Салаты с копченой курицей – рецепты. Салат из копченой курицы вкусный

Вкусный салат с копченой курицей

Недавно делала вкусный салат с копченой курицей, и спешу поделиться с вами рецептом, дорогие читатели моего сайта "Семье на заметку"! В последнее время я вообще полюбила делать салаты с использованием копченой курицы. С ней всегда все очень вкусно получается! Этот рецепт мне понравился сочетанием продуктов - кроме самой копченой курицы всё остальное - легкие овощи. Вот сам рецепт.

Вкусный салат с копченой курицей

Ингредиенты:

копченая курица
свежие огурцы
красный болгарский перец
кукуруза консервированная
стебель сельдерея
зелень петрушки
соль, перец
майонез

Готовим вкусный салат с копченой курицей

Этот вкусный салат можно приготовить очень быстро, поскольку ничего даже не нужно варить, все используемые продукты уже готовы к употреблению, их нужно только порезать.

Курицу (я использую копченую грудку) я режу кубиками, а овощи стараюсь нарезать соломкой.

Из баночки с консервированной кукурузой надо слить жидкость.

Зелень просто порезать.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Правда получается очень вкусный салат с копченой курицей! Он одновременно и легкий, и сытный!

Попробуйте, я думаю, вам тоже понравится!

Знаю, что некоторые не любят стебель сельдерея. В этом случае просто не добавляйте его в салат. Вкус от этого практически не изменится.

Вот такой простой, быстрый и вкусный рецепт салата я решила вам сегодня предложить.

Есть на моем сайте и другие рецепты салатов с копченой курицей:

Салат с копченой курицей и морковью по-корейски>>>

Салат с копченой курицей и плавленым сыром>>>

Салат с копченой курицей и маринованными грибами>>>

Здесь сборка вкусных и интересных салатов с копченой курицей и пекинской капустой>>>

Множество других вкусных, проверенных лично рецептов, а также интересных идей, полезных советов, моих авторских музыкальных поздравительных открыток к праздникам, вы можете посмотреть на карте сайта:

<< ВСЕ СТАТЬИ САЙТА >>

Заходите ко мне в гости, оставляйте свои комментарии, я всем очень рада!

Ксения Дружкова, автор блога "Семье на заметку"

7enazametku.ru

Салаты из копченой курицы рецепты с фото. Вкусный салат из копченой курицы

Копченая курица: 600 г;
Помидоры: 4 шт;
Кукуруза консервированная: 100 г;
Салат листовой: 1 пучок;
Масло подсолнечное: 2 ст.л;
Соль 1 ч.л.

Процесс копчения мясных продуктов известен человечеству с давних времен. Подвергаясь воздействию дыма и теплого воздуха, мясо может храниться продолжительное время и приобретает приятный аромат. На сегодняшний день перед покупателем вряд ли стоит задача сохранить копченое мясо длительное время. На первый план выходят отличные вкусовые качества копченого мяса. Что касается полезных свойств этого блюда, то их в нем почти столько же, сколько в вареной курице, с той лишь разницей, что копченый продукт содержит больший набор специй. Существует множество рецептов с применением копченого куриного мяса: салат из копченой курицы и ананасов, салат из копченой курицы и грибов, салат из копченой курицы и фасоли. Мы предлагаем вам приготовить вкусный салат из копченой курицы, используя помидоры и консервированную кукурузу. Сочетание копченого мяса и овощей придают ему незабываемый шарм. Салат из копченой курицы рецепт и фото:

600 г копченой курицы нарезаем кубиками и кладем в глубокую салатницу.
4 крупных помидора режем на 8 частей каждый и добавляем салат из копченой курицы.
100 г консервированной кукурузы кладем в салатницу.
1 пучок салата режем на части и укладываем в салат.
2 ст.л. подсолнечного масла выливаем на курицу и овощи. Тщательно перемешиваем.
Добавляем 1 ч.л. соли. Красиво выкладываем и подаем на стол.

По этому рецепту можно приготовить салат из копченой курицы слоями. Для этого все ингредиенты нарезаются мельче и укладываются послойно. В каждый из 3 слоев, добавляется 1 ст.л. майонеза, вместо подсолнечного масла. Любой салат из копченой курицы вкусное и питательное блюдо. Приятного аппетита!

