Показания спирулина: Полезные свойства спирулины для женщин и мужчин

Спирулина и ее польза для организма

Спирулина не зря считается одной из всемирно известных и востребованных пищевых добавок, которую применяют люди разных возрастов. Как правило, ее производят в порошковой форме, а сырьем для изготовления выступают сине-зеленые водоросли.

Данный натуральный продукт обогащен питательными микроэлементами, благодаря которым улучшает общее здоровье организма, активизируется мозговая деятельность, укрепляется иммунная система. Далее подробно рассмотрим главные свойства спирулины, чем она полезна для здоровья в форме натуральной добавки и каковы особенности ее применения.

 

 

Польза спирулины для человеческого здоровья

 

Спирулина как природное вещество является цианобактерией, обитающей в водной среде, при этом прекрасно себя чувствует как в пресной, так и в соленой. Также ее называют сине-зелеными водорослями, при этом она генерирует энергию при контактировании с солнечным излучением и происхождении реакции фотосинтеза.

 

!	Древние ацтеки начали употреблять спирулину в пищу, затем эта культура получила распространение по всему миру. Польза вещества обусловлена его уникальным составом полезных элементов и целебными свойствами. Далее рассмотрим их подробнее

 

 

Содержит белок и ценные нутриенты

 

Организму взрослого человека необходимо получать в течение суток до 7-ми граммов спирулины. В этой дозировке присутствует такой комплекс нутриентов: 4 грамма белка; 11 процентов RDA витамина В1; 15 процентов RDA витамина В2; 4 процента RDA витамина В3; 21 процент RDA меди; 11 процентов RDA железа.

 

Также в этой порции спирулины содержится магний, калий, марганец и другие минералы, необходимые для поддержания полноценного функционирования нашего организма.

Калорийность вещества в указанной выше дозировке составляет 20 калорий и содержит 1,7 грамма углеводов. По заявлению ученых, данная водоросль считается одним из наиболее питательных и полезных веществ для человека в природе.

Столовая ложка порошковой добавки позволяет насытить организм одним граммом липидов, в котором присутствуют ценные кислоты Омега-3 и -6.

Научные исследования позволили установить, что спирулина является важным источником белка, который имеет такую же усвояемость, как и яичный, и аналогичен по своему аминокислотному составу.

Принимая спирулину в виде биологически активной добавки, вы сможете восполнить нехватку витамина В12.

 

Является антиоксидантом и противодействует воспалениям

Окислительные реакции, которые неизбежны в нашем организме, часто влекут за собой клеточное разрушение и повреждение ДНК. Как следствие, проявляются хронические заболевания, онкологические недуги и воспалительные процессы, существенно усугубляющие здоровье организма.

 

!	Применение спирулины в порошковой или таблетированной форме позволяет решить данный вопрос и защитить клетки от пагубного окислительного действия. Продукт обладает мощными антиоксидантными свойствами и благоприятствует сохранению целостности клеточных структур.

В порошке содержится активный компонент фикоцианин, который отвечает за сине-зеленый цвет водорослей. По результатам лабораторных исследований удалось установить, что данный микроэлемент активно борется с деятельностью свободных радикалов, стимулирует генерацию новых сигнальных молекул на воспаления, чтобы обеспечивать противовоспалительное действие.

 

Контролирует холестерин и триглицериды

На сегодняшний день в мире наибольшее количество людей умирает именно по причине сердечных патологий и нарушений работы сосудистой системы. Многочисленные факторы влияют на усугубление состояния здоровья и ухудшение симптоматики уже зародившегося недуга. Но прием спирулины позволяет снизить риски влияния и улучшить здоровье организма.

Натуральная добавка способствует сокращению объема вредного холестерина и триглицеридов в кровяном составе, а также стимулирует увеличение полезного вещества. Проводилось исследование с группой из 25-ти участников, у которых был диагностирован диабет второго типа. Им в рацион давали по 2 грамма спирулины, благодаря чему показатели здоровья и самочувствия существенно увеличились.

Еще один эксперимент позволил выяснить, что при употреблении 1-го грамма биодобавки сокращается объем триглицеридов на 16,3 процентов, а вредного холестерина – на 10,1 процентов. Положительная тенденция была актуальная и при потреблении большего количества спирулины, а именно в дозировке 4,5-8 граммов ежедневно.

 

Не дает окисляться вредному холестерину

Все жировые структуры человеческого организма неизбежно подвергаются окислительным реакциям. Эти явления называются как липидное окисление, из-за чего впоследствии возникают серьезные заболевания. Окисление вредного холестерина часто провоцирует нарушение работы сердечной мышцы и патологии сосудов.

Исследователи смогли выяснить, что порошок спирулины обогащен антиоксидантами с высокой активностью. Включение в повседневный план питания данного продукта противодействует липидным окислительным реакциям, таким образом, сокращает риски развития сердечных заболеваний.

Группе людей-диабетиков давали по 8 граммов водоросли каждый день и такой эксперимент позволил установить, что маркеры окислительных повреждений с каждым разом уменьшались.

 

Нормализует артериальное давление

Часто из-за высокого давления в организме начинают развиваться хронические заболевания, нарушаются природные процессы, вследствие чего возникают даже сердечные приступы. Достаточно принимать спирулину каждый день по 4,5 грамма, чтобы нормализовать кровяное давление и восстановить здоровье сердца и сосудов.

Ученые заявляют, что такая дозировка позволяет насытить кровь оксидом азота, таким образом, способствовать сосудистому расслаблению и расширению.

 

Активно борется с аллергическим ринитом и его симптомами

Под аллергическим ринитом следует понимать заболевание, когда воспаляются носовые проходы. Чаще всего причиной симптоматики выступает реакция организма на пыль или животную шерсть.

Для решения проблемы полезно включить в рацион добавки со спирулиной. Проводимое на 127-ми людях, страдающих таким ринитом, исследование показало, что 2-граммовая доза порошковой биодобавки помогает избавиться от зуда, носовой заложенности и чихания.

 

Помогает в лечении анемии

Люди пожилого возраста часто сталкиваются с тем, что в их крови сокращается объем выработки эритроцитов, а также количество гемоглобина. Такое состояние характеризуется как анемия, которая также выражается в постоянной физической усталости, слабости организма.

Когда исследователи привлекли к эксперименту 40 людей преклонного возраста, выяснилось, что в результате ежедневного употребления спирулины удалось повысить гемоглобин и активизировать генерацию эритроцитов и, как следствие, побороть анемию.

Однако такой опыт был проведен лишь однажды и нельзя утверждать его эффективность, поскольку требуются дополнительные испытания.

 

Способствует повышению выносливости и показателей силы организма

После интенсивных физических нагрузок в тканях и клетках происходят процессы окисления и повреждения, что является естественным проявлением мышечной усталости. Если употреблять в пищу конкретные растительные продукты, это позволяет минимизировать такие последствия и ускорить восстановление организма.

В этом случае полезна именно спирулина, а ее эффективность имеет научное обоснование. В ходе проводимых экспериментов удалось выяснить, что прием сине-зеленой водоросли способствует увеличению силовых показателей и выносливости организма. Регулярный прием позволяет препятствовать усталости мышечных тканей.

 

Восстанавливает сахар в крови до нормальных значений

Ученые проводили тестирования на животных, что позволило выявить свойство спирулины сокращать количество сахара в кровяном составе.

И такой подход намного эффективнее, чем применение метформина. Есть немало научных доказательств, что спирулина полезна и для человеческого организма.

Двухмесячный эксперимент, в рамках которого наблюдались 25 человек, показал, что 2-граммовая дозировка спирулины в виде добавки позволяет сократить объем сахара в крови на один процент. Таким образом, риск развития диабета снижается примерно на 21 процент, а вероятность смертельного исхода из-за болезни становится на 1 процент меньше.

Данное исследование было недолгим, поэтому требуется больше научных обоснований для получения достоверных результатов.

 

 

Какая форма спирулины лучше – таблетки или порошок?

 

 

Сегодня спирулина доступна в 2-х формах – порошок и таблетки.

Спирулина в виде порошка требует приготовления и чаще используется для создания смузи или в качестве одного из компонентов завтрака. При этом данная форма также может разбавляться в воде и использоваться как самостоятельный напиток.

Спирулина в таблетках представляет собой продукт, который имеет удобную форму и практически не имеет вкуса. Этот вариант считается идеальным для людей, которым не очень нравится вкус водоросли, а также для лиц с высоким уровнем занятости, у которых нет времени на приготовление завтраков и смузи. Следует понимать, что процесс создания таблеток подразумевает потерю водорослями части полезных свойств.

 

 

!

Важно! Спирулиновый порошок задействует как компонент в составе косметологических масок для ухода за кожей лица, которые способствуют улучшению ее качества и устранению черных точек. Для усиления эффекта водорослей, такие маски часто используют в сочетании с медом, травяными отварами, маслом оливы и даже овсяной мукой. Курс по улучшению состояния дермы должен длиться не менее двух недель.

 

 

 

Суточная доза спирулины

 

Рекомендуется потреблять водоросли в порошковой форме дозой 5 граммов в сутки, что эквивалентно 1-ой чайной ложке. Перед употреблением спирулину заливают небольшим количеством воды и настаивают в течение 10-ти минут. По завершению этого времени продукт считается готовым к употреблению.

Чтобы заглушить вкусовую специфику водоросли, ее можно использовать в комбинации с ягодами и фруктами, такими как виноград, манго, банан и яблоко. Допускается также приготовление смузи из томатов и зелени.

 

Треккер нутриентов поможет найти нужную спирулину

 

Если вы хотите быстро и легко узнать топ продуктов содержащих спирулину, или хотите узнать весь состав вашего приема пищи, тогда попробуйте мобильное приложение PREPRO.

Кроме того что там можно составлять планы питания и проверять каких витаминов и минералов не хватает в вашем рационе, там есть замечательная функция, которая ищет среди продуктов и добавок все что, например, содержит спирулину.

 

 

 

Познакомиться с приложением можно на сайте

 

 

В чем отличия между спирулиной и хлореллой

 

Хлорелла выступает распространенной и востребованной биологически активной добавкой, производимой из водорослей. Она имеет ряд полезных свойств, обеспечиваемых за счет высокого содержания питательных веществ. Регулярное включение БАДа в план питания обеспечивает укрепление здоровья, улучшение самочувствия, а также снижение риска развития диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Во многом свойства хлореллы похожи со спирулиной. Несмотря на это, данный продукт имеет массу отличий от последнего вида водорослей. Рассмотрим их детально.

 

Показатель калорийности и качественный состав

Обе добавки обогащены питательными микро- и макроэлементами. Так, в стандартной суточной порции БАДа массой 28 граммов содержится:

 

	Хлорелла	Спирулина
Калории	115 калорий	81 калорий
Белки	16 грамм	16 грамм
Углеводы	7 грам	7 грамм
Жиры	3 грамма	2 грамма
Витамин A	287% дневного значения (DV)	3% от DV
Рибофлавин (В2)	71% DV	60% DV
Тиамин (B1)	32% DV	44% DV
Фолат	7% от DV	7% от DV
Магний	22% от DV	14% от DV
Железо	202% от DV	44% DV
Фосфор	25% от DV	3% от DV
Цинк	133% DV	4% от DV
Медь	0% от DV	85% DV

 

Как видно из таблицы, объем ключевых микроэлементов в этих водорослях идентичен. Но калораж хлореллы существенно выше. Также в данном продукте существенно больше витаминов и минералов. Кроме того, в составе этой водоросли присутствуют железо, рибофлавин, Омега-3, провитамин A, цинк и магний. Важно учитывать, что количество меди, железа, тиамина и рибофлавина в хлорелле намного выше, чем в спирулине.

 

Омега-3

В обеих биологически активных добавках присутствуют жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Содержание последних существенно выше в спирулине, в то время как уровень первых намного больше в хлорелле. По этой причине диетологи и врачи рекомендуют использовать в рационе масло из обоих видов водорослей с высоким содержанием жирных кислот. Его применение позволит в полной мере удовлетворить потребности организма. При этом данный продукт принесет наибольшую пользу людям, придерживающимся вегетарианской диеты, в рамках которой в тело человека поступает недостаточное количество Омега-3.

 

Антиоксиданты

Еще одной отличительной особенностью хлореллы является высокое содержание антиоксидантов. Эти вещества снижают негативное влияние окислительного стресса на организм, приводящего к разрушению клеток и ускорению процесса старения.

В соответствии с информацией, предоставленной учеными и исследователями, употребление хлореллы людьми с никотиновой зависимостью способствует увеличению объема витаминов C и E в крови. Это снижает риск повреждения ДНК и риск развития различных заболеваний, связанных с курением.

 

Спирулина содержит много белка

Сравнительный анализ двух видов водорослей показал, что содержание белка в спирулине на 10 процентов выше, чем в хлорелле. Кроме того, уровень усвоения его из первого вида водорослей намного выше, чем из второго.

 

Эффективность при диабете

По данным исследователей, регулярное использование в рационе обеих добавок способствует понижению уровня сахара в кровяном составе. Однако сам механизм такого влияния водорослей на человеческий организм не был до конца изучен. Однако, в соответствии с полученными данными, оба продукта снижают показатель инсулинорезистентности, а также обеспечивают более эффективное преобразование сахара в дополнительную энергию. В связи с этим сегодня многие врачи и диетологи рекомендуют использовать БАДы хлореллы и спирулины для улучшения самочувствия при диабете и повышенной инсулинорезистентности.

 

Влияние на работу сердечно-сосудистой системы

Предоставленные исследователями отчеты показали, что регулярное использование пищевых добавок хлореллы и спирулины способствует улучшению состояния сердечной мышцы. При попадании в человеческий организм эти продукты обеспечивают снижение количества липидов, нормализацию уровня холестерина и кровяного давления.

Эксперимент продолжительностью четыре недели, в котором приняло участие 63 добровольца, показал снижение объема триглицеридов на 10 процентов при условии регулярного употребления хлореллы в объеме 5-ти граммов в сутки. При анализе состава крови также было выявлено увеличение объема «полезного» холестерина на 4 процента и уменьшение количества «вредного» холестерина на 11 процентов.

Прочие исследования также продемонстрировали многообещающие результаты. Так, ежедневный прием БАДов хлореллы способствовал нормализации кровяного давления всего через 12 недель.

 

!

Эффективность использования спирулины в тех же целях аналогична добавкам хлореллы. Регулярное добавление 1-го грамма первого вида водорослей в рацион в течение 12-ти недель гарантирует снижение объема триглицеридов и «вредного» холестерина в крови на 16 и 10 процентов соответственно. В то же время прием 4,5 грамма спирулины гарантирует снижение артериального давления на 6 процентов при условии употребления добавки на протяжении 6-ти недель.

 

 

Что выбрать – спирулину или хлореллу?

 

Несмотря на несомненную пользу обеих разновидностей водорослей, они имеют существенные отличия в качественном составе. В хлорелле наблюдается более высокая концентрация Омега-3, рибофлавина, железа, цинка, антиоксидантов и прочих макро- и микроэлементов, в то время как спирулина предлагает потребителю только более высокий объем белка. По этой причине врачи и диетологи утверждают, что хлорелла более полезна.

В процессе сравнения этих двух добавок ученые также отметили, что изучение спирулины проводилось исключительно с привлечением животных, в отличие от хлореллы, где эксперименты проводились на людях. По этой причине польза хлореллы считается более обоснованной. Несмотря на это, спирулина также способна обеспечить улучшение здоровья и самочувствия.

 

!	Независимо от того, какую из добавок вы выберете, перед добавлением ее в рацион следует проконсультироваться с врачом. Это позволит избежать потенциальных рисков, особенно при использовании БАДа в сочетании с лекарственными препаратами, снижающими плотность крови.

 

 

Производители пищевых добавок Спирулины

 

 

Now Foods

Американский производитель биологически активных добавок Now Foods является одной из старейших фармацевтических компаний, которая была основана в 1968-ом году. Популярность продуктов этого бренда связана с особенностями его политики, которые подразумевают использование исключительно натурального сырья при изготовлении БАДов. По этой же причине спирулина от Now Foods считается одной из самых безопасных диетических добавок.

На сегодняшний день ассортимент бренда включает всего две вариации спирулины – это таблетированная дозировка 500 и 1000 миллиграммов. Оба этих варианта способны в полной мере удовлетворить потребности человеческого организма в питательных веществах.

 

Solgar

Не менее известными и востребованными считаются БАДы от бренда Solgar. Основанная в 1947-ом году компания постоянно совершенствует технологии производства и предлагает потребителям только те продукты, эффективность которых имеет научное подтверждение. По этой же причине спирулина от Solgar представлена только в единственном варианте, имеющем оптимальную дозировку сине-зеленых водорослей, – 750 миллиграммов. Такой объем позволяет добиться максимального эффекта от приема БАДа при регулярном использовании.

 

Healthy Origins

Основанная в 1996-ом году на территории Соединенных Штатов компания Healthy Origins не так популярна, как предыдущие бренды. Однако она предлагает уникальный продукт под названием Органик Спирулина, особенность которого заключается в отсутствии глютена и прочих компонентов, способных негативно повлиять на состояние здоровья. Объем спирулины в этой добавке составляет 500 миллиграммов, чего вполне достаточно для удовлетворения минимальных потребностей организма.

 

Nature’s Way

Пищевые добавки Nature’s Way получили признание более чем в 160-ти странах мира. Это связано с тем, что данный бренд при создании своих продуктов делает акцент не только на качестве используемого сырья, но и на безопасности. По этой же причине многие БАДы Nature’s Way рекомендуются педиатрами для детей возрастом от двух лет.

Спирулина, представленная в ассортименте этой компании, имеет дозировку 380 миллиграммов и полностью соответствует международным стандартам качества. Более того, она имеет очень удобную форму – капсулы, что упрощает процесс употребления, а также позволяет избавиться от характерного вкуса сине-зеленых водорослей.

 

Swanson

Swanson – это американская фармацевтическая компания, основной целью которой является создание полезных, безопасных и в то же время доступных пищевых добавок. При этом бренд предлагает потребителю широкий выбор продуктов, позволяющий удовлетворить потребности каждого клиента, исходя из его индивидуальных потребностей. В связи с этим ассортимент спирулины Swanson включает такие БАДы как:

Spirulina – содержит спирулину, а также вспомогательные вещества в виде целлюлозы, кальция, кремнезема и стеариновой кислоты, которые усиливают усвоение главного компонента;

Органик Спирулина – очищенные сине-зеленые водоросли, не имеющие каких-либо вспомогательных примесей.

 

Puritan’s Pride

Puritan’s Pride Spirulina – это диетическая добавка, содержащая 500 миллиграммов сине-зеленых водорослей, выпускаемая в форме таблеток. Основной ее отличительной особенностью является высокий показатель усвоения. Кроме того, продукт имеет высокий профиль безопасности, не содержит глютена и аллергенов.

 

The Nutri Store

Известная фармацевтическая компания The Nutri Store, производственные мощности которой располагаются в Германии, считается одним из лучших производителей БАДов в мире. Эффективность ее продуктов была подтверждена независимыми исследовательскими центрами Европы и США. По этой причине можно смело утверждать, что спирулина от данного бренда может принести огромную пользу для здоровья, в том числе и стимулировать естественное производство коллагена, положительно влияющего на внешний вид.

 

 

Сравнение вариантов

 

Определить на первый взгляд, какому из брендов лучше отдать предпочтение непросто, так как каждый продукт имеет те или иные отличительные особенности. Поэтому проведем сравнение БАДов спирулины каждого из производителей более детально.

 

Как быстро выбрать Спирулину   Просто нажмите «Подобрать Спирулину» и сможете самостоятельно с помощью удобных фильтров найти для себя необходимый вариант    ПОДОБРАТЬ СПИРУЛИНУ      Промо-код на скидку:   sp2512 (Действителен до конца месяца на категорию Спирулина)   Если вы не нашли ответов на свои вопросы, и все еще затрудняетесь с выбором, Вы всегда можете обратиться за консультацией фармацевта в онлайн-чат.      ОНЛАЙН ФАРМАЦЕВТ

Заключение   Хлорелла и спирулина – это разновидности водорослей, одноименные добавки на основе которых рекомендуют использовать для улучшения самочувствия, укрепления здоровья и предотвращения ряда заболеваний. Соответствующие свойства обеспечиваются внушительным объемом питательных веществ. Исследователи отмечают, что каждый из продуктов имеет свой уникальный состав. Поэтому однозначно сказать, какой из них более полезен, сложно. Однако, какую бы добавку вы не выбрали, перед включением ее в рацион следует проконсультироваться с лечащим врачом.     Часто задаваемые вопросы про Спирулину Можно ли принимать спирулину при желчнокаменной и мочекаменной болезни? При наличии камней в желчном и мочевом пузыре спирулина противопоказана к приему. Микроводоросль может активизировать деятельность данных органов, что провоцирует движение конкрементов в протоки.   Можно ли принимать спирулину в период беременности и грудного вскармливания? Беременным и кормящим женщинам спирулину можно употреблять в дозе 2 — 3 грамма в день. Начинать прием следует с 500 мг в день, постепенно увеличивая их. При этом следует наблюдать за реакцией ребенка.   Можно ли употреблять спирулину при наличии онкологии? Спирулина имеет противоопухолевые и противовоспалительные свойства, поэтому может использовать в комплексной терапии онкологических больных. Не рекомендуется употреблять добавку в период прохождения химиотерапии, а только в период между и после ее курсов.   Можно ли принимать спирулину при болезнях щитовидной железы? Спирулина является источником питательных веществ для поддержки здоровья щитовидной железы. Может использоваться в комплексном лечении, за исключением болезней аутоиммунного характера. Также спирулину можно употреблять при удаленной щитовидной железе.   Можно ли спирулину использовать для коррекции веса? Спирулина способствует улучшению жирового обмена в организме. Для похудения добавку следует употреблять за 30 — 40 минут до приема пищи, запивая ½ — 1 стаканом воды.   Можно ли принимать спирулину при заболевании кишечника? Спирулину не рекомендуется принимать при хронических болезнях желудочно — кишечного тракта в стадии обострения. Можно ли принимать спирулину ребёнку? Прием спирулины у детей в возрасте до 7 лет допускается с разрешения педиатра.   Где купить спирулину? Спирулину можно купить у нас сайте с доставкой по Украине.     Дата издания статьи 29.05.2020 Дата обновления 08.05.2021

 

 

как принимать, инструкция по применению и противопоказания

По данным исследований спирулина является безопасным и натуральным продуктом, подходит для вегетарианской и веганской диет. Ее используют во всем мире для совершенно разных целей. Как, например, для восстановления голодающих детей из стран третьего мира, так и в качестве пищи для космонавтов. Подробнее про исследования спирулины и для чего ее употребляют можно почитать тут.

Как принимать? Инструкция по применению

Производитель ауровильской спирулины сообщает, что употребление 2-5 грамм спирулины в день приводит к значительным улучшениям в состоянии здоровья. Это 4-10 таблеток/капсул в день. Их можно разделить на несколько приёмов. Дозировка, рекомендованная БАД РФ – 1 таблетка (0,5г) спирулины в день. Для лучшего результата употребляйте спирулину каждый день.

Обратите внимание, что дозировки условные. Спирулина – не лекарство, а полноценная пища для восстановления и поддержания здоровья. Поэтому если хочется употребить больше – не бойтесь этого желания. Организм чувствует, сколько ему надо. Производитель спирулины из Ауровиля сообщает, что спирулина является безопасным натуральным продуктом, и некоторые люди употребляют до 10г (20 таблеток) спирулины в течение дня.

Для лучшего усвоения питательных веществ рекомендуется употреблять спирулину с большим количеством жидкости.

А также дозы спирулины, исследованные учёными, существенно варьируются и составляют от 1 до 8г в день в зависимости от того результата, который вы хотите получить, например, такие дозировки рекомендует специалист-гастроэнтеролог, врач высшей категории, кандидат наук, доцент Воронцов И.И. Он также является экспертом Научно-производственного объединения «Экология питания». Эта организация занимается изучением свойств микроводоросли спирулина уже многие годы.

Ильяс Иванович говорит о 6-8 таблетках/капсулах в день за 30 минут до приёма пищи, а также в зависимости от потребности организма (1 таблетка/капсула ~ 0,5г):

• Для улучшения мышечной активности потребляйте от 2 до 7,5г в день.
• Для улучшения контроля уровня глюкозы в крови умеренный эффект можно наблюдать при потреблении от 2г в день.
• Для снижения уровня холестерина нужно потреблять от 1 до 8г в день.
• Для снижения артериального давления эффект дают дозы от 3,5 до 4,5г в день.
• Для уменьшения жира в печени эффект наступает при дозировке 4,5г в день.            

Для пожилого человека хватит две капсулы/таблетки спирулины каждый день с фруктовыми соками или водой. Наиболее предпочтительно употреблять её во время завтрака, порошок лучше употреблять натощак, разведённый предварительно в стакане воды комнатной температуры.

Спирулину в кусочках можно добавлять в супы, салаты, первые и вторые блюда и даже десерты! Это не только вкусно, но и очень красиво 🙂 А ещё ей можно хрустеть просто так, в качестве перекуса. Это особенно любят дети. Представляете, какой сытный, полезный и питательный перекус 🙂

Спирулину в порошке можно сыпать куда угодно! Делать с ней смузи, коктейли, добавлять в первые и вторые блюда. Например, наш друг и шоколатье Наталья Спитери использует спирулину при изготовлении шоколада. Она придаёт шоколаду пикантный вкус и необыкновенный изумрудный оттенок.

Как долго принимать спирулину? По данным производителя Aurospirul спирулину можно употреблять каждый день. Сигналом для остановки может быть ваше собственное ощущение, которое выражается в том, что вам её больше не хочется. Это значит, что организму достаточно на текущий момент тех веществ, что он получает из спирулины. Вот тогда и стоит сделать перерыв до момента, когда вам не захочется её снова 🙂

Есть ли противопоказания и побочные эффекты?

Противопоказанием к применению спирулины может быть индивидуальная непереносимость, что встречается крайне редко. В случае индивидуальной непереносимости следует уменьшить дозу. Если проявления остаются – отказаться от приёма и проконсультироваться с врачом.

При назначении химиотерапии онкологическим больным спирулину давать не рекомендуется, т.к. она способствует быстрому выведению токсинов и будет препятствовать поддержанию необходимой лечебной концентрации препарата. При лечении онкобольных спирулину применять можно, но в предоперационном и послеоперационном периоде.

Беременность и кормление грудью может являться противопоказанием из-за возможных проявлений непереносимости. Перед применением стоит проконсультироваться с вашим врачом.

Также противопоказанием могут быть гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы), почечная недостаточность, недавно перенесённые инфаркт или инсульт.

Важно знать, что спирулина содержит фенилаланин, поэтому её противопоказано употреблять людям с фенилкетонурией.

Вероятные побочные эффекты приёма спирулины по отзывам  людей, которые её употребляли длительное время:

✘ Незначительная лихорадка

После приёма спирулины повышается метаболизм, поэтому существует вероятность, что вы можете испытать незначительное повышение температуры.

✘ Прыщи или раздражённая кожа

Этот побочный эффект носит временный характер. Прыщи появляются в результате очищения толстой кишки от токсинов. В долгосрочной перспективе приём этой добавки очистит вашу кожу.

✘ Зелёные фекалии

Зеленоватый оттенок может проявиться из-за большой концентрации хлорофилла в спирулине.

✘ Сонливость или усталость

Опять же, это временно и быстро проходит при дальнейшем употреблении продукта.

Пищевая ценность, химический состав и калорийность: http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-seaweed-spirulina-dried.php

Может ли спирулина причинить вред?

Международная Сеть Безопасности пищевых продуктов университета штата Канзас в 2005 опубликовала исследование Управлениея по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств в США и Всемирной организации здравоохранения о пользе спирулины. Однако спирулина не признала управлением как лекарство. В этой же статье говорится, что спирулина безопасна и полезна для здоровья большинства людей. Больше ссылок на авторитетные исследования спирулины можно найти тут.

Передозировка

Нет никаких данных об этом, случаи не выявлены. Однако общие рекомендации – до 10 граммов спирулины в сутки. Терапевтическая доза составляет 2-10 граммов. В случае большой передозировки возможно временное пожелтение кожи из-за большого количества бета-каротина в спирулине.

Бывает ли аллергия на спирулину?

Встречается крайне редко. Может быть реакция у тех, кто имеет аллергию на морепродукты и отдельные белки.

Как принимать спирулину, чтобы получить максимальную пользу

• Не варите, не кипятите спирулину, так как это может разрушить многие ценные вещества.
• Для получения максимальной пользы добавляйте спирулину в свежеприготовленные блюда или напитки. Если не успели съесть их сразу – храните в холодильнике. Можно заморозить свежеприготовленные напитки или блюда со спирулиной. Замораживание не влияет на питательные вещества. После того, как напиток или блюдо разморожено, следует употребить его как можно скорее. Не замораживать повторно.
• Запивайте спирулину большим количеством жидкости – воды, сока – это поможет максимально усвоить питательные вещества.

Как узнать, подойдет ли вам спирулина?

Достаточно попробовать спирулину, чтобы по отклику организма понять — подходит ли она вам. Готовьтесь к тому, что обычно организм откликается так: «Да, хочу!» Это всегда можно сделать в нашем магазине на Новослободской или можно заказать бесплатный пробник (5-10 грамм) спирулины в нашем магазине. Его приложат к вашему заказу. Для этого в комментарии к заказу укажите ваше пожелание.

• Выращена и высушена на солнце, а не под лампами – в Индии его хватает!
• Экологичное производство без пестицидов и гербицидов. Эко-фермеры Ауровиля выращивают спирулину 18 лет и в совершенстве владеют технологией изготовления высококачественного продукта.
• Не имеет болотного привкуса или запаха, так как не содержит примесей других водорослей. Не просто полезная добавка, а именно вкусная спирулина.

Ешьте спирулину в удобной форме

	Порошок – можно сыпать куда угодно, замешивать в коктейли, первые или вторые блюда, добавлять как специю. А можно просто размешать в стакане воды.
	Хрустящие кусочки (их называют также «гранулы» или «кранчи») – можно есть просто так, насыпать в суп, тушёные овощи, салат. Дети их особенно любят – они приятно хрустят. Рекомендуем:)
	Таблетки удобно носить с собой в офис, на фитнес, в поездки.
	Капсулы – вариант для тех, кто хочет получить пользу спирулины, но избежать при этом её вкуса. Также их удобно везде носить с собой.

