ГлавнаяСалатСалат мужские слезы с говядиной

Как приготовить вкусный салат "Мужские слезы" с курицей и грибами? Салат мужские слезы с говядиной


салат мужские слезы рецепт с фото

     Желаете вкусно и сытно накормить своего мужчину? Тогда салат «Мужские слёзы» именно то, что нужно. Будьте уверенны, попробовав этот салат, ваш муж заплачет от восторга и радости.

      Существует очень много вариантов названия и приготовления этого салатика, но я поделюсь с вами, на мой взгляд, лучшими рецептами. Также предложу несколько идей для оформления этого замечательного блюда.

Салат «Мужские слёзы»

Для приготовления салата необходимо:

  • 100 грамм сыра
  • 4 яйца
  • 200 грамм вареной говядины
  • 100 грамм салатного лука
  • Майонез
  • Соль
  • 4 ст. л. столового уксуса (6%)

Готовим с пошаговой инструкцией:

1 шаг: Сварите говядину

2 шаг: Отварите яйца вкрутую и остудите

3 шаг: Чистим лук, затем нарезаем полукольцами. Кладём в подготовленную посуду и заливаем уксусом и двумя литрами воды. Маринуем лук в течении 20 минут.

4 шаг: Разбираем мясо на мелкие волокна

5 шаг: Яйца, сыр натрите крупно на тёрке

6 шаг: Сливаем всю жидкость с лука

Теперь слаживаем наш салатик:

Слой 1: Выкладываем лук на подготовленное блюдо

Слой 2: Майонез

Слой 3: Мясо (немного присолите)

Слой 4: Майонез

Слой 5: Яйца

Слой 6: Майонез

Слой 7: Сыр

Приятного аппетита!!!

 Салат «Мужские слёзы»

(вариант 2)

Продукты для приготовления:

  • 4 яйца
  • 300 гр. копчёной колбасы
  • 2 средние луковицы
  • 1 морковка
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Приготовление блюда:

1 шаг: Нужно разбить яйца и пожарить омлет, обжариваем с обеих сторон. Нам понадобится 2 блина.

2 шаг: Измельчите лук и обжарьте до золотистого цвета

3 шаг: На мелкой тёрке натираем морковку и тоже обжариваем на сковородке

4 шаг: Колбаску и омлет нарезаем соломкой

5 шаг: Соедините с луком и морковью нарезанный омлет и колбасу

6 шаг: Заправляем салатик майонезом

Готово!

Салат «Мужские слёзы»

(вариант 3)

Для приготовления нужно:

  • 200 гр. куриной грудки или свинины
  • 200 гр. копчёного сыра
  • 3 яйца
  • 2 луковицы
  • Соль, сахар, уксус (6%)
  • Майонез

Приготовление:

1 шаг: Отвариваем мясо

2 шаг: Варим вкрутую яйца

3 шаг: Очищаем лук, нарезаем на полукольца и маринуем (в уксусе, разбавленном водой с добавлением соли и сахара на протяжении 20 минут).

4 шаг: Мясо нарезаем на соломку

5 шаг: Сыр, яйца трём крупно на тёрке

6 шаг: Продукты перемешиваем и заправляем майонезом

При желании, салат можно сложить слоями.

Приятного аппетита!

Варианты оформления салата «Мужские слёзы»:

 

Похожие статьи

body-trener.ru

Салат Мужские слёзы рецепт с фото пошагово

  • Шаг 1:

    Подготавливаем необходимые продукты для салата. Куриное филе предварительно отвариваем до готовности, остужаем. Отвариваем до готовности картофель в мундирах, яйца - вкрутую. Очищаем, моем лук, грибы. Моем и очищаем гранат, аккуратно извлекаем зёрнышки.

  • Шаг 2:

    Нарезаем тонкими полукольцами или четверть-кольцами лук (если он крупный), ссыпаем его в отдельную емкость, заливаем кипятком, добавляем щепотку соли, вливаем уксус. Если любите, можете добавить немного сахара. Перемешиваем тщательно, оставляем мариноваться на 15-30 мин. Тем временем занимаемся другими ингредиентами салата.