GD Star Ratingloading…

Салаты из копченой куры, 1.0 out of 10 based on 1 rating

www.domavkusno.ru

Салаты с копченой курицей – рецепты

Рецепты салатов с копченой курицей – это настоящая находка и для любого праздничного стола. Они готовятся очень быстро и обязательно порадуют всех гостей, так как вкус получается очень оригинальным и изысканным. Именно копченая курица придает салату такой необыкновенный аромат, что кажется, будто это блюдо приготовлено на костре. Давайте рассмотрим с вами несколько простых, но необычных рецептов приготовления салатов с копченой курицей.

Салат «Полянка» с копченой курицей

Ингредиенты:

маринованные грибы – 150 г;
корейская морковь – 70 г;
копченая куриная грудка – 200 г;
картофель – 3 шт.;
сыр – 200 г;
майонез – для заправки и соуса;
зелень – для украшения;
горчица – по вкусу.

Приготовление

Итак, для начала приготовим соус для нашего салата. Для этого берем мисочку и смешиваем в ней майонез и горчицу в пропорции 3:1. Тщательно перемешиваем и отставляем в сторону. Теперь отвариваем в мундире картофель, затем остужаем, очищаем и натираем на крупной терке. Зелень хорошенько моем и мелко режем. Куриное копченое мясо разбираем на волокна, а сыр трем на мелкой терке. Когда все ингредиенты подготовлены, начинаем делать сам салат. Берем форму с разъемными бортиками и на дно выкладываем маринованные грибы шляпками вниз. Далее на грибы кладем порубленный зеленый лук и слегка прижимаем его. Вслед за луком выкладываем картофель и немного присаливаем по вкусу. Промазываем этот слой майонезом и кладем куриное мясо. Далее корейскую морковь, майонез и сыр. Хорошенько утрамбовываем весь салат и убираем его в холодильник на всю ночь. Готовый салат накрываем плоским блюдом, переворачиваем форму и аккуратно снимаем бортики. Весь салат украшаем зеленью укропа.

Салат «Царский» с копченой курицей

Ингредиенты:

копченая грудка – 3 шт.;
картофель – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
яйца – 3 шт.;
консервированные шампиньоны – 300 г;
лук репчатый – 3 шт.;
сыр – 100 г;
майонез – для заправки.

Приготовление

Перед тем как делать весь салат, сначала надо отварить картофель, морковь и яйца в кастрюльке. Шампиньоны обжариваем с луком на растительном масле. Затем очищаем все сваренные овощи и яйца от кожуры и скорлупы и выкладываем салат слоями. Берем красивое блюдо и на дно трем на крупной терке картофель. Затем отделяем белок от желтка и натираем его сверху. Далее кладем грибную обжарку, измельченное куриное мясо, тертую морковь и сыр. Сверху засыпаем все тертым желтком. Не забываем промазывать все слои майонезом и дать готовому салату настояться хотя бы час.

Салат «Малибу» с копченой курицей

Ингредиенты:

помидоры черри – 100 г;
свежие огурцы – 3 шт.;
маринованный огурец – 1 шт.;
сыр твердых сортов – 100 г;
копченая куриная грудка – 100 г;
майонез – для заправки;
сухарики;
листья салата – для украшения;
соль, перец – по вкусу.

Приготовление

Блюдо обкладываем листьями салата. Все ингредиенты режем на одинаковые кусочки и выкладываем горкой в салатник. В самую середину кладем майонез и присыпаем сухариками. Необычный, но легкий салат с копченой курицей готов.

Ананасовый салат с копченой курицей

Ингредиенты:

филе копченой курицы – 200 г;
консервированные ананасы – 200 г;
картофель – 2 шт.;
лук репчатый – 1 шт.;
яйцо – 2 шт.;
сыр – 100 г;
майонез – для заправки;
зелень – для украшения.

Приготовление

Яйца и картофель отвариваем, остужаем и очищаем. Затем нарезаем картофель кубиками, а яйца натираем на крупной терке. Филе копченой курицы режем небольшими кусочками. Лук чистим, режем полукольцами и маринуем в уксусе. С консервированных ананасов сливаем весь сок и нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Затем выкладываем весь салат слоями, хорошенько промазывая майонезом. Последовательности лучше придерживаться такой: курица, картофель, лук, ананасы, яйца и тертый сыр.

womanadvice.ru

Несколько рецептов салата с копченой курицей

Одним из наиболее распространенных ингредиентов для салатов является копченая курица. На сегодняшний день известно несколько десятков рецептов, где так или иначе используется мясо копченой курицы. При этом, каждый рецепт представляет собой что-то интересное и удивительно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Далее мы рассмотрим некоторые рецепты, которые являются наиболее популярными и максимально доступными для приготовления.