Вся спирулина из Ауровиля

Есть ли постоянные скидки на спирулину?

Мы продаем спирулину мелким и крупным оптом. Работаем с юридическими лицами и организаторами совместных закупок. Обращайтесь в оптовый отдел И-МНЕ:
[email protected] 
+7 (916) 301 34 27
+7 (495) 374 87 30

Вернуться к списку публикаций

Спирулина — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание спирулины

Спирулина – уникальная одноклеточная сине-зеленая водоросль. Зона ее повсеместного распространения – пресноводные водоемы.

Насчитывается 15 видов этой водоросли. Но лишь 3 из них обладают особой пищевой и оздоравливающей ценностью для человека – это Spirulina platensis, Spirulina maxima и Spirulina fusiformis. ООН признала спирулину высокоперспективным продуктом будущего.

Состав спирулины

Историки установили, что в древности спирулина была важным источником белка для ацтеков и племен Африки. В ее химический состав входят незаменимые по своей важности компоненты:

• аминокислоты – аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, треонин, метионин, триптофан, фенилаланин;
• комплекс витаминов В – ниацин, тиамин, рибофлавин;
• жирные кислоты – омега-3, омега-6, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая;
• минералы – медь, железо, калий, кальций, фосфор, магний, марганец;
• фикоцианинолин – природный антиоксидант и мощное противовоспалительное соединение.

Полезные свойства спирулины

Спирулина оказывает следующее оздоравливающее воздействие на организм:

• Борьба с авитаминозом и анемией.
• Нормализация обмена веществ.
• Улучшение состава микрофлоры и работы ЖКТ.
• Понижение уровня сахара в крови.
• Повышение сопротивляемости детского организма к инфекциям.
• Снижение риска ОРВИ и болезней желудочно-кишечного тракта.
• Укрепление нервной системы.
• Выведение из организма вредных веществ и токсинов.
• Антибактериальные свойства.
• Связывание и вывод ксенобиотиков.
• Повышение стрессоустойчивости к неблагоприятным факторам.

Действие на организм

Систематический прием препаратов, добавок из спирулины и добавление водоросли в рацион дает возможность добиться следующих улучшений в работе организма:

• Повышение энергичности и работоспособности.
• Усиление сопротивляемости к вирусам и бактериям.
• Улучшение обмена веществ и избавление от лишних килограммов.
• Увеличение лактации.
• Оздоровление микрофлоры кишечника.
• Повышение либидо.
• Сохранение красоты и молодости.
• Нормализация уровней гемоглобина, холестерина, глюкозы в крови.
• Снижение риска онкологических заболеваний.
• Преодоление гипертонических проявлений.

Внимание! Институт питания РАМН и Министерство здравоохранения РФ подтвердили целесообразность и безопасность приема спирулины в качестве биологически активной добавки к пище.

Противопоказания и побочные эффекты

Единственным противопоказанием к приему и употреблению спирулины является редко встречающаяся индивидуальная непереносимость.

Внимание! Пожелтение ладоней свидетельствует о превышении уровня бета-каротина, содержащегося в спирулине, и является сигналом к уменьшению дозы.

Осторожность при приеме следует соблюдать людям, страдающим желчекаменной болезнью и нефролитиазом. Не назначают БАД больным онкологическими заболеваниями в период химиотерапии.

Правила применения и нормы

Спирулина доступна для покупки в замороженном виде, в виде порошка, сиропа, таблеток, капсул и хлопьев. Порядок приема определяется инструкцией.

БАД в капсулах и таблетках принимают по 1-2 штуки три раза в день в течение месяца. С целью похудения прием осуществляют за 30 минут до еды. Для общего оздоровления – во время приема пищи.

В межсезонье и зимой для профилактики выпивают по 1-2 таблетки утром. Во время эпидемий ОРВИ и гриппа дозу увеличивают в 2 раза.

Порошок спирулины в количестве 1–5 грамм добавляют в пищу, приправляя ее пряностями. Термическая обработка противопоказана.

Спирулина широко востребована в косметологии. Она помогает эффективно бороться со старением кожи и избавляться от ожирения. Ее добавляют в состав разнообразных кремов, масок и средств для коррекции фигуры.

Спирулина: польза или риск?

Волна сторонников здорового образа жизни побуждает открывать новые пищевые добавки и компоненты, обделённые вниманием до ЗОЖ-бума. На пике популярности спирулина – одноклеточная водоросль сине-зелёного цвета. Она не считается растением, а энергию получает при помощи фотосинтеза. Спирулину применяют в диетологии и косметологии.

Чем богата спирулина?

Водоросль содержит много белка – до 70%. Это больше, чем в говядине, красной рыбе и перепелиных яйцах. Причём, белок из говядины усваивается только на 20%, а из спирулины – на 95%. Усваивается не только много, но и быстро. Так происходит, потому что у растительного белка спирулины отсутствуют клеточные мембраны, потому он переваривается в желудке в течение 90 минут.

Жиров 7%, углеводов около 20% — в основном, сложных.

Спирулина содержит полезные жиры: линолевую и гамма-линолевую кислоту. Линолевая кислота помогает организму адаптироваться к неблагоприятным факторам окружающей среды. А достаточное содержание гамма-линолевой кислоты снижает риск возникновения воспалительно-аллергических реакций.

Кстати, об аллергии. Спирулина уменьшает симптомы аллергического насморка на пыльцу, шерсть животных и домашнюю пыль. Для облегчения ринита достаточно принять в день 2 грамма спирулины. А если не нравится вкус водорослей, привкус замаскирует лимонный сок.

Не всё так гладко

Сине-зелёная водоросль всюду полезна. Её любят диетологи, косметологи рекомендуют добавлять её в альгинатные маски, а ветеринары – в корм кошкам. Она помогает лучше усваиваться витаминам, поэтому полезна в пище и кремах. Из-за большого количества белка снижается тяга к сладкому: то чувство, когда голода нет, но хочется что-то пожевать. Питательные элементы усваиваются быстрее, и человек наедается меньшим количеством еды. Поэтому для похудения нужно принимать спирулину за 30-40 минут до еды. Она незначительно улучшит обмен веществ, но не ускорит метаболизм и не запустит процесс сжигания жира. Более того, если принимать спирулину во время еды, эффект обратный – можно поправиться.

В одной чайной ложке спирулины содержалась бы суточная норма витамина В12, если бы он усваивался человеческим организмом. Но это не сам витамин В12, а вещества, похожие на него. Они биологически не активны и не оказывают никакого витаминного действия. Поэтому считать спирулину источником витамина В12 ошибочно.

Спирулина не сочетается с кофе и алкоголем. Кофеин уничтожает полезные ферменты, поэтому после приёма спирулины следует отказаться от алкогольных напитков и кофеина в течение получаса.

Почему может стать плохо?

Спирулина – спорный продукт. Одни восхищаются ошеломительным эффектом, заряжаются энергией и отращивают густые волосы. У других приём сопровождается пугающими симптомами: головными болями, тошнотой, отвращением и полным неприятием организмом. На фоне противоречивых отзывов страшно начинать пробовать. В чём риск?

«Спирулина относится к классу цианобактерий (сине-зелёных водорослей). Некоторые организмы этого класса способны производить микроцистины – токсины, опасные для печени, кожи и мозга. Спирулина к ним не относится. Но она может расти в открытых озёрах рядом с другими сине-зелёными водорослями, которые этой способностью обладают. В некоторых случаях исследования препаратов со спирулиной показывают количество микроцистинов, превышающих безопасную норму» – сертифицированный нутрициолог Анастасия Медведева.

Как себя обезопасить?

• Обращать внимание на производителя и условия, в которых выращивают компоненты. Лучше, если в закрытых контейнерах, а не в природных озёрах.
• Спирулина в замороженной форме – самая полезная. В сушёном виде она теряет свои свойства до 60%, а полезные вещества хуже усваиваются. В замороженной форме сложнее доставка и выше цена. В любом случае, чтобы полезные вещества не улетучивались, храните спирулину в холодильнике.
• Первая по всем рейтингам – Гавайская спирулина. Но это не означает, что водоросли, выращенные в другой локации – плохого качества. Лабораторные исследования таблетки спирулины из Сочи показали, что её формула идеальна по всем показателям.

Автор обзора:

Миличкина Алёна

Как пить спирулину в таблетках, чтобы похудеть, какие могут быть противопоказания

Скоро лето и начинается пора, когда появляется желание выглядеть на пляже хорошо, то есть нужно привести себя в форму, сбросить лишний вес. Однако как сделать это быстро и правильно надо знать. В этой статье будет рассмотрено, что такое спирулина, чем она полезна и как ее использовать.

Что такое спирулина

Спирулина — это вид древней водоросли, которую в данный момент считают суперфудом за то, что в ней содержится много витаминов и микроэлементов. Она бывает разных видов, однако для употребления пригодны два, то есть и в магазинах можно встретить только их.

Водоросли класса суперлины не требует специальных климатических условия для выращивания. Это значит, что ее выращивают во многих странах. Спирулину, в большинстве случаев, употребляют либо в чистом виде, либо в виде добавки или специи. Есть фармацевтические фирмы, которые выпускают растение также в форме таблеток или порошка.

Кроме того, спирулину, в специальной упаковке можно использовать как корм для животных.

Спирулина — это класс цианобактерий, значит в ней содержится много белка, в котором есть все необходимые аминокислоты.

Также в этом суперфуде также содержится много витаминов группы А, С, D и Е; разнообразные микроэлементы в виде кальция, железа, калия, магния и других. Все это делает спирулину полезной для организма.

Показания

Так как в спирулине содержится много хлорофилла, вещество, отвечающее за очищение, то ее врачи рекомендуют употреблять тем, кто страдает расстройством кишечника.

Из-за содержания бета-кератина спирулину часто рекомендуют для профилактики патологий. Например, людям, страдающим от гипертонии, артрита. Еще содержание бета-кератина может предотвратить образование раковых клеток.

Для повышения иммунитета. Из-за того, что в водоросли содержится много полезных веществ, которые сбалансированы друг с другом, ее рекомендуют тем, кто много болеет.

Спирулина – это водоросль, именно эти растения благотворно влияют на стимуляцию печени. Поэтому ее врачи рекомендуют тем, у кого с ней есть проблемы.

Многие врачи рекомендуют употреблять спирулину беременным, так как она помогает матери поддерживать как свое здоровье, так и здоровье ребенка. Только нужно очень внимательно подходить к выбору и обращать пристальное внимание на производителя.

Противопоказания

Как уже знаем, несмотря на полезные качества спирулина все же водоросль, а значит имеет ряд свойств, которые для определенной группы людей могут быть достаточно опасны.

Спирулина относится к циан бактериями. Это говорит о том, что в ней содержатся пусть и в неопасной дозе токсины, которые, при долгом приеме могут стать причиной возникновения расстройства кишечника.

Несмотря на бета-кератин, который, по мнению ученых, умеет убивать раковые клетки, токсины при частом употреблении спирулины могут спровоцировать появление рака печи.

Это говорит о том, что к покупке спирулины нужно подходить с осторожностью. Ведь у нее есть условия обработки, которая очень сложна. Лучше выбирать надежных производителей, бюджет которых может позволить себе выпуск спирулины.

Также спирулину не рекомендовано употреблять тем, кто страдает от желчнокаменной болезни и тем, у кого есть камни в почках. Вещества, содержащиеся в суперфуде могут спровоцировать их движение, что не желательно.

Также не стоит использовать спирулину как средство для интоксикации во время химиотерапии, так как это негативно скажется на организме.

Спирулина для похудения

Спирулина также очень полезна тем, кто решил привести тело в спортивную форму. Это объясняется тем, что в ней много белка, а те, кто сидит на диете и соблюдают дефицит калорий очень часто, на первых этапах испытывают сильное чувство голода, которое может приводить к перееданию. Поэтому употребление низкокалорийной спирулины перед едой помогает притуплять чувство голода и придерживаться диеты.

See Also

Также прием спирулины помогает продержаться на диете дольше, так как в ней содержатся многие микроэлементы, которых, при ограниченном приеме пищи организму может не хватать. Это говорит о том, что вы не будете страдать от чувства усталости или других негативных ощущений, которые возникают в первые недели при смене рациона.

Многие врачи также разрешают заменить обед или ужин приемом спирулины, так как она действительно может насытить организм. Все же не стоит забывать о том, что спирулина может быть опасна, поэтому перед совершением такого шага рекомендовано проконсультироваться со специалистом.

Спирулина – это биодобавка, которую, больше выпускают в виде таблеток или порошка. Так как в ней содержатся цианобактерии, то нужно контролировать дозу приема, которая не может быть более двух граммов в день. Иначе можно подвергнуть организм опасности. Например, кожа может начать желтеть.

Больше всего дозировку нужно контролировать в первые дни приема, так как спирулина все же экзотический суперфуд и каждый организм реагирует на нее по-своему.

Спирулина в косметологии

Из-за полезных микроэлементов и витаминов, ее также используют и в косметологии. Связано это с тем, что этот суперфуд настолько хорошо сочетает все элементы, что они хорошо усваиваются. Например, белок усваивается практически в объеме 90%. Это много и полезно, а продуктов, в которых белок усваивается также хорошо, можно пересчитать по пальцам. Также там есть и витамины.

Поэтому спирулину в косметологии используют следующим образом:

• Как маску для волос. Маска со спирулиной в составе насыщает волосы необходимыми элементами, значит может сделать их более блестящими и густыми. Поэтому такая маска больше всего будет полезна людям с тонкими и тусклыми волосами.
• Кремы и маски для лица. В суперфуде содержится много аминокислот, такая маска помогает регенерировать процесс восстановления кожи, значит запустить естественный процесс омоложения и предотвратить появление морщин.
• Подросткам, страдающим от прыщей. Сбалансированность микроэлементов в спирулине может помочь избавиться и от подростковых прыщей.
• Маска для тела. Для тех, кто еще не страдает от морщин и не имеет проблем с волосами, спирулина тоже будет полезна. Ведь витамины, которые содержатся в ней хорошо проникают в организм человека, значит любая маска для тела станет полезной, так как будет насыщать полезными веществами глубокие слои кожи. Что благотворно скажется на ее мягкости и ровности.

Таким образом, спирулина — очень полезный суперфуд, который может использоваться в различных сферах и, при употреблении в умеренных количествах, приносить несомненную пользу человеку.

Спирулина: полезные свойства, противопоказания, применение

Спирулина – это натуральное средство, которое с древних времен используется человечеством для восстановления молодости и красоты. Если вы хотите иметь стройную подтянутую фигуру, быть энергичным и бодрым, быстро и безболезненно избавиться от вредных пищевых пристрастий – введите в рацион эту настоящую супер еду!

Интерес ученых к спирулине не утихает уже много лет. И это не случайно. Морские водоросли во многих культурах использовались как источник ценных питательных веществ: уникального набора растительного белка, витаминов, минералов и микроэлементов. Благодаря свойству быстро и полноценно насыщать организм, спирулину называют «супер-едой», которая сможет спасти население в случае возникновения голода на планете. В пользу данной теории выступает также неприхотливость водорослей: они легко и быстро размножаются, не требуют специального ухода и условий для выращивания и способны выжить даже в суровых условиях.

Полезные свойства спирулины:

• Является источником необходимых витаминов и минералов;

• Снижает вес;

• Улучшает иммунитет;

• Выводит шлаки и токсины;

• Нормализует давление;

• Снижает содержание холестерина в крови;

• Полноценно заменяет овощи и зелень в зимний период;

• Успешно борется с образованием раковых клеток.

Снижение веса: быстро и без вреда для здоровья!

Проблема всех желающих похудеть – это неумение вовремя остановиться и желание съесть еще один лакомый кусочек, даже когда чувство голода отсутствует. Спирулина поможет не только естественным образом снизить аппетит, но и победить пристрастие к сладостям и мучным продуктам. Это происходит благодаря активному насыщению организма необходимыми веществами, которые быстро расщепляются и вызывают чувство сытости.

Всего через 15 минут после приема нескольких таблеток спрессованных водорослей тяга к насыщенным сахаром лакомствам и спиртному волшебным образом исчезает! Лишний вес тает на глазах – и при этом вам не приходится прикладывать никаких специальных усилий! 

Очень важный момент: прием спирулины не дает никаких побочных эффектов и не вызывает привыкания!

Источник полезного растительного белка 

В составе спирулины содержится порядка 70% натурального легко усваиваемого белка. Это значительно больше, чем в источниках животного происхождения: мясе (около 23-26%), яйцах (всего 12%).

Кроме того, водоросли можно употреблять в пищу в натуральном виде, в то время как говядина, свинина, птица и т.п. требуют обязательной термической обработки, что приводит к еще большему уменьшению количества белка!

Оксана Зубкова в своей потрясающей книге «Обнаженная красота» объясняет, что продукты животного происхождения: мясо, молоко, рыба — больше не могут считаться основными и лучшими источниками белка. Дело даже не в количестве белка, получаемого с пищей, а в возможности организма его усвоить. Для этого необходимо, чтобы в кишечнике было достаточно полезных бактерий для расщепления до нужных организму аминокислот. Если этого не происхо­дит, кишечник начинает в прямом смысле производить дурно пахнущие газы, отравляя тело и образуя ненужные токсины. 

Следующее важное условие для усвоения животного белка — наличие достаточного количества пищеварительных ферментов. Если у человека наблюдаются проблемы с поджелудочной железой и желчным пузырем, то всасывание белка через стенки кишечника нарушается вследствие воспаления, вызванного аллергией, непереносимостью глютена или лактозы, наличием кандидной инфекции. В результате животный белок, не переваренный в желудке, направляется в кишечник, где создает токсичные газы и продукты распада, не обеспечивая питания и энергии нашему телу. В итоге плохо перевариваемый белок способствует изнашиванию организма и приводит к деминерализации (прежде всего к потере кальция), что особенно существенно для женщин. 

Вегетарианский рацион, состоящий из орехов, бобовых, чечевицы и сои, при плохой работе кишечника также не способен снабдить организм достаточным количеством белка, который просто не будет усвоен из-за проблем с пищеварением. И даже когда организм здоров и не испытывает подобных трудностей, спирулина выигрывает с существенным преимуществом: как пример, 70 % белка в спирулине и только 26 % — в чечевице.

Все полезные вещества из спирулины хорошо усваиваются и оказывают благотворное воздействие на гормональный фон.

Источник растительного белка особенно актуален для тех, кто заботится о здоровье своего тела. Вегетарианцам и спортсменам непременно стоит вводить в свой рацион эту микроводоросль.

Здоровые зубы и крепкие кости

Хотите навсегда позабыть о посещениях стоматолога и мануального терапевта? Кушайте спирулину! В ней есть все необходимое для строительства полноценной костной ткани и зубной эмали. А именно – натуральный кальций, который максимально усваивается организмом, в отличие от аптечных аналогов, и ряд ценных микроэлементов: цинк, йод, сера, кремний, хром.

Забота о сердечно-сосудистой системе

Одно из ценных свойств спирулины – очищение крови. В водорослях в большом количестве содержится хлорофилл, состав которого практически идентичен красным кровяным тельцам человеческого организма. Это качество спирулины позволяет поддерживать в хорошем состоянии сосуды, улучшать работу сердца и печени.

Также прием спирулины способствует выведению шлаков и токсинов из организма.

Борьба со стрессом и депрессией

Спирулина богата витаминами группы В. Именно они способствуют выработке в организме гормона радости – серотонина. Водоросли являются натуральным антидепрессантом, и особенно актуальны в осенне-зимний период!

Правила приема спирулины:

1.    Спирулина обладает мощным детокс-эффектом. Поэтому начинать прием лучше с небольшой дозы – 1 таблетки в день. Это позволит организму мягко адаптироваться к ее воздействию и избавит от неприятных симптомов вследствие активизации очистительных процессов. 

2.    Введение в рацион изначально небольших доз направлено также на то, чтобы убедиться в отсутствие аллергической реакции. Статистика утверждает, что около 15% людей могут быть ей подвержены. 

3.    Ежедневное количество спирулины следует увеличивать постепенно, отслеживая, как реагирует организм.

4.     Важно принимать натуральную спирулину, без искусственных примесей и добавок.

Покупая спирулину, обратите внимание на состав: в нем не должно быть дополнительных ингредиентов. В микроводоросли российского производства часто включены добавки: фруктоза, аэросил, поливинилпирролидон (Е1201). 

К примеру, спирулина ВЭЛ раньше содержала именно поливинилпирролидон, который был запрещен в 2005г. для применения в лекарственных препаратах. Поскольку спирулина ВЭЛ не является лекарством, то в ее состав еще долго входило это вещество. Позднее оно было заменено на другой дополнительный компонент — аэросил, у которого также есть противопоказания, в том числе: «При длительном (более 14 дней) приёме возможно нарушение всасывания витаминов и кальция».

Крайний негатив вызывает тот факт, что на сайте производителя об этом не упоминается. Краткость, как известно, сестра таланта, поэтому в описании на сайте мы видим, что активное вещество составляет 99%, а оставшийся 1% — загадка, решить которую можно, только изучив упаковку.  

Фруктоза в составе спирулины также не вдохновляет. Она повышает уровень триглицеридов, а со временем может привести к диабету 2-го типа и даже некоторым видам рака. Именно фруктоза способствует развитию подагры, высокого давления, возникновению проблем с почками, так как увеличивает уровень мочевой кислоты буквально за несколько минут. Последние исследования называют этот «диетический» сахар виновником лишнего веса и сердечно-сосудистых заболеваний наряду с целым списком других недугов.  

Мы считаем, что спирулина обязательно должна иметь органический сертификат. Доктор Дж.Меркола в своих статьях предупреждает, что будучи выращена в неконтролируемой среде, она имеет высокий потенциал загрязнения тяжелыми металлами и другими токсинами. 

5.    Водоросли можно просто запивать водой, но также использовать в качестве добавки к супам, зеленым коктейлям, смузи. 

Имеются противопоказания!

Прежде, чем начинать употреблять спирулину, необходимо посоветоваться со своим врачом, если у вас есть болезни почек, а также беременным и кормящим женщинам.

Данный продукт однозначно не рекомендуется употреблять:

• при аллергических реакциях на йодосодержащие продукты, 

• в случае гиперфункции щитовидной железы.

Всем остальным людям качественная спирулина при регулярном употреблении подарит здоровье и красоту, способствует молодости и повышению энергии организма.

Радахлорин инструкция по применению: показания, противопоказания, побочное действие – описание Radahlorin жидкий экстракт: фл. 25 г (21110)

Препарат вводится однократно в виде в/в капельной инфузии в течение 30 мин.

Световое воздействие излучением с длиной волны 662±3 нм начинают через 3 ч после окончания инфузии.

Оптимальным режимом воздействия является введение препарата в дозе 1-1.2 мг/кг и световое воздействие излучением с длиной волны 662+3 нм в дозе 300 Дж/см². При условии возможности проведения повторного лечения пациентов с частичным эффектом или стабилизацией, возможно использование и 2 других режимов: 0. 5-0.6 мг/кг — 300 Дж/см²; 1-1.2 мг/кг — 200 Дж/см².

При этом выбор режима должен осуществляться индивидуально с учетом формы и распространенности опухолевого процесса.

При воздействии лазером используют дистанционное поверхностное облучение через кварцевый световод с применением или без применения микролинз.

В качестве источника лазерного излучения используют диодный лазер с длиной волны 662±3 нм.

Для выявления дополнительных очагов и уточнения границ распространения опухолевого очага рекомендуется совмещать введение Радахлорина с флуоресцентной диагностикой, например, с использованием спектрофлюориметров. Интенсивность флюоресценции достигает максимума через 3 ч после введения препарата и существенно выше для дозы 1.2 мг/кг. Флюоресцентная контрастность на границе опухоль/норма варьирует в пределах (2÷4)/1 (для дозы 0.6 мг/кг) и (4÷6)/1 (для дозы 1.2 мг/кг).

Приготовление раствора для в/в инфузии

Содержимое одного или нескольких флаконов разводят в 200 мл одного из ниже перечисленных инфузионных растворов: 0. 9% раствор натрия хлорида; 5% или 10% раствор декстрозы; 10% раствор маннитола; раствор Рингера; 4% или 8% раствор калия хлорида.

Для приготовления раствора не следует использовать инфузионные растворы с кислым показателем рН.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Спирулина — это тип сине-зеленых водорослей, которые содержат ряд питательных веществ, включая витамины группы B, бета-каротин и витамин Е. Спирулина также содержит антиоксиданты, минералы, хлорофилл и фикоцианобилин и обычно используется в качестве источника веганского белка.

Польза для здоровья

Среди сторонников спирулина использовалась для поддержки ряда состояний здоровья, включая усталость, высокий уровень холестерина, высокий уровень триглицеридов и вирусные инфекции.

Предполагаемые преимущества спирулины также включают потерю веса, повышение энергии и стимуляцию иммунной системы.

На сегодняшний день в нескольких исследованиях на людях изучалась польза спирулины для здоровья. Однако предварительные исследования показывают, что спирулина может быть перспективной при следующих состояниях.

Высокий холестерин

Согласно исследованию, опубликованному в Annals of Nutrition and Metabolism , спирулина может быть полезна при нарушениях липидов, таких как высокий уровень холестерина или триглицеридов.Для исследования здоровые пожилые люди употребляли спирулину или плацебо. Через четыре месяца употребление спирулины привело к значительному снижению холестерина.

Аллергия

Согласно обзору, опубликованному в 2009 году, спирулина имеет определенные перспективы в лечении аллергического ринита (аллергии из носа). Действительно, ранее опубликованное исследование людей с аллергическим ринитом обнаружило несколько преимуществ от употребления спирулины, включая улучшение таких симптомов, как выделения из носа. , чихание, заложенность носа и зуд.Взаимодействие с другими людьми

Диабет

В исследовании 2008 года с участием 37 человек с диабетом 2 типа исследователи обнаружили, что у тех, кому назначен 12-недельный прием добавок спирулины, наблюдалось значительное снижение уровня жира в крови. Польза спирулины также включала уменьшение воспаления и, для некоторых людей, снижение артериального давления и холестерина.

В другом небольшом исследовании 15 человек с диагнозом диабет, не принимавших инсулин, принимали 2 грамма спирулины в день в виде добавок в течение двух месяцев.Они не меняли никаких других факторов своей диеты или образа жизни. В конце периода исследования участники отметили снижение уровня сахара в крови, холестерина и триглицеридов.

Рак полости рта

Согласно одному небольшому исследованию людей, употребляющих табак, с предраковыми поражениями полости рта, спирулина может обеспечивать некоторую защиту от рака полости рта. В течение 12 месяцев участники исследования принимали либо дневную дозу спирулины, либо плацебо. К концу исследования поражения исчезли у 20 из 44 участников, употреблявших спирулину (по сравнению с тремя из 43 участников, которые были отнесены к группе плацебо).Взаимодействие с другими людьми

Возможные побочные эффекты

Хотя использование спирулины связано с небольшими побочными эффектами, употребление спирулины может вызвать головные боли, аллергические реакции, мышечные боли, потоотделение и в некоторых случаях бессонницу. Людям с аллергией на морепродукты, водоросли и другие морские овощи следует избегать употребления спирулины.

Если у вас заболевание щитовидной железы, аутоиммунное заболевание, подагра, камни в почках, фенилкетонурия, вы беременны или кормите грудью, спирулина может вам не подойти.Перед приемом вам следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Возможно, что спирулина, выращенная в дикой природе, может поглощать токсины из воды, такие как микроцистины (которые, как известно, вызывают серьезное повреждение печени), загрязнители и тяжелые металлы. Большая часть продаваемой в США спирулины выращивается в лабораториях.

Как и в случае со всеми добавками, важно проконсультироваться со своим врачом перед использованием спирулины, чтобы обсудить, подходит ли она вам и можно ли ее употреблять в сочетании с другими лекарствами и / или добавками, которые вы, возможно, принимаете.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Для определения рекомендуемой дозы спирулины недостаточно научных данных. В исследованиях использовались различные дозы спирулины.

Например, в нескольких исследованиях, посвященных изучению преимуществ спирулины при высоком холестерине, использовались дозы от 1-8 граммов в день в течение четырех недель до шести месяцев. Чтобы узнать о его влиянии на гипертонию, в одном исследовании вводили дозу 4,5 грамма сине-зеленых водорослей спирулины ежедневно в течение шести недель.В другом исследовании пациенты с диабетом 2 типа принимали препарат, содержащий 1 грамм спирулины, два раза в день в течение двух месяцев.

Подходящая для вас доза может зависеть от таких факторов, как ваш возраст, пол и история болезни. Поговорите со своим врачом, чтобы получить индивидуальный совет.

Что искать

Спирулина часто продается в виде порошка, но также доступна в капсулах, таблетках и соках. Порошок иногда добавляют в смузи.

Хотя существует большое количество видов сине-зеленых водорослей, обычно называемых «спирулиной», большинство добавок со спирулиной содержат Aphanizomenon flos-aquae , Spirulina maxima и / или Spirulina platensis .

Как и в случае со всеми добавками, важно проверять этикетку «Факты о добавках» на любом продукте, который вы покупаете. Эта этикетка будет содержать жизненно важную информацию, включая количество активных ингредиентов на порцию и любые другие ингредиенты, которые могут быть в продукте.

Наконец, поищите продукт, на котором есть одобрение сторонней организации, которая проводит тестирование качества. Эти организации включают Фармакопею США, ConsumerLab.com и NSF International.Печать одобрения одной из этих организаций не гарантирует безопасность или эффективность продукта, но дает уверенность в том, что продукт был произведен надлежащим образом, содержит ингредиенты, перечисленные на этикетке, и не содержит вредных уровней загрязняющих веществ.

Фенилкетонурия (ФКУ) — симптомы, наследование и лечение

Фенилкетонурия (fen-ul-keetone-YU-ree-ah, или PKU) — это наследственное нарушение обмена веществ, при котором организм не может полностью расщепить белок (аминокислоту) фенилаланин.Это происходит из-за дефицита необходимого фермента, фенилаланингидроксилазы. Из-за этого фенилаланин накапливается в клетках организма и вызывает повреждение нервной системы.

isayildiz / Getty Images

Фенилкетонурия — это излечимое заболевание, которое легко обнаружить с помощью простого анализа крови. В Соединенных Штатах все новорожденные должны проходить тестирование на ФКУ в рамках метаболического и генетического скрининга, проводимого для всех новорожденных. Все новорожденные в Великобритании, Канаде, Австралии, Новой Зеландии, Японии, странах Западной и большей части Восточной Европы и многих других странах мира также проходят тестирование.

(Скрининг на ФКУ у недоношенных детей отличается и сложнее по нескольким причинам.)

Ежегодно в США рождается от 10 000 до 15 000 детей с этим заболеванием, и фенилкетонурия встречается как у мужчин, так и у женщин всех этнических групп (хотя она чаще встречается у лиц североевропейского и индейского происхождения).

Симптомы

Младенец, рожденный с фенилкетонурией, в течение первых нескольких месяцев будет нормально развиваться. Если не лечить, симптомы начинают развиваться в возрасте от трех до шести месяцев и могут включать:

• Отложенная разработка
• Умственная отсталость
• Изъятия
• Очень сухая кожа, экзема и сыпь
• Отчетливый «мышечный» или «затхлый» запах мочи, дыхания и пота
• Светлый цвет лица, светлые или светлые волосы
• Раздражительность, беспокойство, гиперактивность
• Поведенческие или психические расстройства, особенно в пожилом возрасте

Диагностика

Фенилкетонурия диагностируется с помощью анализа крови, обычно в рамках обычных скрининговых тестов, проводимых новорожденным в течение первых нескольких дней жизни.Если присутствует ФКУ, уровень фенилаланина в крови будет выше нормы.

Тест будет очень точным, если он будет проведен, когда ребенку больше 24 часов, но меньше семи дней. Если младенец проходит тестирование в возрасте менее 24 часов, рекомендуется повторить тест, когда ребенку исполнится одна неделя. Как отмечалось выше, недоношенных детей необходимо тестировать другим способом по нескольким причинам, включая задержку кормления.

Лечение

Поскольку фенилкетонурия — это проблема расщепления фенилаланина, младенцу назначают специальную диету с чрезвычайно низким содержанием фенилаланина.

Сначала используется специальная детская смесь с низким содержанием фенилаланина (Лофеналак).

По мере взросления ребенка в рацион добавляются продукты с низким содержанием фенилаланина, но запрещены продукты с высоким содержанием белка, такие как молоко, яйца, мясо или рыба. Искусственный подсластитель аспартам (NutraSweet, Equal) содержит фенилаланин, поэтому следует избегать диетических напитков и продуктов, содержащих аспартам. Вы, вероятно, заметили расположение на безалкогольных напитках, таких как диетическая кола, что указывает на то, что продукт не должен использоваться людьми с фенилкетонурией.

Люди должны оставаться на диете с ограничением фенилаланина в детстве и подростковом возрасте.

Некоторые люди могут уменьшить свои диетические ограничения по мере взросления. Для измерения уровня фенилаланина необходимы регулярные анализы крови, и, возможно, придется скорректировать диету, если уровни слишком высоки. В дополнение к строгой диете некоторые люди могут принимать препарат Куван (сапроптерин), чтобы снизить уровень фенилаланина в крови.

Мониторинг

Как уже отмечалось, анализы крови используются для наблюдения за людьми с фенилкетонурией.В настоящее время рекомендации рекомендуют, чтобы целевая концентрация фенилаланина в крови составляла от 120 до 360 мкМ для людей с фенилкетонурией всех возрастов. Иногда для пожилых людей допускается предел до 600 мкМ. Однако беременные женщины должны более строго соблюдать диету, и рекомендуется максимальный уровень 240 мкМ.

Исследования, изучающие соблюдение диеты (количество людей, которые следуют своей диете и соблюдают эти рекомендации), составляют 88 процентов для детей в возрасте от рождения до четырех лет и только 33 процента для детей в возрасте 30 лет и старше.

Роль генетики

Фенилкетонурия — это генетическое заболевание, передающееся от родителей к детям. Чтобы иметь PKU, ребенок должен унаследовать определенную мутацию гена PKU от каждого родителя . Если ребенок наследует ген только от одного родителя, то он также несет мутацию гена для PKU, но на самом деле у него нет PKU.

Те, кто наследует только одну генную мутацию, не заболевают фенилкетонурией, но могут передать заболевание своим детям (быть носителем.) Если два родителя являются носителями гена, у них есть примерно 25-процентный шанс родить ребенка с фенилкетонурией, 25-процентный шанс, что их ребенок не разовьется фенилкетонурией или не станет носителем, и 50-процентный шанс, что их ребенок также станет носителем фенилкетонурии. переносчик болезни.

После того, как у ребенка диагностирована фенилкетонурия, он должен следовать плану приема пищи для фенилкетонурии на протяжении всей своей жизни.

ФКУ при беременности

Молодые женщины с фенилкетонурией, которые не соблюдают диету с ограничением фенилаланина, будут иметь высокий уровень фенилаланина во время беременности.Это может привести к серьезным медицинским проблемам, известным как синдром фенилкетонурии у ребенка, включая умственную отсталость, низкий вес при рождении, врожденные пороки сердца или другие врожденные дефекты. Однако, если молодая женщина возобновит диету с низким содержанием фенилаланина по крайней мере за 3 месяца до беременности и продолжает соблюдать диету на протяжении всей беременности, синдром фенилкетонурии можно предотвратить. Другими словами, здоровая беременность возможна для женщин с фенилкетонурией, если они планируют заранее и тщательно следят за своим питанием на протяжении всей беременности.

Исследования

Исследователи ищут способы коррекции фенилкетонурии, такие как замена дефектного гена, ответственного за заболевание, или создание генно-инженерного фермента для замены дефектного. Ученые также изучают химические соединения, такие как тетрагидробиоптерин (Bh5) и крупные нейтральные аминокислоты, как способы лечения фенилкетонурии путем снижения уровня фенилаланина в крови.

Копинг

Справиться с фенилкетонурией сложно и требует больших усилий, поскольку это стремление на всю жизнь.Поддержка может быть полезной, и существует множество групп поддержки и сообществ поддержки, в которых люди могут взаимодействовать с другими людьми, которые борются с фенилкетонурией, как для эмоциональной поддержки, так и для того, чтобы оставаться в курсе последних исследований.

Есть также несколько организаций, которые работают над поддержкой людей с фенилкетонурией и финансируют исследования по улучшению лечения. Некоторые из них включают Национальное общество фенилкетонурии, Национальный альянс ФКУ (часть организации NORD, Национальной организации по редким заболеваниям и Фонда ФКУ.В дополнение к финансированию исследований эти организации предоставляют помощь, которая может варьироваться от оказания помощи в покупке специальной смеси, необходимой для младенцев с фенилкетонурией, до предоставления информации, чтобы помочь людям узнать о ФКУ и найти их путь к пониманию ФКУ и того, что это означает в их жизни.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка, взаимодействия

Хлорелла — это ярко-зеленые водоросли, на 50% состоящие из белка. Он также богат железом, клетчаткой, витаминами группы B, сложными углеводами, полиненасыщенными жирами и антиоксидантами, такими как лютеин и витамин C.Предполагается, что он обладает множеством преимуществ, в том числе при лечении высокого уровня холестерина, рака и гепатита C. Существует более 30 различных типов хлореллы, наиболее распространенными из которых являются Chlorella vulgaris и Chlorella pyrenoidosa.

Хлорелла рассматривается как альтернативный источник пищи с 1940-х годов. Несмотря на усилия по сбору урожая хлореллы на уровне производства, затраты на это стали непомерными. Хлорелла также считалась неприемлемой для большинства западных вкусов.

Итак, хотя в Японии хлореллу используют в пищу, в США ее принимают в качестве пищевой добавки. В последние годы хлорелла позиционируется как «суперпродукт» и продается в таблетках, экстрактах, гранулах и порошках для лечения широкого спектра заболеваний.

Также известен как

• Болгарские зеленые водоросли
• Хлорель
• Яэяма хлорелла

Польза для здоровья

Сторонники альтернативной медицины утверждают, что хлорелла помогает повысить иммунитет и способствует детоксикации клеток.Считается, что эти свойства приносят множество преимуществ для здоровья, включая профилактику или лечение:

Некоторые утверждения о пользе для здоровья лучше подтверждаются исследованиями, чем другие, хотя это не означает, что обнадеживающих результатов не было.

Вот что говорится в некоторых исследованиях.

Высокий холестерин

Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале Nutrition Journal, суточная доза хлореллы в 416 миллиграммов (мг) улучшила уровень липидов в крови у 62 взрослых с умеренно повышенным холестерином.Было не только значительное снижение общего холестерина, триглицеридов и LDL («плохой») холестерин, но также было увеличение HDL («хорошего») холестерина.

По сравнению с подобранной группой взрослых, получавших плацебо, участники, которым давали хлореллу, испытали от четырех до 20-кратного улучшения ключевых липидных маркеров. Эффект был приписан высокому количеству каротиноида в хлорелле, антиоксиданта, который может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Гепатит C

Исследование 2013 года, опубликованное в журнале World Journal of Gastroenterology , предполагает, что хлорелла может помочь в лечении хронической инфекции гепатита С за счет снижения уровня воспаления печени.Взаимодействие с другими людьми

Восемнадцать взрослых с хронической инфекцией гепатита С получали 30 миллилитров (мл) экстракта хлореллы два раза в день вместе с дозой 1500 мг таблеток хлореллы два-три раза в день. Через 12 недель участники испытали значительное уменьшение воспаления печени, что было измерено тестами на аспартатаминотрансферазу (AST) и аланинаминотрансферазу (ALT).

Что хлорелла не изменила, так это вирусную нагрузку гепатита С, что означает, что хлорелла уменьшала воспалительные симптомы заболевания печени, но ничего не сделала для лечения основной инфекции.

Помимо того, что исследование было небольшим, следует также отметить, что не было контрольной группы.

Осложнения при беременности

Есть также доказательства, хотя и скудные, что хлорелла может снизить риск потенциально опасного осложнения беременности, известного как преэклампсия.

В исследовании 2010 года, опубликованном в журнале Plant Food for Human Nutrition, исследователей из Японии предоставили 70 беременным женщинам ежедневную 6-граммовую (6000 мг) дозу добавки хлореллы или плацебо.Лечение началось с 12 до 18 недель беременности и продолжалось до момента родов.

По сравнению с группой плацебо, женщины, получавшие хлореллу, имели значительно более высокий уровень гемоглобина во втором и третьем триместрах. Кроме того, у них была более низкая частота возникновения отеков (отек тканей), протеинурии (белок в моче) и гестационной гипертензии (высокого кровяного давления), что свидетельствует о снижении риска преэклампсии.

Хлорелла также является безопасным природным источником фолиевой кислоты, витамина B-12 и железа, которые особенно необходимы во время беременности.

Рак

Каким бы надуманным это ни казалось, но хлорелла может проявлять противоопухолевые свойства, которые в один прекрасный день могут привести к разработке новых противораковых препаратов.

Согласно исследованию 2009 года, проведенному в Малайзии, крыс с химически индуцированным раком печени (гепатоцеллюлярной карциномой) лечили экстрактом Chlorella vulgaris с различными концентрациями. Других крыс не лечили и использовали в качестве контрольной группы.

Через три месяца у крыс, получавших хлореллу, повысился уровень каспазы 8, белка, который способствует апоптозу (нормальный процесс, при котором старые клетки умирают, чтобы их заменили новые здоровые).При раке апоптоз нарушается, что позволяет раковым клеткам бесконтрольно развиваться и размножаться.

По сравнению с необработанными крысами, крысы, получавшие экстракт хлореллы, имели значительно более высокие уровни каспазы 8. Более того, они увеличивались вместе с дозой экстракта хлореллы.

При просмотре под микроскопом ткани печени, взятые у крыс, получавших хлореллу, демонстрировали гораздо более медленный рост (пролиферацию) опухолевых клеток, чем у необработанных крыс.

Хотя это никоим образом не говорит о том, что хлорелла может предотвращать или лечить рак, это все же предполагает, что она может иметь защитный эффект, заслуживающий дальнейшего изучения.

Возможные побочные эффекты

Хлорелла обычно считается безопасной и хорошо переносимой. При этом хлорелла может вызывать побочные эффекты, особенно в течение первых нескольких недель лечения. Это включает:

• Метеоризм
• Изменение цвета стула на зеленый
• Тошнота
• Спазмы желудка
• Диарея

Большинство этих побочных эффектов проходят по мере адаптации вашего организма к лечению.

Хлорелла может также вызывать светочувствительность, повышая риск солнечной сыпи и солнечных ожогов.Чтобы смягчить этот эффект, наносите много солнцезащитного крема и избегайте чрезмерного пребывания на солнце.

У людей с аллергией на плесень также может быть аллергия на хлореллу. На всякий случай примите меньшую «пробную» дозу хлореллы и подождите от 24 до 48 часов, чтобы увидеть, появятся ли какие-либо симптомы аллергии. То же самое относится и к аллергии на йод, поскольку хлорелла особенно богата йодом.

Высокое содержание йода также представляет риск для людей с заболеваниями щитовидной железы, поскольку избыточное потребление йода может вызвать ухудшение симптомов гипертиреоза или «йодный сбой» у людей с гипотиреозом.

Безопасность хлореллы для детей не установлена.

Взаимодействия

Хлорелла содержит большое количество витамина К, который может способствовать свертыванию крови и снизить эффективность таких разжижителей крови, как кумадин (варфарин) и плавикс (клопидогрель).

Хлорелла также оказывает стимулирующее действие на иммунную систему и теоретически может подорвать эффективность иммунодепрессантов, используемых для лечения рака и аутоиммунных заболеваний. К ним относятся такие препараты, как циклоспорин, преднизон и ингибиторы ФНО.

На всякий случай избегайте приема хлореллы, если вы принимаете какие-либо иммунодепрессанты.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Продукты с хлореллой можно легко найти в Интернете, а также во многих магазинах натуральных продуктов и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

Нет никаких рекомендаций по правильному использованию хлореллы. Большинство дополнительных таблеток предлагается в формах от 500 до 1000 мг. Дозы до 6000 мг в день безопасно применялись в течение 24 недель, даже во время беременности.

Никогда не превышайте дозу, рекомендованную производителем. Во всяком случае, начните с минимально возможной дозы и постепенно увеличивайте ее. Это может помочь вам избежать побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта.

Таблетки — это самая простая в использовании форма хлореллы, поскольку доза является контролируемой и постоянной.

При использовании порошка или жидкости используйте точные измерения, чтобы избежать недостаточной или передозировки.

Порошок хлореллы можно смешивать с водой, соком, йогуртом и смузи, но имейте в виду, что он имеет легкий запах и вкус морских водорослей.Некоторые люди считают, что добавление его в заправки для винегрета, мисо-супы, жаркое или пырей может скрыть запах и вкус. Приготовление хлореллы не снижает ее питательную ценность.

Что искать

Пищевые добавки строго не регулируются в США. Чтобы обеспечить качество и безопасность, выбирайте бренды, которые были протестированы и сертифицированы независимым органом, таким как Фармакопея США (USP), ConsumerLab или NSF International.

Чтобы избежать нежелательных химикатов или консервантов, покупайте продукты с пометкой «чистые» (то есть в них нет добавленных ингредиентов), сертифицированные как органические в США.S. Министерство сельского хозяйства (USDA).

Хотя у вас может возникнуть соблазн купить «настоящую» хлореллу из Азии, это требует осторожности. Если вы не можете прочитать язык на этикетке продукта, вы никогда не узнаете наверняка, какие еще ингредиенты могут быть в добавке (или какие ингредиенты могут отсутствовать).