  • Шаг 3:

    На раскалённой сковороде обжариваем на растительном масле до лёгкого румянца порезанные пластинками шампиньоны, солим и перчим их по вкусу.

  • Шаг 4:

    Готовим заправку для салата: в равных пропорциях смешиваем сметану и майонез. Можно приправить перцем и солью по вкусу заправку, тогда не нужно будет солить и перчить каждый слой салата. Нужно хорошенько заправку перемешать до однородной консистенции.

  • Шаг 5:

    В отдельные емкости натираем на тёрке яйца и картофель.

  • Шаг 6:

    Берём блюдо и начинаем выкладывать салат слоями. Мне захотелось сделать салат в форме сердца. Вы можете придать ему другую форму. Первый слой: выкладываем порезанное брусочками куриное филе + заправку.

  • Шаг 7:

    Следующий слой - маринованный лук. Его нужно хорошенько отжать от маринада. Этот слой можно не покрывать заправкой.

  • Шаг 8:

    Следующим слоем выкладываем натёртый на тёрке картофель + заправку. Вообще, слой картошки должен быть один. Но, если картошки получилось много (как у меня), возьмите только половину, чтобы картофельный слой не получился слишком толстым и поэтому скучным на вкус.

  • Шаг 9:

    Затем - слой остывших жаренных шампиньонов. Здесь заправка также может не понадобиться.

  • Шаг 10:

    Теперь, если осталась картошка (как у меня), выкладываем её поверх грибов и смазываем заправкой.

  • Шаг 11:

    Теперь - слой яиц + заправка.

  • Шаг 12:

    И завершающий слой - зёрна граната. Можно украсить салат дополнительно зеленью или зелёным луком. Это - дело вкуса. Всё салатик готов! Приятного аппетита! Он очень хорош охлаждённым.

    • 1000.menu

    Салат Мужские Слезы С Маринованным Луком И Говядиной

    Салат с говядиной и маринованным огурцом

    Салат Мужские Слезы С Маринованным Луком И Говядиной

    Продукты для приготовления салата с говядиной и маринованным огурцом

    • Говядина — 200 гр.
    • Листья салата.
    • Лук — 1 шт.
    • Маринованный огурец — 2 шт.
    • Помидор — 1 шт.
    • Оливковое масло — 2 ст. ложки.
    • Соль.
    • Перец.
    • Зелень.

    Порядок приготовления салата с говядиной и маринованным огурцом

    Говядину отварить до готовности и нарезать соломкой.Лук очистить и нарезать полукольцами.Маринованные огурцы нарезать также соломкой.Листья салата нарвать руками на небольшие кусочки.Помидор нарезать кубиком.Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.Салат посыпать рубленной зеленью.

    На нашем сайте orxideya.com. ua вы можете заказать букет на любой вкус.

    Нет ничего прекраснее, чем букет свежих цветов от дорогого человека. Живые цветы – как нельзя лучше подходят для создания неповторимого интерьера в вашем доме.

    Оригинальное цветочное оформление завораживает взгляд гостей на свадьбе или другом торжественном мероприятии. Для двух любящих сердец – цветы являются неотъемлемой частью развития отношений.

    Вы можете представить признание в любви без свежего и ароматного букета живых цветов? Цветы намного красноречивее любых слов, они выражают чувства и эмоции людей во всем мире.

    На сайте orxideya.com.ua. представлены самые лучшие букеты цветов, оригинальные цветочные композиции, которые вы можете заказать с доставкой по Киеву и его пригороду.Заказ цветов через Интернет имеет целый ряд преимуществ. Прежде всего, доставка цветов может быть заказана, не выходя из дома или офиса. На заказ цветов потребуется несколько минут.

    При этом мы выполняем срочную доставку цветов – день в день. Стоит так же заметить, что доставка букетов – это всегда приятная неожиданность для получателя. Курьерская доставка цветов всегда произведет должное впечатление.

    Цветы с доставкой — это сервис для людей со статусом, которые ценят профессионализм и качественный сервис.

    Если Вам понравился этот рецепт, то нажмите на одну из кнопок социальных сетей ниже. Так Вы поделитесь полезной информацией со своими друзьями.