Приготовление салата с копченой курицей

Салат с копченой курицей и картофелем

Данный рецепт салата с копченой курицей предполагает использование следующих ингредиентов: 1 грудка или ножка копченой курицы, 2 картофелины вареной, лук репчатый (половина луковицы, 1 вареная морковь, 1 яйцо куриное вареное, петрушка (свежая, небольшой пучок, 30 грамм), 5-6 столовых ложек горошка зеленого консервированного, майонез, по вкусу сыпется соль.Для приготовления берем картофель, морковь и яйцо, заливаем водой, немного подсаливаем и варим до готовности. Далее остужаем, очищаем и режем кубиками, не мелко. Лук мелко нарезаем и ошпариваем кипятком. Курятину очищаем от кожицы и косточек, режем, таким же размером, как и овощи. Все тщательно перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом и украшаем зеленью петрушки. Готовый салат отправляем в холодильник на полтора-два часа.

Второй вариант использования копченой курицы в салате и ананасов

Для этого салата берем одну копченую курочку, одну банку консервированных ананасов и банку маринованных шампиньонов. Все это нарезаем кубиками, не очень мелко, смешиваем и заправляем майонезом. Ставим в холодильник, мин. на тридцать и можно подавать на стол.

Салат копченная курица с баннаном

Для этого нам понадобится 2 окорочка копченых, два больших банана, один лимон и один сладкий перец, желательно крупный. Отделяем от окорочков мясо и режем кубиками. То же самое проделываем с перцем и бананом. Все это перемешиваем.Теперь берем лимон, режем его пополам и, с помощью чайной ложки, выдавливаем из прямо в салат сок. Ставим в холодильник мин. на пятнадцать.При этом очень важно не перчить и не солить, это необходимо для чистоты вкуса. А такое оригинальное сочетание продуктов придаст салату незабываемый вкус.

Вариант четвертый

Нам потребуется копченая курица, яблоко, ананас, овощи. Берем курочку, обмываем ее и запекаем в духовке 10 минут. Охлаждаем, отделяем мясо от костей и кожи и нарезаем мелкими кубиками. Достаем дольки ананаса из маринада и также режем кубиками. Кукурузу также избавляем от маринада и отправляем в салат. Берем сельдерей, отделяем листья, а стебель нарезаем и добавляем в общую массу. Яблоко также нарезаем кусочками смешиваем с остальными ингредиентами. При необходимости смесь можно подсолить. Теперь заправляем салат майонезом, смешанным с сахаром и перцем.Украсить салат можно тонко порезанным болгарским перцем или зеленью. Подаем салат в охлажденном виде.

Еще вариант салата

Для создания этого шедевра нам потребовались следующие ингредиенты:— 1 копченая курица,— 1 банка консервированных ананасов,— 1 банка консервированной кукурузы,— 4 стебля сельдерея,— 1 болгарский перец,— 1 яблоко,— 5-6 ст. ложек майонеза,— соль, сахар, перец молотый по вкусу.

Салат из копченой курицы – другой вариант

— 1 окорочок копченой курятины,— консервированная фасоль,— 2 луковицы,— 3 варенных яичка,— перчик сладкий,— майонезC мяса убираем шкурку, удаляем косточки, нарезаем мелкими кубиками. Также поступаем со сладким перцем и яйцами. Добавляем фасоль, с которой обязательно сливается маринадный сок. Лучок меленько нарезаем и слегка обжариваем на раст. масле до золотистого цвета. Все смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезиком. Подаем охлажденным.

dlya-woman.ru

Салат из копченой курицы - вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Копченую курицу разобрать на волокна.

2 Огурцы порезать тонкими кружками.

3 Для заправки смешать соевый соус с растительным маслом без запаха.Я взяла масло рисовых отрубей. Добавить черный и белый кунжут и перемешать

4 Собрать салат. В миску положить порванные руками листья салата,кружки огурца,копченую курицу,маринованный имбирь и полить заправкой.Перемешать и сразу подавать.

Рецепт "Салат из копченой курицы" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru