Полезные свойства масло какао: свойства и применение, польза и вред – польза и вред для здоровья — Отдел социального служения и благотворительности при Астраханско-Камызякской епархии

Содержание

Масло какао. Лечебные свойства. | По приРОДе

Сразу скажем — речь пойдёт о натуральном масле какао. Это значит, что весь этап производства проходил без химической и термической обработки.
Итак, по сути, масло какао представляет собой жир, выжатый из тертых зерен плодов шоколадного дерева. Какао-масло имеет твердую и ломкую консистенцию, с ярким ароматом шоколада. Цвет масла от кремового до светло-желтого. Масло какао лучше всего растапливать на водяной бане. Температура плавления масла какао от 33-37 градусов. При комнатной температуре масло твердое. Но оно тает от соприкосновения с кожей.

Масло какао один из основных ингредиентов шоколада и других кондитерских изделий, его активно применяют в парфюмерной промышленности и косметологии, так как оно отлично питает, смягчает кожу, одним словом прекрасное средство в уходе за кожей. Масло какао является основой для некоторых мазей и свечей, а еще оно входит в состав дорогих сортов мыла. Имея все преимущества натурального продукта – в частности, отсутствие побочных действий – какао-масло зарекомендовало себя и как отличное лечебное средство. В медицине его начали использовать еще в начале XVIII века. Для фармацевтов – это основа для изготовления мазей и суппозиториев.

Чем полезно масло какао?

В поисках эффективного средства от кашля мы отдаем предпочтение проверенным натуральным средствам. Возможно, мало кто представляет себе, что одним из таких надежных средств может стать масло какао. Поднять простуженного человека с постели способен уже его аромат – а вот прием чудо-масла сможет быстро поставить его на ноги. Поскольку масло какао от кашля можно давать даже детям, из-за того, что оно не имеет противопоказаний к использованию и ограничения в количестве приема, то можно сказать, что это оптимальное средство для лечения и профилактики.

Польза масло какао для лечения простудных заболеваний и уменьшения их проявлений обусловлена тем, что в нем содержится теобромин, который относится к алкалоидам пуринового ряда. Это вещество впервые было найдено в семенах какао профессором А. Воскресенским в 1841 году, и с тех пор началось обширное изучение теобромина – его влияния на организм и эффективность применения в медицинских целях.

Сегодня существуют синтетические аналоги теобромина с аналогичным названием: эти медикаменты предназначены для лечения бронхита, бронхиальной астмы, легочной гипертензии, а также отеков из-за нарушенной работы почек.
Это вещество, помимо зерен, и соответственно, масла какао, содержится в меньшем количестве в кофеине и орехах колы.
Поэтому, можно сказать, что официальная медицина признает пользу теобромина, а значит, масло какао действительно эффективно для лечения гриппа, ОРВИ, простуды, и сопровождающих их симптомов.
Масло какао помимо теобромина, содержит множество других полезных веществ – например, витамины A, C и E, укрепляющие иммунитет и оказывающие противовоспалительное действие.

При каких болезнях эффективно лечение маслом какао.

Сейчас масло какао применяется для лечения многих наружных заболеваний – дерматитов, экзем, грибковых инфекций.
Благодаря своим регенерирующим свойствам оно заживляет ранки и ожоги, а также помогает устранить их следы и сделать незаметными многие другие дефекты кожи – например, растяжки.
Масло используют при лечении эрозии шейки матки, заболеваний желчевыводящих путей, а также для профилактики язвы желудка и инфаркта.
Регулярное употребление этого продукта позволить уменьшить риск развития онкологических заболеваний.
Кроме того, какао-масло выводит из организма холестерин, одновременно укрепляя стенки сосудов, делая человека неуязвимым для атеросклероза.
Даже действие медицинского массажа можно увеличить в несколько раз, если выполнять его с маслом какао.
При болезнях, связанных с поражением верхних дыхательных путей, масло какао незаменимо в качестве альтернативного средства синтетическим препаратам. Оно эффективно справляется с простудными явлениями – в частности, подавляя кашлевой рефлекс. Масло какао обволакивает ткани, снимая воспаление и уменьшая боль. Причина тому – содержащийся в этом продукте алкалоид теобромин, применяемый при лечении бронхолегочных заболеваний.

Масло какао. Применение. Лечение. Рецепты.

Как использовать масло какао при кашле

Какао-масло ускоряет заживление поврежденной слизистой оболочки горла, а также помогает вывести мокроту из бронхов благодаря своему отхаркивающему эффекту. Обволакивая воспаленные ткани, он значительно снижает болевой синдром. При наружном применении (растирании груди и спины) масло улучшает циркуляцию крови и поможет освободить дыхательную систему от инфекции. За счет противовирусных свойств оно будет полезно не только как лечебное, но и как профилактическое средство.

Употребление в естественном виде – кусочек масла нужно сосать как пастилку от кашля 5-6 раз в день. Это поможет быстро снять боль в горле.

Употребление в жидком виде с зелёным чаем. Зелёный чай заваривается при температуре до 60ºС, после заваривания чая, дайте ему немного (около пяти минут) остыть. Когда чай слегка остынет, добавьте в стакан одну-две чайные ложки, предварительно растопленного на водяной бане какао-масла. Лучше начинать именно с одной-двух чайных ложек масла какао. Если Вы не почувствовали какого-либо дискомфорта, после приёма какао-масла, то его объём можно увеличить до одной столовой ложки. Для усиления эффекта, по желанию добавьте одну чайную ложку мёда. Какао-масло можно положить в чашку чая и кусочком, оно быстро растает. Но если температура чая намного выше 42ºС, бОльшая часть полезных веществ, содержащихся в масле какао разрушится от температуры.
Массаж области легких с применением какао-масла. Усилит приток крови к легким и значительно улучшит самочувствие.
Смазывание слизистой носа. Эта мера будет эффективной против простуды в целом и может быть использована и в качестве профилактики распространения инфекций.

Масло какао при сухости губ, рук, при трещинах на руках.