    Рекомендуем рецепты:

    • Салат С Курицей Копченой И Морковкой По КорейскиСалат С Курицей Копченой И Морковкой По Корейски Салат с копченой курицей и морковью по-корейски Грудка куриная (копчёная, одна половинка) — 1 шт. Перец болгарский (Если перец большой, то половина перца) — 0.5 шт. Морковь (по-корейски) — 200 г. Лук репчатый — 1 шт. Майонез (совсем чуть-чуть) — 50 г. Маслины (для украшения) — 4 шт. 1. […]
    • Слоеный Салат С СыромСлоеный Салат С Сыром Слоеный салат с сыром Очень интересный слоеный салат с сыром порадует гурманов не только оригинальным составом, но и нестандартной заправкой, которая придает ему специфический, необыкновенно приятный вкус. Чтобы приготовить слоеный салат с сыром, понадобятся следующие ингредиенты: • […]
    • Куриный Салат С Грибами И СыромКуриный Салат С Грибами И Сыром Салат из курицы с грибами и сыром Готовите меню к праздничному столу или ждете к ужину друзей? Ищете по этому поводу рецепт салата? Есть один беспроигрышный вариант. Предлагаю Вам рецепт вкусного салата из курицы с грибами и сыром. Готовится он так просто, что все шаги уместились всего […]
    • Салат Французский С Яблоком Сыром МорковьюСалат Французский С Яблоком Сыром Морковью Французский салат Французский салат с морковью - полезное и простое блюдо. Большинство современных молодых людей стремятся к здоровому образу жизни. Они изучают свойства продуктов и составляют своё меню, исходя из их полезности. Отличным решением такого блюда может стать салатик из […]
    • Салат С Кириешками И ПомидорамиСалат С Кириешками И Помидорами пшено - 0,5 стакана, вода - 1,5 литра, лук репчатый - 1-2 шт, морковь - 1 шт, соль, перец, чеснок - 3 дольки, зелень Пшено перебрать, промыть, залить водой и варить до мягкости, посолить. Лук мелко порезать. Морковь потереть на крупной терке. Спассеровать лук с морковью и добавить в […]
    • Салат С Курицей С Грибами СлоямиСалат С Курицей С Грибами Слоями Салат с курицей и грибами слоями Салат с курицей и грибами слоями Этот рецепт салата представляет собой изумительное сочетание картофеля, жареных грибов и отварной курицы, дополненных пикантными зелеными оливками. Попробуйте его приготовить на Новый год, день рожденье или другой праздник […]
    • Салат Из Морского Окуня ВареногоСалат Из Морского Окуня Вареного Мои рецепты Скоро праздник - Пасха. Для приготовления одного из пасхальных символов - пасхи - нужен творог самого лучшего качества - свежий, сухой, однородный. Порадуйте близких и приготовье творожную пасху. Ингредиенты: творог - 500 г, яйца - 2 - 3 шт. сметана 200 - 250 г, сахарная […]
    • Диетический Салат С Вареной КурицейДиетический Салат С Вареной Курицей Салат с вареной курицей. Ешь и худей! Салатов с вареной курицей существует огромное множество, но любая хозяйка скажет вам, что хороших рецептов много не бывает. Хотите сытных и полезных салатов? Пожалуйста! Салат с вареной курицей — прекрасное и здоровое блюдо, которое можно есть […]
    • Салат Тбилиси Безумно ВкусноСалат Тбилиси Безумно Вкусно ����� �������, ������ � �������� �����! �����������. 200 � ��������� ���� (� ���� �������), 1 ����� ������� ������ � ����������� ����, 1 ������� ������� ��������, 1 ������ ������ ���� (�� �������), 1 ������� �������, 1-2 ������� �������, 1 ����� �����, 50 � ������� ������, ������ �����, […]
    • Салат На Зиму Из Капусты Без СтерилизацииСалат На Зиму Из Капусты Без Стерилизации Салат из цветной капусты без стерилизации, Салат Польский Салат из цветной капусты без стерилизации Ингредиенты: 3кг цветной капусты; 1кг сладкого перца; 1,5кг спелых томатов; 1 большая головка чеснока; 200мл подсолнечного масла; 120мл 9% уксусной кислоты; 4 полные ст. л. сахарного […]

    salatof.com

    Салат "Мужские слезы". Рецепты для сильного пола

    Салат "Мужские слезы" обязательно должен быть вкусным, простым, калорийным и весьма вкусным, поскольку это - блюдо для сильного пола. Можем предложить несколько отличных рецептов и технологий приготовления. Самое главное правило: в таком блюде должно быть обязательно мясо и маринованный лучок.

