. Оригинальности ему добавляет рисовая лапша. ...далее

Добавил: Віра Дробна 04.06.2017

Куриный салат "Салпикао" 5.0

На первый взгляд, куриный салат «Салпикао» кажется невообразимой смесью несочетаемых продуктов. Но это самый популярный бразильский салат, и я, конечно, делюсь, как его приготовить. Это очень вкусно! ...далее

Добавил: Алла 15.12.2017

Салат с сухариками, кукурузой

На случай, если вам понадобиться сделать блюдо на скорую руку, имейте при себе пару баночек консервации, а ещё мясных изделий. Из этих продуктов всегда можно сделать быстрый и очень сытный салат. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.03.2017

Салат "Анастасия" с корейской морковкой 5.0

Вот загадка: когда я узнала, как приготовить салат "Анастасия" с корейской морковкой, то задумалась, почему он так называется. Тем не менее это не так уж и важно, ведь главное, что вкус отличный. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.01.2017

Салат с ветчиной и сыром 3.5

Хотите побаловать себя и гостей необыкновенной закуской на праздник? Предлагаю рецепт приготовления салата с ветчиной и сыром с удивительной заправкой и овощами. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.02.2015

Салат с корейской морковкой и ветчиной 4.8

Если вы в поисках простенького, но аппетитного блюда на праздничный стол, то спешу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить салат с корейской морковкой и ветчиной. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 28.10.2015

Салат "Незабываемая нежность" 4.6

Если "Оливье" уже явно приелся и хочется чего-то новенького, давайте расскажу, как приготовить салат "Незабываемая нежность". Ингредиенты похожие, но по вкусу совершенно другое блюдо. Попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 26.01.2017

Салат с чипсами "Подсолнух"

Рецепт, как приготовить салат с чипсами "Подсолнух", мне знаком уже давно. Решил его сделать в преддверии всемирного женского праздника. Вкус готового блюда и его вид мне очень понравился, рекомендую! ...далее

Добавил: Антон Сорока 19.03.2017

povar.ru