Салат из стеблей сельдерея с яблоком и курицей. Салат из сельдерея стеблевого рецепты

разевай роток на вкусный черешок!

Содержание:

Сегодня существует огромное множество салатов из стебля сельдерея. Они заняли достойное место в меню самых дорогих ресторанов по всему миру, а позже, благодаря распространению информации о полезных свойствах этого овоща, «перекочевали» на кухни многих хозяек. Он не обладает ярким и насыщенным вкусом, поэтому виртуозы кулинарного дела рекомендуют добавлять в блюда ягодные, фруктовые, мясные, а также морские нотки.

Салаты со стеблем сельдерея совершенно несложные в приготовлении, однако, даже обладая такими характеристиками, в результате они поражают своими вкусовыми ощущениями. Такое кушанье, в сочетании с креветками, апельсинами, курицей, орехами и другими ингредиентами, украсит любой праздничный стол, а его более простой вариант, например, с белокочанной капустой и морковью, приправленными оливковым маслом, станет прекрасным дополнением вашего ежедневного рациона. Освоив эти простые рецепты, вы сможете готовить аппетитную и одновременно полезную пищу. Ну что, приступим?

Несложный салат с сельдереем и яблоками

Употребление стеблевого сельдерея, согласно исследованиям известных диетологов, помогает избавиться от проблем с артериальным давлением, укрепить иммунную систему, что позволит вам без болезней пережить холодное время года. Кроме того, если вы следите за своей фигурой и боретесь с лишним весом, этот овощ должен стать постоянным «жителем» вашего холодильника — он выводит из человеческого организма токсические вещества. Поэтому мы и предлагаем включить в свой рацион салат из стеблей сельдерея с сочными яблоками и орехами.

Ингредиенты:

Для салата:

два зеленых (берите небольшие) яблока
100 граммов грецких (или других) орехов
250 граммов стеблевого сельдерея
одна столовая ложка кислого лимонного сока

Для соуса:

четыре большие ложки не очень жирных сливок
100 граммов деликатесного майонеза
лимонный сок — две столовые ложки
добавьте по вкусу свежемолотый перец (черный) и поваренную соль

Для украшения:

свежая зелень и салатные листья

Способ приготовления:

Естественно, вначале следует помыть и очистить (где это необходимо) от кожуры продукты, а именно: сельдерей, орехи и яблоки. Стебли овоща порежьте тонкой соломкой, а фрукты — небольшими кубиками. Чтобы оба ингредиента в процессе готовки не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

Теперь сделайте соус: для этого соедините в глубокой пиале деликатесный майонез, поваренную соль и немного перца, а также хорошо взбитые сливки. Залейте полученной смесью сельдерей, яблоки и грецкие орехи (после того как очистите, размельчите их ножом). Тщательно перемешайте готовую массу и поставьте в холодильник на один-два часа.

Принимать пищу всегда приятней из красивой посуды, с достойной сервировкой. Поэтому выложите на большую тарелку листья салата, а сверху — готовое блюдо, посыпанное предварительно нарубленной петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

Салат «Сельдерей весенний» с кунжутными семечками и яблоком

Предлагаем еще один вариант легкого салата. Для заправки мы использовали деликатесный майонез, однако по желанию смело можете заменить его оливковым маслом. Лучше добавляйте рафинированное — оно не придает вкус горечи. Также подойдет такой соус: размельченный (вилкой или ложкой) нежирный творог в сочетании со сметаной и лимонным соком. Такое блюдо способно не только избавить от чувства голода, но и вмиг поднять настроение! Не верите? А вы попробуйте!

Ингредиенты:

кунжутные семечки — две столовые ложки
350 граммов стеблевого сельдерея (можете использовать и корень)
одно большое кисло-сладкое яблоко
100 граммов хорошего сыра твердых сортов (подойдет «Голландский» или «Российский»)
соль и черный перец — на ваше усмотрение
три столовые ложки легкого майонеза

Способ приготовления:

Очистите от всего лишнего стебли сельдерея и нарежьте их некрупными кусками. Снимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и семечки, после разделите на тонкие дольки, а сыр натрите толстыми полосками на терке. Выложите все продукты в салатник, добавьте кунжут, немного черного или белого свежемолотого перца, щепотку соли, а также майонез. Полученную смесь хорошо перемешайте ложкой и разложите по порциям в небольшие пиалы.

Оказывается, полезная пища может быть аппетитной: такой салат — верное тому доказательство!

«Невероятное удовольствие»: салат с курицей и сельдереем

Конечно, овощные салаты очень полезны, ведь они не вредят фигуре, однако после употребления такого блюда, повторное чувство голода наступает уже через один-два часа. Поэтому, если вы хотите накормить своего мужчину подобным кушаньем, добавьте в него какой-нибудь мясной продукт. Мы предлагаем ввести курицу — белое мясо легко усваивается и нравится многим.

Ингредиенты:

один свежий крупный огурец
25 граммов, очищенных и размельченных, грецких (или других) орехов
черешки сельдерея — кладите на свое усмотрение
четыре столовые ложки не очень жирной сметаны
щепотка морской соли
150 граммов сырых шампиньонов (можете использовать консервированные)
свежемолотый белый или черный перец — по желанию
250 граммов свежей курицы

Способ приготовления:

Порежьте черешки сельдерея ножом. Если же вы используете корень, то вначале очистите его от кожуры, а потом натрите на терке. Посолите только начинающую закипать воду и отварите в ней куриное филе. Когда оно остынет, разделите его руками на тонкие мясные волокна.

Раскалите сковороду, налейте в нее небольшое количество оливкового масла и сюда же выложите порезанные кубиками шампиньоны. Постоянно помешивая, обжарьте их до золотисто-коричневой корочки (держите на огне всего пару минут). Теперь очистите орехи, размельчите их, а огурцы порежьте нетолстой соломкой. Все ингредиенты, указанные выше, соедините в глубокой миске, на свой вкус посолите и поперчите. Заправьте блюдо сметаной и тщательно перемешайте.

Нет необходимости использовать именно вареную курицу. Филе можно натереть одним зубчиком чеснока, посыпать ароматными прованскими травами и обжарить в сотейнике, некоторые запекают ее в духовке. Золотистый цвет мяса придаст салату особый шик. К тому же любителям майонеза мы рекомендуем сделать соус из этого продукта — смешайте его с лимонным соком и заправьте блюдо. А если под рукой нет свежих шампиньонов, возьмите консервированные (подойдут даже домашние сушеные грибы). Однако их следует предварительно замочить в горячей воде на десять-пятнадцать минут, а потом обжарить на сковородке.

Салат праздничный «Люсьена»

Хотите попробовать что-то необычное? Предлагаем этот рецепт. Сочетание таких продуктов, как морковь, сладкий лук, куриное мясо, сельдерей и гранат понравится всем, от мала до велика. Салат получается очень красочным, ярким и невероятно аппетитным.

Ингредиенты:

Для салата:

одна большая морковь
крымская фиолетовая луковица — одна штука
одна средняя куриная грудка
яйца — две штуки
четыре-пять стеблей сельдерея
зерна граната — на ваше усмотрение
зеленый лук — по желанию

Для соуса:

две столовые ложки магазинных сливок (подойдут 25%)
салатный майонез — одна большая ложка
одна чайная ложка готового вустерширского соуса
½ маленькой ложки карри в порошке

Способ приготовления:

Сварите в одной кастрюле куриную грудку и морковь. Вы можете сделать это в разной посуде, однако таким образом морковь соберёт в себя весь аромат бульона, отчего блюдо получится еще вкуснее. Затем порежьте мясо на средние куски и обжарьте на оливковом масле со всех сторон. Степень готовности определить легко — курица станет нежно-золотистой и румяной.

Отварите вкрутую яйца, дабы они быстрее остыли, поставьте их под ледяную воду, затем очистите и порежьте маленькими кубиками, а стебли сельдерея — небольшими кусками, нашинкуйте мелко лук. Что касается моркови, то ее можно натереть на терке, либо же нарезать соломкой.

Чтобы приготовить соус, соедините в одной пиале майонез, не очень жирные сливки, готовый вустерширский соус и карри — хорошо перемешайте и залейте салат. Его не обязательно солить — благодаря заправке блюдо выходит достаточно солоноватым.

Если нет карри, используйте обычную горчицу в порошке или в зернах, имея в запасе достаточно времени, можете приготовить вустерширский соус самостоятельно. Его рецепт вы найдете в любой кулинарной книге. Творите в свое удовольствие!

Сладкий салат с сельдереем и консервированным ананасом

Как бы нам ни хотелось, но люди не могут управлять природой. Лето подошло к концу, и осталось только вспоминать о теплых деньках да любоваться остатками еще не полностью сошедшего загара. Зачем грустить, если можно устроить дружескую вечеринку, посмотреть фотографии и встретить осень без хандры. Для этого случая подойдет рецепт сладкого салата с ананасом и стеблями сельдерея. Прекрасным дополнением к нему станет холодное шампанское.

Ингредиенты:

Для салата:

свежий или консервированный ананас
250 граммов стеблевого сельдерея
щепотка поваренной соли
черный перец и сахарная пудра — по вкусу

Для соуса:

оливковое масло — три столовые ложки
столовая ложка свежевыжатого лимонного сока
для украшения можете взять салатные листья

Способ приготовления:

Слейте из банки с ананасами лишнюю жидкость и порежьте его дольки на средние кубики. Если вы готовите блюдо из свежего фрукта, то вначале правильно снимите с него кожуру, а затем разделайте с помощью ножа. Стебли сельдерея нарежьте тонкими кружками. Теперь приготовьте соус. Для этого сделайте микс из оливкового масла, сахарной пудры, свежевыжатого кислого лимонного сока, добавьте соль и немного черного перца, после чего вылейте в смесь из сельдерея с ананасами и перемешайте. Дно тарелки, в которой будете подавать кушанье, выстелите яркими листьями салата, а сверху выложите готовое блюдо. Хотите его чем-то украсить? Используйте для этого свежую мяту или зелень петрушки.

Салат «Фруктовый» со свежим киви и сельдереем

Еще одно летнее напоминание — такой фруктовый салат. Его можно подавать на праздничный стол как десерт или же угостить любимого, добавив к блюду теплые объятия, горячие поцелуи и хорошее вино.

Ингредиенты:

два свежих киви
200 граммов стеблей сельдерея
две большие ложки качественного коньяка
нежирные (25-30 процентов ) сливки — половина стакана
одна столовая ложка соевого соуса (если не любите его, то не используйте)

Способ приготовления:

Вначале вам необходимо сделать заправку. С помощью вилки или специального веничка хорошо взбейте соевый соус со сливками и коньяком (по желанию можете добавить немного соли), поставьте его на очень слабый огонь, и, не забывая регулярно мешать, проварите до тех пор, пока половина жидкости не выпарится. Но ни в коем случае не доводите до кипения, иначе вы все испортите! Когда смесь будет готова, накройте ее крышкой и поставьте остывать.

Теперь снимите с киви коричневую кожицу, очистите сельдерей и порежьте оба продукта на небольшие куски. Выложите их послойно в подготовленный для этого салатник, каждый ряд поливая соусом. Можете сделать розетку из листьев латука и украсить ею блюдо.

Многие ошибаются, считая, что полезные продукты невкусные и пресные. Приготовив пару таких салатов, вы увидите, насколько аппетитным может оказаться блюдо из сельдерея. Делайте его с майонезом или сметаной, с оливковым маслом; овощ в сочетании с фруктами станет еще вкуснее, а салат будет малокалорийным, если заправить его свежевыжатым соком, натуральным йогуртом или нежирными сливками. Готовьте из свежих качественных продуктов в паре с отличным настроением, и тогда каждое кушанье станет вашим маленьким кулинарным шедевром. Желаем удачи!

www.jlady.ru

Салаты со стеблем сельдерея, 203 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье
Салаты на зиму
Соленья и консервация
Ачма
Беляши
Бисквит
Бискотти

eda.ru

Салат из стеблей сельдерея рецепт с фото очень вкусный 🍎

Чтобы быть активными, красивыми и стройным, не стоит изнурять себя строгими диетами или голодными днями, достаточно питаться правильно. Попробуйте есть на ужин что-нибудь легкое, здоровое и в тоже время вкусное. Например, салат с сельдереем стеблевым с яблоками «а-ля «Уолдорф» и для похудения отличный и для любого дня универсален.

Несмотря на кажущуюся легкость ингредиентов этот диетический салат достаточно сытный и вкусный, оригинальный рецепт которого родом из Америки, а был создан он еще в середине 19 веке. Правда, грецкие орехи в него изначально не входили. Но включенные позднее в состав грецкие орехи отнюдь не испортили вкуса и без того замечательного блюда. Кроме того, в предлагаемом нами рецепте, в отличие от оригинала, отсутствует виноград, который вы при желании всегда можете добавить. Начинаем с воодушевлением, легко готовить салат из стеблей сельдерея.

Яблоки кисло-сладкие – 3 шт.;
Сельдерей черешковый – 6 шт.;
Салатные листья – 300 гр. или 4-5 шт.;
Грецкие орехи – 50 гр.;
Лимон – 0,5 шт.;
Майонез (лучше легкий) – 2 ст.л.;
Соль, желательно вами молотый черный перец

Время приготовления – 20 минут, количество порций – 2-4 (кто как ест).

Фото рецепт салата с сельдереем стеблевым

Черешки сельдерея тщательно вымыть и срезать белую часть стебля, поскольку эта часть слишком жесткая и будет портить вкус салата. Оставшуюся часть стебельков сельдерея нужно нарезать небольшими дольками примерно в 0,5 см. толщиной. Порезанный сельдерей переложить в глубокую миску.

Яблоки вымыть, очистить от шкурки, разрезать пополам и, удалив сердцевину, нарезать равномерными кубиками. Выложить кусочки яблок в емкость с сельдереем и тут же сбрызнуть соком половины лимона, что бы яблоки не потемнели и не приобрели некрасивый темный цвет. Заправить яблоки и сельдерей майонезом (лучше добавлять низкокалорийный майонез), посолить и поперчить все по вкусу.

Кстати, если вас не беспокоят лишние калории, заправить салат можно соусом из взбитых сливок, смешанных с майонезом, лимонным соком, солью и черным перцем, добавленных по вкусу.

Грецкие орехи нужно обжарить на сковороде или прогреть в духовке примерно 10 минут (вы должны услышать отчетливый ореховый запах). Обжаренные орешки порубить при помощи ножа помельче.Конечно, тем, кто хочет скинуть пару лишних килограммов, лучше исключить этот ингредиент из овощного салата с сельдереем «Уолдорф». Хотя есть ореховая диета для похудения. но здесь на ваше усмотрение.

Далее надо на тарелку красиво выстелить листья салата, опять же, удалив жесткие части (срезав их ножом).

Поверх салатных листьев горкой разложить остальные подготовленные ингредиенты: яблоки и сельдерей с майонезом или йогуртом. Посыпать, как на фото салат с сельдереем стеблевым, порубленными грецкими орешками и, при желании, украсить любимой зеленью.

Совет: Вы можете приготовить это блюдо за долго до подачи к столу. Просто смешайте яблоки, черешки (порезанные стебли сельдерея) с заправкой, и отправьте в холодильник. А перед тем как наш легкий салатик окажется на столе, просто разложите его поверх салатных листьев и посыпьте грецкими орехами.

Дополнение к рецепту салата с сельдереем для похудения:

у вас так же вкусно получится, если вы замените яблоко на свежий огурец, добавите мелко порубленной зелени укропа и сдобрите все нейтральным йогуртом. Если активно занимаетесь физкультурой, спортом, танцами, то добавьте кусочки отварной грудки курицы или индейки.Готовьте дома с удовольствием, будьте красивы и здоровы! С правильным питанием мы определились, а чтобы стройными стать быстрее, рекомендуем нашу статью про занятия в фитнес клубах .

postrecept.ru

Салат с сельдереем стеблевым, рецепты

Друзья, сейчас я вам расскажу, как приготовить салаты с стеблевым сельдереем, с морковью, яблоком, курицей, огурцом, ананасом, фасолью, редисом, апельсином, диетические для похудения, покажу фото простых и вкусных рецептов.

В последующем дело останется за вами, возможно, вы мои вкусные рецепты отправите в закладки и сможете дарить себе красоту и здоровье на протяжении всего лета.

На самом деле, сельдерей обладает множеством полезных свойств и если его употреблять в пищу, то без сомнения вы сделаете своему организму подарок. А какие простые и вкусные салаты существуют с этим растением, рекомендую ознакомиться со списком и не упускать возможности обогатить свой организм полезными микроэлементами.

Салат с сельдереем стеблевым – рецепты

Сам стеблевой сельдерей, впрочем, как и корневой, на любителя, поэтому не многие его любят кушать просто так с солью, к примеру. А вот в салатах это растение неплохо сочетается даже с фруктами и ягодами, да к тому же помогает нам в борьбе с болезнями и лишним весом.

Сегодня я вам приведу несколько рецептов с стеблевым сельдереем, а там уже выбор останется за вами.

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком

Яблоко сейчас добавляется во многие салаты, в том числе и греческий, хотя я все же отдаю предпочтение классическому греческому салату с фетаксой . но на вкус и цвет товарищей мало.

Для приготовления обычного салата, понадобится: яблоки, грамм 150, 120 грамм стеблевого сельдерея, щепотку грецких орехов, майонез по вкусу, сладкий перец и листья зеленого салата.

Листья салата рвем руками, яблоки очищаем от кожуры и семян, режем вместе с сельдереем на кубики, заправляем майонезом и сверху посыпаем орехами. Наш салат готов.

Салат с сельдереем и яблоком и курицей

Салат из сельдерея стеблевого с грецким орехом нам уже известен, теперь плавно переходим к добавлению мяса. Понадобится:

Куриная грудка, отварная или обжаренная;
Сметана 125 грамм;
Арахис 50 грамм;
Стебель сельдерея;
Душистый перец и соль;
Яблоко 2 штуки.

Сметану перемешиваем или взбиваем с душистым перцем и солью, затем грудку и очищенное яблоко режем на небольшие кубики, добавляем арахис и сельдерей. Все это заправляем взбитой сметаной и всем приятного аппетита.

Салат с сельдереем стеблевым курицей и яблоком готов.

Салат из сельдерея стеблевого с курицей

Овощной салат с сельдереем стеблевым, безусловно, готовится быстро и вкусно, а вот если в него добавить курицу и зеленый горошек, то это только придаст пикантности.

5 стеблей полезного сельдерея;
Одна куриная грудка;
Одна небольшая луковица;
Средняя банка консервированного зеленого горошка;
2 куриных яйца;
150грамм сметаны;
Соль и перец по вкусу;
Зелень, в том числе и перья зеленого лука по желанию.

Все наши ингредиенты режем на небольшие кубики, добавляем зеленый горошек, солим, перчим и заправляем. Вкусный салат из сельдерея стеблевого готов.

Салаты с сельдереем — рецепты с фото, простые и вкусные

Чуть выше я вам предоставила рецепты и способы приготовления салатов с яблоком и несколькими дополнениями, в том числе орехами и зеленым горошком, но существуют и другие вкусные рецепты, фото которыми я поделюсь чуть ниже.

Салат из сельдерея стеблевого

Хоть в этом рецепте присутствует не только полезное растение, но все же я решила его так просто обозвать. Готовится он довольно таки просто, а все ингредиенты замечательно сочетаются под мягким соусом.

Сыр пармезан 150 грамм;
Сельдерей 3 стебля;
Куриная грудка, одна большая или две маленькие;
Головка репчатого лука;
Оливковое масло;
Горчица 2 чайные ложки;
Жидкий мед 3 столовые ложки.

Куриную грудку можно использовать как вареную, так и обжаренную. Сыр, филе, лук и сельдерей нарезаем небольшими кубиками и аккуратно перемешиваем. Готовим заправку, для этого смешиваем мед и горчицу до однородной массы и постепенно вливаем оливковое масло. Этой заправкой поливаем наш вкусный и простой салат из сельдерея.

Салат из сельдерея стеблевого с огурцом и помидором

Салат из сельдерея стеблевого с помидорами готовится просто и вкусно, понадобится:

Сельдерей;
Два помидора;
Один огурец;
Листья зеленого салат;
Оливковое масло;
Перец молотый, соль и специи по вкусу и желанию.

Принцип приготовления такого салата очень прост на самом деле, готовится, как и салат весенний, только добавляется стебель сельдерея. Приятного аппетита!

Салат из моркови и сельдерея стеблевого

Друзья, согласитесь, что рецепты с фото просто чудесные, почему бы и не попробовать приготовить такие вкусные салаты. Еще один вариант, это с морковью.

Сельдерей, в этом случае можно использовать как корневой, так и черешковый;
Любое растительное масло;
Грецкие орехи;
Морская соль, можно заменить и на обычную;
Свежая морковь;
Лимонный сок;
Сахар.

Морковь следует натереть на крупной терке, сельдей порезать на кубики, а если он черешковый, то и его надо натереть на терке. Грецкие орехи измельчить и смешать с предыдущими компонентами, сверху полить смесью из растительного масла, сахара и лимонного сока. Приятного аппетита.

Если в этом случае заменить морковь на редис, то у вас получится салат из сельдерея стеблевого и редиса.

Салаты из сельдерея стеблевого для похудения

Вот такие простые рецепты вкусных салатов с сельдереем я вам предоставила, но это еще не все, ведь никак не обойтись без рецептов для похудения. Каждая женщина хочет выглядеть превосходно в любое время года, не говоря уже о лете, именно для красивой фигуры я вам и советую несколько полезных салатов.

Диетический салат с сельдереем стеблевым

Чтобы приготовить такой вкусный и полезный салатик. понадобится.

Первым делом надо нашинковать капусту и немного ее присолить. помять рукам и дать настояться минут 10. затем слить сок и немного взбрызнуть яблочным уксусом. даем постоять еще минут 5. потом добавляем морковь. тертую на терке и мело резаный сельдерей.

Салат с сельдереем и яблоком для похудения

Такой диетический салат тоже не будет лишним в рационе женщин, которые следят за своей фигурой.

Сельдерей, перец и яблоки нарезать соломкой, сверху посыпать измельченной петрушкой, перемешать и сверху полить кефиром. Кефир можно заменить на обезжиренный йогурт.

Существует еще много полезных, простых и вкусных салатов, в том числе и с крабовыми палочками, ананасом, тунцом консервированным, но это уже я вам покажу и расскажу в другой раз.

Делитесь салатами в социальных сетях и рекомендуйте друзьям.

С уважением Нина Кузьменко.

myvkusno.ru

Салат из стеблей сельдерея с яблоком и курицей

Приветствую друзей и гостей блога!

Любителям вкусной и здоровой пищи (почти «христоматийно» — у меня, кстати, есть где-то такая книжка) посвящается! Предлагаю простой пошаговый рецепт о том, как приготовить салат из стеблей сельдерея с яблоком и курицей, съев который вы не просто не добавите себе лишних калорий, но и сделаете пользу своему организму.

О пользе стеблевого сельдерея я недавно писала в рецепте салата из черешкового сельдерея для похудения. Сейчас просто скажу, что если у вас есть стебли сельдерея, то не думая, добавляйте их в свои овощные салатики. Хоть немного. Таким образом, вы будете добавлять себе кирпичики в «закладку» хорошего настроения и сладких снов, не говоря уже о красивой фигуре. Заинтриговала? Тогда поехали дальше!

Предлагаемый рецепт очень простой. С учетом того, что в него входит курица, то летом вам будет достаточно такого салатика, чтобы обед был питательным и одновременно легким.

Ингредиенты

1 кусочек куриного филе
2 зеленых яблока
2-3 стебля сельдерея
Натуральный йогурт для заправки
Соль, перец
Щепотка смеси специй «хмели-сунели»

Приготовление

Итак, перед тем, как приготовить салат из стеблевого сельдерея, нужно сварить куриное филе. Для этого мясо предварительно промыть и удалить из него кусочки жира и не нужные нам пленки. Куриное филе просто варить в подсоленной воде до готовности.

Если вы не слишком озабочены похудением, а ваша цель – просто поддержание формы, то в данном случае куриное филе можно поджарить на гриле или просто в сковороде, посолив и посыпав щепоткой хмели-сунели.

Готовое вареное или жареное мясо курицы отложить в сторону для остывания: в салате она нам необходимо холодным.

Дальше – помыть яблоки и стебельки сельдерея.

И затем нарезать стебли небольшими кусочкам, а яблоки – кубиками. К слову, яблоко не обязательно должно быть зеленым (у меня так получилось). Думаю, что если оно будет красным, что по цвету, салатик будет еще интереснее.

Дальше тоже кубиками нарезать куриное филе и отправить в салатник.

Все заправить натуральным йогуртом, досолить, при необходимости, добавить свежее молотый черный перец и перемешать.

И можно сразу подавать на стол.

И хоть я не могу назвать себя фанаткой сельдерея, такой салат из стеблей сельдерея с яблоком и курицей мне нравится. Заправка из натурального йогурта хорошо «сглаживает» «бодрящий вкус» стебельков сельдерея и получается вкусно. И самое главное- съев такой салатик вы не будете хотеть есть, чего собственно мы и добиваемся в период похудения. Смело рекомендую.

solianka.net