    Салат "Мужские слезы" - простой и быстрый вариант

    Нам понадобится триста грамм отварной говядины, большая луковица, три отварных яйца, сто грамм сыра, упаковка майонеза. Приступаем к приготовлению этого несложного блюда. Лук нужно нарезать в виде тонких полуколечек, посолить, поперчить и залить уксусом. Его рекомендуется оставить на полчаса, чтобы замариновался. Мясо нарезать соломкой. Теперь приступаем к формированию салата. На дно выкладывается маринованный и отжатый от жидкости лук, а сверху укладывается мясо. Далее смазываем майонезом и крошим измельченные яйца. Снова промазываем майонезом и посыпаем натертым крупно сыром. Украсить блюдо можно по желанию вареной морковью, вырезав красивые цветы, а по краям воткнуть веточки зелени укропа и петрушки.

    Салат "Мужские слезы": рецепт на ужин

    Необходимо отварить двести пятьдесят грамм говядины, остудить ее и нарезать поперек волокон. Также нужно взять сто грамм пармезана, шесть стрелок зеленого лука и майонез. Сыр натираем такими же кусочками, как и мясо, а зелень очень мелко. Все ингредиенты перемешиваем в майонезом.

    Салат "Мужские слезы "Праздничный"

    Для него понадобится одно отварное куриное филе либо же кусочек мякоти свинины или телятины; двести грамм подкопченного колбасного сыра, три вареных яйца, немного уксуса, соль, майонез и сахар. Лук нужно заранее замариновать. Для этого нарубить две луковицы полукольцами, влить немного уксуса, добавить соли и сахара. Оставить его на двадцать минут. Далее начинаем блюдо укладывать слоями. На дно плоского блюда нужно рассыпать соломку мяса, а далее - маринованный лук. Сыр крупно трем и густо покрываем им салат "Мужские слезы". Верхним слоем должны стать измельченные яйца. Получается очень нежное, изысканное и калорийное блюдо.

    Сытный салат "Мужские слезы"

    Для этого блюда используются следующие ингредиенты: килограмм говядины, две крупные луковицы, три клубня картофеля, пять яиц, один большой гранат, майонез. Сначала делаем маринад из стакана холодной прокипяченной воды, трех больших ложек яблочного уксуса и одной - сахара. Отвариваем, как обычно, яйца, картофель и мясо. Ингредиенты остудить. Лук нарубить в виде очень тонких полуколец, опустить в маринад и немного помять. Слить жидкость через пятнадцать минут. Лук не должен получиться кислым. Гранат очистить, аккуратно извлечь зерна и освободить их от перегородок и кожуры. Мясо нарубить в виде тонкой соломки, картофель натереть на крупной терке, а яйца - на мелкой. Теперь начинаем укладывать ингредиенты в виде слоев. Блюдо лучше взять глубокое и не очень широкое. Слои должны быть пропитаны майонезом и располагаться в следующей последовательности: половина мяса - маринованный лучок - картофель - яйца - снова лук - вторая половина мяса - зерна граната.

    Для семейного обеда можно воспользоваться особым рецептом блюда "Мужские слезы" (салат получается очень калорийным). Понадобится по сто грамм грудинки, вареной ветчины и свиного языка, копченой куриной грудки. Мясо нарезать одинаковыми кусочками, лучше в виде тонкой соломки. Добавить к нему два болгарских перца, нарубленных так же, как и все остальные компоненты. Подобным образом измельчить три огурца, четыре отварных яйца, сто грамм пармезана и упаковку крупных маслин. При желании в салат можно добавить измельченную брынзу и горсть миндальных орешков. Перемешать все компоненты с маринованным луком и майонезом.

    Приятного аппетита!

    fb.ru

    Рецепт с фото салата мужские слезы

    Салат «Мужские слезы» с курицей и грибами

    Этот рецепт является классическим вариантом приготовления блюда.

    Ингредиенты:

    • 500 г филе курицы;
    • 300 г свежих шампиньонов;
    • 2 яйца;
    • 100 г лука;
    • 100 г картофеля;
    • 200 г твердого сыра;
    • майонез;
    • соль по вкусу.

    Приготовление:

    1. Филе отварить.
    2. Лук очистить и нарезать кружечками. Чтобы убрать его сильный вкус и запах, можно замариновать в уксусе на 30 мин.
    3. Картофель и яйца отварить, после натереть их на терке вместе с сыром.
    4. После готовности филе нарезать тонкими полосками.
    5. Грибы помыть, порезать кубиками и поджарить на растительном масле.
    6. Выложить все ингредиенты слоями. Последовательность такая: курица, лук, грибы, картофель, яйца и сыр. Каждый слой смазать майонезом и подсолить.

    Блюдо сверху можно украсить оливками или виноградом. Дать настояться в течение часа.

    Рецепт салата «Мужские слезы» с гранатом с фото

    Для разнообразия и придания блюду пикантности в него можно добавить гранат. Им украшают салат сверху.

    Ингредиенты:

    • 400 г постной говядины;
    • 200 г сыра;
    • 3 яйца;
    • 150 г сметаны;
    • луковица;
    • майонез;
    • гранат.

    Ингредиенты и процесс приготовления очень похожи на предыдущий рецепт. Говядину нужно отварить в течение 40-50 мин. После готовности нарезать соломкой. Для любителей острых блюд в воду в процессе варки можно добавлять красный или черный перец. Яйца отварить и натереть. Лук порезать кольцами и замариновать. Выложить на тарелку все компоненты в такой последовательности: говядина, маринованный лук, яйца и тертый сыр. Сверху блюда выкладывают зерна граната, они должны размещаться плотно друг к другу.

    Для заправки салата сметану смешать с майонезом. Смазать этой массой каждый слой блюда. Перед употреблением салат должен настояться в течение 30 мин. Вместо говядины можно брать буженину или копченую курятину. Сверху блюдо также украшают кукурузой или кольцами ананаса.

    Салат «Мужские слезы» приготовить быстро, а его ингредиенты доступны. Поскольку в состав всегда входит мясо, блюдо получается сытным. Салат можно выкладывать слоями или порезать все ингредиенты кубиками, перемешать и заправить майонезом.

    Также интересно: приготовления салата Тиффани

    www.wday.ru

    Салат с говядиной и зернами граната «Мужские слезы»

    Ингредиенты:

    • Говядина кусковая — 0,5 кг.
    • Картофель — 3 шт.
    • Лук — 2 шт.
    • Яйца — 5 шт.
    • Гранат — 1 шт.
    • Лимонный сок — 3 ст. л.
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Майонез.
    • Соль.

    Мужчины оценят

    Мужчины не плачут, но тот, кто попробует эту закуску точно пустит скупую слезу от радости и удовольствия. Салат «Мужские слезы» полностью оправдывает свое название — это настоящая кулинарная мечта любого представителя сильной половины человечества.

    Рецептов этого салата сразу несколько, но во всех случаях «Мужские слезы» получаются очень вкусными, сытными и пикантными.

    Это блюдо чаще всего готовят на праздничный стол, где плотные закуски всегда пользуются популярностью, но даже для обычного ужина оно подойдет как нельзя кстати, чтобы накормить голодного мужчину, вернувшегося с работы.

    Как и многие подобные салаты «Мужские слезы» готовят с мясом: говядиной, курицей, свининой, обязательно добавляют в него много лука. Эта закуска слоеная, в качестве заправки используют майонез. Украшать или нет — дело вкуса, но праздничный вариант салата "Мужские слезы" делают с гранатом, украшая блюдо сверху яркими зернами.

    В состав закуски часто входит сыр, но не обычный, а копченый (колбасный), именно он придает пикантный вкус и оттеняет остальные ингредиенты. Нередко в салат «Мужские слезы» добавляют и другие калорийные продукты, например, грибы, особенно если блюдо готовится с курицей.