Если ваши губы обветрились под действием ветра или мороза, смазывайте их несколько раз в день маслом какао. Смазывайте также губы на ночь. Масло какао питает, увлажняет, заживляет трещинки на губах. Губы можно смазывать и перед выходом на улицу, причем смазывают губы как детям так и взрослым. Масло какао защитит кожу ваших губ от обветривания, от обморожения. Масло какао применяют при сухости рук, при трещинах на пальцах рук. Применяют масло какао при огрубевшей коже на локтях и коленях. Можно просто растопленным маслом смазывать локти, колени, руки, пальцы. Можно применять масло какао смешав его с оливковым маслом. Масло какао предварительно нужно растопить на водяной бане. Этой смесью масел смазывают руки, трещинки на пальцах рук.

Масло какао по уходу за кожей вокруг глаз.

Масло какао используют для ухода за кожей вокруг глаз. Масло какао питает, увлажняет, смягчает и способствует разглаживанию морщинок. Масло какао не вызывает покраснения и отеков, поэтому его можно применять в чистом виде. А можно в смеси с другими маслами. Хорошо подойдет масло персика, миндаля, облепихи. Масло какао предварительно нужно растопить и смешать с другим маслом в пропорции 1:2.

Масло какао в гинекологии.

Чаще всего масло какао применяют при эрозии шейки матки, но только после согласования с врачом. Столовую ложку масла какао растопить на водяной бане, добавить чайную ложку масла облепихи, все смешать. Этим маслом пропитывают тампоны и вводят на ночь во влагалище. Процедуру повторяют каждый день в течение 10 дней.

Маслом какао смазывают трещинки на сосках у кормящих матерей. Масло какао смягчает, ускоряет заживление ранок. К тому же масло какао безопасно как для матери, так и для малыша. Применяют масло при растяжках на коже, растяжках после родов. Масло используют для массажа.

Масло какао при геморрое и трещинах заднего прохода.

При геморрое можно делать клизмы с отваром ромашки и маслом какао. На 0.5 литра воды одну столовую ложку ромашки, кипятить 10 минут, настоять процедить. Растопить чайную ложку масла какао смешать с отваром ромашки и делать клизмы. Также утром и вечером рекомендуется вводить в задний проход кусочек масла какао. При трещинах маслом какао смазывают вагинальное отверстие, предварительно растопив масло какао.

Масло какао. Противопоказания.

Какао-масло продукт безопасный и натуральный. Подходит для применения как детям так и взрослым. Аллергия на масло какао бывает в крайне редких случаях. Противопоказано масло при аллергии или индивидуальной непереносимости продукта.

Выбирая масло какао в качестве средства для избавления от кашля, не следует забывать о правилах его приема.

продукт не рекомендуется употреблять перед сном или при бессоннице из-за его возбуждающего эффекта;

его применение исключено при наличии аллергических реакций;
людям с ожирением лучше отказаться от препаратов на основе какао-масла.

При составлении статьи были использованы материалы из сети интернет, находящиеся в свободном доступе.
Специально для poprirode.com

Масло какао: применение, свойства и состав

В давние времени, когда о научной медицине никто и не помышлял, люди изучали и искали применение полезным свойствам растений, которые их окружали. Это был единственный путь поиска способов излечения от болезней, и знания передавались из поколения в поколение. Применение масла какао имеет древнюю историю, которая началась задолго до того, как семена растения попали в Европу.

Откуда мы узнали о какао

Если верить историческим хроникам и археологическим раскопкам, то какао-бобы были известны на территории современной Мексики уже в 13-15 веках до нашей эры и применялись ацтеками. Европейцы в ходе войн уничтожили древнюю цивилизацию, не переняв необходимых знаний об экзотическом растении.

В истории сохранились рецепты, как готовить из бобов вкусный напиток, и не более того. Лишь в 16 веке на какао взглянули не с точки зрения пищи, а с медицинскими целями, основываясь при этом на кулинарных знаниях о масле какао.

Как получить масло из какао бобов

На сегодняшний день сфер применения масла какао множество. Его производство поставлено на поток и используется как для кулинарных, так и для медицинских и косметологических целей.

Процесс получения масла считается конечным в обработке плодов шоколадного дерева. В первую очередь какао-бобы высушиваются, выдерживаются в определенных условиях некоторое время и обжариваются.

После получения темных и твердых бобов производят их дробление и измельчение до состояния порошка. И уже полученный продукт подвергается сильному давлению пресса для выжимки масла.

Что содержит в себе масло какао

Являясь по своей природе растительным жиром, масло какао обладает широким набором полезных микроэлементов, таких как калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк и, наконец, кофеин.

В состав данного продукта входят важные витамины:

Витамин Е, или токоферол, который и оказывает большую иммуномодулирующую поддержку организму, отлично подходит для профилактики мышечной дистрофии и анемии.
Витамин К, играющий важную роль для поддержания нормальной свертываемости крови у человека, а также стимулирующий усвоение других жизненно важных микроэлементов.

Помимо всего прочего, масло из какао-бобов содержит ряд жирных кислот, большая часть которых присуща человеческому организму:

Стеариновая.
Олеиновая.
Арахиновая.
Линолевая.
Лауриновая.
Пальмитиновая.

В той или иной степени данные кислоты вырабатывает кожный покров человека, что делает свойства и применение масла какао еще более важным.

Чем может быть полезно масло какао

В первую очередь оно обладает доказанными антиоксидантными свойствами и отлично подходит для укрепления иммунитета и снижения уровня воспалительных процессов в организме.

При употреблении в пищу масло благотворно действует на нервную систему, повышает прочность кровеносных сосудов и очищает кровь, считается, что может также служить профилактикой онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Регулярное применение масла какао, как продукта внешнего воздействия, позволяет улучшить состояние кожи, помогает заживлению ран и ожогов, а также борется с дерматитами и иными кожными проблемами. Натуральный жир позволяет использовать его как средство для заживления язвочек, трещин на губах, а также для лечения проблем прямой кишки и шейки матки.

Использование масла в небольших количествах для процедур на волосах позволяет привести кожу головы в норму и избавиться от перхоти, а также предотвращает сухость и выпадение волос.

Медицина, изучив все свойства какао-бобов и их производных, стремится максимально использовать полезность этих продуктов.

Масло какао в народной медицине

Лекарственные свойства масла какао и применение его в народных рецептах служит отличной поддержкой организму, а в некоторых случаях может заменить препараты традиционной медицины. Однако решение должен принимать врач, основываясь на индивидуальных особенностях организма пациента.

Какао против кашля

Применение масла какао от кашля рекомендовано в первую очередь в холодное время года, когда организм теряет часть своих защитных свойств и подвержен простудным заболеваниям.

Может применяться как для профилактики, так и для лечения заболеваний. Врачи могут рекомендовать его использование для того, чтобы оказать дополнительную поддержку организму.

Свойства и применение масла какао от кашля часто вызывают споры и разногласия. Однако согревающее действие, которое оказывает продукт, оспаривать никто не станет. Рекомендуется во время болезни натирать массажными движениями грудь и спину, что улучшит кровообращение и позволит быстрее очистить бронхи и легкие.

Считается, что если смешать масло с какао-порошком, то эффект будет лучше, а полезных веществ в организм попадет больше. Здесь необходимо сделать оговорку, что натуральный порошок должен быть красноватого цвета.

Простой и доступный рецепт от кашля (применяется при ангине, бронхите):

В стакане молока развести около 20-30 грамм порошка какао и вскипятить.
Остудив напиток, добавить в него ложку меда и ложку масла какао.
Принимать питье теплым (перед сном), это успокоит раздраженную слизистую и избавит от кашля.

Такое лекарство придется по вкусу детям благодаря запаху шоколада и сладкому вкусу, а если в процессе еще втереть масло наружно и закутать больного, то спокойный здоровый сон обеспечен.

Какао заживляет

Как уже упоминалось, масло какао обладает заживляющим свойством и может помочь при незначительных ожогах, трещинах, ссадинах и опрелостях.

Приготовить мазь в домашних условиях не составит труда:

Потребуется только куркума и масло какао.
Необходимо смешать составляющие в равных пропорциях и нанести на поврежденную поверхность.

Смесь рекомендуется хранить в прохладном месте, лучше всего в холодильнике. Перед нанесением дать ей прогреться до комнатной температуры, а после наложить повязку на рану.

В традиционной медицине масло какао используется в ряде лекарственных препаратов для лечения геморроя и эрозии шейки матки. Такие средства выпускаются в качестве свечей для введения их в поврежденную область.

Какао против стресса

Шоколад, даже его запах, вызывает у человека положительную реакцию, поэтому для улучшения состояния духа во время болезни или просто после тяжелого дня приготовление сладкого напитка будет незаменимым вариантом.

Чашка горячего напитка, но обязательно с применением масла какао, быстро и вкусно снимет излишнее нервное напряжение.

Применение масла в качестве массажного отличным образом расслабляет организм и способствует крепкому сну, что также может стать незаменимым рецептом против стресса.

Применение масла какао в косметологии

Масло плодов шоколадного дерева входит в состав многих косметических средств по уходу за кожей. Благодаря своим природным свойствам оно отлично подходит для смягчения, увлажнения, питания и, как описано выше, восстановления кожного покрова.

По отзывам о применении масла какао можно судить о том, что оно отлично стимулирует кожу лица женщин старшего возраста, помогает снизить проявление морщин, повышает эластичность.

Интересным является тот факт, что в морозное время масло спасает кожу лица от шелушения, а в солнечные дни защищает от ультрафиолета, при этом сбалансировано питает и не вызывает нежелательного блеска.

Кожа губ в условиях суровой зимы также скажет спасибо, если смазывать ее на ночь маслом какао. Это позволит сохранить мягкость, эластичность и избежать болезненных трещинок.

Средства можно приобрести в магазинах и аптеках, а можно приготовить в домашних условиях и самостоятельно убедиться в эффективности применения и свойствах масла какао в косметологии.

Простые рецепты для домашнего косметолога

Уход за лицом для женщины – очень трепетный и тонкий процесс, кожа требует повышенного внимания и легко реагирует на любые неблагоприятные факторы. Поэтому прежде чем приступать к процедуре, необходимо убедиться в отсутствии аллергии на компоненты, в том числе на масло какао-бобов.

Применение масла какао для лица в домашней косметологии считается оптимальным вариантом, так как подходит практически для любого типа кожи.

Легкая маска для лица:

Выбирается овощ или фрукт, который не вызовет аллергии, и выжимается свежий сок.
Чайная ложка масла какао смешивается с соком и молоком (в равных пропорциях).
Полученная смесь наносится на кожу лица, не затрагивая участков вокруг глаз.
Смывается через десять минут чистой водой.

Для дам в возрасте подойдет рецепт маски:

Свежую зелень петрушки необходимо мелко порезать.
Чайная ложка масла какао добавляется в небольшое количество зелени (около столовой ложки) и тщательно перемешивается.
Полученная масса наносится на лицо, примерно на полчаса.
Смывается чистой водой.

В домашних условиях также распространено применение масла какао в качестве средства для ухода за волосами. Особенно полезно для сухих, склонных к выпадению волос. При втирании продукта в кожу головы полезные вещества проникают в луковицы, наполняя их и питая полезными микроэлементами. Эффект такой процедуры может быть заметен после первого применения.

Несмотря на экзотическую природу самого растения, масло вполне доступно в продаже. Лучше всего приобретать его в аптеке, чтобы не сомневаться в натуральности. Инструкция по применению масла какао прилагается, но несет скорее информационный характер, описывая полезные свойства и сферы применения. Самое важное – это обратить внимание на состав, чтобы не было никаких красителей и консервантов.

Роль масла какао-бобов в кулинарии

Пожалуй, это самая известная во всех кругах область применения. В том или ином виде какао употребляется во всем мире ежедневно. Кондитерское дело немыслимо без использования масла какао бобов.

Именно масло и порошок какао придают шоколаду характерный запах, вкус и сытость. Интересный факт, что для производства белого шоколада какао порошок не используется, и создали его для избавления от лишнего масла.

Аллергическая реакция на переедание шоколада вызвана именно какао, входящим в его состав. Важно обратить внимание на высокую калорийность масла, поэтому людям, которые следят за своим весом, стоит быт осторожнее и не переедать сладких шоколадных продуктов.

Хранение масла дома

Чтобы масло какао сохранило свои свойства и служило только на пользу вашего здоровья, необходимо соблюдать правила его хранения.

Качественное масло имеет желтоватый или кремовый цвет, пахнет шоколадом (какао), и при нормальной температуре сохраняет твердое состояние. Если же масло становится серым или белым, то это говорит об исходе его срока годности и неверном хранении.

Идеальными условиями для масла из какао бобов считается температура не выше 18 градусов Цельсия и влажность более 70 %, тара для хранения не должна пропускать дневной свет.

При покупке масла важно поинтересоваться датой производства, несмотря на длительный срок хранения, лучше подстраховаться. И самое главное, что косметические масло не подходит для употребления в пищу.

Правильный выбор продукта важен для эффективного результата.

Масло какао – свойства и применение

Автор:
Владимир Мананников

Что общего между маслом какао, маслом карите, маслом кокоса, маслом манго и пальмовым? Текстура.

Все они составляют немногочисленный ряд баттеров – природных твердых растительных масел, обладающих уникальными целебными свойствами и являющихся широко распространенным ингредиентом косметологической продукции.

Среди вышеперечисленных продуктов особое место занимает масло какао и сегодня речь пойдет о нем. Какаовое масло многим знакомо с детства, как компонент качественных кондитерских изделий: шоколада, конфет, но при этом его лечебные свойства зачастую остаются несколько в стороне. А жаль.

Какао масло – доступный, натуральный растительный жир, который отличается богатым биохимическим составом, со множеством активных элементов и ярко выраженным лечебным действием. Оно способно благотворно воздействовать на организм изнутри и снаружи.

Почему твердое?

Растительное масло в большинстве случаев ассоциируется с жидкостью: подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное и т.д. Из-за своеобразной навязчивой маслянистости ими не всем нравится пользоваться в косметических или лечебных целях.

Твердые же растительные масла, в числе которых и масло какао, намного нежнее и деликатнее по текстуре. Они прекрасно впитываются, не оставляют жирного блеска, не засоряют поры. Почему они твердые?

полезные свойства, применение для лица, волос, от кашля

Какао-масло относится к разряду растительных жиров. При температуре до 18 градусов оно вовсе не напоминает масло, т.к. имеет достаточно плотную, но хрупкую текстуру. И только во время нагревания оно превращается в прозрачную жидкость. Такой же эффект наблюдается и при соприкосновении его с человеческим телом. Это абсолютно натуральный продукт, который оказывает благотворное действие на организм человека. Какао-масло оказывает не только косметический эффект, но также может повлиять на работу внутренних систем организма ввиду повышенного содержания антиоксидантов.

Полезное масло какао

Химический состав

В состав масла какао входит широкий перечень полезных жирных кислот, а также эфиры глицерина, благодаря которым оно и обладает сильным смягчающим действием. Кроме того, благодаря повышенному содержанию аминокислот, какао-масло имеет достаточно длительный срок хранения и может выступать в роли натурального консерванта при добавлении его в косметические средства.

Полезные свойства

Масло какао – это прекрасный источник питания, который подходит для любого типа кожи. Оно может выступать в качестве регенерирующего, смягчающего и защитного средства, которое идеально подойдет даже для нежной детской кожи. Это масло практически никогда не вызывает аллергических реакций. Кроме того, масло какао просто незаменимо в косметологии, т.к. оно может осветлить пигментные пятна, устранить растяжки и даже сделать совсем незаметными рубцы и шрамы. Какао-масло широко используется в решении дерматитов, различного рода высыпаний и даже экземы.

В какао-масле содержится огромное количество минералов, среди которых стоит особенно выделить кальций, магний и йод. Именно благодаря этому, данное средство положительно влияет на работу многих систем организма. Так, его нередко используют для укрепления сосудов, лечения варикоза, атеросклероза и прочих серьезных недугов. Масло какао способно значительно улучшить работу мозга, защитить сердце от инфаркта, вылечить язвенную болезнь желудка.

Масло какао уже много лет изучается учеными во всем мире, и эти исследования дают просто поразительные результаты. Так, например, оно оказалось эффективным средством от кашля, которое может посоревноваться с большинством аптечных сиропов и прочих средств. Благодаря тому, что в масле содержится такое вещество как теобромин, оно эффективно и быстро решает проблему, не вызывая при этом побочных эффектов.

Какао-масло в косметологии

Самое широкое применение масло какао нашло в составе масок для лица. Благодаря своему богатому составу, а также нежной маслянистой текстуре, оно решает широкий перечень кожных проблем:

— сухость кожи, которая сопровождается постоянными шелушениями;
— появление первых признаков старения;
— недостаток витаминов в организме, что отражается на состоянии кожи лица;
— негативная реакция кожи на экстремальные высокие или низкие температуры;
— наличие на коже рубцов, пигментных пятен, шрамов и постакне;
— нездоровый цвет лица;
— повышенная чувствительность кожных покровов.

При регулярном использовании и соблюдении всех правил предосторожности, масло какао дает просто поразительные результаты. Оно не просто смягчает и успокаивает кожу, но еще и омолаживает ее, делая ваше лицо юным и свежим.

Какао масло активно применяется в косметологии для волос и кожи лица!

Рецепты средств для лица

Домашней косметологии известно множество рецептов средств для лица на основе какао-масла. Тем не менее, не стоит использовать весь комплекс одновременно. Поскольку у масла довольно богатый состав, достаточно включить в свою ежедневную программу ухода за кожей всего лишь одно средство с этим чудодейственным компонентом.

