Салаты с сельдереем для похудения. Салат с сельдереем для похудения

Салаты с сельдереем для похудения

Чтобы правильно выбрать диетическое питание, нужно обращать внимание на продукты, которые не только имеют низкую энергетическую ценность, но и снабжают организм всеми необходимыми ему веществами (витаминами, минералами и т. д.). Часто в погоне за красивой фигурой женщины забывают об этом простом правиле, а заканчивается это печально. При недостатке в организме какого-либо необходимого вещества могут даже развиться серьёзные заболевания.

Так что же можно есть, чтобы одновременно худеть и не вредить организму? Ответ на этот вопрос однозначен – это овощи. В этих продуктах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов и других полезных веществ. Конечно, овощи не могут заменить другие продукты по содержанию белков, жиров и других необходимых веществ. Однако для временного диетического питания они отлично подходят.

Чтобы разнообразить овощное меню, диетологи придумывают различные салаты. В них, как правило, есть и корнеплоды, и свежие овощи, и травы. Такие салаты – это хороший источник витаминов для организма.

Сельдерей для похудения

В диетическом питании есть один продукт, который заслуживает особого внимания. Это сельдерей, овощ зелёного цвета, похожий скорее на траву. Он богат витамином С и ниацином (витамин В3), также содержит витамины А, В1, В2 и В9. Среди микро- и макроэлементов в нём особенно много калия, так же присутствует кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, железо и цинк. Этот овощ оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы, а также оказывает очищающий, омолаживающий и тонизирующий эффект на весь организм, способствует укреплению иммунитета.

Как диетический продукт сельдерей также очень полезен. Ведь сельдерей содержит меньше калорий (32 ккал на 100г), чем необходимо организму для того, чтобы его переварить. Таким образом, этот овощ эффективно сжигает жир и действует как средство для похудения.

Диетологи разработали несколько рецептов салатов с сельдереем, которые очень хорошо помогают сбросить вес. Приведём некоторые из них.

Рецепты салатов с сельдереем для похудения

Салат с сельдереем и яблоками для похудения

Для приготовления этого салата нам понадобится несколько яблок, средний корень сельдерея, 2-3 болгарских перца, немного петрушки, соль и 200 мл обезжиренного йогурта. Яблоки и перцы нужно нарезать соломкой, а корень сельдерея и петрушку - и мелко нашинковать. Корень сельдерея предварительно нужно очистить от кожицы. Все эти ингредиенты нужно перемешать, заправить йогуртом и посолить по вкусу. Петрушку можно добавить сверху.

Салат с сельдереем и морковью для похудения

Этот салат считается одним из самых эффективных для похудения. Достаточно лишь есть его на ужин, и уже через неделю вес убавится на 2 килограмма. Этот салат помогает улучшить обмен веществ и активизировать работу пищеварительной системы, также благодаря ему лишняя жидкость не застаивается в организме. Для его приготовления нужна морковь, репа и корень сельдерея. Все эти овощи нужно помыть и очистить от кожицы, затем потереть через крупную тёрку, добавить чуть-чуть лимонного сока и немного соли. Такой салат должен дать сок, поэтому прежде чем есть, лучше всего оставить его настаиваться примерно на 30 минут.

Салат с сельдереем и йогуртом для похудения

Этот салат с сельдереем более калорийный, однако, есть его нужно на обед, а не на ужин. Для его приготовления нужна морковь, 2 яйца, огурец, 0, 5 стакана нежирного йогурта и стебли сельдерея. Морковь и яйца нужно сварить и почистить. Затем все ингредиенты нужно мелко порезать и заправить йогуртом. Обеденный салат для похудения готов. Есть его советуют в течение недели.

Салат с сельдереем и капустой для похудения

Для этого салата потребуется 1 небольшой кочан капусты, 2 моркови, листовой сельдерей (стебли с листьями), соль и уксус. Капусту нужно нашинковать, немного посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Затем нужно немного подождать, сцедить сок, а капусту выложить в салатник. Сверху её нужно побрызгать яблочным уксусом и оставить пропитываться примерно на 30 минут. В это время можно потереть морковь и мелко порезать сельдерей. Затем все ингредиенты нужно перемешать и посолить по вкусу.

Низкокалорийный салат с сельдереем для похудения

Такой салат имеет очень низкую энергетическую ценность. Поэтому его можно есть сколько угодно и при этом не беспокоиться о фигуре. Вместе с тем в нём содержится много клетчатки, которая одновременно отлично утоляет голод и благотворно воздействует на пищеварительную систему.Для приготовления этого салата нужно взять 1 яблоко, немного сельдерея (зелёная часть), несколько перьев лука и растительное масло. Сельдерей и лук нужно мелко порезать, а яблоки – натереть на крупной тёрке. Все ингредиенты нужно смешать, можно добавить укроп. Заправляют такой салат лимонным соком или яблочным уксусом.

Салат с сельдереем и свеклой для похудения

Салат из свеклы и сельдерея – это не только отличное средство для похудения, но и замечательное оздоровляющее средство. Свекла отлично очищает организм, нормализует гормональный фон и работу пищеварительной системы. А такой салат ещё и является прекрасным средством от запоров, так как обладает мягкими слабящими свойствами. Для приготовления этого салата нужно взять немного стеблей и листьев сельдерея, 3 небольших свеклы, несколько листьев салата, зубчик чеснока, оливковое масло, соль и специи. Свеклу нужно отварить в солёной воде, дать остыть, почистить и порезать кубиками. Сельдерей и салат нужно помыть и порезать, а чеснок – почистить и выдавить через давилку. Все эти ингредиенты нужно перемешать и заправить оливковым маслом. Чтобы салат пропитался и стал вкуснее, нужно подождать 15-20 минут.

Салат с сельдереем и мясом для похудения

Не всегда можно наесться салатом из одних овощей. Для более плотного питания можно приготовить салат из мяса и сельдерея. Он тоже поможет сбросить вес, его можно кушать во время обеда.Для такого салата нужно брать нежирное мясо. Подойдёт курица, рыба или говядина. Для приготовления салата нужно взять куриную грудку (или примерно столько же рыбы или говядины), яблоко, стебли и листья сельдерея, зелёный листовой салат, немного зелени (петрушка, укроп, зелёный лук), половина лимона, 2 столовые ложки нежирной сметаны и специи. Мясо нужно отварить до готовности и порезать кубиками среднего размера. Сельдерей, салат и зелень нужно хорошенько промыть и мелко порезать, а яблоко – натереть на крупную тёрку. Из лимона нужно выжать сок. Все эти ингредиенты нужно смешать, добавить лимонный сок и сметану, можно приправить специями по вкусу.

Сельдерей для похудения

alebed.org

Салаты с сельдереем для похудения

Чтобы правильно выбрать диетическое питание, нужно обращать внимание на продукты, которые не только имеют низкую энергетическую ценность, но и снабжают организм всеми необходимыми ему веществами (витаминами. минералами и т. д.). Часто в погоне за красивой фигурой женщины забывают об этом простом правиле, а заканчивается это печально. При недостатке в организме какого-либо необходимого вещества могут даже развиться серьёзные заболевания.

Сельдерей для похудения

В диетическом питании есть один продукт, который заслуживает особого внимания. Это сельдерей. овощ зелёного цвета, похожий скорее на траву. Он богат витамином С и ниацином (витамин В3), также содержит витамины А, В1, В2 и В9. Среди микро- и макроэлементов в нём особенно много калия, так же присутствует кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, железо и цинк. Этот овощ оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной системы, а также оказывает очищающий, омолаживающий и тонизирующий эффект на весь организм, способствует укреплению иммунитета .

Диетологи разработали несколько рецептов салатов с сельдереем. которые очень хорошо помогают сбросить вес. Приведём некоторые из них.

Салат с сельдереем и яблоками для похудения

Для приготовления этого салата нам понадобится несколько яблок. средний корень сельдерея, 2-3 болгарских перца. немного петрушки. соль и 200 мл обезжиренного йогурта. Яблоки и перцы нужно нарезать соломкой, а корень сельдерея и петрушку - и мелко нашинковать. Корень сельдерея предварительно нужно очистить от кожицы. Все эти ингредиенты нужно перемешать, заправить йогуртом и посолить по вкусу. Петрушку можно добавить сверху.

Салат с сельдереем и морковью для похудения

Этот салат считается одним из самых эффективных для похудения. Достаточно лишь есть его на ужин, и уже через неделю вес убавится на 2 килограмма. Этот салат помогает улучшить обмен веществ и активизировать работу пищеварительной системы, также благодаря ему лишняя жидкость не застаивается в организме. Для его приготовления нужна морковь. репа и корень сельдерея. Все эти овощи нужно помыть и очистить от кожицы, затем потереть через крупную тёрку, добавить чуть-чуть лимонного сока и немного соли. Такой салат должен дать сок, поэтому прежде чем есть, лучше всего оставить его настаиваться примерно на 30 минут.

Салат с сельдереем и йогуртом для похудения

Этот салат с сельдереем более калорийный. однако, есть его нужно на обед, а не на ужин. Для его приготовления нужна морковь, 2 яйца, огурец. 0,5 стакана нежирного йогурта и стебли сельдерея. Морковь и яйца нужно сварить и почистить. Затем все ингредиенты нужно мелко порезать и заправить йогуртом. Обеденный салат для похудения готов. Есть его советуют в течение недели.

Салат с сельдереем и капустой для похудения

Для этого салата потребуется 1 небольшой кочан капусты. 2 моркови, листовой сельдерей (стебли с листьями), соль и уксус. Капусту нужно нашинковать, немного посолить и помять руками, чтобы она дала сок. Затем нужно немного подождать, сцедить сок, а капусту выложить в салатник. Сверху её нужно побрызгать яблочным уксусом и оставить пропитываться примерно на 30 минут. В это время можно потереть морковь и мелко порезать сельдерей. Затем все ингредиенты нужно перемешать и посолить по вкусу.

Низкокалорийный салат с сельдереем для похудения

Салат с сельдереем и свеклой для похудения

Салат из свеклы и сельдерея – это не только отличное средство для похудения, но и замечательное оздоровляющее средство. Свекла отлично очищает организм, нормализует гормональный фон и работу пищеварительной системы. А такой салат ещё и является прекрасным средством от запоров. так как обладает мягкими слабящими свойствами. Для приготовления этого салата нужно взять немного стеблей и листьев сельдерея, 3 небольших свеклы, несколько листьев салата, зубчик чеснока. оливковое масло. соль и специи. Свеклу нужно отварить в солёной воде, дать остыть, почистить и порезать кубиками. Сельдерей и салат нужно помыть и порезать, а чеснок – почистить и выдавить через давилку. Все эти ингредиенты нужно перемешать и заправить оливковым маслом. Чтобы салат пропитался и стал вкуснее, нужно подождать 15-20 минут.

Салат с сельдереем и мясом для похудения

Не всегда можно наесться салатом из одних овощей. Для более плотного питания можно приготовить салат из мяса и сельдерея. Он тоже поможет сбросить вес, его можно кушать во время обеда.Для такого салата нужно брать нежирное мясо. Подойдёт курица, рыба или говядина. Для приготовления салата нужно взять куриную грудку (или примерно столько же рыбы или говядины), яблоко, стебли и листья сельдерея, зелёный листовой салат, немного зелени (петрушка, укроп. зелёный лук ), половина лимона. 2 столовые ложки нежирной сметаны и специи. Мясо нужно отварить до готовности и порезать кубиками среднего размера. Сельдерей, салат и зелень нужно хорошенько промыть и мелко порезать, а яблоко – натереть на крупную тёрку. Из лимона нужно выжать сок. Все эти ингредиенты нужно смешать, добавить лимонный сок и сметану, можно приправить специями по вкусу.

Источники: http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/lettuce-celery-lose-weight

1lustiness.ru

Салат из сельдерея для похудения

В блюдах чаще всего используется сельдерей черешковый, однако мы рассмотрим вариант салата и с корневым сельдереем. Они оба отличаются специфическим вкусом, однако являются незаменимыми продуктами в борьбе с лишним весом.

Рассмотрим, как приготовить салат из сельдерея для похудения с помощью следующих ингредиентов:

черешковый сельдерей – 3 шт.;
капуста – полкочана;
зеленый перец – 1 шт.;
3-4 огурца;
2 чесночных зубчика.

Нашинкуйте капусту, овощи нарежьте кубиками. Поместите все это в глубокую тарелку, добавьте мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Заправьте салат оливковым маслом. Лучше есть его свежим, пока все витамины и полезные вещества в нем активны.

Следующий салат из сельдерея для похудения готовят с использованием:

корневого сельдерея – 1 шт.;
зеленых яблок – 2 шт.;
обезжиренного йогурта;
сока половинки лимона.

Нарежьте сельдерей с яблоком мелкими кубиками, выдавите лимонный сок, а затем положите 2 ст. л. йогурта. Тщательно перемешайте. По желанию в качестве приправы можно добавить листовой сельдерей – он обладает ярким ароматом и тоже способен бороться с лишним весом.

Есть еще один вариант приготовления салата из сельдерея для эффективного похудения. Он сочетает в себе оба вида овоща. Итак, подготовьте следующие продукты:

сельдерей черешковый – 1 шт.;
сельдерей корневой – ½ шт.;
1 морковка;
апельсин – 1 шт.;
любая зелень;
йогурт обезжиренный.

Корневой сельдерей лучше нарезать тонкой соломкой - так говорят отзывы о сельдерее для похудения. Так же поступите и со стеблем сельдерея и морковью. Обработка апельсина потребует больше времени. Очистите его от кожуры с помощью ножа, чтобы видна была мякоть. А затем начинайте вырезать саму мякоть, что получались апельсиновые «филейные кусочки» (то есть без тонкой кожицы, покрывающей дольки). Можно добавить совсем немного соли, а затем заправить любым обезжиренным йогуртом. Тщательно перемешав, украсьте блюдо зеленью.

И еще один простой рецепт. Вам понадобятся:

сельдерея стебли – 3 шт.;
зеленое яблоко;
½ белокочанной капусты.

Стебель нарежьте тонкими полосками. Капусту нужно нашинковать. Положите это в глубокую тарелку. Наденьте резиновые перчатки и начинайте давить кусочки овощей, пока они не станут мягкими, и из них не выйдет сок. Дайте смеси постоять в течение получаса, а затем добавьте нарезанные яблоки. Заправьте обезжиренным йогуртом.

Как видите, все салаты с сельдереем имеют очень простые рецепты приготовления. Затратив совсем немного времени, вы сможете сбросить не один лишний килограмм.

misseva.ru

Салат из корня сельдерея для похудения

Сельдерей – это популярный продукт среди тех, кто придерживается здорового образа жизни и пропагандирует его. Считается, что его вкусовые качества значительно лучше и полезные свойства ценнее, если его употреблять сырым. Именно поэтому желающие обладать стройной фигурой должны знать о том, что салат из корня сельдерея – для похудения самое то! Вкусные, низкокалорийные блюда из полезных продуктов, в числе которых корневая часть этого растения – это отличный способ разнообразить свой рацион. Можно хоть ежедневно готовить разные блюда из сельдерея и не повторяться!

Салат из стеблей сельдерея для похудения

Для чего и как используется сельдерей

Из глубокой древности пришли к нам знания о том, что сельдерей полезен. Еще древние греки использовали его как лекарственное средство. А все потому, что он:

омолаживает;
с легкостью очищает организм от накопившихся токсинов, что помогает оздоровить печень, желчевыводящие протоки, почки и мочеполовую систему;
эффективно борется с лишним весом и даже ожирением;
тонизирует и повышает работоспособность;
способен повысить иммунитет;
нормализует сон, снимает накупившуюся физическую и эмоциональную усталость;
полезен при артрите, подагре.

Все те же греки очень ценили сельдерей и за другие его особенности. Если сейчас он используется в основном как ингредиент различных блюд, то ранее из него делали венки, которыми украшали дома на праздники. А еще известно, что головы греческих победителей спортивных состязаний украшали венками, в которые вплетались листья сельдерея. И неспроста: он являлся символом удачи, благополучия и умел приносить счастье.

Сельдерей в кулинарии

Не секрет, что сельдерей очень популярен в кулинарии, в том числе, для приготовления блюд высокой кухни. В ход может идти любая часть растения: листья, стебель, корень и даже семена. Его нарезают, делают из него пюре, тушат, жарят, варят, запекают, готовят на пару и подают свежим. Так, в меню элитных ресторанов встречаются самые разные блюда с добавлением сельдерея: салаты, соусы, мясо, рыба, закуски, смузи.

Сельдерей – это овощ-универсал, так как он замечательно сочетается с разными овощами (картофелем, помидорами, баклажанами, морковью, капустой и др.), некоторыми фруктами, бобовыми, яйцами, речной и морской рыбой, разными видами мяса. Ну, а как ароматна приправа из сельдерея!

Сок из стеблей также помогает снизить вес

Почему сельдерей эффективен в похудении

Сельдерей – удивительное растение. Считается, что на его пережевывание человек потратит энергии больше, чем получит организм при его переваривании. И не зря: в 100 г этого продукта содержится всего 16 ккал. Поэтому, например, можно организовывать разгрузочные дни, когда употребляются исключительно стебли сельдерея для похудения или корень этой овощной культуры. Эффективный результат будет обеспечен.

Но не только можно использовать стебли. Подойдут все части растения, но особенно ценится корень этого овоща. Салат из сельдерея корневого для похудения – одно из тех блюд, на приготовление которых не нужно тратить много времени. Главные преимущества такого средства похудения:

сельдерей за счет своих вкусовых и ароматических качеств гармонично сочетается с широким перечнем продуктов, поэтому можно готовить массу различных салатов и выбирать из них наиболее предпочтительный;
такой салат можно взять с собой, например, на работу и есть в обеденный перерыв вместо калорийных пирожков или печенья, так как он на какое-то время отлично утоляет голод;
салат из сельдерея стеблевого для похудения подойдет для совмещенного употребления, например, с мясом или рыбой (таким образом, он словно «извлекает» еще большее количество полезных компонентов из других продуктов и способствует быстрому перевариванию пищи).

Разрезанный корень сельдерея

Сельдерей состоит на 90% из воды. Кроме того, в него входят:

витамины А, В, С, К;
клетчатка;
калий;
каротин;
фосфор;
магний;
марганец;
железо;
цинк и многие другие ценные компоненты.

Корень сельдерея считается природным мочегонным средством, так как он способен вывести лишнюю жидкость. Очень часто именно большое количество излишней жидкости составляет приличную долю избыточного веса. Также он очищает стенки кишечника, на котором с годами оседает все больше шлаков. Его даже рекомендуют употреблять диабетикам.

Так как этот овощ считается водянистым, особую популярность имеет сок сельдерея для похудения, который может использоваться как в качестве основного средства, так и входить в состав других блюд – супов, соусов, пюре и пр. Достаточно добавить к нему еще какой-нибудь другой сок, который по душе (например, яблочный, морковный или немного лимонного), специи или соль, и получится очень вкусный напиток.

Очищеный от кожуры корень сельдерея

Несколько вкусных и полезных рецептов салатов с сельдереем

Если кто-то с унынием думает о том, что блюда с сельдереем – это обязательно что-то невкусное и неаппетитное на вид, то поспешим вселить надежду в таких людей. Конечно, принято считать, что все полезное и низкокалорийное обязательно не ахти на вкус. Многое зависит от того, как и что приготовить из этого продукта. Особенно популярен салат из сельдерея для похудения. Фантазия в этом случае может не ограничиваться какими-то конкретными продуктами. Можно хоть каждый день радовать себя воплощением на своей кухне новеньких рецептов. Однако, главное, чего нужно придерживаться – это чтобы все входящие в салат ингредиенты были не слишком жирными (а если и жирные, то в небольшом количестве) и с невысокой калорийностью за счет небольшого содержания углеводов.

Рецептов салатов с сельдереем существует огромное множество. Мы приведем лишь несколько, которые, возможно, будут толчком для создания своего любимого рецепта.

Салат из стеблей сельдерея для похудения с морковью. Чтобы его приготовить, нужно взять:

2 корня сельдерея и несколько стеблей;
3 моркови средних размеров;
грецкие орехи – 2 ст. л.;
лимонный сок;
соль;
растительное масло (подойдет как оливковое, так и подсолнечное).

Все ингредиенты в этот салат нарезаются как угодно (кубиками, ломтиками или соломкой) свежими, перемешиваются и немного настаиваются.

Следующий рецепт – доказательство того, как сельдерей органично сочетается с молочными продуктами и фруктами.

Порядок приготовления следующий:

300 г яблок трут на терке и смешивают с 1 ст. л. лимонного сока;
100 г творога (можно даже жирного) смешивают с майонезом (желательно домашнего приготовления или если купленного в магазине – то легкого) и взбивают вручную или с помощью миксера;
обе массы смешиваются и к ним добавляется измельченный или крупно нарезанный (кому как нравится) корень сельдерея;
сверху присыпать тертым орехом.

Не ограничивайте свою фантазию! Подбирайте, готовьте и ешьте полезные блюда из сельдерея, который поможет вам оздоровиться и избавиться от назойливых лишних килограммов.

travuscka.ru

суп, паштет, котлеты и салаты из сельдерея для похудения. Женский сайт InMoment.ru

Из стран Средиземноморья пришел к нам чудесный корнеплод под названием сельдерей. В Древней Греции его считали волшебной травой, обладающей магической силой омоложения и привлечения особ противоположного пола. Может быть, секрет в богатом содержании минеральных веществ? Ведь в сельдерее есть калий, кальций, цинк, магний, фосфор, железо. А судя по сильному запаху, в нем много эфирных масел.

Чем полезен сельдерей при похудении? Сельдерей активно регулирует обмен веществ, поправляет гормональный фон, а также выводит из организма шлаки и лишнюю жидкость.

Сельдерей считается очень энергетичным и низкокалорийным продуктом и обладает уникальными особенностями. Дело в том, что он имеет так называемую «отрицательную» калорийность, то есть при его употреблении калории не накапливаются, а сжигаются. Еще Гиппократ считал сельдерей лекарством от всех болезней. И лишь позже люди узнали его конкретное действие: сельдерей очищает организм от токсинов, омолаживает его и действует как общеукрепляющее средство.

Этот корнеплод уникален еще тем, что все его части идут в пищу. Корень можно отварить, поджарить, запечь, а стебли и листья едят в сыром виде. Семена сельдерея используют как приправу. Сельдерей хорошо сочетается с другими продуктами, поэтому его используют в салатах, как гарнир к мясу или рыбе, а также с грибами. Из корня и листьев можно также приготовить сельдереевый сок.

Сельдерей и организм

Если вы хотите повысить общий тонус, увеличить работоспособность, успокоить нервы и улучшить сон – подружитесь с сельдереем. В нем так много полезных веществ, способных уменьшать уровень гормонов стресса, и так много эфирных масел, которые снимают напряжение.

Сельдерей также содержит важные минеральные вещества: калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, а также витамины C, группы B, РР, Е и каротин. Все эти составляющие положительно воздействуют на состояние здоровья кожи, волос и глаз.

Сельдерей относится к продуктам – афродизиакам, то есть к средствам, повышающим жизненные силы организма и усиливающим половую способность. Поэтому его полезно есть мужчинам. Кроме всего прочего, применение сельдерея способствует профилактике простатита, особенно в сочетании с яблоками. Если любимому мужчине утром давать салатик из сельдерея с яблоком, он обязательно оценит вашу заботу, почувствовав прилив сил и энергии.

Свежевыжатый сок из сельдерея обладает поистине чудодейственными свойствами. Он способствует очищению организма от токсинов, замедлению процессов старения. Он производит мочегонный и слабительный эффект, нормализует обмен веществ.

Диетологи советуют пить сок сельдерея при ожирении, лишнем весе, заболеваниях кожи и сахарном диабете. Пить его нужно примерно до 100 мл в сутки.

Соедините сок сельдерея со столовой ложкой меда, выпейте его перед едой, и как результат будет подавление аппетита, улучшение пищеварения и укрепление иммунной системы.

Соедините сок сельдерея с соком крапивы и одуванчика, и вы получите прекрасное средство для очищения крови и избавления от многих кожных заболеваний. Если соединить сок сельдерея с морковным, капустным, тыквенным, яблочным соками – получится великолепное средство для улучшения цвета лица.

Корень сельдерея тоже сослужит хорошую службу при лечении гастрита и язвенной болезни желудка. Можно просто отварить корень и принимать отвар по 100 мл до еды. Этим же средством лечат дуоденит и запоры. А отварной корень использовать как гарнир к любому блюду или как самостоятельное блюдо.

В любом виде можно есть сельдерей при аллергиях, воспалительных процессах в организме, заболеваниях щитовидной железы и мочеполовой системы.

Суп из сельдерея – хорошее средство для похудения

Продукты:

Сельдерей – 300 г. Лучше, если взять и корень, и стебли, и листья.
Помидоры – 5 штук (можно консервированные)
Капуста – 500 г (можно взять квашеную)
Болгарский перец – 2 шт
Зелень.

Приготовление.Вскипятить воду и опустить в нее порезанные овощи. Сделать большой огонь и кипятить суп 10 минут, затем убрать огонь и варить до готовности. Перед выключением засыпаем мелко порубленную зелень, накрываем кастрюлю крышкой, даем настояться.

Суп из сельдерея для похудения

Продукты.

Приготовление. Растереть орех с чесноком. В кипящую воду положить мелко нарезанный картофель, посолить. Пока варится картофель, потереть на крупной терке морковь, мелко порезать корень или стебли сельдерея, потушить их до готовности на растительном масле. Добавить в картофель, довести до кипения и выключить. Сразу же заправить орехами, растертыми с чесноком. По вкусу можно добавить зелень.

Паштет из сельдерея для похудения

Продукты (берутся на глазок)

вареное мясо любе
отварные корни сельдерея
репчатый лук
растительное масло
твердый сыр
сметана.

Приготовление. Корни сельдерея мелко порезать, мясо пропустить через мясорубку. Смешать все это с обжаренным луком, переложить на сковороду, смазанную маслом. Посыпать тертым сыром, полить сметаной и запекать в духовке при средней температуре 20-25 минут. Готовый паштет можно подать с зеленым горошком и другими консервированными овощами.

Котлеты из сельдерея для похудения

Продукты (берутся на глазок)

Хлопья из овсянки
корни и стебли сельдерея
яйцо
репчатый лук
лимон
молоко
сухари для панировки.

Приготовление. Хлопья залить молоком и оставить набухать на 30-40 минут. Сельдерей мелко порезать, перемешать с хлопьями и добавить все остальные продукты. С лимона берем цедру или выдавливаем в фарш немного сока лимона. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и обжариваем на сковороде в растительном масле.

Вечерний салат из сельдерея для похудения

Если каждый вечер съедать этот салат – результат обеспечен. Он способствует сжиганию жира, улучшению обмена веществ, а также позволяет получить необходимые витамины и минеральные вещества.

Продукты.

Сельдерей
Морковь
Репа
Зелень
Растительное масло
Лимон

Приготовление. Помыть, почистить все овощи, нарезать их или натереть на крупной терке. Перемешать овощи, добавить растительное масло и сок лимона, затем посолить. Этот салат хорошо сделать своим ужином. Некоторые за одну неделю с таким питанием теряют до 2 кг.

Дневной салат из сельдерея для похудения

Продукты.

Морковь отварная - 1
Огурец свежий - 1
Яйцо, сваренное вкрутую – 2
Сельдерей (стебли) – по вкусу.

Приготовление. Все продукты измельчить, перемешать и залить натуральным йогуртом. Если есть этот салат каждый день на обед – скоро талия начнет стремительно утоньшаться. Конечно, если вечером также держать себя в руках.

И самое последнее. Добавляйте сельдерей к мясным, рыбным блюдам и курице. Он поможет желудку переработать и полностью усвоить тяжелую пищу, он хорошо стимулирует выработку желудочного сока, снизит риск образования газов и защитит от гнилостных процессов в желудочно-кишечном тракте.

Салаты с сельдереем для похудения

Автор: Артанова Наталья Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

Вернуться в начало раздела Здоровое телоВернуться в начало раздела Красота и Здоровье

www.inmoment.ru

Салат для похудения с сельдереем « Рецепты салатов

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Этот салат обладает хорошим вкусом и относится к категории диетических. Удачное сочетание овощей — стеблей сельдерея, свежих огурцов и белокочанной капусты делает этот салат для похудения отличным помощником в борьбе с лишними килограммами. Помимо того, что салат с сельдереем обладает низкой калорийностью и практически не содержит жиров, так он ещё и стимулирует деятельность ЖКТ, что хорошо прочищает кишечник. Также салат с сельдереем стимулирует темпы обмена веществ, что способствует быстрому сжиганию жиров и похудению.

Салат с сельдереем для похудения

Чтобы приготовить этот чудо-салат для похудения, нужно взять:

300 г. белокочанной капусты;
2 свежих огурца;
несколько стеблей сельдерея;
зелень салата;
пол-банки консервированной кукурузы;
немного соли по вкусу.

Заправлять такой салат для здоровья и красоты будем нерафинированным маслом. Лучше использовать оливковое, тыквенное, кунжутное или горчичное. Для заправки вместо масла можно использовать нежирную сметану. Капусту нужно тонко нашинковать, смешать в салатнике с кукурузой. Огурцы и сельдерей порезать кубиками, салат нарвать на небольшие кусочки. Все компоненты смешать в салатнике, посолить и заправить маслом.

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Чуть ниже есть формы комментариев.

Салат из белокочанной капусты с огурцами

Сочный салат с белокочанной капустой и помидорами

Салат Монастырский из белокочанной капусты

Салат с сельдереем и цветной капустой

Рекомендую тематические подборки салатов: капустный салат рецепты постных салатов салат из кукурузы салат из свежей белокочанной капусты салат с сельдереем для похудения салат со свежим огурцом салаты для похудения новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

salaty.hope-recipes.ru