    У каждой хозяйки, наверняка, найдется своя собственная идея, что еще положить в этот салат, главное, чтобы готовое блюдо получилось сытным. В первую очередь оно предназначено для мужчины, значит, не время думать о диетах.

    Приготовить салат «Мужские слезы» несложно, а неопытным хозяйкам всегда на помощь придет пошаговый рецепт с фото.

    Приготовление

    Рецепт салата «Мужские слезы» с гранатом больше подойдет для праздничного застолья, блюдо не только сытное и вкусное, но и потрясающе красивое.

    По такому рецепту салат "Мужские слезы" можно готовить как с говядиной, так и с курицей.

  • Первым делом следует отварить в подсоленной воде мясо до готовности. Можно также добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата. Сваренную говядину остудить и нарезать соломкой.
  • Отварить картофель и яйца, остудить их, почистить и натереть на терке (картошку на крупной, яйца на мелкой).
  • Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы» лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом (в стакане воды растворить ложку сахара и добавить лимонный сок) на 15 минут. По истечении времени жидкость слить, а сам лук хорошо отжать.
  • В соответствии с рецептом с фото, салат «Мужские слезы» выкладывают слоями на большом плоском блюде.
  • Сначала идет мясо, его следует разделить пополам, одну часть уложить на тарелку и равномерно промазать майонезом, покрыв сверху половиной маринованного лука. Следующий слой — тертый картофель, который также следует промазать майонезом. Измельченные яйца выложить поверх картошки, затем добавить оставшийся лук. Последний слой — вторая часть мяса, его также следует покрыть майонезом.
  • Гранат очистить и вынуть все зерна. Обильно посыпать ими салат «Мужские слезы», как на фото.

    • Убрать закуску в холодильник на 1-2 часа, чтобы все слои равномерно пропитались.

    Вариант с грибами

    Не менее вкусным получается салат «Мужские слезы» с грибами. Делать его можно с любым мясом, но чаще всего встречается рецепт с курицей. Для приготовления блюда понадобятся: отварное куриное филе, вареные яйца и картофель, свежие шампиньоны, колбасный сыр и лук.

  • Грибы нужно обжарить в растительном масле, добавив соль с перцем.
  • Лук, нарезанный полукольцами, следует замариновать в уксусе на 15-20 минут.
  • Мясо нужно нарезать кубиками или соломкой, а сыр с яйцами и картошкой потереть на терке (по отдельности).
  • В салатник следует выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное филе, маринованный лук, жареные шампиньоны, картошка, яйца и сыр.
  • Все слои обязательно обильно промазать майонезом и дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов.
  • Сверху салат «Мужские слезы» с курицей можно украсить маслинами, нарезанными колечками или половинками ядер грецких орехов.

    • Рецепт салата «Мужские слезы» с курицей можно изменить, не добавляя в блюдо грибы, все равно получится вкусно. Вместо колбасного сыра подойдет любой: твердый или плавленый, в зависимости от этого вкус блюда изменится.

    published on za100le-online.ru/ according to the materials moysup.ru

    http://za100le-online.ru/salaty/salat-s-goviadinoi-i-zernami-granata-myjskie-slezy.html2016-03-29T09:00:02+00:00adminсалаты и закуски

    Ингредиенты:   Говядина кусковая - 0,5 кг. Картофель - 3 шт. Лук - 2 шт. Яйца - 5 шт. Гранат - 1 шт. Лимонный сок - 3 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Майонез. Соль.   Мужчины оценят Мужчины не плачут, но тот, кто попробует эту закуску точно пустит скупую слезу от радости и удовольствия. Салат «Мужские слезы» полностью оправдывает свое...

    [email protected]Застолье-онлайн

    Поделиться ссылкой:

    za100le-online.ru

    Салат с говядиной, луком и гранатовыми зернами «Мужские слезы»

    Мужчины не плачут, но тот, кто попробует эту закуску точно пустит скупую слезу от радости и удовольствия. Салат «Мужские слезы » полностью оправдывает свое название — это настоящая кулинарная мечта любого представителя сильной половины человечества.

    Рецептов этого салата сразу несколько, но во всех случаях «Мужские слезы » получаются очень вкусными, сытными и пикантными.

    Это блюдо чаще всего готовят на праздничный стол, где плотные закуски всегда пользуются популярностью, но даже для обычного ужина оно подойдет как нельзя кстати, чтобы накормить голодного мужчину, вернувшегося с работы.

    Как и многие подобные салаты «Мужские слезы » готовят с мясом: говядиной, курицей, свининой, обязательно добавляют в него много лука. Эта закуска слоеная, в качестве заправки используют майонез. Украшать или нет — дело вкуса, но праздничный вариант салата "Мужские слезы" делают с гранатом, украшая блюдо сверху яркими зернами.

    В состав закуски часто входит сыр, но не обычный, а копченый (колбасный), именно он придает пикантный вкус и оттеняет остальные ингредиенты. Нередко в салат «Мужские слезы » добавляют и другие калорийные продукты, например, грибы, особенно если блюдо готовится с курицей.

    У каждой хозяйки, наверняка, найдется своя собственная идея, что еще положить в этот салат, главное, чтобы готовое блюдо получилось сытным. В первую очередь оно предназначено для мужчины, значит, не время думать о диетах.

    Приготовить салат «Мужские слезы » несложно, а неопытным хозяйкам всегда на помощь придет пошаговый рецепт с фото.

    Рецепт салата «Мужские слезы » с гранатом больше подойдет для праздничного застолья, блюдо не только сытное и вкусное, но и потрясающе красивое.

    По такому рецепту салат "Мужские слезы" можно готовить как с говядиной, так и с курицей.

    1. Первым делом следует отварить в подсоленной воде мясо до готовности. Можно также добавить лавровый лист и черный перец горошком для аромата. Сваренную говядину остудить и нарезать соломкой.
    2. Отварить картофель и яйца, остудить их, почистить и натереть на терке (картошку на крупной, яйца на мелкой).
    3. Заранее следует подготовить лук. Салат «Мужские слезы » лучше всего делать с маринованным луком, для этого последний следует нарезать полукольцами и залить подготовленным маринадом (в стакане воды растворить ложку сахара и добавить лимонный сок) на 15 минут. По истечении времени жидкость слить, а сам лук хорошо отжать.
    4. В соответствии с рецептом с фото, салат «Мужские слезы » выкладывают слоями на большом плоском блюде.
    5. Сначала идет мясо, его следует разделить пополам, одну часть уложить на тарелку и равномерно промазать майонезом, покрыв сверху половиной маринованного лука. Следующий слой — тертый картофель, который также следует промазать майонезом. Измельченные яйца выложить поверх картошки, затем добавить оставшийся лук. Последний слой — вторая часть мяса, его также следует покрыть майонезом.
    6. Гранат очистить и вынуть все зерна. Обильно посыпать ими салат «Мужские слезы » , как на фото.

    Убрать закуску в холодильник на 1-2 часа, чтобы все слои равномерно пропитались.

    Не менее вкусным получается салат «Мужские слезы» с грибами. Делать его можно с любым мясом, но чаще всего встречается рецепт с курицей. Для приготовления блюда понадобятся: отварное куриное филе, вареные яйца и картофель, свежие шампиньоны, колбасный сыр и лук.

    1. Грибы нужно обжарить в растительном масле, добавив соль с перцем.
    2. Лук, нарезанный полукольцами, следует замариновать в уксусе на 15-20 минут.
    3. Мясо нужно нарезать кубиками или соломкой, а сыр с яйцами и картошкой потереть на терке (по отдельности).
    4. В салатник следует выложить ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное филе, маринованный лук, жареные шампиньоны, картошка, яйца и сыр.
    5. Все слои обязательно обильно промазать майонезом и дать салату пропитаться в холодильнике несколько часов.
    6. Сверху салат «Мужские слезы » с курицей можно украсить маслинами, нарезанными колечками или половинками ядер грецких орехов.

    Рецепт салата «Мужские слезы» с курицей можно изменить, не добавляя в блюдо грибы, все равно получится вкусно. Вместо колбасного сыра подойдет любой: твердый или плавленый, в зависимости от этого вкус блюда изменится.

    kolbasa59.ru