Салат из кольраби с яйцами и огурцом. Салат из кольраби рецепты с огурцом и яйцом
Салат из кольраби с яйцами и огурцом
1. Кольраби очищаем от кожуры и натираем на крупную терку.
2. Огурцы нарезаем соломкой.
3. Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, очищаем и нарезаем кубиками или соломкой.
4. Салат солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем салат в салатницу и украшаем мелко нарезанным зеленым луком.Вкусный и полезный салат из кольраби готов. Вместо майонеза можно использовать растительное масло.Приятного аппетита!
wowcook.net
Салат из кольраби с огурцом рецепт – итальянская кухня, вегетарианская еда: салаты. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
eda.ru
Рецепт: Салат из кольраби | с огурцом и помидором!
Репутация: +7153Все рецепты автора: 321 Дата публикации: 2015-07-08 Рецепт понравился: 21Ингредиенты: кольраби - половинка;салат - 4 листика;томаты - 1 шт;огурцы - половинка;чеснок - 1 зубок;сок лимона - 1 ч л;горчица - 1 ч л;соевый соус - 1 ч л;йогурт нежирный - 100 мл;специи - по вкусу;зелень - пучок;лук молодой - 1стебель
Способ приготовления: Сегодня напишу рецепт собственного изобретения. Так как я сижу на диете Дюкана, нужно уметь фантазировать. Вот я и сделала такой салатик для этапа круиз, для белково-овощного дня!Итак начнем:Кольраби чистим и трем на средней терке. Складывем в салатницу.Далее моем огурец и режем его полосками и тоже отправляем салатницу.Помидоры я сначала порезала кольцами, а потом поделила их на четыре части.Салат я порвала помелче руками, а лук порезала мелко.Теперь делаем соус для салата. В йогурт добавим соевый соус, горчицу и чеснок, предварительно потертый на мелкой терке. Дабавим специи и перемешаем тщательно.Теперь зальем салат соусом и помешаем хорошо.И в конце посыпим зеленью. Я брала замороженную петрушку.Салат получается очень легким, вкусный, полезным и нежирным!Приятного аппетита!Время приготовления: PT00h30M20 мин.
Это хороший рецепт?
Комментарии к рецепту:fotorecept.com