По данным Национального центра дополнительного и комплексного здоровья, китайские лечебные травы были загрязнены пестицидами, тяжелыми металлами, лекарствами и незаявленными продуктами животного и растительного происхождения.

Наконец, не поддавайтесь влиянию утверждений о здоровье, которые могут быть правдой, а могут и нет. То, что продукт «натуральный», не означает, что он безопасен. Руководствуйтесь здравым смыслом и избегайте любых продуктов, которые заявляют, что они лечат несколько несвязанных заболеваний.

Преимущества, побочные эффекты и препараты

Куркума — обычная специя, часто используемая в азиатской и индийской кулинарии. Ярко окрашенный оранжево-желтый порошок изготовлен из цветущего растения ( Curcuma longa) , которое выращивают в Индии, Азии и некоторых частях Центральной Америки. Куркума тесно связана с имбирем и является ключевым ингредиентом порошка карри.

Куркума также доступна в виде добавок и уже давно используется в аюрведической медицине для лечения широкого спектра заболеваний. Лекарственная куркума производится из подземных стеблей (корневищ) растения и используется при ряде состояний, связанных с болью, а также при усталости, респираторных заболеваниях и других проблемах со здоровьем. Исследователи изучили пользу куркумы для здоровья. со смешанными результатами.

Также известен как

• Корень куркумы
• Индийский шафран

Не путайте куркуму с яванским корнем куркумы ( Curcuma zedoaria или Curcuma xanthorrhiz ), другим растением с различными эффектами для здоровья.

Польза для здоровья

Куркума содержит химическое вещество под названием куркумин. Многие потребители и практикующие врачи считают, что этот ингредиент может лечить воспаления и другие заболевания.Взаимодействие с другими людьми

Исследователи протестировали куркумин в клинических условиях, чтобы изучить его потенциал в качестве естественного лечебного средства, но результаты были противоречивыми. Авторы исследования часто отмечают, что необходимы более независимые и тщательные клинические испытания.

Артрит

Большинство исследований, посвященных обезболивающему эффекту куркумы, были сосредоточены на лечении остеоартрита и / или ревматоидного артрита.

В одном обзоре исследований, проведенных в 2016 году и опубликованных в журнале Journal of Medicinal Food , был сделан вывод о том, что существует достаточно научных данных, подтверждающих использование экстракта куркумы — 1000 миллиграммов (мг) куркумина в день — при лечении артрита.Взаимодействие с другими людьми

Однако авторы исследования также указали, что общее количество клинических испытаний, включенных в анализ, общий размер выборки и методологическое качество исследований недостаточны для того, чтобы сделать окончательные выводы.

В другом обзоре, опубликованном в 2017 году, сделан вывод о том, что использование экстрактов куркумы (обычно 1000 мг куркумина в день) в течение 8-12 недель дает преимущества, аналогичные использованию ибупрофена и других стандартных методов лечения у людей с артритом, особенно остеоартритом.Взаимодействие с другими людьми

Однако другие опубликованные отчеты ставят под сомнение достоверность исследований куркумы и призывают к более стандартизированным методам тестирования. Независимые агентства, такие как Национальный институт здоровья (NIH), утверждают, что утверждения о том, что куркума помогает уменьшить воспаление, не подтверждаются серьезными исследованиями. .

Предменструальный синдром (ПМС)

Куркумин может помочь уменьшить тяжесть симптомов, связанных с предменструальным синдромом (ПМС), согласно исследованию, опубликованному в журнале Complementary Therapies in Medicine в 2015 году.Эти симптомы включают несколько форм боли, такие как боль в спине, головная боль, болезненность груди и боль в животе.

Для исследования 70 женщин с ПМС были разделены на две группы. Одна группа получала две капсулы куркумина ежедневно в течение семи дней до менструации и в течение трех дней после менструации в течение трех последовательных циклов, в то время как другая группа получала плацебо по тому же графику. К концу исследования те, кто получал соединение куркумы, показали большее снижение тяжести симптомов ПМС.

Стоматологическая боль

В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Oral Rehabilitation в 2018 году, ученые обнаружили, что куркумин может помочь облегчить боль, связанную с послеоперационным удалением ретинированных третьих моляров (более известных как зубы мудрости).

В исследовании приняли участие 90 участников, каждый из которых получал куркумин или мефенамовую кислоту (нестероидный противовоспалительный препарат) после операции. При сравнении этих двух групп выяснилось, что те, кто получал куркумин, испытывали значительно меньшую боль, чем те, кто получал мефенамовую кислоту, что было установлено на основе оценки их боли по числовой шкале.

Тендинит

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Biological Chemistry в 2011 году, куркумин перспективен при лечении тендинита, болезненного состояния, сопровождающегося воспалением или раздражением сухожилия.Взаимодействие с другими людьми

Исследователи изучили влияние куркумина на клетки сухожилий человека. Результаты показали, что куркумин может предотвратить боль, предотвращая активацию определенных воспалительных молекул.

Однако исследование ограничено тем фактом, что оно проводилось на человеческих клетках , а не на человеческих телах. Для подтверждения этого преимущества необходимы дополнительные исследования.

Прочие условия

Люди также используют куркуму при многих других заболеваниях. Есть ограниченные доказательства в пользу использования куркумы для:

В настоящее время проводятся исследования других популярных применений куркумы, но для подтверждения этих показаний необходимы дополнительные доказательства:

Spice vs.Дополнение

Свежая или молотая куркума содержит около 200 мг куркумина на чайную ложку. Многие исследования, изучающие соединение, используют от 500 до 1000 мг куркумина в день (часто из экстракта куркумы, который более эффективен, чем порошкообразная специя).

Несмотря на то, что это стоящее дополнение к вашей еде, маловероятно, что вы будете употреблять куркумин в количествах, изученных исследователями, используя эту специю в своей кулинарии.

Возможные побочные эффекты

Хотя куркума обычно считается безопасной, есть некоторые опасения, что высокие дозы куркумы или использование куркумы в течение более 12 месяцев могут вызвать желудочно-кишечные проблемы, такие как тошнота, головокружение и диарея.Есть одно сообщение о человеке, принимавшем очень большое количество куркумы (более 1500 мг два раза в день), у которого возникло опасное нарушение сердечного ритма.

Кроме того, куркума может усугубить проблемы с желчным пузырем, замедлить свертывание крови и / или привести к опасно низкому уровню сахара в крови у людей с диабетом.

Если вы принимаете лекарства, особенно те, которые замедляют свертывание крови, поговорите со своим врачом, прежде чем принимать куркуму. Если у вас хроническое заболевание или вы планируете операцию, также важно поговорить со своим врачом, прежде чем принимать добавки с куркумой.

Если вы беременны или кормите грудью, проконсультируйтесь с врачом перед использованием куркумы.

Наконец, возможна аллергия на специи, в том числе на куркуму. Американская академия аллергии, астмы и иммунологии отмечает, что у вас могут возникнуть легкие симптомы, такие как кожная сыпь, зуд во рту или кашель, после приема определенных специй. Более сильные реакции редки, но возможны.

Verywell / Анастасия Третьяк

Выбор, подготовка и хранение

Куркума широко доступна в виде специй; вы также можете употреблять чай с куркумой.

Если вы покупаете специю, храните ее в герметичном контейнере вдали от источников тепла и света. Не храните его в холодильнике, так как это может привести к образованию конденсата. Ваши сушеные специи со временем потеряют аромат, но если вы храните их в темном прохладном месте, они останутся свежими в течение двух-трех лет.

Добавки куркумы доступны в форме капсул, таблеток и экстрактов. Внимательно читайте этикетки, так как многие продукты содержат более одного ингредиента. Например, куркуму часто сочетают с черным перцем, чтобы улучшить абсорбцию.Возможно, вас это не беспокоит, но другие ингредиенты могут.

Важно помнить, что пищевые добавки в значительной степени не регулируются Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Продукты не проверяются на безопасность, а этикетки не проверяются на предмет точности (например, это означает, что добавка может содержать ингредиент, которого нет в списке).

Однако незаконно продавать диетические добавки для лечения или лечения определенного заболевания или для облегчения симптомов заболевания.Любой продукт с такими заявлениями следует считать сомнительным.

При выборе такой пищевой добавки, как куркума, лучше всего искать продукты, сертифицированные ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia или NSF International. Эти независимые организации не гарантируют, что продукт безопасен или эффективен, но они обеспечивают определенный уровень тестирования качества.

Общие вопросы

Все ли порошки карри содержат одинаковое количество куркумы?
Карри — смесь специй, существует несколько вариаций.Одна смесь может содержать другое количество куркумы, чем другая. Тем не менее, количество куркумина в карри, вероятно, будет минимальным.

В какие блюда можно добавлять куркуму?
Для начала попробуйте добавлять его в жаркое, супы и овощные блюда. Попробуйте взбить Yellow Dal от Verywell с киноа, радужным овощным супом и тостадас из черной фасоли и рукколы с турмерином гуакамоле. Если вы делаете это без указания рецепта, начните с небольшого количества. Вкус сильный.Взаимодействие с другими людьми

Спирулина в клинической практике: доказательное применение на людях

Реферат

Spirulina или Arthrospira — сине-зеленая водоросль, получившая известность после того, как НАСА успешно использовала ее в качестве пищевой добавки для космонавтов в космических полетах. Он обладает способностью модулировать иммунные функции и проявляет противовоспалительные свойства, подавляя высвобождение гистамина тучными клетками. Были проведены многочисленные исследования эффективности и потенциального клинического применения Spirulina для лечения нескольких заболеваний, а несколько рандомизированных контролируемых испытаний и систематических обзоров показывают, что эта водоросль может улучшить некоторые симптомы и даже может оказывать противораковое, противовирусное и противоаллергическое действие.В этом обзоре рассматриваются текущие и потенциальные клинические применения, вопросы безопасности, показания, побочные эффекты и уровни доказательности. Также обсуждаются области текущих и будущих исследований.

1. Введение

Спирулина — микроскопическая нитчатая цианобактерия, получившая свое название от спиралевидной или спиральной природы ее нитей. Он имеет долгую историю использования в пищу, и сообщалось, что его использовали во времена цивилизации ацтеков [1]. Спирулина относится к высушенной биомассе Arthrospira platensis , кислородной фотосинтетической бактерии, обитающей во всем мире в пресных и морских водах. Эта водоросль является важным продуктом питания человека и использовалась в качестве источника белка и витаминных добавок для людей без каких-либо значительных побочных эффектов. Помимо высокого (до 70%) содержания белка, он также содержит витамины, особенно B ₁₂ и провитамин A ( β -каротины), и минералы, особенно железо.Он также богат фенольными кислотами, токоферолами и γ, -линоленовой кислотой [1]. Spirulina не имеет клеточных стенок целлюлозы и поэтому легко переваривается [1].

Многие токсикологические исследования доказали безопасность Spirulina ‘ s . Спирулина теперь относится к веществам, которые перечислены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в категории общепризнанных безопасных (GRAS) [2–6]. Спирулина относительно легко выращивать, но растет только в щелочных озерах с чрезвычайно высоким pH и в больших открытых водоемах в контролируемых условиях.Во всем мире есть всего несколько регионов с идеальным солнечным климатом для выращивания этой водоросли, включая Грецию (Нигрита, Серрес), Японию, Индию, США и Испанию. В настоящее время Spirulina можно найти в магазинах здорового питания и продается в основном как пищевая добавка в форме напитков или таблеток для здоровья. Микроводоросли используются в качестве пищевых добавок более 10 лет без значительных побочных эффектов [7]. Цели этого обзора — обобщить механизмы действия, выделить потенциальные эффекты этой водоросли на человека и рассмотреть текущие и возможные будущие клинические применения, в основном на основе исследований in vivo, и нескольких хорошо спланированных исследований in vitro, . и самый высокий уровень доказательств, доступных в литературе.

2. Доказательные применения

Spirulina

2.1.

Спирулина и хроническая усталость

Спирулина позиционируется как «еда будущего» с «исключительными компонентами», которые способствуют высокому уровню энергии. Некоторые из этих компонентов, такие как полисахариды (рамноза и гликоген) и незаменимый жир (GLA), легко усваиваются человеческими клетками и способствуют высвобождению энергии. Спирулина увеличивает количество здоровых лактобацилл в кишечнике, обеспечивая выработку витамина B6, который также способствует высвобождению энергии.Несмотря на это продвижение, единственное доступное плацебо-контролируемое рандомизированное исследование показало, что показатели утомляемости существенно не различались между спирулиной и плацебо. Спирулина, вводимая в дозе 3 г в день ^-1 , не уменьшала усталость в большей степени, чем плацебо, ни у одного из четырех субъектов и, возможно, не влияла на хроническую усталость [8].

2.2. Аллергия, ринит и иммуномодуляция

Хорошо задокументировано, что Spirulina проявляет противовоспалительные свойства, ингибируя высвобождение гистамина из тучных клеток [9, 10].

В недавнем рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании [11] пациенты с аллергическим ринитом получали ежедневное питание либо плацебо, либо Spirulina в течение 12 недель. Мононуклеарные клетки периферической крови выделяли до и после кормления Spirulina и определяли уровни цитокинов (интерлейкин-4 (IL-4), интерферон- γ (IFN- γ ) и интерлейкин-2), которые важны для регулирующих иммуноглобулин (Ig) E-опосредованную аллергию. Исследование показало, что высокая доза Spirulina значительно снижает уровень IL-4 на 32%, демонстрируя защитное действие этой микроводоросли против аллергического ринита.

Ishii et al. [12] изучили влияние Spirulina на уровни IgA в слюне человека и продемонстрировали, что он усиливает продукцию IgA, что предполагает ключевую роль микроводорослей в иммунитете слизистой оболочки.

Японская группа исследователей определила молекулярный механизм иммунной способности человека Spirulina путем анализа клеток крови добровольцев, получавших до и после перорального введения горячего водного экстракта Spirulina platensis . Продукция IFN- γ и повреждение естественных киллеров (NK) увеличивались после введения экстрактов микроводорослей добровольцам-мужчинам [13].

В недавнем двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в Турции по оценке эффективности и переносимости Spirulina для лечения пациентов с аллергическим ринитом, потребление Spirulina значительно улучшило симптомы и физические данные по сравнению с плацебо ( P < .001), включая выделения из носа, чихание, заложенность носа и зуд [14].

Хорошо известно, что дефицит питательных веществ ответственен за изменения иммунитета, которые проявляются в изменениях в продукции Т-клеток, ответе секреторных антител IgA, цитокинах и активности NK-клеток.Вышеупомянутые исследования показывают, что Spirulina может модулировать иммунную систему за счет своей роли в покрытии дефицита питательных веществ.

2.3. Применение противовирусных препаратов:

In vitro, , исследования,

. Не существует исследований in vivo , предоставляющих убедительные доказательства, подтверждающие возможные противовирусные свойства Spirulina . Активным компонентом водного экстракта S. platensis является сульфатированный полисахарид кальций спирулан (Ca-Sp). По данным Hayashi et al.[15], Ca-Sp подавляет репликацию in vitro и нескольких вирусов в оболочке, включая вирус простого герпеса I типа, цитомегаловирус человека, вирус кори и эпидемического паротита, вирус гриппа А и вирус иммунодефицита человека-1 (ВИЧ-1).

Другое более недавнее исследование in vitro показало, что водный экстракт S. platensis ингибирует репликацию ВИЧ-1 в человеческих Т-клетках, мононуклеарных клетках периферической крови и клетках Лангергана [16]. Преимущество использования трав и продуктов из водорослей с доказанными противовирусными свойствами для борьбы с определенными вирусами состоит в том, что их можно использовать — посредством иммуномодуляции — даже при установленной инфекции.

Конечно, вышеупомянутые многообещающие эффекты должны быть дополнительно изучены на животных моделях и людях, прежде чем будут сделаны какие-либо окончательные выводы.

2.4. Эффекты снижения уровня холестерина и воздействия на диабет

Сердечно-сосудистые заболевания остаются причиной смерти номер один в развитых странах, несмотря на повышенную осведомленность, а высокий уровень холестерина является одним из наиболее важных факторов риска атеросклероза.

Накая и др. [17] в первом исследовании на людях давали 4,2 г ^-1 Spirulina в день 15 добровольцам-мужчинам, и, хотя не было значительного увеличения уровней липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), они наблюдали значительное снижение холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПНП) после 8 недель лечения.Атерогенный эффект также значительно снизился в указанной группе [17].

Рамамурти и Премакумари [18] в более позднем исследовании вводили добавки Spirulina пациентам с ишемической болезнью сердца и обнаружили значительное снижение уровня холестерина в крови, триглицеридов и холестерина ЛПНП, а также повышение уровня холестерина ЛПВП. Прежде чем можно будет рекомендовать спирулину для снижения уровня холестерина, необходимы дополнительные исследования, но нельзя упускать из виду ее роль в качестве натуральной пищевой добавки в борьбе с гиперлипидемией в сочетании с другими терапевтическими методами.

Наконец, Mani et al. [19] в клиническом исследовании обнаружили значительное снижение соотношения ЛПНП: ЛПВП у 15 пациентов с диабетом, которым давали Spirulina . Однако это исследование было небольшим, и необходимы более качественные исследования, прежде чем Spirulina можно будет рекомендовать при диабете.

2,5. Противораковые эффекты

Утверждалось, что комбинированные характеристики антиоксиданта и иммунной модуляции Spirulina могут иметь возможный механизм разрушения опухоли и, следовательно, играть роль в профилактике рака.Хотя существует множество исследований на животных и исследований in vitro, исследований, было проведено только одно испытание с участием людей. В этом исследовании специально изучалось влияние Spirulina на канцерогенез полости рта, в частности лейкоплакию [20]. Неудивительно, что на сегодняшний день существует мало исследований на людях, поскольку испытания по профилактике рака с более низкой заболеваемостью раком в качестве конечной точки имеют логистические проблемы, что делает их практически невозможными для большинства злокачественных новообразований. Исследование, проведенное Мэтью и соавт.в когорте из 77 пациентов, полученной в результате предыдущих исследований на хомяках, которые показали регресс опухоли после местного применения или энтерального приема экстракта Spirulina [21–23]. Они сообщили, что 45% их когорты исследования показали полный регресс лейкоплакии после приема добавок Spirulina в течение 1 года. Авторы также сообщили, что не было повышения сывороточной концентрации ретиналя β -каротина, несмотря на добавление, и пришли к выводу, что другие составляющие в Spirulina могли быть ответственны за противораковые эффекты.Хотя их результаты кажутся многообещающими, это было неслепое, нерандомизированное исследование, и как таковое его нельзя рассматривать как доказательство положительного эффекта.

2.6. Хроническое отравление мышьяком: рандомизированное исследование

Миллионы людей в Бангладеш, Индии, Тайване и Чили потребляют мышьяк в высоких концентрациях с питьевой водой и подвергаются риску хронического отравления мышьяком, для которого не существует специального лечения. Плацебо-контролируемое двойное слепое исследование было проведено для оценки эффективности экстракта спирулины и цинка при лечении хронического отравления мышьяком [24].Сорок один пациент с хроническим отравлением мышьяком случайным образом лечился либо плацебо (17 пациентов), либо экстрактом спирулины (250 мг) плюс цинк (2 мг) (24 пациента) два раза в день в течение 16 недель. Каждому пациенту была предоставлена ​​питьевая вода, безопасная для мышьяка, путем установки на бытовом уровне фильтра для воды местного производства. Эффективность экстракта спирулины плюс цинк оценивалась путем сравнения изменений кожных проявлений (клинические баллы) и содержания мышьяка в моче и волосах между группами, получавшими плацебо и экстракт спирулины плюс цинк.Результаты показали, что экстракт спирулины плюс цинк два раза в день в течение 16 недель могут быть полезны для лечения хронического отравления мышьяком с меланозом и кератозом. Требуются дополнительные рандомизированные испытания, но результаты многообещающие.

2.7. Антиоксидантные эффекты: №

In vivo Исследования

C-фикоцианин (C-PC) — один из основных билипротеинов Spirulina , обладающий антиоксидантными и улавливающими радикалы свойствами. C-PC, селективный ингибитор циклооксигеназы-2, индуцирует апоптоз в RAW 264, стимулированном липополисахаридами.7 макрофагов. Также известно, что он проявляет противовоспалительные и противораковые свойства [25]. Однако на сегодняшний день нет исследований in vivo и на людях возможных антиоксидантных эффектов Spirulina .

3. Выводы

Положительные эффекты Spirulina при аллергическом рините основаны на достаточных доказательствах, но необходимы более крупные исследования. Считается, что противораковые эффекты Spirulina , возможно, происходят от β -каротина, известного антиоксиданта; однако связь между уровнем β -каротина и канцерогенезом не может быть установлена, поскольку этиология карциномы часто является многофакторной [26, 27].Есть несколько положительных исследований по снижению холестерина эффекта Spirulina , но необходимы более масштабные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные выводы. Наконец, нет исследований высокого уровня доказательств роли, которую Spirulina играет при хронической усталости и при применении противовирусных препаратов. На данный момент в литературе говорится, что Spirulina — это безопасная пищевая добавка без значительных побочных эффектов, но ее роль в качестве лекарственного средства еще предстоит выяснить.

Спирулина в клинической практике: доказательное применение на людях

Реферат

Spirulina или Arthrospira — сине-зеленая водоросль, получившая известность после того, как НАСА успешно использовала ее в качестве пищевой добавки для космонавтов в космических полетах.Он обладает способностью модулировать иммунные функции и проявляет противовоспалительные свойства, подавляя высвобождение гистамина тучными клетками. Были проведены многочисленные исследования эффективности и потенциального клинического применения Spirulina для лечения нескольких заболеваний, а несколько рандомизированных контролируемых испытаний и систематических обзоров показывают, что эта водоросль может улучшить некоторые симптомы и даже может оказывать противораковое, противовирусное и противоаллергическое действие. В этом обзоре рассматриваются текущие и потенциальные клинические применения, вопросы безопасности, показания, побочные эффекты и уровни доказательности.Также обсуждаются области текущих и будущих исследований.

1. Введение

Спирулина — микроскопическая нитчатая цианобактерия, получившая свое название от спиралевидной или спиральной природы ее нитей. Он имеет долгую историю использования в пищу, и сообщалось, что его использовали во времена цивилизации ацтеков [1]. Спирулина относится к высушенной биомассе Arthrospira platensis , кислородной фотосинтетической бактерии, обитающей во всем мире в пресных и морских водах.Эта водоросль является важным продуктом питания человека и использовалась в качестве источника белка и витаминных добавок для людей без каких-либо значительных побочных эффектов. Помимо высокого (до 70%) содержания белка, он также содержит витамины, особенно B ₁₂ и провитамин A ( β -каротины), и минералы, особенно железо. Он также богат фенольными кислотами, токоферолами и γ, -линоленовой кислотой [1]. Spirulina не имеет клеточных стенок целлюлозы и поэтому легко переваривается [1].

Многие токсикологические исследования доказали безопасность Spirulina ‘ s . Спирулина теперь относится к веществам, которые перечислены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в категории общепризнанных безопасных (GRAS) [2–6]. Спирулина относительно легко выращивать, но растет только в щелочных озерах с чрезвычайно высоким pH и в больших открытых водоемах в контролируемых условиях. Во всем мире есть всего несколько регионов с идеальным солнечным климатом для выращивания этой водоросли, включая Грецию (Нигрита, Серрес), Японию, Индию, США и Испанию.В настоящее время Spirulina можно найти в магазинах здорового питания и продается в основном как пищевая добавка в форме напитков или таблеток для здоровья. Микроводоросли используются в качестве пищевых добавок более 10 лет без значительных побочных эффектов [7]. Цели этого обзора — обобщить механизмы действия, выделить потенциальные эффекты этой водоросли на человека и рассмотреть текущие и возможные будущие клинические применения, в основном на основе исследований in vivo, и нескольких хорошо спланированных исследований in vitro, . и самый высокий уровень доказательств, доступных в литературе.

2. Доказательные применения

Spirulina

2.1.

Спирулина и хроническая усталость

Спирулина позиционируется как «еда будущего» с «исключительными компонентами», которые способствуют высокому уровню энергии. Некоторые из этих компонентов, такие как полисахариды (рамноза и гликоген) и незаменимый жир (GLA), легко усваиваются человеческими клетками и способствуют высвобождению энергии. Спирулина увеличивает количество здоровых лактобацилл в кишечнике, обеспечивая выработку витамина B6, который также способствует высвобождению энергии.Несмотря на это продвижение, единственное доступное плацебо-контролируемое рандомизированное исследование показало, что показатели утомляемости существенно не различались между спирулиной и плацебо. Спирулина, вводимая в дозе 3 г в день ^-1 , не уменьшала усталость в большей степени, чем плацебо, ни у одного из четырех субъектов и, возможно, не влияла на хроническую усталость [8].

2.2. Аллергия, ринит и иммуномодуляция

Хорошо задокументировано, что Spirulina проявляет противовоспалительные свойства, ингибируя высвобождение гистамина из тучных клеток [9, 10].

В недавнем рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании [11] пациенты с аллергическим ринитом получали ежедневное питание либо плацебо, либо Spirulina в течение 12 недель. Мононуклеарные клетки периферической крови выделяли до и после кормления Spirulina и определяли уровни цитокинов (интерлейкин-4 (IL-4), интерферон- γ (IFN- γ ) и интерлейкин-2), которые важны для регулирующих иммуноглобулин (Ig) E-опосредованную аллергию. Исследование показало, что высокая доза Spirulina значительно снижает уровень IL-4 на 32%, демонстрируя защитное действие этой микроводоросли против аллергического ринита.

Ishii et al. [12] изучили влияние Spirulina на уровни IgA в слюне человека и продемонстрировали, что он усиливает продукцию IgA, что предполагает ключевую роль микроводорослей в иммунитете слизистой оболочки.

Японская группа исследователей определила молекулярный механизм иммунной способности человека Spirulina путем анализа клеток крови добровольцев, получавших до и после перорального введения горячего водного экстракта Spirulina platensis . Продукция IFN- γ и повреждение естественных киллеров (NK) увеличивались после введения экстрактов микроводорослей добровольцам-мужчинам [13].

В недавнем двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в Турции по оценке эффективности и переносимости Spirulina для лечения пациентов с аллергическим ринитом, потребление Spirulina значительно улучшило симптомы и физические данные по сравнению с плацебо ( P < .001), включая выделения из носа, чихание, заложенность носа и зуд [14].

Хорошо известно, что дефицит питательных веществ ответственен за изменения иммунитета, которые проявляются в изменениях в продукции Т-клеток, ответе секреторных антител IgA, цитокинах и активности NK-клеток.Вышеупомянутые исследования показывают, что Spirulina может модулировать иммунную систему за счет своей роли в покрытии дефицита питательных веществ.

2.3. Применение противовирусных препаратов:

In vitro, , исследования,

. Не существует исследований in vivo , предоставляющих убедительные доказательства, подтверждающие возможные противовирусные свойства Spirulina . Активным компонентом водного экстракта S. platensis является сульфатированный полисахарид кальций спирулан (Ca-Sp). По данным Hayashi et al.[15], Ca-Sp подавляет репликацию in vitro и нескольких вирусов в оболочке, включая вирус простого герпеса I типа, цитомегаловирус человека, вирус кори и эпидемического паротита, вирус гриппа А и вирус иммунодефицита человека-1 (ВИЧ-1).

Другое более недавнее исследование in vitro показало, что водный экстракт S. platensis ингибирует репликацию ВИЧ-1 в человеческих Т-клетках, мононуклеарных клетках периферической крови и клетках Лангергана [16]. Преимущество использования трав и продуктов из водорослей с доказанными противовирусными свойствами для борьбы с определенными вирусами состоит в том, что их можно использовать — посредством иммуномодуляции — даже при установленной инфекции.

Конечно, вышеупомянутые многообещающие эффекты должны быть дополнительно изучены на животных моделях и людях, прежде чем будут сделаны какие-либо окончательные выводы.

2.4. Эффекты снижения уровня холестерина и воздействия на диабет

Сердечно-сосудистые заболевания остаются причиной смерти номер один в развитых странах, несмотря на повышенную осведомленность, а высокий уровень холестерина является одним из наиболее важных факторов риска атеросклероза.

Накая и др. [17] в первом исследовании на людях давали 4,2 г ^-1 Spirulina в день 15 добровольцам-мужчинам, и, хотя не было значительного увеличения уровней липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), они наблюдали значительное снижение холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПНП) после 8 недель лечения.Атерогенный эффект также значительно снизился в указанной группе [17].

Рамамурти и Премакумари [18] в более позднем исследовании вводили добавки Spirulina пациентам с ишемической болезнью сердца и обнаружили значительное снижение уровня холестерина в крови, триглицеридов и холестерина ЛПНП, а также повышение уровня холестерина ЛПВП. Прежде чем можно будет рекомендовать спирулину для снижения уровня холестерина, необходимы дополнительные исследования, но нельзя упускать из виду ее роль в качестве натуральной пищевой добавки в борьбе с гиперлипидемией в сочетании с другими терапевтическими методами.

Наконец, Mani et al. [19] в клиническом исследовании обнаружили значительное снижение соотношения ЛПНП: ЛПВП у 15 пациентов с диабетом, которым давали Spirulina . Однако это исследование было небольшим, и необходимы более качественные исследования, прежде чем Spirulina можно будет рекомендовать при диабете.

2,5. Противораковые эффекты

Утверждалось, что комбинированные характеристики антиоксиданта и иммунной модуляции Spirulina могут иметь возможный механизм разрушения опухоли и, следовательно, играть роль в профилактике рака.Хотя существует множество исследований на животных и исследований in vitro, исследований, было проведено только одно испытание с участием людей. В этом исследовании специально изучалось влияние Spirulina на канцерогенез полости рта, в частности лейкоплакию [20]. Неудивительно, что на сегодняшний день существует мало исследований на людях, поскольку испытания по профилактике рака с более низкой заболеваемостью раком в качестве конечной точки имеют логистические проблемы, что делает их практически невозможными для большинства злокачественных новообразований. Исследование, проведенное Мэтью и соавт.в когорте из 77 пациентов, полученной в результате предыдущих исследований на хомяках, которые показали регресс опухоли после местного применения или энтерального приема экстракта Spirulina [21–23]. Они сообщили, что 45% их когорты исследования показали полный регресс лейкоплакии после приема добавок Spirulina в течение 1 года. Авторы также сообщили, что не было повышения сывороточной концентрации ретиналя β -каротина, несмотря на добавление, и пришли к выводу, что другие составляющие в Spirulina могли быть ответственны за противораковые эффекты.Хотя их результаты кажутся многообещающими, это было неслепое, нерандомизированное исследование, и как таковое его нельзя рассматривать как доказательство положительного эффекта.

2.6. Хроническое отравление мышьяком: рандомизированное исследование

Миллионы людей в Бангладеш, Индии, Тайване и Чили потребляют мышьяк в высоких концентрациях с питьевой водой и подвергаются риску хронического отравления мышьяком, для которого не существует специального лечения. Плацебо-контролируемое двойное слепое исследование было проведено для оценки эффективности экстракта спирулины и цинка при лечении хронического отравления мышьяком [24].Сорок один пациент с хроническим отравлением мышьяком случайным образом лечился либо плацебо (17 пациентов), либо экстрактом спирулины (250 мг) плюс цинк (2 мг) (24 пациента) два раза в день в течение 16 недель. Каждому пациенту была предоставлена ​​питьевая вода, безопасная для мышьяка, путем установки на бытовом уровне фильтра для воды местного производства. Эффективность экстракта спирулины плюс цинк оценивалась путем сравнения изменений кожных проявлений (клинические баллы) и содержания мышьяка в моче и волосах между группами, получавшими плацебо и экстракт спирулины плюс цинк.Результаты показали, что экстракт спирулины плюс цинк два раза в день в течение 16 недель могут быть полезны для лечения хронического отравления мышьяком с меланозом и кератозом. Требуются дополнительные рандомизированные испытания, но результаты многообещающие.

2.7. Антиоксидантные эффекты: №

In vivo Исследования

C-фикоцианин (C-PC) — один из основных билипротеинов Spirulina , обладающий антиоксидантными и улавливающими радикалы свойствами. C-PC, селективный ингибитор циклооксигеназы-2, индуцирует апоптоз в RAW 264, стимулированном липополисахаридами.7 макрофагов. Также известно, что он проявляет противовоспалительные и противораковые свойства [25]. Однако на сегодняшний день нет исследований in vivo и на людях возможных антиоксидантных эффектов Spirulina .

3. Выводы

Положительные эффекты Spirulina при аллергическом рините основаны на достаточных доказательствах, но необходимы более крупные исследования. Считается, что противораковые эффекты Spirulina , возможно, происходят от β -каротина, известного антиоксиданта; однако связь между уровнем β -каротина и канцерогенезом не может быть установлена, поскольку этиология карциномы часто является многофакторной [26, 27].Есть несколько положительных исследований по снижению холестерина эффекта Spirulina , но необходимы более масштабные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные выводы. Наконец, нет исследований высокого уровня доказательств роли, которую Spirulina играет при хронической усталости и при применении противовирусных препаратов. На данный момент в литературе говорится, что Spirulina — это безопасная пищевая добавка без значительных побочных эффектов, но ее роль в качестве лекарственного средства еще предстоит выяснить.

Спирулина в клинической практике: доказательное применение на людях

Реферат

Spirulina или Arthrospira — сине-зеленая водоросль, получившая известность после того, как НАСА успешно использовала ее в качестве пищевой добавки для космонавтов в космических полетах.Он обладает способностью модулировать иммунные функции и проявляет противовоспалительные свойства, подавляя высвобождение гистамина тучными клетками. Были проведены многочисленные исследования эффективности и потенциального клинического применения Spirulina для лечения нескольких заболеваний, а несколько рандомизированных контролируемых испытаний и систематических обзоров показывают, что эта водоросль может улучшить некоторые симптомы и даже может оказывать противораковое, противовирусное и противоаллергическое действие. В этом обзоре рассматриваются текущие и потенциальные клинические применения, вопросы безопасности, показания, побочные эффекты и уровни доказательности.Также обсуждаются области текущих и будущих исследований.

1. Введение

Спирулина — микроскопическая нитчатая цианобактерия, получившая свое название от спиралевидной или спиральной природы ее нитей. Он имеет долгую историю использования в пищу, и сообщалось, что его использовали во времена цивилизации ацтеков [1]. Спирулина относится к высушенной биомассе Arthrospira platensis , кислородной фотосинтетической бактерии, обитающей во всем мире в пресных и морских водах.Эта водоросль является важным продуктом питания человека и использовалась в качестве источника белка и витаминных добавок для людей без каких-либо значительных побочных эффектов. Помимо высокого (до 70%) содержания белка, он также содержит витамины, особенно B ₁₂ и провитамин A ( β -каротины), и минералы, особенно железо. Он также богат фенольными кислотами, токоферолами и γ, -линоленовой кислотой [1]. Spirulina не имеет клеточных стенок целлюлозы и поэтому легко переваривается [1].

Многие токсикологические исследования доказали безопасность Spirulina ‘ s . Спирулина теперь относится к веществам, которые перечислены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США в категории общепризнанных безопасных (GRAS) [2–6]. Спирулина относительно легко выращивать, но растет только в щелочных озерах с чрезвычайно высоким pH и в больших открытых водоемах в контролируемых условиях. Во всем мире есть всего несколько регионов с идеальным солнечным климатом для выращивания этой водоросли, включая Грецию (Нигрита, Серрес), Японию, Индию, США и Испанию.В настоящее время Spirulina можно найти в магазинах здорового питания и продается в основном как пищевая добавка в форме напитков или таблеток для здоровья. Микроводоросли используются в качестве пищевых добавок более 10 лет без значительных побочных эффектов [7]. Цели этого обзора — обобщить механизмы действия, выделить потенциальные эффекты этой водоросли на человека и рассмотреть текущие и возможные будущие клинические применения, в основном на основе исследований in vivo, и нескольких хорошо спланированных исследований in vitro, . и самый высокий уровень доказательств, доступных в литературе.

2. Доказательные применения

Spirulina

2.1.

Спирулина и хроническая усталость

Спирулина позиционируется как «еда будущего» с «исключительными компонентами», которые способствуют высокому уровню энергии. Некоторые из этих компонентов, такие как полисахариды (рамноза и гликоген) и незаменимый жир (GLA), легко усваиваются человеческими клетками и способствуют высвобождению энергии. Спирулина увеличивает количество здоровых лактобацилл в кишечнике, обеспечивая выработку витамина B6, который также способствует высвобождению энергии.Несмотря на это продвижение, единственное доступное плацебо-контролируемое рандомизированное исследование показало, что показатели утомляемости существенно не различались между спирулиной и плацебо. Спирулина, вводимая в дозе 3 г в день ^-1 , не уменьшала усталость в большей степени, чем плацебо, ни у одного из четырех субъектов и, возможно, не влияла на хроническую усталость [8].

2.2. Аллергия, ринит и иммуномодуляция

Хорошо задокументировано, что Spirulina проявляет противовоспалительные свойства, ингибируя высвобождение гистамина из тучных клеток [9, 10].

В недавнем рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании [11] пациенты с аллергическим ринитом получали ежедневное питание либо плацебо, либо Spirulina в течение 12 недель. Мононуклеарные клетки периферической крови выделяли до и после кормления Spirulina и определяли уровни цитокинов (интерлейкин-4 (IL-4), интерферон- γ (IFN- γ ) и интерлейкин-2), которые важны для регулирующих иммуноглобулин (Ig) E-опосредованную аллергию. Исследование показало, что высокая доза Spirulina значительно снижает уровень IL-4 на 32%, демонстрируя защитное действие этой микроводоросли против аллергического ринита.

Ishii et al. [12] изучили влияние Spirulina на уровни IgA в слюне человека и продемонстрировали, что он усиливает продукцию IgA, что предполагает ключевую роль микроводорослей в иммунитете слизистой оболочки.

Японская группа исследователей определила молекулярный механизм иммунной способности человека Spirulina путем анализа клеток крови добровольцев, получавших до и после перорального введения горячего водного экстракта Spirulina platensis . Продукция IFN- γ и повреждение естественных киллеров (NK) увеличивались после введения экстрактов микроводорослей добровольцам-мужчинам [13].

В недавнем двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании, проведенном в Турции по оценке эффективности и переносимости Spirulina для лечения пациентов с аллергическим ринитом, потребление Spirulina значительно улучшило симптомы и физические данные по сравнению с плацебо ( P < .001), включая выделения из носа, чихание, заложенность носа и зуд [14].

Хорошо известно, что дефицит питательных веществ ответственен за изменения иммунитета, которые проявляются в изменениях в продукции Т-клеток, ответе секреторных антител IgA, цитокинах и активности NK-клеток.Вышеупомянутые исследования показывают, что Spirulina может модулировать иммунную систему за счет своей роли в покрытии дефицита питательных веществ.

2.3. Применение противовирусных препаратов:

In vitro, , исследования,

. Не существует исследований in vivo , предоставляющих убедительные доказательства, подтверждающие возможные противовирусные свойства Spirulina . Активным компонентом водного экстракта S. platensis является сульфатированный полисахарид кальций спирулан (Ca-Sp). По данным Hayashi et al.[15], Ca-Sp подавляет репликацию in vitro и нескольких вирусов в оболочке, включая вирус простого герпеса I типа, цитомегаловирус человека, вирус кори и эпидемического паротита, вирус гриппа А и вирус иммунодефицита человека-1 (ВИЧ-1).

Другое более недавнее исследование in vitro показало, что водный экстракт S. platensis ингибирует репликацию ВИЧ-1 в человеческих Т-клетках, мононуклеарных клетках периферической крови и клетках Лангергана [16]. Преимущество использования трав и продуктов из водорослей с доказанными противовирусными свойствами для борьбы с определенными вирусами состоит в том, что их можно использовать — посредством иммуномодуляции — даже при установленной инфекции.

Конечно, вышеупомянутые многообещающие эффекты должны быть дополнительно изучены на животных моделях и людях, прежде чем будут сделаны какие-либо окончательные выводы.

2.4. Эффекты снижения уровня холестерина и воздействия на диабет

Сердечно-сосудистые заболевания остаются причиной смерти номер один в развитых странах, несмотря на повышенную осведомленность, а высокий уровень холестерина является одним из наиболее важных факторов риска атеросклероза.

Накая и др. [17] в первом исследовании на людях давали 4,2 г ^-1 Spirulina в день 15 добровольцам-мужчинам, и, хотя не было значительного увеличения уровней липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), они наблюдали значительное снижение холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПНП) после 8 недель лечения.Атерогенный эффект также значительно снизился в указанной группе [17].

Рамамурти и Премакумари [18] в более позднем исследовании вводили добавки Spirulina пациентам с ишемической болезнью сердца и обнаружили значительное снижение уровня холестерина в крови, триглицеридов и холестерина ЛПНП, а также повышение уровня холестерина ЛПВП. Прежде чем можно будет рекомендовать спирулину для снижения уровня холестерина, необходимы дополнительные исследования, но нельзя упускать из виду ее роль в качестве натуральной пищевой добавки в борьбе с гиперлипидемией в сочетании с другими терапевтическими методами.

Наконец, Mani et al. [19] в клиническом исследовании обнаружили значительное снижение соотношения ЛПНП: ЛПВП у 15 пациентов с диабетом, которым давали Spirulina . Однако это исследование было небольшим, и необходимы более качественные исследования, прежде чем Spirulina можно будет рекомендовать при диабете.

2,5. Противораковые эффекты

Утверждалось, что комбинированные характеристики антиоксиданта и иммунной модуляции Spirulina могут иметь возможный механизм разрушения опухоли и, следовательно, играть роль в профилактике рака.Хотя существует множество исследований на животных и исследований in vitro, исследований, было проведено только одно испытание с участием людей. В этом исследовании специально изучалось влияние Spirulina на канцерогенез полости рта, в частности лейкоплакию [20]. Неудивительно, что на сегодняшний день существует мало исследований на людях, поскольку испытания по профилактике рака с более низкой заболеваемостью раком в качестве конечной точки имеют логистические проблемы, что делает их практически невозможными для большинства злокачественных новообразований. Исследование, проведенное Мэтью и соавт.в когорте из 77 пациентов, полученной в результате предыдущих исследований на хомяках, которые показали регресс опухоли после местного применения или энтерального приема экстракта Spirulina [21–23]. Они сообщили, что 45% их когорты исследования показали полный регресс лейкоплакии после приема добавок Spirulina в течение 1 года. Авторы также сообщили, что не было повышения сывороточной концентрации ретиналя β -каротина, несмотря на добавление, и пришли к выводу, что другие составляющие в Spirulina могли быть ответственны за противораковые эффекты.Хотя их результаты кажутся многообещающими, это было неслепое, нерандомизированное исследование, и как таковое его нельзя рассматривать как доказательство положительного эффекта.

2.6. Хроническое отравление мышьяком: рандомизированное исследование

Миллионы людей в Бангладеш, Индии, Тайване и Чили потребляют мышьяк в высоких концентрациях с питьевой водой и подвергаются риску хронического отравления мышьяком, для которого не существует специального лечения. Плацебо-контролируемое двойное слепое исследование было проведено для оценки эффективности экстракта спирулины и цинка при лечении хронического отравления мышьяком [24].Сорок один пациент с хроническим отравлением мышьяком случайным образом лечился либо плацебо (17 пациентов), либо экстрактом спирулины (250 мг) плюс цинк (2 мг) (24 пациента) два раза в день в течение 16 недель. Каждому пациенту была предоставлена ​​питьевая вода, безопасная для мышьяка, путем установки на бытовом уровне фильтра для воды местного производства. Эффективность экстракта спирулины плюс цинк оценивалась путем сравнения изменений кожных проявлений (клинические баллы) и содержания мышьяка в моче и волосах между группами, получавшими плацебо и экстракт спирулины плюс цинк.Результаты показали, что экстракт спирулины плюс цинк два раза в день в течение 16 недель могут быть полезны для лечения хронического отравления мышьяком с меланозом и кератозом. Требуются дополнительные рандомизированные испытания, но результаты многообещающие.

2.7. Антиоксидантные эффекты: №

In vivo Исследования

C-фикоцианин (C-PC) — один из основных билипротеинов Spirulina , обладающий антиоксидантными и улавливающими радикалы свойствами. C-PC, селективный ингибитор циклооксигеназы-2, индуцирует апоптоз в RAW 264, стимулированном липополисахаридами.7 макрофагов. Также известно, что он проявляет противовоспалительные и противораковые свойства [25]. Однако на сегодняшний день нет исследований in vivo и на людях возможных антиоксидантных эффектов Spirulina .

3. Выводы

Положительные эффекты Spirulina при аллергическом рините основаны на достаточных доказательствах, но необходимы более крупные исследования. Считается, что противораковые эффекты Spirulina , возможно, происходят от β -каротина, известного антиоксиданта; однако связь между уровнем β -каротина и канцерогенезом не может быть установлена, поскольку этиология карциномы часто является многофакторной [26, 27].Есть несколько положительных исследований по снижению холестерина эффекта Spirulina , но необходимы более масштабные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо окончательные выводы. Наконец, нет исследований высокого уровня доказательств роли, которую Spirulina играет при хронической усталости и при применении противовирусных препаратов. На данный момент в литературе говорится, что Spirulina — это безопасная пищевая добавка без значительных побочных эффектов, но ее роль в качестве лекарственного средства еще предстоит выяснить.