Для любого типа кожи подойдет нежный и насыщенный полезными элементами скраб. Для его приготовления вам придется растопить 2 столовые ложки твердого масла с половиной нормы меда. После того, как вы снимете состав с огня, в него нужно добавить по ложке овсяных хлопьев и молотых орехов (можно взять любые). Теперь остается дождаться, когда смесь полностью остынет. Тем временем займитесь подготовкой кожи лица к процедуре. Умойтесь теплой водой и слегка распарьте кожу. Не вытирая лицо полотенцем, нанесите скраб и проведите двухминутный самомассаж. Кожа после такой процедуры станет нежной, а проблема шелушения полностью отступит. Данное средство можно приготовить на несколько раз. Сформируйте из полученной массы шарики, оберните их в пленку и сложите в холодильник. Каждый раз, когда вы будете использовать скраб, он будет таять от тепла рук.
Для того чтобы привести в порядок стареющую кожу, к маслу какао нужно добавить масло виноградных косточек, а также мелко нарезанную мякоть листьев алоэ. Всех ингредиентов понадобится по одной чайной ложке. При нанесении на кожу лица маска обязательно должна быть теплой. Время воздействия – 20 минут. После процедуры кожа будет подтянутой и свежей, а за счет насыщения витаминами, она станет упругой и будет выглядеть намного моложе.
Особо тщательного ухода требует жирная кожа. Для нее можно приготовить ежедневный крем. В его состав входят 2 столовые ложки какао-масла, пузырек миндального масла, немного (примерно 3 капли) эфирного масла лаванды и 4 столовых ложки настоя из розмарина и базилика. После того, как вы перемешаете все компоненты до однородного состояния, крем нужно переложить в стеклянную емкость. Хранить средство нужно в холодильнике.

Аналогичный крем можно приготовить и для чувствительной кожи. Помимо 2 столовых ложек масла какао к нему нужно добавить столько же подсолнечного масла, 6 капель сандалового масла и 4 столовые ложки розового настоя.

Польза масла для волос

Масло какао помогает побороть сухость волос и сделать их здоровыми и блестящими. В сочетании с другими маслами и прочими компонентами оно может насытить волосы витаминами, сделать их гладкими и послушными. Также масло какао положительно влияет на состояние и рост бровей и ресниц. Они становятся более длинными и густыми.

Чаще всего масло какао рекомендуют применять для ухода за слабыми волосами, которые склонны к сечению и ломкости. Оно способно насытить их жизненной энергией и абсолютно преобразить их внешний вид. Достаточно 1-2 процедур в неделю, чтобы ваши волосы снова стали здоровыми и сильными. Приятным бонусом станет пьянящий шоколадный аромат, который стимулирует выработку гормонов счастья в человеческом организме.

Рецепты средств для волос

Чтобы насытить волосы и корни витаминами, а также придать им гладкость и блеск можно приготовить особую маску. Для начала на водяной бане подогрейте по две столовые ложки репейного масла и масла какао. Сюда же стоит добавить по 5 капель масляных витаминов А и Е и столько же апельсинового масла, чтобы придать маске приятный аромат, а волосам – объем и свежесть. Пока маска еще теплая, хорошенько вотрите ее в кожу, а потом нанесите на всю длину волос. Если данного количества окажется для вас недостаточно, то можно пропорционально увеличить количество компонентов. Состав остается на волосах примерно на час. При этом голова должна быть тепло укутана. Достаточно курса из 10 процедур, чтобы волосы стали гладкими, послушными и блестящими.
Всем известно о полезном влиянии кисломолочных продуктов на волосы, поэтому попробуйте приготовить маску на основе кефира. К столовой ложке кефира нужно добавить такое же количество подогретых какао и репейного масел. Когда масса немного остынет, введите в нее желток. Когда смесь приобретет однородную консистенцию, нанесите ее на корни волос и укутайте голову пленкой и полотенцем (можно надеть теплую шапочку). Через 40 минут маску можно смывать. Как и в предыдущем случае, курс составляет 10 процедур, после которого, помимо внешних улучшений, вы также заметите, что волосы практически перестали выпадать.

Масло какао поможет справиться с кашлем!

Рецепты от кашля

Масло какао эффективно борется со всеми видами кашля. Отличается лишь способ приготовления и употребления лекарства. Так, если назойливый кашель вызван воспалением носоглотки или раздражением горла, для облегчения симптомов достаточно несколько раз в день (но не больше 6) рассасывать по небольшому кусочку твердого масла (примерно с горошину). Такое средство эффективно снимает раздражение со слизистой оболочки, образуя защитное смягчающее покрытие. Благодаря этому, кашель в скором времени проходит.

Если вы подхватили простуду или же вас мучает хронический бронхит, избавиться от кашля поможет специальный лечебный коктейль, который, помимо всего прочего, обладает невероятно приятным вкусом и ароматом. Так, в стакане подогретого молока размешайте немного меда и половину чайной ложки какао-масла. Пить полученный напиток нужно обязательно мелкими глоточками, чтобы масло могло обволакивать поверхность горла. Лучше принимать лекарство утром и вечером. В случае, если кашель влажный, мед из состава напитка можно исключить.
Не так уж просто справиться с детским кашлем, но маслу какао и это под силу. Приготовьте напиток по рецепту, аналогичному предыдущему. Единственное отличие состоит в том, что количество масла какао нужно уменьшить до четверти чайной ложки. Также, для того, чтобы сделать вкус лекарства более приятным, добавьте в него немного растопленного молочного шоколада. Стоит помнить, что при простуде и кашле нельзя пить слишком горячие напитки. Пусть они будут в меру теплыми.
Существует модификация молочного напитка, которая эффективна в случаях с ангиной и воспалением легких. К предыдущему рецепту стоит добавить еще и натуральный прополис (понадобится его в 10 раз меньше, чем масла какао).
Чтобы лечение кашля стало еще более эффективным, попробуйте прибегнуть к массажу. Для этого возьмите в руки небольшой кусочек масла какао и, когда оно начнет таять, начинайте интенсивно растирать больному грудь и спину. После этого его нужно тепло укутать, чтобы масло благотворно подействовало на кровообращение и дыхательную систему. Лучше проводить процедуру перед сном.

Противопоказания

Масло какао практически не имеет противопоказаний, если его употреблять в разумных количествах. Тем не менее, важно следить за качеством продукции, которую вы используете в лечении или косметических целях. Есть огромный риск наткнуться на подделку, которая может не просто не принести пользы, но еще и вызвать серьезные побочные эффекты.

Перед тем, как применять какао-масло, убедитесь, что у вас нет на него аллергии. Если вы страдаете от подагры или избыточного веса, то вам категорически запрещено принимать масло внутрь. То же касается детей, которые отличаются повышенной активностью. Если ребенку еще не исполнилось 4 лет, то ему и вовсе противопоказано данное средство, т.к. его пищеварительная система не способна переработать такой тяжелый продукт. В использовании масло какао главным правилом является четкое соблюдение дозировки.

Масло какао: о свойствах и составе продукта, правилах применения. Масло какао: правила применения в народной медицине — Автор Екатерина Данилова

До появления научной медицины во все времена и на всех континентах люди собирали по крупицам знания о полезных свойствах растений, использовали их, как единственно возможное средство исцеления, а затем эти знания устно передавали из поколения в поколение – во всяком случае, до появления письменности.

Экзотические для умеренных широт какао бобы, по свидетельству археологических исследований на территории современной Мексики, использовались ещё далёкими предками ацтеков, в XVIII-XV вв. до нашей эры. Уничтожив цивилизацию ацтеков, конкистадоры привезли в Европу какао, успев перенять у хранителей древнейших знаний всего лишь рецепт напитка из молотых бобов какао; спустя некоторое время европейцы научились готовить из него шоколад.

Поэтому свойства какао, вначале были изучены с кулинарной точки зрения, а применение в лечебных целях началось позже, с середины XVI века, и уже было больше основано на научных знаниях о составе масла какао. Но народная медицина не осталась в стороне, и несколько простых способов использования масла какао применяются довольно успешно, наряду с лекарственными препаратами, в состав которых входит масло какао и его отдельные компоненты.

Масло какао: свойства и биохимический состав

Главный принцип традиционной и нетрадиционной медицины, известный со времён Гиппократа, гласит: «Не навреди!» Поэтому, используя любые методы лечения, нужно внимательно отнестись к составу лекарства или народного средства. Современные возможности медицины позволяют изучить состав любого народного средства на молекулярном уровне.

Действительно, масло какао имеет полезные элементы, которые успешно используются в фармакологии. В отличие от порошка какао, натуральное масло плода содержит всего лишь два витамина:

— токоферол (витамин Е) – мощный иммуномодулятор и антиоксидант. В составе масла какао он идеально впитывается организмом, поэтому необходим, в первую очередь, людям, страдающим недостатком токоферола: при акантоцитозе, врождённой мышечной дистрофии, дисэритропоэтической анемии второго типа.

В 100 г масла какао содержится 12% токоферола.

— витамин К – жирорастворимый витамин, участвующий в процессах свёртывания крови. При наружном применении имеет ранозаживляющий эффект. Витамин К принимает участие в синтезе белка, обменных процессах костной и соединительной ткани, нормальной работе почек, способствует усвоению кальция и витамина D. В связи с тем, что этот витамин синтезируется в кишечнике, его дефицит наблюдается редко. При отсутствии патологий, связанных с дефицитом данного витамина (низкая свёртываемость крови), чрезмерном употребление масла какао может вызвать аллергическую реакцию. Повышенные дозы употребления витамина вовнутрь провоцируют утолщение стенок сосудов, образование бляшек.

В 100 граммах масла какао содержится 21% витамина К.

При этом также следует учитывать, что он поступает в организм с продуктами, содержащими его в достаточном количестве:

капустой,

злаками,

коровьим молоком и молочными продуктами,

яйцами,

мясом,

авокадо,

киви,

тыквой,

бананами,

оливковым маслом.

В незначительном объёме в масле какао присутствует витамин В4 (холин) – 0,04%. Наибольшую ценность в масле какао представляет богатый состав жиров.

Насыщенные жирные кислоты:

Стеариновая 33,2%

Пальмитиновая 25,4%

Миристиновая 0,01%

Мононенасыщенные жирные кислоты:

Олеиновая 32,6%

Пальмитолеиновая 0,2%

Полиненасыщенные жиры:

Линолевая 2,8%

Линоленовая 0,1%

Мононенасыщенные жиры стимулируют выработку ферментов в процессе пищеварения. Олеиновая кислота растительного происхождения является «лёгким» жиром, в отличие от животных жиров и не требует дополнительных энергетических затрат для её усвоения, является одним из компонентов подкожного жира. Триглицериды необходимы для защитных и репродуктивных функций организма. Они участвуют в свёртывании крови регуляции артериального давления.

Физические свойства масла какао во многом определяются составом жирных кислот, которые имеют относительно низкую температуру плавления: при температуре свыше 32-35оС масло переходит из твёрдого вещества в жидкую и вязкую массу, после чего полностью впитывается в кожные и слизистые покровы.

Как известно, жиры являются идеальными проводниками жирорастворимых витаминов. По этой причине масло какао – идеальный продукт для использования его в фармакологии и производстве косметических средств.

Масло какао: применение в народной медицине

Исходя из сказанного выше, придётся разочаровать некоторых читателей: многочисленные народные рецепты на основе масла какао, применяемые от кашля, против стрессов – беспочвенная выдумка «знатоков» народной медицины, чьими рецептами «пестрит мировая паутина». Кроме согревающего эффекта масло какао не приносит никакой заметной пользы при простуде. С таким же успехом, для согревания, покрытия кожи жирной плёнкой можно использовать любое растительное масло, содержащее в достатке витамин Е. Более заметный эффект даёт масло какао в применении домашних косметических масок – этому способствует как раз витамин Е, улучшающий регенерацию кожи.

Но это не означает, что нужно полностью отказаться от народных способов лечения кашля, стресса, ожогов, поражений слизистых покровов с помощью масла какао. Свойства жиров, входящих в его состав, в этих случаях очень пригодятся, вместе со следами эфирных масел, которые, несмотря на переработку и отжим, остаются в продукте. Приятный запах шоколада особенно понравится детям. Масло какао – своеобразное транспортное средство для других, более активных и эффективных компонентов, содержащих необходимые витамины и другие добавки.

Прежде чем перейти к рецептам на основе масла какао – хорошая новость. Какао-бобы действительно обладают множеством полезных свойств и ценнейшим витаминным и минеральным составом, но масло какао нужно соединить с натуральным порошком какао, то есть почти вернуть его к первоначальному состоянию, чтобы получить пользу, о которой, скорее всего, было известно ацтекам, которые считали какао священным плодом.

Важная деталь: порошок должен иметь красноватый оттенок, поэтому обратите внимание при покупке на качество и сроки реализации, а масло какао выберите в аптеке, чтобы иметь максимальную уверенность в его качестве. Поскольку речь идёт о применении масла какао в народной медицине, воспользуйтесь ещё одним советом: не пытайтесь заменить масло и порошок какао шоколадом, потому что не все его сорта изготавливаются на основе натурального масла какао-бобов. Чаще всего, чтобы увеличить объёмы всенародно любимого лакомства и обеспечить его низкую себестоимость используются более дешёвые заменители.

Масло какао: применение при лечении кашля, ангины

Мёд (жидкий) 1 ч. л.

Тёплое молоко 200 мл

Масло какао 1 ч.л.

Порошок-какао 20 г (по желанию)

Вскипятите молоко, предварительно добавив в него какао-порошок. Остудите до 32-35о, положите по ложечке мёда и масла какао. Пейте тёплым, на ночь.

Такой напиток обладает согревающим и обволакивающим эффектом, снимает раздражение слизистого покрова при надрывном кашле.

Противопоказание: аллергия на молоко, какао-порошок (эфирные соединения), мёд.

Масло какао (для применения наружно) при кашле, бронхите можно использовать в качестве основы, добавив к нему ментоловое масло, бальзам. Для согревания и успокаивающего эффекта при острых приступах кашля соедините «звёздочку» или мятный экстракт (масляный) в равных пропорциях, и натрите приготовленной мазью грудную клетку (кроме области сердца), по ходу дыхательных каналов, область спины, между лопатками. Укутайте больного мягкой и тёплой тканью. Желательно растирание проводить одновременно с принятием напитка (рецепт выше). Укройте одеялом.

Масло какао: применение при лечении ожогов, трещин, ссадин, опрелостей кожи

Незначительные повреждения кожного покрова можно вылечить самостоятельно, приготовив мазь из куркумы и масла какао. Порошок куркумы (индийского шафрана) – отличный природный антисептик. Добавьте его в масло какао (50/50), перемешайте и смажьте рану. Куркума обладает подсушивающим эффектом, вытягивает гной, а масло при заживлении помогает избежать растрескивания. Повязки с приготовленной мазью необходимо менять утром и вечером. Мазь храните в холодильнике. Перед употреблением небольшое количество положите на стерильную салфетку и дайте прогреться при комнатной температуре, затем прикладывайте к ране.

В фармацевтической промышленности на основе масла какао изготавливаются свечи антигеморроидальные, для лечения эрозии и некоторых гинекологических заболеваний. Масло какао при этом служит основой для вводимых лекарственных препаратов.

На этом принципе построено народное средство для лечения незапущенных форм геморроя: масло облепихи смешивают в равных количествах с маслом какао. Замораживают до твёрдого состояния, затем раскатывают в форме свечек и ставят в задний проход.

Масло какао: применение при стрессах

Сам процесс приготовления лекарства от стресса на основе масла какао нужно возложить на больного. Главная опасность этого лекарства состоит в его передозировке или аллергических реакциях на компоненты шоколада.

Правда, кофеин и теобромин, оказывающие успокаивающее действие содержатся в масле какао в очень незначительном количестве, но в данном случае положительный эффект дают эфирные масла, содержащиеся в шоколаде.

Именно чашка горячего шоколада помогает снять стресс, как нельзя лучше. Только обязательно используйте для его приготовления масло какао.

Свойства сливочного масла, которое зачастую используется в приготовлении десертов, не будет иметь должного лечебного эффекта. Кстати, теобромин, получаемый из какао-бобов, также используется в фармацевтической промышленности, как средство против кашля.

Масло какао: свойства и противопоказания

Решив использовать народные методы лечения, не забывайте предварительно посоветоваться с лечащим врачом. В наше время, кроме рецептов народной медицины и огромного объёма научной и почти научной информации, важно помнить, что существует официальная медицина, которая, при разумном подходе, может успешно сосуществовать с народным целительством.

Для убедительности приведём в заключении статьи один пример: известно, что при наличии жёлчного камня самостоятельно приступать к процедуре зондирования крайне опасно.

Действительно, масло какао обладает желчегонным эффектом, но использовать такое народное средство, не посоветовавшись с гастроэнтерологом и не сделав предварительно УЗИ, равносильно самоубийству. Что из того, что кто-то написал в сети, что ему помогло такое народное средство? Если нет уверенности – не ставьте на себе эксперименты.

Даже такой, на первый взгляд, безобидный продукт, как масло какао, может при неправильном употреблении может привести к крайне неприятным и непредвиденным последствиям.

Будьте осторожны и берегите своё здоровье! Поверьте, что врач тоже внимательно следит за «открытиями» в народной медицине, но он, к тому, же ещё, обладает научными знаниями и может внимательно изучить анамнез, прежде, чем что-то посоветовать.

Лучшие товары с AliExpress без посредников:

Все для хранения:

Масло какао: о свойствах и составе продукта, правилах применения. Масло какао: правила применения в народной медицине

Модная одежда:

Красивые сумочки:

Все для рукоделия:

Стильные кроссовки:

Товары для красоты:

Креативная посуда:

Полезные ссылки:

Какао масло – состав, лечебные и полезные свойства, польза и вред. Применение. Калорийность. Противопоказания. Как выбрать и как хранить какао масло. — Самопревосхождение

Какао масло

Интернет магазин здорового питания

Какао масло на Википедия »». Смотрите так же статью «Какао продукты».

Какао масло получают из зёрен плодов шоколадного дерева Theobroma cacao, что в переводе с греческого означает «пища богов». Растет оно в Центральной Америке и экваториальных странах Африки и Азии. Невысокое, примерно пяти-шести метров в высоту, и очень прихотливое в уходе, оно требует постоянной заботы.

Какао масло хорошего качества имеет кремовый или желтоватый цвет и обладает приятным шоколадным ароматом. При температуре до 20°С масло сохраняет твёрдую и ломкую текстуру, а при нагревании до температуры 32-36°С тает.

Натуральное масло какао — это сбалансированный продукт, оказывающий лечебное действие на весь организм. Его главная отличительная черта заключается в содержании антиоксидантных веществ, способных стимулировать иммунную систему. Однако, употреблять его стоит в умеренных количествах. Какао масло применяется не только в кулинарии, но также в косметологии и медицине.

Особые полезные свойства

Какао масло — полезные свойства

Прекрасное средство от кашля и простуды.
Отличный продукт для ухода за кожей.
Укрепляет иммунитет.

Состав

Какао масло — состав, жирные кислоты, витамины, калорийность

В состав масла какао входят:

насыщенные жирные кислоты (59.7%),
мононенасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (32.9%),
и всего 2,8% полиненасыщенной линолевой кислоты Омега-6.

Масло какао содержит фитостеролы, витамины К, Е и холин. В масле какао содержится фенилэтиламин — вещество, которое вызывает эйфорию.

Калорийность

Калорийность на 100 г — 884 кКал.

Лечебные и полезные свойства

Какао масло — польза для иммунитета и сердечно-сосудистой системы, лечебные свойства

Какао масло обладает тонизирующим и стимулирующим иммунную систему свойствами. Благодаря соотношению насыщенных и ненасыщенных жирных кислот масло какао способствует нормализации холестерина в крови. Применение натурального какао масла повышает эластичность сосудов.

Какао масло — польза при заболеваниях верхних дыхательных путей, лечебные свойства

Какао масло обладает противовирусным, отхаркивающим и антибактериальным свойствами. Оно применяется в качестве средства против кашля, при простудных заболеваниях, ангине, гриппе, пневмонии и астме. При наличии кашля какао масло подходит для смазывания слизистой оболочки носа, массажа грудной клетки и спины. Оно способствует нормализации циркуляции крови и очищению дыхательной системы от инфекций. Добавьте 1/2 чайной ложки масла в стакан тёплого молока и вы получите эффективное и вкусное средство от кашля.

Применение в косметологии

Благодаря антиоксидантным и антицеллюлитным свойствам масло какао можно считать великолепным продуктом для полноценного ухода за кожей. Какао масло увлажняет, смягчает кожу, разглаживает морщины, повышает эластичность, придает упругость, способствует регенерации клеток.

Масло какао устраняет зуд, жжение, покраснения и отечность. Оно обладает ранозаживляющими свойствами, помогает при ожогах, защищает тело от негативного влияния прямых солнечных лучей, кожа не пересушивается, остается молодой и здоровой.

Массаж тела с применением масла какао расслабляет и успокаивает организм, нормализует функции нервной системы, помогает снять стресс и устраняет бессонницу.

Какао масло оказывает благоприятное действие на волосы, восстанавливая структуру и питая поврежденные, ломкие и сухие волосы. Какао-масло можно втирать в корни волос, предварительно нагрев его на водяной бане. Для усиления эффекта в маску вместе с какао-маслом можно добавлять другие компоненты, например, репейное масло, витамины А и Е и другие.

Применение в кулинарии

В первую очередь какао-масло используется для приготовления шоколада. Для этого его растапливают на водяной бане, добавляют какао тёртое или кэроб в соотношении 1:5 в случае с какао тертое или 1:1 в случае с кэробом. По вкусу добавьте мёд, или другие подсластители — сиропы кленовый, топинамбура, агавы, финиковый. Разнообразить вкус шоколада можно орехами, сухофруктами, кокосом, кунжутом, маком. а также специями, например, ванилью, корицей, кардамоном.

На основе масла какао можно сделать глазурь для покрытия кондитерских изделий — тортов, бисквитов, кексов и другой выпечки.

Как выбрать и как хранить масло какао

Храните масло какао в тёмном прохладном месте в хорошо закупоренной таре при температуре до 18°С и относительной влажности воздуха до 75%. При соблюдении герметичности упаковки срок хранения масла — до 3-х лет.

Вводите в свой рацион разные масла, чтобы долгое время не употреблять одно и то же масло, а придерживаться разнообразного питания.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять масло какао при бессоннице.

Способы применения полезного масла из какао

Масла очень полезны и поэтому широко применяются и пользуются популярностью. Но не все они известны. Например, масло какао знакомо далеко не всем, но оно обладает удивительными свойствами и может помочь сохранить красоту и здоровье.

Что это за масло?

Масло какао – это по-своему уникальный продукт. Получают его из зёрен плодов шоколадного дерева. Сначала плоды подвергаются ферментации, то есть вымачиванию в резервуарах, после которого мякоть легко отделяется от косточек.

Затем зёрна сушат и обжаривают, и после таких действий оболочка становится хрупкой и удаляется очень легко. Далее семена измельчают, а после этого из них методом горячего прессования получают масло.

Удивительно, но масло какао становится жидким только при температуре выше 30-40 градусов, а при комнатной температуре оно застывает. В твёрдом состоянии оно имеет молочный цвет, а после плавления становится беловато-прозрачным.

Аромат очень приятный, а вот вкус не такой яркий, хотя такое масло нередко используется и в кулинарии. Например, именно на его основе изготавливают качественный шоколад. Но более широкое применение этот продукт нашёл в косметологии и в медицине.

Состав

Состав масла какао уникален, так как в него входят триглицериды и самые разнообразные незаменимые жирные кислоты, такие как стеариновая, пальминтовая, лауриновая, олеиновая, арахиновая, линолевая и некоторые другие.